年出栏100万只优质肉鸡标准化养殖改扩建项目

第一章项目概况

一、项目名称

年出栏100万只优质肉鸡标准化养殖改扩建项目

二、建设单位、法人代表及所有制形式

建设单位：**合作社

法人代表：***

所有制形式：合作社

三、建设地点

****

四、建设规模主要内容

本项目在现有条件下对分布于***的合作社内23个社员的鸡舍及所依托龙头企业的部分鸡舍（该类鸡舍提供给社员免费使用），合计50幢进行标准化改造，改造鸡舍面积20000平方米；对当中18幢鸡舍加装自动饮水、湿帘、加温、通风等设备，其余32幢加装喷雾降温、通风等设备。

五、投资概算及资金来源

本项目总投资为570万元，其中固定资产投资120万元，流动资金450万元。

固定资产投资包括自动饮水设备16.2万元，湿帘设备28.8万元，加温设备36万元，喷雾设备6.4万元，消毒防疫设备3万元，粪污处理设备4万元，通风设备10.5万元，鸡舍改造5万元，消毒池等疫病防控设施2万元，粪污集中处理设施3万元，技术培训、推广费5万元。

申请财政扶持资金100万元，***合作社自筹470万元。

第二章建设内容

一、项目规划和布局

（一）规划

选择鸡舍位置要求：一是鸡舍距离交通要道、学校、居民区50O 米以上，离城市规划区、规模养殖场、畜产品加工厂2公里以上；二是水源充足，饮用水质量符合标准；三是周边无环境污染对养鸡造成危害；四是肉鸡养殖不会对周边人居环境及饲养员本人造成危害；五是要有能满足规模养殖的道路与外界相通。

在社员及所依托龙头企业的养殖鸡舍中，选取50个鸡舍进行标准化改建，改善鸡舍内部温度、湿度、通风等环境，使肉鸡每一分钟都处于最适合生长的环境中，提高饲料转化率，节约饲养成本，从而增加利润。

（二）布局

要求改建后养殖区块按养殖用房、生活管理用房、病鸡隔离区、病死鸡处理区、粪便污水处理区分块，对功能区块不完善的养殖鸡舍进行功能区块的增加。各区块周边建有围墙或相当围墙功能的隔离设施，场内设净道和污道，二者严格分开。

二、生产技术方案

（一）创建现代化、标准化的管理模式

1.根据社员鸡舍所在位置的具体环境加装不同的现代化的养殖设备，引入先进的温控、湿控、自动饮水等设备，对肉鸡生长的各个

阶段实施先进的管理，以使其生长性能达到最优化目标。

2.为社员提供养殖记录档案样本，对肉鸡饲养过程中的饲料、药品、消毒、免疫进行全程记录，做到产品生产的可追溯性。

3.依托龙头企业，建立和完善实验室检测系统，确保各鸡舍的安全生产条件。实时监测各种出现的病原和潜在的病原，以及鸡群中各种抗体的动态指标，有效调整疫苗免疫程序，确保鸡群健康；定期监测或按批次监测饮水、饲料原料、饲料添加剂的卫生安全指标，从源头上杜绝来自化学的、生物学的因素对产品造成的危害；建立系统、完善的防疫体系，建立人员、车辆、物质等出入监测及消毒体系，保障优质肉鸡的生产。

4.建立岗位标准化操作规程（SOP）及生产管理制度（SMP）。建立现代化的疾病防控体系。

5.鸡粪等统一收集后集中堆积，加菌发酵，制成有机肥，用于社员农田施肥，实现农牧结合。

（二）提升产品核心竞争力

通过本项目的标准化改扩建，优化养殖环境，提高养殖水平及养殖效益。主要技术经济指标如下：

1.肉料比由原来的

2.2：1下降到2.0：1

2.成活率由原来的93%上升到95%，出栏成品率由原来的90%上升到93%

3.每出栏1只鸡的药费由1.4元下降到0.8元

4.同龄出栏均重由原来的2.4公斤上升到2.5公斤

5．投入品费用增加1.5元/只

6.每饲养一万羽鸡增加效益8972元（祥见改造前后对比表）。

改造前后对比表

单位：元

三、项目建设标准及具体建设内容

（一）建设标准

对不符合标准化养殖要求的鸡舍进行改造，达到肉鸡生产工艺流程的规范化要求。对于温度的控制夏天不高于30℃，冬天不低于15℃；对于湿度的控制随着肉鸡的各个生长阶段而变化，雏鸡阶段约为60%，育成阶段为55%～60%，后期控制在50%-55%；通风设备的安装要起到净化空气，把有害气体、水汽、热量、尘埃、空气中的微生

物等排出的作用，并提供充足的氧气，供给新鲜空气。

（二）具体建设内容

1.对合作社内挑选出的50幢适合改造的鸡舍进行改造，合计20000平方米。

2.对当中18幢鸡舍加装自动饮水、湿帘、加温、通风设备。每幢鸡舍安装自动饮水系统一套，安装湿帘降温系统38平方米，安装加温系统一套，安装风机3台。

3.对其余32幢加装喷雾降温、通风设备。每幢鸡舍安装喷雾降温系统一套，安装风机3台。

4.配套建设消毒池等疫病防控设施28个，配备消毒防疫设备。

5.建设粪污集中处理设施5处，配备粪污处理设备。

6.组织人员技术培训和推广，计划组织6次培训，受培训450人次。

第三章建设单位基本情况

**合作社成立于**年**月，拥有社员110户，主要从事畜禽养殖与销售经营业务。

合作社以发展农村肉鸡产业为着眼点,以搞好服务为着力点,抓好社员肉鸡的养殖生产,做好社员肉鸡产品的购销。确定了“以扶持农户养鸡为基础，以创建绿色农产品为突破口，壮大实力，增加农民收入”的生产经营方针。

在实际运行过程中, ****合作社做到了“六个统一”。一是统一签订大鸡回收协议；二是统一搞好生产资料（苗鸡、饲料等）供应；

三是统一提供技术服务；四是统一销售产品；五是统一开展培训；六是统一进行利润返还。

为了提高肉鸡饲养的科技含量，合作社购买了生化培养箱、离心机、震荡器、紫外分光光度计等检测设备。同时借助龙头企业的科研力量为社员提供科学养殖辅导、疫病防治、检验化验等服务, 合作社常年聘请多名专家和经验丰富的技术人员对社员进行肉鸡标准化健康养殖技术和鸡病预防知识培训，连年来采用集中授课、现场实地指导、个别强化等多种形式累计培训社员900多人次。为社员养鸡解决了不懂技术的后顾之忧，使社员切实体验到了入社的好处和利益,增强了合作社的凝聚力、吸引力和带动力。

第四章市场分析与销售方案

一、市场分析

随着人们生活水平和保健意识的提高，富含多种营养成分的肉鸡产品已经是日常人们生活的基本消费品，广大市民开始要求食用安全、绿色无公害的肉鸡产品，现在人们关心的是农贸市场上出售的活鸡是否安全健康。在这样的形势逼迫下，合作社必须依托龙头企业，开展标准化健康养殖，达到国家无公害农产品、绿色食品的要求，并做到肉鸡饲养到餐桌的全程监控，实现产品质量的可追溯性，符合目前市场消费需求。

二、营销策略、方案和营销模式

合作社采用“龙头企业+农村专业合作社+农户”的模式，分别同龙头企业及农户（社员）签定购销合同，合作社只需将精力投入养殖，