[经济学]旅游需求与旅游供给
旅游经济学第三章 旅游需求与旅游供给
四、旅游需求的影响因素
2．经济因素
➢ 从价格和汇率方面看，旅游需求与价格具有负相关关系。当旅游产品价格上 升，旅游需求量就会下降；当旅游价格下跌，旅游需求量就会上升。另外， 在国际旅游中，汇率变化对旅游需求的影响表现在：当旅游目的国对客源国 的汇率上升，旅游目的国的货币升值，则前往该国的旅游者或旅游停留时间 就减少；反之，当旅游目的国对客源国的汇率下跌，旅游目的国的货币贬值 ，则促使前往该国的旅游需求增加。可见，汇率变化不一定会引起国际旅游 总量增加或减少，但是会引起对货币升值的目的国的旅游需求减少，而对货 币贬值的目的国的旅游需求增加。
旅游供给的构成相当复杂，根据供给对旅游者直接参与旅游活动的重要程度，可将旅 游供给分为基本旅游供给和辅助旅游供给两大类。基本旅游供给是指一切直接与旅游 者发生联系，使旅游者在旅游过程中亲身接触和感受的旅游产品，它包括构成食、住 、行、游、购、娱各要素的所有产品。
二、旅游供给的特点
旅游供给 的综合性
三、旅游需求的特点
旅游需 求的整 体性
旅游需 求的季 节性
旅游需 求的多 样性
旅游需 求的敏 感性
四、旅游需求的影响因素
1．人口因素
➢ 人口是影响旅游需求的最基本因素之一，因为旅游本身就是人的一种行为。 人口的数量、素质、分布及构成对旅游需求产生重要的影响，从而形成不同 的旅游需求规模和结构。
四、旅游需求的影响因素
一、旅游需求的概念
旅游需求表现为旅游 者对旅游产品的购买
欲望
需求量是愿意而且能 够购买的数量，但不
是已经购买的数量
旅游需求是指一种旅 游产品的需求量与其
旅游经济学4
• 闲暇时间对于旅游需求的影响以人们可自由支配收入达到 一定水平为前提，T1为临界值，在临界值范围内闲暇时间 的变化不会引起需求量大幅度变化，超过T1，引起的变化 量增大。
时间
T2 T1
Q1 Q2
需求量
• 综上所述，旅游需求规律为：在其他因素不变的情 况下，人们对某一旅游产品的需求量随该产品的价 格变动成反方向变化，随人们可自由支配收入和余 暇时间的变动成同方向变化。旅游需求规律可以用 下列函数式来表示：
这种关系如下图所示： 旅游产品价格P
P3 P2
Q1 Q2 Q旅游产品数量
有约束的旅游供给曲线
2、旅游供给曲线受其他影响因素的作用发生变化 经济学理论一般把供给的变化区分为供给量的
变化和供给的水平变化。旅游供给量的变化是指在 决定旅游供给的其他因素不变的情况下，只是由于 旅游产品本身价格的变化所引起的供给的变化，表 现为同一供给曲线上点的移动。
2、闲暇时间增加是产生旅游需求的必要条件
3、交通运输现代化发展是促进旅游需求产生的重要因 素。
（四）旅游需求的特征
1、旅游需求是一种高层次的需求 2、旅游需求是一种多样性的需求 3、旅游需求是一种主导性的需求 4、旅游需求是一种复杂性的需求 5、旅游需求具有指向性 6、旅游需求具有敏感性
二、旅游需求的影响因素
1、旅游供给量在一定条件下相对稳定 所谓旅游供给能力，就是在一定条件下，旅游经
营者能提供旅游产品的最大数量。旅游供给量与旅游 产品价格的同方向变化并非是无限制的，旅游供给能 力在一定条件下是既定的，从而决定了旅游供给量的 变动是有限的。一旦达到旅游供给能力，即使旅游产 品价格再高，旅游供给量也是既定不变的。
函数式：S =f（P）
在坐标图上，反映旅游供给量与旅游产品价格 变化关系的轨迹就是旅游供给曲线，如图所示：
旅游经济学研究对象
旅游经济学研究对象
旅游经济学是一门研究旅游业对经济发展的影响的学科。
它涉及到旅游业的各个方面，包括旅游的需求和供给、旅游业的市场结构、旅游业对就业和收入的影响以及旅游业的财政和环境影响等。
旅游经济学的研究对象包括：
1. 旅游需求：研究旅游活动的消费者行为和动力，探讨旅游需求的形成和变化。
研究者通常会关注旅游的动机、旅游行为的选择和决策过程等。
他们也会探讨旅游与其他经济变量（如收入、价格、时间成本等）之间的关系。
2. 旅游供给：研究旅游业的组织和运作，包括旅游企业的经营模式、旅游产品的开发和运营、旅游目的地的管理等。
研究者会关注旅游业的市场结构、竞争状况以及旅游企业的经济绩效等。
3. 旅游业的就业和收入影响：研究旅游业对就业和收入的影响，包括旅游业所创造的直接和间接就业机会，以及旅游业对相关行业的拉动效应。
研究者会关注旅游业的劳动力需求、就业质量和收入分配等。
4. 旅游业的财政影响：研究旅游业对地方和国家财政的影响，包括旅游业所创造的税收和就地创业的收入，以及旅游业对公共财政支出的贡献。
研究者会关注旅游业的财政强度、财政收入的分配和利用等。
5. 旅游业的环境影响：研究旅游业对环境的影响，包括旅游活动对自然环境的破坏、资源的消耗以及对生态系统的影响。
研究者会关注旅游业的可持续发展问题，探讨如何在旅游发展和环境保护之间达到平衡。
综上所述，旅游经济学的研究对象涵盖了旅游需求、旅游供给、旅游业对就业和收入的影响、旅游业的财政影响以及旅游业的环境影响等多个方面。
这些研究有助于理解旅游业对经济发展的作用，并为旅游业的可持续发展提供政策建议和决策支持。
