餐饮市场调查问卷(1)
新开业餐饮调查问卷模板
尊敬的顾客：您好！感谢您在百忙之中抽出时间填写这份问卷。
为了更好地了解您对我们新开业餐饮店的意见和建议，以便我们提供更优质的服务和满足您的需求，我们特此进行本次问卷调查。
您的宝贵意见将对我们改进工作具有重要意义。
请您根据自己的实际情况和感受，如实填写以下问题。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于内部分析，请您放心填写。
一、基本信息1. 您的性别是：A. 男B. 女2. 您的年龄段是：A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 56岁以上3. 您的职业是：A. 学生B. 企事业单位员工C. 自由职业者D. 个体经营者E. 退休人员F. 其他二、餐饮体验4. 您是通过什么途径了解到我们这家新开业餐饮店的？A. 朋友推荐B. 网络宣传C. 媒体报道D. 随机发现E. 其他5. 您对店面的整体装修风格满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意6. 您对我们店的服务态度满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意7. 您认为我们的菜品口味如何？A. 非常好B. 好C. 一般D. 不好8. 您对菜品的种类和价格满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意9. 您对我们店的环境卫生满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意三、改进建议10. 您认为我们店在哪些方面需要改进？（可多选）A. 菜品口味B. 服务态度C. 菜品种类D. 价格E. 店面环境F. 其他（请注明）11. 您对我们店的总体评价是：B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意12. 您是否愿意再次光临我们店？A. 肯定会B. 可能会C. 不确定D. 不会E. 没兴趣感谢您参与本次问卷调查，祝您生活愉快！如有任何疑问，请随时与我们联系。
联系方式：_____________________________问卷填写截止日期：________________________【结束语】再次感谢您的参与和支持！您的满意是我们前进的动力，我们将会根据您的宝贵意见不断改进，为您提供更好的餐饮体验。
餐饮调查问卷范文英文版
餐饮调查问卷范文英文版英文回答：Restaurant Survey Questionnaire.Section 1: Personal Information.Name:Email:Phone Number:Section 2: Dining Experience.Date of Visit:Time of Visit:Table Number (if applicable):Section 3: Food Quality.Rate the overall quality of the food:Excellent.Very Good.Good.Fair.Poor.Which dishes did you order?How satisfied were you with the taste of the food?How satisfied were you with the presentation of the food?Did you have any special dietary requests? If yes, how were they accommodated?Would you recommend the food to others?Section 4: Service Quality.Rate the overall quality of the service:Excellent.Very Good.Good.Fair.Poor.How attentive were the servers?How knowledgeable were the servers about the menu?How prompt was the service?How friendly and welcoming were the staff?Were there any issues or problems with the service? Section 5: Ambiance.Rate the overall ambiance of the restaurant:Excellent.Very Good.Good.Fair.Poor.How comfortable were the seats?How clean and