风电场管理制度
风电场安全规范制度（4篇）
风电场安全规范制度第一章总则第一条为加强风电场生产安全管理，防范和减少事故的发生，保护人民群众的生命财产安全，提高风电场的安全生产水平，制定本规范制度。
第二条本规范适用于风电场生产经营活动的安全管理，包括风力发电机组、变电站、输电线路等相关设备和配套设施的安全管理。
第三条风电场应遵守国家有关风电发电设施的法律、法规和标准要求，建立完善的安全管理制度，落实安全生产责任制，加强安全教育培训，提高安全风险防控能力。
第四条风电场应严格按照规范制度要求进行安全生产各项工作，确保设备设施运行稳定可靠、人员作业安全、火灾爆炸等重大事故风险得到有效控制。
第五条风电场应建立健全安全责任体系，明确各级管理人员和从业人员的安全责任，建立定期检查和评估的安全管理制度。
第二章安全基础第六条风电场应配备专职安全管理人员，依法取得相关岗位资格证书，经过培训合格后方可上岗，并从业人员定期进行技能培训、安全培训。
第七条风电场应建立安全档案管理制度，记录安全管理人员、从业人员的培训情况、工作经历和能力评估。
第八条风电场应配备足够数量的安全设施，如安全防护设备、灭火器材、紧急疏散通道等，确保安全生产需要。
第九条风电场应建立安全信息管理制度，及时掌握国家、地方和行业发布的安全管理相关信息，确保安全管理措施的及时更新和执行。
第三章安全管理责任第十条风电场应建立安全生产责任制，明确各级管理人员和从业人员的安全职责。
第十一条风电场应设立安全委员会，负责协调安全管理工作，定期召开安全委员会会议，分析研究安全风险，制定、修订安全管理制度。
第十二条风电场的项目负责人应对项目的安全管理负责，保证项目安全生产。
第十三条风电场的安全管理人员应具备较高的安全管理水平，负责制定安全管理制度，组织开展安全教育培训，监督安全生产工作。
第十四条风电场的从业人员应严格遵守安全操作规程和操作程序，自觉接受安全教育培训，增强安全防范意识，加强自我保护意识，发现安全隐患及时报告。
风电场安全管理制度（4篇）
风电场安全管理制度第一章总则第一条为保障风电场安全生产，保障生产人员的生命财产安全，提高风电场的生产效益，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于我公司所有风电场，所有从业人员均应遵守。
第三条风电场安全管理以“安全第一，预防为主，综合治理，全员参与”的原则，严格执行和落实。
第四条风电场安全管理重要领导责任制，层层安全生产责任制，全员安全参与制依法依规执行。
第二章安全生产责任制第五条风电场领导班子对本风电场安全生产全面负责，风电场经理负总责，并设立专门的安全生产管理岗位。
第六条风电场应设立安全生产委员会，委员由风电场负责人和相关管理人员组成，委员会履行风电场安全管理决策、指导、监督的职责。
第七条风电场负责人应健全安全生产责任制，明确各岗位的安全责任和权责清单。
第八条风电场安全生产责任制分为层层安全生产责任制和包产到人的责任制。
第九条风电场应加大安全培训力度，提高从业人员的安全意识和应急处置能力。
第十条风电场安全管理岗位负责人要定期检查安全设施和安全措施的落实情况，并做好安全巡视工作。
第三章安全生产措施第十一条风电场应配备完善的安全设施，包括消防设施、安全警示标识、紧急疏散通道等，并定期对其进行检查和维护。
第十二条风电场应建立和健全安全生产管理制度，包括风电场安全操作规程、应急预案、事故报告和事故调查制度等。
第十三条风电场应建立健全风险评估和管控制度，对风电场可能存在的安全风险进行全面评估，并采取相应的控制措施。
第十四条风电场应组织开展定期安全检查和隐患排查工作，对发现的安全隐患要及时整改和报告。
第十五条风电场应加强对从业人员的安全教育和培训，提高从业人员的安全意识和应急处置能力。
第四章安全生产监督第十六条风电场应配备安全监督人员，对安全管理制度的执行情况进行监督和检查，并定期向风电场负责人报告。
第十七条风电场应建立健全安全事故报告和调查制度，及时对事故进行调查，查明原因，并采取相应的补救措施。
第十八条风电场应建立健全安全事故应急预案，定期进行应急演练，提高从业人员的应急处置能力。
风电场设备管理制度10篇
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【第1篇】风电场设备管理制度1 设备管理的基本要求1.1风电场落实重大反事故措施的有关要求，落实上级公司下达的各项反措要求，无重大事故隐患和重大缺陷。
1.2风电场内设备完好率达到100%，其中一级设备应达到90%以上；年设备缺陷消除率：危急、严重缺陷100%，一般缺陷为80%以上。
1.3风电场应有两个独立的所用电源（包括一主一备或两组互备方式），所内直流电源可靠，电压和容量符合直流运行规程的规定。
二次设备的防寒和降温装置应保证正常可靠运行。
1.4充油充气设备及液压、气动机构渗漏率应不超过1%。
1.5风电场内所有一次设备均应建立设备台帐，一次设备及保护、控制等二次设备的出厂说明书、交接及正常试验数据、图纸齐全、有效，并与现场实物相符。
1.6防误闭锁装置应齐全有效，并处于良好状态，安装率、投运率和完好率应为100%。
解锁钥匙应按规定进行封存，并按有关上级公司防止电气误操作装置管理规定的要求做好日常运行和维护工作。
2 设备检修、试验周期的管理制度2.1风电场设备检修、试验周期应按有关检修、试验规程和规定执行。
2.2检修、试验周期若不能按有关规定执行的，必须制订由主管生产领导批准的管理办法，并报主管部门备案。
3设备缺陷管理制度3.1在额定条件下运行或备用的设备上发生了影响安全运行的异常现象，或存在达不到一级设备条件的缺陷，叫做设备缺陷。
缺陷可分为3大类：⑴危急缺陷：设备或建筑物发生了直接威胁安全运行并需立即处理的缺陷，否则随时可能造成设备损坏、人身伤亡、大面积停电和火灾等事故。
⑵严重缺陷：对人身或设备有严重威胁，暂时尚能坚持运行但需尽快处理的缺陷。
⑶一般缺陷：上述危急、严重缺陷以外的设备缺陷，指性质一般，情况较轻，对安全运行影响不大的缺陷。
风电场入场安全管理制度
一、总则为了确保风电场工作人员和来访人员的人身安全，保障风电场正常生产秩序，防止各类安全事故的发生，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于风电场所有工作人员、临时工作人员、外来参观人员、工程技术人员等所有进入风电场的人员。