《旅游经济学》第四章：旅游需求与旅游供给
二、旅游需求的形成 (一)对旅游需求产生的研究的几种观点
1. 旅游需求产生的心理观 许多研究旅游心理学的专家往往从人们的心理和个性心理 出发，把旅游视为人们追求心理满足的活动。 出发，把旅游视为人们追求心理满足的活动。 2. 旅游需求产生的社会观 社会学家通常从人们社会交往的基本特征出发， 社会学家通常从人们社会交往的基本特征出发，把旅游活 动的产生和发展视为人们社会交往的需要。 动的产生和发展视为人们社会交往的需要。 3. 旅游需求产生的文化观 从事文化人类学和旅游文化学研究的专家和学者， 从事文化人类学和旅游文化学研究的专家和学者，强调把 追求文化差异和精神享受看作是人类旅游需求产生的基本原因， 追求文化差异和精神享受看作是人类旅游需求产生的基本原因， 并且把各种旅游活动基本概括为一种文化现象和精神消费。 并且把各种旅游活动基本概括为一种文化现象和精神消费。 4. 旅游需求产生的经济观 经济学家主要从经济层面进行分析， 经济学家主要从经济层面进行分析，把人类旅游需求的产 生归因于人们收入的增加和对生活质量提高的需求， 生归因于人们收入的增加和对生活质量提高的需求，并强调人 们可支配收入的增加和闲暇时间的增多是旅游需求产生的客观 条件
(二)旅游需求产生的三个支撑条件
从旅游需求的定义中可以明确，从行为主游需求需要旅游动机、 游需求需要旅游动机、相应的支付能力和闲暇时间三个条件的 支撑。为了更好地把握旅游需求，挖掘旅游需求， 支撑。为了更好地把握旅游需求，挖掘旅游需求，满足旅游需 从需求的角度寻求推动旅游经济增长的有效途径， 求，从需求的角度寻求推动旅游经济增长的有效途径，需要就 这三个支撑因素对旅游需求形成的影响作进一步的分析。 这三个支撑因素对旅游需求形成的影响作进一步的分析。 1．旅游动机 旅游动机是旅游需求产生的主观条件。从心理学的角度， 旅游动机是旅游需求产生的主观条件。从心理学的角度， 旅游动机是在旅游需要同旅游目标相遇时， 旅游动机是在旅游需要同旅游目标相遇时，在需要的推动和目 标的吸引下形成的一种活动 。所谓动机就是引发一个人为满足 自身某种需要而决定采取某种行为的内在力量。 自身某种需要而决定采取某种行为的内在力量。旅游动机是自 能动的主观愿望，是形成旅游需求的首要条件。 主、能动的主观愿望，是形成旅游需求的首要条件。 2．支付能力 旅游经济是旅游活动社会化、商品化的结果， 旅游经济是旅游活动社会化、商品化的结果，在商品化的 社会里，任何交换的实现都需要有货币的参与。也就是说， 社会里，任何交换的实现都需要有货币的参与。也就是说，旅 游需要的实现在很大程度上取决于人们的支付能力的大小， 游需要的实现在很大程度上取决于人们的支付能力的大小，旅 4 游支付能力是形成现实旅游需求的基本条件。 游支付能力是形成现实旅游需求的基本条件。
旅游经济学-第4章 旅游需求与供给
2.旅游需求量与人们收入成同方向变化
3.旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
旅游经济学
版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
旅游经济学
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第2节 旅游需求规律
第3节 旅游需求弹性
二、旅游需求价格弹性
1. 涵义 旅游需求价格弹性是指旅游产品价格波动对旅游需 求波动的影响程度。
旅游需求变化百分比 旅游需求价格弹性系数 = —————————— 旅游产品价格变化百分比
旅游经济学
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某一次价格弹性公式（点弹性）：
Q2-Q1 P2-P1 Ep= ——— ÷ ——— Q1 P1 某一段时间平均价格弹性公式（弧弹性）：
第4章 旅游需求与供给
第1节 旅游需求的概念和特征 第2节★ 旅游需求规律 第3节★ 旅游需求弹性 第4节 旅游需求的衡量和预测
旅游经济学 版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
第5节 旅游供给的概念和特征 第6节★ 旅游供给的规律与弹性
第7节
旅游供求矛盾和平衡
【目的要求】
熟悉旅游需求与需求的概念；掌握旅游需求和供给的规律及 其弹性计算方法。
【重点难点】
重点：旅游供给和需求的规律； 难点：旅游供给和需求的弹性。
【教学方法】
提问式启发讲授
【教学手段】
多媒体教学
【教学时数】
6节
【教学过程】
旅游经济学 版权：贵州商业高等专科学校旅游系· 唐明贵
1 2 3
第3章旅游需求与供给(精)
=外出旅游人次/外出旅游人数 旅游开支率（旅游消费率）——反映居民外出旅游需求强度
=外出旅游消费总额/居民消费总额
习题：
1、在影响旅游需求的其他因素不变的条件下，旅游目的 地旅游产品价格上升，请在需求价格曲线图中表示需 求量的变化或需求水平的变化。
