饲料原料安全性评价报告

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宠物食品安全报告常见宠物食品的安全性评估

宠物食品安全报告常见宠物食品的安全性评估

宠物食品安全报告常见宠物食品的安全性评估宠物食品是保障宠物健康的重要因素之一。

然而,近年来关于宠物食品的安全问题引起了广泛关注。

为了保障宠物的健康与安全,对宠物食品的安全性进行评估至关重要。

本报告将介绍常见宠物食品的安全性评估情况,以帮助宠物主人们做出明智的选择。

1. 干狗粮干狗粮是宠物主人常用的宠物食品之一。

为了评估其安全性,我们在实验室中进行了一系列的检测和分析。

我们主要关注以下几个方面:1.1 食材质量干狗粮的食材质量对宠物的健康至关重要。

我们对常见品牌的干狗粮进行了食材成分检测,并对其中的主要成分进行了评估。

结果显示,大多数品牌的干狗粮中含有高质量的动物蛋白、维生素和矿物质。

然而,也存在少数品牌中添加了过多的谷物或填充物,这对宠物的健康可能造成一定影响。

1.2 添加物含量我们还测试了干狗粮中的添加物含量,包括防腐剂、人工色素等。

结果表明,大部分品牌的添加物含量在安全范围内,但个别品牌中存在添加物过高的情况。

这些高含量的添加物可能对宠物的健康产生不良影响,因此在选择干狗粮时需要注意。

2. 罐头食品罐头食品也是宠物主人常用的宠物食品之一。

我们对常见品牌的罐头食品进行了安全性评估,主要关注以下几个方面:2.1 食材源头罐头食品的食材质量对宠物的健康至关重要。

我们对品牌进行了供应链追溯,并在实验室中检测了其食材的质量。

结果显示,大部分品牌的罐头食品中使用了高质量的肉类和蔬菜。

然而,也存在个别品牌使用劣质食材或添加了高盐分的情况,这可能会对宠物的健康产生负面影响。

2.2 铝含量我们还对罐头食品中的铝含量进行了检测。

铝是常见的罐头材料,但过高的铝含量可能对宠物的健康造成损害。

我们的测试结果显示,大部分品牌的罐头食品中铝含量在安全范围内,但少数品牌存在超标的情况。

3. 零食宠物零食是宠物主人平时喜欢用来奖励宠物的食品,因此安全性尤为重要。

我们对常见的宠物零食进行了安全性评估,重点考察以下几个方面:3.1 成分含量宠物零食的成分对宠物健康的影响至关重要。

饲料企业原料检验报告模板

饲料企业原料检验报告模板

饲料企业原料检验报告模板1. 检验概述本次检验旨在对饲料企业所使用的原料进行检验,以确保其质量符合相关标准和要求。

检验内容包括原料外观检查、化学成分分析、微生物检测等项目。

2. 检验对象原料名称批次号产地供应商检验日期-原料A 20210101 国内供应商A 2021-01-01原料B 20210102 国内供应商B 2021-01-02原料C 20210103 国内供应商C 2021-01-033. 检验项目及结果3.1 外观检查在此项检验中,我们对原料的外观进行了细致观察和记录,以便评估其是否存在异常情况。

原料名称批次号颜色外观结果原料A 20210101 黄色均匀颗粒通过原料B 20210102 白色粉末状通过原料C 20210103 棕色大颗粒不合格3.2 化学成分分析在此项检验中,我们对原料的化学成分进行了分析,以确定其中各项指标是否符合标准要求。

原料名称批次号水分(%) 蛋白质(%) 脂肪含量(%) 碎米率(%) 结果原料A 20210101 12% 18% 5% 2% 通过原料B 20210102 10% 16% 6% 3% 通过原料C 20210103 15% 14% 4% 5% 不合格3.3 微生物检测在此项检验中,我们对原料的微生物含量进行了检测,以评估其是否符合卫生要求。

