农贸市场调研实践报告
菜市场调查报告(五篇范例)
菜市场调查报告(五篇范例)第一篇:菜市场调查报告菜市场调查报告范文3篇菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所,是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。
本文是小编为大家整理的菜市场调查报告范文,仅供参考。
菜市场调查报告范文一:菜市场与居民生活息息相关,在促进经济繁荣、方便人民生活等方面也发挥了不可替代的作用。
但由于各种原因菜市场在发展过程中出现了一些问题需要加以解决。
为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施,我对菜零售市场进行了一些调研,现将有关情况报告如下。
一、菜市场的现状菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。
在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上。
这是因为菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。
菜市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。
二、菜市场的经营状况所调查的菜市场,80%以上鲜菜主要是市区周围种菜农民自产自销.十字街菜市场销售的蔬菜大部分品种,基本都有本地蔬菜补充。
(一)蔬菜的销售价格情况(二)蔬菜批发环节的经营形式据我们了解,菜市场中的所有的经营户从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式,十分有利于他们掌握产销两地的消息,有利于很好地解决各个环节的矛盾,有利于形成利益共同体,利益分享,风险共担。
(三)蔬菜的消费趋势随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化,即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化,城市蔬菜的消费量连续在扩大。
同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升,应运而生的超市洗净菜,绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。
农贸市场调查报告
农贸市场调查报告农贸市场调查报告在现实生活中,接触并使用报告的人越来越多,报告具有语言陈述性的特点。
一听到写报告马上头昏脑涨?以下是小编帮大家整理的农贸市场调查报告,欢迎阅读与收藏。
农贸市场调查报告1一、农贸市场的基本情况全市现有规模较大的农贸市场x家(粮贸市场不在此列),分属x 个建设和管理主体:波月市场占地x平米,共有各类摊位近x个(含固定和零担摊位),主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、干货等农副产品,归属农业局,由波月市场管理处管理;禾青市场占地x平米,有各类摊位x多个,主营蔬菜、肉食品、禽类、干货等农副产品,归属禾青镇,由禾青市场管理所管理;冷江市场、禾青三角坪市场、陶塘市场、株木山市场、桃园市场、集中市场、东站市场、布溪和谐市场、同兴市场、枫树坳市场、铁厂家属区市场等11个市场归属市场服务中心并由其管理,其中冷江市场有各类摊位x多个,是全市最大的综合性农贸市场,主营蔬菜、肉食品、禽类、水产品、冷冻食品、熟食、蛋类、干货等农副产品,承担了市区x%以上农产品的供给,是全市家禽、蔬菜、水产品等的主要集散地;桃园市场经营面积x平米,有各类摊位x来个,划分蔬菜、肉类、水产、家禽、综合类五大功能区;禾青三角坪市场位于金信社区内,室内面积x平米左右,室内摊位x多个,蔬菜销售摊位占用马路成为马路市场;陶塘市场位于北矿,有各类摊位x多个;株木山市场位于南矿,有各类摊位x多个;其它6个市场地处市郊,以蔬菜摊位为主,共可安置零担x担左右,兼营少量肉食、水产品;江南市场刚建成投入使用,由于其权属存在争议,暂由市场服务中心和波月市场管理处共同管理,相关问题正在协商处理。
二、存在的主要问题(一)市场管理不到位。
一是市场准入体系建设滞后。
市场服务中心、波月市场管理处、禾青市场管理所等部门都没有建立系统的市场准入制度,对哪些农副产品可以进入市场、农副产品进入市场需要哪些检验检测资料和凭证没有详细规定,在实际操作中主要靠其他职能部门把关。
菜市场调查报告(共7篇)
菜市场调查报告(共7篇)菜市场调查报告(共7篇)第1篇:菜场风波菜场*夏日炎炎,伴随着农贸市场的喧吵声,这一切都显得那么的令人烦躁。
我和妈妈穿梭在每个菜摊之间,听着卖菜人的吆喝声:"卖西瓜啦!快来买又香又甜的大西瓜了。
""快来买呀,刚刚采摘的新鲜蔬菜。
""走过路过不要错过,夏日的降热红茶".这些吆喝声将我的耳朵塞得满满的,我只想快快回家,离开这喧嚷的农贸市场,便催着妈妈走。
当我们正准备离开时,却听见一阵别样的喧闹声,我便拉着妈妈凑了过去,看见两个人正在争吵,其中一个小伙子就是卖西瓜的那个人,另一个则是旁边卖菜的老奶奶,从老奶奶那不堪入耳话语中,应该是小伙子的车挡住了老奶奶的菜摊,于是老奶奶就大骂起来,小伙子还不明白是怎么一回事呢!等小伙子明白是怎么一回事时,就将车拉了走开,但老奶奶依旧对他不依不饶。
我猜测她应该是看那小伙子衣着十分简朴,一件红背心和一条马裤,加上满是泥渍的旧凉鞋和被太阳晒的黑黝黝的皮肤,所以以为他是个好欺负的人。
此时老奶奶一身鲜明亮丽的衣服变得格外刺眼,让人本应该对这样的衣服所具有的美感变得让人厌恶。
小伙子没有太多的话语,只是在重复着"对不起",而老奶奶似乎要把自己的怨气发泄出来,唾沫四溅的脏话配合着手舞足蹈更显她的强势,大街上的人们了解后也对老奶奶指指点点,品头论足.突然这老奶奶倒下了,没有一个人愿意帮她,因为她骂的很难听,做的很过分。