物质容量 环境容量 心理容量 社会文化容量 经济容量
（2）旅游资源开发利用率
习题：
1、在影响旅游供给的其他因素不变的条件下，旅游目的 地旅游产品价格上升，请在供给价格曲线图中表示供 给量的变化或供给水平的变化。
2、在影响旅游供给的其他因素不变的条件下，旅游目的 地旅游产品生产要素价格下降，请在供给价格曲线图 中表示供给量的变化或供给水平的变化。
计算公式是： 设：EDc——旅游需求交叉弹性系数； Qx0，Qx1——变化前后x 旅游产品的需求量； Py0，Py1——变化前后y 旅游产品的价格。
则有：
第三节 旅游供求弹性
根据旅游产品的替代性和互补性特点，计算出来的旅游需求 交叉弹性系数有两种情况。 1、如果旅游产品y 对旅游产品x 具有替代性，那么旅游产品y 价格下降必将引起对旅游产品x 的需求量减少；反之，旅 游产品y 价格上涨则引起对旅游产品x 的需求量增加。因 此，对于具有替代性的旅游产品而言，其旅游需求的交叉 弹性系数EDc 必然是正值。
第三节 旅游供求弹性
点弹性与弧弹性的重要区别： 点弹性是指因变量相对于自变量某一点上的变化程度。 弧弹性则是指因变量相对于自变量某一区间上的变化程 度。
第三节 旅游供求弹性
二、旅游需求弹性 旅游需求弹性：指旅游需求对影响因素变化的敏感性， 即旅游需求量随其影响因素的变化而相应变化状况的 程度。 由于旅游产品的价格和人们可支配收入是影响旅游需 求的最基本因素，因此旅游需求弹性可具体划分为： 旅游需求价格弹性和旅游需求收入弹性。
旅游经济学知识点
旅游经济学知识点旅游经济学是研究旅游与经济之间相互关系的学科领域，它涉及到旅游产业、旅游市场、旅游经济政策等多方面内容。
在旅游经济学中，有许多重要的知识点需要我们了解，下面就来简要介绍一些常见的旅游经济学知识点。
1. 旅游需求旅游需求是指旅游者对旅游产品和服务的需求。
它受到多种因素的影响，如个人收入水平、文化背景、时间成本等。
了解旅游需求可以帮助我们更好地制定旅游产品和服务，满足旅游者的需求。
2. 旅游供给旅游供给是指旅游产品和服务的供给情况。
它包括旅游资源、旅游设施、旅游服务等。
了解旅游供给可以帮助我们评估一个旅游目的地的吸引力和竞争力，从而制定相应的发展战略。
3. 旅游市场旅游市场是指旅游产品和服务的买卖双方之间的关系。
在旅游市场中，供求关系、价格水平、市场竞争等因素都会影响市场的运作。
了解旅游市场可以帮助我们更好地把握市场机会，提高旅游产品和服务的竞争力。
4. 旅游经济政策旅游经济政策是指国家或地方政府为支持和促进旅游业发展而采取的一系列政策措施。
这些政策包括旅游产业扶持政策、旅游宣传促销政策、旅游税收政策等。
了解旅游经济政策可以帮助我们更好地把握政策动向，规避风险，促进旅游业的可持续发展。
5. 旅游经济效益旅游经济效益是指旅游活动所产生的经济效果。
它包括直接经济效益（如旅游收入、就业机会等）和间接经济效益（如产业联动效应、税收效益等）。
了解旅游经济效益可以帮助我们评估一个旅游项目或目的地的经济潜力，为投资决策提供参考依据。
以上所提及的旅游经济学知识点只是冰山一角，随着旅游业的不断发展和变化，旅游经济学的研究内容也在不断扩展和深化。
通过了解和掌握这些旅游经济学知识点，我们可以更好地理解旅游产业的运作规律，为旅游业的发展提供有力支持。
希望以上内容能对您有所帮助，谢谢阅读。
旅游需求与供给
第三章旅游需求与供给内容提示需求与供给是相互联系、相互矛盾的两个基本经济范畴，旅游需求与旅游供给则是旅游经济活动的重要内容。
本章将从旅游需求与旅游供给的基本概念出发，探讨旅游需求与旅游供给的平衡机制，探讨旅游供求的内在规律及其影响因素，为解决旅游供求矛盾提供理论指导与对策建议。
第一节旅游需求一、旅游需求的概念、类别与特征(一)概念从经济学意义上说，需求是指消费者在一定时期内，依照一定价格购买某一商品或服务的欲望。
旅游需求则指人们购买旅游产品的欲望。
如果进一步分析，则可以看出，需求是购买欲望与支付能力的统一，缺少任何一个条件都不能构成有效或现实的需求。
由于旅游活动的特点，要购买旅游产品除了购买欲望与支付能力外，还必须拥有足够的余暇时间。
因此，旅游需求就是有一定支付能力和余暇时间的人购买某种旅游产品的欲望。
(二)类别根据旅游需求的产生条件，旅游需求可分为潜在的旅游需求和现实的旅游需求。
潜在的旅游需求是指那些具有旅游欲望，但不具备支付能力或余暇时间的旅游需求。
现实的旅游需求是指既有旅游欲望，又具有一定支付能力和余暇时间的旅游需求。
虽然潜在的旅游需求和现实的旅游需求同属于旅游需求的范畴，但是它们在旅游经济活动中却有着不同的意义。
首先，潜在的旅游需求在较短的时间内不可能形成有效的市场需求，而现实的旅游需求既有旅游欲望，又有支付能力和闲暇时间，所以表现为有效的市场需求。
其次，潜在的旅游需求是现实旅游需求的基础，现实的旅游需求是潜在旅游需求的发展。
再次，潜在的旅游需求反映了市场的扩容潜力，对旅游市场的发展趋势具有特殊意义，现实的旅游需求不反映市场扩大的潜力，但它对当前和今后的旅游经济活动会产生直接的影响。
