带量食谱表
幼儿园带量食谱表
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
幼儿人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
应到人数
实到人数
午餐
米饭
双豆焖瘦肉
炒青瓜
椰子肉煲鸡汤
眉豆饭
萝卜花生烩鸡丁
炒豆芽
山药龙骨汤
米饭
火腿虾仁扒豆腐
炒长豆角
芥菜皮蛋肉末汤
五色焖肉饭
溜丝瓜
鲫鱼萝卜汤
黄瓜：30克粉丝:5克
胡萝卜5克
木耳:5克
午点、水果
肉包子、苹果
豆沙包、黄瓜
豆沙包、香蕉
菜包子、苹果
肉包子、小西红柿
萝卜：5克香菇:5克
青豆:5克洋葱：5克
瘦肉：15克丝瓜：40克
鲫鱼：10克白萝卜：10克
米饭：60克香芹：5克
百合：5克肉丸：5克
包菜:40克冬瓜：10克
猪骨：10克
午点、水果
肉包子、小西红柿
豆沙包、黄瓜
菜包子、苹果
豆沙包、香蕉
肉包子、苹果
第八周幼儿园带量食谱10月31日--11月4日
星期
星期一
星期二
午餐
米饭
鸡肉粉丝
西红柿炒鸡蛋
萝卜粉丝汤
米饭
豆芽炒牛肉
青菜豆皮
西红柿鸡蛋汤
米饭
猪肉白菜
爆炒藕片
紫菜鸡蛋汤
米饭
肉丸
青瓜炒鸡蛋
青菜豆腐汤
米饭
芹菜肉丝
土豆丝
菠菜汤
带量午餐
米饭：75克
周带量食谱数据表
哈密瓜150克
苹果150克
苹果150克
香蕉150克
西瓜150克
梨150克
西瓜150克
苹果150克
桃150克
西瓜150克
注：如特殊情况下（买不到）可以改。
一周带量食谱（一人均量：克）
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
食谱
食物
重量
食谱
食物
重量
食谱
食物
重量
食谱
食物
重量
食谱
食物
重量
早餐
黑米粥：大米10克
黑米10克小米5克
鸡蛋45克
胡萝卜5克
萝卜炖豆腐：萝卜45克
豆腐：65克
水果
油桃150克
西瓜150克
苹果150克
哈密瓜150克
西瓜150克
香蕉150克
苹果150克
哈密瓜150克
西瓜150克
苹果150克
注：如特殊情况下（买不到）可以改。
一周带量食谱（一人均量：克）
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
食谱
食物
重量
食谱
食物
重量
食谱
鲜肉蒸饺：面粉50克
萝卜85克猪肉50克
粉条15克
木须柿子：鸡蛋40克
柿子65克
红烧肉炖土豆：
猪肉25克土豆75克
米饭：大米70克
肉炒甘蓝：猪肉35克
甘蓝45克粉条15克
白菜海带汤：白菜55克
海带45克
米饭：大米70克
肉炒平菇：猪肉15克
平菇45克胡萝卜15克
土豆25克
鸡肉炖土豆：
鸡肉15克 土豆25爽
幼儿园带量食谱
2022年2 月 21日至 2022年 2月25 日
单位：g/人（食谱一人量）
餐次
星期一
星期二
星期三
第2周 星期四
星期五
早餐 午餐
淮山瘦肉粥 （淮山20 珍珠米30
胡萝卜10 瘦肉丝35 葱3）
西红柿鸡蛋面
（西红柿50 鸡蛋60 瘦肉丝35 玉米面
100） 特殊儿童：西红柿瘦肉面
瘦肉胡萝卜粥
地瓜水果120 小馒头30)
*根据市场当日食品供应情况，所采购的食品偶稍有变动。
绿豆糖水
（绿豆30 白糖5）
当季水果 小蛋糕
（水果120 小蛋糕30)
飘香肉松 莴笋
大骨海带汤
（肉松75 莴笋100 大骨20 海带35)
鸡肉焖木耳 包菜
海白冬瓜汤 (鸡肉75 木耳80 包菜 100 海白45 冬瓜30）
七彩拌面 大骨萝卜玉米汤
（瘦肉丝35 胡萝卜30 青瓜 40 木耳40 玉米面100大骨
20 玉米20 白萝卜20）
午点
夹心面包 红糖姜水
（面包45 红糖5 姜2）
（胡萝卜15 瘦肉丝35 珍珠米35 葱花3）
营养汤粉
（青菜30 瘦肉丝15 鲜香菇10 胡萝卜10）
猪肝瘦肉粥
（ 猪肝10 瘦肉丝15 胡萝 卜10 葱花3）
夹心肉片焖豆腐 冬瓜
大骨白萝卜汤
（夹心肉60 鲜豆腐80 冬瓜 60 大骨20 白萝卜30)
冰糖鸭 娃娃菜 紫菜蛋汤
(鲜鸭肉75 可乐40 娃娃菜 100 紫菜2 鸡蛋30）
带量营养食谱
鸡蛋30g 面粉60g 土豆40g 胡萝卜20g 青椒20g
猪肝50g 大米、花生、糯 米、桂圆各5g
核桃5g 白米60g 香菇40g 油菜40g 排骨60g 红枣5g
小米燕麦各10g
水果
晚 餐
火龙果、香蕉150g 面条菜鸡蛋饼 玉米粥
面条菜30g 鸡蛋10g 面粉20g玉米面40g
苹果、红果150g
酱猪肝 八宝粥
糖醋排骨 红枣小米燕麦粥
香米60g 西红柿60g 木耳10g 鸡蛋10g 萝卜30g 青虾60g 小米、大米各5g
山药5g
紫薯粉20g面粉50g 卷心菜60g 小白菜20g 牛肉30g 银耳10g 糯米20g
香米70g 红枣10g蘑菇70g 猪肉20g 黄花鱼70g 内酯豆腐10g 鸡蛋20g 香菇10g胡萝卜10g
面粉40g 虾仁10g 扇贝10g 鸡蛋10g 青菜10g
鹌鹑蛋30g
营养水
酸牛奶200ml
菊花柠檬冰糖水
百合苹果蜂蜜水
银耳红枣冰糖水
酸牛奶200ml
香米饭
双色花卷
红枣米饭
黄金馒头
核桃米饭
西红柿木耳炒鸡蛋
蚝油卷心菜油菜
萝卜大虾
午
餐
二米山药粥
小白菜牛肉丸 银耳糯米粥
干炸黄花鱼 平桥豆腐羹
哈密瓜、橙150g
皇冠梨、香蕉150g
圣女果、草莓150g
什锦蛋炒饭 菠菜鸡蛋汤
白菜豆腐菜盒 竹笋鸡蛋花汤
荠菜猪肉馄饨
炸酱面
香米30g 火腿10g 玉米5g 卷心菜10g 鸡蛋30g 菠菜20g
面粉30g 白菜20g 豆腐10g 竹笋10g 鸡蛋10g
芥菜30g
猪肉50g
幼儿园带量食谱.docx
第一周幼儿园带量食谱第二周幼儿园带量食谱第三周幼儿园带量食谱第四周幼儿园带量食谱第五周幼儿园带量食谱第六周幼儿园带量食谱第七周幼儿园带量食谱第八周幼儿园带量食谱第九周幼儿园带量食谱第十周幼儿园带量食谱早占-\八、、午餐星期幼儿人数豆浆150克蛋糕米饭Ii鸡丁-青菜平菇萝卜粉丝汤应到人数豆浆150克面包米饭实到人数青到豆数汤实到人数豆浆150克酥饼米饭猪肉白菜西红柿炒鸡蛋菠菜汤—应到人数豆浆150克饼干米饭实到人数星期四片紫到鸡数汤实到人数豆浆150克桃酥米饭土豆烧鸡肉一星期五绿豆牙西红柿鸡蛋汤应到人数实到人数带量午餐早占-\ 八、、午餐午点、水果教师人数卫5克I平菇：40克豆浆克50萝卜：10克蛋糕克粉丝：5 克胡萝卜：5克青菜：70克芹菜:丝克土包子、小西红柿菠菜汤——应到人数米：鸡丁:黄瓜:实到人数米饭：75克丨青菜：40克萝卜：豆浆克50豆腐: 10克排骨：面包克米饭：50克猪肉白菜豆沙包片黄瓜紫菜鸡蛋汤应到人数一实到人数米饭：75克西红柿：30克猪肉：豆克15鸡蛋：20克白菜：酥饼克菠菜：20 克米饭：30克鸡肉粉丝西红子、鸡蛋萝卜粉丝汤应到人数一米饭：75克丨鸡蛋：10克肉末：豆浆克50豆腐：50克藕：7饼干:1克米饭：75克实到人数米饭肉丸青瓜炒、蛋蕉青菜豆腐汤一应到人数曰蕉实到人数西红柿：30克土豆：豆浆克150鸡蛋：5克鸡肉：桃克米饭：45克豆芽炒牛肉Iil皮苹果西红柿鸡蛋汤应到人数实到人数教师午餐大米：114克平菇：80克米饭: 114克青菜：鸡丁：60克萝卜：80克萝卜：90克豆腐：黄瓜：60克粉丝: 10克排骨：110克胡萝卜:10克土豆: 120克木耳：10克80克20克米饭：114克菠菜: 西红柿：100克鸡蛋猪肉白菜30克95克110克55克米饭：114克鸡蛋：40克肉末：90克豆腐：100克藕：120克紫菜：5克米饭土豆鸡肉豆芽114克西红柿：60克90克鸡蛋：10克105克110克第十一周幼儿园带量食谱第十二周幼儿园带量食谱。
幼儿园带量食谱
星期幼儿人数早点午餐带量午餐星期一应到人数实到人数豆浆 150 克蛋糕米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤大米： 75 克藕： 75 克鸡丁： 30 克萝卜： 10 克黄瓜： 30 克粉丝： 5 克星期二应到人数实到人数豆浆 150 克面包米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭： 75 克西红柿： 30 克芹菜： 50 克鸡蛋： 5 克肉丝： 60 克星期三应到人数实到人数豆浆 150 克酥饼米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭： 75 克豆芽： 75 克萝卜： 45 克排骨： 75 克星期四星期五应到人数实到人数应到人数实到人数豆浆 150 克豆浆 150 克饼干桃酥米饭米饭肉丸豆芽炒牛肉青菜蘑菇青瓜炒鸡蛋紫菜鸡蛋汤菠菜汤米饭： 75 克鸡蛋： 10 克米饭： 75 克菠菜： 20 克肉末： 45 克豆腐： 50 克豆芽： 45 克青菜： 70 克牛肉： 60 克...