小学生炒菜日记大全
小学生炒菜的日记300字10篇
小学生炒菜的日记300字10篇炒菜时要遵循一个道理，最难熟的先下锅，可以生吃的最后放。
今天小编就与大家分享炒菜的日记300字，仅供大家参考!炒菜生活中有许多第一次，比如：第一次游泳，第一次叠被子但是，最令我难忘的是第一次炒菜。
一天中午，妈妈一直没有回家，我等啊等，肚子早就饿得“咕咕”叫了。
我想起爸爸妈妈炒菜的情景，决定自己炒菜吃。
我看见家里有几个洋葱，就想：这次炒洋葱吧!我给洋葱洗了个“澡”，又把它的“衣服”脱了下来，放到案板上把它“一刀两断”，接着把它切成一块一块的。
切着切着，我的眼泪就不知不觉地流了下来，我苦思冥想也想不出解决的办法，只好强忍着把洋葱切好了。
我把锅放到火上，等锅里的“残兵败将”蒸发完后，开始倒油，油冒烟之后我就把洋葱猛地倒进锅里，眼看油点就要蹦出来的时候我早有准备，快速地把锅盖盖了上去，终于炒好了。
该放盐了，可该放多少盐呢，我也不知道，就放两勺盐吧!看着自己炒好的菜，心里格外高兴。
迫不及待地吃了一口，天哪，太咸了，强忍着把菜吃掉了。
通过这次炒菜，我知道了，许多事看着简单，做起来难，以后我要多帮妈妈干家务!炒菜爸爸一下班就冲进了厨房，准备做饭给我和妈妈吃。
“哐啷”一声，爸爸打开冰箱拿出了一些青菜、西红柿、鸡蛋、排骨和白萝卜。
我好奇地问爸爸：“今天烧什么菜吃啊?”爸爸耐心地答道：“西红柿炒鸡蛋，炒青菜和白萝卜排骨汤。
”做完所有准备工作，爸爸终于开始炒菜了。
爸爸先倒了一些油在平底锅里，“嘶啦”一声，油沸腾了。
就在这时，爸爸把早已洗好的青菜倒了下去，又是“嘶啦”一声，青菜宝宝浸在了黄黄的菜油中，爸爸拿起铁铲开始炒菜，“哐啷哐啷”，铲子和铁锅的碰撞声中，一盘青菜炒好了。
炒完青菜，爸爸又开始炒西红柿炒鸡蛋。
他先把鸡蛋“砰”地一声敲开，把蛋清和蛋黄倒在锅里，又放入西红柿，然后又放入一些糖和盐，便开始爆炒。
最后，他把事先煲好的白萝卜排骨汤和之前做好的米饭盛出，又把菜端了上来。
晚饭开吃了，桌上飘来了浓浓的饭菜香。
炒菜的日记实用10篇
炒菜的日记实用10篇炒菜的日记 1今天，妈妈让我学炒菜，我听了非常高兴—能吃到自己亲手做的菜那是多高兴的一件事呀。
妈妈让我做我最爱吃的蒜蓉空心菜。
首先我和妈妈一起先把菜洗干净，放入菜筐里控干水，我再把葱和大蒜切好：*常看妈妈做这一切的时候感觉很简单，可刀一拿到我手里，它就一点儿也不听话了。
切蒜的时候我一下切的太厚又一下切的太薄了怎么也切不均匀。
妈妈告诉我要用刀尖切要把刀给抬起来。
按妈妈的说法去做不一会儿就切好了。
接下来要炒了，我先把火打开，锅先烧热再加入油，等油烧热了再把蒜和葱放入炒香，把空心菜放入快速的翻炒等菜熟的时侯再加入适量的盐，炒拌均匀就可以出锅了。
装好盘，我就急不可待的尝了一口，味道美极了，妈妈也直夸赞味道好。
今天的饭我吃的特别多，不用说你们都知道为什么啦。
炒菜的日记 2我*生第一次下厨，做的是最简单的西红柿炒蛋，可是对于是我这个不会做饭的人来说；那可就难上加难了。
刚开始一好顺利，洗西红柿、打鸡蛋，对我来说小菜一碟。
可是好景不长，该切西红柿了，我有些害怕，颤颤微微、哆哆嗦嗦地下去了这第一刀，嗨！这也不是很难嘛！接着我又小心翼翼地切起来。
准备工作做好了下面该炒了。
我在妈妈的指导下，在锅内倒了大约两*勺油。
等油热后，将打好的'鸡蛋放入锅内翻抄，然后把西红柿也放进去。
最后加入适量的盐和酱油。
经过一场尖叫声和炒菜声的交响曲后，终于做好了一盘西红柿炒蛋，这就是我第一次下厨的成绩，还算不错。
当然喽！从色香味上还远远比不上妈妈，可是吃着自己做的饭香极了、棒极了，毕竟是自己付出过的嘛。
炒菜的日记 3一天中午，我肚子饿得“咕噜咕噜”直叫，我想，*时都是爸爸妈妈炒菜给我吃，今天就让我来露一手吧!说干就干，我拿来锅，打开灶门，把锅放在炉子上，然后开始切葱，咦!*时看爸爸切得那么干净利索，自己真得还要下点功夫哩!好不容易切好了葱，这时，锅热了，我连忙倒上油，把豆腐切好，油温高了，我连忙把豆腐放进油锅，“哧——”的.一声响，吓了我一跳，我又用铲子学着爸爸的样子翻炒，这下可好，豆腐就像跳高运动员似的，一跳一跳的，油也不甘落后，溅到了我的脸上、衣服上、手上等，烫死我了，我想出了一个两全其美的办法，用锅盖挡住脸，这样油就溅不到我的脸上、衣服上、手上;然后，我把铲子放低一点儿，这样豆腐就不会蹦得老高，我用了自己的办法一试，嘿嘿，还真不错，我炒了几下，又盖上锅盖。
做菜的日记8篇
做菜的日记8篇做菜的日记8篇做菜的日记1晚上，我突发其想，对爸爸妈妈说：“我学一学炒菜吧!”爸爸说：“学会炒菜要从炒鸡蛋开始。
”于是，我开始做第一道菜----炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出三个大鸡蛋，又拿了一个碗，照着妈妈平常的样子，在碗边轻轻一磕，没磕破，再一使劲，坏了，鸡蛋磕成了一堆，连皮带黄儿掉进了碗里，我手手忙脚乱地赶紧把皮儿挑出来。
妈妈在一旁看着我笑了。
她给我讲了讲注意事项，又做了一个示范，我成功地把第三个鸡蛋磕成两半儿倒进碗里。
接着，我放了一点点盐、味精、葱花，用筷子搅了搅。
搅匀后，我打开火，往炒瓢里倒了一勺儿油。
几秒钟后，油热了，冒起了烟，我赶快把鸡蛋倒进锅里，只听“哧啦----”，鸡蛋在油里“热”得直冒泡，真像广告里说的----香喷喷，好吃看得见!我用铲子翻了几下，一盘炒鸡蛋就做成了。
爸爸妈妈直夸我“我儿子真能干!”吃着自己亲手炒的鸡蛋，我心里美滋滋的。
其实，我炒菜并不是为了要爸爸妈妈表扬我，是为了减轻爸爸妈妈的重担。
