氨基酸及其重要衍生物的精品PPT课件
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第2节氨基酸及其重要衍生物的生物合成-wshs共49页
1.Asp的合成
2.Asn的合成
3.细菌和植物Lys的生物合成
4.甲硫氨酸的生物合成
5.苏氨酸的生物合成
6.异亮氨酸的生物合成
（三）丙酮酸族的生物合成
（四）丝氨酸族的生物合成
三、芳香族氨基酸的生物合成
◇ （一）苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的 生物合成
◇ （二）组氨酸的生物合成
（一）苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的 生物合成（二）组氨酸的生物合成四、氨基酸生物合成的调节
◇ （一）通过终端产物对氨基酸合成的调节 ◇ （二）通过酶生成量的改变调节氨基酸的
生物合成
（一）通过终端产物对氨基酸 合成的调节
（二）通过酶生成量的改变调节 氨基酸的生物合成
五、氨基酸转化为其他氨基酸 及其他代谢物
目录
◇ 一、概论 ◇ 二、脂肪族氨基酸的生物合成 ◇ 三、芳香族氨基酸的生物合成 ◇ 四、氨基酸生物合成的调节 ◇ 五、氨基酸转化为其他氨基酸及其代谢物
一、概论
◇ 1.氨基酸生物合成的分族情况 ◇ 2.二十种氨基酸的生物合成概况
1.氨基酸生物合成的分族情况
2.二十种氨基酸的生物合成概况
二、脂肪族氨基酸的生物合成
谢谢！
◇ （一）谷氨酸族氨基酸的生物合成 ◇ （二）天冬氨酸族的生物合成 ◇ （三）丙酮酸族的生物合成 ◇ （四）丝氨酸族的生物合成
（一）谷氨酸族氨基酸的生物合成
◇ 1、由α- 酮戊二酸形成Glu ◇ 2、由α- 酮戊二酸形成Gln ◇ 3、由α- 酮戊二酸形成Pro ◇ 4. Arg的生物合成 ◇ 5.由α- 酮戊二酸形成Lys
◇ （一）氧化氮的形成
◇ （二）谷胱甘肽
◇ （三）肌酸的生物合成
◇ （四）卟啉的生物合成 ◇ （五）短杆菌太S
氨基酸类药物PPT课件
叠氮化反应：常作为多肽合成活性中间体，活化羧基。
脱羧反应：酶催化的反应
成肽反应：是多肽和蛋白质生物合成的基本反应
侧链基团反应：与金属离子的螯合性质可用于体内解毒。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
②氨基酸的基团特殊反应
茚三酮反应
米伦反应 Mliion reaction 酪氨酸与米伦试剂（硝酸汞溶于含有少量亚硝酸的硝酸中） 反应即生成白色沉淀，加热后变成红色。含有酪氨酸的蛋 白质也有此反应； 坂口反应 Sakaguchi reaction 在碱性溶液中，胍基与含有萘酚及次溴酸盐的试剂反应， 生成红色物质。这是对于精氨酸专一性较强、灵敏度较高 的一个反应； Pauly反应 组氨酸的咪唑基在碱性条件下，可与重氮化的对氨基苯磺 酸偶联产生红色物质。酪氨酸也有此反应； 醛类反应 在硫酸存在下，色氨酸与对二甲氨基苯甲醛反应产生紫红 色化合物，此反应用于鉴定色氨酸； 铅黑反应 胱氨酸和半胱氨酸被强碱破坏后，能放出硫化氢，与醋酸 铅反应生成黑色的硫化铅沉淀。
产品名称年产量吨生产主要的厂需求量吨世界国内世界国内世界国内半胱氨酸盐酸水物及半胱氨酸盐酸盐无水物28001500日本味之素协和发酵昭和电工及南韩一信德国degvssa台湾啊米诺酸公司有山东湖北浙江广州等50个生产2500150200半胱氨酸400日本味之素昭和电工德国degvssa无法正式生产厂400乙酰半胱氨酸300日本味之素协和发酵德国degvssa无法正式生产厂20010羧甲基半胱氨酸30050日本味之素协和发酵德国degvssa广东河北山西等430080精氨基酸系列1500日本味之素协和发酵田边制药德国degvssa无法正式生产厂1850350组氨酸系列420日本味之素协和发酵田边制药德国degvssa无正式生产厂600150亮氨酸500100日本味之素协和发酵田边制药德国degussa广东汕头湖北潜江枝江山东胶州700480氨基酸产品情况表赖氨酸系列25万2500日本味之素协和发酵田边制药南韩味元德国degussa美国and公司法国evrolysine等用于医药的产品目前由天津氨基酸公司等几个单位研制饲料用的有广西南宁赖氨酸厂等单位生产医药用药345吨苯丙氨酸50日本味之素协和发酵田边制药德国degussa美国nevtrasweet天津广东汕头江西鹰潭等生产180脯氨酸2500日本味之素协和发酵田边制药德国degussa上海江苏张家港实验生产350210丝氨酸200日本味之素协和发酵田边制药德国degussa意大利frama无正式生产厂450150苏氨酸240080日本味之素协和发酵田边制药德国degussa广东深圳江西鹰潭天津30015酪氨酸70日本味之素协和发酵田边制药德国degussa广东深圳四川永8030缬氨酸400日本味之素协和发酵田边制药德国degussa湖北武汉江苏张家港小试900360牛磺酸药理实验表明牛磺酸具有利胆保肝解毒作用
生物化学第31章氨基酸及其重要衍生物的生物合成.ppt
第31章 氨基酸及其重要衍生物 的生物合成
(Biosynthesis of amino acids and its important derivates)
一、概论
二、脂肪族氨基酸的生物合成
三、芳香族氨基酸及组氨酸的生物合成
四、氨基酸生物合成的调节
五、氨基酸转化为其他氨基酸及其他代谢物
一、概论
必需氨基酸和非必需氨基酸
人的必需氨基酸
对于人体的需要来说， 20 种氨基酸可以分为三 类： Lys、Thr、Leu、Ile、Val、Met、Trp、Phe这 8 种氨基酸，人体不能自己合成，必须通过食物来 摄取，这些氨基酸称为必需氨基酸。 青少年以前人体合成Arg、His的能力不能满足 自身的需要，需要从食物中摄取一部分，称为半必 需氨基酸。对于成年人来说，Arg和His是非必需氨 基酸。 另外的十种氨基酸，人体可以自身合成，不必 靠食物补充，称为非必需氨基酸。
三、芳香族氨基酸及组氨酸 的生物合成
（四）芳香族氨基酸的生物合成 Phe、Tyr、Trp
见P356图31-20、P357图31-21、 P358图31-22
由苯丙氨酸合成酪氨酸
为别构抑制 A：天冬氨酸激酶 B：高丝氨酸脱氢酶
C：苏氨酸脱水酶
A1 、 A2 、 A3 是 同工酶，B1、B2 是同工酶， C1 、 C2是同工酶。 A2 、 B1 、 C2 没 有别构调节，产 物水平高时抑制 酶合成。甲硫氨 酸水平高时抑制 A2和B1合成，异 亮氨酸水平高时 抑制C2合成。
四 氨 、 基大 酸 肠 合杆 成 菌 的天 联 冬 锁氨 调 酸 节族
短杆菌肽S的结构
短杆菌肽 S 是由 短芽胞杆菌合成的一 种抗菌素。它不是通 过基因转录和翻译合 成的，而是通过酶促 合成。短杆菌肽 S 的 氨基酸序列是由酶 EⅠ 及 EⅡ 的 空 间 安 排和作用特异性决定 的。
(Biosynthesis of amino acids and its important derivates)
一、概论
二、脂肪族氨基酸的生物合成
三、芳香族氨基酸及组氨酸的生物合成
四、氨基酸生物合成的调节
五、氨基酸转化为其他氨基酸及其他代谢物
一、概论
必需氨基酸和非必需氨基酸
人的必需氨基酸
对于人体的需要来说， 20 种氨基酸可以分为三 类： Lys、Thr、Leu、Ile、Val、Met、Trp、Phe这 8 种氨基酸，人体不能自己合成，必须通过食物来 摄取，这些氨基酸称为必需氨基酸。 青少年以前人体合成Arg、His的能力不能满足 自身的需要，需要从食物中摄取一部分，称为半必 需氨基酸。对于成年人来说，Arg和His是非必需氨 基酸。 另外的十种氨基酸，人体可以自身合成，不必 靠食物补充，称为非必需氨基酸。
三、芳香族氨基酸及组氨酸 的生物合成
（四）芳香族氨基酸的生物合成 Phe、Tyr、Trp
见P356图31-20、P357图31-21、 P358图31-22
由苯丙氨酸合成酪氨酸
