十大垃圾食品教案(7)
学校食堂垃圾食品安全教案
学校食堂垃圾食品安全教案一、教育目标通过本次教育活动，旨在帮助学生正确认识垃圾食品的危害性，并提高食品安全意识，帮助学生树立正确的饮食观念，选择健康和营养的食品，从而保障学生的身体健康。
二、教育内容1.什么是垃圾食品垃圾食品是指那些糖、盐和脂肪含量较高的食品，例如：薯片、糖果、饼干、巧克力、汽水等。
这些食品在口感上有很强的诱惑力，但是它们的营养价值很低，长期食用容易导致肥胖、心血管疾病以及糖尿病等慢性疾病。
2.垃圾食品的危害长期食用垃圾食品容易导致以下健康问题：（1）肥胖：垃圾食品中的糖和脂肪含量过高，摄入过多容易导致体重增加，导致肥胖。
（2）心血管疾病：长期摄入高盐、高脂肪的垃圾食品，容易导致高血压、高血脂等心血管疾病。
（3）糖尿病：垃圾食品中的糖分含量过高，长期食用容易导致胰岛细胞极度疲劳，最终导致糖尿病。
（4）其他疾病：垃圾食品中可能含有大量的添加剂、防腐剂等化学物质，长期食用容易导致肝脏受损等其他疾病。
3.饮食健康与垃圾食品垃圾食品虽然可以提供一时的口感上的享受，但是长期食用会带来很多健康问题。
相对而言，选择健康、营养的食物才是保障健康的最佳途径。
（1）选择蔬菜、水果：多吃蔬菜、水果，可以提供大量的维生素、纤维素和微量元素，有利于保持身体健康。
（2）选择蛋白质含量高的食品：例如瘦肉、鱼、鸡蛋和豆制品等，这些食品有助于增强身体的免疫力。
（3）多喝水：水是身体必需的物质之一，每天饮用足够的水可以帮助身体排毒，保持身体健康。
4.如何选择食品在选择食品的时候，需要注意以下几个方面：（1）看成分表：在购买食品的时候，需要仔细查看成分表，特别是垃圾食品，要避免购买含糖分和脂肪过多的食品。
（2）购买新鲜食品：新鲜食品营养价值高，口感新鲜好口，而且在新鲜期内还没有受到微生物和细菌的污染。
（3）多吃自制食品：自制食品比外面的食品更加卫生、新鲜、营养丰富。
自制食品可以控制食材的种类与数量，适合自己的口味习惯。
不健康食品教案7篇
不健康食品教案7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2022年 教学教材《课外知识全球十大垃圾食品》优秀教案
课外知识：全球十大垃圾食品1.油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。
在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。
已经有研究说明，常吃油炸食物的人，其局部癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
2.罐头类食品不管是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水〞。
还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。
同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
3.腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。
还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
4.加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。
此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
5.肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。
现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
6.奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。
饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。
高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。
很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等病症。
幼儿园食品安全教育教案拒绝垃圾食品
幼儿园食品安全教育教案拒绝垃圾食品做好食品平安工作是保证孩子健康成长的一项重要工作，也是幼儿园坚持不懈平安工作的重点。
下面是我为大家整理的关于幼儿园食品平安教育教案拒绝垃圾食品，欢迎大家来阅读。
幼儿园食品平安教育教案拒绝垃圾食品（精选篇1）活动目标：1.幼儿熟悉到垃圾食品对身体健康的危害。
2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
3.关心孩子进一步了解吃的科学,培育幼儿自觉爱护身体健康的意识。
4.初步养成良好的卫生习惯。
5.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
活动预备：PPT课件《垃圾食品我不吃》活动过程1.谈话导入(1).小伴侣们你们知道什么是垃圾食品吗？例：薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、火腿肠、便利面等。
