口子窖2019年经营风险报告
白酒行业专题分析报告：苏酒两强有望良性竞合，长期发展空间广阔
本报告的主要看点：从市场容量、价格带角度分析江苏白酒市场竞争格局，并从区域、产品、渠道、历史因素等角度对苏酒两强进行详细对比，解答当前市场关注的相关问题。
刘宸倩 分析师 SAC 执业编号：S1130519110005liuchenqian ＠苏酒两强有望良性竞合，长期发展空间广阔经营分析◼ 江苏整体经济较为发达，白酒市场体量较大且结构较优。
近几年，省外全国化名酒不断抢占省内市场，省内苏酒龙头加快改革及前行。
2019年洋河迈入深度改革的阶段，2020年今世缘制定股票期权激励计划，整体经营目标较高。
当前，市场较为关注：1）如何看待洋河的改革及今世缘的发展？2）两者为此消彼长还是良性竞合？ ◼ 市场容量角度：江苏白酒市场持续扩容，苏酒市占率仍有提升空间。
江苏整体市场规模增长：2019年江苏省白酒市场总规模约为410亿，参考人均GDP 增速，江苏白酒整体增速在8%左右，预计2022年市场规模在525亿左右。
假设洋河和今世缘市场占有率不变，则两者年收入复合增速皆在8%左右。
考虑苏酒龙头集中度持续提升，预计两强未来三年收入复合增速将高于8%。
◼ 区域布局角度：苏南空白市场依旧广阔，两强区域战略存差异。
洋河的重点战略市场在南京和宿迁，后在苏州、无锡、苏中、徐州、盐城等地均有扩张。
今世缘的优势地区在南京大区、淮安大区和盐城大区，2019年的市占率分别为15%、27%、13%，在苏州、无锡、苏中、徐州等地相对薄弱，市占率不足7%。
苏南白酒消费价位带较高，7成以上的市场被省外名酒占据。
◼ 渠道模式角度：两者渠道模式存在一定差异，形成错位竞争。
今世缘在团购渠道的优势主要在省内政商消费中占主导地位，而洋河具有革新优势，多模式强化渠道深耕，厂家主导趋势明显深度分销，助力其全国市场开拓。
但两者在渠道侧重上仍存在差异，今世缘团购占比更高，国缘对开、四开团占比约65%，洋河梦之蓝系列团购占比约50%。
◼ 我们认为：两者的关系应该分阶段看，近3年内，洋河与今世缘并非此消彼长，有望实现良性竞合。
2019中国酒业经济运行报告
108.0 106.0 104.0 102.0 100.0 98.0 96.0 94.0 92.0 90.0 88.0
2.市场
2016年2月 89.89
图 7 2019 年全国白酒批发价格定基指数 资料来源：2019 中国白酒价格运行报告
7
2019年12月 104.23
在宏观经济、产业生态、消费升级等不断变化的大背景 下，2019 年酒业市场基本面大为改善。目前，酒类消费已从 基本消费逐步转变为个性化、多样化的高品质消费。再加上 追求养生、健康消费等时代消费特征的出现，“少喝点、喝好 点”“适量饮酒、快乐生活”的理性饮酒行为逐渐成为一种新 的消费理念与消费趋势。与此同时，随着经济建设提速、消 费升级、中产阶级扩容等新市场环境的形成，有效扩充了高 品质高端酒的市场容量。酒类产业深度调整成效明显，大众 消费逐渐常态化，各种新型消费场景不断涌现，全方位、多 角度满足大众的美酒消费需求成为了常态。
（图 6）分类来看，2019 年名酒、地方酒、基酒价格同 比指数走势出现一些分化。作为本轮行业复苏的排头兵，名 酒价格涨幅虽然也明显收窄但走势相对更为强劲。名酒价格 受茅台稳价影响，上涨动力减弱，2019 年全国名酒批发价格 指数上涨 3.4%，涨幅比去年同期回落 6.1 个百分点，但仍比 地方酒高 2.1 个百分点，比基酒高 2.3 个百分点。相对一线
古井贡酒公司2019年财务分析研究报告
古井贡酒公司2019年财务分析研究报告CONTENTS目录前言 (1)一、实现利润分析 (3)（一）.利润总额 (3)（二）.主营业务的盈利能力 (3)（三）.利润真实性判断 (4)（四）.利润总结分析 (4)二、成本费用分析 (4)（一）.成本构成情况 (4)（二）.销售费用变化及合理性评价 (5)（三）.管理费用变化及合理性评价 (5)（四）.财务费用的合理性评价 (6)三、资产结构分析 (6)（一）.资产构成基本情况 (6)（二）.流动资产构成特点 (7)（三）.资产增减变化 (8)（四）.总资产增减变化原因 (9)（五）.资产结构的合理性评价 (9)（六）.资产结构的变动情况 (9)四、负债及权益结构分析 (10)（一）.负债及权益构成基本情况 (10)（二）.流动负债构成情况 (11)（三）.负债的增减变化 (11)（四）.负债增减变化原因 (12)（五）.权益的增减变化 (12)（六）.权益变化原因 (13)五、偿债能力分析 (13)（一）.支付能力 (13)（二）.流动比率 (14)（三）.速动比率 (14)（四）.短期偿债能力变化情况 (15)（五）.短期付息能力 (15)（六）.长期付息能力 (15)（七）.负债经营可行性 (15)六、盈利能力分析 (16)（一）.盈利能力基本情况 (16)（二）.内部资产的盈利能力 (16)（三）.对外投资盈利能力 (17)（四）.内外部盈利能力比较 (17)（五）.净资产收益率变化情况 (17)（六）.净资产收益率变化原因 (17)（七）.资产报酬率变化情况 (17)（八）.资产报酬率变化原因 (18)（九）.成本费用利润率变化情况 (18)（十）、成本费用利润率变化原因 (18)七、营运能力分析 (18)（一）.存货周转天数 (18)（二）.存货周转变化原因 (19)（三）.应收账款周转天数 (19)（四）.