每天他们都要上班，很辛苦，下班回来又要做饭、洗碗、辅导我做作业。
整天都快要累死了。
所以我想早点儿学会干一些力所能及的家务活，让爸爸妈妈轻松点儿。
朋友们，你们觉得我这个儿子还合格吗做菜的日记2今天，我要亲手做一道菜――西红柿炒鸡蛋。
首先，我准备好鸡蛋、西红柿和葱这些材料。
接着，我把葱洗干净，剥掉根部，然后切成葱花，放在一边备用。
同时，我把西红柿用清水洗干净，放进滚烫的开水里，打算利用热胀冷缩的原理，把西红柿的皮烫掉。
西红柿一放进水里就裂开了，我用手轻轻一撕，皮就掉了。
我又把西红柿切成半个鸡蛋大小的块状，也放在一边备用。
下面就开始打鸡蛋了，我左手扶着碗，右手拿着鸡蛋往碗沿上一敲，再用两只手一掰，蛋清和蛋黄就一块儿流了下来。
不一会儿，三个鸡蛋就打好了，然后我把切好的葱花放进碗里，和鸡蛋一起搅拌均匀，就准备开始炒鸡蛋了。
为了让炒出来的鸡蛋又滑又嫩，所以我多放了一点儿油，油覆盖了锅底。
小学生做饭日记5篇
小学生做饭日记小学生做饭日记5篇时间过得真快，一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，是时候静下心来好好写写日记了。
日记怎么写才合适呢？下面是小编为大家整理的小学生做饭日记5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
小学生做饭日记5篇1今天中午的时候感觉有点饿，原本想叫爸爸妈妈做饭，可转眼，一想爸妈上一天的班肯定很困，我不如自己做饭，爸妈醒了也可以一块吃。
说干就干，我学着，平时爸爸捡菜的样子，先把捆好的白菜解开，用刀把菜根切去，然后把一片片菜叶拨下来，碧绿的叶子放在篮子里，枯黄的扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上，我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了，可转念一想，农民伯伯种菜多么不容易，我便把它拾起来，踩死青铜，像打了胜仗一样高兴。
白菜切成一片一片的，便开始了炒，炒白菜就便便开始做我最喜欢吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成丝，然后在锅里倒上三勺油，等到锅锅里的，油热起来，然后把叫的葱放到锅里，再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝，放入锅里，翻炒一会儿，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。
我把洋芋丝撑到了盘子上，放在饭桌上，盘上的洋芋丝冒着热气，真是香气扑鼻。
然后，就是蒸米饭，我用塑料碗在米缸里淘两碗米，然后用白脸盆放了半盆水，然后，用后手捞两下换成了清水，这样做两三次，这把米淘了，特别干净，进，然后放入锅里蒸，刚好爸妈也睡醒来了，便一块吃，爸妈夸我是一个好孩子，还会照顾爸妈了。
小学生做饭日记5篇2今天中午，爸爸妈妈都不在家，爷爷奶奶出去看病了。
爸爸前脚刚踏出家门，我便从冰箱里拿了一罐牛奶，又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯，打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。
电话突然响了，我想一定是老妈来检查了，我急匆匆地放低音量，接起电话。
“喂，祯瑜，你是不是在看电视啊？我们中午可能会迟点回来，如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。
电视少看哦，拜拜。
”不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号，不得已，必须得自己烧饭了。
第一次炒菜日记(7篇)
第一次炒菜日记(7篇)第一次炒菜日记1今天是星期天，爸爸妈妈还要加班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。
听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。
”我就按奶奶说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块。
然后取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破，用手轻轻掰开。
打好蛋便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头，接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜时，我切得一片厚，一片薄，真是薄厚不一，因为我炒得太慢，所以番瓜粘锅了，就连忙往里倒了点水，可是锅里的水溅到了我的胳膊上，烫得我直甩手，我怕水再溅到胳膊上，胳膊伸长了炒，终于炒好了。
我本想再炒一个土豆丝的，可是不会切土豆丝，就做了个“蔬菜沙拉”，把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁，拌上沙拉酱，色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了，虽然我切的菜有大有小有长有短，可是吃起来又甜又脆。
最后还做了一个“什锦烩菜”，烩菜做得又鲜又可口。