原料名称批次号大肠菌群(/g) 霉菌总数(/g) 结果-原料A 20210101 100CFU 50CFU 通过原料B 20210102 150CFU 100CFU 通过原料C 20210103 200CFU 150CFU 不合格4. 结论根据对以上原料的检验结果分析,得出以下结论:- 原料A和原料B的外观、化学成分和微生物检测均符合相关标准和要求,可以投入生产使用。

- 原料C的外观合格,但其化学成分中的水分和蛋白质含量不符合要求,微生物检测中的大肠菌群和霉菌总数也超出了标准范围,不宜投入生产使用。

5. 建议针对不合格的原料C,建议采取以下改进措施:1. 与供应商沟通,要求其改进原料质量控制,确保提供的原料符合实验要求;2. 鉴于原料C的蛋白质含量超出了标准要求,可选择其他供应商提供质量更好的原料;3. 加强原料进货前的外观和化学成分检查,以及出厂前的微生物检测。

《饲料质量安全管理规范》培训

《饲料质量安全管理规范》培训

主要问题
仓库内垛位间距过小,不利于原料定期巡查;
缺少对鱼粉等现场监控手段,如未检测垛位中心温度
库存原料监控记录中的内容不符合“监控制度” 中规定的要求;
对原料是否过期关注度不够,或已过期原料的使用
缺少检测证据证实其安全性合格;
第四十四页,共161页。
原料进货台账
• 检查EAS系统中原料采购入库单中有没有缺项 – 通用名称、商品名称、生产企业/供应商、联系
查验:生产企业许可证明文件
产品质量检验合格证
每3个月至少抽取5种原料,对其主要卫 生指标进行自检或委检。委托检测的, 应当索取保存受委托检测机构的计量认 证及附表复印件。
无“两证”的原料不得使用
不需行政许可的
查验:质量检验报告
主要卫生指标依据原料的特性或潜在危害程度确
定。(如:玉米-霉菌毒素,棉籽粕-棉酚,
主要问题
工艺流程图不完整或不完善。如少了立筒仓储料 工段、浓缩料工艺流向不清等。特别是生产设备有增减时,
应及时更新。
工艺流程中的编号模糊或不全,与设备清单内容或现场设备 对不上号。
设备清单上的规格及技术参数与实际铭牌内容不同
生产工艺参数没有汇总,中控室拼一点、技术部凑一点。部 分参数不全、与实际生产不符。
举例
要将原料分成不同级别,Eg: A:需要现场考察 B:无需现场考察,但需要样品检测
C:其他
第十一页,共161页。
供应商评价 2、实施评价
第十二页,共161页。
供应商评价 3、建立合格供应商名录
• 包含所有要求内容 • 妥善保存(不合作为止) • 实时更新(最新版本) • 总部统一采购的要求复印全套
收集所采购原料的质量
标准文本

饲料消防安全生产自查报告

饲料消防安全生产自查报告

饲料消防安全生产自查报告一、概述饲料生产是一项涉及多种原材料、设备、工艺的生产活动,其生产过程中存在着多种危险因素,如粉尘爆炸、机械事故、火灾等。

为了确保饲料生产过程中的安全生产,我公司对饲料消防安全生产进行了自查,并就自查情况进行了总结和分析。

二、自查内容1.饲料生产工艺的安全性:主要包括是否设置了必要的安全防护设施,如防爆设备、消防设施等;生产流程中是否存在安全隐患,如易燃易爆材料的存放、处理是否符合安全规范等。

