第三章 人体的有氧代谢供能系统
人体三大供能系统
人体内的三大供能系统在人体内有三大供能系统，它们是：ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
（1）A TP在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
（2）之后的能量供应就要依靠ATP的再生。
这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP，生成ATP。
磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时，首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
（3）这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
（4）由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP。
综上所述，短时间大强度的运动，如100米短跑，主要依靠ATP-磷酸肌酸供能；长时间低强度的运动，主要靠有氧呼吸提供能量；介于二者之间的较短时间的中强度运动，如400米跑，则主要由无氧呼吸提供能量。
运动项目总需氧量（升）实际摄入氧量（升）血液乳酸增加量马拉松跑600 589 略有增加400米跑16 2 显著增加100米跑8 0 未见增加人在剧烈运动呼吸底物主要是糖。
但在长时间剧烈运动时，如马拉松式的长跑运动，人体内贮存的糖是不够用的，在消耗完贮存的糖类物质后，就动用体内贮存脂肪和脂肪酸。
一、运动时供能系统的动用特点(一)人体骨骼肌细胞的能量储备(二)供能系统的输出功率运动时代谢供能的输出功率取决于能源物质合成ATP的最大速率。
(三)供能系统的相互关系1．运动中基本不存在一种能量物质单独供能的情况，肌肉可以利用所有能量物质，只是时间、顺序和相对比率随运动状况而异，不是同步利用。
2．最大功率输出的顺序，由大到小依次为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化，且分别以近50％的速率依次递减。
3．当以最大输出功率运动时，各系统能维持的运动时间是：磷酸原系统供极量强度运动6—8秒；糖酵解系统供最大强度运动30—90秒，可维持2分钟以内；3分钟主要依赖有氧代谢途径。
第3章_人体运动的能量代谢及调节
47
思考题
• 1.我国健康成人的血红蛋白正常值。 • 2.简述心脏的腔室和瓣膜。 • 3.运动训练对心血管系统有何影响？ • 4.结合实例说明三个能源系统的供能特点。 • 5.简述血乳酸测试在运动训练中的应用。 • 6.简述人体的主要内分泌腺及其激素的生理作用。
1、神经调节 由神经系统的活动调节生理功能的调节方 式。 调节特点：快速、短暂、精确 调节基本方式：反射 调节结构基础：反射弧 反射弧组成：
感受器 传入N纤维 中 枢 传出N纤维 效应器
41
2、体液调节
某些特殊的化学物质经血液运输调节机体的 生理功能的调节方式。 调节特点：缓慢、广泛、持久
化学物质、激素
22
(二)运动性心脏增大 • 静力及力量性项目：投掷、摔跤和举重运动
员心脏的运动性增大是以心肌增厚为主。 • 耐力性项目：游泳和长跑等运动员的心脏增
大却以心室腔增大为主。 • 心肌增大是对长时间运动负荷的良好适应。
23
(三)心血管机能改善
安静时每搏输出量增加。 一般人: 50OOml/min=71ml/次x70次/min 运动员: 50OOml/min=lOOml次x5O次/min
血 乳 酸
平；
• ②曲线下半部右移 得较多，提示有氧 能力提高较多；
• ③曲线上半部分右 移动较多，提示无 氧能力提高较多；
4
1 3
2
• ④曲线左移，提示 机能能力下降。
39
• 第一节 呼吸、循环对机体能量代谢的保障 • 第二节 肌肉收缩的能量供应
人体内的三大供能系统
人体内的三大供能系统在人体内有三大供能系统，它们是：ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
（1） A TP 在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
（2） 之后的能量供应就要依靠ATP 的再生。
这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP ，生成ATP 。
磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时，首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
（3） 这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP 。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
（4） 由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP 。
综上所述，短时间大强度的运动，如100米短跑，主要依靠A TP-磷酸肌酸供能；长时间低强度的运动，主要靠有氧呼吸提供能量；介于二者之间的较短时间的中强度运动，如400米跑，则主要由无氧呼吸提供能量。
人在剧烈运动呼吸底物主要是糖。
但在长时间剧烈运动时，如马拉松式的长跑运动，人体内贮存的糖是不够用的，在消耗完贮存的糖类物质后，就动用体内贮存脂肪和脂肪酸。
一、运动时供能系统的动用特点(一)人体骨骼肌细胞的能量储备(二)供能系统的输出功率运动时代谢供能的输出功率取决于能源物质合成ATP 的最大速率。
(三)供能系统的相互关系1．运动中基本不存在一种能量物质单独供能的情况，肌肉可以利用所有能量物质，只是时间、顺序和相对比率随运动状况而异，不是同步利用。
2．最大功率输出的顺序，由大到小依次为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化，且分别以近50％的速率依次递减。