well-maintained was the restaurant?How suitable was the ambiance for the occasion?Section 6: Overall Satisfaction.Rate your overall satisfaction with your dining experience:Excellent.Very Good.Good.Fair.Poor.Would you return to this restaurant?Would you recommend this restaurant to others?What are your suggestions for improvement?Section 7: Additional Comments.Please provide any additional comments or feedback you have about your dining experience.Thank you for participating in this survey. Your feedback is valuable to us as we strive to improve our services.中文回答：餐厅调查问卷。
餐饮新店调查问卷模板范文
尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的需求，提升我们的服务质量，我们特此开展餐饮新店调查问卷。
您的宝贵意见将对我们未来的经营和发展起到至关重要的作用。
请您抽出几分钟时间，填写以下问卷。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄段：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的职业：（）学生（）企业员工（）公务员（）自由职业者（）其他二、就餐体验4. 您对以下餐厅设施满意吗？（）餐厅环境（）座位舒适度（）餐具清洁度（）洗手间卫生（）空调效果（）灯光效果（）其他5. 您对以下餐厅服务满意吗？（）服务员态度（）点餐效率（）结账速度（）外卖配送速度（）其他6. 您对以下菜品满意吗？（）口味（）食材新鲜度（）价格（）菜品外观（）其他7. 您对以下餐厅特色活动满意吗？（）优惠活动（）节日活动（）亲子活动（）会员活动三、改进建议8. 您认为我们餐厅在哪些方面需要改进？（）菜品口味（）菜品种类（）餐厅环境（）服务态度（）其他9. 您认为我们餐厅的哪些方面做得比较好？（）菜品口味（）菜品种类（）餐厅环境（）服务态度（）其他10. 您对我们餐厅的整体满意度如何？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意11. 您是否愿意推荐我们的餐厅给亲朋好友？（）非常愿意（）愿意（）不愿意（）非常不愿意12. 您对我们餐厅还有什么其他建议或意见？感谢您抽出宝贵时间填写本问卷，您的意见对我们非常重要。
我们将认真对待您的建议，努力提升我们的服务质量。
祝您生活愉快！【调查问卷结束】。
餐饮行业客户调查问卷
餐饮行业客户调查问卷亲爱的用户，感谢您参与我们的餐饮行业客户调查。
为了帮助我们提供更好的服务，我们需要您的宝贵意见和反馈。
请您花费几分钟时间回答以下问题。
您的回答将严格保密，仅用于数据分析和改进我们的业务。
1. 个人信息- 姓名：- 年龄：- 性别：- 职业：- 联系- 电子邮箱：2. 就餐惯1. 您经常用餐的频率是？- 每天- 每周几次- 每月几次- 较少频率2. 您更喜欢在哪类餐厅用餐？- 快餐店- 中餐馆- 西餐厅- 咖啡厅- 其他（请注明）：3. 在选择餐厅用餐时，您最看重以下哪个方面？- 食物质量- 价格实惠- 服务质量- 地理位置- 舒适度- 其他（请注明）：4. 在过去一年内，您发现有哪些餐厅在服务、食物质量或其他方面有显著改进的表现？请您分享具体的餐厅和改进方面。
3. 餐厅服务评价请您根据您对以下方面的经验，评价您最近就餐的餐厅。
4. 您对我们餐厅目前的服务有什么建议或意见？请您在下方填写您的宝贵建议或意见：........................................................................................................................................非常感谢您抽出时间参与我们的调查。
您的反馈对我们非常重要，将有助于我们改善和提升我们的餐厅服务质量。
如需了解更多信息或有其他问题，请随时与我们联系。
谢谢！餐厅管理团队。
餐饮开业调查问卷模板范文
餐饮开业调查问卷模板范文心爱的顾客您好，为了提供更好的服务和满足您的需求，我们真诚地邀请您参与我们餐饮开业调查问卷调研。
