五种超级养胃护胃的家常蔬菜.
慢性胃病养生食谱
慢性胃病养生食谱1. 薏米粥材料：薏米、糯米、红豆、枸杞做法：将薏米、糯米、红豆洗净浸泡一晚，隔水煮熟，加入枸杞煮开即可食用。
薏米具有健脾益胃、利水消肿的作用。
2. 淮山红枣粥材料：淮山、红枣、糯米做法：将淮山切块，红枣去核切碎，糯米洗净与淮山一起煮粥，直至淮山软烂即可食用。
淮山具有益气养胃的功效。
3. 胡萝卜炖鸡腿材料：胡萝卜、鸡腿、姜片、料酒、盐做法：将鸡腿洗净切块，备用。
胡萝卜去皮切块，姜片切末。
热锅冷油，将鸡块煎至两面金黄，加入姜末翻炒，再加入胡萝卜块和适量的水，放入料酒和盐炖煮。
直至鸡肉熟烂，胡萝卜软糯即可食用。
胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素，有助于缓解胃炎症状。
4. 橄榄菜炒薏仁材料：橄榄菜、薏仁、姜片、盐做法：将薏仁洗净，橄榄菜切碎，姜片切末。
热锅加入适量的水，将薏仁煮熟，捞出备用。
热锅冷油，将姜末煸炒，加入橄榄菜翻炒片刻，再加入煮熟的薏仁翻炒均匀，加入盐调味。
橄榄菜富含维生素C和纤维素，可促进胃肠蠕动，增强胃肠功能。
5. 面包蘑菇汤材料：面包、蘑菇、洋葱、蒜末、盐、胡椒粉做法：将洋葱、蘑菇洗净切片，蒜末备用。
面包切成小块，用水泡软备用。
锅中加入适量的水，将洋葱、蘑菇、蒜末一起煮至熟软，加入泡软的面包煮开后用搅拌机打成汤状，再加入盐和胡椒粉调味即可。
面包含有丰富的纤维素，可缓解胃炎的不适。
蘑菇富含多种营养素，有助于增强免疫力。
注意：以上食谱仅供参考，个人对某些食材可能会有过敏或不适反应，请酌情调整饮食。
如有需要，请在专业医师的指导下进行饮食方案制定。
补脾胃的饭菜有什么菜品好吃
补脾胃的饭菜有什么菜品好吃补脾胃是现代人们经常需要注意的养生问题。
由于现代人饮食习惯上的改变，很容易导致脾胃虚弱，从而影响身体健康。
而补脾胃的饭菜也成为现代人们的追求。
在这里，作为一名高级养生师，我认为，对于身体较为虚弱的人来说，补脾胃还是很重要的。
补脾胃的饭菜要注意荤素搭配，以清淡、易于消化的素菜为主，同时要注意食材的选择和制作方式。
下面就为大家介绍一些补脾胃的菜品。
一、韭菜炒鸡蛋韭菜中含有丰富的营养成分，如钙、铁、锌等矿物质，以及维生素A、维生素C等。
而鸡蛋中含有多种必需的营养成分，是一种理想的保健食品，可以增强身体的免疫力，帮助改善消化系统功能。
制作方法：1、将韭菜洗净，切成小段，备用。
2、鸡蛋打散，加入盐和适量水搅拌。
3、将锅加热，放入适量油，放入韭菜翻炒。
4、当韭菜翻炒至半熟时，倒入鸡蛋液，炒至熟。
5、出锅前加入适量盐和鸡精即可。
使用量：每次食用100克左右的韭菜和2个鸡蛋。
注意事项：加入盐和鸡精的用量不宜过多，以免过咸影响身体健康。
炒的时间不宜过长，以免破坏韭菜的营养成分。
二、红枣糯米粥红枣是一种营养丰富的补品，其中含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等，具有滋补身体、增强免疫力等作用。
而糯米粥则是可以增强消化系统功能、调解人体气血的营养饮食。
制作方法：1、将适量的糯米用水浸泡1-2小时，备用。
2、将红枣洗净备用。
3、把浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的水煮沸。
4、加入红枣，继续煮开，把火调成小火。
5、煮至粥稠即可。
可根据个人口味加入适量的糖或蜜。
使用量：每次食用约250克。
注意事项：糯米和水的比例要掌握得好，以免粥太稀或太稠。
煮糯米粥时要不断搅拌，以免糯米煮到锅底粘连。
三、水葫芦鸡蛋汤水葫芦是一种清淡、营养丰富的蔬菜，其中含有丰富的黏黄质、纤维素、蛋白质和植物碱等。
而鸡蛋则是一种优质蛋白质来源，能够增强身体的抵抗力和消化系统功能。
制作方法：1、将水葫芦洗净，切成小段，备用。
2、鸡蛋打散，加入盐和适量水搅拌。
养胃的食谱
养胃的食谱将淮山削皮洗净，然后切成小块备用。
最后就能下锅炒至金黄色。
洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可使用。
功效：健脾养胃。
炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。
2、番茄排骨汤材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法首选将排骨汆烫，然后再加入一定量的开水，将姜片、排骨、料酒一起放入。
待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
3、水果山药原料：山药250克，香蕉1个，苹果半个，猕猴桃2个，圣女果8颗，纯牛奶适量。
制作首先把山药洗干净然后去皮，再切成块之后放到碗里面，隔水蒸半小时左右，直至山药软化很容易就捣烂为止。