3．当以最大输出功率运动时，各系统能维持的运动时间是：磷酸原系统供极量强度运动6—8秒；糖酵解系统供最大强度运动30—90秒，可维持2分钟以内；3分钟主要依赖有氧代谢途径。
人体内的三大供能系统
精心整理精心整理（一）人体内的三大供能系统在人体内有三大供能系统，它们是：磷酸原供能系统、糖酵解供能系统和有氧氧化供能系统。
ATP 在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
之后的能量供应就要依靠ATP 的再生。
这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP ，生成ATP（C ATP CP ADP +−−−→−+磷酸激酶）。
磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时，首先是ATP-CP 供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP 。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以综上所述，短时间大强度的运动，如100主要靠有完贮存的糖类物质后，就动用体内贮存脂肪和脂肪酸。
（二）三大供能系统的供能特点运动时，代谢供能的输出功率取决于能源物质合成（2）最大功率输出的顺序，>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化，且分别以近50％的速率依次递减。
（36—83分钟以上主要依赖有氧代谢途径。
运动时间脂肪酸是长时间运动的基本燃料。
（4）由于运动后三磷酸腺苷(ATP)、磷酸肌酸(CP)须依靠有氧代谢系统才能完成，因此有氧代谢供能是运动后机能恢复的基本代谢方式。
安静时，不同强度和持续时间的运动时，骨骼肌内无氧代谢和有氧代谢供能的一般特点表现如下。
(1)安静时：安静时，骨骼肌内能量消耗少，ATP 保持高水平；氧的供应充足，肌细胞内以游离脂肪酸和葡萄糖的有氧代谢供能。
(2)长时间低强度运动时：在长时间低强度运动时，骨骼肌内ATP 的消耗逐渐增多，ADP 水平逐渐增高，但仍以有氧代谢供能为主。
血浆游离脂肪酸浓度明显上升，肌内脂肪酸氧化供能增强，这一现象在细胞内糖原量充足时就会发生。
同时，肌糖原分解速度加快，加快的原因有两点：①能量代谢加强。
三大供能系统
磷酸原供能系统旳特点：
• 供能总量少，连续时间短，功率输出最快 ，不需要氧，不产生乳酸等中间产物。
（二）乳酸能系统
——乳酸生成和供能
• 运动时，骨骼肌糖原或葡萄糖可在无氧 条件下酵解，生成乳酸并释放出能量供 肌肉运动，这个过程旳简式为：
C6H12O6
2C3H6O3 + 3ATP
从肌糖原开始进行酵解，1分子肌糖原可净生 成3ATP（消耗1ATP，生成4ATP）；从葡萄 糖开始进行酵解可净生成2ATP（消耗2ATP， 生成4ATP）。
跑前5分钟取耳 垂血测血乳酸
评价措施
跑后血乳酸接近15mmol/L，糖酵解能力强 跑后血乳酸接近10mmol/L，糖酵解能力差 跑后与跑前血乳酸差值大，糖酵解能力强
3.有氧代谢能力旳评估
统计跑（游）旳距离 跑（游）后3分钟内取 耳垂血测血乳酸
评价措施
匀速慢跑（或游 泳）30分钟
前提：血乳酸在4mmol/L左右
CO2+H2O+尿素等
蛋白质
有氧氧化系统旳供能特点：
• ATP生成总量很大，但速率很低，连续 时间很长，需要氧旳参加，终产物是水 和二氧化碳，不产生乳酸类副产物。故 该系统是进行长时间耐力活动旳物质基 础。
磷酸原系统 乳酸能系统
有氧氧化系统
无氧代谢
无氧代谢
有氧代谢
十分迅速
迅速
缓慢
最大强度8秒 大强度1分钟
人体运动时旳三大供能系统
• （一）磷酸原系统 • （二）乳酸能系统 • ( 三 ) 有氧氧化系统
（一）磷酸原系统ATP-CP
磷酸原系统供能代谢涉及下面旳过程：
ATP ATP酶 ADP + Pi + 能量
人体内的三大供能系统
人体内的三大供能系统 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】人体内的三大供能系统在人体内有三大供能系统，它们是：ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
（1）ATP在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
（2）之后的能量供应就要依靠ATP的再生。
这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP，生成ATP。
磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时，首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
（3）这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
（4）由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP。
综上所述，短时间大强度的运动，如100米短跑，主要依靠ATP-磷酸肌酸供能；长时间低强度的运动，主要靠有氧呼吸提供能量；介于二者之间的较短时间的中强度运动，如400米跑，则主要由无氧呼吸提供能量。
运动项目总需氧量（升）实际摄入氧量（升）血液乳酸增加量马拉松跑600589略有增加400米跑162显着增加人在剧烈运动呼吸底物主要是糖。
但在长时间剧烈运动时，如马拉松式的长跑运动，人体内贮存的糖是不够用的，在消耗完贮存的糖类物质后，就动用体内贮存脂肪和脂肪酸。
一、运动时供能系统的动用特点(一)人体骨骼肌细胞的能量储备(二)供能系统的输出功率运动时代谢供能的输出功率取决于能源物质合成ATP的最大速率。
(三)供能系统的相互关系1．运动中基本不存在一种能量物质单独供能的情况，肌肉可以利用所有能量物质，只是时间、顺序和相对比率随运动状况而异，不是同步利用。
