关于学做饭的作文800字左右
我学会了做饭的作文（精选81篇）
我学会了做饭的作文（精选81篇）我学会了做饭的作文（精选81篇）在我们平凡的日常里，大家都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的我学会了做饭的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我学会了做饭的作文篇1在今年的暑假里，我学会了做饭。
记得有一天，爸爸妈妈有事出去了，只剩下我和哥哥两个在家。
到了吃饭的时候，爸爸妈妈还没回来，我们俩总不能饿着肚子呀！我心想：平时都是爸爸、妈妈做饭给我吃的，今天我也给他们露一手。
可做什么饭呢？我打开冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米饭，还有几个西红柿。
对，那就做西红柿鸡蛋炒米饭。
于是，我拿出四个鸡蛋，一根葱，两个西红柿。
我先把四个鸡蛋很快在碗沿边磕破，两手把鸡蛋剥开，四个鸡蛋里面的黄和蛋清快速掉入碗里，那四个鸡蛋黄就像天上掉下来的四个金灿灿的太阳在碗里漂浮着。
我拿筷子均匀的搅拌着，只听碗里发出“当、当、当”的声音。
接下来就是切葱。
我拿起菜刀“咔嚓”一声将葱切成了两段，后来再切成许多小块。
然后就是切西红柿了。
我把洗好的西红柿切成许多月牙状。
最后照着妈妈的样子拿上油壶，往炒锅里倒了一些油，再把油加热。
油冒烟了，我赶紧把蛋液倒入炒锅，只听“滋啦”一声。
我快速翻炒了几下，再把西红柿和葱倒进锅里再翻炒，最后倒入米。
边翻炒，边加入调料。
一锅香喷喷的炒米饭出锅了。
我和哥哥吃饱后还剩下一些，这一些是留给爸爸妈妈吃的。
过了一会儿，爸爸妈妈就回来了，他们一进门就闻到了香喷喷的味道。
“是谁做的饭呀？”爸爸、妈妈好奇地问。
我笑眯眯地说：“是我做的！”爸爸、妈妈立刻给我竖起大拇指！我开心的一蹦三尺高。
从那天起，我真正学会了做饭。
我学会了做饭的作文篇2我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想找个机会自己也来尝试一下。
今天中午的时候，妈妈买菜回来，我对妈妈说：“妈妈，今天的饭能不能让我来做？”妈妈说：“那好吧！”我走进厨房，妈妈让我去把她刚才买的菜都洗一遍。
学做饭作文（精选22篇）
学做饭作文（精选22篇）学做饭作文（精选22篇）学做饭作文篇1今天上午，爸爸教我做饭。
爸爸先教我了择菜。
爸爸每教我一步都要先给我做一个示范，我觉得很好玩就站在一旁着急地等着。
爸爸每停一秒钟，我都要说："好了好了，该我啦！"而我每喊一次，爸爸就会说："慌啥？慌啥？"一直在一旁看着的妈妈开口了，她说："看我豆宝都把做饭当成一种乐趣了，要是换成豆爸吧，那做一顿饭都难死啦！"到了晚上，爸爸让我帮他做饭，我张口就答应了。
我先帮爸爸熬了饭，然后又帮妈妈洗了菜，爸爸才让我帮他切菜。
妈妈教我怎样削丝瓜皮，然后又让我帮她切菜，忙得我满头大汗。
我切菜的时候说："用大刀太麻烦还不如用削水果的小刀呢！"妈妈就给我换了个小刀。
我切了几下说："小刀也不利了。
"妈妈一看。
忍不住了笑起来，妈妈说："哎呀！你拿反啦！用刀的反面切，你说麻烦不麻烦？"我看见妈妈笑也跟着笑了起来。
学做饭真好玩呀！学做饭作文篇2今天天气炎热，晚上爸爸妈妈都不乐意做饭，于是我就主动要求说：“我来做！”妈妈不放心，问：“你行吗？”我拍拍胸脯说：“没问题，保准好吃！”说干就干，我来到厨房，找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子，材料齐全后，我就开始做我的拿手菜——冷面。
我把汤锅里放上水，打开开关，就在一旁剥蒜。
“呼噜呼噜”水开了。
我连忙跑过去打开锅盖，“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭，好痛好痛啊！我顾不了那么多，就把面条一股脑全倒进了锅里。
然后我就用筷子在锅里搅面条。
过了一会，面条熟了，我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水，接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。
我又继续剥蒜。
我学着爸爸的样子，用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥，果然好捣多了。
捣好蒜泥后，我把蒜泥放到小碗里，放上一点酱油、一点香油、一点醋，用勺子拌一拌，就捣好了。
我把面条分别抄到三个碗里，每碗放上一勺蒜泥，拌拌，冷面就完成了。
学做菜作文精选10篇
学做菜作⽂精选10篇学做菜作⽂1 今天，外婆教我学做⼀道我最爱吃的菜——花菜炒⾁⽚。
外婆告诉我这道菜需要⼀个花菜和⼀⼩块猪⾁。
外婆教我先把花菜泡在⽔⾥浸⼗分钟，洗⼲净，再切成⼀朵⼀朵，就像⼀颗颗⼩树。
外婆说：“还是我来切吧，我怕你那⼩巧的⼿被⼑给切了！”我再照外婆的指令把⾁切成⼀⽚⼀⽚的，放在⼀个⼩碗⾥，倒上料酒、⽣抽，放上⼀些⽣粉，搅拌⼀下。
我把花菜放⼊⽔中煮，开锅后，再煮五分钟。
随后，我把花菜盛到盘⼦⾥。
把锅中的⽔倒掉，放两勺油，将腌好的⾁倒⼊锅中。
只听见“噼噼啪啪”的声⾳，我被吓得直往后退。
“再翻炒”外婆说道，“将花菜倒进锅⾥，放⼀些⽣抽，然后再翻炒，最后装盘。
”我照样做，当我拿起锅铲，⼜放了下来，我说：“锅铲好重啊，外婆，还是你来吧！”外婆⼀把拿过铲⼦，⼿把⼿教我装盘。
过了⼀会⼉，⼀股⾹味弥漫在厨房。
我对外婆说：“我发现猪⾁没熟的时候是红⾊的，但炒熟后的猪⾁变成了淡棕⾊的，真是神奇！这是为什么呢？”外婆回答：“我也不知道。
”于是，我和外婆上⽹查了百度，上⾯说：因为温度升⾼，脂肪溶解，蛋⽩质变质，酶失去了活性，所以猪⾁就变⾊了。
我答到：“原来如此！” 现在，我累得满头⼤汗，对外婆说：“烧菜真累！你每天都要烧菜，⼀定很⾟苦。
”外婆说：“只要悠悠吃得开⼼，这么多付出也是值得的。