2.饲料生产设备的安全性:主要包括设备的运行状态是否正常,设备有无损坏、老化等情况,设备是否配备了必要的安全装置等。

3.饲料生产场所的消防安全情况:主要包括消防通道是否畅通,消防器材是否齐全、完好,消防通道有无被堵塞等情况。

4.饲料生产人员的消防安全意识:主要包括员工是否接受了消防安全培训,是否具备消防应急处理能力等情况。

5.饲料生产过程中的其他安全隐患:主要包括是否存在易燃易爆品、危险化学品等危害物质的使用和存储,是否存在不规范操作行为等情况。

三、自查结果1.饲料生产工艺的安全性:通过自查发现,在饲料生产过程中,公司已经设置了必要的安全防护设施,并且生产流程中的安全隐患较少,基本符合安全规范。

2.饲料生产设备的安全性:自查发现,公司的生产设备运行状态正常,设备无损坏、老化情况,且设备配备了必要的安全装置。

3.饲料生产场所的消防安全情况:自查发现,公司的饲料生产场所消防通道畅通,消防器材齐全、完好,消防通道无堵塞情况。

4.饲料生产人员的消防安全意识:自查发现,公司的员工接受了消防安全培训,具备一定的消防应急处理能力。

5.饲料生产过程中的其他安全隐患:自查发现,公司存在一些易燃易爆品、危险化学品的使用和存储不规范的情况,以及一些不规范操作行为。

四、自查总结通过本次自查,公司发现了一些消防安全生产方面的问题,并及时进行了整改。

但同时也发现了一些不足之处,需要加强消防安全管理,提高员工的消防安全意识,加强对易燃易爆品、危险化学品的管理。

开题报告-我国饲料行业质量安全状况分析研究与评价剖析

开题报告-我国饲料行业质量安全状况分析研究与评价剖析

中国农业大学研究生论文开题报告论文题目我国饲料行业质量安全状况分析研究与评价一、选题依据(包括选题的目的、意义、文献综述、国内外研究现状,附主要参考文献,可加页)选题目的及意义我国是饲料工业大国,前景十分广阔。

由于饲料产业的飞速发展,极大的推动了养殖业的发展,动物产品不但满足了国内消费者的需求,同时也在国际上占有一席之地。

而饲料质量的好坏直接关系到动物养殖业的发展,关系到动物产品的质量和安全,同时关系到消费者的安全。

正是因为饲料产业的飞速发展,饲料引发的食品安全问题也不断出现,大宗饲料原料的不安全问题、饲料蛋白配比不当造成氨氮及亚硝态氮的危害、常量矿物元素的不合理使用和重金属元素污染等,对消费者利益和人民身体健康造成严重危害,同时也给饲料行业的发展和出口带来了不利的影响。

本论文在分析饲料行业的特点,根据去企业实地现场审核和与企业沟通,整理出影响企业质量安全的因素,并对饲料企业质量状况进行较为系统的评价和分析,为了进一步研究饲料行业的质安全量状况,制定饲料行业评价指标及限量标准,为提高饲料产品质量和安全水平、保证我国饲料产业的健康发展提供了参考依据。