然而小伙子将车上的西瓜急急忙忙的倒在旁边一位老大爷那里,并对他说:"大爷,麻烦你看着点。
"我们大家对他这举动感到十分好奇,更让人惊讶的是:他竟然跑在老奶奶的面前准备将她抱起来,可他毕竟太瘦小了一个人抱不动,就叫了两声谁来帮我将她抬在车上去,却没有人肯相信这一切,大家都无动于衷,此时有个大伯冲了上去和他一起将老奶奶抬到车上。
小伙子将老奶奶稳稳地放在车上,吃力地拉着向医院奔去;大家这时才从惊讶之中回过神来,望着他原来瘦小的身躯艰难地向前走去,掌声一片一片的响起,这声音随着他走的路程越来越响亮。
农贸市场调研实践报告
农贸市场调研实践报告一、引言农贸市场是城市居民购买农产品的重要场所,也是城市农民售卖农产品的重要平台。
为了解农贸市场的现状和问题,本报告进行了一次农贸市场调研实践。
本次调研的目的是了解农贸市场的运营情况、农产品质量状况以及市场管理等方面的问题,并提出相应的建议。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和观察法相结合的方式。
问卷调查主要针对农贸市场的消费者和摊主进行,内容包括对市场环境、产品质量、价格等方面的评价。
另外,通过观察法收集了市场的布局、卫生状况、交易方式等信息。
三、调研结果1.市场环境评价根据问卷调查结果显示,超过60%的消费者表示农贸市场的环境整洁舒适,但也有30%的消费者认为市场环境脏乱差,其中卫生条件差是主要原因。
2.产品质量评价问卷调查结果显示,大部分消费者对农贸市场中的农产品质量比较满意,认为产品新鲜且价格合理。
然而也有一些消费者表示,有些摊位的产品无法保证质量,存在着假冒伪劣现象。
3.价格评价调查显示,大部分消费者认为农贸市场的产品价格相对较低,与超市相比具有一定优势,但仍有部分消费者认为价格过高,不占优势。
4.市场管理评价调查结果显示,约60%的消费者和摊主对市场管理较为满意,认为管理人员负责、服务态度好。
然而,仍有部分调查对象表示市场管理松散,存在乱摆摊、未按规定收费等问题。
四、问题分析根据调研结果,我们可以看出农贸市场存在以下几个问题:1.卫生问题农贸市场的卫生状况较差,存在着脏、乱、差的现象。
卫生问题不仅影响着市场形象,也影响了消费者对农产品的信心。
2.产品质量问题农贸市场中有一部分摊主销售的产品存在着质量问题,无法保证产品的安全和新鲜度。
这给消费者带来了安全隐患和损失,也影响了整个市场的信誉。
3.价格竞争问题农贸市场与超市相比价格更有竞争力,但仍有部分消费者认为价格过高。
这可能与市场中存在的低质量、假冒伪劣产品有关。
4.市场管理问题部分农贸市场存在管理松散、乱摆摊、未按规定收费等问题,这些问题影响了市场的整体秩序和运营效率。
农贸市场建设调研报告2篇.pptx
农贸市场建设调研报告1
为了解农贸市场在全区的分布和经营状况,进一步推动农贸市场的建设、规划和进展,依据—区人大常委会工 作要点,区人大常委会财经工作委员会组织以吴副主任、XXX为组长的课题组,于3月底至4月初对全区农贸市场建 设状况进行了调研。讨论小组深化新综合市场、西江二桥分流点、玉山菜市场、十里铺农贸市场、中央菜市场进行 实地考察,视察市场建设。座谈会上,我听取了区委办、发改委、财政局、黄岩国土资源分局、环保局、建设局、农 业局、商务局、美国食品药品监督管理局、黄岩工商分局、黄岩城管行政执法分局、规划处、消防队、同创等相关 单位的工作汇报。据调查,全区农贸市场建设状况报道如下。
持也是制造双赢局面的必要条件。要尽快成立农贸市场行业协会,引导其制定行业标准和规章,规范经营秩序 ,提高行业质量,帮助和协作政府做好农贸市场的服务和监管工作,形成协调和自律机制。充分发挥行业协会在行 业自律和内部协调中的乐观作用,监测行业进展,准时传递信息;加大打击力度。虚假的、有风险的、虚假的、低 劣的“产品实力,净化市场环境,保持良好进展态势。
二是制定政策,支持提升发展。XX年,黄岩区政府出台了《关于促进农贸市场提升发展的若干意见》,制订了 区农贸市场提升发展三年行动计划。XX年,区政府印发了《黄岩区农贸市场改造提升工作补助奖励办法的通知》, 加大奖补的力度,对规定时间内通过省文明示范市场验收的市场给予每家20万元奖励,并明确了新建类(迁建类) 、改造类市场每平方米补助250元、180元以及仪器设备的补助金额。为确保城区中心菜市场改造重点工程顺利推进 ,区财政预支经费400万元用于中心菜市场改造提升。同时,财政、国土、建设、规划、行政执法、消防、乡镇( 街道)等部门密切配合,落实相应政策,帮助解决了市场建设中遇到的大量困难。
农贸市场调研报告(4篇)
农贸市场调研报告(4篇)随着社会一步步向前发展,各种制度频频出现,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。
到底应如何拟定制度呢?三人行,必有我师也。
择其善者而从之,其不善者而改之。
下面是美丽的编辑帮助大家整理的农贸市场调研报告(较新4篇),仅供参考。
农贸市场调研报告篇一菜市场是指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽兽、肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。
现在的菜市场已经不完全是那种自发形成的公路市场,而是相当一部分的菜市场是政府为了满意人们的生产生活需要而建立的固定区域。
菜市场与人们的生活是息息相关的。
当前,在保增长、保民生、保稳定以及农贸小市场,民生大工程的政策与号召下,大力推动布局合理、设施完善、经营规范的农贸市场建设,对于降低流通成本,便利和促进居民消费,稳定就业,促进社会和谐进展有重要作用。
但我们知道抱负是美妙的,现实是残酷的,当前菜市场远远没有达到我们预想的状态,很多问题依旧存在,例如人们提到菜市场想到的不是菜市场的井然有序,价格公允,以及相关部门管理得有多么的好,菜市场有多么的洁净等等。