(2).小伴侣们，你们喜爱吃这些食品吗？老师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
2.观赏故事——《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特殊的喜爱吃这些垃圾食品。
我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！)故事内容：皮皮猴喜爱吃路边小摊上的便利面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。
有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。
皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。
皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。
皮皮猴由于巨大的肚子吓醒了，醒来懊悔极了，宣誓再也不吃垃圾食品了。
3.提问(1).有那位小伴侣记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？(2).兔子先生对皮皮猴说了些什么？(3).小伴侣们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？观看影片《十大垃圾食品及危害》老师小结：垃圾食品对我们的身体特别有害哦！会让我们养分不良，降低免疫力，简单生病，还会越来越胖！4.看图辨别对错逐一出示图片让幼儿推断对错。
垃圾食品教案模板及反思
教学目标：1. 幼儿能够了解垃圾食品的定义及其对身体健康的危害。
2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，培养良好的饮食习惯。
3. 提高幼儿的自我保护意识和健康意识。
教学准备：1. 图片资料：垃圾食品图片、健康食品图片。
2. 垃圾食品（如薯片、糖果等）。
3. 实物：苹果、香蕉等健康水果。
教学过程：一、导入环节1. 教师与幼儿进行互动，询问幼儿们喜欢的食品，引出垃圾食品”的话题。
2. 教师出示垃圾食品图片，问幼儿们认识这些食品吗？它们的特点是什么？为什么叫垃圾食品？二、新课讲授1. 教师向幼儿讲解垃圾食品的定义：垃圾食品指的是营养成分不全面或营养成分含量较低的食品，同时又具有高脂肪、高糖分、高盐分等缺点，会对人体健康造成伤害。
2. 教师出示垃圾食品中含有的糖分、脂肪、钠等成分，让幼儿了解这些成分对健康的危害。
3. 教师引导幼儿观察垃圾食品图案、包装等设计，引导幼儿对垃圾食品的消费者心理进行思考和发言。
三、知识扩展与示范1. 教师介绍健康食品的概念，这是指富含丰富营养，对人体健康有益的食品。
2. 通过对比垃圾食品和健康食品的差异，教师可让幼儿们了解健康食品的重要性。
3. 教师示范如何选择健康食品，让幼儿学会正确选择食品。
四、活动环节1. 教师组织幼儿进行垃圾分类游戏，让幼儿将垃圾食品和健康食品分开。
2. 教师邀请幼儿分享自己在日常生活中如何抵制垃圾食品，养成良好的饮食习惯。
五、总结环节1. 教师对本次课程进行总结，强调垃圾食品对健康的危害，倡导幼儿拒绝垃圾食品，养成健康饮食的好习惯。
2. 鼓励幼儿在家庭、学校中传播健康饮食的理念。
教学反思：本次健康课《垃圾食品我不吃》通过图片、实物、游戏等多种形式，让幼儿了解垃圾食品的定义及其对身体健康的危害，教育幼儿自觉抵制垃圾食品，培养良好的饮食习惯。
以下是教学反思：1. 教学过程中，幼儿们对垃圾食品的认识较为模糊，需要教师进一步引导和讲解。
今后教学中，应注重对幼儿进行垃圾分类和健康饮食教育，提高幼儿的自我保护意识和健康意识。
十大垃圾食品教案
十大垃圾食品教案食品安全教案活动名称：《十大垃圾食品》活动目标：1、让学生了解食品卫生安全知识。
2、通过幼儿的相互交流，了解日常生活中食品安全的重要性。
活动过程：一、图片导入1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的幼儿。
（有腹泻、腹痛、呕吐等）2、让学生说一说怎样区分问题食品，生活中如何选择食品，就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住十大垃圾食品3、（二）常见的十种垃圾食品及其危害1.腌制类食品代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……危害（1）导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；（2）影响粘膜系统（对胃肠有害）；（3）易得溃疡和发炎。
4、第一：油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。
5、第二：腌制类食品导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。
6、第三：加工类肉食品含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。
