冬天健脾养胃粥1
7款营养粥滋补开胃
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生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 7款营养粥滋补开胃
导语：现在的冬天天气还是比较冷，那么在这个寒冷的冬天我们该如何养护我们的胃呢?今天小编就为大家带来了几款营养养胃粥，赶紧学学吧!
7款营养粥滋补开胃
苹果粥生津润肺，开胃消食 做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。
冬季天气寒冷，人们不知不觉就吃多了，所以这时苹果粥就派上用场了，苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
胡萝卜粥助消化，润肌肤 做法：胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)
洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐。
喝什么粥健脾养胃呢
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢生活常识分享喝什么粥健脾养胃呢导语：人们在日夜不停的工作中总是会找不到合理的饮食生活，饮食生活也十分的不规律，如果饮食不规律的话，那么就很容易出现一种消化不良，或者是人们在日夜不停的工作中总是会找不到合理的饮食生活，饮食生活也十分的不规律，如果饮食不规律的话，那么就很容易出现一种消化不良，或者是便秘严重的现象，一些人在这个时候就想到了吃点稀粥来给自己养胃还会健脾，但是稀粥养胃的话也要往里面添加各种各样的材料，那么喝什么粥健脾养胃呢？其实有很多长寿老人日常都有喝健脾养胃粥的习惯，健脾养胃粥也是老人们得以延年益寿的最根本原因，像日常生活中我们常吃的桂花心粥，就是一款很好的健脾养胃粥。
1.桂花心粥。
用料：桂花心2克，粳米50克，茯苓2克。
制法：把粳米淘洗干净。
桂花心、茯苓放入锅内，加水适量，用武火烧沸，转用中火煮20分钟，滤渣，留汁。
把粳米、汤汁放入锅内，加入适量清水，煮至米烂成粥即可。
每日1次，早餐或晚餐服用。
功效：健脾胃，止痛。
适用于急性胃炎患者。
2.鲜藕粥。
用料：鲜藕50克，粳米100克，红糖5克。
制法：把鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。
把粳米、藕片、红糖放入锅中，加入适量清水，用武火烧沸后，转用中火煮至米烂成粥。
每日2次，早晚餐食用。
功效：健脾开胃，养心和血。
适用于急性胃炎，胃出血患者。
3.橘皮粥。
用料：鲜橘皮25克，粳米50克。
制法：把鲜橘皮洗净，切成块，与粳米同煮，待米熟后即可食用。
每日1次，早餐食用。
功效：健脾胃，止痛。
4.五谷粥。
健脾养胃粥的15种家常做法
健脾养胃粥的15种家常做法健脾养胃粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。
适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
那么关于健脾养胃粥的家常做法有哪些呢?下面就是小编给大家带来的健脾养胃粥的15种家常做法，希望大家喜欢!健脾养胃粥的15种做法1、小麦红枣粥原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖(麦芽糖)100克。
做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。
功用：缓急止通，止汗养心。
2、栗子粟米粥原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。
做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。
功用：功用益气，养心安神。
3、荸荠鸭梨粥原料：荸荠200克，鸭梨2个，糯米100克，冰糖适量。
做法：荸荠、鸭梨去皮剁细。
糯米加水煮2小时后，放入荸荠、鸭梨煮10分钟，加糖即可。
功用：清心润肺，生津止咳。
4、三米联营粥原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。
做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。
功用：健脾养胃，补心得湿。
15款健脾养胃粥的做法美厨邦5、止泻固涩粥原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。
做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。
功用：健脾燥湿，止泻涩肠。
6、一池碧波粥原料：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。
做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐、味精即可。
功用：清热生津，泻火解毒。
7、红豆南瓜粥原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，盐、味精适量。
做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜(去皮剁小丁)，再煮1小时，加盐、味精即可。
功用：降糖温中，安神定志。
8、冰心奶蛋粥原料：糯米100克，鸡蛋2个，奶粉2匙，冰糖适量。
