XX酒店客房服务员计件提成
酒店客房服务员工资计件提成方案

1.早班服务员当班时间内做房标准以每人13间计(包括在住房、退房等),13间以内享受基本工资;超额部分按第二条规定奖励2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。
在住房多或人手紧张的情况下,店长根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条规定奖励。
3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁4间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。
4.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;六、计件质量考核1、卫生标准按东莞市卫生监督所规定的卫生检查标准执行。
2、店长使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。
3、店长每天将做房记录在《客房卫生质量考核统计表》中。
4、店长每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的做房数量,并上交财务部审核。
5、所有客房经检查,不符合质量标准的由店长开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。
6、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则扣除1间房,在规定时间未按时返工或返工未达标则该房不计工作计件。
7、店长/实习店长每天随机抽查已完成检查的客房质量标准,如发现客房卫生质量考核统计表同客房实际情况不符,当班店长附有连带责任。
8、店长每月底根据工作计分及考核统计表计算每人每月绩效奖金。
七、计件数量的统计1、早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时,将报表上交给店长。
2、店长将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处,服务员与店长共同签字认可;中班服务员由第二天当班店长复核数量,双方共同签字确认。
客房提成方案
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3.销售经理业绩考核除所带领团队的客房销售额外,还包括团队管理、人员培程中存在违规操作、损害酒店利益等行为,将取消当月提成,并根据情节严重程度给予相应处罚。
2.销售经理对所带领团队的管理不善,导致违规事件发生,将承担相应责任,扣除当月提成,并根据情节严重程度给予相应处罚。
一、前言
为促进酒店客房销售业绩的增长,激励销售团队的积极性与创造性,确保酒店行业竞争中的优势地位,特制定本提成方案。本方案遵循公平、合理、透明的原则,旨在构建一个积极向上的销售氛围,实现酒店与员工的共同发展。
二、适用对象
本提成方案适用于酒店所有直接参与客房销售工作的员工,包括销售经理、销售代表及其他相关人员。
三、提成基准
提成基准为客房销售的净收入,即扣除所有折扣、退款、税费等之后的实际收入。
四、提成结构
提成结构分为基础提成和绩效提成两部分。
1.基础提成
基础提成按以下比例计算:
-销售代表:净收入的4%
-销售经理:所管理团队净收入的1.5%
2.绩效提成
绩效提成为额外奖励,根据销售业绩超过预定目标的情况进行计算:
-销售代表:当月销售额超过目标额的110%,超出的部分按净收入的6%计算。
-销售经理:当月团队销售额超过目标额的110%,超出的部分按净收入的3%计算。
五、提成发放
提成发放遵循以下规定:
-提成计算周期为月度,每月底完成计算。
-提成发放时间为次月10日前,直接打入员工指定银行账户。
-提成发放需符合国家税务法规,员工需提供合法的税务凭证。
八、其他事项
1.本方案的解释权归酒店所有。
2.本方案自发布之日起执行,如有变更,将提前一个月通知。
2024年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案
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2024年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案酒店客房服务员超房计件提成方案一、背景介绍随着旅游业的发展和人们对旅行品质的要求提升,五星级酒店客房服务的质量和效率成为了酒店经营的重要方面。