豆芽： 45 克 青菜： 40 克 蘑菇： 40 克 青瓜： 45 克粉丝： 45 克 豆腐： 10 克 紫菜： 1 克 鸡蛋： 30 克豆沙包、黄瓜 菜包子、苹果 豆沙包、香蕉 肉包子、苹果应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数米饭： 114 克 西红柿： 60克芹菜： 100 克 鸡蛋： 10克肉丝： 120 克豆芽： 110 克粉丝： 90 克米饭： 114 克 菠菜： 55克豆芽： 90 克牛肉： 120 克青瓜： 120 克鸡蛋： 60 克豆芽： 110 米饭： 114 克肉末： 90 克克青菜： 140 克蘑菇： 80 克紫菜： 5 克 大米： 114 克 藕： 120 克鸡丁： 60 克 萝卜： 80 克黄瓜： 110 克 粉丝： 10 克胡萝卜： 10 克木耳： 10 克米饭： 114 克 克萝卜： 90 克排骨： 110 克青菜： 80 克豆腐： 20 克 肉包子、小西红柿应到人数 实到人数胡萝卜： 5 克木耳： 5 克鸡蛋： 40 克豆腐： 100 午点、水果教师人数教师午餐.星期幼儿人数早点午餐带量午餐星期一应到人数实到人数豆浆 150 克蛋糕米饭宫爆鸡丁青菜平菇萝卜粉丝汤大米：75 克平菇：40 克鸡丁： 30 克萝卜： 10克黄瓜： 30 克粉丝： 5 克星期二应到人数实到人数豆浆 150 克面包米饭萝卜排骨土豆丝青菜豆腐汤米饭： 75 克青菜： 40 克萝卜： 45 克豆腐： 10 克排骨： 75 克土豆： 50 克星期三应到人数实到人数豆浆 150 克酥饼米饭猪肉白菜西红柿炒鸡蛋菠菜汤米饭： 75 克西红柿： 30克猪肉： 45 克鸡蛋： 20 克白菜： 75 克菠菜：20 克星期四应到人数实到人数豆浆 150 克饼干米饭肉丸爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭： 75 克鸡蛋： 10 克肉末： 45 克豆腐： 50 克藕： 75 克紫菜： 1 克星期五应到人数实到人数豆浆 150 克桃酥米饭土豆烧鸡肉绿豆芽西红柿鸡蛋汤米饭： 75 克克土豆： 45 克鸡肉： 45 克西红柿： 30鸡蛋： 5 克..豆芽： 45 克肉包子、苹果应到人数 实到人数米饭： 114 克青菜： 80 克 萝卜： 90 克 豆腐： 20 克排骨： 110 克土豆： 120 克胡萝卜： 10 克木耳： 10 克星期 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五教师午餐 大米： 114 克平菇： 80 克 鸡丁：60 克 萝卜：80 克 黄瓜： 60 克 粉丝： 10 克米饭： 114 克 菠菜： 55 克西红柿： 100 克鸡蛋： 30 克猪肉： 95 克白菜： 110 克米饭： 114 克 西红柿： 60 克土豆： 90 克 鸡蛋： 10 克鸡肉： 105 克豆芽： 110 克米饭： 114 克 鸡蛋： 40 克肉末： 90 克 豆腐： 100 克藕： 120 克紫菜： 5 克 午点、水果 肉包子、小西红柿教师人数 应到人数 实到人数胡萝卜： 5 克青菜：70 克木耳： 5 克豆沙包、黄瓜应到人数 实到人数 菜包子、苹果应到人数 实到人数豆沙包、香蕉应到人数鸡蛋： 30 克实到人数.应到人数 实到人数豆浆 150 克饼干米饭豆芽炒牛肉 青瓜炒鸡蛋西红柿鸡蛋汤米饭： 75 克 西红柿： 30 克豆芽： 45 克 鸡蛋： 5 克牛肉： 60 克青菜： 70 克豆皮： 40 克肉包子、小西红柿 应到人数 实到人数米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭： 75 克 西红柿： 30克鸡肉： 55 克 萝卜： 10 克粉丝： 45 克粉丝： 5 克鸡蛋： 20 克米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭： 75 克 紫菜： 1 克猪肉： 45 克 鸡蛋： 10 克白菜： 50 克藕： 75 克 芹菜肉丝土豆丝菠菜汤大米：75 克 菠菜：20 克芹菜： 50 克肉丝： 60 克土豆： 50 克青菜豆腐汤米饭： 75 克 青菜： 40 克肉末： 45 克 豆腐： 10 克豆腐： 50 克青瓜： 45 克鸡蛋： 30 克肉包子、苹果应到人数 实到人数豆沙包、黄瓜应到人数 实到人数 菜包子、苹果应到人数 实到人数豆浆 150 克桃酥豆浆 150 克蛋糕豆浆 150 克面包 午点、水果教师人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数应到人数 实到人数 应到人数 实到人数米饭肉丸 豆沙包、香蕉豆浆 150 克 带量午餐青菜豆皮 幼儿人数米饭 午餐早点酥饼..米饭： 114 克西红柿： 100 克鸡肉： 105 克萝卜： 80 克粉丝： 90 克粉丝： 10 克鸡蛋： 60 克星期一 星期二 星期三 星期四 星期五星期幼儿人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数早点 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克米饭： 114 克西红柿： 60 克豆芽： 90 克鸡蛋： 10 克牛肉： 120 克青菜： 140 克豆皮： 80 克青菜： 140 克肉末： 90 克豆腐： 80 克豆腐： 100 克青瓜： 120 克鸡蛋： 60 克 米饭： 114 克猪肉： 95 克白菜： 11 克藕： 120 克紫菜： 5 克鸡蛋： 40 克大米： 114 克芹菜： 100 克肉丝： 120 克土豆： 120 克菠菜： 55 克米饭： 114 克 教师午餐.饼干米饭豆芽炒牛肉 西红柿炒鸡蛋西红柿鸡蛋汤米饭： 75 克 西红柿： 30肉末： 45 克 鸡蛋： 10黄瓜： 30 克粉丝： 5 克西红柿： 30 克青菜： 70 克蘑菇： 40 克豆沙包、黄瓜应到人数 实到人数米饭： 75 克青菜： 40 克萝卜： 45 克豆腐： 10 克排骨： 75 克 米饭： 75 克芹菜： 50 克肉丝： 60 克土豆： 50 克菠菜： 20 克克豆芽： 45 克鸡蛋： 5 克牛肉： 60 克 米饭宫爆鸡丁绿豆芽萝卜粉丝汤 大米： 114 克豆芽： 45 克鸡丁： 30 克萝卜： 10 克 肉包子、苹果应到人数 实到人数菜包子、苹果应到人数 实到人数 米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤克豆腐： 50 克藕： 75 克肉包子、小西红柿应到人数 实到人数肉丸爆炒藕片紫菜鸡蛋汤豆沙包、香蕉应到人数 胡萝卜： 5 克木耳： 5 克 午点、水果教师人数 米饭萝卜排骨 大米： 75 克 紫菜： 1 克 鸡蛋： 20 克青菜豆腐汤实到人数 带量午餐青菜蘑菇 桃酥米饭 午餐面包 蛋糕酥饼.米饭： 114 克西红柿： 60克肉末： 90 克 鸡蛋： 40克胡萝卜： 30 克蘑菇： 80 克星期一 星期二 星期三 星期四 星期五星期幼儿人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数早点 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克蛋糕 面包 酥饼 饼干 桃酥米饭： 114 克青菜： 80 克萝卜： 90 克豆腐： 20 克排骨： 110 克西红柿： 100 克鸡蛋： 60 克 大米： 114 克 豆芽： 110克鸡丁： 60 克 萝卜： 80 克黄瓜： 110 克 粉丝： 10 克 豆芽： 90 克 鸡蛋： 10 克牛肉： 120 克青菜： 140 克 米饭： 114 克芹菜： 100 克肉丝： 120 克土豆： 120 克菠菜： 55 克大米： 114 克 紫菜： 5克豆腐： 110 克藕： 120 克木耳： 30 克教师午餐.米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭： 75 克 鸡蛋： 10 克肉末： 45 克 豆腐： 50 克青菜： 70 克蘑菇： 40 克紫菜： 1 克豆沙包、香蕉应到人数 实到人数米饭： 114 克 克黄瓜： 110 克 粉丝： 10 克 米饭： 75 克 西红柿： 30 克芹菜： 50 克 鸡蛋： 5 克肉丝： 60 克豆芽： 45 克粉丝： 45 克豆沙包、黄瓜应到人数 实到人数 米饭： 75 克 菠菜： 20 克豆芽： 45 克牛肉： 60 克青瓜： 45 克鸡蛋： 30 克肉包子、苹果应到人数 实到人数米饭： 75 克 豆芽： 75 克萝卜： 45 克排骨： 75 克青菜： 40 克豆腐： 10 克菜包子、苹果应到人数 实到人数 大米： 75 克 藕： 75 克鸡丁： 30 克 萝卜： 10 克黄瓜： 30 克 粉丝： 5 克胡萝卜 5 克木耳： 5 克米饭： 114 克 西红柿： 60克芹菜： 100 克 鸡蛋： 10 豆芽： 110 米饭： 114 克肉末： 90 克克米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤 米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤 米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤大米： 114 克 藕： 120 克鸡丁： 60 克 萝卜： 80 克 米饭： 114 克克萝卜： 90 克肉包子、小西红柿应到人数 实到人数鸡蛋： 40 克豆腐： 100 午点、水果教师人数豆芽： 90 克菠菜： 55教师午餐 带量午餐午餐胡萝卜： 10 克肉丝： 120 克豆芽： 110 克粉丝： 90 克.