2．最大功率输出的顺序，由大到小依次为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化，且分别以近50％的速率依次递减。
人体内三大供能系统
人体内三大供能系统在人体内有三大供能系统,它们就是:1、A TP-磷酸肌酸供能系统。
2、无氧呼吸供能系统3、有氧呼吸供能系统。
(1) ATP在肌肉中的含量低,当肌肉进行剧烈运动时,供能时间仅能维持约1～3秒。
(2) 之后的能量供应就要依靠ATP的再生。
这时,细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP,生成ATP。
磷酸肌酸在体内的含量也很少,只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时,首先就是ATP-磷酸肌酸供能系统供能,通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
(3) 这两项之后的供能,主要依靠葡萄糖与糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
(4) 由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳,所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP。
综上所述,短时间大强度的运动,如100米短跑,主要依靠ATP-磷酸肌酸供能;长时间低强度的运动,主要靠有氧呼吸提供能量;介于二者之间的较短时间的中强度运动,如400米跑,则主要由无氧呼吸提供能量。
4.由于运动后三磷酸腺苷(ATP)、磷酸肌酸(CP)的恢复及乳酸的清除,须依靠有氧代谢系统才能完成,因此有氧代谢供能就是运动后机能恢复的基本代谢方式。
二、不同活动状态下供能系统的相互关系安静时,不同强度与持续时间的运动时,骨骼肌内无氧代谢与有氧代谢供能的一般特点表现如下。
(一)安静时:安静时,骨骼肌内能量消耗少,ATP保持高水平;氧的供应充足,肌细胞内以游离脂肪酸与葡萄糖的有氧代谢供能。
线粒体内氧化脂肪酸的能力比氧化丙酮酸强,即氧化脂肪酸的能力大于糖的有氧代谢。
在静息状态下,呼吸商为0.7,表明骨骼肌基本燃料就是脂肪酸。
(二) 长时间低强度运动时:在长时间低强度运动时,骨骼肌内ATP的消耗逐渐增多,ADP水平逐渐增高,NAD+还原速度加快,但仍以有氧代谢供能为主。
血浆游离脂肪酸浓度明显上升,肌内脂肪酸氧化供能增强,这一现象在细胞内糖原量充足时就会发生。
人体内三大供能系统
人体内三大供能系统在人体内有三大供能系统,它们是:1、A TP—磷酸肌酸供能系统。
2、无氧呼吸供能系统3、有氧呼吸供能系统。
(1） ATP在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
(2）之后的能量供应就要依靠ATP的再生。
这时,细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP，生成ATP.磷酸肌酸在体内的含量也很少,只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时,首先是ATP—磷酸肌酸供能系统供能,通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间.（3) 这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间.（4）由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP.综上所述，短时间大强度的运动，如100米短跑，主要依靠ATP—磷酸肌酸供能;长时间低强度的运动，主要靠有氧呼吸提供能量；介于二者之间的较短时间的中强度运动，如400米跑，则主要由无氧呼吸提供能量。
二、不同活动状态下供能系统的相互关系安静时，不同强度和持续时间的运动时,骨骼肌内无氧代谢和有氧代谢供能的一般特点表现如下。
（一）安静时：安静时，骨骼肌内能量消耗少,ATP保持高水平；氧的供应充足,肌细胞内以游离脂肪酸和葡萄糖的有氧代谢供能。
线粒体内氧化脂肪酸的能力比氧化丙酮酸强，即氧化脂肪酸的能力大于糖的有氧代谢。
在静息状态下，呼吸商为0．7，表明骨骼肌基本燃料是脂肪酸.(二) 长时间低强度运动时：在长时间低强度运动时，骨骼肌内ATP的消耗逐渐增多,ADP水平逐渐增高，NAD+还原速度加快,但仍以有氧代谢供能为主.血浆游离脂肪酸浓度明显上升，肌内脂肪酸氧化供能增强，这一现象在细胞内糖原量充足时就会发生.同时，肌糖原分解速度加快,加快的原因有两点：(1）能量代谢加强.(2)脂肪酸完全氧化需要糖分解的中间产物草酰乙酸协助才能实现.在低强度运动的最初数分钟内，血乳酸浓度稍有上升，但随着运动的继续,逐渐恢复到安静时水平.（三）大强度运动：随着运动强度的提高，整体对能量的要求进一步提高，但在血流量调整后,机体对能量的需求仍可由有氧代谢得到满足,即有氧代谢产能与总功率输出之间保持平衡。
人体三大供能系统
人体内的三大供能系统在人体内有三大供能系统，它们是：ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
（1）A TP在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
（2）之后的能量供应就要依靠ATP的再生。
这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP，生成ATP。
磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时，首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
（3）这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