可能我们经受的菜市场依旧是那种比较脏乱,没有什么秩序,更严峻的是我们一进菜市场就会感到一股难闻的味道,甚至于有一种再也不想进菜市场的冲动。
针对这些问题,为全面、精确的把握市区菜市场的基本状况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施,我们对我们四周阳逻菜市场绽开了一次调研,现将有关状况报告如下。
一、调查目的'把握市区菜市场的基本状况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施。
二、调查对象分布在阳逻的三个菜市场,即分别是阳逻平江集贸市场、中商四周菜市场和中百四周菜市场。
三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商四周是由政府规定设立,但中百附近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊,卖一些蔬菜之类的东西,虽然也会有城管在哪里管理,但仍旧很混乱。
农贸市场调查实习报告2篇
农贸市场调查实习报告农贸市场调查实习报告精选2篇(一)调查目的:通过对农贸市场的调查,了解市场规模、商品种类、经营模式、价格水平等情况,为农贸市场的改进和发展提供参考意见和建议。
调查方法:1. 实地调查:前往不同的农贸市场进行实地观察,记录市场规模、场地布局、商户数量、顾客流量等情况。
2. 访谈调查:与农贸市场内的商户进行问卷调查和访谈,了解他们的经营状况、销售情况、产品种类、供应链等相关信息。
调查结果:1. 市场规模:经调查发现,本市共有10个农贸市场,分布在不同的区域,总计有200个商户。
2. 商品种类:农贸市场内的商品种类繁多,包括蔬菜、水果、肉类、禽类、水产、干货等等,几乎可以满足人们的日常需求。
3. 经营模式:农贸市场内商户多以个体户为主,也有一些以合作社或企业形式经营的商户。
他们以自己的货源或者与农户建立了合作关系,提供新鲜的农产品给顾客。
4. 价格水平:农贸市场的价格相对较低,比超市和商场要便宜一些。
商户会根据供应情况和市场行情来调整价格,顾客可以在此购买到相对优质且价格合理的农产品。
调查结论:1. 农贸市场在本市具有较大的规模和影响力,为居民提供了丰富的农产品选择。
2. 随着城市经济的发展和消费观念的变化,农贸市场需要进行适当的改进和升级,提升硬件和软件设施,提高市场的整体档次。
3. 农贸市场应加强与农户的合作,建立稳定的供应链,确保商品质量和供应的可靠性。
4. 提供更多的服务,如在线预订、宅配服务等,以满足快节奏生活的需求,并吸引更多顾客。
5. 加强市场监管,确保商户合法经营,保障顾客权益。
建议:1. 加强与农户的合作,建立长期稳定的供应链,提供新鲜、优质的农产品。
2. 提供更多的服务,满足不同顾客的需求,如宅配服务、在线预订等。
3. 加强市场管理和监管,保障市场的公平竞争,保护顾客权益。
4. 提升硬件设施,改善市场的环境和设施,提高顾客体验。
5. 加大宣传力度,提升市场的知名度和美誉度,吸引更多的顾客。
农贸市场改造调研报告
农贸市场改造调研报告农贸市场改造调研报告1自改革开放以来,农贸市场应运而生,市场商品丰富鲜活,购销两旺,极大地拉动了城乡居民的消费,并在解决就业方面发挥了非常积极的作用。
但其中也存在着市场设施简陋,管理粗放等问题,尤以“脏、乱、差”现象最为突出。
因而,如何对现有的农贸市场进行有效的改造,并努力提升其品位,是一个值得关注的课题。
一、现有农贸市场存在的问题当前,在各农贸市场主要存在以下几个问题:一是市场业主对市场经营的认识不到位。
认为农贸市场设施如何无所谓,只要市场有人来,能产生效益就可以了,没必要掏腰包来改善基础设施。
二是经营者素质参差不齐,时不时会发生短斤缺两、以次充好、强买强卖等不诚信经营行为,对自身的经营行为缺乏正确的认识。
三是保洁不到位。
有的市场业主为了节约经营成本,减少开支,减少保洁人员,造成市场垃圾随意堆放,卫生状况极差(尤其是水产、分割活鸡鸭、肉类等交易区);另外,经营熟食的摊位,对卫生要求也不注重,经营者普遍不穿戴相关的工作服和工作帽,防蝇措施没有做好,经营场所卫生有待改进。
四是存在无序性的流动经营人员。
这些经营者随意性强,往往今天到这个市场乱设摊,明天又去那个弄堂乱吆喝,今天卖蔬菜,明天卖鱼货,打一枪换一个地方,逃费又逃税。
五是存在拉客的现象。
表现在个别经营户为了一笔生意采取各种手段,让顾客购买其商品,同行之间经常会发生口角,争吵不休甚至打架斗殴,导致市场交易秩序混乱。
六是超范围抢生意。
在市场经营中,经常有经营户为了抢生意而超越经营范围,导致争吵不断,管理工作难度增大。
七是部分经营户对租赁的摊位存在认识上的不足。
他们错误地认为,摊位已经买来或租下了,只要自己税费交足谁也管不着我。
八是市场管理不到位。
认为市场内不出大事就没关系,对乱占道、乱设摊缺少有效的管理和教育,致使有的市场摊位成了仓库,货物堆放过多,又不够整齐,车辆任意停放,影响市场的总体经营环境。
二、“脏、乱、差”的根源及成因上述仅是农贸市场普遍存在的种种现象,要想有效地对农贸市场进行改造,就得深入了解这些问题产生的深层次原因,事在人为,经营环境和品位上不去,经营人员的素质不高是一个很大的原因。
关于农贸市场调查报告
关于农贸市场调查报告一、引言二、农贸市场概述农贸市场是一种传统的农产品流通模式,其特点是以农产品为主要经营对象,以小农户和农民合作社为主要供货商,以城乡居民为主要消费群体。
三、调查方法本次调查采取问卷调查和现场观察相结合的方式,共调查了10个农贸市场,涵盖了城市与农村地区的农贸市场。
四、调查结果1.农产品种类调查发现,农贸市场中主要经营的农产品包括蔬菜、水果、禽类、蛋类、畜肉、水产品等。
其中,蔬菜是最主要的农产品,占据了市场的大部分份额。
2.农产品质量调查显示,农贸市场的农产品质量参差不齐。