将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块，圣女果去蒂洗净后切小块。
将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊，加入少量纯牛奶均匀搅拌，将水果铺在山药上，重新回锅蒸5分钟左右即可食用。
功效：使用于多种水果，能够均衡补充维生素与矿物质，山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。
4、桂花心粥材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
制法粳米淘净。
桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。
粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。
每日1次，早晚餐服用。
功效：调理肠胃，促进肠胃消化。
第二篇养胃的食谱:比较养胃的食物菜谱现在很多人因为日常饮食不规律，总是吃辛辣刺激或是冰冷的食物，导致胃经常出现不适的情况。
胃一旦出现问题，整个人就会不想吃饭，时间久了身体健康自然也跟着出问题。
接下来百分网小编为大家介绍七款好吃又养胃的食谱，希望大家喜欢!养胃食谱一、山药芡实扁豆排骨汤材料：山药，芡实，炒薏米，炒扁豆，北芪，白术，猪排骨。
做法：1、先用水浸泡山药;猪排骨洗净血污并斩件;芡实、北芪、白术用清水洗净。
2、扁豆、薏米用锅炒至微黄，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
比较养胃的5种菜
比较养胃的5种菜现代人因为工作的原因饮食通常没有规律性，所以很多人都有或轻或重的胃病，那么胃不舒服可以吃什么菜呢?以下店铺为你推荐的比较养胃的菜，希望大家喜欢。
比较养胃的菜胃不好的人，摄入的食物难以消化，因此身体体质也就不是很好，要想养胃，在吃东西是最忌讳凉的、刺激的食物，胃不好的人不妨试试红薯、南瓜和圆白菜等。
在秋天养胃，可常吃些山药芋头、甘薯、马铃薯等蔬菜，可将它们作为精白米面的替代品。
比较养胃的菜1、红薯红薯本身就有养胃的作用，其富含的膳食纤维能消食化积，还能增加食欲。
但红薯能促进胃酸的分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。
平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
①红薯饼红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干。
将红薯洗净，对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟。
然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。
搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状。
最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟。
②栗子红薯排骨汤栗子400克(去壳)、红薯、两根排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。
排骨洗净，切块，汆水捞起待用。
栗子去壳去衣。
红薯去皮，切大块，红枣洗净拍扁去核，煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
比较养胃的菜2、南瓜南瓜具有很好的养胃功效，它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维也非常细软，因此很容易被人体消化吸收。
南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。
血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。
①小米南瓜粥小米1000克，南瓜300克。
南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。
准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟。
最养胃一日三餐食谱_养胃食谱家常菜做法
最养胃一日三餐食谱_养胃食谱家常菜做法最养胃一日三餐食谱应该怎么来做？胃不好应该戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。