（4）由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP。
综上所述，短时间大强度的运动，如100米短跑，主要依靠ATP-磷酸肌酸供能；长时间低强度的运动，主要靠有氧呼吸提供能量；介于二者之间的较短时间的中强度运动，如400米跑，则主要由无氧呼吸提供能量。
运动项目总需氧量（升）实际摄入氧量（升）血液乳酸增加量马拉松跑600 589 略有增加400米跑16 2 显著增加100米跑8 0 未见增加人在剧烈运动呼吸底物主要是糖。
但在长时间剧烈运动时，如马拉松式的长跑运动，人体内贮存的糖是不够用的，在消耗完贮存的糖类物质后，就动用体内贮存脂肪和脂肪酸。
一、运动时供能系统的动用特点(一)人体骨骼肌细胞的能量储备(二)供能系统的输出功率运动时代谢供能的输出功率取决于能源物质合成ATP的最大速率。
(三)供能系统的相互关系1．运动中基本不存在一种能量物质单独供能的情况，肌肉可以利用所有能量物质，只是时间、顺序和相对比率随运动状况而异，不是同步利用。
2．最大功率输出的顺序，由大到小依次为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化，且分别以近50％的速率依次递减。
3．当以最大输出功率运动时，各系统能维持的运动时间是：磷酸原系统供极量强度运动6—8秒；糖酵解系统供最大强度运动30—90秒，可维持2分钟以内；3分钟主要依赖有氧代谢途径。
有氧代谢功能系统的供能特点
有氧代谢功能系统是人体在进行长时间低至中等强度的持续运动时所依赖的能量供应系统。
它的供能特点如下：
1.持久性供能：有氧代谢功能系统能够提供较长时间的持久能量供应，适合进行长时间的有氧运动，如长跑、游泳等。
这是由于有氧代谢以氧气为媒介，通过氧化代谢完全分解葡萄糖、脂肪和蛋白质等能源物质，产生大量的三磷酸腺苷（ATP）供给肌肉运动。
2.高效性供能：由于有氧代谢经过完全氧化分解能源物质，每分解一摩尔葡萄糖可以产生38个摩尔ATP（三磷酸腺苷）。
相比之下，无氧代谢只能产生2个摩尔ATP。
因此，有氧代谢功能系统具有更高的能量转化效率，能够更有效地利用有限的能源物质。
3.高容量供能：有氧代谢功能系统的供能容量较大，能够满足较长时间低至中等强度运动的能量需求。
当运动强度逐渐升高时，身体会通过增加氧气和血液供应，提高有氧代谢速率，从而进一步增加能量的供应。
4.主要依赖脂肪代谢：在低至中等强度的有氧运动中，有氧代谢主要依赖脂肪作为主要能源。
脂肪是一种高能量密度的物质，分解后可以提供丰富的能量，因此有氧代谢可以帮助减少脂肪储存，促进体脂的减少。
总之，有氧代谢功能系统具有持久性供能、高效性供能、高容量供能和主要依赖脂肪代谢等特点。
通过有氧运动，我们可以提高有氧代谢功能系统的供能能力，增强身体的耐力和健康水平。
人体的供能系统及原理
人体的供能系统及原理1.概述在人体内部，存在着多个供能系统，以确保人体正常运转。
这些供能系统通过不同的机制和原理来为我们提供所需的能量，支持我们的日常生活和活动。
本文将详细介绍人体的供能系统及其工作原理。
2. AT PPC系统A T P-PC系统是人体最主要的短期供能系统。
AT P（三磷酸腺苷）是细胞内的能量货币，而P C（磷酸肌酸）是在肌肉中储存的高能磷酸化合物。
在高强度运动开始时，肌肉中的A TP会迅速耗尽，此时P C会迅速分解成磷酸和肌酸，以合成更多的A TP来供给肌肉使用。
这个过程是无需氧气参与的，因此被称为无氧供能系统。
3.糖酵解系统糖酵解系统是一种通过分解葡萄糖来产生能量的供能系统。
当我们进行中等强度的持久运动时，身体会消耗较多的氧气，这时糖酵解系统开始发挥作用。
葡萄糖会在细胞内经过一系列的反应，最终分解成乳酸和少量A T P。
尽管这个过程比较耗费葡萄糖，但它能快速产生能量，并能在缺氧的情况下进行。
4.有氧氧化系统有氧氧化系统是一种长期持续供能系统，主要通过有氧代谢产生能量。
它需要氧气和葡萄糖或脂肪作为能源。
当我们进行低强度的长时间运动时，如慢跑或骑自行车，有氧氧化系统开始发挥作用。
葡萄糖和脂肪在有氧条件下在细胞内经过一系列反应，最终产生大量的A TP和二氧化碳。
这个过程对氧气的需求较高，但能够持续地为身体提供能量。
5.脂肪氧化系统脂肪氧化系统主要通过分解脂肪来产生能量，它与有氧氧化系统密切相关。
当人体进行低强度、长时间的运动时，脂肪氧化系统开始发挥作用。
脂肪经过一系列的反应被分解成脂肪酸和甘油，然后进一步氧化生成AT P。
相比于糖酵解系统，脂肪氧化系统产生的能量更加持久，但释放能量的速度较慢。
6.蛋白质代谢蛋白质代谢在供能系统中起到了次要的作用。
当身体在运动过程中葡萄糖和脂肪储备不足时，蛋白质可以被分解为氨基酸，并在肝脏中转化为能量。
然而，我们的身体通常会优先选择糖和脂肪作为主要的能量来源，因此蛋白质代谢主要在长时间运动或饥饿状态下发挥作用。
人体内的三大供能系统
人体内的三大供能系统在人体内有三大供能系统，它们是：ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
（1）（2）A TP在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
（3）（4）之后的能量供应就要依靠ATP的再生。
这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP，生成ATP。
磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时，首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
（5）（6）这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成A TP。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
（7）（8）由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP。