把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地说：“这饭真好吃！”听了他们的话，我心里喜滋滋的第一次炒菜日记2我们的生活中有许许多多的第一次。
比如，第一次做火车，第一次做饭，第一次得奖，第一次走夜路……但我印象最深的，还是第一次炒菜。
这是个风和日丽的下午，爸爸妈妈都没回来，我的肚子打起了鼓。
说做饭吧，我没做过，说炒菜吧，更是不知所措的乱搅和。
但为了填饱肚子，只能“冒险”试试了。
于是，“名牌厨帅”要做大餐了。
我挑了几个西红柿，又挑了几个鸡蛋，做起了我的“西红柿炒蛋”。
我把西红柿切成小块，然后准备打鸡蛋，我拿了个鸡蛋“砰”一声砸开，诶呀，鸡蛋全溜走了。
[学炒菜日记200字]学炒菜日记
![[学炒菜日记200字]学炒菜日记](https://img.taocdn.com/s3/m/cb58554f2a160b4e767f5acfa1c7aa00b52a9d5b.png)
[学炒菜日记200字]学炒菜日记学炒菜日记篇一:我学会了炒菜100字作文我学会了炒菜100字作文一：我特别喜欢吃土豆丝，对土豆丝情有独钟，我经常看妈妈炒土豆丝，一直都想试一下。
终于有一天，爸爸妈妈都出去了。
我准备大显身手。
我先拿出一个土豆，把他的皮去，拿到水管前，洗了一下，又拿出菜刀，把土豆放在面板上，用菜刀切。
因为我第一次切，怕切住手，就把手放好远，切出来的土豆也有粗有细。
我把火打开，在锅里到了一些油我把切好的土豆放在了里边。
开始炒了，翻了几下就把一些调味料放了进去，又翻了几下，大约过了五分钟，土豆慢慢的变黄变软。
我就把土豆放到了一个盘子里，我尝了几下，味道不错。
爸爸妈妈回来看见了，直夸我长大了。
我学会了炒菜100字作文二：星期六，我正在看书，妈妈走过来笑眯眯地说:“中午妈妈教你做西红柿炒鸡蛋。
”开始做了，我开了火，锅里的水没干，一倒油，有噼啪作响，想放烟花一样，油珠子飞着。
“哎呀，妈妈爆炸了，我怕!”妈妈急忙把打好的鸡蛋倒入锅中，叫我用锅铲来回翻炒。
鸡蛋在我的翻炒中慢慢的变干了，炒好了鸡蛋。
就炒西红柿，炒西红柿时放点糖，盐，然后，把蛋放入再炒一下这时妈妈说可以起锅装盘了。
看着盘中的鸡蛋黄中带红，心里特别欢喜。
今天，我学会了西红柿炒鸡蛋真开心啊!我学会了炒菜100字作文三：下午一放学，我赶紧做完作业，没有惊动正在打毛衣的妈妈，蹑手蹑脚的开始实行——个“了不起”的计划。
实话对你说吧，明天老家的表姐要到我家来做客了，我要做——个她最爱吃的“辣拌海带丝”今天赶紧练——练手艺。
炒菜开始了，我竟然无从下手。
把菜谱上的要求全给忘得一干二净。
管它呢，我不管三七二十——，拿醋、油、盐、就往锅里倒，开上小火，盖上盖，慢慢地焖着，过了一会儿，我捞起海带丝一尝，妈呀什么味道，又苦又涩，又咸又酸。
—会儿妈妈过来了，手把手教我怎样做，不——会儿就做好了，我口尝了一下，真是又香又脆!我学会了炒菜100字作文四：3月4日中午，妈妈炒白萝卜丝，我就和妈妈一起做。
小学生学炒菜日记100字8篇
小学生学炒菜日记100字8篇导读：本文小学生学炒菜日记100字8篇，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
篇一“太棒了，太棒了，爸爸教我炒菜了！”这件事是多么让我喜出望外呀！爸爸一边给我讲，一边炒菜。
“第一步，把锅里的水烧干。
”“第二步，倒一些油，等到冒烟。
”说着，将油倒了进去，过了一会就冒烟了。
“第三步，倒菜！”只听“呯”的一声。
最后用铲子翻一翻就ok了。
最后，我自己又炒了一个菜啊！好极了！篇二10月4日中午，妈妈炒白萝卜丝，我就和妈妈一起做。
我学着切萝卜丝，切完以后，再切葱花，切完以后，再把锅放在灶上，放油，打抽烟机，最后点火，油热了，放葱花、萝卜丝，在妈妈的指挥下，我像个小厨师一样，一只扶着锅巴，另一只手用铲子翻着菜，大约5分钟，菜熟了，我放了盐，又翻了几下，我做的第一道新鲜出“锅”了。
我和妈妈美滋滋的享受着。
篇三要想做好菜必按步走，要不然就会搞砸的。
做菜的第一步；先倒锅里多一点油第二步；再把菜倒入油里再炒。
一定要记住要减少数字不要把菜抄糊了，第三步再倒入一点的盐和味精记住味精要倒少点不要太多了！第四步再倒入青椒。
第五步要停一会的去看菜，不要让他烧焦了，而且还要记住要倒入一点的水。
第六步再打一个鸡蛋和肉！停一会再去看这样香喷喷的菜就出炉了。
但是只不能吃菜，也要喝汤这样才不会干渴。
吃着香喷喷的菜才会幸福…… 篇四我今天做了件无比寻常的事——学炒“西红柿炒鸡蛋”。
我在妈妈的指导下，先打三个鸡蛋，放在碗里，搅拌均匀后，把锅上火，加两勺油，锅上油热了就可以把搅好的鸡蛋放在锅里面，再把西红柿切成小三角把它们放在锅里炒，然后往里面放点盐、味精。
翻几下，等一会儿就好了，再把它盛到盘子就行了。
这道香喷喷的“西红柿炒鸡蛋”就做好了。
通过这次经立，我知道了做饭不容易，以后我在也不挑食了。
篇五今天，我想让妈妈教我做我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。
你知道西红柿炒鸡蛋怎么做吗？我来告诉你。
先把鸡蛋磕到碗里，撒上一点点盐，搅拌搅拌。
三年级小学生关于做饭的日记
三年级小学生关于做饭的日记1.三年级小学生关于做饭的日记篇一今天是周末，我决定帮助妈妈做饭。
我很喜欢做饭，因为我觉得它很有趣。
早上，我和妈妈一起去了菜市场买菜。
我看到了很多新鲜的蔬菜和水果。
我选择了一些我最喜欢的蔬菜，比如胡萝卜、青椒和西红柿。