7、第四：饼干类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。
8、第五：汽水可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。
9、第六：方便类食品盐分过高；热量过高，营养价值极低。
10、第七：罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
11、第八：话梅蜜饯类食品含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。
12、第九：冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。
13、第十：烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。
十大健康食品豆类食品，十字花科蔬菜，牛奶，海鱼，菌菇类，番茄，胡萝卜，绿茶，禽蛋，荞麦，如何辨别包装食品安全绿色食品：在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品。
绿色食品的标志：由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成。
活动延伸：幼儿要养成良好的卫生习惯1.养成良好的卫生习惯，常剪指甲，饭前便后要洗手。
2.生吃的瓜果和蔬菜要洗干净。
3.尽量少吃油炸、烟熏、烧烤等食物。
4.少吃剩饭剩菜，如果要吃一定要彻底加热。
5.尽量多喝白开水少喝饮料。
十大垃圾食品和十大安全食品教案-概念解析以及定义
十大垃圾食品和十大安全食品教案-范文模板及概述示例1:十大垃圾食品和十大安全食品教案随着现代生活的快节奏，人们的饮食习惯也越来越让人担忧。
垃圾食品的高热量、高脂肪、高糖分以及添加剂等成分对人体健康造成了很大的危害。
而安全食品则是指那些对人体有益的食物，如新鲜水果、蔬菜、全麦谷物等。
在这篇文章中，我们将介绍十大垃圾食品和十大安全食品，并提供相应的教案，以便教育人们如何选择健康的食物。
首先，让我们来看看十大垃圾食品：1. 高糖饮料：如可乐、汽水等。
这些饮料含有大量的添加糖和卡路里，长期饮用会对健康造成损害。
2. 快餐食品：如汉堡、炸鸡等。
这些食品通常含有过多的脂肪和盐，对心血管健康有害。
3. 方便面：这些速食面含有高盐、高脂肪和添加剂，不利于消化和健康。
4. 署瓦：这些零食含有过多的反式脂肪和添加剂，对心脏健康有害。
5. 巧克力：大量的糖分和脂肪使这些零食成为垃圾食品。
6. 薯片：这些零食含有过多的盐和脂肪，对心血管健康有害。
7. 煎饼果子：这些炸食含有大量的油脂和糖分，对健康有害。
8. 人造奶酪：这些奶制品含有大量的反式脂肪和添加剂，不利于健康。
9. 碳酸饮料：这些饮料富含糖分和添加剂，对身体健康有害。
10. 草莓酱：这些果酱含有过多的糖分和添加剂，不利于健康。
接下来，我们来看看十大安全食品：1. 新鲜水果：富含维生素和纤维，有益于身体健康。
2. 蔬菜：富含维生素和矿物质，有助于保持健康。
3. 全麦谷物：含有丰富的纤维和营养物质，对身体有益。
4. 纯牛奶：富含蛋白质和钙质，有益于骨骼健康。
5. 鲜蛋：富含蛋白质和维生素，有助于身体发育。
6. 鲜鱼：含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，对心脏健康有益。
7. 坚果：富含健康脂肪和蛋白质，有益于健康。
8. 海鲜：含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于身体健康。
9. 全麦面包：富含纤维和营养成分，对健康有益。
10. 浓缩果汁：富含维生素和矿物质，有益于健康。
针对这些食品，我们提出以下教案：1. 高糖饮料和方便面教案：消费这些食品会增加癌症、糖尿病和心脏病的风险。
(完整word版)十大垃圾食品教案(7)
《十大垃圾食品》-----七庄小学食品安全健康教育（7）一、教学目标1、通过教学，使学生了解十大垃圾食品有哪些，懂得垃圾食品对人身体的危害。
2、在生活中能识别出日常饮食中的垃圾食品，并能自觉主动的抵制垃圾食品，做到不吃或者尽量少吃。
二、教学重点懂得垃圾食品的危害，并能自觉抵制垃圾食品三、教学方式幻灯片教师讲解学生讨论四、教学过程（一）、导入新课（播放幻灯片，内容琳琅满目、咸酥可口，有炸鸡腿，香肠、方便面、果脯、冰淇淋------）导语：同学们，老师播放的这些食品好吃吗？你经常吃吗？你听说过垃圾食品这个概念吗？（二）、讲授新课（一）什么是垃圾食品？所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。
如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。
（二）常见的十种垃圾食品及其危害1.腌制类食品代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……危害（1）导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；（2）影响粘膜系统（对胃肠有害）；（3）易得溃疡和发炎。