做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。
功用：补气生津，和胃抗皱。
9、年年有“鱼”粥原料：糯米100克，生鱼片100克，葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。
冬天北方养生食谱大全
冬天北方养生食谱大全
1. 红豆薏米粥：将红豆、薏米和糯米一同煮粥，温暖身体，补血健脾。
2. 雪梨莲子汤：将雪梨和莲子一同煮汤，润肺止咳，清热解渴。
3. 枸杞炖瘦肉：将枸杞、瘦肉、红枣等一同炖煮，补益肾气，滋养身体。
4. 黑豆莲子汤：将黑豆、莲子、红枣一同煮汤，补血养颜，益肾健脾。
5. 黑木耳炒百合：将黑木耳和百合一同炒熟，补血益气，润肺生津。
6. 红枣山药糊：将红枣和山药煮糊状，补脾养胃，增强体力。
7. 核桃炖鸽肉：将核桃和鸽肉炖煮，滋阴补肾，强健身体。
8. 冰糖雪梨炖银耳：将雪梨和银耳煮汤，润燥止渴，清肺养胃。
9. 玉米炖鸡脚：将玉米和鸡脚一同炖煮，补血益气，强筋健骨。
10. 薏仁煮蛋：将薏仁和鸡蛋一同煮熟，清热解毒，养肝明目。
11. 黑糯米糖藕：将黑糯米和藕一同蒸熟，补血养颜，润肤滋阴。
12. 枸杞姜汁糖水：将枸杞和姜汁加入糖水中煮沸，补益阳气，驱寒暖身。
13. 红薯山药粥：将红薯和山药煮粥，补脾益肺，增强免疫力。
14. 枸杞炖乌鸡：将枸杞和乌鸡炖煮，滋补肝肾，强壮身体。
15. 燕窝莲子羹：将燕窝和莲子一同煮羹，滋阴润燥，美容养颜。
16. 红豆薏米绿豆粥：将红豆、薏米和绿豆一同煮粥，清热解毒，护肤养颜。
17. 刺梨炖银耳：将刺梨和银耳炖煮，滋阴养肺，清咽润喉。
18. 黑豆芝麻糊：将黑豆和芝麻煮糊状，补肾养血，润肠通便。
19. 核桃炒玉米：将核桃和玉米一同炒熟，补脑养神，增强记
忆力。
20. 蜂蜜柚子茶：将蜂蜜和柚子皮加入热水中冲泡，清热解毒，消炎止咳。
十大养胃粥做法
十大养胃粥做法1)糯米麦粥糯米500G,小麦600G,煮成稀粥,食时加白糖。
补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。
(2)牛肉粥鲜牛肉50G,加糯米100G,砂锅内煮成粥。
加姜、葱、油、盐各少许。
再煮,沸即可。
补中益气,滋养肠胃。
不宜凉吃需趁热食用。
(3)羊肉粥羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片,细盐少许。
砂锅煮粥。
趁热服用,冬季为佳。
益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
(4)早晚养胃粥粳米50克、大枣10个、莲子20克。
莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
根据个人口味调味后早晚食用。
养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
(5)山药百合大枣粥将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
每日2次服食。
山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
(6)桑椹粥将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。
通便养胃、消暑清热。
(7)沙参米粥北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。
或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。
早晚二次温热服食。
3~5天为一疗程。
具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
(8)养胃粥粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4~5餐食用。
有养胃、健脾、补中益气的功效。
(9)莲子百合糯米粥莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。
秋冬喝这10款粥滋补养胃
秋冬喝这10款粥滋补养胃
--> 秋冬是养胃的最佳季节，而养胃最好的东西就是我们常说的粥类，所以下面我们就给大家介绍一些能有效的帮助我们保养肠胃的粥食谱吧。
【红枣粥】
红枣性温，营养价值高，含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物质元素以及多宗人体所需的氨基酸，满足人的营养需求，对人体保健非常有益处。
此外，红枣还能够补气养血，补益脾胃，脾胃虚弱的人常食用红枣粥，可增加食欲，治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。
将红枣与小米一起熬粥，由于小米同样具有养胃的功效，因此其滋补养胃的效果更佳。
由于红枣所含糖类物质非常高，所以糖尿病患者需要忌食红枣。
做法：将小米、红枣洗净，并将红枣去核，然后把小米和红枣一起放入锅中加入适量清水一起用大火熬煮开，再转用小火熬至浓稠状，拌入适量的糖即可食用。
【鸡蛋粥】
鸡蛋被誉为最营养的早餐，能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。
不但如此，用鸡蛋熬的粥，还是一道非常营养养胃的早餐粥。
中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。