”学做菜作⽂2 星期五，⽼师布置了⼀项特别的作业，叫每⼈学做⼀到⾃⼰最喜欢的菜，⽽我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒⾁丝。
⾸先，将买回来的猪⾁洗⼲净，切成细细的⾁丝，刚开始我连⽣的⾁都按不稳，更别说切了，后来，妈妈帮我稳定好，我就要挥⼑切⾁啦，可为什么我切出来的不像⾁丝⽽像⾁条呢？我很不满意，有点泄⽓，妈妈笑着安慰我说，没关系，第⼀次切都是这样，多练练就好了。
我重拾信⼼，终于将⾁全部切好装在盘⼦⾥了，然后再把青椒切成丝，这样，材料就准备好了，开始等待下锅了。
先把油倒⼊锅⾥，放⼊花椒，将⾁丝下锅，这时，锅⾥的油开始四处飞溅，有⼀滴飞到了我的⼿上，疼得我哇哇⼤叫，赶忙拿起锅盖抵挡，等了好⼀会⼉，我才开始翻炒，先炒⼀会⼉再倒⼊青椒混匀，起锅前放⼊调味料，这样，我最爱的青椒⾁丝就好了。
学做饭作文3篇
学做饭作文3篇
1. 学做饭的重要性
做饭是一项很重要的技能，学会做饭可以让我们更好地照顾自己，也可以成为一项热爱和乐趣。
我觉得学做饭可以从简单的开始，比如学会做一些简单的汤和炒菜，然后逐渐学习更难的菜肴。
在学做饭的时候，需要注重食材的选择和食材的营养价值，需要学习如何搭配和调味，还要了解烹饪的基本技巧和工具的使用方法。
学会做饭不仅可以提高自己的生活质量，还可以让我们更好地了解吃的价值和文化。
写作重点：重点突出了学做饭的重要性，同时分别讲述了学做饭的基础和要学习的知识点。
整篇文章表达清晰、连贯，通过短语搭配和遣词造句让文章更加生动。
2. 学做饭的好处
学做饭的好处很多，首先可以保证我们的健康。
如果我们自己做饭，就能更好地掌控自己的饮食习惯，避免摄入过多的垃圾食物和含有过多添加剂的食品。
其次，学做饭可以提高我们的生活品质。
自己做饭可以给自己烹制出想要的口味和风味，可以让我们更加享受美食的乐趣。
学做饭还可以成为一项兴趣爱好和技能，在闲暇时间可以研究食谱和烹饪技巧。
总之，学会做饭不仅可以保证我们的健康和快乐，还可以成为人类的一项重要文化和技能传承。
写作重点：分别从健康和生活两方面阐述了学做饭的好处，并提出了做饭可以成为一项文化和技能传承的观点，结构完整体系化。
短语和动词的使用让文章更直接、生动地表达主题。
用词分析：两篇文章中用词基本准确、简洁明了。
其中使用了一些实用词汇和相关专业词语，例如“掌控自己的饮食习惯”、“添加剂”和“搭配和调味”等，用词贴切恰当。
结合语言表达方式，文章更有感染力。
我学会了做饭作文（精选40篇）
我学会了做饭作文（精选40篇）我学会了做饭作文（精选40篇）在学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的我学会了做饭作文（精选40篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我学会了做饭作文篇1在我的记忆深处，第一次独自在家里做饭的那件事总也忘不了，它让我体会到了劳动的乐趣。
那是一个星期天的上午，爸爸妈妈正好有事出去，到晚上才能回来，他们临走时叮嘱我自己学着做饭。
我想：做饭还不简单？于是就爽快地答应了一声，继续玩自己的。
不知不觉几个钟头过去了，到了中午，我的肚子唱起了空城计。
我来到厨房回想起妈妈做饭的情景，先淘米，没错！到底用多少米呢？我想：我一顿吃一碗饭足够了，那半碗米肯定差不多。
米淘好之后，我又往电饭锅中加了一碗水，然后盖上锅盖，插上电源。
我按下电键，显示“煮饭”，好！大功告成！光吃米饭还不成，炒什么菜呢？对！就来个“西红柿炒鸡蛋”！我学着妈妈的样子往碗里打了三个鸡蛋，加入少许盐，然后用筷子把它们搅匀了，接着我又切了一个西红柿。
一切准备就绪。
我开了天然气灶先把锅烧热，然后小心地往锅里倒油。
不好！油似乎有些多了，我赶紧用勺子舀出来一些盛到碗里。
这下差不多了，油也烧热了，我学着妈妈的样子把鸡蛋倒进锅里。
“咝——”鸡蛋在锅里乐开了花，黄黄的，真好看！我连忙用锅铲将它翻了个个儿，等这面也变成金黄色时，我把西红柿倒进锅里迅速翻炒，再加入适当的盐和调料。
好香啊！我开心得将炒好的菜盛到盘子里，这时米饭也好了。
开饭了，吃着自己亲手做的饭菜，我感到特有成就感，因为这是我第一次做饭。
那天学做饭的情景深深地刻在我的心里，我明白了：无论什么事都不像表面看起来那样简单，正所谓说起来容易做起来难。
我学会了做饭作文篇2生活就像一部成长的电影，会在你不经意间学会了许多。
——题记那天傍晚，妈妈说她昨天没休息好，先躺会。
妈妈睡着了，我打开课外书，正看到兴头上，不争气的肚子竟然咕咕叫起来。
第一次独立：学会做饭的经历-初中作文800字
第一次独立：学会做饭的经历-初中作文800字标题：第一次独立——学会做饭的经历人生的道路漫长而曲折，每个人都会经历无数的第一次。
其中，我最难忘的就是第一次独立学习做饭。
那是初中的一天，爸爸妈妈因为工作原因需要外出，家里只剩下我一个人。
以往都是妈妈做好饭菜等我们回家，但今天却不同，我要自己解决晚餐问题。
虽然心里有些害怕和紧张，但我明白这是我走向独立的第一步。
我打开冰箱，看着里面的食材，心里一片茫然。
我知道我要做饭，但是具体怎么做呢？我想起了妈妈平时做饭的样子，决定先从简单的开始，于是我选择了炒鸡蛋。
我学着妈妈的样子，先把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后开火倒油，等油热了以后再把鸡蛋液倒入锅中。
突然，锅里发出“嘶嘶”的声音，我吓得赶紧往后退了几步。
但是，我没有放弃，鼓起勇气再次靠近锅边，用铲子翻动鸡蛋。
经过一番努力，鸡蛋终于炒好了。
虽然卖相并不好，甚至还有些糊味，但是我还是非常满足，因为我成功地完成了我的第一次烹饪。
接下来，我又尝试做了米饭和青菜。
虽然过程并不顺利，甚至有几次差点烫到手，但是我都坚持了下来。
当我看到自己的成果时，心中充满了成就感。
这次经历让我深刻理解了独立的意义。
独立并不是一蹴而就的事情，而是需要我们不断尝试、不断失败、不断挑战的过程。
