杭州美食与旅游线路

1、葱包桧儿

葱包桧儿就是杭州特有风味的传统小吃。

2、油冬儿

面粉裹萝卜丝,一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

很多早饭店的招牌就就是馄饨小笼,很多时候,连饭都不想吃,就想吃馄饨与小笼,加点醋,加点辣,那个味道啊,绝了。

4、酥油饼

为杭州著名风味特产。

5、西湖藕粉

西湖藕粉就是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。一般杭州每个超市都会有卖。

6、猫耳朵

7、片儿川

片儿川就是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。(面馆基本都有,但就是最好的吃就是哪家就不就是很清楚了。)

8、笋干老鸭煲:

在杭州的知名度相当高,烧的时候要用文火炖四五个小时。最大的特色就是汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,吃来蛮开胃。

9、蛋黄青蟹:

在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯,就是时下非常流行的一种烹饪方法。

10、娃哈哈鲈鱼(铁板鲈鱼):

这道菜光用料就近20种,鲈鱼沥干加调料腌渍后下油锅浸炸,

之后还要淋黄油、浇芡汁等,制法新奇、口味鲜嫩。

11、稻草鸭:

北京鸭外加汾酒的组合。腌好的鸭子要放在特制的熏桶内,点着稻草后用烟熏15分钟,够土吧？整鸭肉酥骨烂而形不变,烟熏味道十分独特。

12“东坡肉”

就是百年老店天香楼的招牌菜,听说烧的时候要用煤炉焖半天时间呢,用的就是薄

皮五花条肉,烧好后色泽红亮,吃起来味醇汁浓,酥烂但不腻口,连一心减肥的女士都想多吃几口。

13、“西湖醋鱼”

孤山前的百年老店楼外楼,店前就有一个专门饿养草鱼的鱼池。

14、“龙井虾仁”

就就是用鲜活的大河虾,配上清明前后的龙井新茶烹制的,烧好后虾仁玉白、鲜嫩,茶叶碧绿、清香,色香味俱全。

“叫化童鸡”,

采用具有地方特色的嫩母鸡,在鸡腹中填料,用西湖荷叶包扎,再用绍兴酒脚料、盐水调与的酒坛泥裹在外面,放在炭火或烘箱中煨烤,原汁不走,鸡肉酥嫩,香醇透味、(吴山广场,荷坊街都有卖。)

以上就是传统美食,饭店的话,绿茶,弄堂里,外婆家,都挺不错,价格也实惠。

旅游点:

西湖景区不要自驾车,堵车并且车位很难找,建议租单车。

尽量不要在景区内买特产,很多假货且价格不菲。

1、西湖三十景

西湖十景:南宋时期形成的“西湖十景”,即平湖秋月、苏堤春晓、断桥残雪、雷峰夕照、南屏晚钟、曲院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、双峰插云、三潭印月。

西湖新十景:一九八五年经过杭州市民及各地群众积极参与评选,并由专家评选委员会反复斟酌后确定的。云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞。

三评西湖十景:即灵隐禅踪、杨堤景行、三台云水、岳墓栖霞、北街怀古、湖滨晴雨、钱祠表忠、梅坞春早、万松书缘、六与听涛。

推荐行程路线

①西湖中线

苏堤春晓→花港观鱼→三潭印月→雷峰夕照→南屏晚钟

如何前往:

乘坐游1、2、35 路,假日1、4、5、7 线到苏堤站、花港站下或乘西湖游船到花港可抵达苏堤南端,或者乘7、15、27、28,游1、2、3、4、5 路,假日1、4、6 线到岳庙站、曲院风荷站下,均可达到苏堤北端。沿苏堤一路步行,走过跨虹、东浦、压堤、望山、锁澜与映波六座拱桥,到达南端花港观鱼。午餐后在花港码头乘西湖游船游览湖中三潭印月等处;最后仍从花港码头下船,参观毗邻的雷峰塔,登塔一览西湖景色;最后出雷锋塔到对面参观南屏晚钟。

②西湖北线

宝石流霞→岳庙→孤山→北山路→断桥

如何前往:

可以乘坐K7、Y9、16、27 路车到保俶塔;或者可以打车前往。

③西湖东线

东线A:南宋官窑博物馆→中国丝绸博物馆→南山路→柳浪闻莺→

潘天寿博物馆→湖滨路国际名品街

东线B:清河坊→胡庆余堂中药博物馆→吴山天风→胡雪岩故居

如何前往:

B 线:乘游1、2、3、5 路,假日1、4、5、7 线到苏堤站、花港站下或乘西湖游船到花港可抵苏堤南端,或者乘7、15、27、28,游1、2、3、4 路,假日1、

4、6 线到岳王庙站、曲院风荷站下,均可到达苏堤北端。

④西湖西线

西线A:曲院风荷→郭庄→中国茶叶博物馆→于谦祠→章太炎纪念

馆→净慈寺

西线B:飞来峰→灵隐寺→三天竺→梅家坞→云栖竹径

如何前往:

A 线:西湖西线游览不如东线与北线那样交通方便,需要乘换的公交车次较多,但有时景点之间距离不就是很远。从曲院风荷到郭庄步行20 分钟左右。

B 线:这条线路距离西湖已经比较远了,但交通很方便,一条路走到底就到了。乘K7、807,游1、2、4 路可以到达飞来峰、灵隐寺,沿着灵隐寺“咫尺西天”壁照一直走就就是三天竺;再向前就就是梅家坞文化村;继续向前就就是云栖竹径了。

⑤西湖南线

虎跑→六与塔→满陇桂雨→九溪烟树→龙井问茶

清晨乘K4、504,游5,假日5 线到虎跑感受林间的宁静,然后游览一线的六与塔与满陇桂雨;下午以徒步为主,可以感受一下龙井恬静的茶园,体会九溪清凉的夏日。

如何到达西湖？

1)从城站火车站出发

a、乘坐7/K7 路(城站火车站-灵隐);

b、乘坐K188 路(汽车北站-城站火车站);在延安新村换乘Y1路(武林广场-灵隐);

c、乘坐151/K151 路上行(城站火车站-拱北小区);在延安新村换乘Y1 路(武林广场-灵隐);

d、坐Y2 到清波门- 万松岭路口- 长桥- 净寺- 苏堤- 浴鹄湾- 空军疗养院- 茅家埠下车都在西湖边;

e、乘公交301 路,经20 站,到鼓楼(接近河坊街)下车,步行至柳浪闻莺(西湖);

2)杭州汽车北站出发

a、乘公交K188 路至开元路,步行至终点;

b、乘坐15 路到达曲苑风荷,也就就是杨公堤了(西湖南线与北线);

3)汽车南站出发

a、乘坐59 路到延安路解放路口,下车不远就就是西湖湖滨区块了(东线与西线);

b、乘坐K808 路到清波门;

4)汽车西站出发

a、可以乘坐K102 路到达一公园,也就就是湖滨区。

西湖部分景点公交罗列

苏堤:乘507、504、K4、游2 路苏堤站下

曲院风荷:乘507、538、15 路曲院风荷站下