那么应该吃些什么食物来养胃会比较好呢？啦小编分享给大家的关于最养胃一日三餐食谱，一起来看看怎么做吧!最养胃一日三餐食谱做法：奶酪鸡蛋三明治材料：1个鸡蛋、2片面包、少许沙拉酱、适量火腿片、1小片西红柿、1片奶酪。
做法：1)将排骨洗净、焯去血水;黄豆洗净、泡10分钟。
2)将排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开;然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，最后淋入香油即可。
最养胃一日三餐食谱做法：紫薯银耳汤材料紫薯，银耳，冰糖做法1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。
大小其实随意。
我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。
我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
水可以多加点，且要一次加足。
一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。
心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。
至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。
冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。
最养胃一日三餐食谱做法：香肠焖粥材料香肠，大米，盐，糖做法1、先用电饭煲煮白粥：大米洗净放在电饭煲里，加适量水，按粥汤。
2、煮好的白粥倒出来，放在锅子里，加入切好的香肠片、糖、盐。
香肠片要切得薄一点。
3、再大火煮开后小火炖一刻钟左右就好了。
养胃饮食注意事项1、要控制吸烟饮酒次数，做到尽量不吸烟，少喝酒。
吸烟会减少胃部血液供应，同时抑制胃黏液的分泌，加重胃黏膜损害，过量饮酒则会直接破坏胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至出血。
如果一定要喝，可适量饮用米酒、啤酒、葡萄酒等低度酒。
胃不好吃什么好 10款养胃菜保胃健康
胃不好吃什么好10款养胃菜保胃健康胃病的患者越来越多，胃肠不好属于肠胃功能欠佳的临床表现，不但影响身体健康，甚至会导致胃病。
肠胃不好的人常常会感到肚子不舒服，那么胃不好吃什么菜比较好呢?一、番茄排骨汤材料：小排500克，番茄250克，番茄酱40克。
做法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。
待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。
它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。
这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
二、土豆甘蓝生汁材料：新鲜土豆250克，鲜甘蓝150克。
做法：取新鲜土豆，洗净去皮后切碎，将鲜甘蓝白色叶片带芯洗净后切碎，二者放入果汁机，榨取汁液。
现榨现饮，上、下午各1次(约200毫升)。
功效：清热解毒，制酸生肌。
土豆富含维生素C和天然消炎成分，有抑灭幽门螺旋杆菌的作用。
三、紫椰菜鸡肉汤材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。
做法：：鸡胸肉洗净切成丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。
紫椰菜洗净，切约1厘米宽的长条;姜片切成丝。
金针菇去根洗净择好，豆苗同样洗净择好。
将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入2汤匙油，下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟，再放入鸡胸肉和豆苗，煮2到3分钟，下鸡粉和盐调味即可食用。
功效：清热生津，促进消化，提高人体免疫力。
四、辣椒肉丁材料：泡辣椒20克，猪瘦肉丝80克做法：将泡辣椒和猪瘦肉丝用玉米油炒熟，佐餐食用。
功效：辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素，炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。
辣椒刺激前列腺素分泌，对胃粘膜有保护作用，所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。