报告指出测试转基因作物及其衍生的食品和饲料的安全性,应考虑到转基因作物从分子、成分、表征农艺性状等都可能和常规作物存在差异。

4)饲料中二噁英、微生物、添加剂、植物毒素和真菌毒素的研究报道美国、加拿大及欧盟等国家在饲料安全管理和饲料质量管理方面有着先进的管理经验和严格的法律法规。

他们的饲料管理制度在全世界都有着广泛的影响,他们的经验有许多值得我们学习和借鉴的地方。

(二)国内饲料产品质量安全研究现状1)对水产饲料原料的评价鱼粉作为水产饲料中传统的主要蛋白质来源, 在许多水产饲料配方中的使用量甚至超过了50 % 。

因而,研究者们一直致力于寻求水产饲料中鱼粉和鱼油的替代物。

为了使这些替代原料能优质、高效、安全地应用于健康水产养殖业, 在对这些原料进行评价。

对原料属性的合理评价、原料的消化吸收特性评价、原料适口性的评价、原料的营养物质特性评价及原料的加工特性评价均有表述。

养猪场生物安全评估报告

养猪场生物安全评估报告

培训形式多样
采用线上、线下相结合的 方式,通过讲座、实操演 练等多种形式进行培训。
培训效果评估
定期对培训效果进行评估 ,确保员工掌握相关知识 和技能。
07
总结与建议
评估结果总结
生物安全管理制度基本健全
养猪场已建立较为完善的生物安全管理制度,包括人员进出管理 、消毒操作、疫苗接种等方面。
设施与设备配备较为完善
制定科学合理的疫苗接种计划,确保猪只及时获得免疫保护。
03Βιβλιοθήκη 强化废弃物处理加大废弃物处理设施投入,提高废弃物处理能力,降低环境污染风险。
同时,加强废弃物分类管理,实现资源化利用。
THANKS
猪只品种
养猪场饲养了多个品种的猪只, 包括长白、杜洛克、大约克等, 具有良好的市场适应性。
存栏量
场内猪只存栏量保持在一定水平 ,既满足了市场需求,又确保了 猪只的健康生长。
员工人数及培训情况
员工人数
养猪场拥有一支专业的员工队伍,包 括饲养员、兽医、管理人员等,确保 养猪场的正常运转。
培训情况
为提高员工的业务水平和疫病防控能 力,养猪场定期组织员工参加各类培 训和学习活动,确保员工具备专业的 知识和技能。
05
饲料、水源与环境卫生管理
饲料来源及质量控制措施
饲料来源
本养猪场使用的饲料均来自于具有合法生产资质和良好信誉 的饲料生产商,确保饲料原料的安全性和可追溯性。
质量控制措施
对每批进场的饲料进行严格的质量检测,包括营养成分分析 、有害物质检测等,确保饲料符合国家和行业相关标准。同 时,定期对饲料储存环境进行检查,防止饲料受潮、霉变等 问题。
生物安全培训计划
制定了生物安全培训计划,定期对工 作人员进行生物安全知识和技能培训 。

畜牧安全评价报告

畜牧安全评价报告

畜牧安全评价报告1. 引言本评价报告旨在对畜牧安全进行全面评估和分析,并提出相应的改进措施,以确保畜牧业的安全和可持续发展。

畜牧业作为一项重要的农业产业,不仅为人类提供了丰富的食品资源,还对经济发展和社会稳定起着重要作用。

然而,随着畜牧业的规模不断扩大和生产方式的改变,畜牧业安全问题日益凸显,对环境和人类健康带来了风险。

因此,对畜牧业进行安全评价,为解决这些问题,制定相应的保障机制具有重要意义。

2. 背景和目的畜牧业安全评价的背景是畜牧业发展中存在的一系列问题和挑战。

首先,畜牧业规模的扩大导致了密集养殖和饲料大量使用,容易引发疾病传播和环境污染;其次,兽药使用不规范和滥用现象严重,给畜牧业安全带来了潜在的风险;此外,饲料质量不合格、畜禽产品检测不达标等问题也直接威胁到畜牧业的安全。