应收账款周转变化原因 (19)（五）.应付账款周转天数 (19)（六）.应付账款周转变化原因 (20)（七）.现金周期 (20)（八）.营业周期 (20)（九）.营业周期结论 (21)（十）.流动资产周转天数 (21)（十一）.流动资产周转天数变化原因 (21)（十二）.总资产周转天数 (21)（十三）.总资产周转天数变化原因 (22)（十四）.固定资产周转天数 (22)（十五）.固定资产周转天数变化原因 (22)八、发展能力分析 (23)（一）.可动用资金总额 (23)（二）.挖潜发展能力 (23)九、经营协调分析 (23)（一）.投融资活动的协调情况 (23)（二）.营运资本变化情况 (24)（三）.经营协调性及现金支付能力 (24)（四）.营运资金需求的变化 (24)（五）.现金支付情况 (25)（六）.整体协调情况 (25)十、经营风险分析 (25)（一）.经营风险 (25)（二）.财务风险 (26)十一、现金流量分析 (26)（一）.现金流入结构分析 (26)（二）.现金流出结构分析 (27)（三）.现金流动的协调性评价 (28)（四）.现金流动的充足性评价 (29)（五）.现金流动的有效性评价 (30)（六）.自由现金流量分析 (31)十二、杜邦分析 (31)（一）.杜邦分析图 (31)（二）.资产净利率变化原因分析 (32)（三）.权益乘数变化原因分析 (32)（四）.净资产收益率变化原因分析 (32)声明 (33)前言古井贡酒公司2019年营业收入为104.17亿元，与2018年的86.86亿元相比大幅增长，增长了19.93%。
食品饮料行业研究：放短看长，把握淡季调整中性价比机会
市场数据(人民币）市场优化平均市盈率 18.90 国金食品饮料指数 12239 沪深300指数 4888 上证指数 3539 深证成指 14705 中小板综指 14005相关报告1.《推荐白酒布局良机，关注食品基本面改善-食品饮料周报1107》，2021.11.72.《啤酒提价复盘及空间测算，高端化进行时-啤酒行业深度报告》，2021.11.63.《静候白酒三季报业绩落地，关注非酒提价节奏-食品周报1024》，2021.10.244.《秋糖反馈及三季报前瞻，坚守确定性龙头-食品周报》，2021.10.175.《白酒动销稳中向上，食品需求持续恢复-食品饮料十一调研报告》，2021.10.8刘宸倩 分析师 SAC 执业编号：S1130519110005liuchenqian ＠ 李茵琦 联系人liyinqi ＠ 李本媛联系人libenyuan ＠放短看长，把握淡季调整中性价比机会投资建议：◼本周板块表现弱于市场，主要系1）淡季基本面催化较少；2）市场担心疫情反复对四季度业绩影响。
我们认为，当前为白酒淡季，疫情对动销及备货影响较小，无需过度担心。
啤酒四季度销量占比仅为10%+，短期销量数据波动不影响公司长期基本面。
食品类环比改善趋势依旧明确。
建议放短看长，把握估值调整中性价比机会。
首推高端白酒+次高端改革标的，关注啤酒及乳制品布局机会，静待调味品及大众品需求改善。
◼白酒：当前散茅批价2630元左右，主要系淡季需求影响及市场对拆箱政策取消的预期，长期看，我们认为需求端支撑力较强；普五批价近1000元，国窖批价920-930元左右，均保持稳健。
白酒行业具有较深的护城河，量价齐升仍是确定性极强的增长逻辑。
当前行业积极消化市场库存以蓄力来年开门红，即使在经济承压&疫情有所反复的背景下，我们认为龙头公司均具有一定抗周期能力。
茅五泸当前股价对应22年PE 分别为36X/28X/32X ，估值极具性价比，同时建议关注白酒企业施行股权激励的预期。
企业信用报告_云南诚旭建筑工程有限公司
云南诚旭建筑工程有限公司
基础版企业信用报告
目录
一、企业背景 .........................................................................................................................................................5 1.1 工商信息 ......................................................................................................................................................5 1.2 分支机构 ......................................................................................................................................................5 1.3 变更记录 ......................................................................................................................................................5 1.4 主要人员 ......................................................................................................................................................7 1.5 联系方式 ......................................................................................................................................................7