为别构抑制 A：天冬氨酸激酶 B：高丝氨酸脱氢酶
C：苏氨酸脱水酶
A1 、 A2 、 A3 是 同工酶，B1、B2 是同工酶， C1 、 C2是同工酶。 A2 、 B1 、 C2 没 有别构调节，产 物水平高时抑制 酶合成。甲硫氨 酸水平高时抑制 A2和B1合成，异 亮氨酸水平高时 抑制C2合成。
四 氨 、 基大 酸 肠 合杆 成 菌 的天 联 冬 锁氨 调 酸 节族
短杆菌肽S的结构
短杆菌肽 S 是由 短芽胞杆菌合成的一 种抗菌素。它不是通 过基因转录和翻译合 成的，而是通过酶促 合成。短杆菌肽 S 的 氨基酸序列是由酶 EⅠ 及 EⅡ 的 空 间 安 排和作用特异性决定 的。
氨基酸及其重要衍生物的生物合成2010ppt课件
COO
谷氨酸
HC=O
脱氢酶
CH2 +NAD(P)H+NH3
CH2
COO
H
COO
HCHNH2 CH2 +NAD(P)++H2 CH2 O COO
H
（3）通过谷氨酰胺合成酶
-------
COOH
CHNH2 CH2
+
+NH4 + ATP
CH2
COOH
谷氨酰胺 合成酶
三、碳源
COOH
CHNH2 CH2 +ADP+Pi+H+ CH2 C=O NH2
E
A
-
B
C
D- F
G
H
如由Glu合成Gln第一步反应的酶-Gln合成酶
3、不同分枝产物对多个同工酶的抑制
-
E
AB
C
D- -
-
FGH如由赤藓糖-4-Fra bibliotek酸和PEP合成三种芳香族氨基酸
4、顺序反馈抑制
终端产物E和H，只分别抑制分道后自己的 分支途径中第一个酶的活性。
e -E
A aB
C
Df -F
G
H
二、 通过酶量调节
阻遏酶 同工酶
第三节 几种重要的 氨基酸衍生物的生物合成
（1） 氧化氮: 由Arg在NOS催化下合成 （2） 谷光甘肽：Glu+Cys→gGlu-Cys
gGlu-Cys+Gly → gGlu-Cys+Gly
（3） 肌酸: Gly+Arg →胍基乙酸 胍基乙酸+SAM →肌酸
（4） 卟啉
血红素、细胞色素、叶绿素。卟啉由 Gly和琥珀酰CoA合成 （4） D-氨基酸： 由L-氨基酸通过消旋酶作用形成。
氨基酸及其重要衍生物
N-乙酰谷氨酸
N-乙酰-γ谷氨酰磷酸 N-乙酰谷氨酸-γ-半醛
乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶
N-乙酰谷氨酸-γ-半醛 N-乙酰鸟氨酸 L-鸟氨酸 瓜氨酸
瓜氨酸 精氨酰琥珀酸 精氨酸
L-谷氨酸γ半醛
Δ1 -二氢吡咯-5-羧酸
哺乳动物大部分组织中存在此转氨酶 当蛋白生物合成中Arg不足时逆反应生成鸟氨酸 ——Pro合成中的支路
天冬氨酸- β-半醛
脱氢酶
天冬氨酸- β-半醛
L-高丝氨酸
高丝氨酸激酶
O-磷酰高丝氨酸
L-高丝氨酸
苏氨酸合酶
苏氨酸 O-磷酰高丝氨酸
（二）
6、异亮氨酸的生物合成
苏氨酸脱氨酶
α-酮-丁酸
丙酮酸 α –酮-丁酸
乙酰乳酸合酶
α-乙酰-α-羟丁酸
α-乙酰-乳酸
α-乙酰-α-羟丁酸
α-乙酰-乳酸Байду номын сангаас
吲哚-3-甘油磷酸 吲哚
吲哚-3-甘油磷酸
吲哚
3-磷酸-甘油
（六） 组氨酸的合成
N1-（5`-磷酸核糖）-ATP
N1-5`-磷酸核糖-ATP
N1-5`-磷酸核糖-AMP
N1-5`-磷酸核糖-AMP N1-5`-磷酸核糖亚氨甲基-5-氨基咪唑-4-羧酰胺核苷酸
N1-5`-磷酸核酮糖 亚氨甲基-5-氨基咪 唑-4-羧酰胺核苷酸
组氨酸和精氨酸
植物和部分微生物可以 葡萄糖 合成所有类型氨基酸
色氨酸
苯丙氨酸 酪氨酸
葡糖-6-磷酸
CO2+H2 O
戊糖磷 酸途径 核糖-5-磷酸
丝氨酸
半胱氨酸 甘氨酸
3磷酸-甘油酸
酵解
丙酮酸
亮氨酸
第三十一章氨基酸及重要衍生物的合成.ppt
High level of one (e.g., Y) should not prevent the synthesis of the other (e.g., Z).