因此，常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥，防治阴血不足引起的肺胃损伤，补脾和胃，治疗营养不良。
做法：将蛋打在碗中，并搅拌打散;把淘洗干净的米放入锅中加水煮开之后，马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。
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吃什么粥能够对养胃有好处
吃什么粥能够对养胃有好处胃是我人体健康的前提，养胃有各种方法，通过饮食是最常见的，而养胃一般都会喝粥。
下面店铺分享了八款养胃粥，希望你喜欢。
八款养胃粥推荐1、八宝粥八宝粥最适合需要养胃的人群食用。
这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。
而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
原料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。
做法：栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。
红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。
2、红豆黑米桂花粥黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。
桂花有散寒破结、化痰生津的功效。
黑米桂花粥非常健康养颜，尤适合老人和体弱者食用。
加入红豆，还有清热解毒、健脾益胃的功效。
原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。
做法：黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。
加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
3、玉米南瓜粥《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经。
”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。
帮助食物消化。
原料：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
做法：将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。
喝什么粥健脾养胃
喝什么粥健脾养胃喝粥的好处在于可以润滑口腔和肠胃，刺激胃液分泌，起到帮助消化的作用，而且粥中的营养成分易被人体吸收，增强食欲，如果在粥中加入一些滋补药物，还可以增强人体抵抗力，达到保健养生的目的，那么下面就来看看喝什么粥可以健脾养胃吧。
一、芡实核桃大枣粥材料：芡实15克，核桃3个，大枣3枚，粳米50克，白糖适量。
做法：将芡实捡洗干净，核桃取仁，大枣浸软，锅内盛水，开大火煮沸后，加入芡实，核桃，大枣，粳米，小火煨粥25分钟，挤入白糖，煮沸后搅拌均匀即可食用。
功效：本品具有健脾祛湿，固肾涩精，止带下的作用。
多用于女性带下清稀量多，色白或蛋黄，或粘稠无臭味，绵绵不断，伴面色蜡黄或萎黄，四肢不温，腰酸膝软，神疲困倦等症。
二、山药薏米粥材料：山药15克，大枣5枚，粳米50克，糯米，薏米各20克。
做法：将粳米，糯米，薏米分别淘洗干净，山药，大枣分别用清水浸泡。
锅内盛水，放入山药，大枣，薏米，粳米，糯米，开小火煨粥30分钟，待粥稠米烂即可。
功效：本品有健脾除湿，补气益肺，益精固肾的功效，可增强体质，延年益寿，特别适宜于身体虚弱，脾胃功能不良者，以及慢性肺病者和糖尿病者使用。
三、燕麦莲藕大枣粥材料：燕麦30克，莲藕50克，大枣5枚，冰糖适量。
做法：燕麦洗净，莲藕洗净，切小块，大枣浸软。
燕麦加适量水开大火烧沸，再加入莲藕，大枣，以小火煮熟，最后加冰糖，煮沸即可。
功效：本品有健脾开胃，益气之功效，燕麦含有丰富的纤维素，可以润肠通便，预防肠燥便秘，并且有预防脑血管疾病的功效，尤其适合老年人服用。
四、猪血鱼片粥材料：熟猪血1000克，草鱼200克，江珧柱15克，粳米120克，食盐，植物油，姜丝，葱花，胡椒粉适量。
做法：将熟猪血用清水漂洗，切成小方块，草鱼肉切片，用醋，姜丝拌匀，再把粳米洗净，江珧柱洗净，撕碎，粳米放入锅中，开大火煮沸后，用文火熬成粥，然后放入猪血，江珧柱煲沸，最后放入草鱼片煲沸，食用时加葱花，胡椒粉调味。
小寒养生粥
小寒养生粥小寒养生粥1、黑米红枣粥原材料:黑豆80克,稻米20克,大枣40克,枸杞5克,白砂糖5克。
作法:黑豆清洗整洁,泡浸5钟头;稻米清洗泡浸30min;大枣清洗削皮;枸杞清洗。
锅置火上,放进黑豆、稻米、大枣和适当冷水,火灾烧开转文火熬煮成粥,加上枸杞煮5min,用白砂糖调料就可以。
作用:冬天喝此粥可健脾开胃、改进消化不好。
小寒养生粥2、淮山药羊肉粥原材料:淮山药500克、羊肉馅100克、稻米200克、盐6克、米酒两饭勺、姜片20克。
作法:淮山药滚刀块,泡在冷水中预留;羊肉切片焯水,掉色后捞起来,沥干水份预留;将米、牛肉放进火锅中,配以食物2倍之上的水,煮沸后进入盐、姜片、米酒,随后转慢火煲上10min;随后将淮山药掉入锅中,再次以文火煲上20min至半个钟就可以。
作用:淮山药羊肉粥滋养清补,对四肢冰凉拥有有效的改进功效,特别适合冬天服用。
小寒养生粥3、麦门冬粥原材料:麦门冬15~20克,梗米100克,老冰糖少量。