但是大量吃辣椒对胃粘膜有一定的刺激性，可以使胃黏膜充血，会让溃疡出血。
所以溃疡出血和慢性浅表性胃炎活动期需要禁止吃辣椒。
十大最养胃的蔬菜汤
十大最养胃的蔬菜汤
1.小米南瓜汤：小米属于养胃食物，可预防消化不良，南瓜性温，营养丰富，可适量饮用小米南瓜汤养胃；
2.桂圆红枣山药汤：不仅有助于健脾胃，所含的桂圆、红枣还可以补气活血，对养胃具有一定的好处；
3.紫苏生姜红枣汤：生姜、红枣等均具有驱寒暖胃的功效，适量饮用对养胃也有帮助。
4.牛肉丸苋菜汤：此汤清热解毒，能促进肠道蠕动，多喝能改善便秘症状。
而且苋菜含钙量很高，小孩多吃，有利于骨骼生长。
5.参芪猴头菇炖鸡汤：参芪具有健脾养胃的功效，猴头菇可以帮助消化，鸡肉有益气的功效，可适量食用养胃；
6.莲子猪肚汤：莲子具有健胃养胃、清热降火的功效，可适量饮用帮助养胃；
7.人参养胃汤：其中人参、苍术、生姜等成分具有辅助调理脾胃虚寒的功效，胃口不好的人群也可适量饮用；
8.白扁豆煲汤：白扁豆具有补脾止泻等功效，主治脾虚泄泻、酒毒伤胃等，如果有这类证候，可以用白扁豆煲汤健脾养胃；
9.砂仁黄芪猪肚汤：砂仁、黄芪等具有健脾开胃的功效，适量饮用对养胃具有益处。
10.党参鳙鱼汤：党参具有扶脾养胃的功效，鳙鱼性温，适量饮用党参鳙鱼汤对养胃也存在一定好处。
补脾胃吃什么菜最好最有效果
补脾胃吃什么菜最好最有效果在养生中，补脾胃是非常重要的，因为它们是身体内部能量的中心。
如果脾胃不健康，就会影响我们身体的整个健康状况，导致疾病和虚弱。
因此，为了保持健康，我们需要注意饮食，而补脾胃的食物则是最好的选择。
补脾胃菜最好最有效果1. 木耳炒菜心菜心是常见的蔬菜，具有补充钾、维生素K和B群维生素等多种营养成分，同时，木耳具有补肾阴，润肺气，益气生血等作用。
将菜心与木耳一起炒制，不仅味道好，而且具有很好的健脾胃的效果。
制作方法：（1）准备好菜心和黑木耳。
（2）将菜心洗净，并切成小段。
（3）木耳加水泡发后，清洗干净，切成片。
（4）热锅倒入油，加入一些葱姜蒜蓉，煸炒出香味。
（5）加入切好的菜心和木耳片，并适量加入盐、生抽、糖等调料，快速翻炒，让菜心变熟就好了。
注意事项：（1）不要加入过多的调料，以免影响营养成分。
（2）患有肝胃疾病的人应该少吃，因为菜心含有较多的油脂。
2. 木瓜花生糊木瓜和花生都是非常健康的食物，它们含有各种维生素、蛋白质和矿物质，同时也可以帮助保持身体的健康。
将这两种食物制作成糊汁一起食用，非常有益于人体。
制作方法：（1）将一个木瓜洗净后去皮、去籽，（2）将一碗花生泡水，将外壳洗去，放入锅中煮熟后捞出去去皮。
（3）将去皮的花生和木瓜一起放进榨汁机里打成泥状。
（4）将榨得的泥汁加入一些温开水调匀，加入适量蜂蜜调味，如果喜欢酸甜口味，还可以加入一些柠檬汁。
注意事项：（1）如果怀孕或有过敏体质应该少吃或不食用。
（2）对于花生过敏的人应该禁止食用。
养生建议在日常生活中，我们可以选择多食用一些具有健脾胃作用的食物，例如山药、南瓜和糯米等，这些食品可适当帮助我们补充能量和维持身体平衡。
此外，饮食过度或暴饮暴食都会导致脾胃不调，因此要保持良好的饮食习惯和规律的生活方式，这对于补脾胃、维持健康都极为重要。
总之，想要保持身体的健康，我们应该养成合理饮食的习惯，并更多地尝试使用一些健脾胃的食材，从而促进内部器官的健康和有益的营养成分的吸收。
肠胃炎最好吃什么蔬菜能有效治疗肠胃病
肠胃炎最好吃什么蔬菜能有效治疗肠胃病现代人生活作息紊乱，这就导致很多疾病的发现，最常见的就是肠胃病。
缓解肠胃病的蔬菜是我们要知道的。
今天小编就与大家分享缓解肠胃病的蔬菜，仅供大家参考!对治疗肠胃病有效的蔬菜1、南瓜南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
2、胡萝卜营养学家指出，胡萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。
中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。
3、甘蓝甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。
甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高，经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
肠胃炎患者要经常食用甘蓝，对缓解肠胃的疼痛非常有效果。
4、红薯红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”。
在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。
治疗肠胃病的食疗方1、橙子蜂蜜茶：[原料]橙子1个，蜂蜜50克。