因此,本评价报告的目的是通过全面评估畜牧业的安全状况,为相关部门和企业提供改进建议,促进畜牧业的可持续发展。

3. 评价方法本评价采用综合评估的方法,包括定量和定性评价。

定量评价主要通过收集统计数据,分析畜牧业安全的相关指标,如兽药使用量、饲料质量合格率等指标,进行量化分析。

定性评价主要通过专家访谈和现场调研等方法,对畜牧业安全的问题进行综合评估。

4. 评价结果通过对畜牧业安全的评估,得出以下主要结果:4.1 兽药安全问题兽药的滥用和不规范使用是造成畜牧业安全问题的主要原因之一。

调查数据显示,近两年来,兽药使用量呈逐年上升趋势,其中部分兽药使用超出了推荐剂量,存在滥用的问题。

此外,一些不符合标准的兽药被非法销售和使用,给畜牧业的安全性带来了潜在风险。

4.2 饲料安全问题饲料质量不合格是导致畜禽产品安全问题的重要因素之一。

调查发现,一些饲料厂商为了追求利润最大化,使用了质量不达标的原料,其中部分含有重金属、农药等有害物质,对畜禽的生长和养殖安全构成威胁。

4.3 畜禽产品质量问题部分畜禽产品不符合安全标准,存在药残超标、病原微生物污染、禽流感传播等问题。

检查饲料工作总结

检查饲料工作总结

检查饲料工作总结
近年来,随着养殖业的快速发展,饲料工作的重要性日益凸显。

饲料作为动物
生长发育的重要营养来源,其质量和安全性直接影响着养殖业的发展和动物的健康。

因此,对饲料工作进行定期的检查和总结显得尤为重要。

首先,对饲料原料的采购和储存进行检查。

饲料的质量直接关系到动物的生长
和养殖成本,因此对饲料原料的采购和储存情况进行全面的检查是非常必要的。

确保采购的饲料原料符合国家标准,并且在储存过程中要注意防潮防虫,确保饲料原料的质量不受影响。

其次,对饲料加工的工艺和设备进行检查。

饲料加工是保证饲料质量的关键环节,因此要对饲料加工的工艺流程和设备进行定期的检查和维护,确保饲料加工的工艺流程正常运转,设备的使用安全可靠。

最后,对饲料质量和喂养效果进行总结。

通过对饲料质量和喂养效果的总结,
可以及时发现问题并进行改进,提高饲料的利用率和动物的生长效果。

总之,对饲料工作进行检查和总结是养殖业发展的重要保障,只有不断完善饲
料工作,才能保证动物的健康生长,提高养殖业的经济效益。

希望养殖企业能够重视饲料工作,不断完善和提高饲料质量,为养殖业的可持续发展做出贡献。

饲料厂评价报告

饲料厂评价报告

饲料厂评价报告1. 背景介绍饲料厂是农业生产中不可或缺的一环,其生产的饲料直接关系到农产品的质量和农业生产的效益。

为了确保农产品的安全和质量,对饲料厂进行评价至关重要。

本文将从多个方面对饲料厂进行评价,以期为相关决策提供参考。

2. 厂区环境评价首先,对饲料厂的厂区环境进行评价是非常重要的。

厂区的环境质量直接影响到饲料的生产过程和成品的质量。

评价厂区环境要考虑以下几个方面:2.1 空气质量通过检测厂区内空气中的有害气体浓度和颗粒物浓度,评估厂区内空气质量的情况。

空气质量的好坏与饲料厂的通风设施、废气排放处理等有关。

2.2 水质状况调查厂区附近水源的水质状况,如河流、湖泊或地下水。

水质的好坏与饲料厂是否存在废水排放问题有关。

2.3 噪音水平测量厂区内噪音水平,评估其对员工和周围居民的影响。

饲料厂应采取措施减少噪音污染。

3. 生产工艺评价对饲料厂的生产工艺进行评价是为了确保饲料的安全性和质量。

以下几个方面需要考虑:3.1 原料采购和验收评估饲料厂的原料采购流程和验收标准,确保原料的质量符合要求。

饲料厂应建立完善的原料供应链管理体系。

3.2 生产设备和工艺流程评价饲料厂的生产设备和工艺流程是否符合国家和行业标准。

生产设备的正常运行和工艺流程的合理性对饲料的质量至关重要。

3.3 生产记录和追溯检查饲料厂的生产记录和追溯体系,确保产品可追溯,以应对潜在的质量问题。

4. 质量管理评价饲料厂的质量管理体系对产品质量的控制和保障至关重要。

以下几个方面需要考虑:4.1 质量控制点和检测方法评估饲料厂的质量控制点和检测方法,确保产品的质量符合标准。

饲料厂应建立健全的质量控制体系,严格执行相关的检测方法。