综上所述，短时间大强度的运动，如100米短跑，主要依靠ATP-磷酸肌酸供能；长时间低强度的运动，主要靠有氧呼吸提供能量；介于二者之间的较短时间的中强度运动，如400米跑，则主要由无氧呼吸提供能量。
薇运动项目莃总需氧量（升）羃实际摄入氧量（升）莀血液乳酸增加量莆马拉松跑蒃600 莄589 肁略有增加人在剧烈运动呼吸底物主要是糖。
但在长时间剧烈运动时，如马拉松式的长跑运动，人体内贮存的糖是不够用的，在消耗完贮存的糖类物质后，就动用体内贮存脂肪和脂肪酸。
一、运动时供能系统的动用特点(一)人体骨骼肌细胞的能量储备(二)供能系统的输出功率运动时代谢供能的输出功率取决于能源物质合成ATP的最大速率。
(三)供能系统的相互关系1．运动中基本不存在一种能量物质单独供能的情况，肌肉可以利用所有能量物质，只是时间、顺序和相对比率随运动状况而异，不是同步利用。
2．最大功率输出的顺序，由大到小依次为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化，且分别以近50％的速率依次递减。
3．当以最大输出功率运动时，各系统能维持的运动时间是：磷酸原系统供极量强度运动6—8秒；糖酵解系统供最大强度运动30—90秒，可维持2分钟以内；3分钟主要依赖有氧代谢途径。
人体三大功能系统
人体内的三大供能系统在人体内有三大供能系统，它们是：ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
（1）ATP在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
（2）之后的能量供应就要依靠ATP的再生。
这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP，生成ATP。
磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时，首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
（3）这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
（4）由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP。
综上所述，短时间大强度的运动，如100米短跑，主要依靠ATP-磷酸肌酸供能；长时间低强度的运动，主要靠有氧呼吸提供能量；介于二者之间的较短时间的中强度运动，如400米跑，则主要由无氧呼吸提供能量。
运动项目总需氧量（升）实际摄入氧量（升）血液乳酸增加量马拉松跑600589略有增加400米跑162显著增加100米跑80未见增加人在剧烈运动呼吸底物主要是糖。
但在长时间剧烈运动时，如马拉松式的长跑运动，人体内贮存的糖是不够用的，在消耗完贮存的糖类物质后，就动用体内贮存脂肪和脂肪酸。
一、运动时供能系统的动用特点(一)人体骨骼肌细胞的能量储备(二)供能系统的输出功率运动时代谢供能的输出功率取决于能源物质合成ATP的最大速率。
(三)供能系统的相互关系1．运动中基本不存在一种能量物质单独供能的情况，肌肉可以利用所有能量物质，只是时间、顺序和相对比率随运动状况而异，不是同步利用。
2．最大功率输出的顺序，由大到小依次为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化，且分别以近50％的速率依次递减。
3．当以最大输出功率运动时，各系统能维持的运动时间是：磷酸原系统供极量强度运动6—8秒；糖酵解系统供最大强度运动30—90秒，可维持2分钟以内；3分钟主要依赖有氧代谢途径。
人体三大供能系统
人体内得三大供能系统在人体内有三大供能系统，它们就是:ＡTP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统与有氧呼吸供能系统。
（1）AＴP在肌肉中得含量低,当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1~3秒。
（2）之后得能量供应就要依靠AＴP得再生.这时，细胞内得高能化合物磷酸肌酸得高能磷酸键水解将能量转移至ADP,生成ATP.磷酸肌酸在体内得含量也很少，只能维持几秒得能量供应。
人在剧烈运动时,首先就是AＴP—磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右得时间。
（3）这两项之后得供能，主要依靠葡萄糖与糖元得无氧酵解所释放得能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2～３分钟时间。
（4）由于无氧呼吸产生得乳酸易导致肌肉疲劳,所以长时间得耐力运动需要靠有氧呼吸释放得能量来合成AＴP.综上所述，短时间大强度得运动,如1０0米短跑,主要依靠ATP-磷酸肌酸供能;长时间低强度得运动，主要靠有氧呼吸提供能量;介于二者之间得较短时间得中强度运动,如400米跑,则主要由无氧呼吸提供能量。
运动项目总需氧量（升) 实际摄入氧量(升）血液乳酸增加量马拉松跑６00 589 略有增加4０0米跑1６ 2 显著增加10０米跑８0 未见增加人在剧烈运动呼吸底物主要就是糖。
但在长时间剧烈运动时,如马拉松式得长跑运动,人体内贮存得糖就是不够用得，在消耗完贮存得糖类物质后,就动用体内贮存脂肪与脂肪酸。
一、运动时供能系统得动用特点(一)人体骨骼肌细胞得能量储备(二)供能系统得输出功率运动时代谢供能得输出功率取决于能源物质合成ATP得最大速率。
(三)供能系统得相互关系1。
运动中基本不存在一种能量物质单独供能得情况，肌肉可以利用所有能量物质，只就是时间、顺序与相对比率随运动状况而异,不就是同步利用。
２.最大功率输出得顺序,由大到小依次为：磷酸原系统>糖酵解系统〉糖有氧氧化＞脂肪酸有氧氧化,且分别以近50%得速率依次递减。
３．当以最大输出功率运动时,各系统能维持得运动时间就是:磷酸原系统供极量强度运动6—8秒;糖酵解系统供最大强度运动３0—90秒,可维持２分钟以内;3分钟主要依赖有氧代谢途径。