您的珍贵意见将对我们的餐饮业务起到重要的引导作用。
本问卷调查将完全保密，仅用于内部分析和改进，您的个人信息将严格保密。
请您在花费不到极其钟的时间内，完成以下问题的选择和填写，分外感谢您的协作！一、餐厅基本信息1. 您光顾我们餐厅的频率是什么样的？A. 每天B. 每周一次C. 每月一次D. 几个月一次E. 较少2. 您选择我们餐厅的主要目标是什么？A. 菜品口味B. 价格实惠C. 服务态度D. 环境舒适E. 其他（请详尽说明）3. 您对我们餐厅的整体满足度如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足二、菜品与服务4. 您对我们餐厅的菜品满足度如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足5. 您认为我们菜品的价格是否合理？A. 合理B. 较贵C. 价格不高D. 价格实惠6. 您对我们餐厅的服务态度满足度如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足三、环境设置7. 您对我们餐厅的环境安置满足度如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足8. 您认为我们餐厅的空调/采光/音乐等环境配置如何？A. 分外满足B. 满足C. 一般D. 不满足E. 很不满足四、更多建议9. 您对我们餐厅有什么更多的建议和意见？（请详尽填写）感谢您的耐心参与！您的意见对我们来说分外重要。
我们将依据您的反馈继续改进和提升我们的餐饮服务，为您提供更好的用餐体验。
再次感谢您的支持！注：您的个人信息将仅用于抽奖活动。
如允诺参与，请填写以下信息。
姓名：___________________联系电话：______________电子邮箱：______________请将问卷放入反馈箱中，感谢。
学生餐饮调查问卷模板
尊敬的同学：您好！为了更好地了解我校学生的餐饮需求和饮食习惯，提高食堂餐饮服务质量，特开展本次问卷调查。
您的宝贵意见将对食堂的改进提供重要参考。
本问卷采取匿名方式，请您根据实际情况如实填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 性别：（1）男（2）女2. 年级：（1）大一（2）大二（3）大三（4）大四（5）研究生3. 学院：____________________二、餐饮消费情况4. 您每月的生活费是多少？（1）500元以下（2）500-1000元（3）1000-1500元（4）1500-2000元（5）2000元以上5. 您每月用于餐饮方面的支出是多少？（1）100元以下（2）100-300元（3）300-500元（4）500-800元（5）800元以上6. 您每周在食堂就餐的次数是多少？（1）1-2次（2）3-4次（3）5-6次（4）7次及以上7. 您每月在食堂就餐的平均消费是多少？（1）50元以下（2）50-100元（3）100-150元（4）150-200元（5）200元以上三、餐饮需求与喜好8. 您喜欢什么样的菜式？（1）家常菜（2）地方特色菜（3）快餐（4）西餐（5）素食9. 您是否愿意尝试新的菜品？（1）非常愿意（2）比较愿意（3）一般（4）不太愿意（5）非常不愿意10. 您认为食堂的菜品口味如何？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意11. 您是否满意食堂的菜品种类？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意四、就餐环境与设施12. 您认为食堂的就餐环境如何？（1）非常满意（2）满意（4）不满意（5）非常不满意13. 您认为食堂的设施是否齐全？（1）非常齐全（2）齐全（3）一般（4）不齐全（5）非常不齐全14. 您是否满意食堂的餐具卫生状况？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意五、服务与建议15. 您对食堂的服务态度满意吗？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意16. 您认为食堂的服务质量如何？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意17. 您对食堂有哪些改进意见或建议？____________________感谢您的参与！祝您用餐愉快！。
餐饮调查问卷