只有这样，我们才能真正地成长，真正地独立。
现在回想起那次做饭的经历，我感到非常的自豪。
那不仅仅是我学会做饭的时刻，更是我向独立迈出的一大步。
那个晚上，我在厨房里度过了一个充实而又美好的夜晚，那是我人生中最宝贵的记忆之一。
现在的我已经可以熟练地做出各种菜肴，但是每当我想起第一次做饭的情景，我还是会心生感慨。
那时的我，虽然笨拙，但是充满了勇气和决心。
那个晚上的经历，让我明白了，只要勇敢去尝试，没有什么是做不到的。
这就是我第一次独立做饭的经历，也是我走向独立的重要一步。
我相信，未来的日子里，我会更加独立，更加坚强，因为我知道，每一次的尝试，都是我成长的阶梯。
自己学做饭作文8篇
自己学做饭作文8篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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做菜初二作文800字5篇
做菜初二作文800字5篇做菜作文1今天老师布置了学做一道菜的任务，思来想去做什么菜呢?番茄炒蛋是我最爱吃的菜之一，今天就它啦!我从冰箱里拿了两个番茄三个鸡蛋，用水冲洗干净，开始做菜了。
我先学着妈妈的样子用叉子把番茄叉住，打开煤气灶拧到小火，小心地把番茄翻滚着烤一遍，轻轻一剥，番茄就褪去它光滑的外衣，露出糯糯的果肉，切成一片片月牙形的小块备用。
接着开始磕鸡蛋。
我拿起了一个鸡蛋在碗边一磕，还没来得及掰开，蛋清和蛋黄居然自己流了出来。
我拼命地想让它们流到碗里，可这调皮的鸡蛋好像偏偏要与我作对，一定要往碗外面流。
我又打了一个，这次我掌握了技巧，把蛋的中间轻轻地敲开，可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待的流出来，啪”一声，蛋落到了碗里。
我一连敲了两个鸡蛋，就开始搅拌了。
筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响，就像在演奏一首交响曲。
“滴几滴黄酒去腥，加几滴水，炒出来的蛋松软，再放点盐”，妈妈在旁边指挥着。
蛋搅拌好后，我拧开煤气灶，天蓝色的火苗欢快地舔着锅底。
我小心翼翼地倒入少量油，油噼里啪啦作响，像放鞭炮一样，炸到我的手上，又好似跳水运动员跳到水池里溅起的水花，溅到我的身上，我吓得连退几步。
妈妈说，把火势调小一些，油锅不溅了，发出滋滋的响声。
我赶紧把蛋液倒入锅内，等蛋液在锅里凝固，由液体变成固体，我用铲子把鸡蛋翻炒成了一块一块的，盛到盘子里。
接着我在锅里继续倒油，撒入葱花，把切好的番茄放入锅中，它们像群调皮的孩子争先恐后地跳入锅里。
我用铲子不停地翻炒，看有番茄汁炒出来后，又把鸡蛋倒入锅中，加了一点盐，炒着炒着，番茄和鸡蛋像在变魔术似的越来越少，锅里的汤越来越多，盘香气扑鼻的番茄炒蛋出锅了。
我将这道菜小心翼翼地端上餐桌，一阵阵沁人心脾的香味在鼻子里钻来钻去，看着这盘菜我垂涎欲滴，迫不及待地拿起筷子，夹了一快细细品尝，甜甜的味道后又有一股酸酸的味道涌入我的嘴中，那种酥酥软软的感觉简直让回味无穷。
通过这次学做番茄炒蛋，我明白了炒菜这件事看起来是非常简单的，可做起来却是很困难的，但是只要通过努力，再困难的事都难不倒我。
我学会了做饭作文（通用13篇）
我学会了做饭作文（通用13篇）我学会了做饭作文（通用13篇）在生活、工作和学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编整理的我学会了做饭作文，欢迎阅读与收藏。
我学会了做饭作文篇1每个人刚刚出生，什么都不懂。
只有学，才可以让我们有知识，只有学，才可以让我们了解各种生物、事情，只有学，才可以让我们有智慧……一天早上，太阳仿佛散发了它所有的力量，大地都快变成了烧饼了。
妈妈说：“你今天学做饭吧！”我说：“好呀！”说干就干，我先把青椒切成一小片的那样，然后拿起肉，本来是应切成一小块的，可我把整块都放下锅去了！接下来，我问：“妈妈，盐放几勺？”妈妈说：“两勺。
”我居然用炒菜的勺子来打盐，两勺打完，新买的一整包盐一下子就用了一半，我心想：“怎么盐用得那么快，妈妈不是要用很久很久才用完的吗？”我心里疑惑不解，可一想到炒菜的事情，就把这件事放到一边了。
过了几分钟，菜炒好了，我端到妈妈眼前，那么一大块肉让妈妈哭笑不得。
她再尝了一下青椒，一下子大叫起来：“呸，好咸呀！”妈妈问：“你用什么打盐？”我说：“用炒菜的勺子呀！”这句话差点让妈妈当场晕倒。
妈妈叹着气说：“肉是要切成一小片的，盐是要用小勺子打的！”我这才恍然大悟，准备重新做一次。
开工了，我拿起另一半青椒，把它切成一小片，肉也是切成一小片，然后，用小勺子打两勺盐。
放到锅里炒，过了几分钟菜炒好了，尝一口，简直美味无比！我开心地喊：“终于成功了！”这件事，我会永远记住着，因为这是我一次伟大的成功。
我学会了做饭作文篇2大家分好了小组，准备好了食材，兴高采烈地参与到了活动中来。
活动中，有的小组炒了家常菜西红柿炒鸡蛋，醋熘土豆丝，有的精心拌了凉菜老醋花生和蒜泥黄瓜，糖拌西红柿，还有的同学富有创意地制作了水果拼盘，真是既好看，又好吃！综合实践活动教室里传来阵阵饭香同学们对炒菜都特别的感兴趣，在老师的指导下，每个小组派出了一名“主厨”，亲临“厨房”，经过亲手切菜、炒菜，让更多的学生参与到动手实践的活动中来，不仅锻炼了自己的生活技能，更体会到了分享的快乐。
学炒菜作文800字
学炒菜作文800字学炒菜作文800字无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编精心整理的学炒菜作文800字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学炒菜作文800字1早上，我起来的很晚，已经10点半了，爸爸妈妈都去上班了，家里只有我一个人。
这时，我的肚子“咕噜”一声“响”了。
哦，肚子在告诉我，它饿了！虽然昨晚妈妈就安排我今天早晨去早餐店吃饭，但是我今天想自己做一顿早饭。
