第二节细胞膜的物质运输功能
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时D间细越胞短液，浓细度胞与液0浓.4度g/越ml蔗糖小溶液。浓度相当
(4)比较未知浓度溶液的浓度大小
同一植物的成熟细胞+未知浓度的溶液 刚刚发生质壁分离所需时间→比较所用时间长短→
时间越短，未知溶液的浓度越 大 。
(5)鉴别不同种类的溶液（如KNO3和蔗糖溶液）；
①若细胞发生质壁分离且加水后可复原 该溶液中溶质不能通过原生质层 如： 0.3g/L蔗糖溶液
(5)质壁分离过程中所用的外界溶液的浓度要适当，在短 时间内对细胞没有损伤作用。浓度过大，质壁分离速度 虽快，但会影响细胞活力，严重时有可能导致细胞失水 过多而死亡。如果浓度太低，则分离速度过慢，甚至不 发生分离。
质壁分离现象的应用
(1)判断植物细胞的死活；
(2)测定细胞液的浓度； 待测例细：胞将洋+葱一表系皮列细浓胞度放梯在度0的.4蔗5g糖/m溶l蔗液糖溶液镜中检，细
二、探究动物细胞的吸水和失水
提出问题 红细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜？
作出假设 红细胞的细胞膜相当于一层半透膜
设计实验 进行实验
低浓度溶液
高浓度 溶液
吸水膨胀 分析结果
生理盐水 人的红细胞 失水皱缩
得出结论 红细胞的细胞膜相当于一层半透膜
表达与交流
动物细胞的吸水和失水结果分析
1、细胞膜相当于半透膜
2、吸水与失水
细胞质浓度>外界溶液时： 细胞吸水膨胀 细胞质浓度<外界溶液时： 细胞失水皱缩 细胞质浓度<外界溶液时： 细胞水分进出平
衡，形态不变
三、植物细胞的吸水和失水
细胞壁（全透性，伸缩性小）
细胞膜
水
细胞质 液泡膜
原生质层（选择透
? 过性，伸缩性大）
细胞液
（具有一定 的浓度）
探究实验：植物细胞的吸水和失水
一 5.渗透作用的实质：
、 渗
（1）双向扩散，最终结果是由低浓度溶液流向高
透 浓度溶液的水分子数较多。
作 用
（2）动态平衡。既不可看作没有水分子移动，也
不可看作两侧溶液浓度绝对相等（渗透平衡≠浓度
相等）
6.探究物质是否穿过半透膜（以淀粉和碘液为例）
注意 ： ①若溶质分子能通过半透膜， 则先是浓度高的一侧液面升高， 随后另一侧液面上升，最后达 到渗透平衡。
4、液泡颜色： 变深
第三次 观察
吸水状态
（质壁分离 复原）
又浸润在清水 1、中央液泡大小：
中
逐渐恢复原来大小
2、原生质层的位置：
逐渐恢复原来位置
3、细胞大小：基本不变
4、液泡颜色：变浅
质壁分离的原因分析 外因 外界溶液浓度＞细胞液浓度
(1)原因 内因 原生质层具有选择透过性
细胞壁的伸缩性小于原生质层
第单二单击元此细处胞编的结辑构母与物版质标的输题入和样输式出
第三讲 物质跨膜运输的实例和方式
知识体系——定内容
单击此处编辑母版标题样式
考点一
渗 透单作击此用处与编辑质母壁版标分题离样式
[重难深化类]
1、实验装置
一
、
渗
半透膜（选择透过性膜一定是半透膜，半透膜
透 作 用
不一定是选择透过性膜。）
2.条件：
初始浓度
为什么高于 初始浓度？
水稻
番茄
0 Mg2＋
Ca2+
Si4+
离子
结论1：植物细胞对离子吸收具选择性 同一植物对不同无机盐离子吸收速率不同 不同植物对同种无机盐离子吸收速率不同 结论2：吸水和吸离子是两个相对独立的过程
②若细胞发生质壁分离后又自动复原
该溶液中溶质能通过原生质层 如：KNO3溶液、尿素溶 液、乙醇、甘油等
③若细胞发生质壁分离不能复原 a.溶液浓度过大，细胞失水过多而死亡，如：0.5g/L蔗 糖溶液 b.溶液有毒，杀死细胞，如盐酸、醋酸等
四.物质跨膜运输的其他实例
资料1
吸水速率相对大于吸离子速率
培养液中的 离子浓度
②上图中，在达到渗透平衡后，只要存在液面差Δh，
则S1溶液的浓度仍大于S2溶液的浓度。 ③若S1为10%蔗糖溶液，S2为10%葡萄糖溶液(葡萄糖不 能透过半透膜)，则水分子由漏斗进烧杯使漏斗液面下 降。 ④水分子的移动方向：双向移动，但最终结果是单位 体积内水分子数多(低浓度)溶液流向单位体积内水分 子数少(高浓度)溶液。
(2)表现
宏观 植株：坚挺→萎蔫
液泡：大→小 微观 细胞液颜色：浅→深
原生质层：与细胞壁分离
(3)条件：只有活的、成熟的植物细胞才能发生质壁分 离和复原。
实验注意事项