星期一 星期二 星期三 星期四 星期五星期幼儿人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数早点 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克蛋糕 面包 酥饼 饼干 桃酥午餐 米饭 米饭 米饭 米饭 米饭芹菜肉丝 猪肉白菜 鸡肉粉丝 肉丸 豆芽炒牛肉土豆丝 爆炒藕片 西红柿炒鸡蛋 青瓜炒鸡蛋 青菜豆皮排骨： 110 克青菜： 80 克豆腐： 20 克 青菜： 140 克蘑菇： 80 克紫菜： 5 克 牛肉： 120 克青瓜： 120 克鸡蛋： 60 克木耳： 10 克克.西红柿鸡蛋汤米饭： 75 克 西红柿： 30 克肉末： 45 克 豆腐： 10 克粉丝： 45 克 粉丝： 5 克土豆： 50 克豆皮： 40 克肉包子、小西红柿 应到人数 实到人数米饭： 114 克西红柿： 100 克肉丝： 120 克土豆： 120 克菠菜： 55 克 米饭： 75 克 紫菜： 1 克猪肉： 45 克 鸡蛋： 10 克白菜： 50 克藕： 75 克 米饭： 114 克西红柿： 60 克豆芽： 90 克鸡蛋： 10 克牛肉： 120 克米饭： 114 克猪肉： 95 克白菜： 11 克藕： 120 克紫菜： 5 克 大米： 75 克菠菜： 20 克芹菜： 50 克肉丝： 60 克豆芽： 45 克 鸡蛋： 5 克牛肉： 60 克青菜： 70 克 豆腐： 50 克青瓜： 45 克鸡蛋： 30 克豆沙包、香蕉青菜： 140 克肉末： 90 克豆腐： 80 克豆腐： 100 克 米饭： 75 克西红柿：30 克鸡肉： 55 克 萝卜： 10 克 肉包子、苹果应到人数 实到人数鸡肉： 105 克萝卜： 80 克粉丝： 90 克 豆沙包、黄瓜应到人数 实到人数 菜包子、苹果应到人数 实到人数 大米： 114 克芹菜： 100 克午点、水果教师人数米饭： 75 克 青菜： 40 克应到人数 实到人数米饭： 114 克 鸡蛋： 20 克萝卜粉丝汤 青菜豆腐汤 紫菜鸡蛋汤 教师午餐带量午餐菠菜汤.青瓜： 120 克鸡蛋： 60 克星期一 星期二 星期三 星期四 星期五星期幼儿人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数早点 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克 豆浆 150 克蛋糕 面包 酥饼 饼干 桃酥午餐 米饭 米饭 米饭 米饭 米饭宫爆鸡丁 萝卜排骨 猪肉白菜 肉丸 土豆烧鸡肉青菜平菇 土豆丝 西红柿炒鸡蛋 爆炒藕片 绿豆芽萝卜粉丝汤 青菜豆腐汤 菠菜汤 紫菜鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤青菜： 140 克豆皮： 80 克鸡蛋： 40 克鸡蛋： 60 克粉丝： 10 克.米饭： 75 克西红柿： 30克猪肉： 45 克鸡蛋： 20 克白菜： 75 克菠菜：20 克鸡蛋： 30 克菜包子、苹果应到人数实到人数大米： 114 克平菇： 80克鸡丁：60 克萝卜：80 克黄瓜： 60 克粉丝： 10 米饭： 75 克鸡蛋： 10 克肉末： 45 克豆腐： 50 克藕： 75 克紫菜： 1 克豆沙包、香蕉应到人数实到人数大米：75 克平菇：40 克鸡丁： 30 克萝卜： 10 克黄瓜： 30 克粉丝： 5 克胡萝卜： 5 克青菜：70 克木耳： 5 克肉包子、小西红柿应到人数实到人数米饭： 75 克克土豆： 45 克鸡肉： 45 克豆芽： 45 克肉包子、苹果应到人数米饭： 114 克西红柿： 60 克土豆： 90 克鸡蛋： 10 克鸡肉： 105 克豆芽： 110 克米饭： 114 克鸡蛋： 40 克肉末： 90 克豆腐： 100 克藕： 120 克紫菜： 5 克米饭： 75 克青菜： 40 克萝卜： 45 克豆腐： 10 克排骨： 75 克土豆： 50 克米饭： 114 克菠菜： 55 克西红柿： 100 克鸡蛋： 30 克猪肉： 95 克米饭： 114 克青菜： 80 克萝卜： 90 克豆腐： 20 克排骨： 110 克土豆： 120 克豆沙包、黄瓜应到人数实到人数午点、水果教师人数西红柿： 30 鸡蛋： 5 克教师午餐实到人数带量午餐..白菜： 110 克克胡萝卜： 10 克木耳： 10 克星期一星期二星期三星期四星期五星期幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数早点豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克蛋糕面包酥饼饼干桃酥午餐米饭米饭米饭米饭米饭宫爆鸡丁芹菜肉丝萝卜排骨肉丸豆芽炒牛肉爆炒藕片豆芽粉丝绿豆芽青菜蘑菇青瓜炒鸡蛋萝卜粉丝汤西红柿鸡蛋汤青菜豆腐汤紫菜鸡蛋汤菠菜汤...米饭： 75 克 西红柿： 30 克芹菜： 50 克 鸡蛋： 5 克肉丝： 60 克豆芽： 45 克粉丝： 45 克豆沙包、黄瓜应到人数 实到人数米饭： 114 克 西红柿： 60克芹菜： 100 克 鸡蛋： 10克肉丝： 120 克米饭： 75 克 鸡蛋： 10 克肉末： 45 克 豆腐： 50 克青菜： 70 克蘑菇： 40 克紫菜： 1 克 豆沙包、香蕉应到人数 实到人数米饭： 75 克 菠菜： 20 克豆芽： 45 克牛肉： 60 克青瓜： 45 克鸡蛋： 30 克 肉包子、苹果应到人数 实到人数米饭： 75 克 豆芽： 75 克萝卜： 45 克排骨： 75 克青菜： 40 克豆腐： 10 克 菜包子、苹果 应到人数 实到人数米饭： 114 克 菠菜： 55克豆芽： 90 克牛肉： 120 克青瓜： 120 克大米： 114 克 藕： 120 克鸡丁： 60 克 萝卜： 80 克黄瓜： 110 克 粉丝： 10 克胡萝卜： 10 克木耳： 10 克 豆芽： 110 米饭： 114 克肉末： 90 克克青菜： 140 克蘑菇： 80 克大米： 75 克 藕： 75 克鸡丁： 30 克 萝卜： 10 克黄瓜： 30 克 粉丝： 5 克胡萝卜 5 克木耳： 5 克米饭： 114 克 克萝卜： 90 克排骨： 110 克青菜： 80 克肉包子、小西红柿应到人数 实到人数鸡蛋： 40 克豆腐： 100 午点、水果教师人数教师午餐 带量午餐豆芽： 110 克豆腐： 20 克紫菜： 5 克鸡蛋： 60 克粉丝： 90 克星期一星期二星期三星期四星期五星期幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数早点豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克蛋糕面包酥饼饼干桃酥午餐米饭米饭米饭米饭米饭芹菜肉丝猪肉白菜鸡肉粉丝肉丸豆芽炒牛肉土豆丝爆炒藕片西红柿炒鸡蛋青瓜炒鸡蛋青菜豆皮菠菜汤紫菜鸡蛋汤萝卜粉丝汤青菜豆腐汤西红柿鸡蛋汤..米饭： 75 克 西红柿： 30 克猪肉： 45 克 鸡蛋： 10 克粉丝： 45 克粉丝： 5 克藕： 75 克豆沙包、黄瓜应到人数 实到人数米饭： 114 克西红柿： 100 克鸡肉： 105 克萝卜： 80 克粉丝： 90 克粉丝： 10 克鸡蛋： 60 克米饭： 75 克青菜： 40 克肉末： 45 克豆腐： 10 克豆腐： 50 克青瓜： 45 克鸡蛋： 30 克豆沙包、香蕉应到人数 实到人数豆芽： 45 克 鸡蛋： 5 克牛肉： 60 克青菜： 70 克豆皮： 40 克 肉包子、苹果应到人数 实到人数米饭： 114 克西红柿： 60 克豆芽： 90 克鸡蛋： 10 克牛肉： 120 克青菜： 140 克豆皮： 80 克米饭： 114 克青菜： 140 克肉末： 90 克豆腐： 80 克豆腐： 100 克青瓜： 120 克鸡蛋： 60 克 大米：75 克 菠菜：20 克芹菜： 50 克肉丝： 60 克土豆： 50 克 米饭： 114 克猪肉： 95 克白菜： 11 克藕： 120 克紫菜： 5 克鸡蛋： 40 克大米： 114 克芹菜： 100 克肉丝： 120 克土豆： 120 克菠菜： 55 克米饭： 75 克西红柿：30 克鸡肉： 55 克萝卜： 10 克 菜包子、苹果应到人数 实到人数肉包子、小西红柿应到人数 实到人数午点、水果教师人数米饭： 75 克紫菜： 1 克鸡蛋： 20 克白菜： 50 克 教师午餐带量午餐.星期幼儿人数早点午餐带量午餐星期一应到人数实到人数豆浆 150 克蛋糕米饭宫爆鸡丁青菜平菇萝卜粉丝汤大米：75 克平菇：40 克鸡丁： 30 克萝卜： 10星期二应到人数实到人数豆浆 150 克面包米饭萝卜排骨土豆丝青菜豆腐汤米饭： 75 克青菜： 40 克萝卜： 45 克豆腐： 10 克星期三应到人数实到人数豆浆 150 克酥饼米饭猪肉白菜西红柿炒鸡蛋菠菜汤米饭： 75 克西红柿： 30克星期四应到人数实到人数豆浆 150 克饼干米饭肉丸爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭： 75 克鸡蛋： 10 克肉末： 45 克豆腐： 50 克星期五应到人数实到人数豆浆 150 克桃酥米饭土豆烧鸡肉绿豆芽西红柿鸡蛋汤米饭： 75 克西红柿： 30克..