三、安全管理制度1. 入场须知（1）所有进入风电场的人员必须遵守国家有关安全生产的法律、法规和标准，自觉遵守风电场的安全管理制度。
（2）进入风电场的人员必须穿戴符合安全要求的工作服、安全帽、安全鞋等防护用品。
（3）非工作人员不得擅自进入风电场核心区域，如需进入，必须经过相关部门的批准。
2. 安全培训（1）新员工入职前必须接受风电场安全教育培训，培训内容包括安全知识、操作规程、应急预案等。
（2）定期对在岗员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和操作技能。
3. 安全检查（1）风电场定期进行安全检查，对发现的安全隐患及时整改，确保安全生产。
（2）对设备、设施进行定期检查和维护，确保其正常运行。
4. 应急预案（1）制定风电场应急预案，明确各类事故的应急处理程序和措施。
（2）定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。
5. 事故报告与处理（1）发生安全事故后，当事人必须立即报告相关部门。
（2）对事故进行调查分析，找出事故原因，采取措施防止类似事故的再次发生。
四、安全管理责任1. 风电场管理层负责制定、修订和实施风电场安全管理制度，确保安全管理制度的有效执行。
2. 部门负责人对本部门的安全工作负直接责任，确保本部门的安全管理制度得到落实。
3. 员工对本人的安全行为负责，严格遵守安全操作规程，发现安全隐患及时报告。
4. 安全管理部门负责风电场的安全监督、检查和考核，对违反安全规定的行为进行查处。
五、附则1. 本制度由风电场安全管理委员会负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
3. 本制度如有未尽事宜，由风电场安全管理委员会根据实际情况予以补充和修改。
风电场安全管理制度_风电场安全管理制度条例
风电场安全管理制度_风电场安全管理制度条例风电场安全管理制度_风电场安全管理制度条例风电场安全管理制度篇11. 风机的所有检修工作都必须办理《风机检修工作票》。
2. 高压设备上需要全部停电或部分停电以及高压室内的二次接线和照明等回路上需要将高压设备停电或做安全措施的工作必须办理《电气检修第一种工作票》。
3. 带电作业和在带电设备外壳上的工作、控制盘和低压配电盘(箱)及电源干线上的工作、二次结线回路上无需将高压设备停电的工作，必须办理《电气检修第二种工作票》。
4. 在输电线路上工作，应办理《电气线路工作票》。
5. 工作票均应编号，其格式为：年份�D�D月份-�DXXX ,未经编号的工作票不准使用。
6. 工作票应用黑色或蓝色的钢笔或圆珠笔由工作票签发人或工作负责人填写。
不准使用红色笔和铅笔，字迹应清晰，不得任意涂改。
如有个别错漏字需要修改时，应字迹清楚.7. 如一页内没有填写完的项目或措施内容，可在第一页下面留一行，填写“下接XXX号票”。
8. 工作票一式两份，其中的一份由工作负责人随身携带。
另一份由运行值班员“收执”、“移交”，运行值班员应将工作票的编号、工作内容、许可工作时间及完工时间记录在工作票记录簿内。
9. 第一种工作票应在工作前一日交给值班员。
临时工作可在工作开始以前直接交给值班员。
第二种工作票应在进行工作的当天预先交给值班员。
10. 一个工作负责人只能发给一张工作票.11. 运行值班员负责工作票的管理，已执行的工作票待工作结束将工作票收回后在右上角加盖“已执行”章;作废的工作票在工作票右下角加盖“作废”章，并注明作废的原因。
12. 设备维护部将“已执行”和“作废”的工作票统一编号，按月整理、检查，提出检查结果，不得遗失，保存一年后方可注销。
13. 运行值每天检查当日工作票的执行情况，安全生产部每月应抽查执行情况，指出存在的问题，提出改进意见。
14. 每月末由安生部检查汇总，在右上角加盖“合格”或“不合格”印章，计算出合格率进行考核。
风电场项目安全生产投入管理制度（5篇）
风电场项目安全生产投入管理制度为了认真贯彻执行“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，规范____风电场工程安全生产投入管理工作，保证安全生产所必须的人、财、物的资源配置，依据《水电____局安全生产投入管理办法》，结合本工程项目的实际情况，制定本制度。
一、安全生产投入是本项目部在从事风电场工程施工生产经营活动中，保证安全生产所必须的人、财、物的资源配置，应提取安全生产专项费用，并保证专款专用。
安全生产投入应依法管理，本项目部安全第一责任人对安全生产投入的保证和效果负第一责任。
二、安全生产投入费用的来源，主要从以下渠道筹集：①根据国家规定和合同，由业主在合同价外单独支付，不足规定比例的差额部分由项目成本支付；②在合同价中已向业主计取了安全费用的，由项目成本按规定比例支付；③在合同价中未入计取安全费用的，由项目成本按规定比例计提。
三、安全费用提取标准。
根据会计核算期确定的营业收入，本工程属电力工程，按照____%的标准，从成本中计提安全生产费用。
安全事故罚款不再作为安全费用来源管理，作冲减安全费用支出管理。
四、安全费用应及时、足额提取并专户核算，按规定范围使用，年度结余结转下年度使用，当年计提安全费用不足的，超出部分按正常成本费用渠道列支。
五、安全投入费用优先用于满足安全生产监督管理部门，对企业安全生产提出的整改措施或达到安全生产标准所需支出。
安全生产投入包括与以下方面相关的采购、维护、保养、使用、更换、管理等费用：1)、安全宣传、教育、培训，重大安全活动、安全生产会议等；就是按____风电场和本项目部相关制度要求，围绕安全文明生产施工工作，所进行的一切安全生产宣传活动，提高管理人员安全管理水平和施工作业人员安全操作技能，增强全体员工安全生产的意识所开展的各类安全教育培训活动。
开展安全活动就是根据项目部实际情况，组织员工积极参加____风电场、水电____局开展的各类安全生产活动。
2)、劳动防护用品；是指施工生产人员在劳动过程中，为免遭或减轻事故伤害或者职业危害所配备的防护用品、用具，包括：劳动保护用品发放标准所规定的范围，如安全帽、安全带、安全绳、手套、电气绝缘手套、电气绝缘操作棒、口罩、防尘、防毒用品用具等。
风电场安全管理制度范文（三篇）