客房服务员作为酒店服务的重要一环,对于客房的整洁和及时的客房服务起着至关重要的作用。
为了激励客房服务员们提供高质量的客房服务和确保客房的最佳利用率,我们制定了一套超房计件提成方案。
二、计件对象客房服务员的计件提成方案将针对客房的敬拜和清理工作进行计件,以确保客房服务员能够尽快将房间准备好迎接新入住的客人。
三、计件标准1. 敬拜标准每次成功敬拜一间房间计为1个计件。
敬拜的标准如下:- 床上用品整齐摆放,床单、被套、枕套等无皱褶。
- 地板清洁干净,无灰尘或污渍。
- 装饰物摆放整齐,如窗帘、地毯等。
- 房间内卫生间整洁干净,无异味。
- 房间内设施完好,如电视、空调、电灯等正常使用。
2. 清理标准每次成功清理一间房间计为1个计件。
清理的标准如下:- 把垃圾清理干净,放入指定位置。
- 擦拭桌子、家具等表面,确保无灰尘或污渍。
- 重新放置洗漱用品,如牙刷牙膏、洗发水、沐浴露等。
- 清洁卫生间,包括马桶、洗手池、浴缸等。
- 更换毛巾和浴巾,并确保干净、整齐摆放。
四、提成标准1. 敬拜提成每月完成敬拜计件数量在80件及以上的客房服务员,将获得额外提成奖励。
提成金额根据累计敬拜计件数量进行排名,并按照排名进行提成奖励,具体如下:第1名:5000元;第2名:4000元;第3名:3000元;第4-10名:每位2000元;第11-20名:每位1000元;第21名及以下:每位500元。
2. 清理提成每月完成清理计件数量在80件及以上的客房服务员,将获得额外提成奖励。
提成金额根据累计清理计件数量进行排名,并按照排名进行提成奖励,具体如下:第1名:5000元;第2名:4000元;第3名:3000元;第4-10名:每位2000元;第11-20名:每位1000元;第21名及以下:每位500元。
客房部服务员计件提成方案
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关于客房部薪资及提成方案为全面提高客房的服务质量和工作效率,充分调动员工的工作积极性,规范酒店用工制度,实现减员增效,体现多劳多得,对楼层清洁员实行工资底薪加计件提成的薪酬考核办法,制特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员、清洁员二、工资及计件核算:1、薪资(2300元/月)+全勤奖(100元/月)+工龄(100元/年)+计件提成奖励:2、客房按不同类型房型进行核算:3、每天清洁保底数量10间以内享受月岗位等级工资,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。
三、计件提成标准:1、清洁员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、工作间整理、清理、走廊卫生清洁、工程跟进,领班安排的每日计划卫生等工作。
2、清洁员每天清洁10间,一个月30天,休假4天,按26天计算乘以8间,共计260间,超出260间方可按计件提成计算,(休工伤假、年假、病假、事假、别墅顶班等员工,当月按实际工作日数量计算)。
3、早中夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、清洁、布草收发、易耗品领用,以及对客服务、茶水服务、擦鞋服务、夜床服务等;当班过程中也有一部分的房间需要清洁,综合考虑工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中夜班服务员每人每班清洁退房给予计件提成奖励。
4、新入职的清洁员转正之前不可执行此提成方案,按客房清洁员试用期工资发放,上岗一周之内和师傅学习,七至十五天(每日5-7间),十五后给予一定数量(每日8-10间)和卫生质量要求,新员工在一定的条件上可申请转正(考核一月后)考核通过可提前转正。
转正后可享受超额提成奖励。
四、计件数量统计:1、早班清洁员每天按实际清扫情况填写《客房清洁员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班/主管。
2、领班/主管将《客房清洁员每日工作报表》与《领班/主管查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房清洁员总做房报表》,第二天服务员与领班/主管共同签字认可。
酒店客房工资及提成方案