排骨： 75 克鸡肉： 45 克 星期五 木耳： 5 克肉包子、小西红柿 应到人数 实到人数米饭： 114 克 西红柿： 60 克土豆： 90 克 鸡蛋： 10 克鸡肉： 105 克豆芽： 110 克白菜： 110 克胡萝卜： 10 克木耳： 10 克大米： 114 克平菇： 80克鸡丁：60 克 萝卜：80 克黄瓜： 60 克 粉丝： 10克米饭： 114 克 鸡蛋： 40 克肉末： 90 克 豆腐： 100 克藕： 120 克紫菜： 5 克米饭： 114 克 菠菜： 55 克西红柿： 100 克鸡蛋： 30 克猪肉： 95 克 米饭： 114 克青菜： 80 克萝卜： 90 克 豆腐： 20 克排骨： 110 克土豆： 120 克克黄瓜： 30 克 粉丝： 5 克 星期一 肉包子、苹果应到人数 实到人数豆沙包、黄瓜应到人数 实到人数 菜包子、苹果应到人数 实到人数 猪肉： 45 克白菜： 75 克 星期三藕： 75 克紫菜： 1 克星期四 豆沙包、香蕉应到人数 鸡蛋： 20 克菠菜：20 克 午点、水果教师人数土豆： 50 克星期二 胡萝卜： 5 克青菜：70 克 鸡蛋： 30 克土豆： 45 克 鸡蛋： 5 克教师午餐实到人数 豆芽： 45克.星期应到人数 实到人数豆浆 150 克饼干米饭豆芽炒牛肉 西红柿炒鸡蛋西红柿鸡蛋汤米饭： 75 克 西红柿： 30 克豆芽： 45 克 鸡蛋： 5 克牛肉： 60 克青菜： 70 克豆皮： 40 克肉包子、苹果米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭： 75 克青菜： 40 克肉末： 45 克豆腐： 10 克豆腐： 50 克青瓜： 45 克鸡蛋： 30 克豆沙包、香蕉米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭： 75 克紫菜： 1 克猪肉： 45 克 鸡蛋： 10 克白菜： 50 克藕： 75 克 芹菜肉丝土豆丝菠菜汤大米：75 克 菠菜：20 克芹菜： 50 克肉丝： 60 克土豆： 50 克萝卜粉丝汤米饭： 75 克西红柿：30 克鸡肉： 55 克萝卜： 10 克粉丝： 45 克粉丝： 5 克鸡蛋： 20 克 豆浆 150 克桃酥豆浆 150 克酥饼豆浆 150 克蛋糕米饭鸡肉粉丝 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数应到人数 实到人数 肉包子、小西红柿 豆沙包、黄瓜 菜包子、苹果 豆浆 150 克 午点、水果 带量午餐青菜豆皮 幼儿人数米饭 午餐早点面包..应到人数 实到人数米饭： 114 克西红柿： 100 克鸡肉： 105 克萝卜： 80 克粉丝： 90 克粉丝： 10 克鸡蛋： 60 克星期一星期二星期三星期四星期五星期幼儿人数应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数米饭： 114 克西红柿： 60 克豆芽： 90 克鸡蛋： 10 克牛肉： 120 克青菜： 140 克豆皮： 80 克米饭： 114 克青菜： 140 克肉末： 90 克豆腐： 80 克豆腐： 100 克青瓜： 120 克鸡蛋： 60 克 米饭： 114 克猪肉： 95 克白菜： 11 克藕： 120 克紫菜： 5 克鸡蛋： 40 克大米： 114 克芹菜： 100 克肉丝： 120 克土豆： 120 克菠菜： 55 克应到人数 实到人数应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 应到人数 实到人数 教师午餐教师人数..豆浆 150 克饼干米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭： 75 克 鸡蛋： 10 克肉末： 45 克 豆腐： 50 克青菜： 70 克蘑菇： 40 克紫菜： 1 克豆沙包、香蕉应到人数 实到人数米饭： 75 克 西红柿： 30 克芹菜： 50 克 鸡蛋： 5 克肉丝： 60 克豆芽： 45 克粉丝： 45 克豆沙包、黄瓜应到人数 实到人数 米饭： 75 克 菠菜： 20 克豆芽： 45 克牛肉： 60 克青瓜： 45 克鸡蛋： 30 克肉包子、苹果应到人数 实到人数米饭： 75 克 豆芽： 75 克萝卜： 45 克排骨： 75 克青菜： 40 克豆腐： 10 克菜包子、苹果应到人数 实到人数 大米： 75 克 藕： 75 克鸡丁： 30 克 萝卜： 10 克黄瓜： 30 克 粉丝： 5 克胡萝卜 5 克木耳： 5 克米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤 米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤 肉包子、小西红柿应到人数 实到人数豆浆 150 克桃酥豆浆 150 克面包 豆浆 150 克蛋糕午点、水果教师人数 豆浆 150 克 带量午餐午餐早点酥饼.米饭： 114 克西红柿： 60克芹菜： 100 克鸡蛋： 10克肉丝： 120 克豆芽： 110 克粉丝： 90 克米饭： 114 克豆芽： 110 米饭： 114 克克肉末： 90 克萝卜： 90 克克排骨： 110 克青菜： 140 克青菜： 80 克蘑菇： 80 克豆腐： 20 克紫菜： 5 克米饭： 114 克菠菜： 55克豆芽： 90 克牛肉： 120 克青瓜： 120 克鸡蛋： 60 克大米： 114 克藕： 120 克鸡丁： 60 克萝卜： 80 克黄瓜： 110 克粉丝： 10 克胡萝卜： 10 克木耳： 10 克鸡蛋： 40 克豆腐： 100教师午餐.。
幼儿园带量食谱表
幼儿园带量食谱表第一周幼儿园带量食谱9月5日--9月9日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤带量午餐大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30 克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克米饭：75克西红柿：30克芹菜：50 克鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克米饭：75克豆芽：75克萝卜：45 克排骨：75 克青菜：40克豆腐：10克米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45 克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果第二周幼儿园带量食谱9月12日--9月16日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭红萝卜玉米煮瘦肉炒青瓜黄豆海带龙骨汤红豆饭火腿肉丸煮冬瓜炒豆角紫菜蛋花汤米饭香葱肉末水煮鸡蛋焖土豆猪骨汤杂粮饭包菜粉丝肉茸煮南瓜丁肉丸芥菜汤米饭土豆烧鸡肉绿豆芽西红柿鸡蛋汤带量午餐大米：60克玉米：10克瘦肉：20克青瓜：40克黄豆：5克海带：5克龙骨10克红萝卜：10克红豆：5克大米：60克火腿：10克肉丸：15克冬瓜：40克豆角：40克紫菜：5克鸡蛋：10克米饭：60克香葱适量瘦肉：20克鸡蛋：30克土豆：40 克猪骨：10克地瓜：5 克土豆：5克大米：60克包菜：20克粉丝：5克瘦肉：15克南瓜：40克肉丸：5克芥菜：20克米饭：75克西红柿：30克土豆：45克鸡蛋：5克鸡肉：45克豆芽：45克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果第三周幼儿园带量食谱9月19日--9月23日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤带量午餐大米：75克菠菜：20克芹菜：50克肉丝：60 克土豆：50克米饭：75克紫菜：1克猪肉：45克鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克米饭：75克西红柿：30克鸡肉：55克萝卜：10克粉丝：45 克粉丝：5克鸡蛋：20克米饭：75克青菜：40克肉末：45克豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30克米饭：75克西红柿：30克豆芽：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果第四周幼儿园带量食谱9月26日--9月30日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭肉丸爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉青菜蘑菇西红柿鸡蛋汤米饭宫爆鸡丁绿豆芽萝卜粉丝汤米饭萝卜排骨西红柿炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤带量午餐大米：75克紫菜：1克肉末：45 克鸡蛋：10克豆腐：50 克藕：75克米饭：75克西红柿：30克豆芽：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克蘑菇：40克大米：114克豆芽：45克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30 