现实的旅游需求又可以分为已实现的旅游需求和未满足的旅游需求。
已实现的旅游需求是指旅游产品在数量、质量、结构等方面都符合旅游者的需要，表现为用货币予以购买的旅游需求。
未满足的旅游需求是指旅游产品在数量、质量、结构等方面不符合旅游者的需求，因而没有用货币购买的旅游需求。
旅游管理旅游经济学要点梳理
旅游管理旅游经济学要点梳理旅游业作为当今世界经济发展的重要组成部分，对于国家和地区的经济增长和社会发展起到了积极的推动作用。
旅游管理是保障旅游业健康发展的重要工作，而旅游经济学则是旅游管理的理论基础。
本文将从旅游经济学的角度，对旅游管理的要点进行梳理和总结。
一、旅游经济学概述旅游经济学是研究旅游活动对经济的影响及其规律的学科，它主要关注旅游产业的发展与运行机制、旅游需求与供给、旅游收益与成本等方面的问题。
从经济学的角度出发，旅游经济学主要涉及微观经济学、宏观经济学、产业经济学、可持续发展等多个领域。
二、旅游经济学的要点1. 旅游需求与旅游供给旅游需求是旅游活动的动力来源，而旅游供给则是满足旅游需求的手段和方式。
旅游需求与旅游供给之间的平衡关系直接影响着旅游业的发展和运作。
在旅游需求方面，需要考虑人口结构、收入水平、文化背景、消费观念等因素的影响；在旅游供给方面，需要考虑旅游资源的开发利用、旅游产品的创新与升级等因素。
2. 旅游产业与相关产业旅游产业是一系列与旅游相关的产业的总称，它包括旅游服务业、旅游交通业、旅游住宿业、旅游餐饮业等多个子产业。
对于旅游管理者来说，了解旅游产业的发展现状和运行机制是非常重要的。
同时，旅游产业与其他相关产业的紧密联系也需要被重视，比如与文化产业、体育产业、餐饮产业等的关系。
3. 旅游收益与成本旅游收益是指旅游活动所带来的经济效益，包括旅游消费支出、就业创造、外汇收入等多个方面。
旅游成本则是指为实现旅游收益所需要付出的费用和代价，包括旅游基础设施建设、人力资源培训、环境保护等多个方面。
旅游收益与成本的平衡与协调是旅游管理的重要任务，需要通过制定合理的政策和措施来实现。
4. 可持续发展与旅游管理可持续发展是旅游管理的重要原则和目标，它要求在满足当前旅游需求的基础上，保护和提升旅游资源的质量和可持续利用能力，同时尊重和保护当地社会文化和自然环境的完整性。
旅游管理者应该注重发展与保护的平衡，推动旅游业健康可持续发展。
旅游供给与需求的均衡
旅游供给与需求的均衡在当今社会，旅游已成为人们生活中的一种重要方式。
旅游不仅可以给人们带来休闲放松的机会，还可以增长见识，拓宽视野。
然而，旅游市场的供给与需求之间的均衡问题一直是旅游业面临的挑战。
本文将探讨旅游供给与需求的均衡以及如何实现这种均衡。
供给与需求是经济学中的基本概念，它们直接影响着市场的运作和发展。
旅游供给指的是旅游产品和服务的提供情况，包括旅游景点、酒店住宿、交通等；旅游需求则是指消费者对旅游产品和服务的需求程度。
在旅游市场，供给与需求之间的均衡是指供给量和需求量之间的平衡状态，即供需量能够相互匹配，使市场运作得以平稳进行。
实现旅游供给与需求的均衡并非易事，因为旅游市场的供给与需求往往受到多种因素的影响。
首先，旅游目的地的吸引力和知名度对供给与需求的平衡起着重要作用。
如果一个目的地具有独特的自然景观、悠久的历史文化和发达的旅游设施，那么它的吸引力就会更大，需求也相应增加。
其次，政府对旅游业的政策和支持程度也会直接影响供给与需求的均衡。
政府可以通过发展旅游基础设施、提供财政和税收优惠等方式来吸引更多的供给与需求。
最后，市场竞争状况也会对供给与需求的均衡产生影响。
如果市场上存在过多的旅游供给，而需求相对较少，那么供给与需求之间的平衡就会被打破，市场可能出现波动甚至崩溃。
为了实现旅游供给与需求的均衡，需要采取一系列的措施。
首先，相关部门和机构应加强市场调研和预测，及时获取旅游市场的供需信息，以便合理安排旅游资源的开发和利用。
其次，需要注重旅游产品和服务的质量和创新。
提供高质量的旅游产品和服务可以吸引更多的消费者需求，同时也能够提高供给的竞争力。
此外，建立健全的旅游产业链和合作机制也是实现供需均衡的重要手段。
不同旅游环节的协作合作能够提高资源的利用效率，从而满足消费者的需求。
除了上述措施，政府在实现供给与需求的均衡中扮演着重要角色。
政府可以通过制定旅游政策、提供资金支持和完善管理机制等方式来引导旅游供给与需求的均衡。
旅游经济学第4章
当Edp＜1时
旅游需求缺乏弹性，旅游价格发生变化， 只会引起旅游需求量较小幅度的增减。
此种情况下，适当提高旅游产品价格，可 以使旅游总收入增加；降低旅游产品价格，反 而会在一定程度上减少旅游总收入。
案例分析
需求价格弹性在旅行社产品定价中的运用
学校的寒暑假：公立与私立学校不同，不同区域的学校也 不一样。公立学校也因学校采取轮休方式而不同。 （180/2=90天）
香港
随动假日：公共假日随阴历和星期的计算方式而定， 以便连休。
节日或纪念日与周日重叠则增加1天，形成连休。
若干种休假制度的介绍巴·澳
巴西圣保罗
1年的带薪假期30天，须1次用完，雇主决定。 新宪法规定，工资增额（至少1/3）要以工资外方式
答案