2.油炸类食物代表：油条、油饼、薯片……危害（1）油炸淀粉导致心血管疾病；（2）含致癌物质；（3）破坏维生素，是蛋白质变性。
3.加工肉类食品代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠……危害（1）含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；（2）含大量防腐剂，加重肝脏负担。
4.汽水、可乐类饮料代表：汽水、百事的可危害（1）含磷酸、碳酸、会带走体内大量的钙；（2）含糖量过高，喝后有饱涨感，影响正餐。
5.饼干、糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）代表：饼干、糖果……危害（1）食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；（2）严重破坏维生素（3）热量过多、营养成分低。
6.方便类食品（主要指方便面和膨化食品）代表：方便面、方便米粉……危害（1）盐分过高，含防腐剂、香精、损肝；（2）只有热量，没有营养7.罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）代表：水果罐头，鱼、肉罐头……主要危害：（1）、破坏维生素，使蛋白质变性；（2）、热量过多，营养成分低。
垃圾食品的主题教案
垃圾食品的主题教案教案标题：了解垃圾食品对健康的影响教案目标：1. 学生了解垃圾食品的概念和特征。
2. 学生认识垃圾食品对健康的不良影响。
3. 学生掌握健康饮食的基本原则。
4. 学生能够评估食品的健康程度。
5. 学生提出改善个人饮食习惯的方法。
教案步骤：引入（10分钟）：1. 激发学生对健康饮食的兴趣，引出垃圾食品的概念。
2. 提出问题：“你们知道什么是垃圾食品吗？”引导学生思考和讨论。
知识讲解（20分钟）：1. 介绍垃圾食品的定义和特征，包括高糖、高盐、高脂肪、低营养价值等。
2. 分析垃圾食品对健康的不良影响，如肥胖、心脏病、糖尿病等。
3. 引导学生了解健康饮食的基本原则，如均衡搭配、适量摄入等。
案例分析（15分钟）：1. 给学生提供几种常见的垃圾食品的包装袋或照片。
2. 学生小组合作，分析每种食品的成分与营养价值。
3. 学生用标准评估食品的健康程度，并讨论评估结果。
讨论与总结（15分钟）：1. 学生分享对垃圾食品的认识与评估结果。
2. 引导学生思考并提出改善个人饮食习惯的方法，如增加蔬果摄入、减少高糖饮料等。
3. 总结课程要点，强调健康饮食的重要性。
作业布置（5分钟）：1. 要求学生撰写一份个人饮食计划，包括适当增加健康食物的摄入以及减少垃圾食品的消费。
2. 鼓励学生在家中与家人讨论并执行饮食计划。
教案评估：1. 在案例分析环节中对学生的参与度和分析能力进行评估。
2. 检查学生的个人饮食计划是否符合健康饮食的基本原则。
3. 观察学生在总结环节中对健康饮食的认识程度及改善个人饮食习惯的能力。
扩展活动：1. 邀请营养师或健康专家来学校进行讲座，进一步加深学生对健康饮食的认识。
2. 组织学生进行食物调查或食品标签阅读的实地活动，增加对食品营养价值的了解。
注意事项：1. 教案内容可根据不同教育阶段的学生需求进行调整。
2. 提供图表、图片等视觉材料，帮助学生更好地理解和评估食品的健康程度。
3. 鼓励学生积极参与讨论和分享个人观点，培养团队合作和表达能力。
初中食品安全教案垃圾食品
初中食品安全教案垃圾食品一、教学目标：1. 让学生了解垃圾食品的定义、种类和来源。
2. 让学生认识到垃圾食品对健康的危害。
3. 培养学生养成良好的饮食习惯，减少垃圾食品的摄入。
二、教学重点：1. 垃圾食品的定义和种类。
2. 垃圾食品对健康的危害。
三、教学难点：1. 垃圾食品的识别。
2. 培养学生养成良好的饮食习惯。
四、教学准备：1. 课件：垃圾食品的图片和资料。
2. 实物：垃圾食品和健康食品。
3. 调查问卷：学生对垃圾食品的认知和摄入情况。
五、教学过程：1. 导入：展示垃圾食品的图片，引导学生思考：这些食品为什么被称为“垃圾食品”？2. 讲解：(1) 垃圾食品的定义：垃圾食品是指那些高糖、高盐、高脂肪、高热量而营养价值较低的食品。
(2) 垃圾食品的种类：快餐、薯片、巧克力、糖果、饮料、方便面等。
(3) 垃圾食品的来源：油炸食品、加工食品、快餐等。
(4) 垃圾食品的危害：导致肥胖、心血管疾病、糖尿病、肝肾负担加重等。
3. 互动环节：(1) 学生分组讨论：自己身边的垃圾食品有哪些？(2) 学生分享：自己是否摄入过垃圾食品？摄入垃圾食品的原因是什么？(3) 教师总结：引导学生认识到垃圾食品的危害，养成良好的饮食习惯。
4. 实践活动：(1) 学生分组讨论：如何减少垃圾食品的摄入？(2) 学生分享：自己的减少垃圾食品摄入的方法和经验。
(3) 教师总结：引导学生制定合理的饮食计划，减少垃圾食品的摄入。
5. 课堂小结：通过本节课的学习，学生应认识到垃圾食品的危害，养成良好的饮食习惯，减少垃圾食品的摄入。
六、课后作业：1. 调查问卷：学生对垃圾食品的认知和摄入情况。
2. 家庭作业：制定合理的饮食计划，减少垃圾食品的摄入。
3. 课后反思：学生总结自己在课堂上的收获和不足，为今后的学习做好准备。
远离垃圾食品教案7篇