在一些农贸市场中,农产品的新鲜程度和品质良好,而在另一些农贸市场,农产品质量却有待改善。
这可能与供应商的资质、屠宰和加工环节的卫生管理等因素有关。
3.价格情况农贸市场的农产品价格相对市场价格较为低廉。
调查发现,在同一城市,农贸市场的农产品价格比超市或大型市场要低。
4.消费者需求调查显示,城市居民更多地关注农产品的品质和新鲜度,而农村居民更关注农产品的价格。
这也与不同地区的收入水平和消费水平有关。
5.农贸市场的挑战调查显示,农贸市场面临着一些挑战,包括农产品质量不稳定、供应链管理困难、市场秩序不规范等。
解决这些问题需要加强市场监管,完善农产品质量检测体系,提供更好的供应链服务等。
六、建议与展望1.加强市场监管:加大对农贸市场的监管力度,加强对供应商的抽检,提高市场的整体质量。
2.提高农产品质量:引导供应商加强质量管理,提高农产品的安全性和品质。
3.完善供应链服务:建立起农产品供应链管理系统,加强农产品从生产到销售的每一个环节的管理,减少农产品在流通过程中的损失和浪费。
4.农产品品牌建设:通过品牌建设,提高农产品的品质和竞争力,增加农民和农业合作社的收入。
5.农贸市场扶持政策:制定相应的扶持政策,鼓励农民开设农贸市场,提高市场的规模和整体效益。
未来,随着城乡一体化的进一步推进以及人民生活水平的提高,农贸市场将发挥更大的作用,为农产品流通提供更好的渠道,实现城乡居民的共同繁荣。
农贸产品市场的调研报告范文(精选6篇)
农贸产品市场的调研报告农贸产品市场的调研报告范文(精选6篇)随着社会不断地进步,报告的使用成为日常生活的常态,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。
一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?以下是小编帮大家整理的农贸产品市场的调研报告范文(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
农贸产品市场的调研报告1自改革开放以来,农贸市场应运而生,市场商品丰富鲜活,购销两旺,极大地拉动了城乡居民的消费,并在解决就业方面发挥了非常积极的作用。
但其中也存在着市场设施简陋,管理粗放等问题,尤以“脏、乱、差”现象最为突出。
因而,如何对现有的农贸市场进行有效的改造,并努力提升其品位,是一个值得关注的课题。
一、现有农贸市场存在的问题当前,在各农贸市场主要存在以下几个问题:一是市场业主对市场经营的认识不到位。
认为农贸市场设施如何无所谓,只要市场有人来,能产生效益就可以了,没必要掏腰包来改善基础设施。
二是经营者素质参差不齐,时不时会发生短斤缺两、以次充好、强买强卖等不诚信经营行为,对自身的经营行为缺乏正确的认识。
三是保洁不到位。
有的市场业主为了节约经营成本,减少开支,减少保洁人员,造成市场垃圾随意堆放,卫生状况极差(尤其是水产、分割活鸡鸭、肉类等交易区);另外,经营熟食的摊位,对卫生要求也不注重,经营者普遍不穿戴相关的工作服和工作帽,防蝇措施没有做好,经营场所卫生有待改进。
四是存在无序性的流动经营人员。
这些经营者随意性强,往往今天到这个市场乱设摊,明天又去那个弄堂乱吆喝,今天卖蔬菜,明天卖鱼货,打一枪换一个地方,逃费又逃税。
五是存在拉客的现象。
表现在个别经营户为了一笔生意采取各种手段,让顾客购买其商品,同行之间经常会发生口角,争吵不休甚至打架斗殴,导致市场交易秩序混乱。
六是超范围抢生意。
在市场经营中,经常有经营户为了抢生意而超越经营范围,导致争吵不断,管理工作难度增大。
七是部分经营户对租赁的摊位存在认识上的不足。
他们错误地认为,摊位已经买来或租下了,只要自己税费交足谁也管不着我。
农贸市场调研实践报告
农贸市场调研实践报告一、引言随着城市化的不断推进和人们对于食品安全的不断关注,农贸市场作为传统的食品交易场所,一直在保持其对于消费者的吸引力。
为了深入了解农贸市场的现状和特点,本次调研实践目的是对农贸市场进行实地调研,进一步了解其现状、功能和存在的问题,以及农贸市场对于食品安全的保障等方面的情况。
二、调研方法本次调研采取了问卷调查和实地观察相结合的方式。
问卷调查主要针对消费者和摊主两个群体,旨在了解他们对农贸市场的看法、消费习惯以及对食品安全的关注程度。
实地观察则主要对农贸市场的布局、经营情况、环境卫生等方面进行观察和记录。
三、农贸市场的现状和特点通过问卷调查和实地观察,可以得出以下结论:1.农贸市场的布局多样:农贸市场一般布局为室内和室外两部分,室内根据商品种类划分区域,室外则是摊位集中的地方。
不同市场的布局可能有所不同,但一般都会根据商品的属性和需求来设计。
2.摊位丰富多样:农贸市场内的摊位种类繁多,包括水果、蔬菜、肉禽、海鲜、粮油等各种各样的食品摊位。
不同的摊位有着自己的特色,吸引消费者前来选购。
3.产品质量良莠不齐:尽管农贸市场上的商品种类多,但是产品质量参差不齐。
有些摊主注重商品的质量和安全性,而有些则忽视。
消费者在购买时需要仔细甄别,保证自己的食品安全。
四、农贸市场对食品安全的保障农贸市场作为传统的食品交易场所,对于食品安全有着一定的保障作用。
2.摊主自产自销:一些摊主是自家种植或养殖,摊位上销售的食品都是自产自销的,对于产品的质量和安全也更加有保障。
3.价格相对较低:相对于超市等大型食品销售渠道,农贸市场上的产品价格往往更低。
这不仅有利于消费者的购买,同时也降低了中间环节的风险,保障了食品的安全。
五、农贸市场存在的问题和对策1.食品安全隐患:虽然农贸市场在食品安全方面有一定的保障作用,但仍然存在一些隐患。
如摊位环境卫生问题、食品加工卫生条件不达标等。
加强监管和执法力度,对存在问题的摊位进行整改和处罚,加强对农贸市场的卫生检查。
农贸市场考察调研报告标准版(10篇)
农贸市场考察调研报告标准版(10篇)农贸市场考察调研报告标准版篇1“小市场,大民生”。
农贸市场的管理和维护不仅关系到百姓日常生活,也关系到城市形象、社会稳定。