人体三大供能系统
在人体内有三大供能系统，它们是：ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
〔1〕ATP在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
2〕之后的能量供给就要依靠ATP的再生。
这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP，生成ATP。
磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供给。
人在剧烈运动时，首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
3〕这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
4〕由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP。
综上所述，短时间大强度的运动，如100米短跑，主要依靠ATP-磷酸肌酸供能；长时间低强度的运动，主要靠有氧呼吸提供能量；介于二者之间的较短时间的中强度运动，如400米跑，那么主要由无氧呼吸提供能量。
运动工程总需氧量〔升〕实际摄入氧量〔升〕血液乳酸增加量马拉松跑600589略有增加400米跑162显著增加100米跑80未见增加人在剧烈运动呼吸底物主要是糖。
但在长时间剧烈运动时，如马拉松式的长跑运动，人体内贮存的糖是不够用的，在消耗完贮存的糖类物质后，就动用体内贮存脂肪和脂肪酸。
一、运动时供能系统的动用特点(一)人体骨骼肌细胞的能量储藏(二)供能系统的输出功率运动时代谢供能的输出功率取决于能源物质合成(三)供能系统的相互关系ATP的最大速率。
1．运动中根本不存在一种能量物质单独供能的情况，肌肉可以利用所有能量物质，只是时间、顺序和相比照率随运动状况而异，不是同步利用。
2．最大功率输出的顺序，由大到小依次为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化，且分别以近50％的速率依次递减。
3．当以最大输出功率运动时，各系统能维持的运动时间是：磷酸原系统供极量强度运动6—8秒；糖酵解系统供最大强度运动30—90秒，可维持2分钟以内；3分钟主要依赖有氧代谢途径。
三大供能系统
精选
13
3.有氧代谢能力的评定
记录跑（游）的距离 跑（游）后3分钟内取 耳垂血测血乳酸
评价方法
匀速慢跑（或游 泳）30分钟
前提：血乳酸在4mmol/L左右
评价：跑（游）的距离越长， 有氧代谢么？各有何特点？ • 三大供能系统分别是什么？各有何特点? • 如何能过训练提高三大供能系统的供能能
肌动球蛋白+ADP + Pi+能
（肌肉收缩）
精选
3
磷酸原供能系统的特点：
• 供能总量少，持续时间短，功率输出最快 ，不需要氧，不产生乳酸等中间产物。
精选
4
（二）乳酸能系统
——乳酸生成和供能
• 运动时，骨骼肌糖原或葡萄糖可在无氧 条件下酵解，生成乳酸并释放出能量供 肌肉运动，这个过程的简式为：
C6H12O6
2C3H6O3 + 3ATP
从肌糖原开始进行酵解，1分子肌糖原可净生 成3ATP（消耗1ATP，生成4ATP）；从葡萄 糖开始进行酵解可净生成2ATP（消耗2ATP， 生成4ATP）。
精选
5
乳酸能系统供能特点：
• 供能总量较磷酸原系统多，持续时间较 短，功率输出次之，不需要氧，终产物 是导致疲劳的物质——乳酸
人体运动时的三大供能系统
精选
1
• （一）磷酸原系统 • （二）乳酸能系统 • ( 三 ) 有氧氧化系统
精选
2
（一）磷酸原系统ATP-CP
磷酸原系统供能代谢包括下面的过程：
ATP酶
ATP
ADP + Pi + 能量
CK（肌酸激酶）
ADP + CP
ATP +
C（肌酸）
有氧代谢功能系统的概念
有氧代谢功能系统的概念有氧代谢功能系统是指我们身体利用氧气产生能量的过程和与之相关的机体功能系统。
这个过程包括氧气在肺部的吸入、通过血液进入到细胞内，最终参与细胞呼吸产生能量。
有氧代谢功能系统是由多个器官和组织组成的复杂系统，包括呼吸系统、心血管系统、血液系统和肌肉系统等。
首先，呼吸系统是有氧代谢的起点。
当我们呼吸时，空气通过鼻子或嘴巴进入到肺部，然后通过肺泡与周围的血管相接触。
在这个过程中，氧气从肺泡经由气体交换进入到血液中，而二氧化碳则从血液中进入到肺泡最终被呼出体外。
其次，心血管系统对有氧代谢的进行起到了至关重要的作用。
心脏是心血管系统的核心器官，负责将含氧的血液输送到全身各个组织和器官。
在有氧代谢中，心脏通过收缩和舒张的运动将含氧血液推送到动脉中，并通过静脉将含有二氧化碳的血液送回到肺部。
心血管系统的健康状况直接影响了有氧代谢的效率和能量的供应。
血液系统也是有氧代谢功能系统中的重要组成部分。
血液中的红细胞携带着氧气，并将其输送到身体各个组织和器官中。
红细胞中的血红蛋白与氧气结合形成氧合血红蛋白，然后在周围的组织中释放出氧气。
同时，血液中的白细胞也起到了免疫和炎症调节的作用，保护身体免受有害物质的侵害，维护有氧代谢的正常进行。
最后，肌肉系统在有氧代谢中发挥了重要的作用。
肌肉是能量合成和消耗的主要地方。
有氧运动通过刺激肌肉的收缩，促进血液和氧气的流动，从而增加能量的产生和燃烧。
有氧运动能够提高肌肉线粒体的数量和功能，进一步增加有氧代谢的效率。
肌肉组织中的线粒体是细胞内的能量工厂，通过呼吸链产生了大部分的细胞能量供应。
总结一下，有氧代谢功能系统是一个复杂的机体系统，包括呼吸系统、心血管系统、血液系统和肌肉系统等。
这些系统密切合作，共同完成了有氧代谢和能量转化的过程。
有氧代谢的正常运作对于维持身体的正常功能，增强体力和耐力都至关重要。
因此，通过适度的有氧运动和良好的生活习惯，我们可以提高有氧代谢系统的效率，从而促进身体健康和提高生活质量。
人体内的三大供能体系
人体内的三大供能系统在人体内有三大供能系统，它们是：ATP-磷酸肌酸供能系统、无氧呼吸供能系统和有氧呼吸供能系统。