远离垃圾食品教案7篇远离垃圾食品教案（篇1）设计意图"民以食为天"，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。
而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。
可见怎样让孩子学会食品健康安全知识，是件非常重要的事情。
于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。
旨在让幼儿增强食品健康安全意识。
活动目标1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备1、教学课件《吃健康的食品》2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
教学重点难点教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程一、律动儿歌《蔬菜进行曲》二、谈话导入1、谈话导入课题：小朋友平时最喜欢吃什么东西?幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3、一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的。
(2)教师出示图片，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打叉。
①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
中班垃圾食品安全教育教案范文（精选10篇）
中班垃圾食品安全教育教案范文（精选10篇）中班垃圾食品安全教育教案范文（精选10篇）作为一名优秀的教育工作者，很有必要精心设计一份教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。
那么教案应该怎么写才合适呢？下面是小编帮大家整理的中班垃圾食品安全教育教案范文，欢迎阅读与收藏。
中班垃圾食品安全教育教案篇1活动目标：1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
活动准备：挂图活动过程：一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师：小朋友，你们明白吗饭菜可口，零食好吃，可是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦！2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。
如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。
只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
垃圾食品坏处多教案
垃圾食品坏处多教案教案标题：垃圾食品的危害教学目标：1. 了解垃圾食品的定义和特点。
2. 掌握垃圾食品对健康的危害。
3. 培养学生拒绝垃圾食品的意识和习惯。
教学重点：1. 垃圾食品的定义和特点。
2. 垃圾食品对健康的危害。
教学难点：1. 培养学生拒绝垃圾食品的意识和习惯。
教学准备：1. PowerPoint幻灯片或黑板。
2. 垃圾食品的图片或样本。
3. 学生讨论和小组活动的指导材料。
教学过程：步骤一：导入（5分钟）1. 呈现一些常见的垃圾食品的图片或样本，引起学生的兴趣。
2. 引发学生思考：你们平时喜欢吃垃圾食品吗？为什么？步骤二：知识讲解（10分钟）1. 通过幻灯片或黑板介绍垃圾食品的定义和特点，如高糖、高盐、高脂肪、低营养价值等。
2. 解释垃圾食品对健康的危害，如导致肥胖、心脏病、糖尿病等。
步骤三：小组讨论（15分钟）1. 将学生分成小组，让他们讨论并列举垃圾食品对健康的具体危害。
2. 每个小组派代表汇报讨论结果，并进行全班讨论。
步骤四：案例分析（15分钟）1. 提供一些垃圾食品相关的案例，如某个孩子因长期食用垃圾食品导致健康问题的报道。
2. 学生分小组进行案例分析，讨论该孩子的健康问题可能与垃圾食品的摄入有何关系。
步骤五：制定健康饮食计划（15分钟）1. 引导学生思考如何制定一个健康的饮食计划，以避免垃圾食品的摄入。
2. 学生分小组制定健康饮食计划，并向全班展示。
步骤六：总结与拓展（5分钟）1. 总结垃圾食品的危害和制定健康饮食计划的重要性。
2. 提醒学生在日常生活中拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯。
教学延伸：1. 邀请营养师或健康专家进行讲座，进一步加深学生对垃圾食品危害的认识。
2. 组织学生参观超市或食品加工厂，了解垃圾食品的生产和销售过程。
教学评估：1. 学生小组讨论和案例分析的参与程度和质量。
2. 学生制定的健康饮食计划的合理性和创意性。
3. 学生在总结中对垃圾食品危害和健康饮食计划的理解和表达能力。
垃圾食品的危害教案和反思
垃圾食品的危害教案和反思一、教学目标：1. 让学生了解垃圾食品的定义和分类。
2. 掌握垃圾食品对健康的危害。
3. 培养学生选择健康饮食的习惯。
二、教学重点与难点：重点：垃圾食品的定义、分类和危害。