您的职业：性别：年龄：1. 您的月收入（学生即生活费）：A. 500元以下B. 500 -1000元C. 1000-2000元D. 2000-3000元E. 3000-5000元F. 5000元以上2. 您外出用餐的频率：A. 每天B. 一周1-2C. 一周3-4D. 一个月1-2E. 很少，几乎不去3. 您能接受的人均消费价位是：A. 10元以下B. 10-20元C. 20-30元D. 30-50元E. 50元以上4. 您比较喜欢光顾哪个区域的餐饮店：A. 居民区B. 商场C. 视情况而定5. 您更注重于餐厅的哪个方面：A. 价格B. 口味C. 分量D. 卫生E. 餐厅环境F. 服务态度G. 食物特色H. 交通位置I. 上菜速度J. 名气与评价K. 食品质量L. 菜品更换频率M. 其它:6. 您通常在什么时候去餐厅就餐？（多选）：A. 早餐B. 午餐C. 下午茶D. 晚餐7. 对于食物，您更注重哪一方面：A. 味道B. 营养丰富C. 有特色8. 您注重餐饮的营养吗：A. 是B. 不是9. 优惠对您就餐的影响程度：A. 重要B. 不重要C. 可能会考虑10. 请问您喜欢的优惠方式：A. 团购/特价餐B. 优惠卷/代金卷C. 赠送礼品D. 会员制E. 积分制F. 其它：11. 有关餐厅信息您是通过什么渠道获取的：A. 海报，宣传单B. 网络C. 朋友介绍D.其它：。
餐饮行业问卷调查
餐饮行业问卷调查1、餐厅名字【填空题】________________________2、请问您是本地人吗？【单选题】○ 是○ 不是3、请问您从业大概多长时间了？【单选题】○ 不满一年○ 1-3年○ 3年以上4、请问您餐厅的类型是什么？【单选题】○ 炒菜类○ 面条类○ 快餐类○ 盖浇饭，麻辣烫类○ 其它5、请问您每天的营业额大概有多少？【单选题】○ 低于1000○ 1000-2000○ 2000以上6、请问您每次购买食材大概需要多少钱？【单选题】○ 低于500○ 500-1000○ 1000以上7、请问以下商品中那种是您每次购买比重最多的？【单选题】○ 蔬菜类○ 肉类○ 主食类○ 调味品类○ 饮料酒水类8、请问您是如何购买食材的？【单选题】○ 网上购买○ 自己去农贸市场购买○ 有人送○ 其它9、您有微信吗？【单选题】○ 有○ 无10、您觉得集采通有什么吸引你的地方？【多选题】□ 价格便宜□ 食材品种繁多□ 配送及时□ 服务态度好□ 其它11、您有了解或使用过哪些食材在线配送平台？【填空题】________________________12、您使用过的线上食材配送品牌有哪些最吸引你的地方？【多选题】□ 系统简单易操作□ 食材价格便宜□ 食材品种繁多□ 优惠活动多□ 服务质量好□ 下单金额低□ 免运费13、您更喜欢以下那种促销方式？【多选题】□ 送优惠券□ 直接降低商品价格□ 促销□ 搞赠送活动□ 开设优惠专区□ 免运费。
餐饮调查问卷详细
餐饮调查问卷详细
研究目的
本调查旨在了解消费者对餐饮服务的满意度，以便提高餐厅的服务质量和顾客
体验。
通过问卷调查收集顾客的意见和建议，以指导餐饮业的改进和发展。
调查对象
本问卷针对各种年龄层、职业和收入水平的消费者，鼓励参与者真实表达看法，以便获得更准确的反馈。
调查内容
1. 个人信息
•姓名：
•年龄：
•性别：
•职业：
•收入水平：
2. 用餐偏好
•喜欢的菜系：
•家庭常用的用餐类型：
•是否有特殊饮食需求：
3. 餐厅选择
•在选择餐厅时最重要的因素是什么？
–价格
–菜品口味
–服务质量
–餐厅环境
•您愿意为一顿饭支付多少？
4. 用餐体验
•您对近期用餐经历的满意度如何？
–餐具清洁度
–服务员态度
–食物味道
–环境卫生
•是否有改善的建议？
5. 反馈与建议
•您最喜欢的餐厅是哪家？原因是什么？
•如果有一家新餐厅开在您家附近，您希望它提供哪些服务或菜品？
结语
感谢您抽出宝贵的时间参与本次调查，您的意见和建议对我们的改进至关重要。
我们将认真分析调查结果，并努力提升服务质量，以更好地满足您的用餐需求。
如果您还有任何意见或问题，欢迎随时与我们联系。
谢谢！。
餐饮市场调查问卷
餐饮市场调查问卷餐饮市场一直是创业热点，而互联网餐饮外卖市场更是呈爆发性增长，大量资本涌入。
店铺选了各类有代表性的餐饮市场调查问卷以供参考。
餐饮市场调查问卷一1.请问您的性别是*男生女生2.您是否为在校学生*是不是3.您所在的城市是*大城市中小型城市乡镇其他4.您一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭*三个月一个月每周 2--3天不确定5.在外面吃饭一般几个人和您一起去*十人以上 5--10个2--5个一个人不确定6.您平常会选择*中餐西餐无所谓7.您或您的朋友比较喜欢下列的哪类菜*东北菜火锅川菜粤菜西餐不确定8.您认为以下哪一点对餐馆来说是第一重要的*装饰交通产品质量价格服务无所谓 9.下面的肉类您喜欢哪一样* 猪肉羊肉牛肉鸡肉鸭肉不确定 10.您每个月的零花钱是多少* 800 800--1500 1500--2500 2500以上 11.您认为比较合适的人均消费价格(不含酒水)是多少* 100及以上/人 100--50/人 50及以下/人无所谓12.您平时经常通过饮食给自己调养身体的吗* 经常一般偶尔餐饮市场调查问卷二Q1：您的职业是?