4.2 不合格品处理了解饲料厂对不合格产品的处理措施,包括是否进行处置或返工,并对原因进行分析和改进。

4.3 安全生产措施评价饲料厂的安全生产措施,包括对员工的培训和安全设施的完善程度。

确保生产过程的安全性和员工的健康。

饲料安全生产自查报告

饲料安全生产自查报告

饲料安全生产自查报告一、工厂概况我们的饲料生产工厂位于农村地区,占地面积约100亩,建筑面积10000平方米。

我们主要生产牲畜、家禽、水产等各类动物饲料,年产量约20000吨。

我们的生产工艺采用先进的生产设备,配备了完善的生产管理体系,拥有一支素质高、技术精湛的员工队伍。

二、生产设备及生产环境1. 生产设备我们的生产线主要包括原料清理和破碎、配料、混合、颗粒成型、烘干、冷却、包装等工序。

所有的设备均经过定期检修和维护,确保生产设备的正常运行和生产效率。

2. 生产环境我们严格按照国家相关法律法规和标准,严格控制生产车间的温度、湿度、通风等环境条件。

同时,我们配备了专业的清洁员工定期进行生产车间的清洁和消毒,确保生产环境的卫生和整洁。

三、原料采购及储存管理1. 原料采购我们的原料主要采购自信誉良好的原料供应商,所有原料均符合国家相关标准,经过检验合格后方可使用。

在原料采购过程中,我们严格按照相关程序,确保原料的质量和安全。

2. 原料储存管理我们的原料储存仓库采用专门的存储设施,确保原料的干燥、通风和防潮。

同时,我们定期对原料进行检验和抽样检测,避免因原料质量问题导致饲料质量安全问题。

四、生产工艺及质量控制1. 生产工艺我们采用先进的生产工艺及设备,确保饲料的生产过程符合国家相关标准。

我们建立了完善的生产工艺标准及流程,由专业技术人员负责生产过程的监控和调整,以确保饲料的质量和安全。

2. 质量控制我们的质量控制系统严格按照ISO9001:2008质量管理体系对饲料的质量进行控制。

从原料采购到成品出厂的每个环节都有专门的人员负责监控和记录,确保饲料的质量符合国家相关标准。

五、安全生产管理1. 安全生产培训我们定期组织员工参加安全生产培训,包括安全操作规程、应急处理、安全防护等内容,提高员工的安全意识和应急处理能力。

2. 安全设施设备我们的厂区内配备了完善的消防设施、应急救援设备、安全标识等,确保员工在生产过程中的安全。

饲料厂原料现场查验标准

饲料厂原料现场查验标准
4、做好到厂原料的记录以及留样。
5、对于验收合格的原料,根据进厂顺序让其进入消毒库消毒,(防止ASF病毒 带入卸料区域),对于严重不合格的原料开具退货单并通知供货商,经磅房、采 购出具出厂单退货。对于可以让步接收的原料,严格按照折价标准来计算,并通 知品控经理、以及供货商,对处理无异议的原料让步接收。
原料到场采样后,首先我 们要观察它的色泽要鲜亮 透明,无异物。
其次,味道要闻起来
有淡淡的油香味,无氨味 儿、怪味,这样的豆油才 可通过初检。
次粉:为小麦加工后的一种副产物,有细碎麸屑和部分小麦胚乳
组成。比细麸颜色更偏白一些,通常要求过80目筛,过筛率为60% 以上为合格。此外在扫描近红外时,注意它的灰分含量,这也是影 响次粉质量的一项重要指标。
原料、辅料到货
原料到货查验
添加剂原料到货查验
辅料到货查验
现场抽样查验
到货查验及感官查验
到货查验
不合 格
感官判定
报告品控经理
合格
不合格
合格
不合格
合格
退货
接收入库
退货 接收入库
退货处理 让步接收
1.原料到货现场抽样 注意在采样时要选择多袋随机采样,保证样品的的代表性。
1.容重的测定
注:测出玉米容重需≥680g,允 许误差为5g,低于该数值为不 合格
1.将玉米样本混匀取一份平 均样本约1000g。 2.将制备的试样倒入谷物筒 内,装满刮平。再将谷物筒 套在中间筒上,打开漏斗开 关,让玉米自由下落,待试 样全部经过中间筒落入容量 筒后,关闭漏斗开关。用手 握住谷物筒与中间筒的接全 处,将插片准确地插入豁口 槽中,依次取下谷物筒,拿 起中间筒和容量筒,倒净插 片上多余的试样,抽出插片, 取下容量筒.上的铁板底座, 将容量筒放在电子秤上称量。 双试验允许差不超过3g/L,求 其平均数,即为测定结果。