[制法]先将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣，加清水适量，放入蜂蜜，同煮20～25分钟，捞出橙子留汁。
[功效]消食下气，行气止痛。
用于胃肠炎引起的食积气滞，脘中痞闷，不思饮食等。
[服法]代茶饮。
2、藿香煎：[原料]藿香6克，山楂15克，谷芽、麦芽各10克。
[制法]将山楂、谷芽、麦芽煎沸后放入藿香，取汁。
[功效]消食化积，和胃降逆。
用于胃肠炎引起的脘腹胀满，暖气厌食等症。
[服法]1剂/d，代茶饮。
3、藿香炒嫩豆：[原料]鲜嫩藿香叶、嫩胡豆各适量。
养胃易消化的菜谱大全
养胃易消化的菜谱大全导语：作为我们身体消化系统中的一个重要器官，胃的健康直接影响着我们的整体健康状况。
有时候，我们的胃可能会出现消化不良、胃酸过多或其他消化问题，这就需要我们特别关注我们的饮食习惯和菜谱选择。
以下是一些养胃易消化的菜谱，可供大家参考。
1. 白米粥材料：白米、清水做法：将适量的白米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。
可以根据个人口感添加适量的盐或糖来调味。
2. 苹果蒸鸡蛋羹材料：苹果、鸡蛋、清水做法：将苹果去皮去核切块，与鸡蛋、适量的清水一起倒入搅拌机中打成泥状。
将泥状混合物倒入碗中，上锅蒸约5-8分钟，直至羹凝固即可食用。
3. 地瓜粥材料：地瓜、白米、清水做法：将地瓜去皮切块，白米淘洗干净。
将地瓜块、白米、适量的清水加入电饭煲或锅中煮熟，直至地瓜煮烂成粥状即可。
4. 蔬菜炖鱼材料：鱼肉、胡萝卜、洋葱、土豆、清水、盐做法：将鱼肉切块，胡萝卜、洋葱、土豆切丁。
将鱼肉和蔬菜丁一起放入锅中，倒入适量的清水，加入适量的盐调味。
用小火炖煮约20分钟，直至熟烂即可食用。
5. 小米粥材料：小米、清水做法：将适量的小米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。
6. 青菜豆腐汤材料：青菜、豆腐、清水、盐做法：将青菜洗净切段，豆腐切块。
将青菜和豆腐一起放入锅中，倒入适量的清水，加热至开锅后煮约5分钟，加入适量的盐调味即可。
7. 紫米粥材料：紫米、清水做法：将适量的紫米淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或锅中煮熟，直至米粒煮烂成粥状即可。
8. 香蕉蒸蛋材料：香蕉、鸡蛋、清水做法：将香蕉去皮捣烂，与鸡蛋、适量的清水一起搅拌均匀。
将混合物倒入碗中，上锅蒸约5-8分钟，直至蛋凝固即可食用。
9. 紫薯芋头糖水材料：紫薯、芋头、冰糖、清水做法：将紫薯、芋头去皮切块。
将紫薯、芋头块、适量的清水放入锅中，加入适量的冰糖调味。
用小火煮熟，待冰糖完全融化即可食用。
胃病养生食谱大全大全
胃病养生食谱大全大全
1. 清粥小菜：煮粥时加入一些蔬菜，比如胡萝卜、白菜、苦瓜等，搭配少量清淡的蘑菇或鱼肉等。
2. 清蒸鱼片：选择新鲜的鱼片，用姜蒸熟，撒上葱花和少许盐，可以提供丰富的蛋白质。
3. 紫菜包饭：将熟透的米饭和紫菜卷在一起，可以添加一些酱料和蔬菜丝，既美味又营养。
4. 烤南瓜片：将南瓜切成薄片，撒上少许盐和橄榄油，烤至金黄色，具有丰富的纤维和维生素。
5. 蒜香菜心：将新鲜的菜心切段，热锅凉油后放入蒜末翻炒，最后加入盐和少许鸡精调味。
6. 温热蔬菜汤：将新鲜的蔬菜切块，加入清汤中煮熟，可以根据个人口味加入少许盐和调料。
7. 煮蛋羹：将鸡蛋打散后加入清汤中，放入适量的蔬菜丁，搅拌均匀后蒸熟，能提供丰富的蛋白质。
8. 烤椒虾球：新鲜的大虾剥壳，将椒盐和油涂抹在虾球上，入烤箱烤至金黄色，口感鲜美。
9. 红薯海带汤：将红薯和海带一起煮成汤，添加少许盐和调味料，有助于调理胃口和消化。
10. 柠檬蜂蜜水：将柠檬切片，加入温水中，再加入适量的蜂蜜，有助于消除胃部疲劳和酸胀感。
11. 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合煮粥，可加入适量的冰糖调味。
12. 清炒豆芽：将豆芽剪去根部，用大火快速翻炒，加入适量盐和鸡精提味。
13. 蘑菇豆腐汤：用清汤煮蘑菇和嫩豆腐，最后加入适量盐和胡椒粉调味。
14. 拌凉面：用冷水煮熟的面条拌入适量的酱料和蔬菜丝，口感清爽。
15. 猪骨汤：将猪骨煮制成汤，加入适量的姜和葱，有助于滋润胃黏膜。
清淡养胃菜谱大全
清淡养胃菜谱大全清淡的饮食对于保护胃部健康至关重要。
肚子疼、胃口不好、消化不良等胃部问题已经成为现代人常见的健康困扰。
选择合适的食材和烹饪方式可以帮助缓解这些问题，保持胃部的健康。
以下是一些清淡养胃的菜谱，帮助您保护胃部健康。
一、蔬菜类1. 蒸蔬菜原料：各种蔬菜（如西兰花、胡萝卜、黄瓜等）做法：将蔬菜切成适当大小的块，放入蒸锅中蒸熟。