（1）Ea b=2/3 （2）Eb a=3/2 （3）Eab =1
旅游需求价格弹性分类
由于价格与需求量成反向关系，因而旅游需求价格 弹性系数为负值，于是根据旅游需求价格弹性系数 EDp 的绝对值大小，通常可区分为三种情况。
│ EdP│＞１
富有弹性
│ EdP│＜１
缺乏弹性
│ EdP│＝１
则有： 点弹性：
Edp
Q1 Q0 P1 P0
Q0 P0
弧弹性：
Edp
Q1 Q0
Q1 Q0
P1 P0
2 P1 P0
2
课堂练习
假设一需求函数为 Qd=10-2P 求：
（1）点A（P=2）到点B（P=3）时的弧弹性 （2）点B（P=3）到A（P=2）时 的弧弹性 （3）AB两点之间的弹性。
[经济学]旅游需求与旅游供给
![[经济学]旅游需求与旅游供给](https://img.taocdn.com/s3/m/1e8c1fb1680203d8ce2f24a6.png)
正的交叉弹性越大，两种商品替代性
越高；负的交叉弹性越大，两种商品的互 补关系越密切。
旅游需求的特殊形态
价格
p1 p0 p2
D1
D
旅游需求
D2
五、旅游需求的影响因素
客源地因素
①个人可自由支配收入水平 ②收入分配 ③消费习惯 ④度假的权利 ⑤货币的价值 ⑥税收政策及旅游花费限制
目的地经济因素
①总体价格水平 ②供给竞争程度 ③旅游产品质量 ④对旅游者的经济管制
②旅游交通
交通本身不能成为出游动机 交通可推动目的地成长：成行前提；刺激需求 交通对旅游的影响因素
2、旅游供给主要是服务能力，合成意义的生产能力。
Sa＞Da
Sb＝Db
Sa—Da=X Sb—Db=0
≠
Sc＜Dc
＋
Sc—Dc=Y X+Y=0
供求平衡
S代表供给；D代表需求；a代表供给大于需求的部门；b代表供给等于需求的部门； c代表供给小于需求的部门；X表示供大于求的数量；Y表示求大于供的数量
模型3.1 系统供求关系
支付。
澳大利亚悉尼
同一雇主下工作1年以上，将得到至少20天有奖金额 （≈17.5%平时工资，已扣税）的带薪休假；不在一 定时期内使用则取消奖励金额。
10年以上则可获6周，15年则13周；雇主有义务给予 4周连休假，若分开使用休假，雇佣双方协商，最多 不超过4次。
思考：闲暇时间与旅游需求的数量关系
（1）支付能力
收入与出游率的关系 收入与消费方式的关系 收入是否与旅游需求成正比？
（2）旅游动机
界定：驱使人们产生旅游行动的内在驱动力，自 主、能动的主观愿望，形成旅游需求的首要条件。
第五章 旅游供给与供求均衡 《旅游经济学》ppt
一、旅游供给的概念及特征
（一）旅游供给的概念
1、旅游供给是以满足旅游者的旅游需求为 出发点。
2、旅游供给是旅游接待国（经营者）愿意 提供的旅游产品。
3、旅游供给是旅游接待国（经营者）可能 提供的旅游产品。
（一）旅游供给的概念
旅游产品的含义： ● 两个交换主体之间进行交换的对象物； ● 旅游者作为生产主体所生产出的“旅游经历”； ● 食、住、行、游、购、娱等及其附加的服务。 ● 最大范围可能是旅游目的地。
二、旅游供给规律与弹性
（一）旅游供给规律
1、旅游供给量变化的规律性 在其它因素既定情况下，由于旅游经营
者追求利润最大化目标，而使旅游供给量与 旅游产品价格呈同方向变化的规律性。
生产要素 价格既定， 旅游产品价 格上升，则 利润增加， 会吸引生产 要素投，则 供给增加。
旅游供给价格曲线
二、旅游供给规律与弹性
（四）旅游供给的影响因素
2、旅游的环境容量
旅游供给的基本要素旅游资源的开发 不是无限的，而是受旅游环境容量的限制， 因此旅游目的地环境容量在很大程度上决 定和影响旅游供给的规模和数量。
（四）旅游供给的影响因素
3、旅游相关产品的价格
旅游相关产品的价格发生变化，都将 引起社会要素资源的重新配置，进而影响 旅游产品供给量的变化。
5、关联性； 6、多样性； 7、灵敏性； 8、替代性。
（三）旅游供给的特征
1、计量差别性
旅游产品的综合性表明旅游供给的构 成要素具有异质性，因而不能用提供的旅 游产品来计算，而是用旅游者人数作为旅 游供给的计量单位。
（三）旅游供给的特征
2、产地消费性
由于旅游产品的固定性和生产消费的 同一性，因此产品消费是通过流通环节将 旅游者请到生产地进行消费。
第三章旅游需求与供给
②决定个人旅游倾向的主要因素
A、个人的心理类型；B、个人所处的社会经济地位；C、人口统计因素中的个人特征（如收入、年龄、性别、职业、国籍、民族、种族、信仰等）。
2、旅游客源地与目的地之间的相关旅游阻力
①什么是“相关阻力”——那些可能妨碍游客进入目的地从而减少乃至消除旅游需求的各种因素所产生的阻力。
②阻力大小主要取决于客源地与目的地之间的经济距离、文化距离、目的地旅游价格、服务质量和季节性等因素的影响。
总之，就个人需求而言，旅游需求同个人旅游倾向成正比关系，同旅游阻力成反比关系。而个人旅游倾向和旅游阻力的程度则分别取决于若干因素的影响。
（二）影响旅游市场需求（整体需求）的主要因素
1、人口因素（人口总数、人口结构、人口分布等）
2、经济因素（GNP、通帐、汇率、旅游供给因素，客源地与目的地的经济距离等）。
