酒店筹备策划方案免费
酒店策划方案范文5篇
酒店策划方案范文5篇(实用版)编制人：__审核人：__审批人：__编制单位：__编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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度假酒店策划方案 度假酒店设计方案(优秀7篇)
度假酒店策划方案度假酒店设计方案（优秀7篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店的筹建筹备方案策划,完整版doc
引言概述在当今社会，酒店作为住宿、休闲、娱乐等多功能的场所，具有重要的经济和社会意义。
为了成功筹建和经营一家酒店，必须经过严谨的筹备和规划。
本文将详细介绍酒店的筹建筹备方案和策划，涵盖了酒店选址、市场调研、财务计划、设备采购和人员招聘等多个方面。
正文内容1.酒店选址1.1城市选择：考虑市场需求、目标客户群体、交通便利程度等因素，选择具有发展潜力和吸引力的城市作为酒店的基地。
1.2区域选择：综合考虑市场竞争情况、商圈发展前景、人口密度等因素，确定酒店所在区域，并分析该区域的市场定位和客户需求。
1.3地块选择：通过调研和评估不同的地块，考虑交通便利性、土地使用权、用地政策等因素，选择适合酒店建设的地块。
2.市场调研2.1目标客户群体：明确酒店的目标客户群体，包括商务客户、旅游客户、会议客户等，对不同客户群体的需求和偏好进行调研。
2.2竞争分析：调研同类酒店的规模、设施、服务、价格等方面的竞争情况，分析其优势与不足，为酒店的定位和差异化发展提供参考。
2.3客户需求调查：通过问卷调查、访谈等方式，了解目标客户对酒店设施、服务、价格等方面的要求和期望，为后续的设备采购和服务培训提供依据。
3.财务计划3.1投资估算：根据选址和市场调研的结果，估算酒店的投资规模和开支，包括土地购置、建筑建设、装修装饰、设备采购等方面的费用。
3.2资金筹集：制定资金筹集计划，包括自有资金、银行贷款、合作伙伴投资等多种渠道的筹集方式，确保筹集到足够的资金。
3.3收支预测：根据市场需求和竞争情况，制定酒店的收入预测和支出预算，包括客房出租收入、餐饮销售、会议服务等方面的收支情况，评估酒店的盈利能力和财务状况。
4.设备采购4.1客房设施：根据市场需求和客户调研结果，选择适合的床具、家具、卫浴用品等客房设备，并考虑其品质、款式、价格等因素。
4.2餐饮设备：根据餐饮服务的类型和规模，选购适合的厨具、餐具、电器设备等，并考虑其品牌、功能、维修保养等因素。
最新会议中心酒店筹备工作计划方案
最新会议中心酒店筹备工作计划方案1. 简介本文档旨在提供最新会议中心酒店筹备工作计划方案，以帮助团队顺利组织和安排筹备工作。
2. 目标- 筹备一个现代、高效且符合需求的会议中心酒店。
- 完成所有筹备工作并按计划将会议中心酒店投入运营。
- 提供优质的设施和服务，以满足客户的需求和期望。
3. 工作计划3.1 策划阶段- 调研市场需求和竞争情况，明确酒店规模和定位。
- 制定筹备工作的时间表和预算。
- 寻找合适的地点和物业，进行评估和谈判。
3.2 建筑设计与装修- 招聘合适的建筑设计团队，制定酒店的整体结构和布局方案。
- 进行装修设计，选择合适的装修材料和风格。
- 确保建筑和装修符合法规和安全标准。
3.3 设备采购与安装- 根据需要采购会议中心酒店所需的设备和设施。
- 安排设备的运输和安装工作。
- 进行设备的功能测试和调试。
3.4 人员招聘与培训- 制定人员需求和岗位职责。
- 开展招聘活动并筛选合适的人才。
- 提供培训和指导，确保员工熟悉酒店的运营流程和服务标准。
3.5 宣传与推广- 制定营销计划，包括线上和线下宣传渠道。
- 设计并制作宣传物料，如海报、宣传册等。
- 在适当的时间进行酒店的预售和推广活动。
3.6 合规与运营准备- 完成相关法律许可和手续的申请。
- 确保设施和服务符合行业标准和法规要求。
- 筹备开业仪式，并完成开业前的最后准备工作。
4. 风险控制- 定期评估和监控筹备工作进展，及时调整计划。
- 与各相关部门和供应商保持良好的沟通和合作。
- 提前规划和应对可能出现的风险和问题。
5. 结论本工作计划方案旨在指导最新会议中心酒店的筹备工作，并确保高质量的运营。
通过有效的组织和管理，我们相信酒店将成为一家备受欢迎的会议中心，为客户提供卓越的体验。
酒店筹开筹建运作方案
酒店筹开筹建运作方案1. 人员筹备可是酒店筹开的关键啊！就像足球队需要各个位置的优秀球员一样，酒店也得有合适的员工。
咱得招募那些热情、专业的人，从经理到服务员都不能含糊。
嘿，你想想，一个酒店要是没有好的员工，那能行吗？咱得让客人一进来就感受到温暖和贴心！例子：假如前台人员总是板着脸，那不就跟去衙门办事儿似的，谁还愿意住啊！2. 物资采购得精心策划呀！这就好比给家里买东西，得挑质量好又实用的。
酒店的床品、洗漱用品等等，都得高品质。
难道你想睡在一个不舒服的床上吗？所以，物资采购可不能马虎，要细致入微地去挑选。
例子：要是被子薄得跟纸一样，客人能睡好吗？那不得给差评呀！3. 营销推广那可是重中之重啊！酒香也怕巷子深呀。
得想办法让大家都知道咱这酒店。
可以通过线上线下各种渠道去宣传，这多像给自己打广告拉选票一样。
不宣传怎么能吸引客人来呢？例子：要是就干等着客人自己找来，那得等到猴年马月呀！4. 培训工作可不能少哇！新员工入职得好好培训，让他们清楚知道酒店的规矩和服务标准。
这就像新兵入伍得训练一样，不训练怎么能上战场呢！而且要不断提升员工技能，这样才能提供更好的服务。
例子：如果员工啥都不懂就上岗，那不是乱套了嘛！5. 服务质量可是酒店的生命线啊！要像对待亲人一样对待每一位客人。
客人的需求得快速响应，这就好像消防员出警一样迅速。
只有这样，客人才能满意呀！例子：要是对客人的要求爱搭不理的，那客人还不得气炸了。
6. 设施维护也非常重要啊！酒店的设施设备得经常检查维护，不能关键时刻掉链子。
这就跟保养汽车一样，你不保养它能好好跑吗？要让设施一直保持良好状态。
例子：要是电梯坏了没人修，客人不得爬楼梯呀，那多糟糕！总之，酒店筹开筹建要方方面面都考虑到，每一点都做好，这样酒店才能顺利运营，才能赢得客人的满意和口碑。
酒店开业筹建策划书3篇
