钙片中钙含量的测定化工专业大学生论文

西南交通大学本科毕业设计（论文）第I页

榆林职业技术学院神木校区

2011级毕业论文

钙片中钙含量的测定

摘要

钙离子是人体中必不可少的微量元素，无论男女老少都需要合理补充钙离子，而补充钙离子的方法多种多样，可以通过食物补充，也可以通过服用钙片或液体钙来进行补充。但是补钙过量又会对身体造成一定危害，因此本文主要介绍了利用铬黑T 作指示剂的EDTA络合滴定法测定钙片中的钙含量，得出具体结论，并与钙片说明书中所给的钙含量进行比较，以便人们合理更科学的补钙。

关键词：钙片；钙含量；EDTA络合滴定法；试剂；仪器

Abstract

Calcium is an essential trace element in human body, both men and women, old and young, need reasonable calcium ion and calcium ion methods varied, can pass food supplement, also can through to take calcium tablet or liquid calcium supplement. But calcium overload will cause certain harm to the body, so this article mainly introduced the chrome black T is used as the indicator of EDTA complexometric titration method for determination of calcium in calcium content, specific conclusions, and calcium tablet instructions given in the calcium content of comparison, so that people are more reasonable scientific calcium supplements.

Keywords:Calcium tablet; The calcium content; EDTA complexometric titration; The reagent；The instrument

目录

摘要 ................................................................................................................................ I Abstract ................................................................................................................................. II 第1章绪论 . (1)

1.1 课题研究的背景和意义 (1)

1.1.1 课题研究的背景 (1)

1.1.2 课题研究的目的和意义 (1)

1.2 研究对象的性质和作用 (1)

1.2.1 物理性质 (1)

1.2.2 化学性质 (1)

1.2.3 钙离子在人体中的作用 (3)

1.3 理论基础和处理技术 (5)

1.3.1 原子吸收光谱法 (5)

1.3.2 高锰酸钾法 (5)

1.3.3 酸碱滴定法 (6)

1.4 本课题研究的内容和方法 (7)

第2章试验仪器和试剂 (8)

2.1 主要试剂 (8)

2.2 主要仪器 (8)

第3章试验原理 (9)

4.1 EDTA浓度的标定 (10)

4.2 钙制剂中钙含量的测定 (10)

第5章数据分析与讨论 (11)

5.1 EDTA的标定实验数据记录 (11)

5.1.1 数据记录 (11)

5.1.2 数据处理 (11)

5.2 钙含量的测定数据记录 (12)

5.2.1 数据记录 (12)

5.2.2 数据处理 (13)

5.3 钙含量计算 (13)

结论 (14)

致谢 (15)

参考文献 (16)

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第1章绪论

1.1 课题研究的背景和意义

1.1.1 课题研究的背景

目前，市场上的补钙制剂中大量有效成分为碳酸钙和葡萄糖酸钙。因此需要一种方便快捷能批量检测钙离子的分析方法，对其质量进行检评。

1.1.2 课题研究的目的和意义

钙离子是人体必不可少的离子，为了测定钙片说明书中所写的钙含量是否与实际含量相一致，需要对钙片中的钙离子进行检测，以便人们更好更准确的根据自身情况科学补钙。

1.2 研究对象的性质和作用

1.2.1 物理性质

钙（Calcium）是一种化学元素，它的化学符号是Ca，位于第四周期第ⅡA族，它的原子序数是20，相对原子质量为40.087，是一种银白色的碱土金属，具有中等程度的软性。虽然在地壳的含量也很高，为地壳中第五丰富的元素，占地壳总质量3.5%，因为它的化学活动性颇为活泼，可以和水或酸反应放出氢气，或是在空气中便可氧化形成致密氧化层（氧化钙），因此在自然界多以离子状态或化合物形式存在，而没有单质存在。在工业上的主要矿物来源如石灰岩，大理石，石膏等，在建筑（水泥原料）、肥料、制碱、和医疗上用途佷广，如可用于用于油脱水，铁及合金的脱碳和脱硫，合金添加剂，是骨、牙齿、植物结构的基本组份[1]。

1.2.2 化学性质

加热时与大多数非金属直接反应，如与硫、氮、碳、氢反应生成硫化钙CaS、氮化钙Ca3N2、碳化钙CaC2和氢化钙CaH2。加热时与二氧化碳反应。

化学性质活泼，在空气中表面上能形成一层氧化物或氮化物薄膜，可减缓进一步腐蚀。可跟氧化合生成氧化钙，跟氮化合生成氮化钙Ca3N2，跟氟、氯、溴、碘等化合生成相应卤化物，跟氢气在400℃催化剂作用下生成氢化钙。常温下跟水反应生成氢氧化钙并放出氢气，跟盐酸稀硫酸等反应生成盐和氢气，跟碳在高温下反应生成碳化钙CaC2。加热时几乎能还原所有金属氧化物，在熔融时也能还原许多金属氯化物。