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方案Program致 To:董事会由From:左寿信日期Date:5/9/2023主题Subject:关于客房部薪资及提成方案为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康;特拟定酒店客房计件工资方案,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员二、工资及编制架构:薪资+工龄50元/年+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖励:1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只每90%工资发放;2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天含五天扣除提成分配的30%;三、计件工资操作说明1、确定计件标准:根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间含相关工作每天计件定额标准为 13间只包括VD房、OC房;■房务部经理须根据以下计件价格,确定酒店各种房态的计件单位:VD、退房豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间,行政套房6元/间;OC、住客房豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间,行政套房元/间;■VC、空房每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作,并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理;■超过定额标准13间/天时,超额部分统一按照上述计件方式给予计算;2、计件数量的统计:1早班服务员每天按实际清扫情况填写客房服务员每日工作报表,下班时,将报表上交给领班\主管;2领班\主管将客房服务员每日工作报表与查房表进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于客房服务员总做报表,第二天服务员与领班\主管共同签字认可;3领班\主管根据客房服务员每日工作报表上记录的确认数量,填写客房部每日计件统计表,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将客房每日计件统计表见下表上交房务部经理审核;3、计件质量考核:(1)客房主管/领班使用客房计件质量考核标准表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,对不合格的要求当值服务员及时跟进,对跟进后仍不达标三项明显以上的不给予计件核算;(2)客房主管/领班每月底核算当月总计件数量及金额,报房务部经理审核签字;4、计件表上交及计件工资核算:1每月月初连同考勤表一同上交行政人事部审核;2财务核算工资;四、计件工资核算:1、工资核算时间每月3号前核算上个月计件工资,也可以按实际情况确定核算时间;2、计件工资发放形式:1将计件工资在工资明细单上显示;四、其他说明1新入职的客房服务员转正之前可不实行此计件方案,按客房服务员的试用期工资发放;上岗十五天后给予一定工作量每日7-8间和卫生质量要求,新员工在一定的条件上可申请转正考核一个月后,考核通过方可提前转正;2客房主管/领班每天分配房间时,尽可能考虑员工的能力和工作量来均衡分配工作;3实施计件时须考虑员工的工作效率和身心健康,每位服务员每天打扫的房间数不得超过25间;五、客房质量考核标准审批意见:财务办公室:总经理:董事长:。
XX酒店客房服务员计件提成
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每间房:5元∕间,钟点房以1间住人房计费。
5、以工作表为基本依现为在住房清洁)领班、主管、经理要随时进行抽查,并不定期提取房间开门记录,以核实工作表的准确性。
6、计件房间要保证房间卫生质量,员工不可一味只求速度提高自己收入,领班、主管查房要严格把关,发现质量问题要严格按要求返工、复查,返工两次仍不合格者,此房不计入计件房间量内。所有计件房间卫生质量必须符合“客房部考核标准”方可计费。若在经理抽查中发现已转为净房的房间存在质量问题取消员工当间计件,同时领班主管承担管理不到位责任。
7、因工作需要加班,可直接计件,无须完成11间基数房量。因个人原因要求加班,部门考虑加班条件具备,工资计算方式等同于正常工作日计算方式(加班必须是在个人休假日内)。
