《温度与物态变化》知识点梳理非常好讲解

5、在“温度计测水的温度”实验中 :
(1) 实验室常用的温度计是根据 ______________的规律制成的。 (2) 使用温度计之前 , 应观察它的 ________、 ________和零刻度线位置。 (3) 请指出如图 1-1-7 甲所示的操作错误之处 :______________________________ 。 (4) 第一小组同学在测量温水的温度时 , 温度计示数如图乙所示 , 应记为 ________℃。
直接变为
易升华的物质有：碘、冰、干冰、樟脑、钨。
过程、 过程
（补充） 云、霜、露、雾、雨、雪、雹、 " 白气 " 的形成。
1、温度高于 0℃时，水蒸汽液化成小水滴成为露；附在尘埃上形成雾；
2、温度低于 0℃时，水蒸汽凝华成霜；
3、水蒸气上升到高空，与冷空气相遇液化成小水滴，就形成云，大水滴就
是
雨；云层中还有大量的小冰晶、雪（水蒸气凝华而成） ，小冰晶下落可熔化成雨，
；
C 点表示刚好完全熔化，物质处于
注意 2：晶体‘凝固’图像（“冷却”过程）
（★注：晶体凝固和晶体熔化相反）
①DC段物质处于
，表示晶体放热降温过程。
②CD段物质处于
，表示晶体
过程
凝固特点：
热量，温度保持不变
③BA段物质处于
，表示液体放热降温过程
④C点表示达到凝固温度， 但没有凝固，物质处于
；
B 点表示刚好完全凝固，物质处于
练习
1 下列各种现象中，属于升华现象的是： （
）。
A. 早晨有浓雾
B. 冬天，室外冰冻的衣服干了
C.屋顶上的瓦上结了一层霜
D.水结成了冰
2、下列选项中 , 水的三态之间转化过程所对应的物态变化名称
, 标注都正确的是 (
)
3、寒冷的冬天， 在窗玻璃上常会出现 “窗花”，下列说法中正确的是：（
）。
A. 窗花在玻璃的内表面，是升华现象
的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。
② 温度计的原理：利用液体的
进行工作。
③ 分类及比较：
分类
实验用温度计
寒暑表
体温计
用途
测物体温度
测室温
测体温
量程
-20 ℃～ 110℃
-30 ℃～ 50℃
35℃～ 42℃
分度值
1℃
1℃
0.1 ℃
所 用液 体 水银 煤油（红） 酒精（红）
水银
特殊构造
玻璃泡上方有缩口
甲
乙
图 1-1-7
6、伽利略制作了世界上第一支温度计——空气温度计。
如图 1-1-4 所示 , 一个细长颈的球形
瓶倒插在装有红色液体的壶中 , 细管中液面清晰可见。伽利略设计的这个温度计是根据气体
热胀冷缩的性质制成的。如果不考虑外界大气压的变化
, 当外界温度升高时 , 管中液面将
()
图 1-1-4
《温度与物态变化》知识点梳理
一、温度
1、定义：温度表示物体的
。
2、摄氏温度： 规定 ：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为
，沸水的
温度为
，它们之间分成 100 等份，每一等份叫 1 摄氏度。常用单位是
摄氏度（℃）
3、测量—温度计（常用液体温度计）
① 温度计构造：下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀
使用方法 使用时不能甩，测物体时不能离开物
使用前甩可离开人体
体读数
读数
④ 常用温度计的使用方法：
使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度
值，以便准确读数。使用时：温度计的玻璃泡
在被测液体中，不要
碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡全部浸入被测液体中，待温度计的
示数 后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度
B. 窗花在玻璃的内表面，是凝华现象
C.窗花在玻璃的外表面，是升华现象
D.窗花在玻璃的外表面，是凝华现象
4、在舞台上喷洒干冰（固态 CO2）可以产生白雾，形成所需的效果，这种雾气
是：（
）
A. 二氧化碳气体迅速液化而形成的小液滴
B. 干冰迅速熔化后再蒸发形成的气体
C.干冰迅速升华变成的气体
D.干冰使空气中的水蒸气液化形成的小水珠及凝固形成的小冰晶