（1）A TP在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。
（2）之后的能量供应就要依靠ATP的再生。
这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP，生成ATP。
磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供应。
人在剧烈运动时，首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
（3）这两项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。
无氧酵解约能维持2～3分钟时间。
（4）由于无氧呼吸产生的乳酸易导致肌肉疲劳，所以长时间的耐力运动需要靠有氧呼吸释放的能量来合成ATP。
综上所述，短时间大强度的运动，如100米短跑，主要依靠A TP-磷酸肌酸供能；长时间低强度的运动，主要靠有氧呼吸提供能量；介于二者之间的较短时间的中强度运动，如400米跑，则主要由无氧呼吸提供能量。
运动项目总需氧量（升）实际摄入氧量（升）血液乳酸增加量马拉松跑600 589 略有增加400米跑16 2 显著增加100米跑8 0 未见增加人在剧烈运动呼吸底物主要是糖。
但在长时间剧烈运动时，如马拉松式的长跑运动，人体内贮存的糖是不够用的，在消耗完贮存的糖类物质后，就动用体内贮存脂肪和脂肪酸。
一、运动时供能系统的动用特点(一)人体骨骼肌细胞的能量储备(二)供能系统的输出功率运动时代谢供能的输出功率取决于能源物质合成ATP的最大速率。
(三)供能系统的相互关系1．运动中基本不存在一种能量物质单独供能的情况，肌肉可以利用所有能量物质，只是时间、顺序和相对比率随运动状况而异，不是同步利用。
2．最大功率输出的顺序，由大到小依次为：磷酸原系统>糖酵解系统>糖有氧氧化>脂肪酸有氧氧化，且分别以近50％的速率依次递减。
3．当以最大输出功率运动时，各系统能维持的运动时间是：磷酸原系统供极量强度运动6—8秒；糖酵解系统供最大强度运动30—90秒，可维持2分钟以内；3分钟主要依赖有氧代谢途径。
第三章 人体的有氧代谢供能系统
生成的乙酰辅酶A数
β-氧化的意义： 1、β-氧化是体内脂肪酸分解的主要途径。 2、脂肪酸的β-氧化也是脂肪酸的改造过程。
四、酮体
概念：酮体是指脂肪酸在肝内分解氧化时的特 有的中间产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和 丙酮。
含量极少
含量 较多
正常人血液中酮体含量极少 在生理（如饥饿、运动）或病理（如糖尿病） 酮体是肝 情况下，脂肪动员加强，脂肪酸成为人体的 脏输出的 主要供能物质，血液中酮体含量增多 优质能源
NH2
HOOC-CH2-C-COOH
NH3 O
HOOC-CH2-CH2-CH-COOH
NH2
NH3 O
HOOC-CH2-CH2-C-COOH
2、支链氨基酸氧化
亮氨酸 转氨酶 α-酮异己酸 转氨酶 α-酮-β-甲基戊酸 异亮氨酸 （氧化脱羧） α-酮异戊酸 缬氨酸
β-氧化
脂酰CoA
α-酮戊二酸
谷氨酸
第一节 糖有氧氧化
糖有氧氧化基本过程 底物：葡萄糖、糖原 终产物：二氧化碳、水 反应部位：细胞质、线粒体 两个阶段： 第一阶段：葡萄糖 丙酮酸(细胞质) 第二阶段：丙酮酸 二氧化碳和水(线粒体)
细胞质内反应阶段： 葡萄糖 丙酮酸 线粒体内反应阶段： 丙酮酸 乙酰辅酶A 乙酰辅酶A 二氧化碳+水
3ATP
3ATP
此过程共合成24ATP
3ATP
2ATP
1ATP
三羧酸循环的生理意义： 1、是机体获取能量的主要方式； 2、是糖、脂肪和蛋白质彻底氧化的共同途径； 3、是糖、脂肪和蛋白质互相转化的联结机构。
糖有氧氧化中ATP的生成
反应阶段
氧化磷酸化 1、葡萄糖 丙酮酸 6(4)ATP 2、乙酰辅酶A的生成 6ATP 3、三羧酸循环
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
氨基酸代谢库
骨骼肌
游离氨基酸占80%
肝脏
10%
肾脏
4%
血浆
0.2%~0.6%
1、转氨基作用 α-氨基酸+α-酮戊二酸 如：
丙氨酸+ α-酮戊二酸 天冬氨酸+α-酮戊二酸
GPT GOT
转氨酶
α-酮酸+谷氨酸
丙酮酸+谷氨酸 草酰乙酸+谷氨酸
H
CH3 C
COOH
NH2
COOH CH2 CH2 C O COOH
性质 抑制性 抑制性
疲劳时的变化 升高 升高
5-羟色胺
多巴胺
乙酰胆碱
兴奋性
兴奋性
过度升高
下降
（三）运动时的有氧代谢供能
糖 脂肪
供能时间：大强度，1-2h肌糖原耗尽 输出功率：约为糖酵解的一半 供能时间：理论不受限制，但依赖于糖 输出功率：约为糖有氧代谢的一半
蛋白质在长于30分钟的剧烈运动中参与供能，但最 多不超过总耗能的18% 有氧供能系统不能支持高强度、高功率的运动 有氧代谢是机体运动后恢复的基本代谢方式
概念：脂肪酰辅酶A的氧化过程发生在脂肪 酰基的β-碳原子上，最终将β-碳原子氧化 成一个新的羧基，故称为β-氧化。 每一次β-氧化包括： 脱氢 水化 再脱氢 硫解 长链脂酰CoA经一次β-氧化，碳链减少2个 碳原子，生成1分子乙酰CoA，多次重复循 环，最后生成多个乙酰CoA。
β-氧化的终 产物
CH3 C O
COOH H
COOH CH2 CH2 C NH2 COOH
2、谷氨酸的氧化脱氨基作用
联合脱氨基作用
概念：转氨基作用与谷氨酸氧化脱氨基作用 联合进行时，使氨基酸脱掉氨基生成相应的 α-酮酸和氨，即为联合脱氨基作用。
3、氨与α-酮酸的代谢
氨进入血液（称为血氨） 肝脏经鸟氨酸 循环合成尿素 肾脏排出。 血氨对机体有毒，尤其是脑组织对血氨的变化 最为敏感。 α-酮酸经不同环节进入三羧酸循环，彻底氧 化为二氧化碳和水并合成ATP。
1、G(Gn) 丙酮酸 2、丙酮酸 乙酰辅酶A 3、乙酰辅酶A CO2+H2O
脱氢 不需氧
脱氢 需氧 底物磷酸化、氧化磷酸化 38（36）ATP