作法:先煎麦门冬,去渣取汁,随后倒进梗米熬粥,侯熟,入老冰糖少量,稍煮就可以。
空着肚子服用。
作用:冬天喝此粥可生津止渴,润肺止咳安肾。
小寒养生粥4、四红补血粥原材料:小红豆、大枣、黑米、花生仁、核桃仁、稻米、小米手机各适当。
作法:小红豆、黑米提早用小水泡一夜,假如赶不及最少提早泡2个钟头。
锅中添加充足的水,先添加小红豆和黑米,大火烧开后转文火熬1钟头。
再倒入清洗干净的稻米、小米手机、大枣、核桃仁,花生仁,再煮沸后文火熬1钟头。
作用:花生仁、小红豆、黑米和大枣全是补血补气的优品,这道粥有补血的功效,合适冬天养生服用。
小寒养生粥5、淮山药栗子粥作法:淮山药300克,熟栗子100克,稻米40克,檽米60克,枸杞子10克,大枣7枚。
山药去皮。
大枣清洗,板栗削皮。
淮山药切割成匀称尺寸的块。
锅中加水,把大米和糯米清洗整洁后放入锅中。
倒入淮山药和大枣。
煮到40min时放进板栗和枸杞子再煮10几分钟即熟。
冬季进补首选小米 健脾养胃还养颜
冬季进补首选小米补肾健脾安神养颜来源：爱美网小米粥健脾养胃1、健脾养胃小米最主要的功效，就是补脾胃。
李时珍在《本草纲目》说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。
而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。
小米为什么能补脾胃。
我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。
北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
2、补肾说到小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。
明代名医李时珍就曾经说过：粟(小米)之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。
就是说，小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，大家都知道，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。
3、养心安神除此之外，《本草纲目》还说，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。
因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其疗效非安眠药可比。
很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。
所以有的老人说，早上一碗玉米粥——精神焕发，晚上一碗小米粥——呼呼大睡。
4、美容养颜小米还具有美容的功效。
在陕北地区，有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑沟的炭”。
陕北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂婵”就是米脂人，按理说西北地区少雨干旱，且在强劲西北风的影响下，怎么可能出美女呢，但人家人米脂就是出美女。
原因是什么，就是与吃小米有关。
注意事项1.虚寒与气滞体质要少吃由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
虚寒体质者虚寒体质最典型的特征就是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手脚冰凉，背部发冷，如大便稀薄都是虚寒体质者的主要特征，如果你有上述这些症状，就不合适吃小米粥了。
当然，如果一定要吃小米粥，加上一两片生姜会更好。
立冬养生粥品推荐几种适合冬季食用的营养粥品
立冬养生粥品推荐几种适合冬季食用的营养粥品在冬季，寒冷的天气往往会使人们的身体感到寒冷和疲倦。
为了保持健康和增加体力，适当的饮食和调养充满了必要性。
而传统的中式粥品是冬季养生的一种优选。
今天，我将为大家介绍几种适合冬季食用的营养粥品，以供参考。
1. 麦穗红枣粥麦穗红枣粥是一款易于制作且美味的冬季养生粥品。
首先，准备好适量的小麦、红枣和水。
将小麦淘洗干净后浸泡一段时间，然后和红枣一起倒入锅中，加入适量的水。
将锅放在火上煮沸后，转小火煮熟30分钟至小麦变软，搅拌均匀即可。
这碗粥可以滋补脾胃，补血益气，适合在立冬和冬季的早晨食用。
2. 核桃莲子粥核桃莲子粥是一款适合冬季食用的有营养的粥品。
首先，准备好适量的核桃、莲子、糯米和水。
将核桃仁与莲子浸泡一段时间，然后将糯米淘洗干净。
将糯米、莲子和核桃仁一起倒入锅中，加入适量的水。
将锅放在火上煮沸后，转小火慢慢煮熟，直到粥变得浓稠。
这碗粥有助于补肾壮阳，滋润皮肤，非常适合男性和女性在冬季食用。
3. 黑豆红枣粥黑豆红枣粥是一款具有滋补效果的粥品，适合冬季饮用。
首先，准备好适量的黑豆、红枣、糯米和水。
将黑豆浸泡一晚上，并将红枣去核。
然后，将黑豆、红枣、糯米和适量的水一起倒入锅中。
将锅放在火上煮沸后，转小火煮至糯米酥烂。
这碗粥富含蛋白质、维生素和矿物质，有利于补血益气，增强免疫力，适合冬季食用。
4. 红豆山药粥红豆山药粥是一款适合冬季食用的健康粥品。
首先，准备好适量的红豆、山药、糯米和水。
将糯米淘洗干净，红豆和山药切块备用。
将糯米、红豆、山药和适量的水一起倒入锅中。
将锅放在火上煮沸后，转小火慢慢煮熟，直到粥变得浓稠。
这碗粥富含膳食纤维和维生素，有益于养胃健脾，缓解便秘，非常适合冬季食用。
5. 百合银耳粥百合银耳粥是一款非常受欢迎的冬季养生粥品。