○ 老板○ 职员○ 自由职业者○ 学生○ 其他Q2：您每天上班是用什么交通工具?○ 自驾车○ 地铁○ 公交车○ 步行○ 其他Q3：您的月收入?○ 1300元以下○ 1300~3000元○ 3000~5000元○ D.5000元以上Q4：您经常在外面餐馆就餐吗?○ 会○ 偶尔○ 不会Q5：如有间餐馆在公交站100米以内，您会选择到此用餐吗? ○ 会○ 看人气○ 勉强○ 不会Q6：您个人喜欢哪类工作餐?○ 面食饺子类○ 米饭类○ 汉堡薯条类○ 其他特色小吃Q7：您通常外出就餐的频次?○ 每月1~3次○ 每月3~6次○ 每月6~10次○ D.更多Q8：您通常在什么时候去餐厅就餐?(多选)□ 早餐□ 午餐□ 下午茶□ 晚餐Q9：您通常外出就餐能承受的人均消费额?○ 8~15元○ 15~25元○ 25~35元○ 35元以上Q10：下列影响您选择就餐的因素?(多选)□ 产品价格□ 食品口味□ 环境气氛□ 服务质量□ 快捷便利□ 装修方式□ 地理位置Q11：下面您对有关餐厅哪一点是最关注的?(多选) □ 店面整洁□ 店员统一服装□ 后台透明化作业□ 服务人员态度Q12：优惠对你就餐的影响轻度?○ 大○ 一般○ 小○ 无所谓Q13：请问您最喜欢餐厅哪种促销手段? ○ 打折优惠券○ 特惠套餐○ 纪念小礼品○ 会员卡积分优惠○ 其他Q14：您的年龄是?○ 18岁以下○ 18~35岁○ 35~55岁○ 55以上Q15：在外就餐时您最关心的是什么? 餐饮市场调查问卷三Q1：1、您的性别?○ 男○ 女Q2：2、您的年龄?○ 18岁以下○ 18-25岁○ 26-35岁○ 30-39岁○ 36-50岁○ 50岁以上Q3：3、您的平均月收入是( )○ 2000元以下○ 2000-4000元○ 4000-6000元○ 6000-8000元○ 8000元以上Q4：4、您的学历是 ( )○ 高中及以下○ 中专○ 大专○ 本科以上Q5：5、您通常外出就餐，所需的人均消费额是( )○ 100以下○ 150-200元○ 200-250元○ 250以上Q6：6、您认为餐饮行业的服务态度如何?( )○ 非常好○ 很好○ 一般○ 差Q7：7、以下列出了餐饮行业服务形象的三个方面。
餐饮行业的调查问卷
餐饮行业的调查问卷1、您的性别是？ (单选) (单选题 *必答)○ 男○ 女2、您的年龄段是？ (单选) (单选题 *必答)○ 20岁以下○ 20~30岁○ 31~40岁○ 41~50岁○ 50岁以上3、您的月收入是？ (单选) (单选题 *必答)○ 5000以下○ 5001~10000○ 10001~20000○ 20001~50000○ 50000以上4、您在外就餐的频率是？ (单选) (单选题 *必答)○ 每天都下馆子（有钱就是任性）○ 每周一次○ 每月一次○ 从不下馆子5、您每月用在餐饮上的花费大约是多少？ (填空) (填空题 *必答) ________________________6、您一般会在什么情况下外出就餐？ (多选) (多选题 *必答)□ 朋友小聚□ 亲朋过寿□ 就是个吃货，不需要理由□ 不会做饭，只能下馆子□ 心情不好时，化悲伤为食欲7、请问选择就餐地点时，哪些因素是您优先考虑的？ (请根据选项排序) (排序题请填1-5数字排序 *必答)_____服务_____环境_____口味_____价格_____养生8、您偏爱的美食种类有哪些？ (多选) (多选题 *必答)□ 中国美食□ 日本料理□ 韩国料理□ 西餐□ 东南亚菜□ 自助餐□ 火锅9、请选出您心目中最喜爱的餐厅名称？ (填空) (填空题 *必答)________________________10、请您对上题中您选出的餐厅的各项内容给予打分？ (打分题请填1-5数字打分 *必答)服务 _____环境 _____口味 _____价格 _____养生 _____11、请问在订餐时，您最常使用以下哪种方式？ (单选) (单选题 *必答)○ 在各大团购网站上订餐○ 提前致电餐厅并预定座位○ 直接到餐厅拿号等位12、您经常在哪个网站上订餐？ (单选) (单选题 *必答)○ 大众点评网○ 拉手网○ 百度团购网○ 饿了么网○ 丁丁网13、外出就餐时，您最担心遇到什么情况？ (填空) (填空题 *必答) ________________________14、您最期待或最想餐厅能提供哪些服务？ (填空) (填空题 *必答) ________________________15、您对餐饮行业未来的发展有哪些建议和想法？ (填空) (填空题 *必答)________________________。
小餐饮调查问卷方案模板
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业已成为人们日常生活的重要组成部分。
小餐饮店作为餐饮行业的重要组成部分，其经营状况直接关系到消费者的饮食安全和消费体验。
为深入了解小餐饮店的经营状况、消费者需求以及市场发展趋势，特制定本调查问卷。