我在冰箱里翻了一下，看到了几根香肠和鸡蛋，我就决定做一道“香肠炒鸡蛋”。
我拿了两个鸡蛋和三根香肠。
我先把香肠剥开放在桌子上，又把香肠切成了一根根小条条。
香肠切好了，我又拿了一个碗，把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋液搅均匀。
准备就这样，鸡蛋和香肠都等待下锅了。
开始动真格的了，我要用我的“独门绝技”了。
我用双手提起了铁炒锅，把它沉稳地放到燃气灶上。
打开火，先把锅烧热。
等到锅热了以后，我把油小心地倒进锅里。
一时间，一汪油在锅里“滋滋啦啦”叫着，油烟升腾起来，我呛得喘不过气来。
我赶紧打开了抽油烟机。
我一手拿着锅铲，一手端起鸡蛋碗，把鸡蛋液倒进锅里。
顿时，鸡蛋液像翻滚的水花，中心一下子鼓了起来。
锅里像放起了鞭炮，“噼噼啪啪”一阵乱响，油星子乱溅。
我不顾油星子飞到我的手上，挥舞起大铲子，把鸡蛋迅速地翻了个，担心鸡蛋烧焦了。
我趁鸡蛋还没有成型，又把切好的香肠倒入锅中。
这时，油星子不再飞溅了，我大胆地用铲子把鸡蛋和香肠翻过来，翻过去。
嗨！几下翻炒，香肠炒鸡蛋就做好了。
我坐下来，抓起筷子夹起一大块鸡蛋和香肠塞进嘴里。
啊？我不禁皱起了眉头，怎么这么淡啊？原来，由于是第一次炒菜，太慌了，忘记放盐了，真是糟蹋了一道完美的菜呀！我吃着没有一丝丝盐味的鸡蛋，我不由自主地想：下一次要在打鸡蛋的时候，直接把盐放进去，这样就不会吃淡饭了。
通过这一次炒菜，我知道了炒菜虽是小事，但做好也不容易。
我学会了做饭优秀作文800字
我学会了做饭优秀作文800字（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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学做饭作文800字
学做饭作文800字学做饭作文800字（精选19篇）在生活、工作和学习中，大家一定都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
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学做饭作文800字 1有一次，我去姑姑家玩，姑姑刚好不在家。
姐姐见我来了，便要我和她一起尝试炒菜，我也正想学大人的样子试试，于是我俩一拍即合。
我们先从冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉，又从碗柜里拿出了糯米和糖，准备做土豆丝、南瓜饼和一个辣椒炒肉。
姐姐负责洗菜，我把洗干净了的土豆刨了皮，先切成片，再将片码好切成了细细的丝，然后把它们放入大碗中用水泡着。
接着把冼干净了的辣椒和南瓜后剁成了碎末，将肉切成了肉丁，分开放在砧板上。
我取了一个大碗，放入糯米粉和南瓜末，加了水，就开始搅拌，搅拌了一会觉得差不多了，就拿起一团准备做南瓜饼，结果水放多了，糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了，粘了我一手，怎么办？对了，加糯米粉，我又开始搅拌，这次可真费力呀，好不容易搅了几下，又开始捏，这次不流了，不过干干散散的，怎么捏也捏不拢，哎，看来糯米粉又放多了，这次我吸取了教训，只加一点点水，这次搅拌了以后终于捏成了一团，于是我们把它压扁做成了一个个的南瓜饼。
接下来开始煎南瓜饼。
我打着火，倒了点油到锅里，烧热后，我把南瓜饼放了一个进去，看着一面煎得黄澄澄的差不多了，又翻过来煎另一面。
按这种方法又连续煎了三块，煎好了醮上糖，一人两块。
我尝了一口，哇，又香又甜，爽呆了。
我俩一下子就把饼干完了。
开始做辣椒炒肉了。
倒油时，手不小心抖重了点，油倒多了，管它呢，先炒了再说。
我炒了几下，见火有点大，放点盐，就出锅了。
一尝，天呀，肉嚼不动，辣椒还是生的，油腻腻的，还咸死了，好难吃呀，我们只好把它放在桌子上，又去做土豆丝。
这次我吸取了教训，倒油十分谨慎。
我把土豆丝炒了很久很久，盛上来一看，糟了，怎么有些黑的呢？哦，原来有些炒糊了。
最新学做煮饭作文精选6篇
最新学做煮饭作文精选6篇第一章:学会做饭，睡午觉后，突发奇想，让妈妈教我鸡蛋炒饭。
我妈欣然同意。
我妈说我是初学者，炒饭前要做好准备。
我从地里拿出一些大葱，洗干净，切成小块，放在盘子里。
第一次准备就完成了。
我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，我妈说她初学的时候会敲碗里的鸡蛋。
于是，我小心翼翼地把鸡蛋敲进碗里，只看到蛋清顺着碗边滑下，然后蛋黄顺势滑入碗中，一个准备工作就完成了。
我在搓手，把凉米饭拿出来，放到炉子上，一切准备工作都完成了。
我开始做鸡蛋炒饭。
我点了火，锅热了，倒了少量油。
油热了，我把鸡蛋倒进锅里。
我小心翼翼地铲鸡蛋，生怕油溅到我身上。
鸡蛋成型后，我把米饭倒进锅里，冷饭端却紧紧抱住，像是他是我哥哥一样。
我费了好大劲才把它压碎，然后均匀地油炸。
为了让炒饭吃起来更美味，我放了酱油和盐，还有我忍不住尝了尝。
真的很好吃。
最后做了一碗彩蛋香喷喷的炒饭。
第二章:学会做饭！终于学会了！终于学会了！……当你听到这些欢呼时，你会问我在做什么，然后告诉你！我真的在学做饭！因为他们小学四年级，还不会做饭，说出来有点丢人。
而且五年级的时候，有时候会去什么地方郊游。
如果没有人给你做饭...那我只能挨饿，我必须学会照顾自己。
不然很难受。
今天，我学会了做槐花糕。
我们先将槐花洗净，再将韭菜洗净，切成小块，然后打三个鸡蛋，倒入盛有槐花的盆中，慢慢搅拌均匀，然后放入适量的面条，用筷子快速搅拌。
一般搅拌黄了就可以煮了。
将油放入平底锅中加热，然后在锅中放入适量面糊，烧几分钟，然后用铲子翻过来。
等蛋糕变成金黄色就熟了，槐花蛋糕就做好了。
看着它金黄色的样子，我迫不及待的拿了一小块，真的很好吃，很漂亮。
我很开心，因为我的代表作终于成功了。
第三章:学习烹饪今年暑假，我学到了一项非常重要的生活技能，烹饪。