8、因工作原因把计件工种人员调做非计件工种事宜时,每月按酒店相关规定标准计算当日工资。
9、此方案仅用于楼层早班服务员,中、夜班人员、机动人员的工资标准执行现有定额工资标准不变,楼层清扫人员的班次调整更换执行轮流倒换的原则。
10、此方案未满试用期的员工暂不执行(个人表现突出的试用期员工各方面考核合格可申请提前执行此方案)。
11、计件工资方案暂定试行细则:
A、为了平衡工作量,须保证做房质量,区分退房、住客房、和空房单价。
B、为保证做房质量,部门管理人员将严格控制质量,避免员工一味追求数量而忽视质量,若接到顾客关于房间卫生的投诉,对客房领班、主管给予50—100元不等的罚款。
a为了平衡工作量须保证做房质量区分退房住客房和空房单b为保证做房质量部门管理人员将严格控制质量避免员工一味追求数量而忽视质量若接到顾客关于房间卫生的投诉对客房领班主管给予50100元不等的罚款
政策与程序
POLICIESANDPROCEDURES
客房服务员提成管理制度
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第一章总则第一条为规范客房服务员工作行为,提高客房服务质量,激发员工工作积极性,根据国家相关法律法规和公司实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有客房服务员。
第三条客房服务员提成制度以绩效考核为基础,结合服务质量、工作效率、客户满意度等因素,实行多劳多得、优绩优酬的原则。
第二章提成计算方法第四条客房服务员提成计算分为基本提成和奖励提成两部分。
第五条基本提成计算:1. 基本提成以客房服务员每月实际工作时间为基础,按下列公式计算:基本提成 = (月实际工作时间× 基本工资)× 基本提成比例2. 基本提成比例根据客房服务员的工作岗位、技能水平等因素确定,具体如下:(1)普通客房服务员:20%;(2)高级客房服务员:25%;(3)客房领班:30%。
第六条奖励提成计算:1. 奖励提成以客房服务员每月超额完成的工作任务、客户满意度、服务质量等因素为基础,按下列公式计算:奖励提成 = (超额完成工作任务金额× 奖励提成比例)+ (客户满意度得分× 客户满意度提成比例)+ (服务质量得分× 服务质量提成比例)2. 奖励提成比例根据公司实际情况和员工表现进行调整,具体如下:(1)超额完成工作任务金额:按实际完成金额的10%计算;(2)客户满意度得分:满分100分,根据客户评价得分计算;(3)服务质量得分:满分100分,根据公司服务质量考核标准计算。
第三章提成发放第七条客房服务员提成每月计算一次,于次月5日前发放。
第八条客房服务员提成发放方式:1. 客房服务员提成以现金形式发放;2. 客房服务员提成也可选择以银行转账方式发放。
第四章提成调整第九条客房服务员提成根据以下情况进行调整:1. 客房服务员工作表现:根据客房服务员的工作表现,公司有权对提成比例进行调整;2. 客房服务员技能提升:客房服务员通过培训提升技能,公司有权提高其提成比例;3. 客房服务员岗位变动:客房服务员岗位变动,提成比例按新岗位标准执行。
酒店客房部绩效提成方案
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酒店客房部绩效提成实施方案为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情,体现“多劳多得”的原则,现对房务部服务员和领班工资进行改革,实行计件制,具体实施方案如下:一、客房服务员做房提成方案1、服务员工资构成:保底工资1800元+提成+夜班补贴;每人做房达到下表规定的标准开始计算做房计件提成;当月实际工作日月实际天数-应休假天数每日保底做房数;做房数量超过月保底基数的部分计算做房提成;3、此方案适用于楼层早班服务员,服务员的班次调整更换执行轮流倒换的原则;空房抹尘不属计件范围,属服务员份内职责,主楼每人每天抹尘计划3间,商务楼每人每天抹尘计划5间,若每天的空房少于抹尘计划时,可每人安排低于此计划的抹尘间数;4、若人手紧张,客房管理人员可参与做房,按实际做房数量计算提成;前提是在完成本职工作情况下,且不可为了获得计件工资争抢服务员做房份额,超出部分同客房服务员一样按本方案计件处理;5、满房时,鼓励休息的员工来加班做房,按计件标准计算做房提成,但不补回休息日亦不计发加班费;6、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中夜班所做的房全部按超房计算;7、夜班补贴:主楼、商务楼每个夜班各安排中班一人连值,作息时间:16:00至次日8:00,补贴标准:50元/人.