二、调查目的1. 了解小餐饮店的基本情况，包括店铺规模、经营模式、菜品种类等。
2. 了解消费者对小餐饮店的整体满意度，包括菜品口味、服务态度、卫生状况等。
3. 了解小餐饮店在市场竞争中的优势和劣势，为小餐饮店的发展提供参考。
三、调查对象1. 小餐饮店经营者2. 小餐饮店消费者四、调查内容1. 小餐饮店基本信息（1）店铺名称：（2）店铺地址：（3）店铺面积：（4）经营模式（如：自营、加盟、租赁等）：（5）主要经营菜品：（6）店铺成立时间：2. 消费者满意度调查（1）您对以下小餐饮店的菜品口味满意吗？①非常满意②满意④不满意⑤非常不满意（2）您对以下小餐饮店的服务态度满意吗？①非常满意②满意③一般④不满意⑤非常不满意（3）您对以下小餐饮店的卫生状况满意吗？①非常满意②满意③一般④不满意⑤非常不满意3. 小餐饮店市场竞争力调查（1）您认为以下因素对小餐饮店的市场竞争力影响较大：①菜品口味②服务态度③卫生状况④价格⑤地理位置⑥品牌知名度（2）您认为以下因素对小餐饮店的市场竞争力影响较小：①菜品口味②服务态度③卫生状况④价格⑤地理位置⑥品牌知名度4. 小餐饮店发展建议（1）您认为小餐饮店在哪些方面需要改进？①菜品口味②服务态度③卫生状况④价格⑤地理位置⑥品牌知名度（2）您对小餐饮店的发展有哪些建议？五、调查方法1. 线上调查：通过微信公众号、社交媒体等平台发布问卷，收集小餐饮店经营者及消费者的反馈。
2. 线下调查：实地走访小餐饮店，向消费者发放问卷，收集反馈意见。
六、调查时间本次调查问卷预计为期一个月，具体时间根据实际情况进行调整。
七、数据分析与报告1. 对收集到的数据进行分析，得出小餐饮店的基本情况、消费者满意度、市场竞争力等方面的结论。
餐饮开业调查问卷题目大全
餐饮开业调查问卷题目大全尊敬的餐饮业从业者和消费者：感谢您抽出珍贵的时间参与我们的餐饮开业调查问卷。
我们真诚地邀请您分享您的观点和阅历，以援助我们更好地了解餐饮业的进步和改进。
您的回答将对我们的探究和业务决策产生重要的影响。
请您按照以下题目依次回答，并在空白处填写相应的内容。
一、个人信息1. 您的性别：男 / 女2. 您的年龄： ___岁3. 您的职业：__________二、对餐饮业的看法4. 您对餐饮业的进步前景怎么看？5. 您认为餐饮业目前存在的最大问题是什么？三、消费者需求与偏好6. 您在选择就餐场所时，最看重的因素是什么？7. 您对餐厅的服务质量有何要求？8. 您更偏好何种餐饮类型？（中餐、西餐、快餐、火锅等）9. 您对餐厅的环境氛围有何要求？四、餐饮业经营管理10. 您认为餐饮业经营的关键成功因素有哪些？11. 您对餐厅的菜品质量有何要求？12. 您对餐厅菜单的多样性有何看法？五、餐饮业的创新和改进13. 您认为餐饮业需要进行哪些创新和改进？14. 您对餐厅使用的技术设备有何期待？六、对餐饮业从业者的建议15. 您对餐饮业从业者有何建议和意见？七、其他问题16. 您有没有遇到过在餐厅用餐时的不良经历？请描述一下。
分外感谢您参与本次调查问卷！您的意见和建议对我们的餐饮业进步具有重要的意义。
我们将依据您的反馈持续改进和提升我们的服务质量，为您提供更好的用餐体验。
若果您允诺进一步参与我们的探究，或者有其他想法和建议，请在下方留下您的联系方式。
我们将分外乐意与您进一步沟通。
感谢！。
餐饮企业实践调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解我国餐饮企业的运营现状、顾客满意度以及市场发展趋势，我们特此开展此次调查。
本问卷采取匿名方式，所有数据仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是：（）男（）女2. 您的年龄是：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您所在的城市：________________________4. 您的职业是：________________________二、餐饮企业运营情况1. 您认为目前我国餐饮企业面临的主要问题有哪些？（可多选）（）市场竞争激烈（）成本压力增大（）人才短缺（）食品安全问题（）服务不到位（）其他________________________2. 您所在的企业主要经营哪些类型的餐饮？（可多选）（）中式正餐（）快餐（）火锅（）咖啡厅（）茶馆（）其他________________________3. 您所在的企业在选址方面主要考虑哪些因素？（可多选）（）交通便利（）人流量大（）租金合理（）周边环境（）其他________________________4. 您所在的企业在菜品研发方面主要采用以下哪些方式？（可多选）（）自主研发（）借鉴同行（）顾客反馈（）其他________________________5. 您认为以下哪些因素对餐饮企业的盈利能力影响较大？