口子窖营销策划
策划目的 简介 口子窖 花博会 市场分析 中国白酒现状及未来发展趋势 兼香型白酒发展前景分析 消费者分析 营销策略分析 口子窖的营销模式 SWOT分析 4P分析 实施方案 风险及财务
大隆汇及口子窖简介
、
第八届花博会简介
第八届中国花卉博览会（以下简称为“花博会”）将 于2013年9月28日—10月7日在江苏常州市武进区举 办，包含7大专题展览和18项主要活动。江苏武进将 依托20万亩规模连片的花卉苗木基地，规划建设占地 1.8平方公里的花博会主展区和全新的现代化场馆。 主展区内建设6万平方米的综合馆、1万平方米的未来 馆、50万平方米室外展区。同时还配套建设花艺广场、 观光塔、庆典湖广场、鲜花酒店、江南水乡庭园景区 和湿地公园。届时将举办包括开闭幕式、庆典晚会在 内的20多场活动，参观人数预计超过200万人次。 花博会地址设在“花都水城”武进区，“花博新城” 坐落在风光秀丽的西太湖畔，展馆设计兼备江南水乡 韵律和现代时尚品位，具有浓郁江南诗情画意的隆重 庆典，将在西太湖水景广场上演，届时将生动再现大 文豪苏东坡客居常州时笔下描绘的“半壕春水一城花” 的江南美景。
优势分析
◆ 分析一 。口子窖包装个性，消费体验强 。酒香纯正，兼香领袖，老品牌 。在市场上有一定的认知度，群众基础好。 。兼香领袖，发展低度酒，重口感，不上头，符合未来发展趋势
劣势分析
◆ 分析二 。品牌在高端品牌的影响力不足 。同质化的竞争环境没有形成 。针对政务、商务人群影响不够
机会分析
◆ 分析三 。茅台涨价，假酒问题使中高档消费者寻求替代品 。茅台和五粮液已经分别在“政务用酒”和 “商务用酒”两个细分市场中占据了第一位，口子 窖具有兼香型领袖的口味和品牌优势，可另辟蹊径 。有一定的区域影响力（在徽酒领域有一定地位） 。产品优势还有很大的发挥空间 。塑化剂对其它品牌的影响给口子带来一定机会
白酒调查报告范文
白酒调查报告范文（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食品饮料行业研究：守望复苏，把握性价比契机
市场数据(人民币）市场优化平均市盈率 18.90 国金食品饮料指数 1663 沪深300指数 3743 上证指数 3039 深证成指 10919 中小板综指 11578相关报告1.《周专题：啤酒板块调整，Q4关注成本及世界杯-食品饮料行业周报》，2022.10.16 2.《于分化中复苏，改善途中把握布局契机-食品饮料国庆专题报告》，2022.10.93.《于波动中追逐确定性，复苏仍在途-食品饮料周报》，2022.9.254.《社零表现超预期，关注改善下配臵良机-食品饮料月专题》，2022.9.175.《中秋动销平稳，关注性价比配臵契机-食品饮料周报》，2022.9.12刘宸倩 分析师 SA C 执业编号：S1130519110005 liuchenqian ＠李茵琦 分析师 SA C 执业编号：S1130522100002 liyinqi ＠ 李本媛 联系人libenyuan ＠ 叶韬联系人yetao ＠守望复苏，把握性价比契机投资建议⏹本周专题：如何看待白酒板块节后调整？十一节后白酒板块有明显调整，我们认为主要系：1）国庆白酒动销反馈平淡，普遍未出现预期内旺季消费高潮，且节后多地仍有疫情反复，郑州等多地管控力度较强。
2）板块内核心单品批价较此前有所回落，市场对白酒消费景气度、渠道/终端库存压力存在担忧。
3）行业层面相关传闻反复，短期内情绪面承压。
4）部分酒企披露三季度经营情况，业绩层面并无明显超预期的表现。
在此背景下，外资对于白酒板块存在集中性卖出交易，板块内核心标的沪深股通持股比例较节前明显回落，茅台/五粮液/老窖持股分别较节前-0.43pct/-0.30pct/ -0.15pct 。
我们认为，本身本周北向处于持续净流出状态，周内合计净流出约293亿元，且白酒核心标的本身流动性占优。
⏹就白酒板块而言，我们认为当前基本面并未出现明显的边际变化，资金面的因素对于板块的影响较为明显。
在近期回调之下，板块整体性价比尤为突出，例如高端茅五泸23年PE 分别为28X/19X/22X ，建议关注板块在情绪低点时的配臵价值。
襄阳市白酒市场调研报告
竭诚为您提供优质文档/双击可除襄阳市白酒市场调研报告篇一：白酒市场调查报告郑州概况郑州——河南省省会，全省政治、经济、文化中心。
总面积7446.2平方公里，人口716万。
地处中华腹地，九州之中，十省通衢。
北临黄河，西依嵩山，东、南接黄淮平原，介于东经112度42分114度14分，北纬34度16分34度58分之间。
是我国重要的交通枢纽、著名商埠、中国八大古都之一。
中原，自古是兵家必争之地。
郑州，犹如是。
这注定是一个热闹的市场。
白酒，更不例外。
郑州历来是白酒军团必争的市场。
一是因为河南人爱饮酒的习性；二是郑州具有非常强大的市场开发能力以及巨大的包容性与开放性。
这使整个郑州白酒市场呈现出一个百花齐放、此起彼伏的局面。
20XX年口子窖在中档市场上创造了神话，20XX年黑土地在中档市场喧嚣一时，20XX年老白汾又在中高档市场上崛起。
20XX年谁会在郑州崛起？这是一个值得关注的问题！20XX年的郑州白酒市场，竞争空前激烈，重量级的洋河、泸州老窖军团、白云边、衡水老白干正在加入战团；而宝丰正希望在今年能打个翻身仗；宋河正在运作平和五年，希望能在中档产品继续自己的优势。
但是也有收缩阵线的，去年轰轰烈烈的仰韶和杜康军团正在积蓄自己的力量，以待可乘之机。
渠道概况在关注具体品牌之前，先让我们简单分析一下郑州的渠道情况，包括酒店、烟酒店以及商超等要素。
酒店：作为流通渠道，郑州的酒店总的来说被三睿、喜洋洋、世嘉以及凯源四大商贸公司共同操作。
他们构成了郑州白酒市场的主角，是竞争激烈的郑州白酒市场直接操纵者，当然其背后是怀有极强战略目标的各个品牌，比如河套、泸州老窖、仰韶、黑土地等。
凯源公司目前按照品牌采取了类似事业部的分工制度，河套和泸州老窖（八年陈头曲）分别由两个独立的事业部来负责，前几年运作的宋河现已不做。
三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌，前几年主投的洋河蓝色经典目前已淡出。
喜洋洋商贸公司的代理品牌主要是泸州老窖头曲和仰韶，目前，曾经作为主打品牌之一的老白汾系列呈现下滑趋势，辉煌不再。
揭秘酒水企业成败的4×7 王朝成经典
揭秘酒水企业成败的4×7引子：4×7法则：解码酒企成败之谜同样面临高档白酒市场机遇，为什么全兴成功脱胎换骨而沱牌却没有良好表现？同样凭借强劲终端执行力发力商务酒市场，为什么口子窖和小糊涂仙现在的市场表现却迥异？同样秉持“品牌营销”精神，为什么孔府家未能守住成功果实，而金六福则表现出持续的成长？同为退守区域的老名酒，为什么实力稍弱的洋河形成了市场爆发，而古井贡却始终难以突破？同样实力强劲的名酒，为什么泸州老窖呈现出强劲增长，而剑南春则稍显被动？这是一篇需要慢慢阅读的文章，如果您正殚精竭虑于企业未来战略规划和市场生存边界的思考之中，正处于努力借鉴成功酒水企业发展路径、摸索企业组织结构和资源配置创新之中，这正好是一篇解您思想之渴的集大成之作。
揭秘酒水企业成败的4×7 法则为什么面对同样的市场环境，相同的市场机遇和风险，有的企业获得了长足发展，而另一些企业却停滞不前，甚至陷入困境？是什么决定了酒水企业的成功和失败？哪些关键因素成就了成功企业？答案和两个神秘数字相关。
在完全竞争的酒水行业，人们对企业的起起落落已习以为常，但这不代表我们能够对企业之间的所有差异安之若泰。
当很多相似的酒水企业分别走向成功和失败两个极端时，企业截然不同的命运，吸引着我们去破译这个行业的成败密码。
同样的市场环境，面临相同的市场机遇和风险，有的企业获得了长足发展，而另一些企业却停滞不前，甚至陷入困境。
这样的例子俯首皆是。
比如，同样面临高档白酒市场机遇，全兴实现了脱胎换骨而沱牌则没有良好表现；同样在1997年开始，凭借强劲终端执行力发力商务酒市场，但口子窖和小糊涂仙现在的市场表现却迥异；同样秉持“品牌营销”精神，孔府家在销售量达到10亿规模之后未能守住成功果实，而金六福则表现出持续的成长；同为退守区域的老名酒，实力稍弱的洋河形成了市场爆发，而古井贡却始终难以突破；同样实力强劲的名酒，泸州老窖呈现出强劲增长，而剑南春则稍显被动……把目光从现在回溯到20年前，我们会感叹，从同一行业时期走来，实力大致相当的中国名酒，市场际遇会如此不同。
白酒领域：口子窖企业组织结构及部门职责
口子窖企业组织结构及部门职责（所属领域：白酒）2019年7月目录一、组织结构 (3)二、主要部门职责 (4)1、企业管理部 (4)2、生产部 (4)3、技术研发部 (4)4、仓储部 (4)5、生产分厂 (4)6、人力资源部 (5)7、质量部 (5)8、行政部 (5)9、财务部 (5)10、采购部 (5)11、公共关系部 (5)12、基建部 (6)13、打假办 (6)口子窖企业组织结构及部门职责一、组织结构二、主要部门职责1、企业管理部（1）负责公司的战略规划、目标计划和投资管理，通过对各分厂/部门的考核确保公司战略目标的实现；（2）负责公司的制度/流程管理、项目申报和物资价格管理，促进公司规范化运行；（3）负责公司企业文化建设和违纪处理，增强员工凝聚力；（4）负责生产相关统计与计件单价核实，增进生产运营效率。
2、生产部有效地组织生产、管理工艺，保障生产设备的正常运行，使生产能力得到高效地发挥，确保保质、保量、按时地为客户提供产品。
3、技术研发部负责公司的工艺改进及技术研发工作，强化技术研发职能，根据行业发展趋势，促进公司技术进步。
4、仓储部通过对采购物资（原辅材料、包装材料、五金设备/低值易耗品）、原酒、半成品酒和成品酒出入库及仓库的管理工作，保证库存产品账卡物相符、存放安全，并规范货物配送流程，保证物资配送及时有效。
5、生产分厂开展各项生产管理活动，确保产品质量，提高生产效率，降低各种消耗，推动公司酿酒、制曲、包装、动力维修等各项生产活动顺利有序开展。
6、人力资源部通过制定与完善公司各项人力资源政策，管理各项人力资源活动，为公司发展提供有效的人力资源支持，从而达到传承企业文化、创造良好业绩、打造优秀团队的目标。
7、质量部（1）建立和完善公司质量管理制度和质量标准，并贯彻执行全面质量管理体系，确保产品质量持续改进，客户满意度不断提升；（2）负责原酒至半成品酒的酒体设计工作。
8、行政部负责公司行政管理方面的工作，做好后勤保障工作，提供良好的办公环境、确保公司各项办公顺畅运行。