班;8、实施细则:1为了防止员工过度疲劳和保证做房质量,每人每天做房最高不得超过15间;2必须保证做房质量,所有计件房间做房质量必须符合客房检查标准方可计件,员工不可一味只求速度,领班、主管查房要严格把关,如检查不合格需返工至合格为止,本班次内同一员工同一间房连续二次返工不算入计件范围内;若部门管理人员、值班经理、质检人员在检查中发现已转为净房的房间存在质量问题则取消该房间计件,同时领班承担检查不到位责任;若接到顾客房间卫生的投诉,对客房领班、主管给予50—100元不等的罚款;3对于客房计件员工平时的加班,因已计算计件费用,故平时加班不另计费用;4试用期内的客房员工不实行计件,按试用期基础工资发放;试用期内必须达到每天做房10间以上时,并符合转正考核标准,方可申请转正考核;5每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作;6部门负责人每日填写员工做房统计日报表,月底汇总制作服务员做房统计月报表,与员工核对然后交财务审核与结算;8客房主管对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款100元,并取消虚假绩效;二、客房领班绩效方案客房领班的绩效工资,取客房部全体服务员做房提成平均值计算发放;计算公式:领班绩效工资=当月员工做房提成工资总额/服务员人数;满房时,领班做房计件提成另算;三、洗衣房绩效提成方案按照酒店月度经济指标百分比计算绩效提成工资;四、PA绩效提成方案按照酒店月度经济指标百分比计算绩效提成工资;五、单项收费服务提成奖励1、客人赔付污染布草、地毯清洗费:根据污染程度收取客人赔付的清洗费后,提取50%奖励给清洁部门或人员;客房部清洗则奖励给客房部,洗衣房清洗则奖励给洗衣房,PA清洗则奖励给PA;具体发放方案由部门拟定报批后执行;2、客衣洗涤费:提取客人支付的洗衣费用的50%奖励清洗部门或人员;具体发放方案由部门拟定报批后执行;。
2024年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案
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2024年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案摘要:随着社会经济的快速发展,五星级酒店的客房服务员超房计件提成方案成为了广受关注的话题。
本文将从超房计件提成的概念、目的、实施方式、权重分配、激励措施等方面进行详细介绍和分析,以期为五星级酒店客房服务员提供一个合理、公正、激励的提成方案。
一、引言五星级酒店作为旅游和服务业的代表,客房服务员是酒店服务团队中非常重要的一部分。
他们为客人提供睡眠环境、卫生清洁、客房布置等服务,直接关系到客人的入住体验和满意度。
因此,酒店管理者需要制定一套合理的提成方案来激励客房服务员提供更好的服务。
二、超房计件提成的概念超房计件提成是指客房服务员根据超出规定的工作量完成情况而获得的额外奖励。
超出规定工作量可以包括完成更多客房打扫、加床、换床单等工作。
三、超房计件提成的目的1. 激励员工主动迎接更多的工作量,提高工作效率和质量;2. 增加员工的工作积极性,提高整个团队的凝聚力和团队合作精神;3. 提升客房服务员的工作动力,刺激其发挥潜能,提升服务水平;4. 促进酒店客房业务发展,提高酒店竞争力和市场占有率。
四、超房计件提成的实施方式1. 确定计件单位:根据过去的工作经验和统计数据,确定一个合理的计件单位,例如,每打扫一间客房、每换一套床单等。
2. 制定计件比例:根据工作量的不同难易程度和工作的重要性,制定不同的计件比例。
例如,打扫一间普通客房计件1分,换床单计件2分。
3. 控制计件上限:为了避免酒店产生额外的费用和员工的过度疲劳,需要设定一个合理的计件上限。
例如,每日最多计件10分。
4. 评估计件结果:通过客房服务员日常工作情况的考核和统计,来评估客房服务员的计件结果,包括超房的数量和质量。
五、超房计件提成的权重分配1. 超房数量:作为客房服务员的绩效指标之一,超房数量的权重分配应占比较高。
例如,超房数量占总权重的70%。
2. 超房质量:为鼓励客房服务员提供优质、细致的服务,超房质量的权重分配也需要占比较高。
客房服务人员提成方案
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客房服务人员提成方案
为了激励客房服务人员的工作积极性和服务质量,我们设计了以下提成方案:
1. 提成标准:根据客房服务人员的工作表现和业绩,设定不同级别的提成标准。