可以加入少许盐和橄榄油提味。
特点：蒸煮后的蔬菜口感鲜嫩，保留了蔬菜本身的营养成分，不会对胃产生负担。
2. 焖扒茄子原料：茄子、姜蒜末、酱油、盐、糖、淀粉做法：将茄子切成长段，热锅煎至两面微黄，加入适量水炖煮片刻，加入姜蒜末、酱油、盐、糖烧煮片刻，用淀粉勾芡即可。
特点：茄子富含纤维素，热量低，有益于胃肠蠕动，同时烧煮的过程中能保留茄子的鲜嫩口感。
二、粥类1. 南瓜粥原料：南瓜、大米、水做法：将南瓜削皮去籽，切成小块。
将大米洗净后，加入适量水和南瓜块一同煮沸，改小火煮熟。
可根据个人口味加入少许盐。
特点：南瓜含有丰富的维生素A和纤维素，而且口感柔软，易于消化。
搭配大米煮成粥，不仅味道美味，还有助于保护胃黏膜。
2. 蘑菇粥原料：瘦肉、大米、鲜蘑菇、葱姜末、盐做法：将瘦肉切丝，大米洗净。
锅中放入适量水、瘦肉丝、葱姜末煮沸，加入大米慢慢煮熟，最后加入切好的蘑菇继续煮至熟烂，加入适量盐即可。
特点：蘑菇口感鲜嫩，富含膳食纤维和微量元素，能够帮助胃肠蠕动，促进肠胃健康。
三、汤类1. 素瓜条汤原料：黄瓜、冬瓜、鸡蛋清、盐、鸡精做法：将黄瓜和冬瓜切成细长条状。
将鸡蛋打散，加入适量盐。
将锅中放入适量水烧开，加入黄瓜和冬瓜煮熟，最后加入鸡蛋清煮至凝固，调入适量盐和鸡精即可。
特点：素瓜条汤味清淡，利尿消肿，对胃部不会产生负担，是一道养胃清汤。
2. 蘑菇鸡蛋汤原料：鸡蛋、香菇、姜蒜末、盐、鸡精做法：将香菇切片，鸡蛋打散备用。
热锅放入香菇、姜蒜末煸炒片刻，加水煮沸后，倒入鸡蛋搅拌均匀，煮熟后加入适量盐和鸡精即可。
健脾养胃菜谱大全
健脾养胃菜谱大全导语：在现代快节奏的生活中，由于饮食结构不良以及长期面对压力，许多人都遭受着胃病困扰。
养胃健脾是保持身体健康的重要一环。
本文将为大家介绍一系列健脾养胃的菜谱，帮助您改善胃口，增强消化功能。
一、蔬菜类(宜生吃)1. 西兰花炒牛肉材料：西兰花、牛肉、大蒜、生姜、酱油、食用油做法：将西兰花洗净切小朵，牛肉切片备用。
锅中放油，加入蒜粒和姜末炒香，放入牛肉煸炒至变色后加入西兰花翻炒，炒熟即可。
2. 清炒菠菜材料：菠菜、盐、食用油做法：将菠菜洗净切段，锅中放油烧热，加入菠菜炒熟，撒上盐即可。
二、粗粮类(有助于消化)1. 薏米红豆粥材料：薏米、红豆、糯米、冰糖做法：将薏米、红豆和糯米混合洗净，加入足够的水煮沸，小火煮至糯米熟烂，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 紫米山药糙米粥材料：紫米、山药、糙米、冰糖做法：将紫米、山药和糙米混合洗净，加入足够的水煮沸，小火煮至糙米熟烂，最后加入冰糖调味即可。
三、海鲜类(富含优质蛋白)1. 清蒸鲈鱼材料：鲈鱼、生姜、香葱、盐、料酒、食用油做法：将鲈鱼洗净，在鱼身两侧切几刀，锅中水烧开，加入生姜片、香葱段和料酒，将鲈鱼放在上屉蒸10-15分钟，取出后撒上盐，热油淋至鱼身上即成。
2. 蒜蓉炒虾仁材料：虾仁、大蒜、食用油、盐、酱油做法：将虾仁洗净备用，锅中放油烧热，加入蒜末炒香，放入虾仁翻炒至熟，最后加入盐和酱油调味即可。
四、水果类(促进胃肠蠕动)1. 西瓜卷材料：西瓜、薄荷叶做法：将西瓜去皮切成条状，用薄荷叶卷起即可。
2. 草莓拼盘材料：草莓、蜂蜜、柚子榨汁做法：将洗净的草莓摆放在盘中，淋上适量的蜂蜜和柚子榨汁即可。
五、饮品类(缓解胃部不适)1. 薰衣草茶材料：薰衣草、蜂蜜、热水做法：将薰衣草放入杯中，用热水冲泡，加入适量的蜂蜜调味即可。
2. 柠檬蜂蜜水材料：柠檬、蜂蜜、温水做法：将柠檬切片，加入温水中，加入蜂蜜调味，搅拌均匀即可。
六、主食类(稳定血糖)1. 糙米饭材料：糙米、清水做法：将糙米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量的清水，按照电饭煲说明煮熟即可。
最好的养胃家常菜谱
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最好的养胃家常菜谱
导语：确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
最好的养胃家常菜谱
养胃首先要从饮食做起，饮食宜温、软、淡、素。
另外定时定量，细嚼慢咽也很重要。
暴饮暴食对胃的危害也很大，长时间储存在冰箱里的食物对胃也有一些伤害，要尽量少吃，对于胃的原则就是，胃在于养，养胃在于细节。
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。
而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
一、早晚养胃粥
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好胃都是养出来的？日常饮食中,最养胃的6种菜谱,不妨一试!