首先，准备好适量的百合、银耳、糯米和水。
将糯米淘洗干净，百合和银耳泡软备用。
将糯米、百合、银耳和适量的水一起倒入锅中。
将锅放在火上煮沸后，转小火慢慢煮熟，直到粥变得浓稠。
各种养胃粥的做法大全
各种养胃粥的做法大全养胃粥的种类很多，根据食用季节可分为春季养胃粥、夏季养胃粥、秋季养胃粥和冬季养胃粥，以下店铺为你推荐的各种养胃粥的做法，希望大家喜欢。
春季养胃粥1.生姜暖胃粥嫩生姜10克，大米1杯，清水4杯，红糖适量。
生姜洗净切成薄片，大米洗净后用水浸泡30分钟;锅置火上，放入清水烧开，将泡好的大米放进去，大火烧开转小火，加入姜片，继续熬煮40分钟。
待粥粘稠后放入红糖，烧开即可。
2.芹菜香菇粥芹菜1两，香菇1朵，枸杞10粒，粳米1杯，鸡汤4杯。
盐，味精，植物油适量。
将香菇温水浸泡，粳米洗净，浸泡30分钟，芹菜洗净，切丁，枸杞洗净。
锅置火上，放入鸡汤、粳米，大火煮开转小火，熬煮30分钟;取锅置火上，放入少许植物油，烧热后放入芹菜香菇翻炒后，加入粥中继续煮15分钟，最后放味精、盐，调味即可。
3.红枣山药粥红枣10粒，山药一段，大米1杯，冰糖、蜂蜜各适量。
将红枣洗净，开水浸泡20分钟，山药去皮、洗净、切成小丁，大米洗净，浸泡30分钟;锅置火上，放入大约4杯水的分量烧开，将泡好的大米放进锅内大火烧开，转小火煮至粘稠。
依次放入红枣、山药、冰糖，继续熬煮15分钟。
最后，淋入少许蜂蜜即可。
4.黑米党参粥党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。
黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
5.香菜肉末粥大米半杯、猪肉50克、香菜50克，瘦肉略剁成肉末，放少许油、盐抓匀，腌20分钟，放进煲好的白粥里，把大米淘洗干净，用少许油、盐拌匀，加入5碗左右清水，大火煮开后，打开锅盖继续大火煮5分钟，加入切碎的香菜叶子，煮至香菜叶断生，放盐调味即可。
6.猪肝粥粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。
猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
7.桂枣山药汤红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙，砂糖1/2杯。
补脾胃的营养粥配方大全
补脾胃的营养粥配方大全补脾胃一直都是中医养生的重要方面，脾胃健康和身体的健康密切相关。
饮食是保持人体内营养均衡的重要途径，通过食物对脾胃进行适当的调理，是保证身体健康的关键。
本文将从营养学的角度出发，为大家介绍几种补脾胃的营养粥配方，供大家参考。
一、红枣桂圆粥1.材料：小米50克，红枣10枚，桂圆10克，红糖适量。
2.做法：用清水将小米洗净，放入锅中煮至八成熟，加入红枣、桂圆，继续煮至熟软，最后加入适量红糖即可。
3.注意：红枣有温补脾胃的作用，但也有些人会出现口腔溃疡等不良反应，如果有不适，应适当减少或不食用红枣。
二、山药莲子粥1.材料：山药100克，莲子50克，大米50克。
2.做法：用清水将莲子洗净后，泡水30分钟，山药去皮切成小块。
将大米洗净，与莲子、山药一起放入砂锅中，小火煮至粥糊状，加入适量水即可。
3.注意：山药有润肺止咳，益气养阴，提高免疫力等功效，但有些人可能会对山药过敏，应适量添加。
三、芡实粥1.材料：芡实50克，小米50克，赤豆30克，莲子30克，白糖适量。
2.做法：将芡实、小米、赤豆、莲子混合后淘洗干净，加入适量清水，倒入砂锅中，加热，转小火慢煮30分钟左右，至芡实煮烂稠密即可加入白糖调味。
3.注意：芡实具有健脾益胃，清热解毒的功效，但有些人有芡实敏感或花粉过敏症状者应避免或适量食用。
四、黄豆粥1.材料：黄豆50克，糯米50克，枸杞子20克，红枣3颗，红糖适量。
2.做法：将黄豆和糯米洗净，浸泡3小时，将枸杞子用清水泡软备用，红枣略拍洗净备用。
将黄豆，糯米，红枣，枸杞子分别放入砂锅中加水煮，煮开后用小火煮40分钟，最后加入适量的红糖即可。
3.注意：黄豆富含蛋白质，钙、铁、锌等矿物质和胆碱，能够促进脾胃的消化吸收，但容易引起胀气和不适，如有不适应减量食用，同时做好充足的口腔清洁保持口气清新。
五、南瓜粥1.材料：南瓜200克，薏米50克，红糖适量。
2.做法：南瓜去皮、去籽，将南瓜肉切成小块。
冬季胃病病人食谱
冬季胃病病人食谱1、莲子扁豆薏米粥原料：炒扁豆50克，莲子50克，薏米100克，红枣10颗，陈皮3片，大米适量。
做法：将材料清洗干净后，将炒扁豆等浸泡两小时，莲子不去心。
将所有材料加水煮粥。
功效：这种粥有健脾和胃、养心平肝之功效，对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。
对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。
2、莲子芡实粥原料：莲子30克，芡实米30克，糯米60克，荷叶50克，白砂糖10克。
做法：将莲子、芡实、糯米洗净，荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至粥成，去荷叶，加盐调咸粥或加糖调甜粥均可，随量食用。
功效：莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。
3、小米红枣粥原料：小米、红枣适量。
做法：将小米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时，把小米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。