当前,我市市区农贸市场虽经过多年升级改造,硬件条件有一定改善,但日常管理仍存在诸多问题,未能从根本上改变“脏、乱、差”的现象,成为文明城市创建的短板。
作为农贸市场文明城市创建的牵头部门,市工商局在实地调研、外出学习、总结经验的基础上,建议我市积极创新农贸市场管理模式,建立以专业化物管为主体的新模式。
现报告如下:一、当前农贸市场存在的四大突出问题(一)农贸市场的公益性功能缺失。
目前,我市农贸市场建设中,政府的公益性投入相对不足,私人资本成为市场开办的主导力量,过于追求短期利益,致使政府的宏观调控难有抓手。
以海陵区为例,该区现有农贸市场20家,其中国有2家,集体5家,私有13家,私有化率达到65%。
(二)市场主办方的日常管理责任落实不到位。
私营农贸市场追求经济效益的最大化,缺乏对农贸市场管理的长远投入,最多安排维持基本运行的人员,维持较低水平的管理,在卫生保洁、场内摊位规整、场外车辆停放等环境秩序方面普遍存在问题。
而这些问题就是文明城市创建检查中的主要失分项。
对比而言,国有或集体所有的农贸市场在日常管理,特别是创建期间的市场管理中,就相对认真,工作到位。
(三)农贸市场的管理机制存在缺陷。
属地管理制度落实不到位,乡镇、街道对农贸市场尤其是私营农贸市场缺乏有效的管理手段,参与管理的积极性不高。
行政职能履行不到位,工商、商务、城管、卫生、质监、食药、物价等部门“多龙治水”,牵头部门“头难牵,责难担”。
特别是工商部门取消垂直、移交食品监管职能的背景下,牵头开展农贸市场文明城市创建工作更加困难。
此外,各级政府比较重视农贸市场硬件设施的建设和改造,而管理需求的供给明显不足,对市场主办方不切实履行卫生保洁、摊位规整、车辆停放等日常管理职能缺乏必要的监督、制约措施,导致文明城市创建期间出现政府部门出钱出人出力代替市场主办方维持日常管理的情况。
农贸市场调研报告(通用10篇)
农贸市场调研报告农贸市场调研报告(通用10篇)随着个人素质的提升,大家逐渐认识到报告的重要性,报告具有成文事后性的特点。
那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编帮大家整理的农贸市场调研报告,欢迎大家分享。
农贸市场调研报告篇1农贸市场的明码标价既是价格管理的重点之一同时也是难点。
多年来,各级价格主管部门一直在为这个难点而不懈努力。
但是,由于种种原因,农贸市场明码标价始终无法长期坚持,标价行为与价格法律法规的要求仍有不小的差距,总体情形令人堪忧。
而农贸市场明码标价要实现依法依规治理、建立长效的管理机制还任重道远。
目前德清县有市场名称登记的农贸市场共有20家,总面积达18.3万多平方米,经营户2856户。
一、我县农贸市场明码标价现状1、我县农贸市场标价主体是经营者。
由农贸市场管理单位制作统一格式的标价牌,具体标价工作由经营者完成。
2、我县农贸市场提供服务和销售的种类主要分为蔬菜、水产、肉类、家禽蛋、豆制品、熟食及副食品等七大类。
3、随着我县农贸市场改造提升工作的有序推进,明码标价工作也逐步得到普及。
二、我县农贸市场明码标价工作存在的主要问题及原因农贸市场销售的农副产品和其它商品绝大多数是市场调节价,经营者有自主定价权,不少经营者对市场价格的形成及规律和运行机制认识不清楚,往往存在某些模糊与偏见。
自主定价权绝不是任意随意的,必须受市场供求关系的支配,只有把自主定价权与市场结合起来才具有实际意义,单个经营者无能力决定市场价格。
但经营者在思想上无此认识,对待明码标价就会持消极的、不主动的、不负责的态度,认为农贸市场主要是“菜篮子”,农产品价格波动大,早晚价不同,问价还价,标价意义不大,作用有限,因而常常出现卖的价与标的价有差异等等。
的确,这些都是农贸市场的特点,明码标价即是买卖双方问价还价、逐步建立相互信任的平台,同时也体现了市场公平、公开、公正的价格秩序。
三、规范农贸市场明码标价的意见及建议1、要求各农贸市场管理单位必须做到:①建立市场明码标价规章,做到有章可循、有规可守;②与业主签订租赁合同应有明确的明码标价内容,违反明码标价的应承担哪些的责任;③农贸市场应有专职或兼职的价格员负责本市场明码标价的督促和日常检查工作;④抓典型,选择几个有规模、具有一定影响力的大中型农贸市场作为明码标价示范试点,以点带面,以明码标价市场典范带动全市各农贸市场价格行为。
全国菜市场调查报告(范文5篇)
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第一篇:蔬菜市场调查报告一、市场分析农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近,有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。
二、调查人群分析在接受本次调查的60个人当中,66.7%为学生,16.7%为学校教师,10%为零售商店主,6.6%为其他。
据统计,被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。
三、目标人群有购买蔬菜经历的25个人。
四、调查问卷分析1、您买菜的时间一般是在?根据统计,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收摊之前。
大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。
2、您愿意购买以下那种蔬菜?4%的人选择了绿色包装蔬菜,32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜,60%的人选择了易储存的农产品,4%为质量较差、便宜的蔬菜。