好胃都是养出来的？日常饮食中，最养胃的6种菜谱，不妨一试！有胃病的人越来越多，许多的胃病患者不知道自己可以吃什么，不能吃什么。
下面6种最养胃的食疗菜谱，胃不好的人可以经常吃。
一、参苓粥1、材料：党参30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。
2、做法：把生姜和党参切成片，茯苓则捣碎用纱布包起来，然后将所有的材料一起煮粥。
3、功效：此粥适合一年四季服用，可益气健脾胃。
二、蒲公英粥1、材料：鲜蒲公英60克，粳米50克。
2、做法：粳米加水煮成粥，放入蒲公英继续煮，加入调料即可。
3、功效：蒲公英有清热解毒、抗菌的作用，对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。
三、白胡椒煲猪肚1、材料：猪肚1个，白胡椒15克。
2、做法：将猪肚洗净，把白胡椒稍微弄碎，然后将其放进猪肚当中，装少许的水，然后将猪肚口扎紧。
往锅中加适量的清水，将猪肚放入，文火煲煮，煮熟之后调味即可。
3、功效：此食疗方可以温中散寒，有脾胃虚寒症的患者可食用。
四、无花果番茄芝士浓汤1、材料：西红柿600克，无花果200克，洋葱200克，黄油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，盐3克。
2、做法：西红柿、无花果、洋葱分别切块。
热锅融化黄油，爆香洋葱。
加入西红柿、无花果，和400毫升水，煮开。
放入料理机，打成糊状。
加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、盐调味就可以了。
3、功效：口感香滑，甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳，促进消化、补充人体所需维生素。
番茄的口感酸甜，味道清香甜美。
葱头具有杀菌消毒的功效。
五、山药百合大枣粥1、材料：山药10克，百合15克，红枣适量，糖适量。
2、做法：将山药清洗干净后切成滚刀块，放入锅中后，再放入浸泡好的百合。
放入清洗干净并去核的红枣、薏仁和大米，熬煮成粥就可以了。
3、功效：健脾养胃，滋阴润肺。
六、仙人掌炒牛肉1、材料：鲜仙人掌100克，鲜牛肉50克，调料适量。
2、做法：仙人掌去皮洗净，牛肉洗净切片。
小火热油，油热后加入牛肉翻炒，再加入仙人掌。
养胃应该吃什么
养胃应该吃什么养胃最常见的食物1、香菇香菇具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用。
2、南瓜南瓜内含有维生素和果胶，含有的果胶可以保护胃粘膜，加强胃肠蠕动，帮助消化。
有胃病且又喜欢吃南瓜的人不妨多吃一些。
3、番茄番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。
每天吃2~3个番茄，可满足一天维生素C的需要。
4、莲藕莲藕偏凉性，含有丰富的营养成分及钾、钠、磷等微量元素有健脾益胃、清热生津等功效，并且对慢性胃炎引起的呕吐起到一定的帮助，是胃病患者的滋补佳品。
5、白萝卜白萝卜含有丰富的淀粉酶和一些芥茉油，能促进胃肠蠕动，帮助消化，增进胃病患者的食欲;其含有的干扰素诱生剂活性强，生吃并细嚼或者榨成汁才会刺激消化道产生干扰素，有效于胃炎引起的腹胀、便秘、痛疼等。
6、包心菜包心菜含有的维生素C等营养成分，有助于止痛及促进溃疡愈合，是健脾养胃、解毒消肿的好菜品，卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煮也不失为好方法，可以减轻胃病的疼痛;含有的维生素U可以保护黏膜细胞，对胃火及胃溃疡的预防有一定的帮助。
养胃水果推荐1、桂圆李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。
和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
2、樱桃专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。
樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。
需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。
3、苹果苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。
煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。
4、芒果中医认为芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。
养胃养生食谱大全
养胃养生食谱大全
1. 糖醋排骨：将猪排骨切块煮熟后，用糖醋汁炒熟，口感嫩滑。
2. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入姜片、葱段等调料，蒸至熟烂，营养丰富。
3. 黄瓜拌薄荷：将黄瓜切丝，加入薄荷叶、盐和少许糖，拌匀后食用，解暑养胃。
4. 茯苓生姜瘦肉汤：将瘦肉切片煮熟，加入茯苓和生姜煮制，有助于消化和保护胃黏膜。
5. 清炖鸽汤：将鸽子去内脏后，加入鸽蛋、冬虫夏草等清炖，营养丰富且容易被吸收。
6. 红薯粥：将红薯切块，与大米一同煮熟，再加入适量的水煮制成粥，具有健脾养胃的作用。
7. 莲子百合糖水：将莲子和百合一同煮熟，加入适量冰糖，煮至糖水黏稠，有益于滋阴养胃。
8. 枸杞桂圆煲瘦肉：将瘦肉切块与枸杞、桂圆等一同煲煮，美味又能养胃。
9. 西兰花炒蘑菇：将西兰花和蘑菇切块，用少量橄榄油炒熟，富含纤维素和维生素C。
10. 椰子鸡汤：将鸡肉和椰子一同煮制，椰汁的清香和鸡肉的鲜嫩相互融合，养胃又滋补。