功效：小米红枣粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还根据红枣有活血、补气、健脑的功效。
4、南瓜百合粥原料：米3两150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6两210克、鲜百合1两35克。
做法：米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
功效：《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。
其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
寒冷的冬季是胃病的高发期，我们更要注意加强胃部的保健，以上为大家介绍了多款的养胃食谱，我们在生活中可以适当的食用，同时避免那些不良的饮食习惯!胃部保暖：尤其患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，防止腹部受凉，要随气候的变化，及时增减衣服，夜晚睡觉时要盖好的被子，以防腹部着凉，导致胃病复发。
去湿养胃健脾的粥
去湿养胃健脾的粥文章目录*一、去湿养胃健脾的粥*二、去湿养胃健脾吃什么*三、去湿养胃健脾的方法去湿养胃健脾的粥1、去湿养胃健脾喝生姜益气粥材料:生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。
功效:生姜健脾益气、开胃止呕、米酒助活血、袪湿。
做法:白米洗净后放生姜,加450c.c.水以大火煮开转小火煮30分钟后再倒米酒。
2、去湿养胃健脾喝山药绿豆粥材料:山药及绿豆各10克、米50克。
功效:山药补脾肾、益气养阴、止泻,绿豆解热消暑。
做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。
3、去湿养胃健脾喝丝瓜咸蛋麦片粥材料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。
做法:丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。
具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
4、去湿养胃健脾喝丝瓜咸蛋麦片粥原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。
制法:丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油。
5、去湿养胃健脾喝绿豆百合薏米仁粥薏米可以跟很多食物搭配煮粥,去湿气的效果很棒,绿豆百合薏米仁粥加上了绿豆的鲜香与百合的清新,味道更可口,在湿气的食物中,绿豆百合薏米仁粥去湿气的效果一点都不差!原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
制法:将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
去湿养胃健脾吃什么1、山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。
冬季养生粥配方
冬季养生粥配方1、菊花粥做法：菊花30克，粳米100克，将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。
功效：冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
2、胡桃粥做法：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐少许。
将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味。
功效：这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果。
经常服用核桃粥，能够令身体中的气血更加的旺盛，不仅肌肤变得更加具有光泽，同时形体也会更加的漂亮，并且不容易出现白头发。
3、桑椹葡萄粥做法：桑椹子、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。
将桑椹子、薏苡仁洗净，用冷水浸泡数小时。
淘洗净粳米，置铁锅中，加桑椹子、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮开，再改用小火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。
功效：滋阴补肾，健脾利湿，丰肌泽肤。
适用于身体虚弱，体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。
4、黑米红枣粥做法：黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克。
白糖5克。
黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。
锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。
功效：此粥健脾养胃、改善消化不良。
5、山药栗子粥做法：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚。
