精品课视野下职业院校商务英语定制课程建设的实践与探索——以深圳技师学院为例

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精品课视野下职业院校商务英语定制课程建设的实践与探索——以深圳技师学

院为例

摘要:本文以深圳技师学院激光技术应用专业的商务英语课程为例,从课程

来源、课程性质、课程内容、课程实施和课程评估五个方面阐述了该课程的精品

课程建设实践。

关键词:精品课程商务英语职业院校

精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、

一流教学管理等特点的示范性课程。教育部在全国高等学校(包括高职高专院校)中启动的高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作以培养满足国家和

地方发展需要的高素质人才为目标,以提高学生国际竞争能力为重点,加大教学

过程中使用信息技术的力度,大力提倡和促进学生主动、自主学习。

在职业院校中,非英语专业的商务英语课程是为各专业服务的公共基础课程。深圳技师学院的商务英语课程是激光技术应用、商务文秘、现代物流、市场营销

等多个专业的公共必修课。在该课程的建设和教学实践中,教师团队根据企业岗

位需求为各专业量身定制课程,打造符合专业要求、满足企业岗位需求、具有国

际竞争力的技能人才。

下面,以深圳技师学院中德智造学院激光技术应用专业的商务英语课程(该

课程被评为广东省精品课程)为例,总结以精品课程为目标的商务英语定制课程

的建设实践。

一、课程来源

深圳技师学院与万机仪器(中国)有限公司联合创立万机仪器(中国)激光技术应用专业新型学徒制国际班(简称万机国际班),开展激光技术应

用专业复合技能型人才订单式培养,《商务英语(国际合作班)》课程便应运而生。作为校企合作特色课程,该课程根据企业岗位需求和工作任务设计课程,和

其他特色专业课程一同打造符合企业需求和行业标准的人才,使其满足激光设备

制造、应用与服务岗位群对英语的需求,以及在外企工作甚至海外就业对英语的

需求。

二、课程地位和性质

《商务英语(国际合作班)》课程是激光技术应用专业高级工培养层次的一

门公共必修课,为学生毕业后能胜任激光技术应用职业岗位群而量身打造,是激

光技术应用专业培养复合技能型人才课程体系中的一门重要课程。在课程实施过

程中,每年均根据教学效果、行业发展和岗位需求进行课程迭代开发和更新,适

时调整教学内容、教学方法和手段、课程组织和实施,以打造能胜任激光设备制造、应用与服务岗位群的激光技术应用专业复合技能型人才。

该课程以《英语》(一)和《英语》(二)为前导课程,以《激光机英文资

料阅读》为后续课程,遵循由浅入深、循序渐进的学习规律。

三、课程内容

本课程根据激光设备制造、应用与服务岗位群的工作内容分析,以校企合作

企业真实工作任务为载体,依据真实工作任务设计工作情景和学习任务;通过学

习内容对接工作内容,依据职业能力分析,将职业能力要求转化为课程目标;基

于工作过程导向,依据课程目标设计课程内容;结合工作情景、工作要素和工作

过程,考虑行业需求和岗位要求,提炼出7个工作任务,并转化为7个学习任务,归纳出知识、技能、素养和思政等方面的课程内容;坚持“学生中心、能力本位、任务驱动、行动导向”的教学模式,着力培养学生运用英语完成激光技术应用职

业岗位群的主要工作任务的能力。

四、课程实施

1、教学组织方式

本课程教学以学生为中心、以真实的工作任务为引领,将教学过

程分为课前、课中和课后三个部分,引入翻转课堂和混合式教学模式,借助信息技术手段,采用集中讲授、小组合作和个别指导的教学方式,综合使用讲授法、讨论法、演示法、交际法、翻译法、语篇分析法、

情景教学法、角色扮演和案例分析法等教学方法。

课前学生在教师的指导下自主学习,借助微课、网络学习视频和

词汇表等课前学习资料了解学习任务的背景知识、储备相关词汇和句型,并独立完成或小组合作完成课前任务书。课中教学以小组学习为主,辅以教师讲授和个别指导,教师根据真实的工作任务设定工作情景,使用情景教学法、角色扮演、任务教学法和案例分析法等教学方法,引导学生逐步完成学习任务并填写课中任务书。课后学生巩固和

内化课中知识,通过小组练习提升相关商务英语语言技能,并在教师

的指导下搜索更多的相关主题的学习资料,实现探究学习。

根据校企合作企业真实的工作情境,引入激光工程师的角色,以

学生成功应聘美国万机仪器有限公司、适应当地生活、入职工作、与

同事开展工作为主线完成各项学习任务。

整个教学过程中,师生借助教学云平台、学习通和相关英语应用程序等手段

进行学习和探讨、分享学习资料和学习经验,并使教师得以实时监督和及时答疑。同时,教师会正确示范和实时指导,引导学生使用英语完成激光设备制造、应用

与服务岗位的主要工作任务的同时,借助创设工作情景和分析案例培养学生的职

业素养,并融入思政内容,使学生可以用英语讲中国故事,传播中国文化、弘扬

民族精神,宣扬中国人民的优良品质,提升“一带一路”上的文化自信心,共建“一带一路”国际合作。

2、教学场地和设备

本课程教学使用云网络智慧教室实施教学,因其配备了云桌面管

理平台、英语自主学习系统、智能化英语教学系统、多媒体教学系统、自习辅导系统、协作式教学系统、以及英语随堂听力测试系统等多个

测试系统,能为商务英语教学提供良好的平台,有利于实施交互式英

语教学,实现线上线下混合式教学。

五、课程评估

本课程采用过程性评价和终结性评价相结合的方式进行学习评价,展开课前、课中和课后多角度评价,知识、能力和素养多维度评价,

以及学生、教师、企业专家多方评价。其中,过程性评价占总评成绩

的70%,终结性评价占总评成绩的30%。

1、过程性评价

过程性评价采用学生互评和教师评价相结合的方式进行。每个学

习任务结束之后就进行阶段性测试,评估学生对该学习任务的知识目标、能力目标和职业素养目标的达标情况,按照评估标准进行学生评

价和教师评价。过程性考核内容和分值依据学习任务和学习目标而制定,学生在完成每个学习任务之后就进行包括口语考试和纸笔考试两

部分的阶段性测试。7个阶段性测试的成绩总和形成过程性评价。

2、终结性评价

终结性评价包括口语考试和纸笔考试两部分,考察学生对本课程

7个学习任务所涉及的所有商务英语知识和技能的综合运用能力。

七、结语

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