五、旅游需求规律
旅游需求规律的基本内容是：在其他因素不变的情况下，旅游需求与价格成反方向变化；随可自由支配收入和闲暇时间的变动成同方向变化。
三、旅游供给的影响因素
（一）旅游资源因素：
一方面影响供给的方向和内容；另一方面影响供给的规模和数量。
（二）旅游价格因素：
旅游产品价格直接影响供给；旅游产品生产要素价格间接影响供给。
（三）社会经济科技因素：
1、一国（地区）供给规模，有效性、及时性，取决于其社会经济科技整体实力（比较发达国家、发展中国家）；2、科技进步对供给的影响巨大而深远（直接影响、间接影响）；3、经营者的心理预期受社会经济发展状况影响很大。
①旅游是人的空间位移，故离不开交通运输业的发展。
实用旅游经济学第三章 旅游需求与供给
中国国家旅游局规划财务司副司长胡书仁说，中国社会经济的发展是 出境游人数猛增的主因。“2012年，中国人均GDP为6100美元，已超 过3000美元的旅游业爆发点，这使居民有更强的经济实力选择出境旅 游。中国国民休闲时代已经到来。” 约翰· 考道斯基如亦认为，中国出境游的高速增长趋势将至少持 续至2018年。他同时指出，鉴于中国的经济重心逐渐从沿海向内陆转 移，未来中国中西部地区的中产阶级将成为出境游的主力军，且二线 至五线城市潜在客源市场广阔。 《中华人民共和国旅游法》将于2013年10月份正式实施。这将为 中国公民出境旅游的相关事宜提供更加有力的法律保障。
二、旅游供给的特征
1．旅游供给的计量差别性 2．旅游供给的固定性 3．旅游供给的持续性 4．旅游供给的协作性 5．旅游供给的多样性
四季饭店集团经营多样性特色
（1） 欧式风格的“金钥匙”服务。（2） 房内物品 （3） 私人的委托代办业务（4） 私人预定。 （5） 四季高级套房（6） “无需行李”方案 （7） 免费的儿童监护方案。（8） 免费的早到/晚出休息间 （9） “冰毛巾”服务。（10） “独特”的餐厅 （11） “家常菜”。（12） 多样化的美食。 （13） 免费的送报服务（14） 装有电话的浴室 （15） 全天24小时的商务服务（16） 通宵的洗衣服务。 （17） 全天24小时的送餐服务（18） 1小时熨衣服务 （19） 设有健康俱乐部和疗养地（20） 给客人留下持久的印 象。
第一节 旅游产品需求
一、旅游需求的概念 旅游需求，顾名思义就是人们对旅游活动 的需要或要求，是人们在一定时期内愿意并 能够以一定货币支付能力购买旅游产品的数 量。旅游需求是旅游经济学研究的一个重点， 从许多方面看，决定旅游目的地、旅游行业 独立化及经营能力的首要因素是市场对旅游 服务的需求。
旅游经济学名词解释
1.旅游需求：是指旅游者在某一时期内和一定条件下，愿意且能够购买的旅游服务数量。
实现旅游需求条件：（1）旅游动机（2）支付能力（3）自由时间2.旅游需求规律：旅游需求量与旅游价格（基本因素）、旅游者的可自由支配收入和可自由支配时间存在着相关关系。
（1）其他因素不变的情况下，旅游需求量通常随着旅游价格的变动而反向变化。
（2）旅游需求量与旅游者的可自由支配收入通常存在着正相关关系。
（3）旅游需求量通常与互补服务存在正相关关系，与替代服务存在负相关关系。
3.旅游供给：是指在一定时期内以一定价格向旅游市场提供的旅游产品的数量。
4.旅游供给规律的基本内容是：在其他条件不变的情况下，某旅游产品的供给量与该旅游产品的价格呈同方向的变化。
一般而论，随着商品价格的升高，生产者愿意并且能够提供的商品数量增加；相反，随着商品价格的降低，生产者愿意并且能够提供的商品数量减少。
即生产者的供给量与商品价格之间呈同方向变动。
5.均衡价格：是指市场供求状况达到平衡状态即商品的市场供给量与市场需求量相等，商品的供给价格与需求价格相等时的价格。
在市场上，由于供给和需求力量的相互作用，市场价格趋向于均衡价格。
如果市场价格高于均衡价格，则市场上出现超额供给，超额供给使市场价格趋于下降；反之，如果市场价格低于均衡价格，则市场上出现超额需求，超额需求使市场价格趋于上升直至均衡价格。
6.旅游资源：指那些凡是能够激发旅游者的旅游动机并促进其实现旅游活动，可为旅游业发展所利用和社会创造。
7.旅游企业市场行为：旅游企业为实现经营目标，根据市场环境的情况而采取相应行动的行为。
（1）旅游企业定价行为（2）旅游企业价格歧视行为（3）限制竞争行为（3）市场促销行为8.（旅游企业）市场促销行为：是指旅游企业为了增加市场份额，树立品牌形象，根据市场环境的供求变化向消费者传递旅游企业及旅游服务产品的各种信息，说服或吸引消费者购买其产品的行为。
旅游企业的市场促销行为主要表现为以广告为核心的促销行为。
旅游需求与旅游供给的调节
旅游需求与旅游供给的调节摘要在旅游市场中，需求和供给以矛盾的形式出现,既相辅相成又相互控制，旅游供求均衡与一般的产品供求均衡相比较复杂也较难控制。
因此，从而要加强宏观和微观的调控，从旅游的长远发展来确立调控目标，从而促进旅游市场的良性发展。
关键词:旅游供求的调节措施调节实践随着旅游业的大力发展和国家对旅游产业的支持，旅游业现已成为具有“无烟产业"和“永远的朝阳产业”的美称的一个充满活力的产业，它和石油业、汽车业并列为世界三大产业。