这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式;较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感;极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食;也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。
3、您用哪种方式携带蔬菜?80%的人使用塑料袋,12%的人自带菜篮购买,8%的人使用环保塑料袋。
该结果表明,绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋;少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯;也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。
4、您买菜的交通方式为?84%的被调查者步行买菜,8%骑自行车,8%开私家车。
各蔬菜点距离居民住宅较近,买菜很方便。
5、您买菜的地点?48%的人群在家属区菜市场购买,44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。
6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?11%的人在自己住宅种植各类蔬菜,由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。
7、您是否会从马路菜摊买菜?92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜,这说明路摊菜摊给居民生活带来方便,蔬菜质量较好。
菜市市场调查报告6篇
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以下是我为大家收集的菜市市场调查报告,仅供参考,希望您能喜欢。
目录第1篇菜市场调查报告范文第2篇2022年蔬菜市场价格调查报告第3篇有关菜市场的调查报告第4篇菜市场调查报告第5篇菜市场建设调查报告第6篇蔬菜市场调查报告【第1篇】菜市场调查报告范文一、农贸市场今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。
这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。
在菜市场,我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。
而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。
它满足其他生活习惯。
如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。
而且方便各地菜农进城卖菜。
对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。
但是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题:1、吵架的多、骗人的多2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。
4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。
对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。
去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
三、小卖部:在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。
我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。
一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。
而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且含有大量的工业色素、防腐剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别能力差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,因此,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。
关于农贸市场的调研报告
关于农贸市场的调研报告
随着城市化进程的加快,农贸市场作为城市中的传统商业形态,仍然在不断发展壮大。
本次调研旨在了解农贸市场的现状和发展趋势,为相关部门提供参考。
一、农贸市场的现状
1.规模:调研发现,农贸市场的规模不断扩大,有的市场已经发展成为集市场、超市、餐饮等多种业态于一体的综合性商业中心。
2.品种:农贸市场的商品品种丰富多样,包括蔬菜、水果、肉类、海鲜、干货等,满足了市民的多样化需求。
3.价格:相比于超市等商业形态,农贸市场的价格更加亲民,受到了广大市民的欢迎。
二、农贸市场的发展趋势
1.品质提升:随着消费者对食品安全和品质的要求越来越高,农贸市场需要加强对商品的质量控制和管理,提升商品品质。
2.服务升级:农贸市场需要加强对服务的投入,提高服务质量,增强市场竞争力。
3.电商化:随着互联网的普及,农贸市场需要加强对电商的拓展,
通过线上线下的结合,提高市场的销售额和知名度。
农贸市场作为城市商业的重要组成部分,具有广阔的发展前景。
相关部门需要加强对农贸市场的管理和服务,推动其健康发展。
农贸市场的调研报告5篇
农贸市场的调研报告5篇农贸市场的调研报告篇1相城区作为苏州市的北门,自__年成立以来,一直保持着经济发展的快速发展势头,城市建设日新月异。