难点：如何引导学生远离垃圾食品，选择健康饮食。
三、教学方法：1. 讲授法：讲解垃圾食品的定义、分类和危害。
2. 案例分析法：分析具体案例，让学生了解垃圾食品对健康的危害。
3. 讨论法：引导学生探讨如何远离垃圾食品，选择健康饮食。
四、教学准备：1. 课件：垃圾食品的图片、案例等。
2. 讲义：垃圾食品的定义、分类和危害。
3. 讨论话题：如何远离垃圾食品，选择健康饮食。
五、教学过程：1. 导入：展示垃圾食品的图片，引导学生思考垃圾食品的概念。
2. 讲解：介绍垃圾食品的定义、分类和危害。
3. 案例分析：分析具体案例，让学生了解垃圾食品对健康的危害。
4. 讨论：引导学生探讨如何远离垃圾食品，选择健康饮食。
6. 作业：让学生搜集有关健康饮食的文章，增强对健康饮食的认识。
六、教学延伸：1. 邀请营养专家进行讲座，让学生更深入地了解健康饮食的重要性。
2. 组织学生参观食品加工厂，了解垃圾食品的制作过程和危害。
3. 开展“健康饮食行动计划”，引导学生实践健康饮食。
七、教学评价：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和讨论情况。
2. 作业完成情况：检查学生对健康饮食文章的搜集和理解。
3. 学生反馈：收集学生的意见和建议，了解教学效果。
八、教学反思：1. 是否有效地讲解了垃圾食品的定义、分类和危害？2. 学生是否能理解并实践健康饮食的重要性？3. 教学方法是否适合学生的学习需求？4. 如何改进教学，提高学生的学习兴趣和参与度？九、课后作业：1. 搜集更多关于健康饮食的文章，增强对健康饮食的认识。
2. 制定自己的健康饮食计划，践行远离垃圾食品。
3. 向家人和朋友宣传垃圾食品的危害，共同提高健康意识。
通过本节课的学习，学生了解了垃圾食品的定义、分类和危害，认识到了健康饮食的重要性。
垃圾食品为题的教案
垃圾食品为题的教案教案标题：垃圾食品教案目标：1.使学生了解垃圾食品的概念和种类。
2.提供有关垃圾食品对健康的负面影响的知识。
3.促进学生对于健康饮食和不良饮食习惯之间关系的认识。
4.鼓励学生分析和评估他们的饮食习惯，并提供健康和可行的替代选择方案。
教案步骤：引入：1.使用图片、视频或相关的故事激发学生对话题的兴趣。
2.提问学生他们对垃圾食品的概念和种类有什么了解。
知识讲授：1.给学生介绍垃圾食品的定义和常见种类，包括高糖食品、高盐食品、高脂肪食品和加工食品等。
2.探讨各种垃圾食品对健康的负面影响，如肥胖、心血管疾病、糖尿病等，并提供相关统计数据和研究结果进行支持。
讨论活动：1.分组讨论：学生们组成小组，讨论他们平时的饮食习惯，并列举出可能存在的垃圾食品。
2.小组讨论结果汇报：每个小组派出一位代表汇报小组的讨论结果，包括他们认为最具挑战的饮食习惯和最难戒除的垃圾食品。
主题活动：1.个人饮食分析：学生们使用记录表自行分析他们过去一周的饮食习惯，标记其中的垃圾食品以及可能的替代选择。
2.小组合作：学生们再次组成小组，彼此分享个人分析结果，并提供对于替代选择的想法和建议，鼓励他们互相学习和启发。
总结：1.讨论学生对于垃圾食品的认识和饮食习惯的改变有哪些新的了解。
2.通过总结强调有效的替代选择和培养良好的饮食习惯的重要性。
3.鼓励学生们在日常生活中采用替代选择，并跟踪他们的进展。
评估：1.以小组讨论和个人分析结果为基础，评估学生对垃圾食品和健康饮食的理解程度。
2.可以通过口头回答问题、小组讨论质量等方式进行评估。
教案扩展：教师可以邀请专业人士来进行关于健康饮食和垃圾食品的演讲或讲座，以进一步加深学生对于该主题的了解和认识。
此外，可以通过实地考察超市、蔬菜市场等地，让学生亲自了解更多有关食品的信息，提高他们的饮食习惯意识。
垃圾食品安全教案
垃圾食品安全教案作为一名教职工，就难以避免地要准备教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。
那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编帮大家整理的垃圾食品安全教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
垃圾食品安全教案1一、活动目标1、能够辨别垃圾食品和绿色食品2、喜欢吃绿色食品3、了解垃圾食品对我们身体的危害二、活动豫备绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干三、活动过程1、故事导进，引发幼儿对已有经验老师熟习一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢？老师给你们讲讲他的故事吧。
小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。
你怎样这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。
小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真仔细。
假设是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。
今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。