提成金额将根据以下指标进行评估:
- 客房清洁:根据客房清洁情况评定,并结合客人的满意度调查结果;
- 客房用品补充:根据客房用品的补充和整理情况评定;
- 服务质量:根据客人的评价和意见反馈来评估服务质量;
- 提前完成任务:根据客房服务任务的提前完成情况评定。
2. 提成比例:根据客房服务人员的综合表现,设定不同等级的提成比例。
绩效越优秀的员工将获得更高的提成比例。
- 一级员工提成比例:基准提成的50%
- 二级员工提成比例:基准提成的80%
- 三级员工提成比例:基准提成的100%
3. 提成发放方式:每月根据员工的绩效评估结果,计算出当月的提成金额。
提成金额将于下个月的工资发放日一同发放。
注意:
- 提成金额将根据员工的个人表现而异,以激励员工个体的努力工作。
- 为确保公平公正,所有客房服务人员都将根据相同的提成标
准进行评估和发放。
通过以上提成方案,我们旨在调动客房服务人员的工作积极性和服务质量,提高客房清洁和服务水平,以更好地满足客人的需求和期望。
五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案
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五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案一、背景说明:在五星级酒店中,客房服务员是酒店的重要员工之一,负责为客人提供优质的客房服务。
超房是客房服务员的一项重要指标,代表着客人对服务员服务质量的认可和满意度。
为了激励客房服务员提高服务质量和超越自我,可以设立超房计件提成制度,根据完成超房任务的数量,给予相应的提成奖励。
二、计件提成方案设计:1. 确定计件标准:a. 客房服务员完成一间客房的清扫和整理任务,视为一个计件单位。
b. 只有当客房服务员完成整个清扫和整理任务后,才能计算计件数量。
如未完成整个任务,不予计算计件数量。
c. 对于连续住宿客人,每天算作一个计件单位。
即每天给予一次计件提成奖励。
2. 设立计件提成比例:a. 根据客房服务员完成的计件数量,设立不同的计件提成比例,以激励客房服务员提高工作效率和完成超越自我。
b. 设立多档计件提成比例,例如:- 完成5个计件单位以内的客房服务员,提成比例为5%;- 完成5个-10个计件单位的客房服务员,提成比例为10%;- 完成10个以上计件单位的客房服务员,提成比例为15%。
3. 举例说明:假设某客房服务员在一个月内完成了20个计件单位的客房清扫和整理任务,客房计件提成比例为10%。
则该客房服务员可以获得的计件提成奖励为:20个计件单位× 10%计件提成比例 = 2个计件单位的提成奖励。
4. 计件提成奖励计算方法:a. 客房服务员每个月完成的计件单位数量,乘以客房计件提成比例,得到计件提成奖励数量。
b. 通过每个计件单位的提成奖励数量,计算出客房服务员的总提成奖励数量。
三、计件提成方案实施措施:1. 方案宣贯:a. 酒店管理层在员工培训中对计件提成方案进行详细介绍和宣示。
b. 同时向客房服务员发布计件提成方案的书面文件,并确保每位员工理解和接受该方案。
2. 监督和管理:a. 酒店管理层设立专门的监督和管理机构,负责监督和管理计件提成方案的实施情况。
客房部服务员工资计件提成方案

三、工作量1、包括范围:钟点房、查房、递送等基本服务包含在内。
2、日标准工作量:10个标间退房+4个空房。
3、换算标准:2个套间=3个标间,3个双人间=2个标间,3个标间续住房=1个标间退房。
四、客房部定员客房部服务员暂定5人,即白班4人,夜班1人(具体交接班时间根据实际情况安排,以通知规定为准)。
五、工作质量考核1、卫生标准按2012年9月30日颁发的《卫生检查具体要求及奖惩办法》中有关规定执行;2、所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该服务员必须在当班时间内及时返工,并达到质量标准,在规定时间内,未按时返工或返工未达标准则该房不计工作量;3、后勤管理人员不执行以上计件办法。
六、工作量完成情况统计办法1、检查、考核、统计负责人:总经理、副总经理(以下简称负责人);2、由负责人根据每日客房入住情况编制工作量分配表,并根据当天客房清扫情况检查、统计客房服务员的清扫房间数,做好每日台账记录,并由当班人员签字确认;3、次月2日前将上月情况汇总后编制台账汇总表,并将台账汇总表、分配表、当日房态表复核后报送董事长审核,由董事长审核签字后送财务部核算;4、财务部核算人员对以上资料进行复核后核算,核算无误签名后报董事长审签;5、计件工资随当月工资发放,发放日期为次月15号(如遇节假日则顺延)。