风电场安全管理制度范文第一章总则第一条为加强风电场的安全管理，确保人员和设备的安全，保护环境，减少事故和灾害的发生，制定本制度。
第二条风电场安全管理制度适用于所有从事风电场相关工作的人员，包括管理人员、技术人员、作业人员等。
第三条风电场安全管理制度的宗旨是“安全第一、预防为主”，坚持“谁主管、谁负责”的原则，落实“责任到人”的要求。
第四条风电场安全管理制度的内容包括安全责任制、安全培训制度、安全生产管理、事故应急管理等。
第二章安全责任制第五条风电场应设立安全生产管理部门，负责制定和组织实施相关的安全管理制度。
第六条风电场的负责人应对全面负责风电场的安全工作，保证相关的措施和制度的落实。
第七条风电场的安全管理人员应具备相应的安全生产管理能力，定期对相关人员进行岗前培训和定期培训。
第八条风电场的各级管理人员应按照岗位责任制，履行好自己的职责，确保安全措施的实施。
第九条风电场的安全监督部门应对风电场的安全状况进行监督检查，发现安全隐患及时采取相应的措施并上报。
第十条风电场的作业人员应按照安全操作规程进行作业，不得违反安全规定。
第三章安全培训制度第十一条风电场应定期组织安全生产培训，包括安全操作规程的培训、事故应急处理的培训等。
第十二条风电场应制定安全培训计划，并按计划组织培训活动。
第十三条风电场的相关人员在参加安全培训之后，应进行相关的考核和评估。
第十四条风电场的安全培训应由专业的教育机构或者有资质的培训机构来开展。
第四章安全生产管理第十五条风电场应设立相应的安全生产管理制度，包括设备维护管理、设备巡检管理、安全生产档案管理等。
第十六条风电场的设备必须符合国家相关的安全标准和要求，定期进行维修、保养和检查。
第十七条风电场的设备巡检人员应按照相应的要求进行巡检，并及时报告设备的问题。
第十八条风电场应建立安全生产档案，记录风电场的安全状况和改进情况。
第十九条风电场要加强对重点部位和重点环节的管理，确保风电场的安全。
风电场设备责任制管理办法(四篇)
风电场设备责任制管理办法第一章总则第一条为规范风电场设备的管理，保障设备正常运行，提高风电场的发电效益，根据国家相关法律法规，制定本办法。
第二条本办法适用于风电场设备的所有权、使用权、管理权的监督与管理。
第三条风电场设备是指风力发电场所使用的风力发电设备、控制装置以及与风力发电相关的其他设备。
第四条风电场设备的管理责任主要包括设备运行责任、设备维护责任、设备安全责任、设备监督责任。
第五条设备管理责任的核心是风电场责任人对风电场设备的全面、有效、安全的管理。
第六条风电场设备管理应遵循科学、合理、公平、公正的原则。
第七条风电场设备管理应遵循经济效益、使用寿命、能源利用率的原则。
第八条风电场设备管理应遵循节约资源、保护环境、维护社会稳定的原则。
第九条风电场责任人应制定详细的风电场设备管理制度，并定期修订。
第十条风电场责任人应加强对风电场设备管理的监督和检查，落实责任。
第二章设备运行责任第十一条设备运行责任是指风电场责任人对设备正常运行负有的责任和义务。
第十二条风电场责任人应当制定详细的设备操作规程，明确设备的操作程序、操作要求、操作规范等。
第十三条风电场责任人应当及时安排设备操作人员进行培训，使其熟悉设备操作规程，提高操作技能。
第十四条设备操作人员应按照操作规程进行设备操作，并及时记录设备运行情况。
第十五条设备操作人员应及时发现设备故障，及时上报并进行处理。
第十六条设备操作人员应定期对设备进行巡检，发现问题及时处理或上报。
第十七条风电场责任人应定期对设备进行全面检查，及时发现设备问题并处理。
第十八条设备操作人员应熟悉设备操作方法，正确使用设备，保证设备的正常运行。
第十九条设备操作人员应按照设备使用寿命要求进行设备保养和维修。
第二十条风电场责任人应建立设备运行记录档案，记录设备运行情况、设备检修情况、设备故障情况等。
第二十一条风电场责任人应定期汇总设备运行记录，分析设备运行情况，提出改进措施。
第二十二条风电场责任人应保证设备运行的连续性和稳定性，提高设备的利用率和发电效益。
风电场运行管理制度（5篇）
风电场运行管理制度1运行值班制度1.1风电场运行人员，必须进行业务培训和学习，考试合格，并经批准后方能正式担任值班工作。
1.2风电场采取倒班方式，值班轮流表，由负责人编排，未经允许不得随意调班。
1.3值班员连续值班时间不应超过____小时。
1.4当班值班人员应穿、戴统一的工作服，鞋、帽、衣着整齐，并佩戴值班标志。
1.5在当班时间内，值班人员要做好保卫、保密、卫生和运行维护工作，不允许做与工作无关的事情。
2运行交接班制度2.1各风电场应根据实际情况规定各风电场的交接班时间，风电场不得随意更改。
2.2值班人员应按照现场交接班制度的规定进行交接，未办完交接手续前，不得擅离职守。
2.3在处理事故或进行倒闸操作时，不得进行交接班；交接时发生事故，停止交接班并由交班人员处理，接班人员在交班值长指挥下协助处理。
2.4交接班内容一般应为：①系统和本所目前运行方式及设备运行情况；②保护和自动装置运行及变更情况；③设备异常、事故处理、缺陷处理情况；④倒闸操作及未完的操作指令；⑤设备检修、试验情况，安全措施的布置，地线组数、编号及位置，受理和执行中的工作票情况；⑥其它需要交代和注意的事项。
2.5交接时应作到全面交接，做到现场交接、实物交接、对口交接、图板交接。
2.6接班人员重点检查的内容：①查阅上次下班到本次接班的值班记录及有关记录，核对运行方式变化情况。
②核对模拟图板是否与当前风电场运行状态相符。
③检查设备运行情况，了解缺陷及异常情况。
④主变压器负荷及系统潮流情况。
⑤检查试验中央音响及有关信号指示情况。
⑥检查直流系统绝缘及浮充电流。
⑦检查温度表、压力表、油位计等重要表计指示。
⑧核对接地线编号和装设地点。
⑨核对保护压板位置。
⑩检查室内外卫生及其他有关事项。
2.7交接完毕后，双方值班长在运行记录簿上签字。
交接班前后双方应分别召开班前班后会。
3设备巡回检查制度3.1风电场现场运行规程要详细规定每日设备巡视次数、巡视路线及巡视时间，一般不应少于两次。
风电场安全生产管理制度
风电场安全生产管理制度第一章总则第一条为了保障风电场的安全生产，预防风电事故的发生，保护员工的人身安全和财产安全，根据有关法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于风电场内所有从业人员，包括管理人员、技术人员和劳动者等。