一开始我是在厨房外面看着妈妈做的。
看了几天，觉得自己学会了。
今天，我妈妈从冰箱里拿出了两个西红柿。
原来我妈想做西红柿炒鸡蛋，我就嚷嚷着要尝尝。
我先拿了三个鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀，然后洗了两个西红柿。
学做饭作文
学做饭作文学做饭作文(合集15篇)在我们平凡的日常里，大家一定都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是店铺为大家整理的学做饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学做饭作文1在这个丰富多彩的暑假生活里，我学会了一种家务活，那就是做饭。
我的记忆中，做饭是一件很不容易、很困难的事。
因为做饭要洗米呀、插电源等等项目。
那时候最怕的就是被电到。
因为我有过这样的经历。
冬天的时候，因为天气很冷，需要穿毛衣。
但是一进屋就很温暖，我就想把毛衣脱了，脱的时候，有静电，把我电的头晕眼花，那个滋味可真不好受。
后来，一切有关电的东西，我都不敢碰了。
而现在，做饭在我眼里，变得简单起来，变得有趣起来，看见妈妈做饭时，总有一种想去学、想去做的冲动。
终于有一次，我忍不住对妈妈兴奋地说：“妈妈，你教我学做饭吧！”妈妈先是一惊，然后高兴地说：“好。
你跟我学吧！”我便站在一旁，兴冲冲地模仿妈妈的动作。
首先，妈妈先将电饭锅里的锅胆取了出来，然后又根据情况倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。
倒完米后，妈妈端着锅胆来到了水池旁边，倒了比米高2厘米的水，然后用两手紧端着锅，轻轻地摇动着，发出刷刷刷的声音，直到水变成了白色的，才将水倒掉。
然后，又倒了比米高1厘米的水，又把锅胆放回了电饭锅里，盖上盖子。
接下来，就是插电源了。
妈妈认真地告诉我：“手只要不碰到那个铁片就可以。
”我尝试了一下，果然没被电到。
我开心极了！这次学做饭，我不仅学会了做饭，还体会到了妈妈的不容易。
妈妈，我想对您说：“你辛苦了！”学做饭作文2寒假的一天，我做完作业，见妈妈还在忙碌的打扫房间，时间也快到吃午饭的时候了，看着妈妈疲惫的样子，心想：“老师经常教育我们要多做一些力所能及的事情，帮家长减轻负担。
”想到这里，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来做饭吧！”妈妈停下手里的活，瞪大眼睛看着我，笑着说：“你能行吗？”“那我今天就来尝尝你的黑暗料理吧！”“妈妈，您别这么瞧不起人嘛！”我又生气又撒娇地说着。
学做菜作文
学做菜作文学做菜作文800字（通用57篇）在平凡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的学做菜作文800字（通用57篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学做菜作文篇1前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。
平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。
放假的时候，我就想在家自己试试做做看。
碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。
打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。
我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。
终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。
因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。
按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块；接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。
做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。
我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。
等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。
站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。
炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。
又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。
还好我发现的及时，赶紧关火出锅。
学做饭作文
学做饭作文学做饭作文集锦15篇在日常学习、工作和生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是店铺精心整理的学做饭作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
学做饭作文1今天，我忽然想学煮饭．于是跟妈妈说教教我，妈妈说：＂煮饭很难的，你能学会吗？＂我不服气地说：＂谁说的，有什么事能难倒我！你先教我就行．＂妈妈说：＂那要认真的听好，今晚的饭就你做吧！煮饭的过程是：先把锅洗干净，再装入合适的米，然后倒水用手搅拌米，把浑浊的水倒掉，这样两次后，米就洗干净了，接着再倒一些水，水位在手指的一阶就行了．＂我急忙打断妈妈的话说：＂不如我现在就行动吧！＂妈妈说：＂好吧！你做，我来指挥．＂我赶紧行动起来，把锅拿起来，准备倒米，我倒了一小碗问妈妈够不够？妈妈说：＂就咱两吃够了，要是人多，你还得加量．＂我又淘了两遍米，最关键就是水的大小了，我慢慢地把水倒进锅里，用手指试了试，正好到第一个阶．最后用毛巾擦好锅底，把锅放到电饭煲里盖好盖，插好插头，大功告成了．大约３０分钟，饭煮好了，我打开一看，香味扑鼻而来，我拿勺尝了尝，很好吃．吃着自己亲自做的饭，感觉特别香．学做饭作文2今天下午，我放学回到家，妈妈还没有回来，就打电话让妈妈赶快回来做饭。