In branching pathways leading tothe synthesis of multiple end products from common precursors, several forms of feedback inhibitionmechanisms are used to coordinately regulate the synthesis of all the amino acids.
ATP + 2H2O
γ-
谷 氨 酰 循 环
NH
R CH COOγ -谷氨酰氨基酸
Cys-Gly R CH COO-
+NH3
γ -Glu-Cys-Gly
O
E1
H2N CH C OH
CH2
CH2
CO
O
O
HN CH C HN CH C OH
E3
ADP + Pi
O H2N CH C OH
CH2 CH2 CO OH
五大氨基酸家族
氨基酸生物合成的调节
（一）通过终端产物对氨基酸生物合成的抑制 1. 简单的终端产物抑制 2. 不同终端产物对共经合成途径的协同的抑制 3. 不同分支产物对多个同工酶的特殊抑制 4. 连续产物抑制 （二）通过酶生成量的改变调节氨基酸的生物 合成
The first case of allosteric feedback inhibition was discovered in studying Ile synthesis in E. coli
第三十一章氨基酸及其重要衍生物的生物合成-第二十七章光合
▪ 非必需氨基酸 机体能自己合成的氨基酸。 对人来说有8种必需氨基酸 苏、缬、亮、异亮， 苯丙属芳香， 还有色、赖、蛋， 缺一人遭殃。 有2种半必需氨基酸：Arg、His 其余10种是非必需氨基酸。 高等动物是10种必需氨基酸
第三十一章 氨基酸及其衍生物的生物合成
合成氨基酸的主要途径
1. α—酮酸还原氨化 2. 转氨作用 3. 氨基酸的相互转化
Copyright © 2006 by Ouyang Hongsheng. All rights reserved.
第三十一章 氨基酸及其衍生物的生物合成
主要内容：
氨基酸及其衍生物的生物合成和调控。
第三十一章 氨基酸及其衍生物的生物合成
一、概论
▪ 必需氨基酸 机体不能自己合成,必需自外界获取 的氨基酸。
第三十一章 氨基酸及其衍生物的生物合成
氨基酸合成的分族情况
1. 谷氨酸族：谷氨酰胺、脯氨酸、精氨酸←谷氨酸 ←α-酮戊二酸←柠檬酸循环
2.天冬氨酸族：天冬酰胺、甲硫氨酸、苏氨酸、赖氨酸 ←天冬氨酸←草酰乙酸←葡糖异生途径
3.丝氨酸族：半胱氨酸、胱氨酸←丝氨酸←甘油酸-3磷酸←糖酵解
4.丙氨酸族：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸←丙酮酸←糖酵 解
•
加强交通建设管理，确保工程建设质 量。22:44:0822 :44:082 2:44M onday , October 19, 2020
•
安全在于心细，事故出在麻痹。20.10. 1920.1 0.1922:44:0822 :44:08 October 19, 2020
•
踏实肯干，努力奋斗。2020年10月19 日下午1 0时44 分20.10. 1920.1 0.19
•
树立质量法制观念、提高全员质量意 识。20. 10.1920 .10.19 Monday , October 19, 2020
第三十一章 氨基酸及其衍生物的生物合成
合成氨基酸的主要途径
1. α—酮酸还原氨化 2. 转氨作用 3. 氨基酸的相互转化
Copyright © 2006 by Ouyang Hongsheng. All rights reserved.