酒店开业筹建策划书3篇篇一酒店开业筹建策划书一、前言二、酒店概述1. 酒店名称：[酒店名称]2. 酒店位置：[酒店具体位置]3. 酒店类型：[酒店类型，如商务酒店、度假酒店等]4. 酒店规模：[酒店房间数量、餐厅座位数量等]5. 开业时间：[预计开业时间]三、市场分析1. 目标市场：根据酒店的定位和特点，确定目标市场，包括商务人士、度假游客、本地居民等。
2. 竞争对手分析：对周边酒店进行调研，了解竞争对手的优势和劣势，为酒店的定位和特色提供参考。
3. 市场需求预测：根据目标市场的需求和趋势，预测酒店的市场需求和潜力。
四、酒店筹建方案1. 酒店设计：根据酒店的定位和目标市场，确定酒店的设计风格和装修方案。
2. 酒店设施设备采购：根据酒店的规模和功能需求，采购各类设施设备，确保酒店的舒适性和便利性。
3. 酒店人员招聘与培训：根据酒店的岗位需求，招聘各类专业人员，并进行系统的培训，提高员工的业务水平和服务意识。
4. 酒店开业筹备：制定酒店开业筹备计划，包括开业宣传、开业促销等活动。
五、酒店运营管理方案1. 市场营销策略：制定酒店的市场营销策略，包括价格策略、促销策略、渠道策略等。
2. 服务质量管理：建立完善的服务质量管理体系，确保酒店的服务质量和客户满意度。
3. 成本控制管理：加强成本控制管理，降低酒店运营成本，提高酒店的经济效益。
4. 人力资源管理：建立科学合理的人力资源管理制度，激发员工的积极性和创造力。
六、财务分析1. 投资预算：制定酒店的投资预算，包括建设投资、运营成本等。
2. 收入预测：根据市场分析和酒店运营管理方案，预测酒店的收入情况。
3. 成本控制：制定成本控制措施，确保酒店的运营成本控制在预算范围内。
4. 经济效益分析：对酒店的经济效益进行分析，评估酒店的投资回报率和可行性。
七、风险评估与应对措施1. 风险评估：对酒店筹建和运营过程中可能面临的风险进行评估，包括市场风险、经营风险、财务风险等。
酒店筹备开业工作进度计划
酒店筹备开业工作进度计划一、前期准备阶段（预计耗时1个月）1. 项目确定与规划- 确定酒店所处位置、规模及市场定位- 制定酒店经营策略- 进行市场调研，了解竞争对手情况2. 财务预算- 编制酒店的财务预算，包括建设投资、日常运营费用等 - 寻求融资渠道，确保项目顺利实施3. 土地选址及建筑规划- 寻找适合建设酒店的土地- 确定建筑设计方案，与相关设计师合作进行建筑规划4. 相关证照申请- 申请酒店相关的许可证、经营许可证等- 完成相关的审批手续5. 人力资源准备- 招聘酒店管理层及核心员工- 制定人力资源方案，包括招聘、培训、薪酬福利等二、装修与设备采购阶段（预计耗时3个月）1. 装修设计- 确定酒店装修风格和设计理念- 寻找合适的装修设计公司进行设计2. 装修施工- 签订装修合同，开始施工- 监督装修进度，保证质量和进度3. 设备采购- 制定设备采购计划，包括酒店家具、电器及其他设备 - 寻找供应商，进行设备采购4. 酒店软装配置- 确定酒店房间及公共区域的软装风格- 采购合适的软装材料和家具5. 招标与合同签订- 对设备采购、装修等项目进行招标- 确定中标方，签订相关合同三、人力资源培训阶段（预计耗时1个月）1. 员工培训计划- 制定员工培训计划，包括岗前培训、服务标准培训等 - 安排相关培训师资和培训场地2. 培训材料准备- 准备员工培训所需的教材和课件- 确定培训内容和流程3. 员工招聘与培训- 完成酒店员工的招聘工作- 安排岗前培训，确保员工熟悉工作内容和服务标准四、系统测试与调试阶段（预计耗时1个月）1. 酒店管理系统测试- 完善酒店管理系统并进行测试- 确保系统的正常运行和相关功能完善2. 设备调试- 对酒店设备进行调试和测试- 确保设备正常运行和纠正问题3. 服务质量测试- 进行酒店的软性服务测试，包括员工礼仪、接待流程等- 完善酒店服务标准和流程五、市场推广阶段（预计耗时1个月）1. 市场推广计划制定- 制定酒店市场推广计划，包括广告宣传、促销活动等- 确定市场推广的目标和策略2. 媒体与渠道合作- 与媒体和渠道进行合作，进行广告投放和宣传- 制定宣传方案，包括线上线下宣传渠道的整合3. 社交媒体推广- 制定社交媒体推广计划，进行微信、微博等平台的营销活动 - 招募社交媒体达人和意见领袖等进行推广4. 参展与推广活动- 参加相关的展会和推广活动，增加知名度和曝光度- 安排市场推广团队和活动策划人员六、开业前准备阶段（预计耗时1个月）1. 员工岗位分工- 根据酒店的运营需求，确定员工的岗位分工- 制定岗位责任和工作流程2. 设备验收与配置- 对酒店设备进行验收，确保设备完好并进行配置 - 编制设备清单，保证设备的正常使用3. 酒店系统测试及调整- 对酒店各项系统进行最后的测试和调整- 将系统与市场需求进行匹配和优化4. 软硬件设备完善- 进一步完善酒店的软硬件设备，确保顺利开业 - 安排相关维护工作，保证设备运行的稳定性七、开业阶段（持续进行）1. 开业宴会及活动- 进行盛大的开业庆典和宴会活动- 确保开业仪式的顺利进行2. 市场调整与优化- 根据实际运营情况，及时调整并优化市场策略- 分析市场的反馈和顾客的需求3. 服务质量监控- 建立客户满意度调查和服务监控体系- 随时调整服务标准和流程，提高服务质量4. 销售与营销- 进行销售活动和团购优惠等促销活动- 建立客户关系管理系统，进行客户维护和销售以上为酒店筹备开业工作进度计划，通过以上的规划和安排，能够确保酒店的顺利开业和运营。
酒店筹备策划书范文3篇
酒店筹备策划书范文3篇篇一《酒店筹备策划书范文》一、项目背景随着旅游业的蓬勃发展和商务活动的日益频繁，酒店业迎来了广阔的市场机遇。
为了满足市场需求，我们计划筹备一家具有特色和竞争力的酒店。
二、酒店定位1. 目标客户群体：商务旅行者、旅游度假者。
2. 酒店特色：提供高品质的服务、舒适的住宿环境、特色的餐饮体验。
3. 酒店档次：中高端。
三、酒店规划1. 客房数量：[具体数量]间。
2. 客房类型：标准间、大床房、套房等。
3. 餐饮设施：中餐厅、西餐厅、咖啡厅等。
4. 会议设施：多个大小不同的会议室，配备先进的视听设备。
5. 休闲娱乐设施：健身房、游泳池、SPA 等。
四、市场分析1. 竞争对手分析：对周边同类型酒店进行调研，了解其优势和劣势。
2. 市场需求分析：分析目标客户群体的需求和消费习惯。
五、营销策略1. 品牌建设：打造独特的品牌形象，提升品牌知名度。