克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克米饭：75克青菜：40克萝卜：45克豆腐：10克排骨：75克西红柿：30克鸡蛋：20克米饭：75 克芹菜：50克肉丝：60克土豆：50克菠菜：20克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果第五周幼儿园带量食谱10月10日--10月14日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤带量午餐大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30 克粉丝：5克胡萝卜5克木耳：5克米饭：75克西红柿：30克芹菜：50 克鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克米饭：75克豆芽：75克萝卜：45 克排骨：75 克青菜：40克豆腐：10克米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45 克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果第六周幼儿园带量食谱10月17日--10月21日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数早点豆浆150克蛋糕豆浆150克面包豆浆150克酥饼豆浆150克饼干豆浆150克桃酥午餐米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤带量午餐米饭：75 克西红柿：30克鸡肉：55克萝卜：10克粉丝：45克粉丝：5克鸡蛋：20克米饭：75克西红柿：30克豆芽：45 克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克米饭：75克紫菜：1克猪肉：45克鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克米饭：75克青菜：40克肉末：45 克豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30克大米：75克菠菜：20克芹菜：50克肉丝：60 克土豆：50克午点、水果肉包子、小西红柿肉包子、苹果菜包子、苹果豆沙包、香蕉豆沙包、黄瓜第七周幼儿园带量食谱10月24日--10月28日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭双豆焖瘦肉炒青瓜椰子肉煲鸡汤眉豆饭萝卜花生烩鸡丁炒豆芽山药龙骨汤米饭火腿虾仁扒豆腐炒长豆角芥菜皮蛋肉末汤五色焖肉饭溜丝瓜鲫鱼萝卜汤米饭香芹百合煮肉丸炒包菜冬瓜海带猪骨汤带量午餐大米：60克黄豆：10克黑豆：10 克瘦肉：20克青瓜：40 克椰子：5克鸡肉：10克眉豆：5克大米：60克萝卜：10克花生：15克鸡肉：20克豆芽：40山药：15克龙骨：10克米饭：60克火腿：20克虾仁适量长豆角：40克瘦肉：5 克芥菜：10克皮蛋适量米饭：60 玉米：5克萝卜：5克香菇：5克青豆：5克洋葱：5克瘦肉：15克丝瓜：40克鲫鱼：10克白萝卜：10克米饭：60克香芹：5克百合：5克肉丸：5克包菜：40克冬瓜：10克猪骨：10克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果第八周幼儿园带量食谱10月31日--11月4日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤带量午餐米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克米饭：75克西红柿：30克芹菜：50 克鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45 克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克米饭：75克豆芽：75克萝卜：45 克排骨：75 克青菜：40克豆腐：10克大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30 克粉丝：5克胡萝卜5克木耳：5克午点、水果肉包子、苹果豆沙包、黄瓜豆沙包、香蕉菜包子、苹果肉包子、小西红柿。
幼儿带量食谱51个
幼儿园带量食谱51个本文内容来自中国农业出版社美少分社书籍《幼儿园带量四季食谱》1、麻蓉糕主料：面粉35克，小麦胚粉3克配料：芝麻酱10克，红糖10克，芝麻2克，酵母适量做法：1、用温水将酵母冲开，倒入面粉和小麦胚粉中，加水和成面团备用。
2、将面团压成片，抹上芝麻酱，将红糖撒匀，最后均匀地撒上芝麻，卷成卷儿。
3、上蒸锅蒸，蒸25~30分钟成熟即可。
温馨提示：制作前，要先把芝麻炒熟，擀一下，这样成品口感更佳。
营养分析：芝麻含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,卵磷脂、钙、铁、镁等，有治疗头发干枯、降低胆固醇的功效。
2、五香鹤鹑蛋主料：鹳鹑蛋30克调料：盐克，料酒、大料、花椒、葱段、姜片、蒜瓣适量做法：1、鹊鹑蛋洗净备用。
2、锅中放入冷水，下入鹤鹑蛋，中火烧开，改小火，放入调料，煮至成熟，关火浸泡1小时。
3、出锅后，去皮即可食用。
温馨提示：煮制鹳鹑蛋时间不宜过长，增加浸泡的时间，容易入味。
也可以将煮熟的鹤鹑蛋皮磕开，再浸泡，更容易入味。
营养分析：鹤鹑蛋含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等，有消肿、补气、壮筋骨的功效。
3、豆炒芥菜主料：芥菜头25克配料：青豆10克调料：花生油1克，盐1克，老抽1克，白糖、香油、葱末、姜末适量做法：1、芥菜头洗净，切丝，用凉水拔去苦咸的味道后备用。
2、青豆用小火慢煮10分钟左右，控干水分备用。
3锅中放入花生油，煽炒葱、姜末出香味后，再放入青豆、芥菜丝，炒透后，放入调料炒均匀，最后淋入香油即可。
温馨提示：青豆在炒制前，最好先煮熟。
营养分析：青豆含有丰富的蛋白质、B族维生素、磷、钾等，有防癌、补血、降低胆固醇的功效。
4、小米南瓜粥主料：小米15克配料：南瓜5克做法：1、南瓜洗净，去皮，切丁备用。
2、小米洗净，开水放入锅中，大火煮至八成熟后，放入南瓜丁，至南瓜丁成熟后即可。
温馨提示：南瓜选用嫩的、个头小点儿的，口感更佳。
营养分析：南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、锌等，有解毒、降低血糖、止渴的功效。
幼儿园带量食谱表
金岩英才幼儿园带量食谱第一周、第三周执行日期：9月1日--9月5日9月15日-9月19日11月3日-11月7日11月17日-11月21日金岩英才幼儿园带量食谱第二周第四周执行日期：9月8日--9月12日9月22日一9月26日11月10日一11月14日11月24日一11月28日金岩英才幼儿园带量食谱第二周第四周执行日期：9月29日--10月3日 10月13日一10月17日12月1日-5日12月15日-19日金岩英才幼儿园带量食谱第二周第四周幼儿人数应到人数 中班： 大班：实到人数 中班： 大班：应到人数 中班： 大班：实到人数 中班： 大班：应到人数 中班： 大班：实到人数 中班： 大班：应到人数 中班： 大班：实到人数 中班： 大班：应到人数 中班: 大班：实到人数 中班 大班：午餐米饭 芹菜肉丝 土豆丝 菠菜汤米饭 猪肉白菜 爆炒藕片 紫菜鸡蛋汤米饭鸡肉粉丝 西红柿炒鸡蛋 萝卜粉丝汤米饭 肉丸 青瓜炒鸡蛋 青菜豆腐汤米饭豆芽炒牛肉 青菜豆皮 西红柿鸡蛋汤带量午餐大米: 芹菜: 肉丝: 土豆:75克菠菜: 50克 60克 50克20克米饭： 猪肉： 白菜：75克紫菜: 45克鸡蛋: 50克1克 10克藕：75克米饭: 鸡肉: 粉丝: 鸡蛋:75克西红柿：30克 55克萝卜：10克 45克粉丝：5克 20克米饭: 肉末: 豆腐: 青瓜: 鸡蛋:75克青菜：40克 45克豆腐：10克 50克 45克 30克米饭: 豆芽: 牛肉: 青菜: 豆皮:75克西红柿：30克 45克鸡蛋：5克 60克 70克 40克上午点 水果苹果、香蕉、梨 苹果、香蕉、梨 苹果、香蕉、梨 苹果、香蕉、梨 苹果、香蕉、梨执行日期： 10月27日--10月31日 12月8日一12月12日 12月22日一12月26日 2015年1月1日-9日 2015年1月12日一16日金岩英才幼儿园带量食谱10月6日--10月10日 10月20日一10月24日星期星期一星期二星期三星期四星期五中班: 大班:中班: 大班:中班: 大班:中班: 大班:中班： 大班：中班: 大班:中班: 大班:中班: 大班:中班: 大班:中班: 大班:午餐白大米 红烧肉炖冬瓜 紫菜蛋花汤香菇番茄豆腐汤面 肉炒西葫芦 素炒双丝扬州炒米 西红柿炒鸡蛋 肉末番茄生菜汤肉丁炸酱面 素三宝 醪糟蛋花汤菜包子 红烧肉炖土豆 小米南瓜汤带量午餐大米：75克 肉：45克 冬瓜： 紫菜： 鸡蛋：50克 1克 10克上午点 水果苹果、香蕉、梨 西红柿：30克 豆腐：45克 猪肉：60克 西葫芦：70克 香菇：40克土豆；30克，胡萝卜: 克 苹果、香蕉、梨大米： 鸡蛋： 肉末： 