"哎呦哎呦。
"小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他往医院。
你猜医生叔叔会怎样说？哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、方便面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀？小豆豆吃了他们肚子怎样了？哦，肚子疼啊，老师告知你们，小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。
吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。
2、辨别垃圾食品和绿色健康食品小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。
我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗？我来看一看。
诶？红色的篮子里怎样会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应当把它放到那个篮子里呢？恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。
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《十大垃圾食品》
-----七庄小学食品安全健康教育（7）
一、教学目标
1、通过教学，使学生了解十大垃圾食品有哪些，懂得垃圾食品对人身体的危害。
2、在生活中能识别出日常饮食中的垃圾食品，并能自觉主动的抵制垃圾食品，做到不吃或者尽量少吃。
二、教学重点
懂得垃圾食品的危害，并能自觉抵制垃圾食品
三、教学方式
幻灯片教师讲解学生讨论
四、教学过程
（一）、导入新课
（播放幻灯片，内容琳琅满目、咸酥可口，有炸鸡腿，香肠、方便面、果脯、冰淇淋------）
导语：同学们，老师播放的这些食品好吃吗？你经常吃吗？你听说过垃圾食品这个概念吗？
（二）、讲授新课
（一）什么是垃圾食品？
所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。
如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸
盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。
（二）常见的十种垃圾食品及其危害
1.腌制类食品
代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……
危害（1）导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；
（2）影响粘膜系统（对胃肠有害）；
（3）易得溃疡和发炎。
2.油炸类食物
代表：油条、油饼、薯片……
危害（1）油炸淀粉导致心血管疾病；
（2）含致癌物质；
（3）破坏维生素，是蛋白质变性。
3.加工肉类食品
代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠……
危害（1）含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；
（2）含大量防腐剂，加重肝脏负担。
4.汽水、可乐类饮料
代表：汽水、百事的可
危害（1）含磷酸、碳酸、会带走体内大量的钙；
（2）含糖量过高，喝后有饱涨感，影响正餐。
5.饼干、糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
代表：饼干、糖果……
危害（1）食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；
（2）严重破坏维生素
（3）热量过多、营养成分低。
6.方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
代表：方便面、方便米粉……
危害（1）盐分过高，含防腐剂、香精、损肝；
（2）只有热量，没有营养
7.罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
代表：水果罐头，鱼、肉罐头……
主要危害：（1）、破坏维生素，使蛋白质变性；
（2）、热量过多，营养成分低。
8.话梅、蜜饯类食品（果脯）
代表：果脯、话梅、蜜饯……
主要危害（1）含三大致癌物质之一：亚盐分过高，（2）含防腐剂、香精、损肝；硝酸盐
9.烧烤类食品
代表：羊肉串、铁板烧……
危害（1）含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；
（2）1只烤鸡腿=60支烟的毒性
（3）导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担10.冷冻甜品类食品
代表：冰淇淋、冰棒……
危害（1）含奶油易引起肥胖；
（2）含糖量过高影响正餐。
（三）、同学小组谈论
1、列举日常生活中吃过的垃圾食品有哪些？
2、面对扑面而来的垃圾食品应该怎样维护好我们的健康？
五：教师小结。