2. 网络营销：利用社交媒体、在线旅游平台等进行推广。
3. 会员制度：建立会员体系，提供优惠和专属服务。
4. 合作与联盟：与旅行社、企业等建立合作关系。
六、人员招聘与培训1. 招聘计划：根据酒店各部门需求，制定招聘计划。
2. 培训方案：为员工提供专业技能培训和服务意识培训。
七、筹备进度安排1. 前期筹备阶段：完成项目选址、规划设计等工作。
2. 建设阶段：监督工程进度，确保工程质量。
3. 设备采购与安装阶段：采购酒店所需设备并进行安装调试。
4. 人员招聘与培训阶段：按计划开展人员招聘与培训工作。
5. 试营业阶段：进行试营业，发现问题及时整改。
八、财务预算1. 建设投资预算：包括土地购置、建筑工程、设备采购等费用。
2. 运营成本预算：包括人员工资、水电费、物料消耗等费用。
3. 收益预测：根据市场分析和经营策略，预测酒店的收益情况。
九、风险评估与应对措施1. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整经营策略。
2. 竞争风险：不断提升酒店竞争力，保持优势。
3. 资金风险：合理规划资金使用，确保资金链稳定。
酒店筹备策划方案
酒店筹备策划方案一、引言随着旅游业的蓬勃发展，酒店业成为了一个非常具有潜力的行业。
在酒店筹备阶段，一个有效的策划方案是非常重要的。
本文将介绍一个酒店筹备策划方案，以帮助新酒店的顺利开展。
二、市场分析在制定策划方案之前，我们需要对市场进行充分的分析。
首先，需要了解目标市场的规模和特征。
这包括目标市场的人口规模、年龄结构、收入水平、旅游需求等信息。
其次，需要了解竞争对手的情况，包括其他酒店的定位、价格策略、服务质量等。
最后，还需要考虑市场趋势和未来发展方向，以保证策划方案的长远可行性。
三、定位和目标在市场分析的基础上，确定酒店的定位和目标非常重要。
定位是指确定酒店在市场中的地位和特色，目标是指酒店希望达到的市场份额和盈利水平。
在制定定位和目标时，需要考虑市场需求、竞争对手、自身优势等因素。
四、产品和服务酒店的产品和服务是吸引客户的关键。
在筹备阶段，需要确定酒店的产品和服务特色，并进行充分的准备。
这包括酒店的房间布局、装修风格、设施设备等方面，以及餐饮、会议、娱乐等服务的设计和准备。
同时，还需要制定一套科学的管理制度和服务流程，以确保服务质量的稳定和提升。
五、市场推广在酒店筹备阶段，市场推广是非常重要的一环。
在制定市场推广策略时，需要考虑目标市场的特点和需求，选择合适的宣传渠道和方式。
这包括线上推广和线下宣传，可以通过社交媒体、酒店预订网站、旅游平台等渠道来传播酒店的信息。
同时，还可以通过组织各类推广活动和参加旅游展览等方式来提高酒店的知名度和影响力。
六、人力资源酒店的人力资源是酒店运营的重要保障。
在筹备阶段，需要合理规划人力资源，并进行招聘和培训工作。
酒店需要各类专业人员，包括经营管理人员、服务人员、厨师、清洁人员等。
同时，还需要制定一套科学的薪酬制度和员工激励机制，以提高员工的积极性和工作效率。
七、财务规划酒店筹备阶段的财务规划是确保酒店经营的重要环节。
在制定财务规划时，需要综合考虑投资额、运营成本、收益预期等因素。
酒店策划方案15篇
酒店策划方案15篇酒店筹划方案15篇酒店筹划方案15篇酒店筹划方案〔一〕：一、组织者:刘总监二、负责部门:营销部，餐饮部三、举行日期:2022年7月20日至8月5日四、活动目的:1.经过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。
(一)美食节筹备:1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
1.举办品牌菜肴形象展示。
设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.效劳人员的服装贴合本次活动的.主题，仪表姿态也应进行必须的要求。
在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来筹划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。
消费者在一种良好的气氛下就餐，心境和食欲自然不一样。
(三)活动促销:1.以“夏日好乘凉，开怀享美食〞为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，经过开展买赠活动，吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的理解度，并从中进一步筛选，一便更为消费者理解。
3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
(四)宣传筹划:1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.信息群发，消息散播(五)费用预算:1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+信息群发2000=5000元。
2.赠送礼品费用:按每一天100元计算，合计，100某8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
一，活动背景传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，保护和开展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。
酒店筹备计划
酒店筹备计划一、前期准备。
在筹备一家酒店之前，首先需要进行充分的前期准备工作。
这包括市场调研、财务规划、选址和建筑设计等方面的工作。
市场调研是非常重要的一步，需要了解当地的酒店行业现状、潜在的客户群体和竞争对手的情况。
财务规划则需要对投资成本、日常经营成本和预期收入进行详细的分析和预测。
选址和建筑设计需要考虑到交通便利性、周边配套设施和客房布局等因素。
二、人力资源招聘。
酒店的成功与否离不开优秀的员工团队。
在筹备阶段，需要进行人力资源招聘工作。
这包括酒店经理、前台接待、客房服务、餐饮服务等各个岗位的招聘。
在招聘过程中，需要根据岗位要求和个人能力进行面试和评估，确保招聘到合适的人才。
三、设备采购和装修。
