高考有机化学常见题型归类分析

高考有机化学常见题型归类分析

河南宏力学校张朝利

分析比较近几年的高考有机化学试题，基本保持稳定，一是有机化学所占的分数比较稳定（约占全卷的15%～20%）；二是题型比较稳定。

一、考查有机基础知识

1．判断有机物的类型

有机物的分类是研究有机物必需具备的基础知识，就中学化学范围已可从多种不同角度将有机物分类。高考中常有试题直接要求考生判断有机物的类别。

例1．化学工作者一直关注食品安全，发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素。苏丹红是一系列人工合成染料，其中“苏丹红4号”的结构式如下：

下列关于“苏丹红4号”说法正确的是（）。

A．不能发生加成反应 B．属于芳香烃衍生物

C．可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．属于甲苯同系物

解析：本题通过以苏丹红为背景材料考查官能团与有机物的性质关系，同时考查衍生物、同系物的概念。由“苏丹红4号”的结构式看出，其分子中有苯环可以发生加成反应，有酚羟基和C=C可以发生氧化反应使酸性高锰酸钾溶液褪色。由于分子中有N原子，属于芳香烃衍生物，但不是苯的同系物，故应选BC。

2．用有机化学知识分析生活中常见问题

《考试大纲》中明确要求：“了解有机物的主要来源。了解石油化工、农副产品化工、资源综合利用及污染和环保的概念。了解在生活和生产中常见有机物的性质和用途。”高考中常会出现以有机化学基础知识为切口测试科学素质的试题。

例2．莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。下列关于这两种有机化合物的说法正确的是（）。

A．两种酸都能与溴水反应

B．两种酸遇三氯化铁溶液都显色

C．鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键

D．等物质的量的两种酸与足量金属钠反应产生氢气的量相同

解析：本题以人们生活有关的两种有机酸为背景材料，侧重考查考生对官能团决定有机物性质的应用，同时也要求考生关注社会热点，注意用所学知识解释与生活、生产科技等相关的问题，做到理论联系实际。A项莽草酸与溴水发生加成反应，而鞣酸与溴水发生取代反应；B项莽草酸不与三氯化铁溶液发生显色反应；C项错误地把苯环结构描述为三个双键、三个单键构成；D项两种酸与所生成的氢气的物质的量之比均为1：2。故应选AD。

3．考查糖类、脂肪和蛋白质的性质

新教材中将这三大类营养物质归成一章进行讨论，主要是为了强调这三类物质的重要性。高考试题比较重视这些跟人类生活紧密相关的化学物质，所以近几年来考查糖类、脂肪和蛋白质等内容的试题明显增加。

例3．下列说法正确的是（）。

A．石油裂解可以得到氯乙烯

B．油脂水解可得到氨基酸和甘油

C．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键

D．淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n，水解最终产物都是葡萄糖

解析：本题主要考查考生掌握课本知识的准确性。选项A中石油裂解主要得到乙烯、丙烯、异丁烯及甲烷、乙烷、丁烷、炔烃、硫化氢和碳的氧化物等；选项B中油脂水解可得到高级脂肪酸和甘油；选项C中甲烷分子中就不含碳碳单键。D说法是正确的，故应选D。

二、考查跟有机化学有关的基本技能

1．判断同分异构体和书写同分异构体的结构简式

考查同分异构体的试题可触及到有机化学中的任何一块内容。以“根据分子式判断同分异构体”形式编制试题是考查同分异构体概念的常见题型。

例1．根据下表中烃的分子式排列规律，判断空格中烃的同分异构体数目是( )。

1 2 3 4 5 6 7 8

CH4C2H4C3H8C4H8C6H12C7H16C8H16

A．3 B．4 C ．5 D．6

解析：根据题目中给出的烃的分子式，可以发现碳原子数是依次递增，而氢原子每两组是以差值为4的等差数列递增的规律，从而推出空格处分子式应为C5H12，其同分异构体有正戊烷、异戊烷、新戊烷三种结构，故应选A。

2．高分子化合物与单体的相互判断

要求学生判断一种“新”的高分子化合物的单体，可以更好地测试考生的知识水平和判断能力。从单体判断高分子化合物或从高分子化合物判断单体，是一类常考题型。

例2．将用于2008年北京奥运会的国家游泳中心（水立方）的建筑采用了膜材料ETFE，该材料为四氟乙烯与乙烯的共聚物，四氟乙烯也可与六氟丙烯共聚成聚全氟乙丙烯。下列说法错误的是（）。

A．ETFE分子中可能存在“—CH2—CH2—CF2—CF2—”的连接方式

B．合成ETFE及合成聚全氟乙丙烯的反应均为加聚反应

C．聚全氟乙丙烯分子的结构简式可能为[ CF2—CF2—CF2—CF-]n

│

CF3

D．四氟乙烯分子中即含有极性键又含有非极性键

解析：本题考查烯烃及卤代烃的加聚反应及产物。CF2=CF2、CH2=CH2的链节分别为：

—CF2—CF2—、—CH2—CH2—，A项正确；CF3CF=CF2与CF2=CF2加聚反应生成聚全氟乙丙

烯，B项正确；C项结构简式中，—CF3—中碳原子超过4个价键，其链节为—CF2—CF2

—CF(CF3)—或—CF2—CF2—CF(CF3)—CF2—，C项错误；CF2=CF2中C—F键为极性共价键，

C=C键为非极性共价键，D项正确。故应选C。

3．有机反应类型的判断

碳碳双键、醇羟基、醛基、羧基等都是中学化学中常见的官能团，了解这些官能团的结构和特性等是有机化学学习的起码要求。判断加成、取代和消去三类反应的判断是最重要的基本技能。

例3．（07年重庆理综卷，9题）氧氟沙星是常用抗菌药，其结构简式如下图所示，下列对氧氟沙星叙述错误的是（）。

A．酸发生加成、取代反应 B．能发生还原、酯化反应

C．分子内共有19个氢原子 D．分子内共平面的碳原子多于6个

解析：本题综合考查考生对于加成、取代、氧化、还原、酯化、原子共面等有机化学基础知识的掌握情况。从氧氟沙星的结构简式可以看出该有机物分子中含有苯环、、碳碳双键、羧基等官能团，故在一定的条件下能与H2发生加成（还原）反应，能与醇类发生酯化反应，也能发生取代反应等，A、B均正确。根据有机物的成键规则，该结构的分子式为C18H20N3O4F，C 不正确。因苯分子的12个原子全部在同一平面内，故与苯环直接相连的C原子与苯环上的C原子也在同一平面内，故该有机物分子内共平面的C原子多于6个，D正确。故符合题意的选项为C。

三、以有机物综合推断题测试分析和综合能力、推理能力

1．从探究角度考查有机化学

《高中化学课程标准》中强调化学学习中既要重视学习的结果、也要重视学习的过程，新教材中有许多引导学生自主探究的步骤，要求学生自己研究后得出结论。近几年的高考试题越来越重视这方面的要求。用有机化学素材测试实验探究能力是一种常见的命题形式。

例1．（07年江苏化学卷，18题）酯是重要的有机合成中间体，广泛应用于溶剂、增塑剂、香料、粘合剂及印刷、纺织等工业。

乙酸乙酯的实验室和工业制法常采用如下反应：

请根据要求回答下列问题：

⑴欲提高乙酸的转化率，可采取的措施有：、等。

⑵若用上图所示的装置来制备少量的乙酸乙酯，产率往往偏低，其原因可能为：、等。