（可多选）（）菜品价格（）营销策略（）服务品质（）食材成本（）其他________________________三、顾客满意度1. 您对以下餐饮服务方面的满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）（）环境舒适度（）卫生状况（）菜品口味（）服务态度（）价格合理性2. 您认为以下哪些因素会影响您对餐饮企业的评价？（可多选）（）菜品质量（）服务质量（）价格（）卫生状况（）其他________________________3. 您对以下餐饮企业推广方式的效果如何评价？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）（）线上宣传（）线下宣传（）口碑传播（）其他________________________四、市场发展趋势1. 您认为以下哪些餐饮业态在未来市场发展前景较好？（可多选）（）中式正餐（）快餐（）火锅（）咖啡厅（）茶馆（）其他________________________2. 您认为以下哪些因素将影响餐饮企业未来的发展？（可多选）（）消费者需求变化（）市场竞争加剧（）政策法规（）技术进步（）其他________________________感谢您参与本次调查！祝您生活愉快！[问卷结束]。
餐饮市场调查问卷(1)【范本模板】
餐饮市场调查问卷女士/先生您好:我们是烟台大学文经学院创业调研团队，为了更好地了解当地群众对餐饮市场的认识，我们展开了本次问卷调查。
本问卷调查收集到的数据仅用于数据分析，请放心填写。
您的信息将会受到严格保密，谢谢您的支持与配合！【说明:请在符合你的选项前打勾】1。
一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭？Ａ、3个月B、2个月C、每周D、2—３天2。
在外面吃饭一般几个人和你去?A、7—8个人Ｂ、4—5个人C、２—3个人D、1个人3. 你和你朋友比较喜欢下列哪类菜？A、东北菜Ｂ、火锅C、川菜Ｄ、鲁菜4. 下列肉类你喜欢哪一样？A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、狗肉5．你认为下列哪一点对餐厅来说是最重要的？A、交通B、装修C、价格D、产品质量及服务6．你的平均月收入?A、150０B、２500C、350０Ｄ、４5007．你认为比较适合的人均消费价格？A、2０0／一位B、1０0/一位C、80/一位D、50/一位8。
每次出去吃饭大约消费为？A、30—5０B、50- 70C、８0-100 Ｄ、100-150９。
你会因为什么原因光顾一家餐厅?A、菜式美味Ｂ、营养丰富C、价格便宜D、有创新菜式10．你喜欢哪种方式烹调的菜式?A、油炸B、红烧C、清蒸D、烧烤１１．你经常出去吃饭的原因？A、朋友聚餐Ｂ、改善伙食Ｃ、班级聚会D、尝试新店１２。
你现在认为餐饮有什么需要改进？A、环境B、价钱C、口味D、卫生13．你更倾向于哪种方式就餐？A、安静的Ｂ、热闹的Ｃ、有音乐的D、有电视看的14．你在外出就餐时，主要通过怎样的方式订位？A、打电话B、美团C、通过网站D、不提前订15．你通过哪些途径了解酒店的信息？Ａ、朋友推荐B、报纸C、传单Ｄ、其他广告关于莱山区餐饮市场，您的意见与建议:再次感谢您的参与!。
酒店餐饮经营调查问卷模板
尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的需求和反馈，提升酒店餐饮服务的质量和满意度，我们特此设计此份调查问卷。
您的宝贵意见将对我们改进工作、优化服务具有重要意义。
请您在百忙之中抽出几分钟时间，填写以下问卷。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：A. 男B. 女2. 您的年龄：A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 56岁以上3. 您的职业：A. 学生B. 企事业单位员工C. 自由职业者D. 退休人员E. 其他二、餐饮消费情况4. 您每月在餐饮方面的消费金额：A. 1000元以下B. 1000-2000元C. 2000-3000元D. 3000-5000元E. 5000元以上5. 您在酒店餐饮消费的频率：A. 非常少B. 较少C. 一般D. 较多E. 非常多6. 您选择酒店餐饮的主要原因：A. 环境舒适B. 菜品美味C. 服务优质D. 价格合理E. 朋友推荐F. 其他（请注明）三、菜品与口味7. 您最喜欢的菜系：A. 中餐B. 西餐C. 快餐D. 甜品F. 其他（请注明）8. 您对酒店菜品口味的满意度：A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意9. 您认为酒店菜品创新程度如何：A. 非常高B. 较高C. 一般D. 较低E. 非常低四、服务与体验10. 您对酒店餐饮服务的满意度：A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意11. 您认为酒店员工的服务态度如何：A. 非常好C. 一般D. 差E. 非常差12. 您对酒店餐饮环境的满意度：A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意五、其他建议13. 您对酒店餐饮还有什么其他意见和建议？感谢您的参与！祝您生活愉快！。