第三十一章 氨基酸及其衍生物的生物合成
主要内容：
氨基酸及其衍生物的生物合成和调控。
第三十一章 氨基酸及其衍生物的生物合成
一、概论
▪ 必需氨基酸 机体不能自己合成,必需自外界获取 的氨基酸。
第三十一章 氨基酸及其衍生物的生物合成
氨基酸合成的分族情况
1. 谷氨酸族：谷氨酰胺、脯氨酸、精氨酸←谷氨酸 ←α-酮戊二酸←柠檬酸循环
2.天冬氨酸族：天冬酰胺、甲硫氨酸、苏氨酸、赖氨酸 ←天冬氨酸←草酰乙酸←葡糖异生途径
3.丝氨酸族：半胱氨酸、胱氨酸←丝氨酸←甘油酸-3磷酸←糖酵解
4.丙氨酸族：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸←丙酮酸←糖酵 解
•
加强交通建设管理，确保工程建设质 量。22:44:0822 :44:082 2:44M onday , October 19, 2020
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安全在于心细，事故出在麻痹。20.10. 1920.1 0.1922:44:0822 :44:08 October 19, 2020
•
踏实肯干，努力奋斗。2020年10月19 日下午1 0时44 分20.10. 1920.1 0.19
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氨基酸的结构和功能(共23张PPT)
含共轭双键的氨基酸具 有紫外吸收性质
色氨酸、酪氨酸的最大 吸收峰在 280 nm 附近。
大多数蛋白质含有这两种氨 基酸残基，所以测定蛋白质溶液
280nm的光吸收值是分析溶液 中蛋白质含量的快速简便的方 法。
芳香族氨基酸的紫外吸收
氨基酸与茚三酮试剂发生呈色反响〔氨基酸定量分析〕 氨基酸与2，4-二硝基氟苯反响生成二硝基苯基氨基酸〔鉴定
蛋白质N-末端氨基酸〕
氨基酸与亚硝酸反响生成氮气〔氨基酸定量和蛋白质水解程度〕
含共轭双键的氨基酸具有紫外吸收性质〔蛋白质含量分析〕
薄层层析是鉴定氨基酸及其修饰的经典方法
〔570nm光吸收峰〕
第一章
氨基酸的结构与功能
The Structure and Function of Amino Acids
一、构成人体蛋白质氨基酸均为L--氨基酸
虽然存在于自然界中的氨基酸有300余种， 但组成人体蛋白质的氨基酸仅有20种，且均属 L- -氨基酸〔除甘氨酸外〕。
COO-
甘氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、天冬酰胺和谷氨酰胺。 蛋白质中的L- -氨基酸依据极性的分类 非蛋白质组成氨基酸及其衍生物功能举例 (2)侧链含羟基或含巯基是极性中性氨基酸 此类氨基酸有赖氨酸、精氨酸和组氨酸，其侧链分别含有氨基、胍基和咪唑基，均可发生质子化，使之带正电荷。 此类氨基酸在水溶液中溶解度小。 组成蛋白质的氨基酸的其他功能及重要衍生物举例
在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的
趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性。此时溶液的pH