生114克 10克 30克 5克西红柿：50克土豆：50克，黄瓜：50克 面：50克肉丁： 醪糟： 鸡蛋：45克30克20克30苹果、香蕉、梨 豆腐干：35克 西红柿：30克 苹果、香蕉、梨菜：75克 小米：50克 肉：60克 土豆： 南瓜： 鸡蛋：50克 20克 20克苹果、香蕉、梨第二周第四周执行日期：2015年1月19-23日 2015年1月26日-30日金岩英才幼儿园带量食谱第五周幼儿人数应到人数 中班： 大班：实到人数 中班： 大班：应到人数 中班： 大班：实到人数 中班： 大班：应到人数 中班： 大班：实到人数 中班： 大班：应到人数 中班： 大班：实到人数 中班： 大班：应到人数 中班: 大班：实到人数 中班 大班：午餐米饭 肉丸 爆炒藕片 紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉 青菜蘑菇 西红柿鸡蛋汤米饭 宫爆鸡丁 绿豆芽 萝卜粉丝汤米饭 萝卜排骨 西红柿炒鸡蛋 青菜豆腐汤米饭 芹菜肉丝 土豆丝 菠菜汤带量午餐大米： 肉75克紫菜: 45克鸡蛋： 50克1克 10克 藕：75克米饭: 豆芽: 牛肉: 青菜: 蘑菇:75克西红柿：30克 45克鸡蛋：5克60克 70克 40克大米： 鸡114克豆芽: 30克萝卜： 30克粉丝： 45克10克5克米饭： 萝75克青菜：40克 45克豆腐：10克75克上午点 水果苹果、香蕉、梨 苹果、香蕉、梨 胡萝卜：5克木耳：5克西红柿：30克鸡蛋：20克米饭: 芹菜: 肉丝: 土豆: 菠菜:75克 50克 60克 50克 20克苹果、香蕉、梨 苹果、香蕉、梨 苹果、香蕉、梨执行日期：10月27日--10月31日2015年1月19-23日2015年1月26日-30日。
幼儿园带量食谱
第一周幼儿园带量食谱9月5日--9月9日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤带量午餐大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30 克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克米饭：75克西红柿：30克芹菜：50 克鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克米饭：75克豆芽：75克萝卜：45 克排骨：75 克青菜：40克豆腐：10克米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45 克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果1第二周幼儿园带量食谱9月12日--9月16日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭红萝卜玉米煮瘦肉炒青瓜黄豆海带龙骨汤红豆饭火腿肉丸煮冬瓜炒豆角紫菜蛋花汤米饭香葱肉末水煮鸡蛋焖土豆猪骨汤杂粮饭包菜粉丝肉茸煮南瓜丁肉丸芥菜汤米饭土豆烧鸡肉绿豆芽西红柿鸡蛋汤带量午餐大米：60克玉米：10克瘦肉：20克青瓜：40克黄豆：5克海带：5克龙骨10克红萝卜：10克红豆：5克大米：60克火腿：10克肉丸：15克冬瓜：40克豆角：40克紫菜：5克鸡蛋：10克米饭：60克香葱适量瘦肉：20克鸡蛋：30克土豆：40 克猪骨：10克地瓜：5 克土豆：5克大米：60克包菜：20克粉丝：5克瘦肉：15克南瓜：40克肉丸：5克芥菜：20克米饭：75克西红柿：30克土豆：45克鸡蛋：5克鸡肉：45克豆芽：45克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果2第三周幼儿园带量食谱9月19日--9月23日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤带量午餐大米：75克菠菜：20克芹菜：50克肉丝：60 克土豆：50克米饭：75克紫菜：1克猪肉：45克鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克米饭：75克西红柿：30克鸡肉：55克萝卜：10克粉丝：45 克粉丝：5克鸡蛋：20克米饭：75克青菜：40克肉末：45克豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30克米饭：75克西红柿：30克豆芽：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果3第四周幼儿园带量食谱9月26日--9月30日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭肉丸爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉青菜蘑菇西红柿鸡蛋汤米饭宫爆鸡丁绿豆芽萝卜粉丝汤米饭萝卜排骨西红柿炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤带量午餐大米：75克紫菜：1克肉末：45 克鸡蛋：10克豆腐：50 克藕：75克米饭：75克西红柿：30克豆芽：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克蘑菇：40克大米：114克豆芽：45克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30 克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克米饭：75克青菜：40克萝卜：45克豆腐：10克排骨：75克西红柿：30克鸡蛋：20克米饭：75 克芹菜：50克肉丝：60克土豆：50克菠菜：20克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果4第五周幼儿园带量食谱10月10日--10月14日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤带量午餐大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30 克粉丝：5克胡萝卜5克木耳：5克米饭：75克西红柿：30克芹菜：50 克鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克米饭：75克豆芽：75克萝卜：45 克排骨：75 克青菜：40克豆腐：10克米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45 克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果5第六周幼儿园带量食谱10月17日--10月21日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数早点豆浆150克蛋糕豆浆150克面包豆浆150克酥饼豆浆150克饼干豆浆150克桃酥午餐米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤带量午餐米饭：75 克西红柿：30克鸡肉：55克萝卜：10克粉丝：45克粉丝：5克鸡蛋：20克米饭：75克西红柿：30克豆芽：45 克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克米饭：75克紫菜：1克猪肉：45克鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克米饭：75克青菜：40克肉末：45 克豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30克大米：75克菠菜：20克芹菜：50克肉丝：60 克土豆：50克午点、水果肉包子、小西红柿肉包子、苹果菜包子、苹果豆沙包、香蕉豆沙包、黄瓜6第七周幼儿园带量食谱10月24日--10月28日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭双豆焖瘦肉炒青瓜椰子肉煲鸡汤眉豆饭萝卜花生烩鸡丁炒豆芽山药龙骨汤米饭火腿虾仁扒豆腐炒长豆角芥菜皮蛋肉末汤五色焖肉饭溜丝瓜鲫鱼萝卜汤米饭香芹百合煮肉丸炒包菜冬瓜海带猪骨汤带量午餐大米：60克黄豆：10克黑豆：10 克瘦肉：20克青瓜：40 克椰子：5克鸡肉：10克眉豆：5克大米：60克萝卜：10克花生：15克鸡肉：20克豆芽：40山药：15克龙骨：10克米饭：60克火腿：20克虾仁适量长豆角：40克瘦肉：5 克芥菜：10克皮蛋适量米饭：60 玉米：5克萝卜：5克香菇：5克青豆：5克洋葱：5克瘦肉：15克丝瓜：40克鲫鱼：10克白萝卜：10克米饭：60克香芹：5克百合：5克肉丸：5克包菜：40克冬瓜：10克猪骨：10克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果7第八周幼儿园带量食谱10月31日--11月4日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤带量午餐米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克米饭：75克西红柿：30克芹菜：50 克鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45 克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克米饭：75克豆芽：75克萝卜：45 克排骨：75 克青菜：40克豆腐：10克大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30 克粉丝：5克胡萝卜5克木耳：5克午点、水果肉包子、苹果豆沙包、黄瓜豆沙包、香蕉菜包子、苹果肉包子、小西红柿89。