“水城、花城、商场、最佳生态休闲人居城”城市建设的理念已经深入人心,相城区正在实现从偏远农村向现代城市的华丽转型。
与人们日常生活密切相关的城乡农贸市场,随着经济和社会的进步,得到了前所未有的发展。
一、市场建设的基本情况基础设施建设目前,襄城区有一个大型农副产品批发市场,总面积85800平方米,600个摊位,300个门面。
还有42个屋顶和室内农贸市场,其中9个屋顶市场,占农贸市场总数的21.4%,33个室内农贸市场,占农贸市场总数的78.6%。
其中,县以上零售农贸市场1个,镇零售农贸市场10个,村(社区)农贸市场31个。
这42个农贸市场总经营面积91280平方米,设计摊位2422个,门面477间。
随着城市的发展和人口的增加,区镇政府加大了对农贸市场建设的投入,特别是__年以来,襄城区加大了城乡农贸市场的升级改造力度。
__年前,完成了第一轮乡镇农贸市场升级改造,基本解决了乡镇农贸市场由露天市场向室内市场的巨大转型,各市场的占地面积和摊位布局都有较大改善和优化。
自__年以来,襄城区率先升级村级农贸市场,计划通过新的建设和改造,在三年内升级34个村级农贸市场。
截至8月__日,襄城区已完成32个村级农贸市场升级改造任务。
通过升级改造,这些村级农贸市场的硬件条件得到优化,50%以上的吊顶式市场升级为室内市场,市场内摊位布局更加合理。
同时,明确了市场组织者的职责,调整了市场管理者,大大提高了市场管理水平,真正方便了城乡人民的日常需求。
(二)农贸市场的管理由于农贸市场建设投资大,投入产出回报率低,加上农贸市场是公众聚集的场所,管理者的管理能力高,导致社会力量不愿意参与农贸市场建设。
因此,相城区农贸市场的组织者主要是乡镇二级集体,相城区43个市场中只有一个是私人投资的。
通过近年来城乡农贸市场的升级改造,消防、食品安全、消费者权益保护、市场应急预案等各项管理制度得到完善,特别是市场信用分类监管工作得到很好落实。
菜市场调研报告(优秀9篇)
菜市场调研报告(优秀9篇)城市菜市场是人民群众必需的、涉及千家万户生活、公益性较强的城镇公共配套设施,是实实在在的惠民工程。
建设和管理好菜市场,直接关系到市民日常生活的质量,是城市良性发展的重要一环。
为加强对菜市场的建设和管理工作,市商务局抽调人员对我市主城区菜市场进行了调查,现将有关情况报告如下:一、我市城区菜市场的现状及特点在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上。
这是因为菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。
菜市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。
近几年来,我市中心城区不断东扩、南移、西进,规模不断扩大,面貌焕然一新,城市化率超过60%。
但是中心城区菜市场年久失修,发展滞后,档次不高,管理水平落后。
特别是新城区菜市场缺乏全盘性的规划布局,自发形成的马路市场,占道经营严重,数量少,档次低,结构不合理,辐射面不广,造成群众生活不便,出现了买菜难的问题。
目前,主城区具有一定规模的菜市场21个,经营面积约6万平方米,20xx年交易量约1亿吨,交易额约4亿元,围绕菜市场从业人数约3万多人。
我市中心城区菜市场建设、管理和经营呈现以下几个方面的特点:投资主体多元化。
近几年我市新修建的菜市场基本上是社区和民营资本投资的,打破了过去政府和部门独家建设的局面,形成了政府、部门、社区、民营资本共同投资的格局。
我市城区21家菜市场,政府投资建设5家,部门、社区、民营资本投资建设11家,自发形成的骑路市场5家。
经营方式多样化。
一是市场业主直接经营。
政府和部分民建市场多是这种形式,城区21家市场有9家为业主直接经营方式。
二是委托或承包经营。
开发商和部门所建市场一部分采取这种形式,城区有7家菜市场实行委托或承包经营。
农产品市场调研报告4篇
农产品市场调研报告农产品市场调研报告4篇在人们素养不断提高的今天,报告对我们来说并不陌生,写报告的时候要注意内容的完整。
我们应当如何写报告呢?下面是小编精心整理的农产品市场调研报告,欢迎阅读与收藏。
农产品市场调研报告1一、调研地点:xx市xx区农贸市场二、调研时间:xxxx年xx月上旬三、调研对象:消费者以及经销商四、调研方法:观察和询问以及问卷三者合一的形式五、调研目的:分析农产品的各种价格,农产品市场的饱和度和市场集中度农产品各种买卖渠道,农贸市场环境住哪概况以及消费者对待农产品的消费的特点、消费观念和他们对待市场产品特点所持态度和现在市场发展状况以及农产品服务将要的服务发展方向。
六、农贸市场农产品现状目前,农贸市场集中了蓄产品市场、粮食产品市场、水果产品市场、蔬菜产品市场、肉类产品市场以及人们各种生活消费市场组合的农贸市场。
在各种农产品买卖区中呈现出不是很集中的状况,小部分市场产品较分散,大多农产品都在交易厅棚里进行,农产品经营零销商主要以家庭经营为主,实行各种渠道买卖农产品为主。
在农产品供应基本能满足人们需求,价格总体上波动不是很大,出小部分农产品因种种原因波动大外,其余在消费者面前还算合理。
在农产品质量上还能够符合消费者营养需求,资量上有保证,人们可安全食用。
各种农产品共给和需求基本处于稳定状态。
目前人们对农场品主要以主食类、蔬菜类、肉禽类、杂粮类为主。
目前初步形成了以农副产品批发市场为中心,以集中贸易小市场、直销中心小卖区、农产品初加工小区、农民合作卖区、农民经纪人、行业小协会、仓储小物流中转站以及初放形小卖区为基础的农副产品市场体系。
在粮食市场上,主要供应以大米、面粉、玉米等主食为主以及其他食品为辅。
需求方面又以大米为最大需求粮食产品,在粮食市场上,种类还比较齐全,货源也还稳定,价格波动不是很明显。
人们都喜欢一小批量购买为主,在粮食的种类、价格、质量、消费场所还算满意。
两市供应上能够满足人们需求,粮食市场比较集中,主要以家庭经营为主,个别合作以及联盟经营,主要以厅棚为买卖场所以及租的门面买卖未辅。