第三条风电场应建立健全安全生产管理制度，明确责任，压实管理，确保安全生产的顺利进行。
第四条风电场应加强安全宣传教育，提高员工的安全防范意识，培养员工的安全操作习惯。
第五条风电场应配备专职安全生产管理人员，负责监督、检查、指导风电场的安全生产工作。
第二章安全生产责任第六条风电场应明确各级管理人员和工作人员的安全生产责任，并将责任落实到位。
第七条风电场应建立健全安全生产责任制度，明确各级管理人员和岗位工作人员的安全生产责任。
第八条风电场应组织开展安全生产培训，确保各级管理人员和员工了解安全生产规定和操作规程。
第九条风电场应建立健全安全生产报告制度，每月向上级报告本月的安全生产情况，并加强与上级主管部门的沟通。
第十条风电场应组织开展安全生产检查，及时发现和排除安全隐患。
第三章安全生产纪律第十一条风电场应建立健全安全生产纪律，确保员工按规章制度进行工作。
第十二条风电场应建立安全生产标准化管理制度，明确各项安全操作规程和技术要求。
第十三条风电场应建立事故隐患排查和整治制度，定期对设备和设施进行检查，并及时消除安全隐患。
第十四条风电场应加强现场安全管理，对于禁止吸烟、乱丢垃圾、上下班顺序等事项进行严格管理。
第十五条风电场应建立事故报告和处理制度，对事故进行及时报告，并进行事故的调查和处理。
第四章工作程序第十六条风电场应建立事故应急预案，确保在紧急情况下能够及时采取有效的措施。
第十七条风电场应组织开展事故应急演练，提高员工的应急处置能力。
第十八条风电场应建立工作流程和档案管理制度，确保工作的规范和资料的完整。
第十九条风电场应开展定期的安全检查和评估，及时发现和解决安全问题。
第二十条风电场应按照有关法律法规和技术标准的要求，进行设备的安全使用和维护。
风电场运行管理安全规定(4篇)
风电场运行管理安全规定第一章总则第一条为了加强风电场的运行管理，保障工作人员和设备的安全，确保风电场的正常运行，根据国家有关法律法规，制定本规定。
第二条本规定适用于风电场的所有工作人员和相关设备的安全管理。
第三条风电场的运行管理包括对人员、设备、环境等方面的安全管理和监督。
第四条风电场应建立健全风险管理和应急预案体系，加强对运行管理环节的安全教育和培训。
第五条风电场应定期进行安全检查和风险评估，及时发现和排除安全隐患。
第二章人员安全管理第六条风电场应建立健全人员安全管理制度，明确责任部门和责任人。
第七条风电场应对所有工作人员进行入岗培训，确保其具备必要的安全意识和安全知识。
第八条风电场应配备专职安全员，负责安全事故的防控和应急处理。
第九条风电场应严格执行安全操作规程，确保人员在操作过程中安全可靠。
第十条风电场应定期开展人员应急疏散演练和安全培训，提高人员的应急处理能力。
第三章设备安全管理第十一条风电场应建立健全设备安全管理制度，保证设备的安全运行。
第十二条风电场应定期进行设备的安全检查和维护，及时发现和排除设备故障。
第十三条风电场应建立设备维修保养记录，记录维修保养过程和结果，确保设备的安全可靠。
第十四条风电场应配备专业技术人员，负责设备的运行维护和故障处理。
第十五条风电场应制定设备应急处理方案，确保设备故障时能够快速响应和处理。
第四章环境安全管理第十六条风电场应加强环境安全管理，保护周边环境的安全和健康。
第十七条风电场应定期对周边环境进行检测，确保环境指标符合国家标准。
第十八条风电场应建立应急环境保护措施，防止环境污染事故的发生。
第十九条风电场应建立产生废弃物的分类、收集和处理制度，保护环境和资源的可持续利用。
第二十条风电场应定期组织环境安全培训，提高工作人员的环境意识和管理能力。
第五章安全教育培训第二十一条风电场应定期组织安全教育培训，提高工作人员的安全意识和技能。
第二十二条风电场应制定详细的安全教育培训计划，包括安全知识、安全操作、应急处理等方面内容。
风电场安全防护管理制度(4篇)
风电场安全防护管理制度第一章总则第一条为了加强风电场安全防护管理，预防和减少事故，保障人身安全和财产安全，制定本制度。
第二条本制度适用于所有风电场的安全防护管理工作。
第三条风电场的安全防护管理必须遵循安全第一、预防为主、综合治理、法治化的原则。
第四条风电场应建立健全安全防护管理机构，明确责任分工和管理层级。
第五条风电场应定期开展安全防护培训，提高员工的安全防护意识和技能。
第六条风电场应建立健全安全防护管理制度的监督检查机制，对违反制度的行为进行严肃处理。
第二章安全防护设备第七条风电场应建立完善的安全防护设备管理制度，确保设备的正常运行和安全使用。
第八条风电场应根据风电设备的特点和风险评估结果，配备必要的安全防护设备。
第九条风电场应加强对安全防护设备的维护和管理，确保设备状态良好。
第十条风电场应定期对安全防护设备进行检查和测试，发现问题及时进行修复或更换。
第三章安全防护措施第十一条风电场应建立健全安全防护措施制度，根据风电场的特点和风险评估结果，制定相应的措施。
第十二条风电场应加强对风电设备的运行监测，及时发现并解决设备故障和隐患。
第十三条风电场应加强对施工、运维、管理等环节的巡查和监督，确保措施的落实。
第十四条风电场应建立健全应急预案，做好各类突发事件的应对工作。
第十五条风电场应建立完善的安全培训制度，对员工进行必要的安全培训和技能培训。
第四章安全责任第十六条风电场应建立健全安全责任制度，明确各级管理人员和工作人员的安全责任。
第十七条风电场的主要负责人应对风电场的安全防护管理工作负总责。
第十八条风电场各级管理人员和工作人员应按照岗位职责，认真履行安全责任。
第十九条风电场应建立健全安全生产责任追究制度，对违反安全规定和制度的行为进行追责。
第二十条风电场应建立健全事故报告和责任追究制度，对事故进行及时报告和调查处理。
第五章安全教育和培训第二十一条风电场应定期开展安全教育和培训活动，提高员工的安全防护意识。
风电场安全管理制度(五篇)
风电场安全管理制度第一章职责第一条风电公司总经理是安全生产、施工的第一责任人，必须建立健全本单位的安全生产保证体系和安全生产监督体系，切实抓好安全教育，提高职工安全技术素质，消除事故隐患，对事故进行预测、预控。
第二条安全组织及目标(一)风电公司应成立安全领导小组，负责领导安全工作。
风电公司总经理任组长，主管生产的副总经理任副组长，总工程师及各部门负责人及各单位安监主管任组员。