这样看来旅游业会有无限广阔的发展前景。
旅游业也会在人们的生活中扮演越来越重要的角色，与我们的生活密切相关.旅游的发展必然离不开旅游活动，而不断发展地旅游活动同时也促进着旅游旅游经济的发展.旅游供给和旅游需求是旅游经济的两大重要环节,分别代表着旅游市场上的买卖双方，而这两者之间的关系是旅游活动中最基本的经济关系。
旅游供给和需求的存在是以对方的存在作为自身实现的前提。
旅游需求只有相适应的供给才能满足，旅游供给必须有一定支付能力的需求才能实现,达成两者之间的平衡.然而在不同的发展阶段，两者的主导地位是不一样的。
在旅游业发展的初期，不断产生的旅游需求导致旅游供给在数量、质量及效能上的持续增长或提高,而旅游业发展到一定程度后，旅游供给越来越多地创造出新的旅游需求,使旅游需求日益发展、演进。
而供求之间的不断地相互促进和相辅相成也使得旅游供求状况不断出现新的趋势。
是扩大旅游供给，以此来满足或刺激旅游需求,还是开拓旅游需求，以此来适应或促进旅游供给，始终是旅游业的时事问题.在旅游市场的运转中，由于各种原因的影响，旅游供给和旅游需求总是在相互不平衡的矛盾运动中趋向平衡，在旅游经济中,常以矛盾的形式表现出来。
然而研究旅游供求矛盾也是为了能找出更好的调节手段，不断地适应市场经济，使得旅游业能够健康稳定的走向繁荣。
近年来旅游市场的不断发展使得旅游业的压力不断增大，一是旅游需求不断增加，由于人们生活水平的不断提高，人们对精神需求的要求也不断增加,但旅游接待设施似乎并不能满足不断增加的旅游需求，使得人们的旅游质量始终不太能得到提高和升华.旅游活动产生的条件是多方面的，公认的现代大众旅游产生的必要条件有两点：一是居民可自由支配的收入的增多,二是居民可自由支配的闲暇的增多，除此之外，还有一些相关的社会条件。
第五章 旅游需求与旅游供给 《旅游经济学》PPT课件
5.3.3 旅游供求矛盾的调节 1）经济手段的调节
经济手段主要指利用价格、利率、汇率、税率等经济参数调节供求 矛盾
2)法律手段和行政手段的调节
旅游供求量与旅游产品价格变动的相互关系
5.1.3 影响旅游需求的因素 1)人口因素 2)经济因素 3)社会因素
5.1.4 旅游需求规律
旅游需求量与旅游产ຫໍສະໝຸດ 价格的关系图5.1.5 旅游需求价格弹性 旅游需求量的变化与旅游产品价格的变化之间的比率关系。
(1)点形旅游需求价格弹性系数。 计算公式 :
Q P Ep Q P
(2)弧形旅游需求价格弹性系数。 计算公式 :
Ep
Q1 Q0 Q1 Q0
P1 P0 P1 P0
2
2
5.2 旅游供给 5.2.1 旅游供给的含义 是指旅游商品生产者向旅游市场提供商品的行为。 5.2.2 旅游供给的特点 旅游供给的协作性 旅游供给的固定性 旅游供给的均衡性 旅游供给的低弹性
5.2.3
影响旅游供给的因素 1)旅游资源因素 2)外汇汇率变动因素 3)科学技术因素 4)政府的政策因素
5.2.4 旅游供给规律
旅游供给量与旅游产品价格的关系图
5.2.5 旅游供给价格弹性
旅游价格变动幅度与旅游供给量变动幅度之间的比率 关系。
旅游供给价格弹性系数。 计算公式：
Es
Q1 Q0 (Q1 Q0 ) / 2
P1 P0 (P1 P0 ) / 2
式中: Es为旅游供给的价格弹性系数； Q1为报告期供给量； Q0为基期供给量； P1为报告期供给价格； P0为基期供给价格。
第 5章 旅游需求与旅游供给
5.1 旅游需求 5.1.1 旅游需求的概念 是指人们为了满足旅游欲望或意愿而购买某种旅游产品
旅游需求与旅游供给
.
强制替代旅游需求 已实现旅游需求
符合意愿旅游需求
.
▼层次分解的现实意义▼
●增加可用于旅游的余暇时间 ●增强旅游支付能力 ●着力于国内旅游与出境旅游的有效化 ●一如既往的重视国际入境旅游
.
●旅游需求规律
1、三个模型
▼模型一▼ 旅游需求的函数表示式：
D=F（P；P1、P2、……PN；I；T）
.
▼游览娱乐设施
※一类是反映和表现当地民族历史、民族文 化、民间艺术和民间风情的场所。如各种 博物馆、艺术馆、藏书馆、民俗表演馆以 及一些历史事件纪念馆。
※另一类则是为丰富旅游者生活而提供的娱 乐设施，如歌舞厅、夜总会、游乐场。
.
▼旅游购物设施
旅游购物设施是指可供游客购物的设 施，而非狭义的专供游客购物的设施。 这些购物设施的方便程度，尤其是所 供商品的品种、数量、质量和价格对 旅游者的购买兴趣和购买数量有着重 要的影响。如香港的购买收入占整个 旅游收入的一半以上。
但是能够完成交易的供给并不一定就 是与旅游者的意愿相符合，在交易的 过程中，由于有一部分供给与旅游者 的需求不相一致，具有强制替代的特 点，把它叫做替代供给。
.
※非意愿滞存旅游供给※
还有一部分旅游供给由于信息不通、 供需时空错位、游客空间移动困难、 关联供给的制约等原因导致厂商无法 完成销售，这部分供给不是由于厂商 不愿销售而导致的供给，可以叫做非 意愿滞存旅游供给。
.
●概念
一定时期内企业根据不同的价格愿 意并能够向市场提供的产品的数量。
.