ATP生成方式 底物磷酸化 ATP数量 3ATP、2ATP
第二节 脂肪有氧氧化
一、脂肪水解（脂肪动员）
O O CH2 O C R O + 3 H2O CH2 O C R 脂肪
NH2
HOOC-CH2-C-COOH
NH3 O
HOOC-CH2-CH2-CH-COOH
NH2
NH3 O
HOOC-CH2-CH2-C-COOH
2、支链氨基酸氧化
亮氨酸 转氨酶 α-酮异己酸 转氨酶 α-酮-β-甲基戊酸 异亮氨酸 （氧化脱羧） α-酮异戊酸 缬氨酸
β-氧化
脂酰CoA
α-酮戊二酸
谷氨酸
第一节 糖有氧氧化
糖有氧氧化基本过程 底物：葡萄糖、糖原 终产物：二氧化碳、水 反应部位：细胞质、线粒体 两个阶段： 第一阶段：葡萄糖 丙酮酸(细胞质) 第二阶段：丙酮酸 二氧化碳和水(线粒体)
细胞质内反应阶段： 葡萄糖 丙酮酸 线粒体内反应阶段： 丙酮酸 乙酰辅酶A 乙酰辅酶A 二氧化碳+水
肝内有生成酮体的酶，但缺乏酮体利用的酶 如果
导致 血液中酮体浓度升高，过高可导致酮血症和酮尿症。 酮体在体内大量堆积可引起酸中毒
第三节 蛋白质有氧氧化
一、氨基酸代谢库与氨基酸氧化 蛋白质+水 蛋白酶 氨基酸 由食物消化、吸收的氨基酸（外源性氨基酸） 与体内蛋白质降解产生的氨基酸（内源性氨 基酸）混合在一起，分布于全身各处，称为 氨基酸代谢库。
（二）运动时氨基酸供能
蛋白质在长于30分钟的剧烈运动时参与供 能，但最多不超过总能耗的18%。 参与氧化供能的氨基酸： 丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸； 亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸 支链氨基酸
1、丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸的氧化
CH3-CH-COOH
NH2 NH3
CH3-C-COOH
O
HOOC-CH2-CH-COOH
β-氧化的次数生成的乙酰辅源自A数 β-氧化的意义： 1、β-氧化是体内脂肪酸分解的主要途径。 2、脂肪酸的β-氧化也是脂肪酸的改造过程。
四、酮体
概念：酮体是指脂肪酸在肝内分解氧化时的特 有的中间产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和 丙酮。
含量极少
含量 较多
正常人血液中酮体含量极少 在生理（如饥饿、运动）或病理（如糖尿病） 酮体是肝 情况下，脂肪动员加强，脂肪酸成为人体的 脏输出的 主要供能物质，血液中酮体含量增多 优质能源
第三章 人体的有氧代谢供能系统
教学目标： 1、掌握糖的有氧代谢基本途径； 2、了解脂肪酸β-氧化途径； 3、了解氨基酸的转氨基、脱氨基方式； 4、掌握糖、脂肪和蛋白质氧化供能的特点
有氧代谢供能系统
概念：在氧的参与下，糖、脂肪和蛋白质氧化生 成二氧化碳和水的过程，称为有氧代谢。有 氧代谢过程释放能量合成ATP，构成骨骼肌 有氧代谢供能系统。
激素敏感脂肪酶
R C O CH
O CH2 OH HO CH + 3 R C OH CH2 OH 甘油 脂肪酸
二、甘油的分解代谢
三、脂肪酸的分解代谢
1、脂肪酸活化：
脂肪酸+辅酶A
ATP ADP
脂肪酰辅酶A+水
此过程在线粒体外膜发生，是耗能过程。
2、脂肪酰辅酶A进入线粒体
3、脂肪酰辅酶A的β-氧化
第一阶段：丙酮酸的生成（细胞质内进行）
G
NAD+
2CH3COCOOH
NADH· + H
H2O+2×3ATP（2×2ATP）
另，生成两个高能化合物，合成4ATP 此阶段，共合成10（8）ATP，耗2ATP
第二阶段（线粒体内进行）
（1）乙酰辅酶A的生成
此过程共合成6ATP
H2O+2×3ATP
（2）三羧酸循环
产ATP
底物磷酸化
耗 ATP
2ATP
4ATP 2ATP
22ATP
共生成40（38）ATP，消耗2ATP，净获38（36）ATP
糖酵解、有氧氧化比较
糖酵解
底物 产物 反应部位 主要反 应阶段 氧化方式 反应条件 肌糖原、葡萄糖 乳酸 细胞质
1、G(Gn) 2、丙酮酸 丙酮酸 乳酸
有氧氧化
肌糖原、葡萄糖 二氧化碳和水 细胞质、线粒体
4、某些氨基酸代谢与中枢疲劳
谷氨酸脱羧生成γ-氨基丁酸 γ-氨基丁酸浓度升高，大脑产生保护性抑制， 兴奋性降低，出现中枢疲劳 色氨酸羟化生成5-羟色胺 5-羟色胺浓度升高可降低感知水平，增进睡 眠，出现体力和精神疲劳 酪氨酸 多巴胺，多巴胺减少可导致运动能力下 降。
神经递质
γ-氨基丁酸
一分子乙酰辅酶A
一次β-氧化的产物
两次脱氢
FADH(2ATP) NADH(3ATP)
5ATP
少两个C原子的脂酰辅酶A
进入下一轮β-氧化
乙酰辅酶A的去路
乙酰辅酶A 三羧酸循环 二氧化碳+水+ATP
4、脂肪酸氧化的ATP生成数
•一次β-氧化生成的ATP数：5ATP •一个乙酰辅酶A进入三羧酸循环生成ATP数:12ATP •脂肪酸活化过程消耗1ATP 设脂肪酸链中含n个碳原子 消耗的ATP数 则脂肪酸氧化生成的ATP数为： (n÷2-1)×5+(n÷2)×12-1
谷氨酰胺
乙酰CoA
三羧酸循环
CO2、H2O
丙氨酸
丙酮酸
葡萄糖
3、葡萄糖-丙氨酸循环及其意义
葡萄糖-丙氨酸循环定义： 骨骼肌内葡萄糖、肌糖原分解生成的丙酮酸与 氨基酸之间，经转氨基作用生成丙氨酸，丙 氨酸在肝内经糖异生作用生成葡萄糖，并经 血液循环回到骨骼肌中的代谢过程。
葡萄糖-丙氨酸循环的意义： 1、丙酮酸变成丙氨酸可减少乳酸生成，缓解 肌肉内环境酸化，保障糖分解畅通； 2、丙酮酸接受氨基合成丙氨酸，避免血氨浓 度过高； 3、丙氨酸经糖异生生成葡萄糖，维持血糖浓 度的恒定。
3ATP
3ATP
此过程共合成24ATP
3ATP
2ATP
1ATP
三羧酸循环的生理意义： 1、是机体获取能量的主要方式； 2、是糖、脂肪和蛋白质彻底氧化的共同途径； 3、是糖、脂肪和蛋白质互相转化的联结机构。
糖有氧氧化中ATP的生成
反应阶段
氧化磷酸化 1、葡萄糖 丙酮酸 6(4)ATP 2、乙酰辅酶A的生成 6ATP 3、三羧酸循环