浅析泸州老窖的财务风险
摘要及关键词摘要：随着社会主义市场经济体制不断发展成熟，现代企业内外部的经济环境也变得日益复杂，存在的财务风险问题也日益显现出来，对财务风险的管理是每个企业经营过程中的重中之重，财务风险成为每个企业都必须要重视的问题，我国的社会主义市场秩序的维护和规范要求每一个企业都要重视企业内部的财务规范。
但是，企业财务风险怎样发现，又如何治理与防范，这个问题还需要我们进行深入的了解与刨析。
在企业生产经营的各个方面都会存在着财务风险，虽然财务风险是不能被完全的避免，但我们可以通过科学的分析决策来降低。
本文以泸州老窖为例子，通过对泸州老窖财务数据的分析找出并解决企业在生产经营中遇到的财务问题，使企业能够可持续性的更好发展，创造更多的经济效益，造福人类与社会的进步。
关键词：财务分析；投资风险；筹资风险Abstract and Key wordsAbstract: With the continuous development and maturity of the socialist market economic system, modern enterprises in the internal and external economic environment has become increasingly complex, the existence of financial risk problems are becoming increasingly apparent, the management of financial risk is the top priority in the course of each enterprise's operation, financial risk has become a problem that every enterprise must pay attention to, The maintenance and standardization of China's Socialist market order requires every enterprise to attach importance to the financial norms within the enterprise. However, how to find out the financial risks of enterprises, and how to control and prevent, this problem also needs us to carry out in-depth understanding and analysis. There will be financial risks in all aspects of enterprise production and operation, although financial risk can not be completely avoided, but we can reduce it through scientific analysis and decision-making. Taking Luzhou Laojiao as an example, this paper finds out and solves the financial problems encountered by enterprises in production and operation through the analysis of the financial dataof Luzhou laojiao, so that enterprises can develop better sustainably and create more economic benefits for the benefit of human and social progressKey words: Financial analysis; investment risk; financing risk目录摘要及关键词 (I)Abstract and Key words (II)目录 (2)第1章绪论 (1)1.1研究背景及目的 (4)1.1.1研究背景 (4)1.1.2研究目的 (5)1.1 研究方法及内容 (5)1.2.1研究方法 (5)1.2.2研究内容 (6)1.3财务风险介绍 (6)1.3.1风险的分类 (6)1.3.2风险的基本特征 (7)第2章泸州老窖公司的财务风险 (8)2.1泸州老窖公司概述 (8)2.1.1泸州老窖公司简介 (8)2.1.2泸州老窖公司现有的市场竞争局势 (8)2.2泸州老窖公司财务现状分析 (10)2.2.1泸州老窖财务报表分析 (10)2.2.2泸州老窖偿债能力分析 (11)2.2.3泸州老窖资金营运能力分析 (12)第3章泸州老窖公司存在的问题及原因 (13)3.1存在的财务问题 (14)3.1.1资金链条容易断裂 (14)3.1.2投资决策失误 (14)3.2财务风险成因分析 (14)3.2.1投资决策缺乏科学性 (14)3.2.2营运资金管理力度不足 (15)第4章企业财务风险控制 (15)4.1优化资本结构 (15)4.2加强营运资金的管理力度 (16)4.2.1健全应收账款管理 (16)4.2.2 采用合理的存货管理方式 (16)第5章结论 (16)参考文献 (17)致谢............................................... 错误!未定义书签。