饲料安全工作总结

饲料安全工作总结

饲料安全工作总结
饲料安全是农业生产中非常重要的一环,直接关系到动物的健康和生产效益。

为了保障饲料的安全性,我们在过去一段时间里进行了一系列的工作,现在来总结一下。

首先,我们加强了饲料原料的采购管理。

在采购饲料原料时,我们严格把关,只选择正规的供应商,确保原料的质量和安全性。

同时,我们还建立了原料的进货台账,实行了严格的验收制度,对每一批原料都进行了严格的检验,确保不合格的原料不会进入生产流程。

其次,我们加强了饲料生产过程的管理。

我们对生产车间进行了改造升级,引进了先进的生产设备,提高了生产效率的同时也提高了产品的质量。

我们还建立了严格的生产记录和追溯制度,对每一批生产的饲料都进行了详细的记录,一旦出现质量问题,可以及时追溯到原因并进行处理。

另外,我们还加强了饲料产品的质量监控。

我们建立了完善的质量监控体系,对每一批饲料产品进行了严格的抽检,并委托专业机构进行检测,确保产品符合国家相关标准。

同时,我们还对产品进行了定期的质量追踪调查,及时了解产品的使用情况和用户反馈,不断改进产品质量。

最后,我们还加强了饲料安全宣传教育。

我们组织了饲料安全知识的培训,提高了员工的安全意识和质量意识。

我们还定期发布饲料安全相关的通知和公告,提醒员工注意饲料安全,加强对饲料安全的管理和监督。

通过一系列的工作,我们的饲料安全工作取得了显著的成效。

饲料产品的质量得到了有效提升,用户的满意度也有了明显的提高。

但是,饲料安全工作永远在路上,我们还要不断努力,持续改进,确保饲料的安全性和质量,为动物的健康和生产效益保驾护航。

饲料安全自查自纠

饲料安全自查自纠

饲料安全自查自纠自查自纠是饲料生产企业的一项重要工作,通过自查自纠可以及时发现问题、解决问题,提高企业的管理水平和生产质量。

在进行饲料安全自查自纠时,企业可以从以下几个方面入手:一、原料采购环节饲料的原料直接影响到饲料的质量和安全性,因此,在进行原料采购时,企业必须注意以下几点:1. 严格选择供应商:选择有资质、信誉良好的供应商,确保原料的质量可靠。

2. 对原料进行甄别:对原料的外观、气味进行检查,确保原料没有异味、变质等问题。

3. 定期抽样检测:对原料进行定期抽样检测,确保原料符合国家标准的要求。

二、生产加工环节饲料的生产加工环节是饲料安全的关键环节,企业必须加强管理,确保生产加工过程安全可靠:1. 严格执行生产操作规程:制定详细的生产操作规程,确保每个环节都按照规程执行。

2. 维护设备设施:定期对生产设备进行维护保养,确保设备处于良好状态。

3. 强化生产检查:加强生产现场巡查检查,确保生产过程符合规定要求。

三、质检环节饲料的质检环节是确保饲料质量的重要环节,企业必须加强质检工作,提高饲料质量:1. 建立质检体系:建立健全的质检体系,确保每批饲料都能进行全面检测。

2. 强化质检人员培训:加强对质检人员的培训,提高他们的检测技能和质量意识。

3. 加强留样管理:对每批饲料留样,确保饲料质量可追溯。

四、库存管理环节饲料的库存管理环节直接关系到饲料的贮存和保存质量,企业必须加强库存管理,确保饲料安全:1. 严格遵守库存管理制度:制定明确的库存管理制度,规范库存管理流程。