●旅游供给的特指
▼在旅游供求分析中的旅游供给往往是指相 应服务的生产能力，而不是实际的商品。
▼旅游需求是一种综合性的、合成的旅游需 求；同样，这里的生产能力也是一种合成 意义上的生产能力，也就是只有在供给系 统中相互匹配的供给才是能够实现的旅游 供给。
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旅游需求与价格 旅 游 价 格 P1
P
P2
D
O
D1
D2
Da=f(Pa) 旅游需求量
□需求曲线是根据需求表或需求函数作出 的反映价格与需求量关系的曲线。
要点： 1。不同商品的需求曲线的形态可能不同。 2。需求曲线通常是向右下方倾斜的一条直 线或曲线，但也有例外 。
▲理解需求定理应注意： ①它以“其它条件不变”为假设前提条件。 ②作为一般性规律，它是根据大量观察得
Dt=f(L,I,T,P…)
需求是指一种商品或服务的需求量与其价格之间的关系； 需求量是指在一定时期内和一定条件下，消费者愿意并且 能够购买的商品或服务的数量。
▲三个要点：
①需求与需求量是两个不同的概念。
②一定时期通常指一年，一定条件指影响需求量的各 种因素（如价格、收入等）不变。
③需求量是愿意而且能够购买的数量，但不是已经购 买的数量。
(|Ed|＝1) ( Ed＝0 ) (|Ed|＝∞)
㈢需求曲线上不同位置的需求弹性
●在需求曲线上不同位置上，需求的价格 弹性是不同的。
●需求曲线弹性与需求曲线斜率的联系：
∵
dQ dp
1 dp
，所以，在其他条件不变时，
dQ
斜率越大，需求弹性越小；反之亦反之。
即
●陡的需求曲线弹性小；
旅游需求的特性
整体性 季节性 指向性：时间指向性（与价格调节）
地域指向性（与从众行为） 敏感性：经济的与社会政治的 多样性
二、旅游需求的形成
（1）旅游动机 （2）支付能力 （3）闲暇时间
（1）支付能力
收入与出游率的关系 收入与消费方式的关系 收入是否与旅游需求成正比？
点弹性
EP Q2 Q1 P2 P1
Q1
P1
弧弹性
EP Q2 Q1 P2 P1 (Q2 Q1) / 2 (P2 P1) / 2
㈠定义和计算公式
需求的价格弹性是指需求量对价格变
动的反映程度，简称需求弹性。其基本计
算公式为：
Ed＝需求量变动的百分比/价格变动的百分比
Dann(1977)
（3）闲暇时间
影响旅游地域范围，产业关联效应发挥 影响旅游方式，旅游需要实现程度 影响旅游效用函数，产品结构升级 影响旅游需求集中程度，进而经济质量
若干种休假制度的介绍英·法
英国伦敦
获得休假的方式因个人的具体情况而定，国 家不作任何特别规定。
法国巴黎
劳动法规定每年有30天的带薪休假，其中雇 主有义务给予12天以上（最多24天）的连休 假，连休假必须在5月1日——10月31日之间， 剩余部分可集中也可分散使用。
比与因变量变动百分比的比值所决定的弹
性系数来表示:
因变量变动的百分比
E 自变量变动的百分比
弹性按计算方法不同分点弹性和弧弹性两种
点弹性是利用微分方法计算的弹性系数反 映在某一既定点上，连续函数中自变量微小 的变化引起的因变量的相对变化程度。
弧弹性是利用算术方法估计的弹性，反映 在一个变动区间内，自变量的变化引起的因 变量的相对变动程度。
根据实际资料计算Ed时可依据资料情 况分别用点弹性和弧弹性公式计算：
Ed
dQd dP
P Qd
Ed
Qd P
P2 Q2
P1 Q1
㈡需求弹性的类型 （见图2-3-1）
需求富有弹性 需求缺乏弹性 单一弹性 完全无弹性 有无限弹性
(|Ed|＞1) (|Ed|＜1)
●例：某市场上A型电脑价格为5000元时一年内消费者 计划购买10万台。
当价格分别为4900、5000、5100元等不同价格时， 一年内消费者计划购买量分别为11、10、9万台。
这种需求量与价格之间的对应关系就是该市场上一 年内A型电脑的需求。
请用类似的方法叙述旅游需求量与价格之 间的对应关系。
节日或纪念日与周日重叠则增加1天，形成连休。
若干种休假制度的介绍巴·澳
巴西圣保罗
1年的带薪假期30天，须1次用完，雇主决定。 新宪法规定，工资增额（至少1/3）要以工资外方式
支付。
澳大利亚悉尼
同一雇主下工作1年以上，将得到至少20天有奖金额 （≈17.5%平时工资，已扣税）的带薪休假；不在一 定时期内使用则取消奖励金额。
（2）旅游动机
界定：驱使人们产生旅游行动的内在驱动力，自 主、能动的主观愿望，形成旅游需求的首要条件。
身体方面的动机 文化方面的动机 交际方面的动机 地位与声望方面的动机
WTO
消遣与更换环境 休息与松弛 寻求赏心悦目的环境 对外部世界的好奇
情感梳理 自我提高 想入非非
若干种休假制度的介绍美·港
美国洛杉矶
节假日：节日10，假日140天；若为联邦政府公务员则10 天都要指定，且5天为星期天。
学校的寒暑假：公立与私立学校不同，不同区域的学校也 不一样。公立学校也因学校采取轮休方式而不同。 （180/2=90天）
香港
随动假日：公共假日随阴历和星期的计算方式而定， 以便连休。
10年以上则可获6周，15年则13周；雇主有义务给予 4周连休假，若分开使用休假，雇佣双方协商，最多 不超过4次。
思考：闲暇时间与旅游需求的数量关系
闲暇时间是一种稀缺资源。 闲暇质量问题。 闲暇制度 闲暇文化
三、旅游需求的简单模型
旅游需求的基本规律 1、Da=f(Pa;P1,P2,……Pn;I;T)
出的结论，具有普遍性，但不排除例外情况。 □需求定理可用需求表、需求函数和需求 曲线来描述。
●需求表是假定其他因素（如收入、人 口、相关物品价格等）不变时，某商品在不 同价格时的需求量表 。
图2-1-1 价格与需求量之间的关系
需求
价格
四、 弹性理论
弹性的概念
定义：弹性是指因变量对自变量变化反映
的灵敏程度。它由某一自变量变动的百分
第三章 旅游需求与旅游供给
第一节 旅游需求 一、旅游需求的概念 二、旅游需求的形成 三、旅游需求的简单模型 四、旅游需求弹性 五、旅游需求的影响因素 六、旅游需求的衡量指标
一、旅游需求的概念
需求与旅游需求
在一个特定时期内 有旅游欲望和闲暇时间 的消费 者在各种可能的 旅游 价格