(二)风电公司安监主管和风电场兼职安全员具体负责管理、监督安全工作。
(三)工程项目施工现场安全员由该项目负责人兼任或指任。
(四)建立以风电公司、风电场生产管理部、班值为核心的三级安全管理网络，形成风电公司控制事故、风电场控制障碍、班值控制异常的安全管理机制。
减少障碍和异常，消灭事故。
第三条安全保障体系及职责(一)安全领导小组任务1.认真贯彻执行国家有关安全生产、安全施工的方针、政策、法令、法规和上级有关规定，确保本单位安全生产、安全施工工作的正常运作。
2.及时向上级领导及安监部门汇报生产和施工中的重大事故情况，接受他们的监督、指导和帮助。
3.定期组织安全大检查，对发现的问题负责督促整改。
____组织有关单位、有关人员对重伤及以上人身伤亡事故和严重设备损坏事故进行调查与处理。
5.宣传安全知识，提高职工安全意识，并开展安全考核评比和奖惩活动。
(二)风电公司总经理职责参照《员工手册》执行(三)风电公司副总经理职责1.副总经理对分管工作范围内的安全生产负领导责任，向总经理负责。
2.认真贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策、法规和上级有关规定，并提出贯彻的具体意见，组织落实。
____组织编制年度安全目标计划，经总经理审批后组织实施。
4.强化安全生产保证体系，健全、落实各生产部门的安全生产责任制。
5.主持编制好年度“两措”计划，做到项目、时间、负责人、费用落实，并负责督促实施。
6.协助总经理具体组织定期的安全大检查活动。
对自查和上级检查发现的问题，包括重大隐患的治理工作，要落实到部门或专人并限期完成。
风电场安全生产管理制度
风电场安全生产管理制度第一章总则第一条目的与依据为了加强风电场的安全生产管理，确保员工生命安全和资产安全，提高生产效率，依据国家相关法律法规和公司要求，订立本制度。
第二条适用范围本制度适用于公司旗下全部风电场的生产安全管理工作，并适用于全部在风电场从事工作的人员。
第三条安全生产的总体要求风电场应以人的生命安全为核心，坚持防备为主、综合整治的原则，建立健全风电场安全生产管理体系，不绝提升风电场的安全生产管理水平。
第二章安全生产组织第四条领导责任1.公司领导应对风电场的安全生产负有直接责任，负责订立安全生产目标、政策和计划，并对其执行情况进行监督。
2.风电场应设立专职安全生产管理人员，负责组织和实施安全生产工作，同时应配备必需的安全生产设施和装备。
第五条安全生产责任制1.风电场应建立健全安全生产责任制，明确各级岗位的安全生产职责和权限，强化责任追究机制。
2.风电场的安全生产责任由风电场管理负责人负责。
风电场管理负责人应严格执行安全生产管理制度，加强对安全事故隐患的排查和整改。
第六条安全生产人员培训1.风电场应定期组织对员工进行安全生产培训，包含安全操作规程、应急处理措施等方面的培训。
2.全部从事操作工作的人员必需参加相关的安全技术培训，并定期进行安全技术知识的考核。
第三章安全生产措施第七条安全生产设备与装备1.风电场应及时检修和维护安全生产设备与装备，确保其完好可靠，并严格依照使用说明书和操作规程进行操作。
2.风电场应定期组织对安全生产设备与装备进行安全检查和技术鉴定，确保其安全性和有效性。
第八条安全生产现场管理1.风电场安全生产现场应设置明显的安全警示标志和警示标识，禁止未经许可的人员进入。
2.风电场应建立安全巡查制度，定期对风电场进行巡查，发现安全隐患及时整改。
第九条突发事件应急预案1.风电场应订立完善的突发事件应急预案，明确各级应急组织人员、人员撤离路径和安全避险场合，并进行定期演练。
2.风电场应加强与相关部门的联络与搭配，确保在突发事件发生时能够及时响应和应对。
风电场文明生产管理制度(5篇)
风电场文明生产管理制度为创建一个文明、卫生的现场环境，针对风电场的实际情况，特制定此制度，各风电场严格执行。
现场文明卫生要求标准：1.地面清洁，无烟头、杂物、积水、积灰、污垢。
2.所有区域墙围、文件柜、更衣柜、办公桌椅、沙发、茶几、控制台、仪表盘面、微机机柜、电话等清洁无杂物。
3.门窗玻璃完好、无积灰、明亮、门窗干净、门窗转动灵活。
4.控制室控制台清洁，运行日志、表报、台帐等按要求排放整齐、不能乱写和随意撕用及禁止乱放其它任何无关东西。
5.文件柜内资料、文件和工具柜的工具应摆放整齐。
6.现场工器具使用完毕，放在规定位置。
7.剩菜、剩饭倒至规定地方，禁止乱倒。
8.垃圾倒在指定地点，卫生工具使用后放回规定地点。
9.禁止乱倒水、乱扔纸屑等，禁止在现场戏耍。
10.清扫卫生所用绵纱、抹布等不得遗留在现场。
11.设备检修完毕，清理现场杂物，清理设备卫生，恢复原有安全设施、标志。
12.各值值班员均应遵章守纪、文明礼貌、不做有损文明生产的事情，并保持文明卫生工作坚持不懈。
文明礼仪要求：1.所有现场人员应按要求统一着装，衣服应保持干净整洁，佩带胸卡。
2.现场人员应保持精神饱满，仪表大方。
3.接听电话应说“您好”、“请问”等礼貌用语，挂电话应说“再见”等礼貌用语。
4.有外来参观人员进入值班室时，应主动起列，笑脸相迎，遇人提问，应积极介绍现场的情况。
5.参观人员离开时，应笑脸相送，并欢迎再来指导工作。
现场卫生清扫规定3.1主控室及其所放置的物品卫生应每天交班前清扫一次；3.2保护室、保护柜及保护室内其它物品卫生每周清扫一次；3.3配电室及其设备卫生每周清扫一次；3.4主控楼、综合楼门厅及楼上、楼下走道卫生每天清扫一次；3.5变电站内地面、草坪卫生每月清扫一次；3.6各风电场按人员情况划分相应卫生责任区；3.7每月安排一次卫生大检查，并进行考核；3.8卫生责任区每季度轮换一次，轮换时，负责人必须将卫生区清洁干净后移交，如未达到标准，轮换人可拒绝接收。
风电场安全防护管理制度(5篇)
风电场安全防护管理制度一总则第一条为了保证风电场电力设备设施安全和正常的生产秩序，根据中华人民共和国____令(第____号)《____关于修改〈电力设施保护条例〉的决定》及中华人民共和国公安部令(第____号)《电力设施保护条例实施细则》，结合风场实际，特制订风电场安全防护管理制度。
二组织机构第二条设置风电场安全防护组织机构组长：总工程师副组长：安全生产部经理、各风场场长成员：各风场全体人员三管理职责第三条总工程师的职责：(1) 负责宣贯国家、上级有关电力设施安全防护的法律法规、方针、指示和规定。