(1)实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择有大液 泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察。 (2)换液时，不要一次滴液太多，避免溢至盖玻片上， 污染物镜。 (3)用显微镜观察时，因成熟植物细胞的液泡比较大，所 以只用低倍显微镜观察即可。 (4)质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液。
提出问题 （原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 （原生质层相当于一层半透膜）
设计 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液
方案 中，观察其大小的变化；再将细胞浸润
Hale Waihona Puke Baidu
设计实验
在清水中，观察其大小的变化。
预期 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变
结果 小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中
央液泡会变大，细胞膨胀。
进行实验 （按预定方案进行实验）
分析结果 （分析实验结果，得出结论：……）
表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流）
状态
处理
观察内容
第一次 观察
初始状态
浸润在清水中 1、中央液泡大小
2、原生质层的位置： 紧贴细胞壁
失水状态 浸润在蔗糖溶 1、中央液泡大小：变小
第二次 （质壁分离） 观察
液中
2、原生质层的位置： 脱离细胞壁
3、细胞大小： 基本不变
半透膜两侧具有浓度差（物质的量浓度差，
浓度差越大，渗透速度越快）
3.水的运输方向：(水分进出是顺相对含量梯度的)
水（溶剂） ①低浓度溶液→高浓度溶液
②低渗透压溶液→高渗透压溶液
- - - - - -半透- 膜- -
③水分子多溶液→水分子少溶液
4.定义：水分子（或其他溶剂分子）经过半透膜由 低浓度溶液向高浓度溶液的扩散过程。
细的胞蔗胞有没液糖胀有发浓溶大 变生度液趋 化质介浓势 ，壁于度； 这分之未表离c放间发明，在生放(0D质在.4壁0g)./分3m5l离g蔗/和m糖l刚蔗溶发液糖生溶中质，液壁细中分胞，离细几乎胞
(3A)比洋较葱不表同皮植细物胞细已胞死的亡细胞液浓度 不B同细植胞物膜细不胞允+同许一水浓分度子的自蔗由糖通溶过液 刚C发蔗生糖质分壁子分进离入所细需胞时，间导比致较渗→透判平断衡细胞液浓度大小：
(4)比较未知浓度溶液的浓度大小
同一植物的成熟细胞+未知浓度的溶液 刚刚发生质壁分离所需时间→比较所用时间长短→
时间越短，未知溶液的浓度越 大 。
(5)鉴别不同种类的溶液（如KNO3和蔗糖溶液）；
①若细胞发生质壁分离且加水后可复原 该溶液中溶质不能通过原生质层 如： 0.3g/L蔗糖溶液
(5)质壁分离过程中所用的外界溶液的浓度要适当，在短 时间内对细胞没有损伤作用。浓度过大，质壁分离速度 虽快，但会影响细胞活力，严重时有可能导致细胞失水 过多而死亡。如果浓度太低，则分离速度过慢，甚至不 发生分离。
质壁分离现象的应用
(1)判断植物细胞的死活；
(2)测定细胞液的浓度； 待测例细：胞将洋+葱一表系皮列细浓胞度放梯在度0的.4蔗5g糖/m溶l蔗液糖溶液镜中检，细
二、探究动物细胞的吸水和失水
提出问题 红细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜？
作出假设 红细胞的细胞膜相当于一层半透膜
设计实验 进行实验
低浓度溶液
高浓度 溶液
吸水膨胀 分析结果
生理盐水 人的红细胞 失水皱缩
得出结论 红细胞的细胞膜相当于一层半透膜
表达与交流
动物细胞的吸水和失水结果分析
1、细胞膜相当于半透膜
2、吸水与失水
细胞质浓度>外界溶液时： 细胞吸水膨胀 细胞质浓度<外界溶液时： 细胞失水皱缩 细胞质浓度<外界溶液时： 细胞水分进出平
衡，形态不变
三、植物细胞的吸水和失水
细胞壁（全透性，伸缩性小）
细胞膜
水
细胞质 液泡膜
原生质层（选择透
? 过性，伸缩性大）
细胞液
（具有一定 的浓度）
探究实验：植物细胞的吸水和失水
一 5.渗透作用的实质：
、 渗
（1）双向扩散，最终结果是由低浓度溶液流向高
透 浓度溶液的水分子数较多。
作 用
（2）动态平衡。既不可看作没有水分子移动，也
不可看作两侧溶液浓度绝对相等（渗透平衡≠浓度
相等）
6.探究物质是否穿过半透膜（以淀粉和碘液为例）
注意 ： ①若溶质分子能通过半透膜， 则先是浓度高的一侧液面升高， 随后另一侧液面上升，最后达 到渗透平衡。
4、液泡颜色： 变深
第三次 观察
吸水状态
（质壁分离 复原）
又浸润在清水 1、中央液泡大小：