我还买了一些鸡蛋和鸡肉。
回到家后，我先洗净了蔬菜和水果。
我认真地切好了胡萝卜和青椒，准备做一道炒菜。
我还把西红柿切成小块，准备做番茄炒蛋。
接下来，我开始炒菜。
我先放了一些油在锅里，然后把胡萝卜和青椒放进去炒。
我用铲子不停地翻炒，直到蔬菜变得熟软。
接着，我加入了一些盐和鸡精，让它更加美味。
同时，我也在另一个锅里炒番茄炒蛋。
我先把鸡蛋打散，然后把它们倒进锅里。
我用铲子搅拌它们，直到它们变成了金黄色。
然后，我加入了切好的西红柿，继续翻炒。
最后，我加入了一些盐和胡椒粉，让它更加美味。
最后，我把做好的菜端到餐桌上。
妈妈夸奖我做的菜很好吃，我感到非常开心。
通过今天的经历，我学到了做饭需要耐心和细心。
我还发现，做饭不仅可以满足自己的口味，还可以让家人开心。
我希望以后可以更多地帮助妈妈做饭，让我们的家庭更加温馨和美味。
2.三年级小学生关于做饭的日记篇二今天老妈不在家，我和老爸来做饭。
我说想做一道西红柿炒蛋，老爸答应了。
我先给西红柿洗了个热水澡，它就变得像老奶奶的皮肤一样皱巴巴的。
接着我开始切西红柿。
我定了定神，手起刀落，西红柿一分两半，顿时“血”染红了整块砧板。
我将鸡蛋放在碗的边沿轻轻敲击，可蛋壳纹丝不裂，我又加大力气敲击了一次，这次终于敲裂了蛋壳。
我把蛋壳掰开，让蛋清和蛋黄流进了碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。
开始炒蛋了！老爸帮我加油热锅以后，我把西红柿先放入锅里翻炒了一会儿，再把蛋液轻轻倒进锅里。
只见蛋液从旁边慢慢干到中间，中间又迅速地鼓了起来。
我吓了一跳，赶紧把鸡蛋翻到另一面继续炒。
等到鸡蛋呈金黄色的时候，老爸就把火灭了。
于是我把香喷喷的西红柿炒蛋装到盘子摆上餐桌。
开饭了，我迫不及待地夹起一块炒蛋塞进嘴巴，却发现吃起来淡而无味，原来是我忘记放盐巴了。
炒菜日记200字左右10篇
炒菜日记200字左右10篇炒菜日记200字左右1今天晚上，我想跟外婆学习做饭、炒菜。
我走进厨房，先洗米，洗好米，放在电饭煲里，再插好电开关就好了，做饭很简单。
我还要学习做三个菜，第一个菜，炒三丁，我先洗了青豆、茭白、胡萝卜。
然后把它切成丁，再配上香肠就下锅，第一道菜就做好了。
第二个菜，炒茶豆，我把一根根很长的茶豆折成一寸长就可以。
洗好下锅，炒一炒第三道菜做好了。
我闻一闻这三个菜，香喷喷的，我高高兴兴地跳着说：“我做饭和做菜成功了。
”炒菜日记200字左右2今天放学，问妈妈：“今天我们吃什么？”妈妈说：“我给你做你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
”，她先准备了两个圆溜溜的大鸡蛋和洗干净的西红柿还有调料。
妈妈先把鸡蛋在碗边轻轻的磕了一下，打到碗里搅拌，在搅拌过程中加入了半勺盐和一点点料酒，搅拌完后备用，接着，把西红柿洗干净切块，然后，她把火打开菜油倒进热锅里把油烧热，接着把鸡蛋液倒进锅里炒好盛出。
滴了点油把西红柿倒进去少许盐，炒出汁来，最后把炒好的鸡蛋倒进去再翻炒一会儿盛出来就好了。
我闻了一下，好香！吃着妈妈炒的西红柿炒鸡蛋我好高兴啊！炒菜日记200字左右3我学会了炒鸡蛋番茄，妈妈说：“先拿三个鸡蛋和一个番茄还有葱、蒜。
”我打开冰箱拿了三个鸡蛋和一个番茄、葱、蒜，洗干净，妈妈又握着我的手，拿起一个鸡蛋往桌子上一磕，再用大母指在烂了的地方掰开，将鸡蛋倒入碗中，然后用筷子打匀，然后再把蒜和葱切好，妈妈又说：“把番茄切成月芽状就可以了。
”接着妈妈把火打着，调到中等，放油，等油热了放鸡蛋翻炒后放入盘中，待用，然后锅中倒油，放入葱、蒜，炒香，再放番茄、盐和一点糖，翻炒后再把鸡蛋倒入继续翻炒，等番茄成糊状就做好了，当时吃味道很正，放到饭盒里中午吃可能蒜味就有点变化了，还是马上吃很好吃啊！炒菜日记200字左右4童年就像一幅画，画中的图案多姿多彩，每一笔色彩都是一件令你难忘的事。
我就说说其中一件有趣的事吧！你知道我为什么学炒菜吗？是因为我放学后，我妈妈没有下班，我才学会了炒菜。
第一次炒菜日记5篇
第一次炒菜日记5篇篇一因为我想把作业赶快做完，所以今天我要跟妈妈学炒空心菜。
今天晚上，妈妈掐好空心菜，做好一切准备工作时，妈妈来叫我了，我开开心心地跑了过来，妈妈开始教我炒菜了。
妈妈叫我开火，我小心翼翼得转动拧盖，怎么回事？我叫了起来。
煤气灶开关我死活也转不下去，妈妈一看就对我说：“你要把开关盖按下去，再猛一打火，而且打火的速度一定要快。
”然后我照妈妈教的方法先按下拧盖，迅速一转，轰隆一声，火打起来了，我心中的一块石头落了下来，终于打火成功了。
一阵很小的滋滋声想起，我又心惊胆战起来了，原来是锅里有水才会这样的，妈妈还说：“一定要等锅里的水烧干了，再倒油，不然油要溅的到处都是，还可能会烫着你呢。
”于是我等锅里的水烧干了，立刻拿起油罐准备倒时，妈妈又说话了：“不要倒调和油，倒菜油要香一点！”于是我拿起另外的油罐，倒第一勺时，响声吓了我一跳，结果我倒第二勺时手抖了一下，没倒完，然后我立刻把空心菜倒了下去，接着拿起锅铲开始翻菜，我东翻一下西翻一下，翻了好多来回后，妈妈叫我放一点盐，我就加了一勺盐进去，妈妈说可以，于是我又继续翻炒，翻了好一会，终于炒好了。
做一道菜可真不容易呀篇二这一次双休日前，许老师给我们布置了一个奇怪的任务，那就是让我们学炒一个菜。
我在家里可是一位“小公主”，一直过着“衣来伸手，饭来张口”的生活。
说来也惭愧，我已经十一岁了，还没有碰过铲子呢！因为星期一要向许老师交差，我硬着头皮走进厨房，看见爷爷正准备炒菜，我就把事情告诉了爷爷。