快餐市场调查问卷
快餐市场调查问卷您好，感谢您在百忙之中抽出时间参与本次调查，为我们了解顾客的快餐需求提供数据支持，谢谢。
1、您的性别是？【单选题】○ 男○ 女2、您的年龄处于以下哪个阶段？【单选题】○ 18岁以下○ 18岁—25岁○ 25岁—40岁○ 40岁以上3、您的职业属于哪种类型？【单选题】○ 学生○ 上班族○ 自由职业者○ 个体户老板○ 退休人员○ 其他4、您选择吃快餐的频率是？【单选题】○ 基本每天都吃快餐○ 一周多次○ 一周1次○ 一月1-2次○ 极少吃快餐5、您一般在什么时段选择快餐？【多选题】□ 早餐□ 午餐□ 晚餐□ 宵夜6、您选择吃快餐的原因是什么？【多选题】□ 工作忙，省时间□ 做饭不方便□ 上班地点离家太远□ 尝尝新鲜□ 其他____________7、您觉得一人份的快餐消费金额在多少比较合适？【单选题】○ 10元以下○ 10-20元○ 30元以上8、您偏向于以什么方式购买快餐？【单选题】○ 在快餐店堂食○ 打包○ 外卖9、如果您选择了外卖，送餐时间在多久之内您可以接受？【单选题】○ 10分钟以下○ 10-30分钟○ 30-60分钟○ 60分钟以上10、您愿意为特制的外卖包装另外付费吗？【单选题】○ 愿意，如果价格合理○ 不愿意，应该免费11、您对正餐的搭配要求是哪些？【多选题】□ 米饭□ 鱼或肉□ 汤□ 饮料□ 青菜□ 肉菜小炒12、在快餐店的菜单里，您最希望出现的三道家常菜是？【填空题】________________________13、您选择某家快餐店最重要的三个原因是？【排序题】(请填1-7数字排序)_____味道好_____分量足_____可选菜品多_____地方近_____便宜_____营养_____干净安全14、您一般从哪些方面得知餐饮店铺的促销信息？【多选题】□ 微信或微博□ 户外广告□ 宣传单张□ 店面宣传□ 口碑相传□ 电视广告15、您更倾向于中式快餐的哪种优惠方式？【单选题】○ 会员制度，长期折扣优惠○ 定期推出特价产品○ 消费赠送礼品○ 团购优惠○ 生日优惠○ 其他16、参考现有的快餐店，您觉得需要改进的地方有哪些？【多选题】□ 安全卫生□ 包装设计、材料□ 菜品营养□ 下单、送餐速度□ 服务态度□ 就餐环境□ 其他。
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餐饮市场调查问卷
女士/先生您好：
我们是烟台大学文经学院创业调研团队，为了更好地了解当地群众对餐饮市场的认识，我们展开了本次问卷调查。
本问卷调查收集到的数据仅用于数据分析，请放心填写。
您的信息将会受到严格保密，谢谢您的支持与配合！
【说明：请在符合你的选项前打勾】
1. 一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭？
A、3个月
B、2个月
C、每周
D、2-3天
2. 在外面吃饭一般几个人和你去？
A、7-8个人
B、4-5个人
C、2-3个人
D、1个人
3. 你和你朋友比较喜欢下列哪类菜？
A、东北菜
B、火锅
C、川菜
D、鲁菜
4. 下列肉类你喜欢哪一样？
A、猪肉
B、牛肉
C、羊肉
D、狗肉
5．你认为下列哪一点对餐厅来说是最重要的？
A、交通
B、装修
C、价格
D、产品质量及服务
6．你的平均月收入?
A、1500
B、2500
C、3500
D、4500
7. 你认为比较适合的人均消费价格？
A、200/一位
B、100/一位
C、80/一位
D、50/一位
8. 每次出去吃饭大约消费为？
A、30-50
B、50- 70
C、80-100
D、100-150
9. 你会因为什么原因光顾一家餐厅？
A、菜式美味
B、营养丰富
C、价格便宜
D、有创新菜式
10．你喜欢哪种方式烹调的菜式？
A、油炸
B、红烧
C、清蒸
D、烧烤
11．你经常出去吃饭的原因？
A、朋友聚餐
B、改善伙食
C、班级聚会
D、尝试新店
12.你现在认为餐饮有什么需要改进?
A、环境
B、价钱
C、口味
D、卫生
13．你更倾向于哪种方式就餐？
A、安静的
B、热闹的
C、有音乐的
D、有电视看的
14．你在外出就餐时，主要通过怎样的方式订位？
A、打电话
B、美团
C、通过网站
D、不提前订
15．你通过哪些途径了解酒店的信息？
A、朋友推荐
B、报纸
C、传单
D、其他广告
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再次感谢您的参与！。