食品饮料行业10月线上数据分析专题：10月酒类量价有所下滑，结构性升级趋势仍存
川财证券研究报告10月酒类量价有所下滑，结构性升级趋势仍存证券研究报告所属部门 行业公司部 报告类别 行业月报 所属行业 食品饮料 报告时间 2021/11/16川财证券研究所北京 西城区平安里西大街28号中海国际中心15楼，100034上海 陆家嘴环路1000号恒生大厦11楼，200120深圳 福田区福华一路6号免税商务大厦32层，518000成都 中国（四川）自由贸易试验区成都市高新区交子大道177号中海国际中心B 座17楼，610041——食品饮料行业10月线上数据分析专题（20211116）白酒：高基数下量价有所下滑10月阿里渠道白酒销售额为3.43亿元，同比下滑66.10%，销售量同比下滑50.07%，均价同比下滑32.10%。
高端酒方面，贵州茅台、五粮液、泸州老窖销售额分别为7030.36、3729.94、1453.25万元，分别同比增长-79.04%、-86.76%、-46.51%，销量分别同比增长-77.88%、-78.07%、-17.86%。
次高端酒方面，汾酒、水井坊、酒鬼酒、舍得销售额分别为2373.56、128.99、193.16、369.84万元，分别同比增长-8.68%、-78.58%、-56.90%、-40.42%。
均价方面，白酒均价同比下滑32.10%，环比下滑17.95%，均价增减有所分化。
具体来看，高端白酒贵州茅台（包含系列酒）、五粮液、泸州老窖均价分别为2009.71、1085.30、334.56元/件，分别同比增长-5.25%、-39.62%、-34.88%；次高端白酒水井坊、舍得、酒鬼酒、汾酒均价分别为878.71、684.12、731.65、409.83元/件，分别同比增长-2.31%、-38.83%、5.82%、14.60%。
市场集中度方面，由于茅台和五粮液市占率有所下滑，白酒CR3线上市占率从20年10月的63.75%下滑至21年10月的38.33%。
酿酒行业风险分析
酿酒行业风险分析
酿酒行业是一种传统的酒水制造行业，但也存在一定的风险。
从整体上来说，酿酒行业风险包括市场风险、生产风险、经营风险和政策风险等方面。
首先，市场风险是酿酒行业面临的最大风险之一。
随着国内酒水市场的竞争日益激烈，消费者需求的多样化，酿酒企业面临着市场份额被其他品牌抢夺的风险。
同时，消费者对于健康和品质的关注度增加，酿酒企业需要不断提升产品品质以及创新能力，以满足消费需求。
其次，生产风险是酿酒行业的另一个主要风险。
生产过程中可能面临的风险包括原材料的稳定供应、质量控制问题、生产设备的故障等。
原材料的稳定供应是保证产品质量和生产量的关键，因此酿酒企业需要建立稳定可靠的供应链，以降低原材料供应不足或质量不合格的风险。
第三，经营风险是酿酒行业面临的另一个重要风险因素。
酿酒企业需要面对多方面的经营挑战，包括市场推广、销售渠道拓展、品牌管理等。
市场推广是企业获取新客户和提升品牌知名度的重要手段，但需要投入大量的资金和人力资源。
同时，销售渠道也需要不断进行拓展和升级，以满足市场需求。
最后，政策风险也是酿酒行业面临的风险之一。
政府对于酿酒行业的相关政策和法规的调整可能会对企业经营产生影响。
例如，政府可能出台新的税收政策、酒精度量标准等，这些调整可能会增加企业的成本或者改变市场竞争格局。
总的来说，酿酒行业存在着市场风险、生产风险、经营风险和政策风险等方面的风险。
酿酒企业需要加强市场调研，提升产品质量和创新能力，建立稳定可靠的供应链，注重市场推广和销售渠道拓展，以及密切关注政府相关政策和法规的调整，以降低风险并保持行业竞争力。
安徽口子酒业股份有限公司税收筹划案例研究
安徽口子酒业股份有限公司税收筹划案例研究作者：张鹏飞来源：《经济研究导刊》2020年第32期摘要：国内白酒行业相较其他食品行业而言有着整体税负较高的特点，这是由其生产经营的特点和产品特性决定的。
在现如今市场环境下，白酒企业为了应对愈发激烈市场竞争，开始采取合理、合法手段来降低税负压力。
这就要求企业进行正确合理的税收筹划。
安徽口子酒业股份有限公司在充分考虑白酒行业的现状的基础上，结合其税收政策，根据具体情况提出纳税筹划的具体方法，推动该公司积极实行纳税筹划，降低企业的税负，以实现企业整体利润最大化的目标。
关键词：纳税筹划;口子窖;白酒行业中图分类号：F426.82 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2020）32-0125-02一、白酒行业缴税情况分析白酒行业对于粮食的消耗量巨大，通过对白酒行业施加重税，不仅可以增加国家的税收收入，也可以放缓白酒行业的发展。
白酒行业税负重不仅体现在纳税金额大，而且其缴纳的税种也很繁杂。
企业所得税、消费税、增值税在白酒行业缴纳税负中占比较大。
通过对白酒行业排名靠前的几家企业进行数据的统计和分析发现，其综合税收率总体高于其他行业，且其行业内部也有很大差距。
通过对市场上所有上市白酒企业的财报进行分析发现，2017年只有两家企业净利润高于其税费，这两家企业是贵州茅台和洋河股份。
而在2018年这一情况有了大幅好转，包括口子窖在内的6家企业税费下降明显，净利润超过企业税费。
2019年该情况在持续好转。