山药去皮。
红枣洗净，栗子去皮。
山药切成均匀大小的块。
锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
放入山药和红枣。
煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：健脾益胃，助消化，强筋健骨，延缓衰老。
6、天门冬粥做法：天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。
健脾养胃粥食谱做法
健脾养胃粥食谱做法健脾养胃粥食谱做法 1.扁豆山药莲子粥材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。
做法：以上四味加水共煮为粥。
功效：适用脾虚人群。
山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。
扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。
2.莲子芡实粥材料：莲子、芡实、大米。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。
把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。
待开锅后变小火，再熬一会儿。
煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。
能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
3.南瓜胡萝卜小米粥材料：小米、南瓜、胡萝卜。
做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。
小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。
将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素c，然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e，这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
4.红薯粳米粥材料：红薯两块，粳米适量。
做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。
功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。
与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。
秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。
5.板栗核桃粥材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克，盐3克，鸡精1克。
做法：将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净，备用。
锅置火上，注入适量清水，用大火烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟。
取紫沙锅，将汤锅里的大米倒入，用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。
功效：对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。
6.神曲陈皮粥材料：神曲15克，陈皮10克，大米50克。
做法：将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。
冬天喝什么粥最能养胃？
冬天喝什么粥最能养胃？
冬季到了，很多人都在为吃什么才能对身体更好，而且对得起自己的胃，还不想吃大油的食物，今天就给大家带来了几道菜，希望大家能够过好每一天的美好冬天！至于怎么做粥，也是很讲究的，如果做不好是没有多少食欲的，下面教大家怎么做粥才有食欲，看好了自己也可以经常做的呀。
1、梨子粥
材料：梨子2个，粳米100克，冰糖适量。
做法：将梨洗净后连皮带核切碎，与粳米一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥浓稠时，放入冰糖再煮片刻即可食用。
功效：此方具有生津润燥、清热化痰之功效，适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症。
亦可作为秋天常食的保健膳食。
2、银耳红枣粥
材料：银耳、莲子各15克，红枣30克，大米100克。
做法：将银耳去蒂洗净浸泡待用，莲子去心，红枣去核，大米洗净后加适量水与银耳、莲子、红枣同煮，煮至浓稠即可。
功效：此粥具有润肺生津、健脾而化生气血之功效，适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等病人食用。
3、胡萝卜粥
材料：胡萝卜350克，加粳米100克。
做法：先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。
功效：中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
怎么样？推荐的几道养胃粥还可以吧？冬季少吃多油食品，为了我们不想圆润的身躯，拼了吧！有时候你的胃也需要好好养养，因为他的任务过于巨大！没有了胃你何来的力气挣钱呢？所以说要对得起自己的胃！。
