制作香水
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果实
取香部位
种 子
动物取香部位
麝 鹿
麝(shè)香是天然香料,属动物性香料之一,麝香为雄麝 的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物,干燥后呈颗粒状 或块状,有特殊的香气,有苦味,可以制成香料,也可 以入药。是中枢神经兴奋剂,外用能镇痛、消肿。是制 造香水的原料之一,在中国也被药用。曾用在牛黄丸、 麝香保心丸、云南白药、六神丸等产品中。主治中风、 痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿
精油的秘密
-----制作香水
香水的作用 1、闻起来很香,使人心情愉快。 2、可以遮挡一些臭味。 3、使人心旷神怡。
香精的由来------古老的芳香学
香水起源的国家----法国(芳香学的起源国) 古老的芳香学:很久以前,制作香水被看作是非常 浪漫而高深的学问。人们发现脂肪可以吸取香味,于 是就把脂肪均匀涂抹在玻璃上,然后把玻璃放置在框 架上,在周围每天不停的更换鲜花。等脂肪颜色逐渐 变深逐渐饱和起来之后,倒入机器中搅拌,搅碎后加 入酒精,大约放置一个星期,香味就几乎转移到酒精 中了。再将这些酒精收集起来,便形成了香水的雏形, 剩下的脂肪可以加工成香膏。 然后在密封避光的地方保存一年左右,香水就做 好了! 虽然古老芳香学做出的香水好闻而且留香时间长, 但是这个方法耗时长,工序繁琐。有没有更好的方法 制作香水呢?
抹 香 鲸
龙涎香,在西方又称灰琥珀,是一种外貌阴灰 或黑色的固态腊状可燃物质,从抹香鲸消化系 统所产生。龙涎香有其独特的甘甜土质香味 (类似异丙醇的气味)。现在它已经大部分为 化学合成物取代,龙涎香历史上主要用来当做 香水的定香剂。
什么是香精油?
动植物身上提取的带有香味的物质称为香 精油。 香精油是香水的主要来源,是现代工艺中 制作香水的必备原料。香水中香味的来源 主要就是香精油。
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知识拓展:精油小知识
精油挥发性很强,一旦开瓶使用,就要尽 快盖回盖子 精油可以让人舒缓和振奋精神,还可以舒 缓和减轻疾病症状 精油可以净化空气、消毒、杀毒,也可以 预防一些传染性疾病。
滴 管
烧杯 滤 纸
香水的使用方法
• • 一般香水分为沾抹与喷洒两种 先将香水喷抹在手腕上,再移往另一只手腕,等手腕上温热后,再从手腕 移至耳后,然后擦在耳下颈动脉及其他脉搏跳动处、手肘、膝盖内侧等处, 涂抹用无名指在各个地方按压两次即可。另外,由于香水经紫外线照射会 产生斑痕,故在直接接触阳光的地方不要涂抹香水。忌用两个手腕互相摩 擦,这样会破坏香水分子,影响香水的原味。 将香水喷抹在衣服上。但是由于香水中的香精没经过脱色处理,带有色素, 容易在浅色衣服上留下痕迹,一般多喷在外衣内侧、衣领后面、裙摆、衣 摆内边处较好。 在夏天,若不希望香气太强烈,可先将香水往空气中喷洒,然后使身体靠 近香雾以沾取香气,一般香水距离身体二十至三十厘米为最佳。喷抹香水 时,千万不要集中在身体某一部位,少量多处、平均散布才是正确的方法。 使用沾抹式香水,香水盖的内侧及瓶口必须擦干净。 香水最好不要涂抹在头发上。 香水不要碰到珠宝、金、银制品。如果要戴珠宝、金、银饰品时,最好是 先喷好香水再戴,否则会使之褪色、损伤。孕妇应避免使用香水,因为许 多香水中含有的麝香成分,会对胎儿产生不良作用,甚至可能导致孕妇流 产。
源自文库
现代香水制作方法
• 今天,制作香水的方法仍然沿袭了传统做 法,只是过程更加高效而精确,选用高质 量的溶剂运用萃取与蒸馏的方法提取 高纯的香精,这些香精油和制作原料在市 场上随时可以买到。
制作香水需要哪些物品?
蒸馏水---蒸馏水比自来水保质时间长,不 易变质 香精油----香水主要原料 酒精----固香剂:不让香味很快消失 滤纸----过滤香水(具有毛细作用)
生活中哪些物体可以发出香味?
• 植物的根、茎、叶、花、果实、种子 • 动物的身体
根
香根鸢尾的根状茎可提取香料,用 于制造化妆品或作为药品的矫味剂 和日用化工品的调香、定香剂。
茎
芦荟
檀香
叶
薄荷
碰之香,也叫碰碰 香:用手碰叶子就 会有香味
花
百里香(Common Thyme),是一种生长在低海拔 地区的芳香草本植物。为欧洲烹饪常用香料,味 道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。 百里香属植物在中国称为地椒、地花椒、山椒、 山胡椒、麝香草等,产于西北地区。