11. 木耳炒黄豆芽：将木耳和黄豆芽炒至软烂，富含维生素B 群和膳食纤维，有助于消化和排毒。
12. 豆腐蒸虾：将鲜虾放在砂锅中，放置切块的豆腐，蒸熟后加入适量酱油和葱姜等调料。
以上是一些养胃的食谱，可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和烹饪方法。
补脾胃适合吃什么蔬菜和水果好
补脾胃适合吃什么蔬菜和水果好作为高级养生师，我们知道脾胃是人体的消化器官系统，负责消化我们所摄入的食物、吸收营养、调节体内平衡等重要职责。
因此，保护肠胃健康非常重要，而补脾胃的最好方式就是通过对饮食的调理来实现。
在饮食中添加一些蔬菜和水果，能够有效的帮助我们补充营养、滋润肠胃、增强消化能力，达到保健养生的效果。
一、适合补脾胃的蔬菜1.南瓜：南瓜不仅含有大量的膳食纤维能够促进肠道蠕动，还富含丰富的维生素A、C、E等多种维生素，可以增加食欲，同时对于脾胃虚弱的人群也有很好的滋补作用。
2.竹笋：竹笋不仅味道鲜美，而且富含膳食纤维和多种矿物质，能够促进肠道蠕动、增强肠胃消化功能，还具有很好的润肠功效，对于便秘、消化不良的人群都有很好的缓解作用。
3.胡萝卜：胡萝卜富含丰富的胡萝卜素和多种维生素，能够增加食欲、促进肠道蠕动，还具有很好的调节肠胃的作用，对于胃肠功能较弱的人群来说也是很好的营养补充。
4.菜花：菜花富含多种微量元素和维生素C，具有很好的抗氧化、促消化的作用，还能够缓解胃肠道的炎症症状，对于腹泻、便秘等症状都有很好的缓解效果。
二、适合补脾胃的水果1.苹果：苹果富含丰富的果胶和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加胃肠道的饱腹感，还能够缓解胃肠道的炎症症状，对于胃肠功能较弱的人群来说也是很好的水果。
2.芒果：芒果富含多种维生素和矿物质，还含有丰富的果胶和纤维素，能够促进肠道蠕动、增强消化能力，还能够缓解肠胃炎症，是很好的补充肠胃营养的水果。
3.柿子：柿子富含丰富的维生素C、钙、钾、镁等多种微量元素和膳食纤维，能够促进肠道蠕动、增强肠胃消化功能，还能够滋润肠胃、缓解便秘、腹泻等症状。
4.橙子：橙子富含丰富的维生素C，能够提高免疫力、抗氧化、促进肠道健康，还具有很好的抗炎作用，对于肠胃不适、腹泻、胀气等症状都有很好的缓解效果。
三、补脾胃食谱薏米粥材料：薏米、米饭、红枣、莲子、桂圆做法：1.取适量的薏米，浸泡约1个小时。
最养胃易消化的食物有哪些？
最养胃易消化的食物有哪些？现在很多人的肠胃都不是很好，肠胃的调理一般都是通过食疗的方法，平时吃的一些药物只是具有辅助的恢复作用，无法达到治愈的效果。
不过通过长期食疗的方法，患者的胃还是可以恢复的，而且很多食材都非常的养胃，接下来就和大家去了解一下有哪些食物是比较养胃的。
1、卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C 等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
2、菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
其“利五脏，通肠胃，解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
3、红薯性平，味甘，补脾益气。
其“补中，暖胃，肥五脏。
”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
4、桂圆李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。
和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
5、山药随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。
经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
养胃的食物有很多，在上述的文字中只是给大家介绍了一部分，像蜂蜜，鸡蛋，粥等都非常的养胃。
胃如果不是特别好的可以喝一些黑豆和枸杞一起煮的粥，效果非常的好，红枣也是非常的养胃的食物，所以大家平时可以适当的多吃一些这样的水果。
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五种超级养胃护胃的家常蔬菜南瓜——排毒护胃因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。
南瓜富含丰富的果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
胡萝卜——增强抵抗力
胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。
甘蓝所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
菠菜——补血利便菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。
《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。
”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。
红薯——养胃去积红薯性平，味甘，补脾益气。
《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。
”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。
不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。