一会妈妈就回来了，妈妈问我想吃什么，我说就吃肉丝面吧。
妈妈说道：“这还不简单，过来，我在这里做面条，你就站在一边学着，省的以后我不在家的时候你饿肚子了。
”妈妈准备做饭的材料，我也在帮忙摘小芹菜。
不一会，我的活做完了，妈妈也准备好了材料：有切成细丝的肉、白菜、葱花、小芹菜、面条。
妈妈先把锅冲干净，在火上把水烤干，然后在倒上油。
妈妈说锅里有水的话倒油，油会飞溅烫着人。
油热了，妈妈放入葱花、肉、白菜，翻炒一会，放入盐、酱油、十三香等，然后倒入热水，等水开了，放入我爱吃的龙须面条，煮了一会，妈妈给我打一个荷包蛋。
妈妈教我看看面条煮到什么程度才是熟了，把面条挑起来看着透亮就可以了，等面条煮熟的时候在把腌的葱花和小芹菜放入锅里，这样味道更好。
学习做饭作文
学习做饭作文学习做饭作文8篇在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是店铺为大家收集的学习做饭作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
学习做饭作文1第一次做饭的经历，既心酸，有感觉有趣。
做的是我最喜欢的那个番茄炒鸡蛋。
我先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。
我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵!你今天可是难逃杀手了!”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。
在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。
该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。
我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的(虽然面相不好)。
现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。
我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦!我忘从冰箱把饭拿来。
我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。
等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了!终于，在经历了很长的时间后，我的番茄炒鸡蛋顺利的出锅了，这是我第一次做饭的经历。
学习做饭作文2开始西红柿炒鸡蛋了!我先拿出两个西红柿，清洗了一会儿，再把西红柿切成八瓣，西红柿的准备工作做好了，该轮到鸡蛋了。
拿出两个鸡蛋，也清洗一下，把鸡蛋沿着碗边轻轻敲一下，找到敲开的裂缝，用手一掰，，只听得“碰”的一声，蛋黄和蛋白流进了碗里，用筷子在碗里均匀地搅拌，直到蛋黄和蛋白像好朋友一样融合在一起。
接着我打开煤气灶，热好油锅，把蛋黄和蛋白一起倒入油锅，不一会儿，一个蛋饼就出现了，它的周围有一条卷着的边，好似一条裙子。
我拿出锅铲把蛋饼整个翻了个面，又过了一会，我再次拿起锅铲把但划成一块块的，接着倒入少量的油，把西红柿放入锅里，拼命翻炒，过了几分钟，西红柿就炒熟了。
只见红红的汁水从红红的西红柿里流了出来，慢慢地西红柿也软了，好像能一下子把它拍扁，最后倒入鸡蛋一起炒，加入少许的糖和盐，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
关于学会炒菜作文800字初中生
关于学会炒菜作文800字初中生生活中有很多很多个第一次，比如第一次叠被子、第一次上学、第一次坐公交车……接下来我就给大家讲讲我第一次炒菜。
那天是个天气晴朗的星期天，天气好心情自然就好，而今天的我格外的兴奋，想自己试着炒菜。
这里给大家分享一些关于学会炒菜作文，供大家参考。
学会炒菜作文1今天，我看到电视上许多3岁小孩会做菜，想想我10岁了仍然不会做菜，我不服，决心爸爸“申请”学做菜，爸爸愉快地答应了。
首先，爸爸先端来一些米，然后说：“现在开始洗米喽!”爸爸又对我说洗米洗4-5次就够了，不用洗太多，可能会把饭里的营养给洗掉;也不需要洗太少，可能会煮不熟。
我就照着爸爸的话做了。
做好后，爸爸对我说：“加点水进去，不需要太多，不然像稀饭那样湿;也不需要太少，我们又不是吃干饭。
”我又照着爸爸做了。
加完水后，我把米饭放进电饭煲里煮。
之后，爸爸教我怎样拿刀，爸爸说：“手要放在菜的最左侧，刀放在最右边要切的部分，手尽量远离刀。
”爸爸给我做了一个示范。
做到一半时，我对爸爸说：“好啦，爸爸，该我来切了。
”爸爸又把刀递给我。
我拿起刀，“撒撒撒”地切了起来。
结果切得非常非常地小块。
爸爸又对我说：“不用切那么小块，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的。
”我再次照着爸爸的话做了;当爸爸拿出洋葱时，他拿着洋葱对我说：“洋葱直接切会刺进人眼睛，会流泪，所以浸泡一分钟会好些。
”说着，就把洋葱放进水里浸泡。
浸泡后，爸爸把洋葱递给我，我把它给切掉了。
浸泡、切完洋葱后，爸爸开始教我洗锅。
他拿起抹布，打开水龙头，爸爸用手抹布围绕着锅，洗了起来。
洗完后，爸爸便开始教我炒菜。
爸爸教我窍门：“炒菜是前面的东西翻到后面去，后面的东西翻到前面去。
”说着，我用铲子将把菜倒了进去，前翻后，后翻前。