A. 下降
B. 上升
C. 不变
D. 无法确定
图 1-1-3
7、小明同学感觉到身体不舒服 , 妈妈用体温计正确测量他的体温 , 使用前 , 小明的妈妈应该
________; 体温计的示数如图 1-1-2 所示 , 小明同学的体温是 ________ ℃, 他 ________( 选填
“正在”或“没有” ) 发烧。
（二）、物态变化
填物态变化的名称及吸热放热情况：
一、熔化和凝固
① 熔化：
定义 ：物体从
变成
叫熔化。
晶体物质：海波、冰、石英、水晶、 食盐、明矾、奈、各种金属 熔化图象：
非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、 蜂蜡
熔化特点：固液共存，吸热，温度不变。 熔点 ：晶体熔化时的温度。
熔化特点：吸热，先变软变稀，最后 变为液态，温度不断上 升。
1、提高液体的温度； 2、增大液体的表面积； 3、加快液面上方空气的流动
例 1. 在室内，把一支温度计从酒精中抽出，它的示数将
例 2.a. 天热时，打开电风扇，人感到凉快些，这是因为什么？
注意：风的本质是空气的流动，但不能改变温度。
b. 夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支干燥的温度计也放
在吊扇下吹风，温度计的示数将
例 3. 多油的热菜汤不易冷却，这主要因为
例 4 下列能使蒸发变慢的措施是（
）
A. 用瓶子装酒精时一定要加盖
B. 夏天，人们使用电风扇扇风
C.把湿衣服展开晾在通风处
D. 把湿衣服展开晾在向阳处
4、沸腾：在液体
同时发生的剧烈的汽化现象
⑴实验器材组装：（从下往上）
将点燃的酒精灯置于铁架台的底座上 , 根据酒精灯的火焰调节铁圈高度 , 再根
“冬天为了防止车箱里的水凝固， 驾驶员师傅常在水箱里加些酒精，
水的混合物的 凝固点低
因为酒精和
二、汽化（吸热）
1、汽化定义：物质由
变为
过程
2、汽化两种方法：
和
3、蒸发：只发生在
缓慢的汽化现象
①注意：只要是液体，在任何温度下就都可以蒸发
②蒸发要吸热，具有致冷作用
③影响液体蒸发快慢的因素 ：
④使液体蒸发加快的方法： （“减慢蒸发”与之相反）
13. 桂芳将两个内径不同的水银温度计 , 分别放入同一杯热水中 , 使玻璃泡与水接触部来自百度文库相
同 , 观察水银柱上升的高度和温度计的示数变化
(
)
A. 上升高度一样 , 示数不一样
B. 内径细的升得高 , 它的示数也大
C. 内径粗的升得低 , 示数相同
D. 内径粗的升得高 , 它的示数也大
14. 晶体在熔化的过程中需要不断从外界
11、下列实例中 , 为了加快蒸发的是 (
)
A. 将湿衣服晾在通风向阳处
B. 把新鲜的蔬菜装入保鲜袋中
C. 给盛有酒精的瓶子加盖
D. 给播种后的农田覆盖地膜
12. 在一个标准大气压下冰水混合物的温度是
0 ℃ , 沸水的温度是 ________ ℃ , 北京一月
份的平均气温是“ -4.7 ℃” , 读作 __________________。
注：水蒸气遇冷才会液化。（即水蒸气遇到低温物体会液化成小水珠） （所有的
气体在温度降低到足够低时，都能液化）
注：“压缩体积”如：打火机、杀虫剂、燃气罐、灭火器、火箭燃料
（将气体压缩体积的好处：便于“便于贮存和运输” ）
注：水蒸气是气体，肉眼是看不见的。
注：“白气”是非常非常小的小水珠，是液体。
3、自然中的液化现象有： 雾、露、雨、“白气”（热气）
凝固点 ：晶体凝固时的温度。
温度不断降低。
同种物质的熔点、凝固点
。
凝固的条件：⑴ 达到凝固点。⑵ 继续放热。
注意 1：晶体‘熔化’图像（ “加热”过程）
①AB段物质处于
，表示晶体吸热升温过程。
②BC段物质处于
，表示晶体熔化过程
熔化特点：吸收热量，温度
③CD段物质处于
，表示液体吸热升温过程
④B 点表示达到熔化温度， 但没有熔化， 物质处于
②AB段为沸腾前 ,BC 段指沸腾过程 ( 即沸腾时 )
③t2 ﹣t1 为沸腾所用时间
④A 点对应的温度为水的初温
⑤T 点为水沸腾时的温度 ( 即水此时的沸点 )
如果 T=100℃表明此时气压等于标准大气压 .
如果 T<100℃表明此时气压低于标准大气压 .
如果 T>100℃表明此时气压高于标准大气压 .