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冬天健脾养胃粥1：木耳粥
做法：白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天，粳米100g，红枣3～5枚煮沸后，加木耳和适量冰糖同煮。
功效：木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。
冬天健脾养胃粥2：红枣粥
做法：红枣10～15枚与粳米100g同煮。
功效：此粥香甜可口，且可治疗体弱，病后体虚，气血两亏，营养不良，脾胃虚弱，贫血等，而且有保护肝脏的作用。
冬天健脾养胃粥3：芝麻粥
做法：黑芝麻适量，淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30g，与大米100g同置锅中加水煮成粥。
功效：此粥具有补肝肾、润五脏的功效，适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用，尤其适合冬季健脾养胃。
冬天健脾养胃粥4：胡桃粥
做法：胡桃仁50g，粳米100g，同煮成粥。
功效：胡桃肉具有益肾补脑，止咳定喘的功效，与粳米同煮成粥，是冬季常见哮喘病的食疗方，经常食用，可防止喘咳复发。
冬天健脾养胃粥5：胡椒粥
做法：甘松6g，白胡椒粉3g，生姜5片，粳米100g。
先煎甘松，去渣取汁。
再将粳米煮粥，拌入白胡椒粉。
功效：具有行气止痛，暖胃健胃的效能。
适用于胃痛冬季发作，嗳气吐清水者。
冬天健脾养胃粥6：八宝粥
做法：粳米100g，赤小豆50g，板栗10枚，核桃仁5枚，莲子去心log，百合10g，山药50g(切块)，白木耳、黑木耳各3g，加红枣15g同煮。
功效：可补肾温脾胃，养肝助消化，清心长寿，替代补药，有益健康。
冬天健脾养胃粥7：参苠粥
做法：党参30g(或人参5g)，黄芪30g，生姜3片，大枣10枚，粳米100g。
功效：具有补气健脾的效能。
适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。
冬天健脾养胃粥8：绿豆粥
做法：先将绿豆洗净，置锅内加水煮开花，加入其1/3量的大米同煮至熟烂即可。
功效：具有解热毒、止烦渴、消水肿的功效。
冬天健脾养胃粥9：胡萝卜粥
做法：新鲜胡萝卜120g，切碎与粳米同煮，早晚服食。
功效：胡萝卜中含有一种叫琥珀酸钾盐的降低血压的有效成份，因此，常食此粥，不仅对高血压者有效，对糖尿病也有防治作用。
以上是给大家推荐的冬天健脾养胃粥及其做法，粥容易消化吸收，有益肠胃，滋补养身，尤其适合冬季进补人群食用。
要做健脾养胃粥所需的材料有：山药三两，瘦肉半两，大米适量，首先将山药去皮，再切成丁，将瘦肉也切成丁，放入搅拌机中加适量的水，打成容，再将米洗好待用，把打成容的山药和瘦肉倒入锅中，加入洗好的米，再加入适量的水。
开大火炖，水开后小火炖二十分钟就好了。
健脾消食药膳
适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲子肉等。
配用食物有萝卜、肉、蛋类。
常用药膳：
1 萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。
将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。
治食欲不振、食后腹胀之症。
2 山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。
先将排骨煮熟，再入山楂、萝卜同煮至熟即成。
适用于食欲不振、腹胀嗳气者。
3 里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。
先将里脊肉切碎，与米煮粥，粥成后加调料即成。
能益胃助食。
4 花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可
加山药30克或百合15克，煮粥。
能健脾开胃。
5 莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。
有益胃健脾之效。
6 山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。
能消食健脾。
适用于脾虚食少者
喝酒前吃什么东西养胃
1，据说生花生养胃．
2，百合、莲子、山药、大枣等健脾养胃．
3，萝卜鲫鱼汤有健脾益胃的功效;百合糯米粥有治疗胃痛心烦的功效,
4，木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多．
下酒菜选择很重要，糖解酒，喝酒时配道带糖的菜，比如糖拌西红柿，水果罐头，糖拌白梨等，即养胃有养肝．
十大健脾养胃的食物
牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。
宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
腹泻、
脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。
建议时长：20
分钟左右
汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。
肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。
再加点鸡精调味。