炒到一半时，我拿起了勺子，取了一整勺盐，准备倒进去。
爸爸却上前制止我：“盐不需要放太多，放半勺盐的四分之一就够了。
”说完，爸爸只取了一点点的盐，放了进去。
学做饭作文800字
学做饭作文800字学做饭最近，我决定学做饭。
因为我觉得，掌握烹饪的技巧和做好一顿美食，是一项非常有趣和实用的技能。
开始学做饭之前，我去书店买了一本厨艺书。
这本书详细地介绍了各种菜肴的制作方法和食材的搭配。
我刚翻开书本，就被里面的图片所吸引。
那些香喷喷的食物，让我忍不住流口水。
我第一个尝试的菜品是番茄鸡蛋炒面。
这是一道简单而又美味的菜肴。
我把食材准备齐全，然后按照书上的指示开始操作。
我削皮剪片的时候有点费劲，但我还是坚持下去了。
当我的菜品炒出来的时候，我立刻就被它的香味所吸引。
我迫不及待地品尝了一口，味道真是美味极了！接下来，我尝试做了酸辣土豆丝。
这是一道比较有难度的菜肴，因为需要学会切土豆丝。
我小心翼翼地刀法，终于切出了一碗漂亮的土豆丝。
炒菜的过程中，我加入了适量的辣椒和醋，尝试调出最好的口感。
这道菜炒好后，呈现出了漂亮的红色，酸辣的味道让我胃口大开。
除了中式菜肴，我还学习了一些西餐的做法。
我试着做了一道意式面条。
用面粉和鸡蛋调制成面团，然后切成细细的面条。
煮熟后，加入自制的意大利酱和奶酪，全都搅拌均匀。
当我品尝到这道意式面条的时候，我被它的丰富口感和浓郁的味道深深吸引。
通过学做饭，我发现自己有了一种能够为家人做出美味佳肴的骄傲感。
每当我在餐桌上摆上自己亲手做的菜肴，家人们都会赞不绝口。
他们的笑脸是对我最好的肯定。
学做饭让我不仅能够享受美食，更重要的是培养了我的耐心和动手能力。
在我的经验中，烹饪是一门需要练习和磨练的技艺。
每一次的尝试，都会积累经验，逐渐提高自己的厨艺水平。
学做饭也让我更加懂得珍惜美食。
曾经，我觉得吃饭只是填饱肚子。
但现在，我明白了每一道菜肴背后的故事和付出。
每一次的烹饪都是一次创造的过程，是对食材的尊重和发挥。
学做饭不仅仅是一项技能的学习，更是一种生活的态度。
我希望通过继续学习做饭，能够掌握更多不同的菜肴制作技巧，为家人和朋友带来更多的美食享受。
做菜心得800字(精选4篇)
做菜心得800字(精选4篇)做菜心得800字篇1有一次，妈妈因为晚上加班，所以我只好独自在家。
为了填饱肚子，必须自己煮饭、炒菜，真是难上加难。
我把刀、刀板、土豆……准备好了，便马上开工。
我拿起小刮刀，把土豆那又脏又旧的衣服脱掉，露出的是又滑又嫩的黄肚皮，再用水冲一下。
第一步就这样三下五除二完成了。
可重头戏还在后面呢。
“切菜算什么!”我自言自语道。
我拿出锋利的切菜刀，用左手的两个手指按住土豆，一刀一刀切成小片。
当切到一半时，不小心把手当成土豆了，切了一条口，鲜血一下涌了出来。
我大叫：“哎哟，好痛，好痛……”我急忙放下菜刀，冲进书房，找到创口贴，把伤口包好。
又继续回到厨房。
这时，我总结教训，按土豆的两个手指离远点，切菜速度放慢点，片切得厚一点也没关系。
终于，两个土豆切完了。
可以下锅了，我把锅刷洗干净，放在灶台上。
开始点火，把点火开关逆时针转到最大，火苗一下窜起了，把锅底团团围位，锅里发出“吱吱吱”的响声。
等锅烧干了，我急忙拿着油壶倒油，因为势太大，我离得老远，生怕油沾到脸上。
可能是因为我的胆小，动作太慢，火势过猛，锅里直冒青烟，锅底迅速犯白。
我急得全身直冒汗。
于是，只好关掉火，重新开始。
吃一堑，长一智，把火再次打开，这一次只把点火开关转到中等大，火势没那么旺，小心翼翼把油倒入锅中，油在锅里跳来跳去，我连忙倒入土豆片，用铲子在锅里翻来覆去炒，象是在跳舞。
过了几分钟，土豆变成了金黄色，好诱人。
我吐了吐舌头，倒吸了几口口水。
“该放盐了吧!”我心里默念道。
一下放了两小勺，生怕不够，又追加一勺。
心想这该够了吧!放完盐，继续翻炒。
听说土豆要炒熟才能吃，我不停炒，发现贴锅了，有的土豆变成了黑色，为了不让悲剧重演。
我加了半碗水。
一下子干炒土豆变成了水煮土豆。
锅里水慢慢变干，我的肚子也打起鼓来。
顾不上那么多了，我关掉火，把土豆一勺一勺盛入碗中。
我吃着自己亲手煮的土豆，虽然有点咸，但还是觉得回味无穷。
这就是我的第一次炒菜经历。
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关于学做饭的作文800字左右
有一次，我去姑姑家玩，姑姑刚好不在家。
姐姐见我来了，便要我和她一起尝试炒菜，我也正想学大人的样子试试，于是我俩一拍即合。
我们先从冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉，又从碗柜里拿出了糯米和糖，准备做土豆丝、南瓜饼和一个辣椒炒肉。
姐姐负责洗菜，我把洗干净了的土豆刨了皮，先切成片，再将片码好切成了细细的丝，然后把它们放入大碗中用水泡着。
接着把冼干净了的辣椒和南瓜后剁成了碎末，将肉切成了肉丁，分开放在砧板上。
我取了一个大碗，放入糯米粉和南瓜末，加了水，就开始搅拌，搅拌了一会觉得差不多了，就拿起一团准备做南瓜饼，结果水放多了，糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了，粘了我一手，怎么办？对了，加糯米粉，我又开始搅拌，这次可真费力呀，好不容易搅了几下，又开始捏，这次不流了，不过干干散散的，怎么捏也捏不拢，哎，看来糯米粉又放多了，这次我吸取了教训，只加一点点水，这次搅拌了以后终于捏成了一团，于是我们把它压扁做成了一个个的南瓜饼。
接下来开始煎南瓜饼。
我打着火，倒了点油到锅里，烧热后，我把南瓜饼放了一个进去，看着一面煎得黄澄澄的差不多了，又翻过来煎另一面。
按这种方法又连续煎了三块，煎好了醮上糖，一人两块。
我尝了一口，哇噻，又香又甜，爽呆了。
我俩一下子就把饼干完了。
开始做辣椒炒肉了。
倒油时，手不小心抖重了点，油倒多了，管它呢，先炒了再说。
我炒了几下，见火有点大，放点盐，就出锅了。
一尝，天呀，肉嚼不动，辣椒还是生的，油腻腻的，还咸死了，好难吃呀，我们只好把它放在桌子上，又去做土豆丝。