(2)领导全体人员提高电力设施设备安全防护认识，督促各风场制定安全防护各项制度并落实执行，保证电力设施设备和人员的安全。
(3)负责落实电力设施设备安全防护资金。
第四条安全生产部的职责：(1)安全生产部是风电场安全防护的主管部门，协助总工程师负责完成各风场的安全防护，组织节日及重要活动的安全防护检查，督察各风场安全防护的具体落实。
(2)深入现场听取有关安全防护的建议，解决存在的问题，并及时向总工程师汇报。
第五条各风场场长的职责：(1) 各风场场长是本风场安全防护的第一责任人，负责制定本部门安全防护各项制度及各种预防措施，并落实执行；(2) 加强安全防护值班管理，定期对安防器材检查，加强出入人员、车辆和物品的安全检查，防止发生外力破坏、盗窃、恐怖袭击等事件。
(3) 定期向上级领导汇报安全防护情况，发现外力破坏、盗窃、恐怖袭击等违反国家法律规定的突发事件时及时向上级及当地公安部门、电力管理部门汇报。
第六条各成员职责：(1)各风场人员为本风场的义务安保员，协助场长进行安全防护工作，严格执行各项安全防护制度；(2)严格值班纪律，加强巡逻，发现可疑及异常情况立即向第一责任人汇报。
四安全防护规定第七条风场电力设备设施实行分区管理，分别为：风场变电站区(包括地下电缆)、风机及箱变(包括巡检道路)区、杆塔及集电线路区，各风场按照国家电力设施保护条例及实施细则规定在保护区的区界上，设立明显的警示及告知标志，标明保护区的宽度和保护规定，地下电缆铺设后，应设立永久性标志，各风场建立电力设施永久保护区台账并做好检查记录；第九条风场依法保护所属电力设施安全，任何单位或个人不得从事下列危害电力设施的行为：1.闯入变电站内扰乱生产和工作秩序，移动、损害标志物；2.向电力线路设施射击；3.向导线抛掷物体；利用杆塔、拉线作起重牵引地锚；4.在杆塔、拉线上拴牲畜、悬挂物体、攀附农作物；5.在杆塔、拉线基础的____米范围内取土、打桩、钻探、开挖或倾倒酸、碱、盐及其他有害化学物品；6.在杆塔内(不含杆塔与杆塔之间)或杆塔与拉线之间修筑道路；7.拆卸杆塔或拉线上的器材，移动、损坏永久性标志或标志牌；8.在架空电力线路导线两侧各____米的区域内放风筝；9.擅自在导线上接用电器设备；10.在架空电力线路保护区内，不得堆放谷物、草料、垃圾、矿渣、易燃物、易爆物及其他影响安全供电的物品；不得烧窑、烧荒；不得兴建建筑物、构筑物；不得种植可能危及电力设施安全的植物。
风电场运行管理制度(五篇)
风电场运行管理制度1.运行分析是提高风电效益的重要工作。
风电场运行维护人员应根据部颁《风电场运行规程》要求，加强日常运行维护工作，深入进行运行分析工作，不断提高运行维护水平。
2.运行分析工作主要是对风力发电机组、变电设备及场内____kv 线路的运行状态进行分析，摸索规律，找出薄弱环节，有针对性的制定防止事故措施。
3.运行分析可分为下列两种3.1综合分析。
分析本场安全运行、经济运行、运行管理的情况，找出影响安全、经济运行的因素和管理中存在的问题，针对其薄弱环节，提出提高安全、经济运行和改进管理的措施。
3.2专题分析。
针对某些问题，进行专门深入的分析。
4.运行分析时间4.1除日常分析外，各值应每星期____班内分析会，并做好记录。
4.2风电场应每月____一次风电场运行分析会，交流本风电场一个月来故障分析处理情况及经验体会。
4.3风电公司应每季度____一次全公司的运行分析会，编写专题运行分析论文、报告，交流各自的运行经验。
5.运行分析的主要内容____分析设备运行异常现象，如放电、发热、异音、熔丝熔断、开关和断电保护及自动装置异动、温度、仪表指示异常。
特别要注意现象不明显的隐形异常。
____分析缺陷发生的原因、发展趋势及对安全运行影响，总结发现、判断缺陷的经验及采取的对策。
____分析“两票三制”的执行情况。
____分析安全思想状况，分析执行规章制度情况和存在的问题。
____分析升压站的电能平衡。
____分析主变及各线路负荷变化情况的母线电压情况。
____分析检修试验各种记录的有关情况。
____分析安措、反措执行情况，季节性事故预防情况。
____分析当月风况与发电量、线变损及场用电的情况。
6.各风电场每月运行分析的主要内容应记入“运行分析”记录簿内。
每个季度要编写本风电场的季度运行分析报告。
7.运行中的重要问题要及时向公司领导和有关部门汇报，并在公司____的季度运行分析会中交流。
风电场运行管理制度（二）是指针对风电场运营过程中各方面的管理需求，制定的一系列规范和程序。
风电场安全生产管理制度(4篇)
风电场安全生产管理制度第一章总则第一条为确保风电场的安全生产，保障职工的生命财产安全，制定本制度。
第二条风电场安全生产管理制度适用于风电场内职工、访客和其他相关人员。
第三条风电场安全生产管理原则是“预防为主、综合治理、全员参与、连续改进”。
第四条风电场安全生产管理的目标是确保风电场的生产过程安全、设备设施安全、作业人员安全。
第五条风电场安全生产管理应按照法律法规的要求进行，并不断进行风险评估、风险控制和事故预防。
第六条风电场应设立安全生产管理机构，负责制定安全生产管理制度，并进行监督、检查和评估。
第七条风电场安全生产管理应与环境保护、职业健康等管理相结合，形成综合管理体系。
第二章安全生产责任第八条风电场安全生产的最高决策者应履行安全生产责任，制定安全生产政策和目标，并组织实施。
第九条风电场应设立安全生产管理部门，负责日常安全生产管理工作。
第十条风电场安全生产责任制度应明确各级管理人员和员工的安全职责。
第十一条风电场领导干部应加强对安全生产工作的领导，确保安全生产政策和目标的落实。
第十二条风电场应加强安全生产宣传教育，提高职工的安全意识和责任意识。
第十三条风电场安全生产责任考核应定期进行，对不按要求履行责任的人员进行处罚。
第三章安全生产规章制度第十四条风电场应建立和完善各类安全规章制度，包括《安全生产责任制度》、《安全操作规程》等。
第十五条风电场应制定和实施风险评估制度，并根据评估结果采取相应的防护和控制措施。
第十六条风电场应制定和实施事故应急预案，做好各类事故的应急处理工作。
第十七条风电场应建立和实施安全生产检查制度，定期进行安全生产检查，及时发现和纠正问题。
第十八条风电场应建立和实施事故报告和调查制度，对重大事故进行详细的调查和分析。