幼儿园带量食谱表
金岩英才幼儿园带量食谱第一周、第三周
执行日期：9月1日--9月5日 9月15日-9月19日 11月3日-11月7日 11月17日-11月21日
金岩英才幼儿园带量食谱
第二周第四周
执行日期：9月8日--9月12日 9月22日—9月26日 11月10日—11月14日 11月24日—11月28
日
金岩英才幼儿园带量食谱
第二周 第四周
执行日期：9月29日--10月3日 10月13日—10月17日 12月1日-5日 12月15日-19日
金岩英才幼儿园带量食谱
第二周第四周
执行日期：10月27日--10月31日 12月8日—12月12日 12月22日—12月26日 2015年1月1日-9
日 2015年1月12日—16日
金岩英才幼儿园带量食谱
第二周第四周10月6日--10月10日 10月20日—10月24日
执行日期：2015年1月19-23日 2015年1月26日-30日
金岩英才幼儿园带量食谱第五周
执行日期：10月27日--10月31日 2015年1月19-23日 2015年1月26日-30日。
幼儿园带量食谱表(修订版)
幼儿园带量食谱表(修订版)第一周星期幼儿人数星期一星期二幼儿园带量食谱9月5日--9月9日星期三星期四星期五应到人数米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭：75克豆芽：75克萝卜：45克排骨：75克青菜：40克豆腐：10克菜包子、苹果实到人数应到人数米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤实到人数午餐米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克肉包子、小西红柿米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克肉包子、苹果带量午餐米饭：75克西红柿：30克芹菜：50克鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克豆沙包、黄瓜午点、生果.第二周幼儿园带量食谱9月12日--9月16日礼拜幼儿人数午餐星期一星期二星期三星期四星期五应到人数实到人数米饭红萝卜玉米煮瘦肉炒青瓜黄豆海带龙骨汤应到人数实到人数应到人数米饭香葱肉末水煮鸡蛋焖土豆猪骨汤米饭：60克香葱适量瘦肉：20克鸡蛋：30克土豆：40克猪骨：10克菜包子、苹果实到人数应到人数杂粮饭包菜粉丝肉茸煮南瓜丁肉丸芥菜汤地瓜：5克土豆：5克大米：60克包菜：20克粉丝：5克瘦肉：15克南瓜：40克肉丸：5克芥菜：20克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数红豆饭火腿肉丸煮冬瓜炒豆角紫菜蛋花汤米饭土豆烧鸡肉绿芽菜西红柿鸡蛋汤米饭：75克西红柿：30克土豆：45克鸡蛋：5克鸡肉：45克豆芽：45克肉包子、苹果带量午饭大米：60克玉米：10克红豆：5克大米：60克瘦肉：20克青瓜：40克火腿：10克肉丸：15克黄豆：5克海带：5克冬瓜：40克豆角：40克龙骨10克紫菜：5克鸡蛋：10克红萝卜：10克豆沙包、黄瓜午点、水果肉包子、小西红柿.第三周幼儿园带量食谱9月19日--9月23日星期幼儿人数午餐星期一星期二星期三星期四星期五应到人数实到人数米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤大米：75克菠菜：20克芹菜：50克肉丝：60克土豆：50克应到人数米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭：75克紫菜：1克猪肉：45克鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克豆沙包、黄瓜实到人数应到人数米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭：75克西红柿：30克鸡肉：55克萝卜：10克粉丝：45克粉丝：5克鸡蛋：20克菜包子、苹果实到人数应到人数米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭：75克青菜：40克肉末：45克豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤米饭：75克西红柿：30克芽菜：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克肉包子、苹果带量午饭午点、生果肉包子、小西红柿.星期幼儿人数午餐第周围幼儿园带量食谱星期一星期二星期三9月26日--9月30日星期四星期五应到人数米饭萝卜排骨西红柿炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭：75克青菜：40克萝卜：45克豆腐：10克排骨：75克西红柿：30克鸡蛋：20克豆沙包、香蕉实到人数应到人数米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤米饭：75克芹菜：50克肉丝：60克土豆：50克菠菜：20克肉包子、苹果实到人数应到人数实到人数米饭肉丸爆炒藕片紫菜鸡蛋汤大米：75克紫菜：1克肉末：45克鸡蛋：10克豆腐：50克藕：75克应到人数米饭芽菜炒牛肉青菜蘑菇西红柿鸡蛋汤实到人数应到人数米饭宫爆鸡丁绿芽菜萝卜粉丝汤实到人数带量午餐米饭：75克西红柿：30克豆芽：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克蘑菇：40克豆沙包、黄瓜大米：114克豆芽：45克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克菜包子、XXX午点、水果肉包子、小西红柿.第五周幼儿园带量食谱10月10日--10月14日星期幼儿人数星期一星期二星期三星期四星期五应到人数午饭米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤大米：75克藕：75克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30克粉丝：5克胡萝卜5克木耳：5克肉包子、小西红柿实到人数应到人数米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭：75克西红柿：30克芹菜：50克鸡蛋：5克肉丝：60克芽菜：45克粉丝：45克豆沙包、黄瓜实到人数应到人数米饭萝卜排骨绿芽菜青菜豆腐汤米饭：75克芽菜：75克萝卜：45克排骨：75克青菜：40克豆腐：10克菜包子、苹果实到人数应到人数米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭：75克鸡蛋：10克肉末：45克豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克肉包子、苹果带量午饭午点、生果.第六周幼儿园带量食谱10月17日--10月21日礼拜幼儿人数早点午饭星期一星期二星期三星期四星期五应到人数实到人数豆浆150克蛋糕米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭：75克西红柿：30克鸡肉：55克萝卜：10克粉丝：45克粉丝：5克鸡蛋：20克应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数豆浆150克面包米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤米饭：75克西红柿：30克豆芽：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克肉包子、苹果豆浆150克酥饼米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭：75克紫菜：1克猪肉：45克鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克菜包子、苹果豆乳150克饼干米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭：75克青菜：40克肉末：45克豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30克豆沙包、香蕉豆浆150克桃酥米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤大米：75克菠菜：20克芹菜：50克肉丝：60克土豆：50克带量午餐午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜.第七周幼儿园带量食谱10月24日--10月28日礼拜幼儿人数午餐礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五应到人数实到人数米饭双豆焖瘦肉炒青瓜椰子肉煲鸡汤大米：60克黄豆：10克黑豆：10克瘦肉：20克青瓜：40克椰子：5克鸡肉：10克应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数五色焖肉饭溜丝瓜鲫鱼萝卜汤米饭：60玉米：5克萝卜：5克香菇：5克青豆：5克洋葱：5克瘦肉：15克丝瓜：40克鲫鱼：10克白萝卜：10克豆沙包、香蕉实到人数应到人数实到人数眉豆饭萝卜花生烩鸡丁炒芽菜山药龙骨汤眉豆：5克大米：60克萝卜：10克花生：15克鸡肉：20克芽菜：40山药：15克龙骨：10克豆沙包、黄瓜米饭火腿虾仁扒豆腐炒长豆角芥菜皮蛋肉末汤米饭：60克火腿：20克虾仁适量长豆角：40克瘦肉：5克芥菜：10克皮蛋适当菜包子、苹果米饭香芹百合煮肉丸炒包菜冬瓜海带猪骨汤米饭：60克香芹：5克百合：5克肉丸：5克包菜：40克冬瓜：10克猪骨：10克肉包子、苹果带量午餐午点、水果肉包子、小西红柿.星期幼儿人数第八周幼儿园带量食谱星期二星期三10月31日--11月4日礼拜四礼拜五实到人数应到人数米饭萝卜排骨绿芽菜青菜豆腐汤米饭：75克豆芽：75克萝卜：45克排骨：75克青菜：40克豆腐：10克菜包子、苹果实到人数应到人数实到人数礼拜一应到人数实到人数应到人数米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤实到人数应到人数米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤午餐米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭：75克菠菜：20克豆芽：45克牛肉：60克。
营养餐带量食谱
照烧排骨 排骨(均值)120.00g
五彩肉丝 猪肉(里脊)60.00g 胡萝卜(红)..3000g 冬笋20.00g
西红柿鸡蛋汤 木耳(水发)..10.00g
豆腐皮15.00g 油菜100.00g
红豆米饭 红枣发糕 果味奶 红烧肉方 咖喱肉片 白菜烧豆腐 江米粥
热量 802.855 Kcal 蛋白质 40.9461 g 脂肪 11.6104 g 维生素A 33.408 ug 维生素C 31.996 mg 钙 255.3465 mg 铁 6.7541 mg 锌 4.4393 mg
胡萝卜(红)[.5.00g
金沙米饭
紫菜(干)3.00g 鸡蛋(红皮)10.00g 虾皮3.00g 稻米(均值)90.00g 玉米糁(黄)10.00g
星期五
酸奶
酸奶(调味)100.00g
豉汁鱼块 鳕鱼[鳕狭,明.110.00g
木须肉 猪肉60.00g 黄瓜[胡瓜]50.00g
红烧茄子 红萝卜5.00g 莴笋[莴苣]20.00g
西红柿20.00g 鸡蛋5.00g 稻米(大米)90.00g 红小豆10.00g 面粉(富强粉..20.00g 枣(干)5.00g 果味奶100.00g 精肉100.00g 猪肉65.00g 马铃薯[土豆..25.00g 平菇[糙皮侧..30.00g 冬笋5.00g 江米50.00g 豆腐80.00g 大白菜30.00g
双色菜花 甜椒[柿子椒,.15.00g 胡萝卜
小白菜鸡蛋汤 (菜红花)[[.江5..0500g.00g 西蓝花.50.00g
小白菜10.00g 鸡蛋(红皮)10.00g
二米饭 稻米(大米)90.00g 小米(黄)10.00g
紫米馒头 黑米粉(紫米..15.00g 小麦粉(富
一周带量食谱及营养分析表
一周带量食谱及营养分析表一人可食均量：两(用餐时间) 食谱食物重量食谱食物重量食谱食物重量食谱食物重量食谱食物重量冬菇肉末汤米冬菇 0.2 番茄鸡蛋面挂面 0.5 晨光牛奶牛奶 3 粉猪肉 0.5 鸡蛋 0.8 豆角瘦肉包豆角 0.3面粉 0.8 虾皮 0.1 猪肉 0.5虾皮 0.3 番茄 0.5 面粉 0.2猪肉 0.3课间水果沙田柚 3课间水果苹果 3 课间水果橙 3土豆焖肉猪肉 0.5 豆豉蒸排骨豆豉 0.1 木耳炒鱼丸木耳 0.2五香火腿片土豆 0.5 猪排 1 鱼肉丸 0.6火腿 0.5 虾皮大白菜虾皮 0.2 肉末青瓜猪肉 0.3虾皮 0.2 大白菜 1 黄瓜 0.5猪骨青红萝卜猪大排 0.3 紫菜蛋花汤紫菜 0.3 虾皮 0.1 汤红萝卜 0.2 鸡蛋 0.3 红萝卜 0.2青萝卜 0.2 淮山龙骨汤 0.2米饭大米 1 猪骨 0.3米饭大米 1米饭大米 1.2猪肝瘦肉粥猪肉 0.3 香芋糖水芋头 3 杂菜蝴碟粉玉米粒 0.3猪肝 0.3 AD钙奶 0.5 面粉 0.3大米 0.5 青大豆 0.3菠菜 0.3钙钙热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 热量 (kcal)蛋白质(g) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) (mg) (mg)在园标准 958 33 490 958 33 490 958 33 490在园实给 961 38 297 846 39 370 813 33 330在园实给% 100% 116% 61% 88% 117% 75% 85% 101% 67% #DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!评价 OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ #DIV/0! #DIV/0!#DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!钙营养热量 (kcal) 蛋白质(g) 维 A 维 B1 维 B2 维 C 维 E 维PP 钾镁铁锌磷硒 (mg)项目总量碳水热脂肪热总量动物类动豆类总量 (ug) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (ug)全日标准 1369 50-65% 25-30% 48 30% 50% 700 450 0.65 0.65 65 4.5 8.0 1250 125 12.0 10.5 475 22.5在园标准 958 50-65% 25-30% 33 30% 50% 490 315 0.46 0.46 46 3.2 5.6 875 88 8.4 7.4 333 15.8在园实给 873 460 265 37 22 24 332 459 0.56 0.65 67 5.8 9.4 1123 159 14.9 5.4 543 30.4在园实给% 91% 53% 30% 111% 58% 64% 68% 146% 123% 142% 148% 184% 167% 128% 182% 177% 73% 163% 193%评价 OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！ OK！OK！ OK！ OK！ OK！少！ OK！ OK！平均年龄配餐均龄(岁): 3.61 分食比例 100% 小小班组: 86% 小班组: 97% 中班组: 104% 大班组: 113% 网达软件电脑配餐组:。
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兴年小学2015年秋冬营养计划
带两食谱及用料
星期一
主食：米饭，大米每升200克。
主菜：①瘦肉土豆丝(土豆50克，洋葱20克，红萝卜20克，瘦肉50克，青椒25克，青菜10克)。
②炒粉条（粉条25克，洋葱15克，莲花白50克，青椒25克，红萝卜15克，芹菜10克）
食用油50克，食用盐、生姜、调料等。
星期二
主食：蒸馍，每生面粉200克，大米米汤50克。
主菜：①西红柿炒鸡蛋（西红柿80克，鸡蛋80克，洋葱20克，青椒25克，红萝卜10克，芹菜10克）。
②白菜火腿烩豆腐（豆腐100克，火腿50克，白菜80克，红萝卜20克，芹菜20克）。
食用盐50克，食用盐、生姜、大葱、调料等。
星期三
主食：米饭，大米每升200克。
主菜：①红烧肉（五花肉200克，红萝卜30克，白萝卜100克）。
②炒土豆丝（土豆100克，青椒30克，芹菜20克，红萝卜10克，洋葱15克。
）
食用盐50克，食用盐、醋、酱油、生姜、调料等。
星期四
主食：画卷馍（面粉200克，大米米汤50克）。
主菜：①绿豆芽炒粉条（绿豆芽80克，粉条25克，洋葱25克，青椒25克，红萝卜10克，芹菜10克）。
②麻辣豆腐（豆腐100克，火腿25克，附加麻辣料、火锅底料等。
）
食用油50克、食用盐、生姜、调料等。
星期五
主食：米饭，大米每升200克。
主菜：①红白萝卜炖熟肉（瘦肉50克，粉面子10克，鸡蛋50克，红萝卜25克，白萝卜100克）。
②莲花白炒粉条（莲花白100克，粉条25克，洋葱20克，青椒25克，红萝卜10克，芹菜10克）。
食用盐50克，食用盐、醋、生姜、酱油、调料等。