这次我吸取了教训，倒油十分谨慎。
我把土豆丝炒了很久很久，盛上来一看，糟了，怎么有些黑的呢？哦，原来有些炒糊了。
怎么办？我们可是好玩偷偷做的，丢到垃圾桶中会被发现，扔到马桶里有可能冲不下去。
我左思右想，坐在桌子上沉默了半个小时，正在无奈之际，姐姐开口说：“走，我想到了好办法。
厨房垃圾桶里的垃圾多，把垃圾撬起来一点，把菜倒在下面，再用垃圾压住，再把盖子盖好，不就天衣无缝了？我负责清理卫生和洗碗，你去处理，快点！”于是我们手忙脚乱地干起来。
刚搞完，还没坐下来，姑姑就回来了，我们吓得冷汗直冒，不敢出声。
做饭时，姑姑还是发现冰箱里少了东西，狠狠骂了我们一顿。
看来，无论做什么，要做好都不是那么容易的，要认真才行。
很久没做过饭了，一些烹饪的方法也在我的脑海里渐渐淡忘了，于是，趁妈妈做饭时，我悄悄地站在一旁，偷偷地学起来。
妈妈今天要做的菜是鸡杂炒菜，不是很难。
但我还是想再回忆一下这道菜的做
法，免得以后都读初中了，还是只“米虫”。
不一会儿，电磁炉上的锅底热了，妈妈把切好的木耳与生姜倒进去，锅里便立马响起了“磁磁磁”声音。
我不禁有些疑惑：妈妈怎么没倒油？而且为什么是先炒菜，而不是先炒鸡杂呢？我以前就是这样做的啊！难道是妈妈忘了？肯定是。
于是，我忙给妈妈提醒道：“妈妈，还没放油呢，而且鸡杂也还没炒呢。
”妈妈转身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一点儿也不惊讶地说：“这样鸡杂才比较嫩，比较好吃。
”我点点头，可是妈妈还没告诉我为什么不放油呢，正准备想问，却见妈妈一本正经地用铲子翻着锅里的菜，于是我便闭上了嘴巴。
不一会儿，锅里的菜已经五分熟了，这时妈妈忙把电磁炉给关上，这一举动更加让我吃惊了：这菜不是还没好吗？为什么要把它关上呢？“碗。
”妈妈对我指挥道。
拿碗干什么？难道这菜就可以出炉了？虽然很是不解妈妈这一做法，但我还是乖乖地把碗递给了她。
没想到，妈妈还真把那半生不熟的菜给舀进了碗里。
这……吃了会不会拉肚子啊？我有些害怕了，可妈妈做这道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那儿走去。
刚走出厨房的门，就听见妈妈用几乎成愤怒的语气说：“你端什么端，我还要炒菜呢，你到底还想不想吃鸡杂炒菜了？”啊？这还要拿来做菜的啊？搞了一个“大乌龙”的我，忙尴尬地把菜放回原地，然后规规矩矩地站在一旁学习。
锅底再次热了，妈妈倒了点儿油进去，不一会儿油也开了。
妈妈又把拌了豆粉鸡杂也倒进锅里，铲了几下，到了鸡杂四、五分熟的时候，菜也被放进了锅里。
最后妈妈才放配料：豆瓣酱、豆油、红油、糖、味精。
再铲几下，这时，鸡杂熟了，菜也熟了，妈妈立刻关上开关，把已成红色的的菜倒进盘子里，‘鸡杂炒菜’这才真正出炉了。
我忙端起香喷喷的炒菜往餐桌那儿走去，一路上，菜香扑鼻，引得我口水直流三千尺。
终于开饭了，我忙尝了尝味道，鸡杂很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍！
原本以为，烹饪嘛，就是随便炒两下，熟了便端上锅开吃的，没想到还得讲究方法，不能像我那样乱做，不然味道就不会那么理想了！
上学期期末，思品老师让我们回家为家人做一顿饭，作为我们的期末成绩。
这下可有点问难我，我从来没有做过饭，更别提做菜了。
一回到家，我就跟妈妈探讨做什么，怎么做。
我想到的是做大家都喜欢吃的饭菜。
看了下冰箱，里面有土豆、菠菜、鸡蛋等。
我决定主食为米饭，菜品为一个土豆丝，一盆菠菜粉丝汤。
打定主意，就开始动手做饭了。
妈妈为我系上了围裙。
我抄起锅铲就要炒菜，才想起米还没下锅，土豆皮还没洗泥呢。
我拿出碗，盛了一碗米放进电饭锅内胆里，然后取出内胆，往内胆里加了些水，将手伸进锅里搅拌起来，米粒摩擦着胆壁，发出一阵阵“莎莎”的声音。
洗的差不多了，我想起要节约用水，于是我抱着内胆跑向阳台，想将洗米水控出来浇花。
我向外倾斜着锅体，倒出里面的水。
由于我控制不好力量，不止一次，差点把锅体扣在花盆上。
幸好，我都在右手失手的一刹那，左手能及时伸出帮忙，否则不知道要浪费多少米粒。
淘完米，在妈妈的指导下，我往锅里加了适量的水，转动开关，饭就做上了。
我开始洗那些浑身是泥的土豆，一盆水很快变黑，我换了一盆水，终于能看到土豆的本来面目了，嫩黄的土豆，呈椭圆形状，很是好看。
正准备将他们放到案板上切呢，妈妈在一旁提醒说土豆要削皮才能吃。
我忙取下削皮刀准备削皮。
我左手拿着一个大土豆，右手操起削皮刀，一蹭一蹭地削起来。
每当我一用力，土豆就歪向一边去了，一刀下去要么削掉一大块，要么没削着，本来光滑的土豆被我一削变得坑坑洼洼。
妈妈见我如此笨拙，在一旁给我演示起来，并不停地指点我转动土豆。
在她的指导下，我终于能完整地削完一个土豆了，接着我削了第二个，第三个。
紧接着，我遇到了一个难题，我不敢拿菜刀。
因为我去年在切
水果时被瑞士军刀划破过手指，前几天还被别人用剪刀扎伤了手背。
我一见刀子就有点发怵。
妈妈在一旁鼓励我，教我如何下刀，如何用力。
我鼓足了勇气，右手持刀，左手“退避三舍”，朝案板上的那堆土豆剁去，切下了一个个大小不一的土豆块，然后再把它们剁成又粗又短的“土豆丝”，可能叫土豆丁更准确些。
看着自己的“成果”，我不由得想起姥姥切的又长又细的土豆丝，真的是天壤之别呀。
不过，这一关总算是过了。
切好土豆，我就开始炒菜了，先打火，然后向锅里倒了些油，油冒烟了，将土豆倒进去，只听得锅里发出“吱吱”的响声，随后香气弥漫开来，向锅里加入适当的盐和醋，经过几番翻炒，一盘浓香的醋溜土豆丝就做好了。
再往锅里加半锅水，烧开，放入洗好的菠菜和粉丝，打入两只鸡蛋，滴几滴香油，散一些香菜和胡椒粉，一盆菠菜粉丝汤也好了。
碧绿的菠菜上漂着金黄的蛋花，霎时好看。
菜品出锅，米饭也熟了。
我给爸妈一人盛上一碗我亲手做的米饭，请他们品尝我亲手做的每一道菜，他们吃着，乐着，直夸我做的好。
我也为自己的劳动成果感到欣慰，虽然土豆有点咸，但这毕竟这是我为家人做的第一顿饭。
一家人吃得很开心。