爷爷笑眯眯地说：“让我给你做示范吧！”我听了，用手指顶了爷爷一下，表示同意。
爷爷先把切好的肉与白菜放在一个盘子里，然后拿起油瓶往锅子里倒了一些油，对我说：“先往锅里倒适量的油，然后开火把油煮熟，再往锅里撒一点盐，把肉和菜倒进去，用铲子不断的翻炒。
”爷爷一边说，一边做，真像一位经验丰富的老厨师。
过了五分钟，一盆香喷喷的“白菜炒肉丝”，在爷爷的手中诞生了。
接下来，该我上场了，我炒的是“茭白肉丝豆腐干”。
学炒菜日记6篇
学炒菜日记6篇学炒菜日记6篇学炒菜日记1我们有一道寒假作业是动手题目，就是让我们过年的时候做一道菜给自己的家长品尝。
我可是从来也没做过一道菜呀!今天过年，在妈妈准备年夜饭的时候，我把这件事告诉妈妈，连忙问道：“妈妈，我做什么菜啊?”妈妈就说：“那你就做黄瓜炒鸡蛋吧!来，我做了个示范。
”妈妈先把剥好买的蒜切成一小块一小块的，然后洗好黄瓜切成一片一片的，接着把鸡蛋打碎，放入事先放好油的锅里，最后放入蒜和黄瓜，炒了一会儿就可以了。
原来这道菜这么简单!我就对妈妈说：“我知道该怎么做了。
”妈妈说：“好吧，我在一边等你。
”“好。
”。
开始做菜了，我学着妈妈的样子，拿着菜刀把妈妈帮我剥好的蒜压碎，把他们一块一块地切着。
第二步是切黄瓜，我洗好黄瓜，把黄瓜的头切下去，然后慢慢切着，心想：原来这么简单啊!第三步是搅拌鸡蛋，我把鸡蛋打碎，放在碗里，拿筷子搅拌了一下，就完成了。
太好了!就差最后一步———炒了。
我连忙把油倒入锅里，等锅红了，倒入鸡蛋、黄瓜、蒜，炒了一会儿，一阵香味扑鼻而来。
太好了!成功了!原来炒菜这么简单啊!学炒菜日记2妈妈是家里的炒菜的能手，每天妈妈炒出的一道道色香味俱全的菜，令我羡慕不已。
星期天，妈妈在炒菜，我看到妈妈炒菜炒得那么好，我也想学一招，于是我说：“我也要学炒菜！”妈妈说：“那好啊你想学炒什么菜呢？”我说：“我最爱吃西红柿炒蛋了，今天我要学西红柿炒蛋这道菜。
”妈妈说：“很好，你去冰箱拿两个西红柿和两个蛋过来，”拿来后，妈妈就开始教我如何做了。
妈妈首先教我把蛋清和蛋黄打均匀，再把西红柿洗衣干净切成片，一切准备工作做好了。
打开煤气放上锅，倒入油，油热了后，妈妈说：“把蛋放进去炒！”不一会儿黄澄澄的蛋炒好了。
妈妈说：“再把西红柿放进锅里炒。
”炒熟了，我放了点味精。
这时一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
我端到妈妈那里，妈妈尝了一口说：“味道不错，而且色香味俱全！”今天我学会了西红柿炒蛋，以后我要学炒更多的菜。
关于做菜的小学200字日记四篇
做菜的小学200字日记关于做菜的小学200字日记四篇优秀200字日记一：今天，我学做了一道菜_麻辣卷心菜。
我首先把卷心菜的老叶子剥掉，把菜叶切成边长2厘米的菱形块，放到开水里焯了一下，菜叶一变色，我马上就捞了出来，放在漏勺里控干水分后倒在一个盆里。
因为妈妈告诉我，这样可以保持菜叶的脆度，颜色也比较漂亮。
紧接着我又往炒锅里加入适量的色拉油，等油八成热后放入花椒炸出香味。
之后把花椒捞出晾凉放在案板上，用擀面杖往碎压。
平时看妈妈擀得很轻松，可我费了九牛二虎之力也没弄好，只好请爸爸帮忙。
趁这空档，我又把切好的青红椒放到油锅里烹了一下放在了焯好的卷心菜上。
这时爸爸已经帮我压好了花椒末。
我把它也撒在了卷心菜上。
最后我又往菜里加入了适量的盐、醋和味精，充分搅拌后，一道麻辣卷心菜宣告完成。
我仔细地端详着自己的“佳作”：翠绿翠绿的菜叶配以红红的辣椒段，红绿相间，令人食欲大振。
我迫不及待地尝了一口，麻辣酸香，味道好极了，我忍不住连吃了三大口。
吃自己做的菜，感觉真好!优秀200字日记二：说起做菜，我可是头一回。
因为我胆子小，每次油开了，发出的响声就像放鞭炮一样噼哩叭啦的，我就躲得远远的`，生怕油溅到身上。
今天，我终于鼓足了勇气，要和妈妈学做菜。
妈妈听了非常高兴，就想让我先学个简单的“炒鸡蛋”。
妈妈说着就帮我捆好小围裙，嘿!还真像那么一会事。
我开始按妈妈的要求准备材料了。
我准备了两个鸡蛋、葱、姜、黑木耳、火腿、青椒。
材料备齐了，我先把黑木耳用热水泡开，再用手撕开。
把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，把葱切成小细丝，把姜切成沫，再把火煺切成薄片，然后就是把青椒切成小条即可。
妈妈说：“准备开始点火!”我一扭开关，咦?怎么没有火呀!因为是第一次下厨房，我不知道怎样开火。
我去问妈妈，妈妈说：“傻孩子，你忘了开煤气了!”我这才恍然大悟。
听着妈妈的话放了两勺油，烧热后，把鸡蛋放到锅里，我拿着铲子翻了几下，“不好了，不好了，冒烟啦!”妈妈听了赶紧跑过来说：“把火关小一点，要不里面是生的，外面早就糊了。
小学生炒菜日记5篇
小学生炒菜日记小学生炒菜日记5篇小学生炒菜日记1今天，爸爸教我做一道菜叫“蒜炒油麦菜”，我的心情特别激动，当然也有些紧张，因为这是我第一次学炒菜，会不会好吃呢？第一步，我先把油麦菜的黄叶子摘掉。
用菜刀把老茎切掉。
第二步，将菜叶切成两段，放入水中洗三遍，用刀拍大蒜后去皮，切成薄薄的小片。
第三步，开火，倒油，放入两颗小花椒，加入大蒜爆炒，过了一会儿，香味出来之后就倒入油麦菜，可是滋滋的大声音把我吓了一跳，匆匆跑开了，声音小一点后，才回来拿着锅铲在锅里翻炒。
过了一会儿，香喷喷的菜就熟了。
第四步，在锅里放少量的盐和味精，出锅后，装入盘中，美味的油麦菜就做好了。
我做的“蒜炒油麦菜”闻起来特别香，吃起来味道好极了。