酒店的设备和装修是直接关系到客人体验和酒店形象的重要因素。
在筹备阶段，需要对酒店的设备进行采购，并且进行装修工作。
设备的采购需要考虑到质量、价格和售后服务等因素，确保设备的正常运转和客户的舒适体验。
装修工作需要考虑到整体风格、色彩搭配和细节处理，打造出舒适、温馨的环境。
四、营销策划和宣传推广。
在酒店筹备阶段，需要进行营销策划和宣传推广工作。
这包括制定营销计划、设计宣传资料、建立社交媒体账号等工作。
营销策划需要根据市场调研结果进行定位和目标客户群的确定，制定相应的营销策略。
宣传推广需要利用各种渠道和媒介，进行有效的宣传和推广，提升酒店的知名度和美誉度。
五、员工培训和岗位分工。
在酒店筹备阶段，需要进行员工培训和岗位分工工作。
员工培训包括服务礼仪、沟通技巧、客户服务技能等方面的培训，确保员工具备良好的服务素质。
岗位分工需要根据员工的能力和特长进行合理的分配，确保各个岗位的工作顺畅进行。
六、开业准备和运营规划。
最后，在酒店筹备阶段，需要进行开业准备和运营规划工作。
这包括制定开业活动方案、制定酒店运营规章制度、建立客户档案等工作。
开业准备需要考虑到开业活动的策划和执行，吸引客人的到来。
运营规划需要考虑到酒店的日常经营和管理，确保酒店的良好运营。
布置酒店策划书3篇
布置酒店策划书3篇篇一《布置酒店策划书》一、策划背景随着旅游业的不断发展，酒店行业也迎来了前所未有的机遇。
为了提升酒店的竞争力，吸引更多的客户，我们需要对酒店进行精心的布置和策划。
本次策划旨在打造一个独特、舒适、时尚的酒店环境，为客人提供优质的住宿体验。
二、策划目标1. 提升酒店的知名度和美誉度，吸引更多的客户。
2. 打造独特的酒店品牌形象，与竞争对手区分开来。
3. 提高客人的满意度和忠诚度，促进二次消费。
三、策划内容1. 酒店外观设计采用现代简约风格，体现酒店的时尚与大气。
增加酒店的标志性元素，如大型招牌或独特的建筑造型。
周围环境进行绿化美化，营造出舒适宜人的氛围。
2. 大堂布置选用高质量的材料和家具，打造豪华、舒适的大堂环境。
摆放绿色植物，增加大堂的生机和活力。
设立休息区，提供免费的无线网络和饮品。
3. 客房布置客房采用温馨、舒适的装饰风格，营造出家的感觉。
配备高品质的床品和洗浴用品，提高客人的睡眠质量和舒适度。
每个客房配备智能控制系统，方便客人调节灯光、温度等。
4. 餐厅布置打造特色餐厅，提供多样化的美食选择。
餐厅采用开放式设计，让客人能够欣赏到厨师的烹饪过程。
装饰上融入当地文化元素，增加餐厅的特色和吸引力。
5. 公共区域布置设立休闲娱乐区域，如健身房、游泳池、桑拿房等。
布置艺术作品和装饰品，提升公共区域的文化氛围。
增加绿色植物，营造出自然、舒适的环境。
6. 活动策划举办主题活动，如文化节、美食节等，吸引客人参与。
与当地旅游局合作，推出特色旅游线路和产品。
定期举办会员活动，提高客人的忠诚度。
四、实施计划1. 第一阶段：策划和设计成立策划团队，明确策划目标和要求。
进行市场调研，了解客人需求和竞争对手情况。
设计酒店布置方案，包括外观、大堂、客房、餐厅等区域。
2. 第二阶段：采购和施工根据设计方案，采购所需的材料和家具。
选择专业的施工团队，确保施工质量和进度。
对施工过程进行监督和管理，及时解决问题。
酒店筹备运营方案策划
酒店筹备运营方案策划一、概述酒店是指提供住宿和饮食服务的商业性建筑物，是人们出行时选择的居住场所。
随着旅游业的蓬勃发展，酒店业也得到了迅速发展。
因此，酒店的筹备和运营方案十分重要。
本文就酒店筹备运营方案进行详细的规划与策划。
二、市场调研在酒店筹备之初，首先要做的是市场调研。
市场调研是指通过对市场及行业的调查分析，了解市场需求、发展趋势、竞争对手等因素，从而为酒店的运营提供依据。
1. 行业发展趋势当前，酒店行业随着人们对旅游的追求和需求不断上升，发展迅猛。
因此，酒店筹备应当充分考虑市场需求的变化趋势，提前做好应对措施。
例如，越来越多的消费者对酒店的舒适度、环境、服务和价格有了更高的要求。
2. 竞争情况市场调研还要对竞争情况进行全面的了解，这包括周边同类型酒店的数量、设施、服务水平、价格等方面的比较，以及对竞争对手的分析和定位。
只有了解了竞争对手，才能制定更合理的运营策略。
3. 潜在客户在市场调研中还要了解潜在客户的需求，例如旅游者对酒店住宿环境的需求、商务人士对酒店会议和商务服务的需求等。
这有助于酒店在筹备时合理配置各种资源，满足不同客户群体的需求。
三、酒店定位在市场调研的基础上，酒店筹备时要明确酒店的定位。
酒店的定位包括酒店的类型、经营特色、客户群体和服务定位等。
定位的合理与否，关系到酒店后续的发展及运营方案的制定，因此尤为重要。
1. 酒店类型酒店可以分为星级酒店、快捷酒店、精品酒店、主题酒店等多种类型。
酒店筹备时要根据市场需求和当地实际情况，选择合适的酒店类型。
比如，如果定位为商务酒店，就要配套较好的商务设施和服务。
2. 经营特色酒店的经营特色包括酒店自身的特色和卖点，也包括酒店的文化、服务理念、品牌形象等各方面。
这需要根据酒店的定位和目标客户群体的需求，确定酒店的特色。
3. 客户群体和服务定位酒店筹备时还要明确目标客户群体是哪些人，这可通过市场调研中获得。
不同的客户群体有不同的需求，要为客户提供更好的服务和体验。
酒店住宿方案策划书3篇
酒店住宿方案策划书3篇篇一酒店住宿方案策划书一、策划背景二、酒店简介[酒店名称]位于[酒店地址]，交通便利，周边设施齐全。
酒店拥有各类客房[客房数量]间，房间装修精美，设施齐全，为您提供舒适的住宿体验。
酒店还配备了餐厅、会议室、健身房、游泳池等设施，满足您的各种需求。
三、方案内容1. 主题房：根据不同的主题，如浪漫、商务、家庭等，设计不同风格的客房，让您在住宿的同时感受到不同的氛围。
2. 套餐服务：推出多种套餐，如早餐套餐、晚餐套餐、周末套餐等，让您在享受住宿的同时，也能品尝到当地的美食。
3. 个性化服务：根据客户的需求，提供个性化的服务，如定制旅游路线、安排接送机服务、提供免费的早餐等。
4. 优惠活动：定期推出各种优惠活动，如打折、满减、赠送礼品等，让您在享受高品质服务的同时，也能享受到实惠。
四、市场分析1. 目标客户：本方案主要针对旅游度假者、商务人士、会议组织者等客户群体。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对于旅游和住宿的需求也越来越高。