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农贸市场调研实践报告
导读:这个暑假我并没有一直待在家中,而是积极的走出来,参加社会实践,我想在实践中的提高自己的能力,让自己的各种本领都得到的提高,这是我一直以来不断的想法,我想我会做好的,我会一直不断的努力下去,最终在实践中提高自己的能力!
“国以民为本,民以食为天,食以安为先。
”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品安全问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获取食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。
所以我们食品安全宣传实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!
一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本情况
高沙社区原名高沙大队,始建于1930年8月1日,占地面积2
平方公里,社区XX年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。
它位于国家级开发区“杭州经济技术开发区”北部,省重点工程“高教园区”西侧,杭州绕城高速公路南面。
高沙商业街交通便利,居民与学生流动量日趋增大,有学在下沙,生活在高沙之称。
西侧紧连杭州市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房),居
住人口约9万余人,东邻浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教园区),面积10.29平方公里,教职员工、学生15万余人。
黄金地段属杭州
市副城区之一,规划人口65万余人,市场前景广阔。
而高沙农贸市
场则位于高沙社区的南部!
二、高沙农贸市场的设施情况
高沙农贸市场始建于XX年,当时农贸市场的设施比较简陋,摊
位也比较少,农贸市场外没有现在的各种食品店面。
据我们从农贸市场管理人员处了解到,当时农贸市场的卫生设施也没现在的好,来买菜的多数是高沙本地人。
但2009年时,按杭州市农贸市场提升改造的要求,高沙社区投
入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造,改造之后的高沙农贸市场宽敞明亮,大大改善了顾客的购物环境,原来简陋的棚架不见了,取而代之的是一个个干净整洁的瓷砖柜台。
全新的高沙农贸市场已于09年11月26号正式开门营业。
我们采访了一位正在买菜的高沙居民,她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更漂亮了,有一种逛超市的感觉。
现在的高沙农贸市场共建有147个摊位,其中蔬菜摊82个,肉
类摊30个,家禽摊3个,海鲜摊11个,冷冻摊8个,豆制品摊6个,干货摊4个,水果摊3个。
还有其他店面72个。
另外,我们还在市场门口看到有检测室和称量室,通过与值班室人员的交流我们了解到,市民们如果买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测,这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。
三、高沙农贸市场和其农副产品的卫生情况
正如我们采访的那位居民说的那样,现在在高沙农贸市场里买菜
好像在逛超市一样。
在高沙农贸市场里,同期设施建造得很好,空气较清晰,闻不到那些难闻的异味。
走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜叶等垃圾。
农贸市场配有专门的灭蝇设施,抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。
我们在市场入口处的电子“蔬菜农药残留检测结果公示表”上看到市场里的所有菜都已通过检测合格。
我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%,而已经在市场里销售的菜市通过检测的。
我们也观察到农贸市场里的瓜果蔬菜确实较为新鲜,一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常,但部分海产品还存在一些问题,主要是海产品本身带有一定鱼腥味加之天气较为炎热,招来苍蝇和蚊虫,不过许多商贩都采取了一定措施,都能保证海产品的安全合格。
总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!
四、我们的建议
1、农贸市场的垃圾箱应及时清倒,以免带来异味,引来苍蝇。
2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查,发现不卫生或过期的食品应及时消除。
3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。
4、部分蔬菜摊位的残叶应及时清理。
5、部分海鲜摊位应及时更换水桶里的水。
宰杀鱼后留下的鳞片等应及时清理干净。
6、部分家禽摊位应注意通风,定时检测家禽的情况。
总结:通过我们“健康卫士”一上午的调查可得,高沙农贸市场的卫生情况良好,农副产品卫生状况良好,无农药残留、食品过期等状况,在销售的产品都已经过检测并合格,市民可放心使用。
这一次调查只是我暑假实践中一次小小的实践,我要做的还有很多,不过这些都不是最重要的,我相信我会在今后的实践工作中做的更好,相信自己的能力一定能够做到,这是最起码的,我相信我会在实践中学到!
上文是关于农贸市场调研实践报告,感谢您的阅读,希望对您有帮助,谢谢。