小朋友们，你们做过什么菜呢？小学生炒菜日记2今天中午写完作业了，我看见妈妈在厨房里忙得热火朝天的，于是就想和她分担一些负担。
来到厨房以后，我问妈妈我能够做些什么，妈妈说菜还没有炒，就让我先学着炒菜吧。
我来到厨房的时候，妈妈已经把菜切好了，所以我的任务只有炒菜这一项工作而已，我先把火打开，然后往锅里放上一些食用油，等到油开始冒烟的时候，我就把菜放进菜锅里面，放进去以后，里面的菜就开始滋滋作响，我赶快用铁铲，快速翻炒着。
过了一两分钟以后，锅里的水已经干了，于是我就接了一些水倒在菜锅里面继续翻炒，大概过了七八分钟分钟左右，基本上菜就熟了，于是我赶紧关火，把菜盛出来，端到了桌子上。
经过这次经历，我才发现，原来做什么事情都不是那么容易的，一定要在生活中好好的学习才行。
小学生炒菜日记3人生有许多的第一次，如第一次走路，第一次骑车，第一次洗衣服······可在这许许多多的第一次中，最令我难忘的就是第一次炒菜了！每天妈妈就像变戏法一样给我们“变”出许多美味的食物，就像一位魔术师一样神奇，让我心中既疑惑又佩服，终于，我按捺不住自己的好奇心，决定亲自去一探究竟，于是我哀求妈妈教我炒菜，在我的苦苦哀求下妈妈只好无奈的答应了我，我高兴的又蹦又跳，先挑出了几个大土豆，又拿出了一些青椒，妈妈在旁边就像位“指挥官”一样指挥着我这位即将战斗的“士兵”。
我学会了炒菜的日记4篇_优秀作文
我学会了炒菜的日记4篇炒菜也让我们悟出了一个道理，任何事只要努力和坚持并用心去做，一定会做得更好。
以下有关写炒菜的作文，欢迎大家阅读!我学会了炒菜日记一我学会了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。
星期五中午，我学完书法，回到家，看见妈妈在厨房做饭。
我连忙跑进去说：“妈妈您可以教我炒菜吗?”“当然可以。
”妈妈不假思索地说。
“教我什么菜呢?”我问妈妈。
“先教你一道简单的菜，番茄炒蛋吧!”“好。
”妈妈在一旁说，我在做。
“首先，把三个番茄洗干净，切成小块。
把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。
拿两个蒜头洗干净，切碎。
把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。
番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。
蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。
”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。
我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。
“嗯，很好吃!”妈妈满脸笑容地说。
我心里美滋滋的。
我也尝了尝，很香，不过有点咸，蛋也熟了点。
但是我觉得它是我吃过最好吃的菜，因为它是我第一次炒的菜。
我学会了炒菜日记二1 / 3在假期中，我学会了炒菜。
那天，我在妈妈的指点下，我首先跑进厨房看看家中有什么菜。
等我知道冰箱里有新鲜的大肉、有又青又大的茄子后，我决定炒番茄。
接着，我先把肉与茄子切好，把各种调料准备好，然后开火倒油，等待油热了，我开始下料炒菜。
根据妈妈的口述，我把肉放进锅里，等炒到基本熟时，再把茄子放进锅里，稍后再兑一些水，继续炒。
妈妈说：“因为茄子硬生生的，所以要炒久一点。
”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。
正好这时爸爸回来了，我便把菜端上了桌。
当他们在品尝我的“佳作”时，我的心绷得紧紧的，几乎不敢出气。
直到他们向我微笑着并伸出大拇指时，我心里像吃了蜜一样甜，也会意的笑了。
我学会了炒菜日记三今天我坐在沙发上看电视，突然觉得有点饿，可是家无一人没人做饭，我只好自己亲自动手来做饭!我来到厨房发现菜已经洗好放在桌子上了，我心里想：真是天助我也啊!我先把电磁炉开好，然后倒上油，按一下炒菜按扭，等油热了以后再把土豆放进去，然后倒上酱油，倒上盐以后。
[小学生5年级学炒菜]学炒菜日记5篇
![[小学生5年级学炒菜]学炒菜日记5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/b4bf36bf970590c69ec3d5bbfd0a79563c1ed4c4.png)
[小学生5年级学炒菜]学炒菜日记5篇学炒菜日记篇(1):关于学炒菜的作文关于学炒菜的作文7目10日，我出去玩，回来一进门就听见“沙沙”的声音，妈妈又在炒菜了。
我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。
不过一会儿，妈妈就提着一篮洗干净的蘑菇进来了。
她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇，把它切成两块，那动作是多么熟练啊！妈妈要开始烧菜了，我就走到锅边，想仔细的看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢！只见妈妈打开煤气，点着火，从橱柜里拿了瓶菜油。
打开瓶盖，往锅的中心倒了一些油。
顿时，油锅里炸起了一个个小泡泡。
妈妈拿了一勺盐站在锅前，等了好一会，才往锅里放盐。
盐入锅中的时候，一直“啪啪”的响着。
还没等我醒悟过来，妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里，还往锅里撒了些味精，然后尝了尝味道，又放下了葱和生姜。