值称为该氨基酸的等电点。
R CH COOH +OH-
NH3+
+H+
+OH+H+
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脱氢酶
β -异丙基苹果酸
α-酮-异己酸
α-酮-异己酸 亮氨酸
（四）丝氨酸族氨基酸的合成
磷酸甘油酸脱氢酶
3-磷酸-甘油酸 3-磷酸-羟基-丙酮酸
磷酸丝氨酸转氨酶
3-磷酸-羟基-丙酮酸
3-磷酸-丝氨酸
3-磷酸-丝氨酸 丝氨酸
丝氨酸 甘氨酸
半胱氨酸的合成
丝氨酸 O-乙酰丝氨酸
O-乙酰-L-丝氨酸 半胱氨酸
消旋-α，ε 二氨基--庚二酸
二氨基-庚二酸脱羧酶
消旋-α，ε 二氨基--庚二酸
赖氨酸
4、甲硫氨酸的生物合成
羧基的活化
天冬氨酸激酶
天冬氨酰- β-磷酸
还原 天冬酰- β-磷酸
天冬氨酸-β-半醛脱氢酶
天冬氨酸- β-半醛
脱氢酶
天冬氨酸- β-半醛
L-高丝氨酸
酰基转移酶
L-高丝氨酸 O-琥珀酰高丝氨酸
精氨酸 脯氨酸
组氨酸
（一）谷氨酸族氨基酸的生物合成 1、由α- 酮戊二酸形成Glu
浓度很高时发生
谷氨酸脱氢酶 glutamate dehydrogenase
2、由α- 酮戊二酸形成Gln
α- 酮戊二酸
转氨酶
AA
α-酮酸
NH4+浓度低时可发生
谷氨酰胺合成酶
Gln
Pi
NH3
γ谷氨酰磷酸
大肠杆菌谷氨酰胺合成酶 （12个相同的亚基）
GOT（谷草转氨酶） AST（天冬氨酸氨基转移酶 ）
2、Assnn的的合合成成
哺乳动物中
Asn合成酶
天冬氨酸 + 谷氨酰胺 ++ AATTPP 天冬酰胺 + 谷氨酸+ AAMMP+PPPPii +H+
细菌中 天冬氨酸+ NH4+ + ATP Asn合成酶 天冬酰胺 + AMP+PPi
3、细菌和植物Lys的生物合成
羧基的活化
天冬氨酸激酶
天冬氨酰- β-磷酸
还原 天冬酰- β-磷酸
天冬氨酸-β-半醛脱氢酶
天冬氨酸- β-半醛
丙酮酸
二氢吡啶甲酸合酶
天冬氨酸- β-半醛
二氢吡啶甲酸合酶 受Lys抑制
二氢吡啶甲酸
二氢吡啶甲酸
Δ1-哌啶-2,6二羧酸脱氢酶
Δ1-哌啶-2,6-二羧酸
N-琥珀酰-L，L-2-氨基 -6-酮-庚二酸合酶
乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶
N-乙酰谷氨酸-γ-半醛 N-乙酰鸟氨酸 L-鸟氨酸 瓜氨酸
瓜氨酸 精氨酰琥珀酸 精氨酸
L-谷氨酸γ半醛
Δ1 -二氢吡咯-5-羧酸
哺乳动物大部分组织中存在此转氨酶 当蛋白生物合成中Arg不足时逆反应生成鸟氨酸 ——Pro合成中的支路
（二）天冬氨酸族氨基酸的生物合成 1、Asp的合成
植物和部分微生物可以 葡萄糖 合成所有类型氨基酸
色氨酸
苯丙氨酸 酪氨酸
葡糖-6-磷酸
CO2+H2
O
戊糖磷
酸途径 核糖-5-磷酸
丝氨酸
半胱氨酸 甘氨酸
3磷酸-甘油酸
酵解
丙酮酸
亮氨酸
异亮氨酸 缬氨酸
天冬氨酸 天冬酰胺 甲硫氨酸 苏氨酸
草酰乙酸 三羧酸循环 乙醛酸循环
丙氨酸
谷氨酸 谷氨酰胺 赖氨酸
α-酮戊二酸
分支酸 邻-氨基-苯甲酸
邻-氨基-苯甲酸
N-（5`磷酸核糖 ）-氨基-苯甲酸
N-（5`磷酸核糖 ）-氨基-苯甲酸