二、安徽口子窖概况新中国成立后成立的第一批酒厂中，安徽口子酒业是企业活力较强且经营状况较好的一家白酒企业，其主打品牌口子系列白酒在市场上销售良好。
该企业在2015年上市，市场表现稳定，是白酒板块第17家、兼香型白酒第1家上市企业。
公司主要采用“采购+生产+销售”经营模式。
在采购环节，公司采购部门制定严格管理制度进行采购，结合生产部门制订的生产计划，严格监控企业库存情况，合理制订具体、精准的采购计划。
食品饮料行业研究：白酒关注春节开门红，持续首推高端白酒
市场数据(人民币）市场优化平均市盈率 18.90 国金食品饮料指数 12938 沪深300指数 4860 上证指数 3564 深证成指 14777 中小板综指 14120相关报告1.《乳制品渠道反馈向好，调味品逐步改善-食品饮料草根调研》，2021.11.262.《白酒关注股权激励，食品理性看待涨价逻辑-食品饮料周报》，2021.11.21 3.《放短看长，把握淡季调整中性价比机会-食品饮料周报》，2021.11.144.《推荐白酒布局良机，关注食品基本面改善-食品饮料周报1107》，2021.11.7 5.《啤酒提价复盘及空间测算，高端化进行时-啤酒行业深度报告》，2021.11.6刘宸倩 分析师 SAC 执业编号：S1130519110005liuchenqian ＠ 李茵琦 联系人liyinqi ＠ 李本媛联系人libenyuan ＠白酒关注春节开门红，持续首推高端白酒投资建议：◼针对白酒板块，12月酒企陆续将召开经销商大会制定年度计划同时备战来年春节开门红，我们预计来年春节回款同比将平稳向上。
1）高端酒建议关注渠道改革成效落地与提价预期。
2）次高端及地产酒建议关注春节开门红及来年全年目标的签订。
针对非酒板块，当前渠道反馈由于原价库存扰动，终端仍未充分反应提价，且不同公司渠道把控力存在分化，我们建议仍持续关注需求恢复及提价后落地情况。
◼白酒：本周板块持续回暖，市场情绪延续企稳回升。
当前散茅批价在2690元上下波动，库存极低，月末左右将完成全年发货；普五及国窖批价保持稳定。
当前市场对部分酒企存在提价预期，从长期持续发展角度而言提价仍需与渠道把控、品牌力等相适配，建议关注普五提价后渠道反馈情况。
短期建议亦关注春节开门红等催化因素。
中长期仍推荐强业绩确定性的高端龙头及次高端改革标的。
◼啤酒：本周嘉士伯中国发布业务单元区域划分调整的公告，我们认为，重庆啤酒销售体系改革持续深化，各个BU 负责各自区域，运作全品牌、全渠道，避免出现区域重叠而价盘紊乱，进一步增强渠道管控能力和效率。
2023年智慧水务项目可行性研究报告项目建议书
目录目录 (i)1.项目概述 (1)1.1项目名称 (1)1.2项目建设单位 (1)1.3项目概况 (1)1.4项目编制依据 (1)2.项目建设的必要性 (2)2.1项目背景 (2)2.1.1国家政策导向 (3)2.1.2信息化发展趋势 (4)2.2XXX集团供水现状分析 (5)2.2.1供水现状 (5)2.2.2信息化系统建设现状 (6)2.3XXX集团供水存在的主要问题 (7)2.3.1供水保障能力不足 (7)2.3.2监测体系不完善 (9)2.3.3服务及运维管理方式落后 (10)2.3.4信息化应用水平不高 (10)2.4XXX智慧水务平台建设的意义和必要性 (11)2.4.1是水务行业发展的重要趋势 (11)2.4.2是打造大型供水集团的强力支撑 (11)2.4.3是公司运营战略布局的重要组成 (11)2.4.4是提升公司整体效益的重要举措 (12)3.项目需求分析 (12)3.1XXX项目建设需求分析 (12)3.1.1公司建设发展需要 (12)3.1.2供水业务发展需要 (12)3.2系统功能及性能需求分析 (13)4.项目总体建设方案 (14)4.1总体建设目标 (14)4.2建设原则与策略 (15)4.2总体建设任务 (16)4.3分期建设内容 (18)4.4智慧水务总体架构 (23)4.4.1总体架构设计原则 (23)4.4.2应用架构设计 (23)4.4.3数据逻辑架构 (26)5.项目分层实施方案 (27)5.1基础模块信息化与采集建设 (27)5.1.1城市供水水源物联网信息采集 (27)5.1.2水厂制水信息采集 (30)5.1.3管网数据信息采集 (31)5.2智慧供水分层网络搭建 (32)5.2.1整体网络架构搭建 (32)5.2.2水厂自控系统网络设计 (34)5.2.3安防系统网络设计 (34)5.3智慧供水应用系统建设 (34)5.3.1智慧水务运管一体化平台 (34)5.3.2水源物联网信息管控一体化系统 (36)5.3.3水厂物联网运营管控一体化系统 (39)5.3.4生产供水调度管理系统 (41)5.3.5供水管线探测普查 (46)5.3.6BIM+GIS管网业务管理系统 (47)5.3.7产销差管控分析系统 (54)5.3.8二供泵站物联网管控运维一体化平台 (62)5.3.9供水管网水力仿真模型系统 (68)5.3.10管控决策分析系统 (72)5.3.11智慧营销运营管理平台 (75)5.3.12客户服务系统 (82)5.3.13报装管理系统 (88)5.3.14表务管理系统 (90)5.3.15抄表管理系统 (94)5.3.16档案管理系统 (104)5.3.17人力资源管理系统 (105)5.3.18财务管理系统 (112)5.3.19生产报表分析系统 (119)5.3.20智慧水务移动化应用建设 (122)5.4智慧水务云平台建设 (124)5.4.1智慧供水云平台概述 (124)5.4.2智慧供水云平台详细设计 (126)6.BIM+GIS整体解决方案 (128)7.1解决方案概述 (128)7.2BIM+GIS关键技术 (130)7.3方案技术架构 (131)7.4应用价值 (132)7.