根据市场调查，目前市场上对于个性化、多样化的酒店住宿需求旺盛。
3. 竞争对手：周边酒店的竞争较为激烈，我们需要通过提供优质的服务和独特的体验，吸引客户。
五、营销方案1. 网络营销：利用社交媒体、网站等平台，进行宣传推广，吸引客户。
2. 线下营销：与旅行社、会议组织者等合作，进行联合推广。
3. 会员制度：建立会员制度，为会员提供更多的优惠和服务，提高客户忠诚度。
六、实施计划1. 前期准备：确定方案细节，进行市场调研，与供应商进行谈判。
2. 中期执行：按照方案进行实施，确保服务质量。
七、预算安排1. 客房装修：[X]万元2. 餐饮设备采购：[X]万元3. 营销费用：[X]万元4. 人员工资：[X]万元5. 其他费用：[X]万元八、风险评估1. 市场风险：市场需求可能会发生变化，需要及时调整营销策略。
2. 竞争对手风险：周边酒店的竞争可能会加剧，需要不断提高服务质量。
酒店开业前筹备工作计划范文大全(5篇)
酒店开业前筹备工作计划范文大全（5篇）酒店开业前筹备工作计划篇1(一)开业前第17周餐饮部负责人到位后，与工程承包商联系，建立这种沟通渠道，以便日后的联络。
(二)开业前第16周至第13周1、了解餐饮经营项目、餐数等。
2.了解酒店客房、康乐等配套设施的配置。
3、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
4、了解有关的订单与现有财产的清单。
5、了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。
检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。
6.确保开业前一个月所有订购物品能够到位，开业前与总经理及相关部门协商主要物品的保管和控制方法，建立订单的验收、入库、查询等工作流程。
7、确定组织结构、人员编制、运营模式。
8、确定餐饮经营的主菜系。
9.编写工作描述、工作流程、工作标准、管理制度、操作表格等。
10、落实员工招聘事宜。
11.参与制服材料和款式的选择。
(三)开业前第十二周至第九周1、按照饭店的设计要求，确定餐饮各区域的布置标准。
2、制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制定餐饮部健康安全管理体系。
4、建立餐饮质量管理制度。
5、制订开业前员工培训计划。
(四)开业前第八周至第六周1、审查厨房设备方案及完工时间。
2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位。
3.为餐饮验收准备一份餐饮验收表。
4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
7、与总经理商定员工食堂的开出方案。
(五)开业前第五周1、展开原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。
2、与厨师长一起着手制订菜单。
菜单的制订是对餐饮整体经营思路的体现，也是餐饮出品档次的体现，要经过反复讨论，基本方案制订好后报总经理。
菜单设计程序：①明确当地的饮食习惯(依据市场调查分析报告)②酒店餐饮的整体经营思路的目标客户群③原料供应方案④厨师队伍的实力⑤综合制订菜单⑥印刷。
酒店筹备工作计划大全(5篇)
酒店筹备工作计划大全（5篇）时间过得太快让人猝不及防，又将迎来新的工作，新的挑战，是时候开始写计划了。
什么样的计划才是好的计划呢以下是小编精心整理的酒店筹备工作计划，欢迎大家分享。
酒店筹备工作计划篇11. 设计确定部门组织结构，确定人员编制，制定人员到岗时间表，报行政人事部备案实施。
2. 建立适宜的部门各项规章制度，并不断完善。
3. 对本地区酒店业开展市场调研，设计出切合酒店实际的价格体系，报总经理室批准实施。
4. 组建具有高素质、战斗力的销售团队。
5. 精心筹划酒店开业前的营销方案，上报批准后实施。
6. 起草酒店住房协议并印刷。
7. __年__月开始市场拓展，开业前协议单位签约数不少于__X家。
8. 部门内外沟通表单的设计确认并运用。
9. 部门培训计划的制定和实施。
10. 提前与各大网络订房中心签订业务合作协议。
11. 开业前二个月对上海杭州苏州等周边地区的旅行社报价，保持经常性的业务联系。
12. 建立并保持与当地新闻媒体的良好关系。
13. 在互联网上积极做好酒店的宣传工作。
14. 策划酒店的开业庆典方案，上报批准后精心准备。
15. 建立客户档案并不断完善。
16. 思考科学合理的销售绩效考核方案，报总经理室审批后开业后执行。
17. 做好部门办公用品的采购计划，报行政人事部汇总备案。
18. 跟进与VI设计公司的联系，根据计划进度配合完成酒店的整体VI设计内容。
19. 跟进酒店开业前的开荒工作。
20. 其他未尽事宜。
酒店筹备工作计划篇2一、营业部的工作任务：餐饮服务是组成酒店必不可少的部分，营业部门是酒店的重要创收部门。
在酒店各部门中，营业部员工集中，业务环节繁多，技术水平要求高，牵涉到知识面广;因此，加强营业部管理，对整个酒店的经营管理都有非常重要的意义;营业部主要负责餐厅产品销售和宴会服务工作，满足不同类型用餐客人的物质和心理享受需要。
二、营业部开业筹备的任务与要求：营业部开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。
酒店筹建筹备的工作方案范文
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酒店筹建筹备的工作方案范文
(5)环保竣工验收 (6)市政工程设施和园林绿化工程竣工验收 (7)建设项目档案专项验收 (8)系统工程竣工质量验收监督 3、装修装饰阶段 主要任务 (1)装修设计邀请、装修公司邀请及选定 (2)对装修公司进行考察
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酒店筹建筹备的工作方案范文
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酒店筹建筹备的工作方案范文
01
(3)职能部门经理在筹建处分管领导 的具体督导下，负责本部门的工作， 其它人员按岗位职责范围和筹建处
