幼儿园小班教案《面粉》

幼儿园小班教案《面粉》

小班教案《面粉》适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿丰富词汇：面粉软，幼儿能够了解面粉光滑、细、轻、白色、无味的基本特征及用途，教育幼儿爱惜粮食，喜欢吃面食，快来看看幼儿园小班《面粉》教案吧。

活动目标：

1、幼儿能够了解面粉光滑、细、轻、白色、无味的基本特征及用途。

2、丰富词汇：面粉软

3、教育幼儿爱惜粮食，喜欢吃面食。

4、发展幼儿的观察力、想象力。

5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

活动准备：

小狗木偶一个；不同种类的面食食品若干；每组一盘面粉；小麦1瓶。

活动过程：

一、以游戏形式，激发幼儿认识面粉的兴趣。

师：“小朋友，告诉你们一个好消息，小狗贝贝的面食店今天开业了，咱们一起去看看都有什么好吃的吧！”“瞧：有什么呀？”

“小狗贝贝店里有这么多好吃的，它想考考你们，这么多好吃的都是用什么做成的呢？”

“这些好吃的都离不开面粉，想不想认识它？“小朋友可以用小手摸一摸，捻一捻，闻一闻，吹一吹，看看面粉到底是什么样子的？”

二、引导幼儿利用感官、感知面粉的基本特征。

1、对幼儿的操作进行梳理。

师：“面粉是什么颜色的？”

“小朋友用你的小手来摸一摸这白色的面有什么感觉？”

“再用你的手指来捻一捻，觉得面粉怎么样？”

“来吹一吹、看一看、面怎么样？”

“用鼻子闻一闻它有没有味道？”

教师小结：面粉的颜色是白色的、摸上去是光滑的、感觉又细又软的、吹一吹很轻，闻起来没有气味。

2、引导幼儿感觉面团的特点。

小百科：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。