项目投资估算 (133)7.1投资需求 (133)7.1.1项目概况 (133)7.1.2投资估算编制依据及取费标准 (133)7.1.3设备选择依据和投资估算依据 (134)7.2投资概况 (135)8.项目效益分析 (142)8.1社会效益 (142)8.2经济效益 (144)8.3环境效益 (145)8.4项目运行效益分析 (145)8.5效益风险分析 (146)9.风险评估 (147)9.1法律及政策风险 (147)9.2延期及误工风险 (147)9.3项目质量风险 (147)9.4风险防范机制 (148)9.4.1质量风险防范 (148)9.4.2管理风险防范 (148)9.4.3安全风险防范 (148)10.结论 (148)1.项目概述1.1项目名称XXX智慧水务建设项目1.2项目建设单位XXX集团公司1.3项目概况本项目为XXX程智慧水务建设，主要建设内容为覆盖从水源地到龙头水的城市供水全过程监控，包括管控一体化平台建设、DI大数据集成平台建设、生产供水调度管理、供水管网业务管理、供水管线探测普查、管控决策分析系统、智慧营销运营平台、智慧水务移动化应用建设、二次供水管理平台系统等内容。
税务稽查案例
税务稽查案例二00八年六月前言为贯彻落实2007年7月召开的全国税务系统教育培训工作会议和2008年1月召开的全国税务稽查工作会议精神，国家税务总局稽查局决定在全国国税、地税机关征集税务稽查案例，并组织人员进行编写，形成税务稽查系列培训教材，主要适用于税务稽查人员培训使用。
本书以行业为主线分十一章，共收集稽查案例61个，案例主要选自全国各地税务稽查机关2005年以来实际办理的兼具典型性和普遍性，并具有一定的借鉴意义的稽查实例。
希望通过学习案例，给税务检查人员的稽查实践带来一定裨益。
作为培训教材，本书首先满足于操作的实用性，其次总结各地积累的办案经验，作为个案突破，有指导的针对性，同时作为三本系列教材的一部分又与其他两本书的构成有机联系。
《税务稽查案例》是对《税务稽查管理》税务稽查规范的具体体现，是对《税务稽查方法》税务稽查基本方法、取证方法、行业方法的具体实践。
例如本书分章以行业归类编写有一定的特色，这与方法篇的行业检查构成一定关联，又如：在稽查执法权限、法律适用等方面又与管理篇相关联，在案例分析部分反映出“以查促查”、“以查促管”的重点、焦点问题，这与管理篇的稽查成果运用相呼应。
为更好地为一线检查人员服务，本书编写选用及编写案例侧重介绍案件查处过程和方法，同时兼顾税收法律法规适用问题。
案例的基本体例分为四个部分，同时对特殊案例，比如涉及复议、诉讼等法律适用方面案例在体例方面作出必要的特殊调整。
案例的基本体例为：案件背景情况、检查过程与检查方法、违法事实及定性处理、案件分析四个部分，此外又附加三部分内容：本案特点、思考题、考试练习题。
―“本案特点”主要是编者对办案机关查办案件的可取之处的理解把握。
―“案件背景情况”主要介绍与查办案件相关的案件来源和纳税人基本情况。
―“检查过程与检查方法”主要分为检查预案、检查具体方法和检查中遇到的困难阻力及相关证据的认定三部分。
―“违法事实及处理”主要反映被检查单位存在的违法事实和作案手段，以及税务机关对此的处理结果。
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口子窖2019年经营风险报告
内部资料，妥善保管 第 1 页 共 4 页
口子窖2019年经营风险报告
一、经营风险分析 1、经营风险
口子窖2019年盈亏平衡点的营业收入为100,653.02万元，表示当企业该期营业收入超过这一数值时企业会有盈利，低于这一数值时企业会亏损。
营业安全水平为78.46%，表示企业当期经营业务收入下降只要不超过366,555.58万元，企业仍然会有盈利。
从营业安全水平来看，企业承受销售下降打击的能力较强，经营业务的安全水平较高。
2、财务风险
企业财务费用小于0或缺乏利息支出数据，无法进行负债经营风险判断。
经营风险指标表
项目名称
2019年 2018年 2017年 数值 增长率(%)
数值
增长率(%)
数值
增长率(%)
盈亏平衡点 100,653.02
15.86 86,874.44
-1.93 88,581.95
0 营业安全率 0.78 -1.5 0.8 5.62 0.75 0 经营风险系数 1.27 1.68 1.25 -5.56 1.32 0 财务风险系数
1.02
0.79
1.02
-0.36
1.02
二、经营协调性分析 1、投融资活动的协调情况
从长期投资和融资情况来看，企业长期投融资活动能为企业提供452,332.31万元的营运资本，投融资活动是协调的。
营运资本增减变化表
项目名称
2019年 2018年 2017年 数值 增长率(%)
数值
增长率(%)
数值
增长率(%)
营运资本 452,332.31 18.73 380,960.18 24.47 306,072.09 0 所有者权益 701,175.39 13.69 616,739.78 21.29 508,473.42 0 非流动负债
12,505.28
71.02
7,312.18
12.5
6,500。