管理制度团结协作、各负其责
02
4、建立"酒店筹建 处"各项管理制度和
岗位职责范围
酒店筹建筹备的工作方案范文
酒店筹建筹备工作总体计划
酒店筹建筹备工作总体计划表(仅编入主要内容) 序号 工作内容 完成时间 责任人 计划费用 1 项目可行性报告及初步预算报告 2 设计单位邀请 3 平面设计方案审定 4 项目总平面图设计方案 5 确定装修工程方案及设计总图 6 报批方案总平设计图
涉及消防、安全、卫生、环保、工商、物价等现行的国家有关法规和标准 涉及业主、物业协调等各个环节 其筹建计划的周密性、总体设计的前瞻性、功能设置的特色性、区域布局的合理性、现场 管理的科学性，是决定避免投资浪费，酒店工程质量优良，未来资源闲置最小化的关键所 在
为创建一个厦门最具特色、有个性化、有文化内涵、有高品位的高端精品酒店 因此，特提出以下方案和建议
20XX
酒店筹建筹备的工作 方案范文
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1
酒店筹建处组织架构
2 酒店筹建筹备工作总体计划表
3
酒店筹建处组织架构
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酒店筹建筹备工作总体计划
酒店策划方案5篇
酒店策划方案5篇为了确保事情或工作科学有序进行,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面打算。
下面我给大家带来酒店策划方案范文5篇，盼望大家能够喜爱。
酒店策划方案范文1一、活动主题美食美刻，感恩一路有你!二、活动时间20__年11月__—__日三、活动气氛1、为协作感恩节的气氛，在正门外摆放大型火鸡形象，并在门外的两棵立柱之间悬挂“美食美刻，感恩一路有你!”的主题横幅。
2、在正门入口处堆放大型“美味火鸡”，配放玉米。
3、餐厅内张贴感恩节主题吊旗。
4、在各楼层显着位置摆放不同造型的火鸡形象，供人观赏。
四、活动内容活动一感恩节推出感恩节火鸡套餐的菜品，感恩节套餐内容：1、开胃酒;2、玉米面包;3、火鸡色拉;4、番茄浓汤;5、主食(烤火鸡配南瓜派);6、甜点(巧克力慕斯)。
会员既可享受9折优待又可累积积分。
活动二1、通过积分兑换方式，感恩节期间超值兑换商品，增加消费忠实度;2、通过感恩节布置，商品摆设增加活动气氛，唤醒消费欲;3、活动期间入住的客人凭会员卡可领取晚安牛奶一盒;4、生日为11月25日(感恩节)的顾客可获得幸运顾客礼品一份。
注：只要是每天在住的会员均可在前台领取，同时要拓印会员卡号，让客人意识到会员卡的重要性活动三举办“感恩宴”。
凡办会员卡满2年以上的年人可享受每位99元的“感恩优待套餐”(仅限100人)，额满为止。
席间，有嬉戏等表演助兴。
玉米嬉戏：还有一种玉米嬉戏也很古老。
据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的状况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。
嬉戏时。
人们把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参与竞赛，其他人在一旁观看。
竞赛开头，五个人就快速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参与竞赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
南瓜嬉戏：人们最宠爱的嬉戏要算南瓜赛跑了。
竞赛者用一把小勺推着南瓜跑，规章是肯定不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。
酒店生日筹备方案
酒店生日筹备方案生日是人们一年中最特别的日子之一，每个人都希望在这一天收到祝福和礼物。
而酒店作为人们庆祝生日的场所，也需要为来宾提供舒适、温馨、丰盛的庆祝环境和美食。
本文将介绍一些酒店承办生日活动的筹备方案。
一、酒店场地准备酒店是庆祝生日的重要场所，需要进行精心的场地准备。
在选择场地之前，需要考虑以下因素：1.客人人数：根据客人数量确定宴会厅大小，避免过大或过小场地带来的场面尴尬或不舒适。
2.楼层位置：根据客人喜好确定楼层位置，以满足客人的需要，例如室内、室外、风景位置等。
3.空调环境：要注意保持场地内的温度、湿度、通风等环境，让客人感受到舒适的氛围。
4.装饰布置：生日活动需要有特别的主题和氛围，根据生日主题进行合理的布置和装饰，例如蛋糕、花束、气球等。
以上准备工作需要提前安排，在活动当天早些时候完成。
二、酒店食品准备食品是庆祝生日活动中的重点，一定要有新鲜、美味、丰富的食品。
酒店需要考虑以下几个方面：1.菜单选择：根据客人的喜好和要求，选用合适的食材和烹饪方式。
在菜单上注意宴客量、口味及菜单内容的搭配。
2.食材选择：要保证食材的新鲜和卫生，挑选食材时需要特别注意。
3.烹饪技能：需要有经验丰富的厨师，熟悉烟火温度、烹饪时间等细节，能够为客人提供丰盛美食。
食品的准备需要提前安排，一般需要在活动前1-2天制定菜单并采购食材。
三、娱乐活动安排在生日庆祝活动中，娱乐活动也是必不可少的。
合适的娱乐活动能够为客人提供更多的欢乐和互动。
可以采取以下几种方式：1.游戏环节：设计些有趣的游戏，为客人提供互动和娱乐，增强聚会氛围。
2.节目表演：请一些有才艺的人表演，例如唱歌、演奏等，为客人提供文艺娱乐。
3.礼品派发：为客人准备小礼品，例如纪念品、小饰品等，表达对客人的感谢。
以上娱乐活动也需要提前完成准备和安排。
四、服务态度服务态度是饭店的生命线，需要让客人感受到周到、热情的服务。
为此，酒店应该：1.热情招待：主动关心客人需求，提前了解客人喜好和要求，做到知客尽客。
星级酒店筹建开业筹备工作方案
星级酒店筹建开业筹备工作方案一、项目背景和概述本工作方案是为了筹建一家星级酒店，确保项目的顺利开业和经营。
该酒店将位于一个繁华的商业区，面积约为1000平方米，共有100间客房。
酒店将提供高品质的住宿、餐饮、会议等服务，并致力于打造一流的客户体验。
二、项目目标1.顺利完成酒店的筹建工作，按时开业。
2.建立高效的组织架构和管理体系。
3.提供优质的住宿和服务，满足客户需求。
