工商企业管理毕业设计论文终稿

石油化工学院毕业论文

学号冰

班级函工企大14-1 指导教师万勇

论文题目浅谈质量管理理论在企业中的运用

目录

一、我国企业中的质量管理的现状

（一）质量及质量管理的概念

（二）现代质量管理发展过程的四个历史阶段

（三）我国企业中质量管理的现状

（四）质量管理体系

二、我国企业实行质量管理的必要性

（一）我国企业中存在质量问题的原因

（二）质量管理对我国企业稳健发展的重要性

三、现代企业质量管理理念

（一）现代企业质量管理的方法根据和工作思路—PDCA循环（二）全面质量管理理念

（三）质量管理理论在我国企业中的应用

浅谈质量管理理论在企业中的运用

[摘要] 随着全球经济一体化加快，区域集团化形成和中国成为世界第二大经济体，中国企业逐渐走出国门活跃在世界的舞台上并与其他国家的竞争加剧。

我国企业原来的劳动力成本低廉的优势，将会逐渐减弱，竞争的加剧将使质量管理的重要性日益突出,要想与其他国家的企业进行竞争，必须加强对本国企业生产的产品的质量管理和服务质量管理，以增强自身的优势。如何看待质量管理在现代企业中的作用,如何确定质量管理在现代企业中的地位,如何将质量管理落实到企业的实际生产过程中，并成为企业文化的一部分，如何运用六西格玛原理进行质量管理是现代企业在优胜劣汰的，残酷的竞争环境中生存并逐渐发展壮大必须认真深思的问题。

随着中国改革开放以来，经济体制改革的不断深化和经济的不断发展，中国企业也不断面临一些问题，特别是产品的质量问题显得尤为突出，质量是企业的生命，质量是企业效益的前提，企业生产的产品是使用价值和价值的统一体，企业的产品要想在市场中获得利润，必须是其使用价值满足消费者的需求。质量管理是一个企业整体管理水平的表现，俗话说的好“打铁还需自身硬”，一个企业生产的产品如果没有过硬的质量保证，那么这个企业是难以生存和发展壮大的，同样我国企业也面临诸多的质量管理问题，例如质量监管不到位，各个企业没有树立产品的质量意识和质量服务意识。而在国外，发达国家运用质量管理使产品或服务质量获得迅速提高并建立了全面详细的质量管理模式，而在我国运用质量管理理论对产品进行质量管理则起步较晚，在现代国际社会中，企业之间的竞争实质上是产品的竞争，品牌的竞争，而产品的竞争力主要体现在服务质量和产品质量上。世界著名企业之所以具有强大的竞争力，很重要的一点，就在于它们始终围绕产品质量管理既是挑战又是机遇这一主题，改善经营管理，发展新技术，不断创新，不断对质量管理进行创新，对产品质量进行全方位监管，从而生产出质量更高的产品。所以说，我国则应结合本国实际运用质量管理对产品质量进行管理。

一、我国企业中的质量管理的现状

（一）质量及质量管理的基本概念

1、质量的概念

随着经济的发展和人类社会的进步，人们对质量的要求不断提高，质量的概念也不断深化发展，最具代表性的质量概念有符合性质量概念，实用性质量概念和广义的质量概念，而现在被全球公认的质量概念是广义的质量概念。国际标准化组织一九九四年七月正式发布《质量管理和质量保证术语》标准一书，比较科学、严格的把质量定义为“反映实体满足明确和隐含需要的能力的特性总和”。两千年国际标准组织又对质量的定义作了进一步的修改，在《质量管理体系基础和术语》中的定义为：质量是指“一组固有特性满足要求的程度”。从概念中可以理解到质量的涵是由一组固有特性组成，并且这些固有特性具备满足顾客及其他相关方所要求的能力。

2、质量管理的概念

质量管理是指为了实现自己的质量指标，从质量方面指挥和控制组织的协调活动。在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。

质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和质量方向。质量方针的基本要求包括组织目标和顾客的期望和需求，也是组织质量行为的准则。

质量目标是企业在质量方面所追求的目的，是企业质量方针的具体体现，目标既要明确又要可行。

质量策划是企业为了实现质量目标所采取的相关措施和相关资源。

质量控制是企业根据质量要求，通过测量，判断产品的质量是否合格，并对质量问题进行补救并防止在发生的过程，质量控制的目的是保证产品质量，满足要求。

质量保证是指对达到预期质量要求的能力提供足够的信任。保证产品的质量，质量保证是在订货之前发生的。质量保证分为两种，一种是部保证即组织想自己的管理者提供的保证，另一种是组织向顾客提供的保证。

质量改进是指对不合格的产品，过程，质量管理体系等等进行该进，目的在于增强组织满足质量要求的能力。

（二）现代质量管理发展过程的四个历史阶段

1、质量检验阶段（19世纪70年代—20世纪初）

19世纪末资本主义的工厂时代逐步取代了分散经营的家庭手工业作坊，机器生产取代了手工劳动, 劳动者集中到一个工厂共同进行批量生产劳动,在这期间，人们对进行质量管理只是用严格把关的方式对产品的质量进行管理，二十世纪初美国兴起科学管理运动，科学管理提出分工要求，将计划和执行分开，增添检验环节，并由工长负责，再后来，设立质量检验部门，由专职的检验员进行检验，这一阶段是在成品中挑出废品，以保证产品的质量，不能提前进行预防控制，如果产品大批量生产，其弊端就会暴露出来。

2、统计质量控制阶段（20世纪20—50年代）

第一次世界大战之后，科学家们将数理统计运用到质量管理中，并发明控制图，科学家们认为质量管理不仅要事后检验，而且有必要在发现有废品的先兆时就分析改进，从而防止废品的产生，有效的实现预防与事后检验的产生。美国在二战中得到广泛使用，并取得显著成效。但统计质量也存在弊端，过分强调质量控制的统计方法，使人们认为质量管理就是统计方法，是统计专家的事情。在计算机不发达的情况下，很多人感到统计质量管理难度很大。

3、全面质理管理阶段（20世纪60年代起—20世纪末）

我国在工业产品质量检验管理中，一直沿用了原联40～60年代使用的百分比抽样方法，直到80年代初，我国计数抽样检查标准制订贯彻后，才逐步跨入了全面质理管理阶段。二十世纪五十年代，随着科学技术和社会的发展，人们对产品的质量管理要求越来越高，特别是国际竞争加剧，产品责任和质量保证受到各国重视，仅仅依靠质量检验和统计方法是不能满足社会进步的。科学家们提出全面质量管理，全面质量管理是以全面质量为中心，全体人员参与控制，通过对组织的活动全程管理，使顾客，员工，社会，合作伙伴等各方面持续满意。全面质量管理不在局限产品质量而是以质量为中心，形成一套全面的管理理念和管理模式。

4、社会质量管理阶段（21世纪初至今）

21 世纪,科学家们提出社会质量管理阶段，该阶段不仅质量管理的规模会越来越大, 而且更重要的是质量将作为社会诸要素一一政治、经济、科技、文化、劳动力、自然环境、质量等中的一个重要要素来发展。这意味着质量将受到政治、