第四章作业安全第十九条风电场应对作业人员进行必要的安全培训，确保其具备相应的安全技能和知识。
第二十条风电场应对作业过程进行合理的安排和组织，确保作业人员的安全。
第二十一条风电场应保障作业人员使用符合安全要求的设备、工具和防护用具。
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*******风电场管理制度批准：审核：编制：目录风电场办公用品管理制度第一章总则第一条为加强办公用品管理，控制费用开支，规范办公用品的采购与使用,本着勤俭节约和有利于工作的原则，根据风电场实际情况，特制定本制度。
第二章管理内容与要求第二条综合事务员负责全场办公用品的采购，保管负责办公用品的验收、入库、发放与统计、保管等管理工作。
第三条各值设专人负责办公用品计划申报、统一领取以及控制使用。
第四条风电场每月（年）要编制出下月（年）的办公用品费用使用计划，报公司审批。
第五条实行每月月末各值及风电场将已经编制的下月计划经风电场场长审批后报公司审批备案，由风电场按计划实施采购并执行物品入库和领用手续。
第六条各值若需采购临时急需的办公用品，由班组专人填写《物资请购单》，并在备注栏内注明急需采购的原因经班组负责人审定同意后交综合事务报场长审批同意后，实施采购任务。
第三章物品采购第七条采购人员应严格遵守职业道德，及时了解市场商品信息，选择对口适用，质量可靠，价格合理的办公用品。
第八条采购物品前由相关负责人签字认可后实施采购任务。
第九条物品入库：办公用品入库前，办公用品管理人员应认真检查验收，建帐登记，妥善保管，做到帐物相符；对不符合要求的，由采购人员负责办理调换或退货手续。
第四章物品领用第十条办公用品用具领用必须认真履行手续，应填写《物资领取单》后领用和发放，严禁先借后领的行为。
第十一条各值应按核定的办公用品费用定额标准严格把好申购和领用关。
保管人不得超标发放办公用品，确因工作需要超标领用的，应经个值负责人同意。
第十二条核定的费用实行增人增费、减人减费，各班组增人或减人，其费用由场长根据人员变动情况进行调整。
第十三条各值因特殊情况需增加费用的，应以书面形式报批，经值负责人审核批准后，并报请场长增加该项费用。
第五章物品使用第十四条严禁员工将办公用品带出风电场挪作私用。
员工离职时将所领物品一并退回（消耗品除外）。
第十五条应本着节约的原则使用办公用品。
第十六条办公用品被人为故意损坏，应由责任人按照物品价格赔偿，严重者将按其他管理规定进行考核。
第六章办公费用定额和结算第十七条办公用品使用实行月计划年结算，截止时间为每月月底和年终12月21日。
由采购人出具报表，相关负责人审核。
费用超支在下年度（季度）办公用品费用中缩减，当月节余费用可列入下月使用，当年节余费用，公司收回，并按公司相关规定进行奖励。
第十八条各值可根据规定的办公用品定额，可自行控制办公用品的使用，但必须满足生产工作需要，管理人员办公用品按定额标准由风电场场长控制。
第七章办公用品分类第十九条消耗品：信封、信纸、笔、稿纸、便签、笔记本、电池、文件夹、档案盒、资料册、订书器、装订机、装订针、回形针、图钉、大头针、卷笔刀、橡皮擦、印泥、印油、长尾票夹、票夹、挂钩、文具盒、尺、胶带、笔筒、白板笔、固体胶、剪刀、裁纸刀、一次性水杯、水笔(芯)、墨水、胶水、涂改液、标签、打孔机、账册、电话本、复写纸、计算器、台历。
第二十条办公耗材品：墨盒、硒鼓、碳粉，磁盘、U盘、软盘、刻录盘、复印纸、打印纸、光驱、内存条、耳麦、硬盘、色带、插座、报架、鼠标、油墨、鼠标垫、打印线、电话机、扫描仪、碎纸机。
第八章物品报废第二十一条非消耗性办公用品因使用时间过长需要报废注销时，使用人应提出办公用品报废申请，经值班负责人审核，并报场长同意后，到综合事务员处办理报废注销手续。
第九章附则第二十二条本制度解释权为xxxxxxxxxx风电场。
第二十三条本制度自发布之日执行。
计算机管理制度第一章总则第一条为满足办公自动化控制自动化管的实际需要，提高办公及控制用微机的使用效率，加强对微机的管理和维护，特制定本制度。
第二章集控中心微机第二条进入集控中心必须注意卫生，不得携带不洁物品进入。
第三条集控中心禁止烟火，不准随地吐痰、吃零食、不准制造粉尘垃圾、不准随意开门。
第四条凡进入机房人员，必须佩带工作证，外来人员不经值班人员允许不能擅自触动、使用及操作计算机。
第五条如有确实需要使用计算机调试时，值班人员需证实后才能让其使用，并有专人监护。
第六条各类人员均不能将集控中心及办公微机设备携带出机房。
第三章微机及设备日常应用第七条不允许擅自在办公微机及集控中心微机上随意安装任何形式、内容的软件，尤其是游戏软件或大型软件，一旦发现视情况考核500-1000元。
第八条确实需要安装或删除软件及程序者必须报请场长或专工批准，有指定人员进行操作。
安装或删除后要做有记录，人员必须进行观察确认设备无异常才能完结。
第九条所有办公及集控微机安装确定位置后不允许任何人擅自移动位置。
未经场长批准不准携带至其他房间应用，否则严肃处理。
第十条值班人员应定期对所属微机设备进行卫生清理，每值在交班前要清理一次。
做好防尘、防潮、防磁、防高温、防盗等工作。
第十一条各值人员对微机要定期检查、维护、保养、在检查中发现的问题及缺陷要及时上报场长。
在应用中出现的故障要初步判断原因，在未有确实找出原因前不能盲目操作。
第十二条微机使用人员不得擅自更改他人密码及个人相关文件，不能使用他人密码操作，一经发现严肃处理。
第四章网络安全注意事项第十三条任何人不能用办公微机游览淫秽网站、反动网站、登陆来历不明网址。
一经发现严厉处罚。
第十四条从网络上下载应用软件要慎重考虑其必要性。
下载前要准备好查杀病毒事宜，如本微机不具备杀毒功能，坚决不允许下载。
第十五条游览及下载文本文件时要存放指定文件夹中，不允许下载到C盘。
如在C盘发现非系统文件立即汇报，及时处理已保证微机无系统瘫痪隐患。
第十六条在局域网中的微机发现有病毒存在现象及时汇报。
有关人员经场长批准进行全面杀毒处理。
第十七条如因个人原因造成微机瘫痪及个类事故应自觉及时汇报，做出相应判断避免造成更大的损失。
第五章检查与考核第十八条为保证我场各部门微机正常运行，防患未然，对微机的严格管理丝毫不能松懈。
风电场员工发现问题及时汇报，确定能解决的及时提出解决方案。
如违反上述规定，使设备及微机瘫痪要追究当事人责任并按公司相关规定进行考核。