4.建立品牌形象，吸引并保留客户。
5.实现可持续的发展，提高盈利能力。
三、项目组织及成员1.项目经理：负责整个项目的筹备和管理。
2.酒店经理：负责酒店日常运营和管理。
3.市场推广经理：负责品牌宣传和市场营销。
4.财务经理：负责财务预算和成本控制。
5.设计师：负责酒店的室内装修和设计。
6.供应商：提供酒店所需的物资和设备。
四、工作计划1.酒店筹备阶段a.市场调研：了解目标客户需求和市场竞争情况。
b.策划方案编制：确定酒店的定位、服务项目和市场推广计划。
c.土地选择和租赁：找到合适的地点并进行租赁谈判。
d.财务预算：编制酒店的财务预算，包括开支和收入预测。
e.设计及装修工作：与设计师合作，制定室内设计方案，并进行装修工作。
f.人员招聘：根据需求招聘合适的员工，并进行培训。
g.供应商选择和物资采购：选择合适的供应商，并采购所需物资和设备。
h.试运营：进行预开业测试和调试，完善酒店的各项服务。
i.开业前准备：确定开业日期，并进行相关准备工作。
2.酒店开业运营阶段a.引进客流：进行市场宣传和促销活动，吸引客户。
b.提供优质服务：确保客户入住的舒适度和满意度。
c.持续改善：根据客户反馈和市场需求，及时调整和改善服务。
d.财务管理：监控酒店的财务状况，控制成本，提高盈利能力。
e.市场推广：利用各种渠道进行宣传和市场推广，增加知名度和吸引力。
f.客户关系管理：建立和维护与客户的良好关系，保留并提升客户。
g.培训和绩效管理：对员工进行培训和绩效管理，提高工作效率和质量。
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酒店筹备策划方案免费【篇一：最新酒店筹备计划】酒店开业前期筹备流程计划a项目前期筹备（投资与回报分析）a1 市区域商业市场调查a1.1地理位置： (开业前20周) a1.2硬件设施： (开业前20周)a1.3竞争对手：周边酒店均以经济酒店：(开业前20周) a1.4客群分类：（开业前20周） a2 .项目市场定位（开业前 18周） a3 .酒店46间房总体投资预测（开业前18周） a4 经营收入预测（开业前18周）a4.1中端设计回本年限：a4.2 88间月经营成本预算 80%入住（开业前18周） a5. 投资回报分析（开业前18周）b、筹建期工作（建筑期）b1.目功能布局确立：酒店项目的总体布局及酒店每层流程分布说明报告。
（开业前17周） b2.内装修设计：（开业前17周） b3.机电配置：（开业前17周） b4.项目从立项到投入使用整个过程的策划、协调。
（开业前17周）c、开业前期筹备工作（装修期）c1.品牌的确立（中端精品酒店）（开业前16周） c2.制定员工工资标准福利待遇（附件签呈jd0001）（开业前15周） c3.酒店组织架构（附件签呈jd0001）（开业前14周） c4.识别设计（vi手册）（附件签呈jd002）（开业前14周） c5.采购计划c5.1 机电类采购计划（附件签呈jd003）（开业前13周）c5.2 布草杂件类采购计划（附件签呈jd004）（开业前12周）c5.3 网络设备计划（附件签呈jd005）（开业前11周） c5.4 工程类采购计划（项目部、工程部负责酒店每日跟进）c6.编写各部门运作手册，服务标准及酒店规章制度（附件签呈jd006）（开业前16周） c7.筹备费预算编制（另有明细附件）（附件签呈jd006）（开业前11周） c8.酒店证件办理（开业前11周） c9.内部运营筹备管理倒计时：（开业前8周）d、酒店开业后全面管理d1经营：d1.1按照市场的需求及变化适当及相应地调整酒店经营方案与策略，争取最高的经营效益。
d1.2充分利用利各种营销网络，不断开拓新的客源渠道。
d1.3挖掘酒店潜力，包括开发新的产品和服务种类。
d1.4不断检讨日常操作系统的设计与运作，有效的控制成本。
d2管理：d2.1保持酒店高素质的服务水平。
d2.2维护高效率的管理体系，并保持操作程序高度规范化。
d2.3通过经常性的培训提高员工管理和技能水平，培养良好的学习意识形态，防止酒店的企业精神面貌老化。
d2.4建立及维护其它优良的企业文化如：提倡正确的价值观，鼓励优秀的表现及行为。
d2.5对物业及其设施设备的高水平维护保养，确保酒店的营运顺畅及保障酒店物业价值的不断提升。
d2.6发展、积累、巩固酒店的无形资产，同时创造酒店经济效益和社会效益，建立长期互补的关系。
a项目前期筹备（投资与回报分析）a1 市区域商业市场调查a1.1地理位置：(开业前20周)地理位置处东葛思贤十字路口，属比较理想的黄金地段，人流量为3000人/小时，毗邻区人民政府、区人民大会堂、区博物馆、区科技馆、文物苑、国际会展中心，临近人民公园、南湖公园和金花茶公园，周围拥有北京华联超市、梦之岛商场、名典咖啡、佰迪乐ktv等，距万达商业广场、距火车站、民航站、埌东客运站仅需15分钟左右车程，距机场40分钟左右车程.a1.2硬件设施： ( 开业前20周)本酒店楼层较高，针对酒店外观架构属具有优势，根据效果以中高端精品档次装修，有符合自己的装修特色，设计/布局装修施工方面是专业公司负责，大型停车场/早餐厅能满足酒店需求。
a1.3竞争对手：周边酒店均以经济酒店： (开业前20周)a1.4客群分类：开业前20周客群大致分为：散客、网络客、商务客、协议客、旅行社对酒店的定位及要求层投资建议：根据市场调查结合自身情况，建议酒店以中端精品~高端精品两个房案进行装修，中端精品投入3.5万-4万左右/间房，高端投入在4.5万-5万/间房，定位88间房左右，酒店面积在4500平左右（不含停车场），中端精投资400万左右，均价做到110左右。
高段精品投入511.8万左右，均价130，整体楼层条件允许的情况下可自营或外包5、6楼做大型餐厅、桑拿。
a3 .酒店88间房总体投资预测开业前18周a4.1中端设计回本年限：【篇二：酒店筹建筹备运作方案】酒店筹建筹备运作方案酒店筹建筹开运作方案筹建筹开是一个酒店从“孕育”到“出生”的重要阶段，它作为酒店基础建设和开业运营的关键环节，对酒店建设、投资、标准以及后期营运是否成功，营运成本高低等均产生决定性的影响。
经验表明，酒店投资者在筹划建设一座酒店时，通常需要找到设计单位和承建商，并在开业前期从社会招聘一个经验丰富的管理团队为其筹建筹开。