最后，果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了！学炒菜日记篇(2):周末日记400字学做菜周末日记400字学做菜2022年 12月9日星期天炒菜啦，炒菜啦，今天我要烧两道菜，就是青菜和香干肉丝。
首先，是香干肉丝，我把芹菜的叶子都摘了下来，洗干净，接着要把它切开。
妈妈教我怎么切，我就怎么切。
切好了，就切猪肉、萝卜和豆腐干。
豆腐干和猪肉我都顺利地“过关”，但是萝卜我切不开就由妈妈帮我切。
全都弄好了之后，首先，要在锅里放没。
等油熟了之后，先放肉丝，再放萝卜和豆腐。
放了一些黄酒和盐之后，最后再放芹菜。
我把它们混合了起来，绿色的芹菜特别显眼，红色的萝卜像是在锅里的舞蹈者。
不一会儿，香味扑鼻而来，我口流三尺，一道色、味、香俱全的香干肉丝出锅啦。
接着，我要炒青菜了，先把锅洗干净，把油倒进去，把青菜清洗之后，妈妈帮我把菜放进去，这时锅发出了特别刺耳的声音，妈妈说：“小心”。
可我没注意到油正向我溅，结果，它溅到了我的脸上，我立刻叫了起来，说：“你怎么不早告诉呀？”过了一会儿，我拿起了勺子，小心翼翼的，用以前炒鸡蛋的经验，一翻一翻的。
第一次炒菜日记10篇
第一次炒菜日记10篇第一次炒菜日记120某某月某日星期某晴今天早上，我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜，一下翻上一下翻下，那动作很好玩，弄得我手里痒痒的，我突然心血来潮，对妈妈说：“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊看到你炒菜，我也很想来炒一下菜。
”没想到妈妈竟然爽快的答应了，我穿起炒菜用的围裙，拿起锅铲，左一下右一下的炒着菜。
活像一个经验丰富的厨师，可没想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越烧越大。
没办法，我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。
妈妈见了，赶紧拧小火势开关，并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里，马上就好多了。
这让我佩服起妈妈来，这么容易就把难题给解决了。
后来，在妈妈这位“大厨师”的指导下，我烧出了一桌可口的饭菜，我自己也觉得很好吃。
这次炒菜的任务成功!第一次炒菜日记2今天，我跟妈妈学做番茄炒鸡蛋，妈妈叫我先把鸡蛋打在碗里，我笨手笨脚的，结果弄得我满手都是蛋清，我把手擦干，然后放了点盐在碗里，就用筷子把蛋清和蛋黄掺均匀，鸡蛋弄好了，我就开始切番茄，先把番茄切成两半，然后再切成一小块一小块的，番茄切好了，就放在一个碗里。
我就在锅里倒了点油，油烧好以后，就把鸡蛋倒进锅里，“嘭”的一声吓的我直往后退，害怕油溅在我身上，我拿着铲子，学着妈妈的样子，这边铲一下，那里翻一下，过了一会儿我放了点盐下去，尝了一口，自言自语的说：“真香、真好吃！”然后我就把番茄炒鸡蛋盛在一个盘子里，把它端上餐桌，爸爸妈妈吃了后都夸我做得好。
第一次炒菜日记3今天我起的很早爸妈还没起来，于是，我就想给他们一个惊喜。
我想了想就准备给爸妈做一次饭。
于是我就做了起来。
我按妈妈教我的，菜要先洗后切。
我放上锅等到锅里没有水的时今天我起的很早爸妈还没起来，于是，我就想给他们一个惊喜。
我想了想就准备给爸妈做一次饭。
于是我就做了起来。
我按妈妈教我的，菜要先洗后切。
我放上锅等到锅里没有水的时候再倒油，油热了，我把调料放进锅里，把事先切好的菜倒进去，翻炒几下，等到快熟的时候，再加上适量的盐味精和香油。
小学生烹饪日记100字8篇
小学生烹饪日记100字8篇爸爸一边做饭一边告诉我。
"第一步是把锅里的水烧开.""第二步是倒一些油，等它冒烟了再倒."说着，把油倒进去，过了一会儿它就冒烟了。
“第三步，倒菜！”只听砰的一声。
最后用铲子翻过来就ok了。
最后自己又炒了一道菜！精彩！10月4日中午，妈妈炒萝卜丝，我和妈妈一起做的。
我学会了切萝卜丝。
切完了，我就切葱花。
切完之后，我把锅放在炉子上，抹上油，抽个烟机，最后点上火。
油热了，我放葱花和萝卜丝。
在妈妈的指挥下，我像一个小厨师，一只手抓着锅巴，一只手拿着铲子翻菜。
5分钟左右，菜做好了，我我和妈妈很开心地享受着。
想做好饭，一定要一步一步走，不然会搞砸的。
烹饪的第一步；先往锅里多倒一点油。
第二步；然后把蔬菜倒进油里翻炒。
记得减少数量，不要抄菜。
第三步，倒少许盐和味精。
记得少倒味精，不要太多味精。
第四步，倒青椒。
第五步是停下来看一会儿食物，不要让它燃烧，记得倒一点水。
再打一个鸡蛋和肉！停一会儿，看看这么好吃的。
但是你只能吃蔬菜，还可以喝汤，这样你就不会渴了。
吃美味的食物会让你开心.今天，我做了一件非常不寻常的事情。
我在——学会了炒“西红柿炒鸡蛋”。
在妈妈的指导下，我先打了三个鸡蛋，放在碗里，搅拌均匀，把锅放在火上，加两勺油，等油热了再把搅拌好的鸡蛋放在锅里，然后把西红柿切成小三角形，在锅里搅拌，再放点盐和香料进去。
翻几下，等一会，再放到盘子里。
这个好吃的“西红柿炒鸡蛋”做好了。
通过这次经历，我明白了做饭不容易，以后也不会挑食。
今天，我想让我妈妈教我如何用西红柿做我最喜欢的炒鸡蛋。
你知道怎么用西红柿做炒鸡蛋吗？我来告诉你。
先把鸡蛋敲进碗里，撒一点盐，搅拌。