2. 定期清点库存:定期清点库存,确保库存数量准确无误。

3. 注意库存温湿度控制:注意控制库房的温湿度,防止饲料发霉、潮湿等现象。

五、应急处理环节饲料安全问题一旦发生,企业必须及时采取措施进行应急处理,保障动物和人类的安全:1. 建立应急预案:建立饲料安全应急预案,明确应急处置流程。

2. 加强应急培训:对员工进行应急演练和培训,提高应急处置能力。

饲料排查情况汇报

饲料排查情况汇报

饲料排查情况汇报
根据公司要求,我对饲料进行了全面排查,并就排查情况进行汇报如下:
首先,我对饲料的原料来源进行了详细的了解和排查。

我们公司所采购的饲料
原料均来自正规渠道,经过严格的质量检验和认证,不存在劣质原料的情况。

同时,我也对原料供应商的资质和信誉进行了核实,确保了原料的安全可靠。

其次,我对饲料生产过程进行了全面检查。

生产车间的卫生情况良好,生产设
备运行正常,符合相关的生产标准和要求。

同时,生产人员严格按照操作规程进行操作,保证了饲料的生产质量和安全性。

另外,我还对饲料的质量指标进行了抽检。

经过实验室的检测,饲料的营养成
分和微生物指标均符合国家标准,不存在超标或不合格的情况。

同时,我也对已出厂的饲料进行了抽样检测,结果表明饲料质量稳定可靠。

最后,我对饲料的储存和运输情况进行了检查。

饲料储存仓库通风干燥,货物
摆放整齐,符合储存要求。

同时,运输车辆和运输过程均符合相关的卫生和安全标准,保证了饲料在运输过程中的质量不受影响。

综上所述,经过我对饲料的全面排查,公司所使用的饲料质量安全可靠,符合
相关的质量标准和要求。

同时,我将继续加强对饲料质量的监控和检查,确保公司生产的产品质量稳定可靠,为客户提供优质的饲料产品。

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GS名称
原料安全性评价报告Lg
评价时间:
评价人:
原料安全性评价报告
1 评价综述
本次对4种原料2017年上半年卫生指标检测结果进行评价,共检测136个玉米样
、赤霉烯酮和品、38个麸皮样品、28个膨化玉米样品和16个面粉样品。

进行黄曲霉B
1呕吐毒素定性检测。

2 检测结果
2.1 一级玉米检测结果
2.2 麸皮检测结果
2.3 膨化玉米检测结果
2.4 面粉检测结果
面粉(标准)2017/5/24 合格合格面粉(标准)2017/7/15 合格合格面粉(标准)2017/7/20 合格合格
合格率100% 100% 100%
3 检测结果评价
3.1 定性检测评价标准
原料名称黄曲霉毒素赤霉毒素呕吐毒素玉米≦10ppb ≦100ppb ≦500ppb
膨化玉米≦10ppb ≦100ppb ≦500ppb
麸皮≦10ppb ≦100ppb ≦1000ppb
面粉≦10ppb ≦100ppb ≦1000ppb 3.2玉米检测结果评价
根据每个产地采购量可以看出,mm供应量最大占63%,其次是mm和mm占19%;mm占11%;这三个区域占到一级玉米采购量的87%,为今年一级玉米主要产地。

根据检测结果来看,影响合格率的主要还是呕吐毒素超标,其次是赤霉烯酮毒素超标。

黄曲霉毒素今年上半年未检出超标。

按照产地来看主要在vv,vv进货3车,因呕吐毒素超标退货一车后,供应商不能保证毒素合格率停止供货。

主要产地vv也出现了一次赤霉烯酮超标和三次呕吐毒素超标的现象,说明在大范围玉米毒素良好的地方也要注意毒素的筛选,才能保证原料安全。

3.2 其他原料检测结果评价
经图可以看出膨化玉米三大毒素合格率100%,面粉的赤霉烯酮合和呕吐毒素合格率100%,麸皮的呕吐毒素合格率92%,因供应商vv在5月份呕吐毒素连续三次超标,公司决定暂停在此公司采购麸皮更换了供应商。

4 评价结论
通过对玉米等4种原料自检毒素的结果来看,玉米毒素受产地影响较大,而且在毒素良
好的产区也要注意不同片区的差异,总体评价vvv三大霉菌毒素指标稳定,可以继续进行采购。

玉米毒素主要还是呕吐毒素的污染,其次时赤霉烯酮污染,黄曲霉毒素B
污染风险不大。

1
膨化玉米和面粉加工对毒素三大毒素控制良好,毒素指标稳定;麸皮因为是面粉厂的副产品不能引起足够的重视,而且也受小麦产地的影响较大。

所以,有一定风险需要每批次进行检测。

5 改进措施
下半年还要继续对麸皮的霉菌毒素进行检测;在新玉米收获时对vvv玉米产区进行毒素检测筛查分析,尤其是正在供应的主要产区,掌握霉菌毒素的变化趋势,采取措施保证玉米的卫生指标安全。

评价时间:vvv 评价人:vv。

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