烯醇式-（O-羧基苯 氨基）-1-脱氧-核 酮糖-5-磷酸
烯醇式-（O-羧基苯氨 基）-1-脱氧-核酮糖5-磷酸
吲哚-3-甘油磷酸
吲哚-3-甘油磷酸 色氨酸
吲哚-3-甘油磷酸 吲哚
胱硫醚γ合酶
O-琥珀酰高丝氨酸
直接与H2S作用 生成高半胱氨酸
L，L-胱硫醚
β -胱硫醚酶
L，L-胱硫醚 丙酮酸
L-高半胱氨酸
L-高半胱氨酸
转移酶
L-甲硫氨酸
5、苏氨酸的生物合成
激 酶
天冬酰- β-磷酸
天冬酰- β-磷酸
天冬氨酸-β-半醛脱氢酶
天冬氨酸- β-半醛
脱氢酶
天冬氨酸- β-半醛
3-脱氢-奎尼酸
3-脱氢-奎尼酸 3-脱氢-莽草酸
3-脱氢-莽草酸 莽草酸
莽草酸 莽草酸-5-磷酸
莽草酸-5-磷酸 3-烯醇丙酮酰莽草酸-5-磷酸
3-烯醇丙酮酰莽草酸-5-磷酸 分支酸
2、酪氨酸和 苯丙氨酸
4-羟基-苯丙酮酸
变位酶
分支酸 预苯酸
苯丙酮酸
酪氨酸
苯丙氨酸
3、色氨酸
氨基苯甲酸合酶
腺苷-5’-磷酸硫 酸
3’-磷酸腺苷-5’-磷酸硫 酸
3’-磷酸腺苷-5’-磷酸硫 酸
高半胱氨酸
α –酮-丁酸
丝氨酸
动物体内
L，L-胱硫醚
半胱氨酸
（五）芳香族氨基酸的合成
1、分支酸的形成
磷酸烯醇式丙酮酸 4-磷酸-赤藓糖
2-酮-3-脱氧-阿拉伯 庚酮糖酸-7-磷酸
2-酮-3-脱氧-阿拉伯 庚酮糖酸-7-磷酸
L-高丝氨酸
高丝氨酸激酶
O-磷酰高丝氨酸
L-高丝氨酸
苏氨酸合酶
苏氨酸 O-磷酰高丝氨酸
（二）
6、异亮氨酸的生物合成
苏氨酸脱氨酶
α-酮-丁酸
丙酮酸 α –酮-丁酸
乙酰乳酸合酶
α-乙酰-α-羟丁酸
α-乙酰-乳酸
α-乙酰-α-羟丁酸
α-乙酰-乳酸
乙酰乳酸变位酶
还原
α，β –二羟- β –甲基-戊酸
Δ1-哌啶2，6-二羧酸
N-琥珀酰-L，L 2-氨基-6-酮-庚二酸
氨基转移酶
N-琥珀酰-L，L 2，6-二氨基庚二酸
N-琥珀酰-L，L 2-氨基-6酮-庚二酸
N-琥珀酰-L，L 2,6二氨基-庚二酸
∽脱琥珀酸酶
L，L-α，ε 二氨基--庚二酸
二氨基-庚二酸消旋酶
L，L-α，ε 二氨基--庚二酸
α，β –二羟-异戊酸
α，β –二羟- β –甲基-丁酸
α，β –二羟-异戊酸
二羟酸脱水酶
α-酮- β -甲基-戊酸
α-酮- 异戊酸
α-酮- β -甲基-戊酸
α-酮- 异戊酸
异亮氨酸
缬氨酸
（三）丙酮酸族氨基酸的生物合成
α-酮- 异戊酸
α-异丙基苹果酸
异构酶
α-异丙基苹果酸 β -异丙基苹果酸
不同物种氢供者各异
谷氨酸
L - 谷氨酰胺 α 酮戊二酸形成Pro
谷氨酸激酶
γ谷氨酰磷酸
谷氨酸脱氢酶
L-谷氨酸γ半醛
自发 还原酶
L-谷氨酸γ半醛 Δ1 -二氢吡咯-5-羧酸
4、Arg的生物合成
乙酰谷氨酸合成酶
N-乙酰谷氨酸
N-乙酰-γ谷氨酰磷酸 N-乙酰谷氨酸-γ-半醛
吲哚-3-甘油磷酸
吲哚
3-磷酸-甘油
（六） 组氨酸的合成
N1-（5`-磷酸核糖）-ATP
N1-5`-磷酸核糖-ATP
N1-5`-磷酸核糖-AMP
N1-5`-磷酸核糖-AMP N1-5`-磷酸核糖亚氨甲基-5-氨基咪唑-4-羧酰胺核苷酸
N1-5`-磷酸核酮糖 亚氨甲基-5-氨基咪 唑-4-羧酰胺核苷酸