4、“汽化、液化”有关的几个现象：
例 1 用注射器吸进一些纯酒精， 用橡皮塞堵住注射孔。 先向外拉动活塞， 看到注
射器中的酒精
，这是
现象；再推动活塞，又会看到注射器中的酒
精
，这是
现象。
例 2. 100 ℃的水蒸气遇到 100℃的水烫伤更严重，因为
。
四、升华和凝华
升华（吸热）：物质由
直接变为
凝华（放热）：物质由
______ ℃, 在第 6 min 时 , 这种晶体处于 ________态。
10、冰糖葫芦如图 1-2-6 是许多小朋友的最爱。 其制作方法如下 : 将洗净的山楂穿在竹签上 ,
然后将一定量的白糖放入锅中加热 , 待白糖 ________( 填“液化”或“熔化” ) 成糖浆后 , 在 山楂上蘸上糖浆 , 等糖浆 ________( 填“吸收”或“放出” ) 热量变成固态 , 冰糖葫芦就做好 了。
据烧杯中的液面调节温度计的高度 .
⑵实验现象：
气泡变化：（ 1）沸腾前，气泡上升变小；
（ 2）沸腾时，气泡上升变大
温 度：（1）沸腾前，温度不断上升； （2）沸腾时，温度
（沸点）
⑶★沸点：液体沸腾时的
（液体的沸点与
有关）
⑷沸腾条件： 1.
；2.
（ 5）对沸腾图像的观察：
①沸腾特点 :
在沸腾过程中 , 继续吸热 , 但温度保持不变 .
(1) 根据表中的实验数据可以判断该物质是 ________( 选填“晶体”或“非晶体” );
(2) 该物质的温度达到 42 ℃时 , 其状态是 ________( 选填“固态”或“液态” ) 。
16. 以下事例中 , 属于汽化现象的是 ( )
图 1-1-2
8、如图 1-2-4 所示为海波的凝固图像 , 从图像中获得的信息说法正确的是 (
)
图 1-2-4
A. 海波的凝固点是 48 ℃
B. 海波在 BC段吸收了热量
C. 海波在 CD段是气态
D.6 min 时海波已全部凝固
9、如图是甲、乙两种物质熔化时的温度
- 时间图像 , 其中物质 ________是晶体 , 它的熔点是
凝固点是 ______ ℃。
______, 温度 ______; 钨的熔点是 3 410 ℃ , 它的
15. 在探究某种物质的熔化规律时 , 小刚记录的实验数据如表格所示 , 请回答下列问题。
加热时 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 间/min
1011
物质的 404244464848484848505356 温度 / ℃
计中液柱的表面
。
⑤温度计使用几点注意： ①温度计玻璃泡 不能 与烧杯壁和烧杯底部接触；而应该与液体充分接触。
（注意：“烧杯壁和烧杯底部接触时所测温度” 高于“ 所测液体温度”） ②温度计 不能离开所测量液体 ，且 待示数稳定后读数 。 ③读数时视线要与温度计中 液柱的表面 相平。 ⑥、体温计： ①测量原理：“测温液体的热胀冷缩性质” 。 ②量程： 35℃～ 42℃；分度值： 0.1 ℃ ③构造特征 : 在玻璃与毛细管连接处有个狭窄的凹槽（缩口） ( 这就是“只升不降”的原因，即可以离开人体读数的原因 ) ④与普通温度计不同，可以离开人体读数 ⑤使用 : 使用前甩一下 , 让水银退回玻璃泡内 ⑥“只升不降”解释：体温计遇到 比它高 的温度 会上升 到这个 高的温度 ，遇到比 它低 的温度 不会降低 而是 保持原来 的温度。
5 、沸腾和蒸发的区别和联系：
联系：它们都是汽化现象， 都吸收热量； 区别（ 1）沸腾只在
时才进行；
蒸发在任何温度下都能进行； （2）沸腾在液体内、 外同时发生； 蒸发只在 进
行；（3）沸腾剧烈蒸发缓慢； （4）沸腾时液体温度
，蒸发时液体本身的温
度降低
三、液化（放热）
1、液化定义：物质由
变为
过程
2、液化两种方法：降低温度、压缩体积
小水滴再与 0℃冷空气流时，凝固成雹；
4、" 白气 " 是水蒸汽与冷液化而成的。
观察“碘”中的物态变化
现象：实验中加热时 , 固态碘消失，有紫红色碘蒸气出现（
）
冷却时，紫红色碘蒸气消失，有黑色颗粒状固态碘出现 （
）
常见物态变化： 液化 现象：雨、雾、露、 ‘白气’ 凝固 现象：冰雹、冰块 凝华 现象：霜、雾凇、雪、冰花
晶体和非晶体的根本区别是：晶体有
（熔化时温度不变继续吸
热），非晶体没有
（熔化时温度升高，继续吸热）；（熔点：晶体
熔化时的温度）；
晶体熔化的条件：⑴ 达到熔点。⑵ 继续吸热。
② 凝固 ：
定义 ：物质从液态变成固态 叫凝固。
凝固图象：
凝固特点：放热，温度不变 凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最后
变成固体，