往锅里倒一点油，翻锅，让油盖住锅底。
然后将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，快速翻炒。
炒熟放入碗中，然后将切好的西红柿倒入锅中翻炒。
西红柿用红汁煎好后，放入煎蛋，翻炒。
这时候撒点葱花，翻炒两下。
这时候一盘红黄绿西红柿炒鸡蛋就OK了。
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小学生炒菜日记400字大全
篇一
星期天上午，妈妈忙着打扫卫生，准备过新年，我正在写作业，妈妈神神秘秘地走过来，对我说：”孩子，今天妈妈很忙，中午菜你负责吧！“我一听高兴得一蹦足有三尺高，只见妈妈从冰箱里拿出豆角，边打扫卫生边做场外指导，我按照妈妈说的程序：首先把豆角摘干净，把豆角两头掐一下，长长的豆筋清理掉，将豆角泡到盆里，清水泡一会儿。
然后再冲洗一下。
豆角洗干净了，我拿出案板，小心翼翼地切着菜，菜准备好了，开始紧张的加热程序：我学着妈妈的样子，将油倒入锅中，轻轻摇晃一下，让油均匀受热，接着我把已经切好的肉倒入锅中，只听”呲拉“像点燃鞭炮的声音，我慌忙躲了很远，妈妈急忙说：”快速翻炒，快速盛出，要不然肉炒老了。
“我壮着胆子，翻炒后将肉盛出，接着将葱、姜、蒜、花椒一起入锅，炒出香味，豆角入锅，放上生抽、稍微加一些水，盖上盖子，大约三四分钟，翻炒，往里面放上一小勺盐，炒好的肉加入，均匀翻炒，一盘香喷喷的豆角炒肉出炉了。
我端着香喷喷的饭菜，心里别提有多高兴了，津津有味地吃了起来，越吃越香，越吃越香。
篇二
爸爸妈妈每天下班以后，做的第一件事就是做饭。
而我就连吃饭都不认真，不是爸爸吹，就是妈妈喊，要不就是奶奶哄着吃。
星期天上午，我和妈妈在超市买了肉和蒜苔，还有菜椒，中午我们吃大米。
我今天要做饭给爸爸妈妈吃。
我把我的想法告诉了妈妈。
妈妈特别高兴，说我的想法很好，但是我得先学炒菜。
我首先学者妈妈的样子把蒜苔一根一根的折好，用水把菜椒洗的干干净净，用手把菜椒
撕成一块一块的，又把择好的蒜苔洗干净，一根一根的放到菜板上，左手按住蒜苔，右手拿起刀，一刀一刀的把它切成两厘米长的小段，在把肉用酱油拌好。
接下来，把菜锅放到电磁炉上，开开电源，把油倒好加热，热到油冒起了烟就可以把肉倒进锅里，用铲子不停得翻炒一分钟左右，倒入蒜苔和菜椒，不停的翻炒，等菜快熟时，再撒上盐，接着翻炒几下，再放些味精，菜就炒好了。
我把学来的炒菜技巧记下来，实际锻炼几次，就可以和妈妈做的一样好吃了。
这是我的亲身经历。
你们学过吗。
我的朋友。
篇三
妈妈厨艺很棒，这个寒假我决定拜妈妈为师，跟她学炒菜。
今天，妈妈教我做我最喜欢吃的”回锅肉“。
第一步，把一块五花肉放锅里加水烧开，开水煮肉一分钟左右把肉捞起来冷却几分钟后，把肉切薄片待用。
妈妈告诉我，肉片一会儿又要回到锅里煸炒，所以才叫”回锅肉“。
由于开水煮的时候去掉了一部分油，因此，它吃起来香而不腻。
第二步，锅洗净烧热加少许植物油，等油温上升后，加入姜、蒜、花椒、豆瓣酱翻炒，顿时，一阵佐料的香味扑鼻而来。
妈妈说这一步叫”炝锅“。
第三步，加入肉片大火翻炒三分钟左右。
这一步妈妈让我实践下，动动锅铲。
呵，锅铲还有点沉！我学着妈妈的样子小心翼翼地翻炒着，妈妈在一旁加盐、酱油、少许胡萝卜、蒜苗。
炒了几分钟虽说胳膊有点酸，但我觉得挺有意思的。
最后就是起锅装盘了。
哇，一道色、香、味俱全的回锅肉就做好了！真香啊！我兴奋地对妈妈说”妈妈，您的菜都能上《舌尖上的中国》了！“妈妈笑着说”过奖了，过奖了！“
哈哈，这顿我肯定又要吃两碗饭！
篇四
今天中午，我看到妈妈正准备做绿油油的上海青，我连忙跑过去对妈妈说：“我想炒上海青。
”妈妈说：“好吧！”
我围上围裙，妈妈说：“先把上海青的根给摘掉，然后，用水把上海青的根部的缝洗干净点，我说：”司令马上搞定。
“我按照司令说的去做，把上海青的根摘完了，又把上海青的根部洗干净了。
我说：”司令弄完了。
“司令说：”该下一步了，把葱、姜、蒜切好。
“我说：”好吧！“我拿起刀分别把葱、姜、蒜放在案板上，小心翼翼地用刀尖把葱、姜、蒜分别切成两瓣。
妈妈在旁边指点着我，我把锅洗干净，开火把锅烧热，然后，把油倒进去等油烧开，把葱、姜、花椒顺着锅边放进去，等它们烧出香味，把菜顺着锅边放进去（妈妈说：”这样就不会烫着你了。
“），进行翻炒一会儿，把盐放进去，进行翻炒后，把蒜放进去，再次进行翻炒，等菜变软后倒上味精起锅。
我闻到自己做得菜香喷喷地。
我特别高兴地尖叫起来，”我会做饭了！“
我通过这次体验，知道父母的辛苦，从今以后我要经常帮助父母做家务。
篇五
今天是星期天，妈妈不上班，去超市采购了一大堆菜，不到中午妈妈就进了厨房忙开了。
不一会我写完了作业，突然心血来潮，很想学做菜，我就进了厨房。
我看见妈妈正在洗菜，上前问妈妈：需不需要帮忙？我想学做菜可以吗？妈妈很爽快的答应了！妈妈先教给我如何准备菜，特别交代切菜的注意事项：一手拿刀，一手拿菜，千万不能切到手！然后教给我炒菜的方法步骤：1。
先打开火，把油倒入锅里，油要适量。
2。
油热以后，先放葱和蒜，搅拌几下再放菜。
3。
放入适当的调料和盐。
4。
放入菜后，要不断的搅拌。
5。
菜快熟的时候，放
入鸡精。
6。
尝一下菜汤的味道，根据味道的甜咸再适当放入调料。
7。
放入味精，搅拌几下，然后关火，端锅。
妈妈还特别强调：一定要做到安全第一。
到中午吃饭的时候，我尝到了自己亲手做的菜，觉得味道很是不一般。
心里有一种说不出的滋味！
同学们，你们学过做菜做饭吗？这种感觉真的很好！星期天，节假日，我们要好好利用呦！。