如果一个酒店项目没有经过科学而充分的市场调研、规划设计、投资分析和清晰的经营管理模式设计，盲目决策将极大地增加项目投资的风险性，其结果往往是在经营中自食苦果。
所以寻找一个好的酒店管理团队，策划一个成功的筹建筹开方案，将有效提高酒店投资的科学性、未来发展的可持续性，并且极大地归避风险。
1 筹建方案1.1筹建阶段的主要内容酒店筹建工作分两个阶段展开。
1 市场定位策划与可行性及财务分析阶段市场定位策划、可行性及财务分析是筹建前期需要完成的主要工作。
重点是依据当地经济、社会、旅游和酒店业发展现状，新建酒店地理位置以及周边环境状况，分析新建酒店在本区域市场中的优势和劣势；结合当地经济及旅游发展规划，判断该区域酒店业发展趋势，对新建酒店进行清晰的市场定位；根据市场定位预测主要受众人群、客源结构、市场竞争力及未来经营状况，进行投资回报分析。
2 酒店规划设计阶段规划设计是描绘酒店发展蓝图的关键环节，也是酒店成功运营的重要保障。
主要是根据酒店市场定位和客源结构，以满足市场需求和后期的经营管理为前提，详细规划酒店的平面布局、机电和装修设计。
这个阶段是最容易被国内酒店投资者忽视的方面。
缺少统筹规划设计，往往会使酒店功能分区和装修设计等各方面存在很多缺陷，这些问题在酒店开业初期就会逐步凸显出来，给后期运营带来诸多不利。
由于先天不足，它就会象一个弱智的幼儿，即使请最高明的教师也很难达到预期。
1.2筹建团队组成作为酒店建设期的项目团队，将对酒店未来的运营产生巨大的影响，尤其是团队组成人员的专业技能、从业经验、市场分析能力以及对酒店业发展趋势的前瞻性把握等都直接决定着新建酒店的市场前景和未来经营成果。
一个酒店成功的筹建需要一个复合型团队，既要有酒店建设的专业人员，又要有经营管理者的参与。
多数投资者在此阶段往往只重视设计师、承建商的能力，而忽略了经营管理者的参与。
一个酒店项目的成功是离不开经营管理者的，好的经营管理者可以在项目设计阶段把酒店布局、功能分区以及经营管理模式等考虑清晰，避免工程的反复、延误，甚至出现一些日后难以弥补的遗憾。
在筹建团队中应包括以下几个方面的专业人士：◆酒店布局和工程方面的专业人士，尤其是在机电设计、设备选型等方面具有丰富经验◆酒店投资方面的专业人士◆财务经营分析方面的专业人士◆餐饮配套设施和客房经营方面的专业人士◆酒店整体市场营销方面的专业人士1.3筹建阶段进度安排筹建中两个阶段的进度，要遵循酒店建设的惯例和客观规律，坚持如下原则：◆实事求是，遵循规律。
要考虑工程目前的实际状况、工程总量、设计师能力、投资方的资金准备等多种因素，尤其是已有土建基础的项目。
◆合理安排，有序衔接。
进度安排要将市场定位、酒店设计、工程建设等多项工作进行有机结合，有序衔接，避免产生相互脱节的现象。
◆精心设计，保证质量。
计划中要给予设计师充足的时间，设计方案的精雕细琢，是施工进度和设计效果的根本保证。
◆平面立面，有机结合。
机电方案要在平面布局规划的基础上与立体装修设计充分融合，千万不可分割开来。
◆超前谋划，规范运作。
要充分考虑不可抗拒的因素，留出提前量；同时，注意规范运作，尽量避免与当地政策法规相悖。
筹建阶段进度阶段市场定位策划和市场及财务可行性研究阶段主要内容◆市场定位策划◆市场及财务可行性研究◆平面规划规划设计阶段◆机电设计规划◆装修设计规划 90 天至120天 30 天至60天时间1.4市场及财务可行性研究（一）市场及财务可行性研究的要点◆根据近年当地旅游市场客流情况，结合当地经济发展现状及规划，预测酒店需求市场未来增长趋势；◆根据酒店的地理位置、分析和评估交通便利程度、酒店可见度、周围的客源需求以及其他可能影响酒店市场营销的主要因素；◆综合分析新建酒店的项目优劣势，确定酒店的定位和档次标准；◆分析与新建酒店同档次酒店市场需求潜力，从需求来源的角度预测酒店市场竞争力及其建设的必要性；◆从顾客需求角度，规划新建酒店的设施构成。
◆确定对新建酒店构成不同程度竞争的现有及拟新建酒店状况，主要是考虑竞争因素；◆分析新建酒店区域市场可比较的酒店及经营业绩情况。
例如：出租率、平均房价和客源构成等。
◆考虑投资者的利益，分析至少首个五年的财务表现，测算投资回报率及投资回收期；可行性研究报告的撰写，不单纯是对当地经济、交通、旅游、酒店现状等方面的情况介绍，更要根据当地未来的经济社会发展规划，未来新增酒店情况，对市场占有率，新增供给量、平均渗透率以及以目前市场变化为参照的合理预测分析。
在对酒店设施需求的分析中，要有足够的前瞻性，准确地把握酒店未来发展的趋势，保证酒店设计理念和硬件设施的超前性与领先性。
可行性研究是一个集市场、经济、经营管理和设计要求的多角度和因素的系统分析。
其中，经济可行性分析既包括项目的投资分析与回报分析，又与建筑设计、市场调研和经营方案等紧密联系，是项目发展方案的汇总,对项目起决策性作用。
此外，可行性研究中应着重对经营理念进行阐述和分析。
国内酒店通常需要以客房、餐饮、商务中心、商场、写字楼、公寓及娱乐等为独立的经营中心，并以每个经营中心为基点制定经营理念。
其中，包括经营思路、产品描述、目标客户、价格政策、服务模式、主要硬件要求（如其在整个建筑物的位置及楼层高度要求）等。
经营理念的确定，是建立在对市场进行深入调查、专业的经验及问题综合分析的基础上，同时也要考虑到投资方的意向和基础硬件配备等因素。
明确酒店“经营理念”，可有效统一投资方、设计师、承建商、管理者、员工等所有参与者对项目的认识，同时也为制定设计任务书、规划布局、投资与回报、操作流程和标准、以及所有的管理与执行方案奠定基础。
（二）市场及财务可行性研究报告的主要内容1、酒店所在地区概况1.1 基本情况介绍1.2 经济发展情况1.3 交通设施状况1.4 主要旅游客源结构1.5 酒店所在区域介绍2、项目地理位置分析2.1 周边区域状况2.2 交通便捷程度2.3 与需求来源邻近度分析2.4项目地点优劣势分析3、竞争酒店市场概况3.1 酒店市场整体环境3.2 竞争酒店概况3.3 需求分析3.4 未来新增酒店供给情况3.5 整体市场预测4、设施需求4.1 市场定位分析4.2 客房设施定位4.3 餐饮设施定位4.4 会议设施定位4.5 娱乐设施定位 4.5 其他设施定位5、经营预测5.1固定和变动成本5.2营运现金流6、投资分析6.1 预计成本6.2 税前内部回报率1.5酒店规划设计阶段在“经营理念”设计的基础上，形成规划设计阶段性成果,即给设计师提供设计指引及相应的设备与系统要求，为其后的详细设计提供依据。