中
逐渐恢复原来大小
2、原生质层的位置：
逐渐恢复原来位置
3、细胞大小：基本不变
4、液泡颜色：变浅
质壁分离的原因分析 外因 外界溶液浓度＞细胞液浓度
(1)原因 内因 原生质层具有选择透过性
细胞壁的伸缩性小于原生质层
第单二单击元此细处胞编的结辑构母与物版质标的输题入和样输式出
第三讲 物质跨膜运输的实例和方式
知识体系——定内容
单击此处编辑母版标题样式
考点一
渗 透单作击此用处与编辑质母壁版标分题离样式
[重难深化类]
1、实验装置
一
、
渗
半透膜（选择透过性膜一定是半透膜，半透膜
透 作 用
不一定是选择透过性膜。）
2.条件：
初始浓度
为什么高于 初始浓度？
水稻
番茄
0 Mg2＋
Ca2+
Si4+
离子
结论1：植物细胞对离子吸收具选择性 同一植物对不同无机盐离子吸收速率不同 不同植物对同种无机盐离子吸收速率不同 结论2：吸水和吸离子是两个相对独立的过程
②若细胞发生质壁分离后又自动复原
该溶液中溶质能通过原生质层 如：KNO3溶液、尿素溶 液、乙醇、甘油等
③若细胞发生质壁分离不能复原 a.溶液浓度过大，细胞失水过多而死亡，如：0.5g/L蔗 糖溶液 b.溶液有毒，杀死细胞，如盐酸、醋酸等
四.物质跨膜运输的其他实例
资料1
吸水速率相对大于吸离子速率
培养液中的 离子浓度
②上图中，在达到渗透平衡后，只要存在液面差Δh，
则S1溶液的浓度仍大于S2溶液的浓度。 ③若S1为10%蔗糖溶液，S2为10%葡萄糖溶液(葡萄糖不 能透过半透膜)，则水分子由漏斗进烧杯使漏斗液面下 降。 ④水分子的移动方向：双向移动，但最终结果是单位 体积内水分子数多(低浓度)溶液流向单位体积内水分 子数少(高浓度)溶液。
(2)表现
宏观 植株：坚挺→萎蔫
液泡：大→小 微观 细胞液颜色：浅→深
原生质层：与细胞壁分离
(3)条件：只有活的、成熟的植物细胞才能发生质壁分 离和复原。
实验注意事项
(1)实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择有大液 泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察。 (2)换液时，不要一次滴液太多，避免溢至盖玻片上， 污染物镜。 (3)用显微镜观察时，因成熟植物细胞的液泡比较大，所 以只用低倍显微镜观察即可。 (4)质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液。
提出问题 （原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 （原生质层相当于一层半透膜）
设计 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液
方案 中，观察其大小的变化；再将细胞浸润
Hale Waihona Puke Baidu
设计实验
在清水中，观察其大小的变化。
预期 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变
结果 小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中
央液泡会变大，细胞膨胀。
进行实验 （按预定方案进行实验）
分析结果 （分析实验结果，得出结论：……）
表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流）
状态
处理
观察内容
第一次 观察
初始状态
浸润在清水中 1、中央液泡大小
2、原生质层的位置： 紧贴细胞壁
失水状态 浸润在蔗糖溶 1、中央液泡大小：变小
第二次 （质壁分离） 观察
液中
2、原生质层的位置： 脱离细胞壁
3、细胞大小： 基本不变
半透膜两侧具有浓度差（物质的量浓度差，
浓度差越大，渗透速度越快）
3.水的运输方向：(水分进出是顺相对含量梯度的)
水（溶剂） ①低浓度溶液→高浓度溶液
②低渗透压溶液→高渗透压溶液
- - - - - -半透- 膜- -
③水分子多溶液→水分子少溶液
4.定义：水分子（或其他溶剂分子）经过半透膜由 低浓度溶液向高浓度溶液的扩散过程。
细的胞蔗胞有没液糖胀有发浓溶大 变生度液趋 化质介浓势 ，壁于度； 这分之未表离c放间发明，在生放(0D质在.4壁0g)./分3m5l离g蔗/和m糖l刚蔗溶发液糖生溶中质，液壁细中分胞，离细几乎胞
(3A)比洋较葱不表同皮植细物胞细已胞死的亡细胞液浓度 不B同细植胞物膜细不胞允+同许一水浓分度子的自蔗由糖通溶过液 刚C发蔗生糖质分壁子分进离入所细需胞时，间导比致较渗→透判平断衡细胞液浓度大小：