第六章附则第十九条本制度解释权为*******风电场。
第二十条本制度自发布之日执行。
职工食堂管理制度第一章总则第一条为防止职工食堂食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障员工身体健康，根据《食品卫生法》和《卫生工作条例》,制定本制度。
第二条本制度适用于风电场职工食堂。
第三条员工食堂与企业集体用餐的卫生管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、行政部门管理督查、具体实施的工作原则。
第二章食堂建筑、设备与环境卫生要求第四条食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。
第五条食堂的设施设备布局应当合理，应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
第六条食堂应当有用耐磨损、易清洗的无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。
采用化学消毒的，必须具备2个以上的水池，并不得与清洗蔬菜、肉类等的设施设备混用。
第七条餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。
未经消毒的餐饮具不得使用。
消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。
已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。
餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
第八条餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。
洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所（橱柜），并有明显的标记。
第九条食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。
第十条严格把好食品的采购关。
食堂采购员必须持有卫生许可证。
第三章食品采购、贮存及加工的卫生要求第十一条禁止采购以下食品：（一）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；（二）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；（三）其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
第十二条风场分管员工集体用餐的订购人员在订餐时，员工集体用餐必须当餐加工，不得订购隔餐的剩余食品，不得订购冷荤凉菜食品。
严把供餐卫生质量关，要按照订餐要求对供餐单位提供的食品进行验收。
第十三条食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。
食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。
用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。
第十四条用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁．第十五条食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及其原料。
第十六条加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃。
加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。
食品不得接触有毒物、不洁物。
第十七条食堂必须定时进行空气消毒；应有专人加工操作，加工凉菜的工用具、容器必须专用，用前必须消毒，用后必须洗净并保持清洁。
第十八条食品在烹饪后至食用前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
第十九条食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续食用。
第四章食堂从业人员卫生要求第二十条食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。
第二十一条食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
第二十二条食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。
必须做到：（一）工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒；（二）穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；（三）不得在食品加工和销售场所内吸烟。
第五章管理与监督第二十三条风电场应建立主管负责人制度，并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。
第二十四条食堂应当建立卫生管理规章制度及岗位责任制度。
食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入风场食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生。
第二十五条制定食堂管理人员和从业人员的培训计划，并在卫生行政部门的指导下定期组织对所属食堂的管理人员和从业人员进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训。
第二十六条风电场应建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。
发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取紧急救护措施，事态严重应及时送医疗单位治疗。