番茄ppt综述

5．定植后管理
植株调整
单干整枝
只留一个主干，及时摘 除所有的侧枝，根据茬 口安排，每株可留3~4穗 果或8~9穗果，每穗果留 3~5个果，在最后一个花 序前留两片叶摘心
是除主枝外，再 留第一花序下的 一个侧枝，其余 侧枝全部摘去
双干整枝
5．采收
分批采收，常温下可保持10~15d不变质。 同时还要注意成熟度，一般掌握在八九分成 熟度为宜。 采收后要注意分级包装，同时注意保鲜。
一、品种类型
（一）有限 生长类型
主茎生长出6~7片叶后，开始出现第 一花序，以后每隔1~2叶再出现一花 序，当主茎着生3~4个花序后，主茎 顶端变成花芽，不再延伸枝条，故称 自封顶。因此植株矮小，开花结果早 而集中，适于早熟栽培。
主茎长出8~10片叶后，着生第一花序， 以后每隔3~5片叶着生一个花序，主 茎顶芽可继续生长，不断出现花序。 这种类型，植株高大，蔓生性，生长 结果期长，多为中晚熟品种。
每667m2撒施优质农家肥4000~5000kg，沟施 过磷酸钙30 kg
5．定植后管理
温度
定植后3~4d不放风，棚内维持25~30℃左右，缓苗 后白天20~25℃，夜间13~15℃左右 。 果实膨大期温度可适当提高，白天25~28℃，夜间 15~17℃，加速果实红熟。 当外界夜间最低温度不低于15℃时，可昼夜通风换 气。
（二）日光温室秋延后栽培
1．品种选择
2．培育壮苗
4．定植后管理
3．定植
5．采收
1．品种选择
选择抗病毒病、耐热、结果集中的 早熟品种或抗病性较强的中晚熟品 种，但要注意早打顶，控制留果穗 数，以保证能正常成熟。
2．培育壮苗
种子处理 催芽
用55℃水浸种15min，自然冷却，转入 一般浸种4~5h，用10％的磷酸钠浸种 30min
4.花
花的类型－完全花，自花授粉。 结实习性－开花后经过授粉受精才能坐果，发育
成为果实；亦可激素处理形成果实。 开花坐果的生态特性－要求适宜的温度
（25~30℃≯35℃//20~15℃≮15℃）、营养 充足、正常授粉受精/激素蘸花处理
5.果实
⑴果实类型： 植物学分类：浆果 品种分类：可依果实形状、大小、颜色分类
（二）无限 生长类型
有限生长类型
无限生长类型
二、生长发育特点
1.根系 根系发达。 再生能力强。 喜温 半喜湿半耐旱 喜肥且吸肥、耐肥能力都较强
2.茎叶
半直立性－需要吊蔓插架栽培。 侧枝萌发能力强，需经常整枝打杈。 分支习性：有限生长类型和无限生长类型
喜温怕霜不耐炎热 喜光不耐弱光 适宜较低空气湿度
⑵果实生长发育的过程： 种子形成期 果实膨大期 果实成熟期
三、栽培季节与茬口安排
番茄栽培分为露地栽培和设施栽培，在露地栽培中， 除育苗期外，整个生长期必须安排在日均温15℃以上的 日期内，根据其生长时期，又可分为春番茄和秋番茄。 露地春番茄一般是早春在保护设施内育苗，于晚霜后定 植适龄壮苗；秋番茄一般在初霜前110~120d育苗。
催芽时每天投种2次，约有50％种子露 白时即可播种，在苗床上均匀撒播。
分苗
幼苗长出2~3片真叶时，及时分苗到营 养钵中。为防止徒长，可在1片真叶时喷 洒矮壮素，浓度1000mg/L。苗期水分 管理始终保持见干见湿。
驱避蚜虫
在苗床周围可挂银灰色塑料条 。
3．定植
当苗长至5~6片叶，苗高 20cm时应及时定植，育 苗期不超过25d。小苗定 植易于成活，切忌大苗移 （小行距50cm，大行距60cm，株距33cm ） 栽。阴天或晴天下午栽苗， 定植水要浇足浇透。早熟 种每667m2500株左右， 晚熟品种每667m2450株 左右。
4．定植后管理
温度
中后期生长的适温是ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ天25~28℃，夜间15~20℃，昼夜 温差10℃以上。10月上旬以后，当夜间温度降至15℃以下 时，可在夜间覆盖草苫。
5/中~7/下 9~11
12/上~6 4/中~7/上
10~12
四、栽培技术
（一）塑料大棚春早熟栽培 （二）日光温室秋延后栽培 （三）番茄常见生理病害及防治
（三）塑料大棚春早熟栽培
1．品种选择 2．培育壮苗
3．苗期管理
4．整地定植 5．定植后管理
1．品种选择
应选用耐弱光、耐 寒、结果集中的早 熟或中早熟品种。
三、栽培季节与茬口安排
设施番茄栽培茬口
茬口
播种期（月/旬） 定植期（月/旬） 收获期（月/旬）
塑料大棚春早熟 塑料大棚秋延后 日光温室冬春茬 日光温室早春茬 日光温室秋延后
1/中~2/中 6/上~7/中 9/上~10/上
12/上 7/中、下
3/上~4/中 7/上~8/上 11/上~12/上 2/上~3/上 8/中、下
2．培育壮苗
适龄壮苗要求定植时具有6~8片叶，第 一花序已显蕾，茎粗壮，叶色浓绿、肥 厚，根系发达。达到此标准，一般早熟 品种以60~70d为宜，中晚熟品种则以 70~80d为宜。
3．苗期管理
昼温20~25℃，夜间10~15℃。整个苗 期必须保持必要的昼夜温差，夜温过 高，幼苗生长衰弱，第一花序着生节 位升高。保持较低的夜温，以促进花 芽分化，降低着花节位。定植前 10~15d进行炼苗。
番茄
番茄，别名西红柿、洋柿子、番柿，茄 科番茄属一年生草本植物。果实营养丰富， 具有特殊风味，可以生食、煮食、加工制 成番茄酱汁，用途广泛，深受广大消费者 喜爱。随着设施蔬菜生产的发展，番茄栽 培面积不断扩大，现已成为我国主要的栽 培蔬菜之一。
番茄
一、品种类型 二、栽培季节与茬口安排 三、栽培技术
5．定植后管理
肥水管理
定植缓苗后，应随水追施一次催苗肥，每667m2追 施尿素5~10kg 。
第一穗果实开始膨大时追第二次肥，每667m2施复 合肥25~30kg。
盛果期的水肥必须充足，再追肥1~2次。每次每 667m2可施尿素10kg左右，也可结合叶面喷肥， 1~2％过磷酸钙溶液。
一般每隔4~6d左右浇一次水。
4．整地定植
冬前深翻地24~30cm，结合翻地每667m2施腐熟 有机肥5000kg左右，将其翻入深层。当棚内 10cm地温稳定在8℃以上，最低气温在0℃以上， 且维持5~7d后要抢早定植。 定植深度以地面与子叶相平或稍深为宜 。 早熟品种，株距一般为25~30cm，行距50cm.
定植
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