七、有关工作管理规定:1、钟点房视同为退房核算;2、新员工入职第一个月不计算工作计量,只领取试用工资;3、如客房入住在40间以内,必须完成第三条第二款规定的基本工作量;如入住率达到71%以上(即40间以上),客房部服务员应无条件地打扫完所有房间,如有特殊原因不能完成计件部分工作,由本人与其他当班人员协商同意并承担完成计件部分工作,协商结果须报负责人并签字认可;4、如客房入住在20间以内,负责人应随时调整安排公休。
并要求早班打扫完1 4:00时前的所有退房,对中班可随时安排临时工作,如洗地毯、擦窗户、擦灰尘、清理卫生间等;5、客房部夜班当班人员必须坚守工作岗位,夜班如有退房必须及时打扫。
酒店客房销售提成方案
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酒店客房销售提成方案酒店客房销售是酒店经营中的重要环节之一,为了提高销售业绩和激励销售人员的积极性,制定一套合理的客房销售提成方案尤为重要。
本文将介绍一种适用于酒店客房销售的提成方案,以促进销售团队的发展和酒店的经营增长。
一、背景介绍作为一家酒店,提供舒适的客房给客人是我们的主要经营业务。
为了提高客房销售业绩,我们希望制定一套科学合理的客房销售提成方案,以激励销售团队积极推动销售工作,并确保酒店的盈利能力和市场竞争力。
二、提成标准1. 销售额提成销售额是评估销售业绩的关键指标之一。
我们将根据销售额的不同阶段设定不同的提成比例。
具体提成比例如下:- 销售额达到目标的80%以上:提成比例为销售额的5%- 销售额达到目标的60%至80%:提成比例为销售额的3%- 销售额低于目标的60%:提成比例为销售额的1%2. 业绩奖励为了激励销售团队更加努力地推动销售,我们将设立业绩奖励制度。
具体奖励规则如下:- 每月销售额排名前三的销售人员将获得额外奖金,分别为销售额的10%、8%和5%。
- 每季度销售额排名第一的销售人员将获得特别奖励,金额为销售额的15%。
三、提成发放1. 发放时间提成将按月发放,发放时间为每月底。
如果某位销售人员在一个月内达成了多个销售目标,则将累计计算提成并统一发放。
2. 发放方式提成将以现金形式发放给销售人员,提成金额将在工资发放之前统一结算并支付。
销售人员可选择提现或将提成金额存入个人银行账户。
四、绩效评估为了确保提成方案的公正性和销售人员的工作质量,我们将进行定期的绩效评估。
具体评估内容如下:1. 销售额达成情况:评估销售人员是否能按时完成销售目标。
2. 客户评价:通过客户的满意度调查和反馈,评估销售人员的服务水平和销售技巧。
3. 潜在客户开发:评估销售人员是否积极主动地开拓新客户资源。
绩效评估将采用一个综合评分系统,根据销售人员在以上方面的表现给予相应的打分,评估结果将作为提成发放的依据。
2023年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案
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2023年五星级酒店店客房服务员超房计件提成方案作为五星级酒店的客房服务员,超房计件提成方案是一种奖励制度,可以激励员工积极提升工作效率,提供优质的客房服务。
在制定提成方案时,应考虑员工的动力和鼓励员工提供更好的服务。
下面是一个3000字的提成方案。
提成方案的目的:1. 激励员工提供高效、优质的客房服务;2. 鼓励员工主动超额完成工作任务,提高个人工作效率;3. 提高员工对工作的积极性和工作满意度;4. 增加客房部门的整体业绩和客户满意度。
提成方案规则:1. 提成计件标准:标准间房: 每间房提成100元;套房: 每间房提成200元;高级套房: 每间房提成300元。
2. 提成标准:a) 完成日常工作任务的员工将按照标准计件提成;b) 超额完成工作任务的员工将额外获得200元奖励;c) 工作任务核定按照每月为基准,每月完成超额任务的员工将额外获得月度绩效奖励500元;d) 员工提供优秀客房服务并获得客户好评的,将额外获得100元奖励。
3. 提成结算:a) 提成将在每月月底结算,计入下月工资;b) 绩效奖励将在当月结算,并与当月工资一同发放。
4. 提成监督:a) 酒店将设立专门小组进行提成计件审核;b) 每月随机选择员工的10%进行提成计件审核,确保提成计件的准确性和公正性。
5. 提成管理:a) 员工需填写每日工作任务完成情况,并将其交至客房部门主管审核;b) 主管将审核表格及时提交给财务部门,进行提成计件核算;c) 客房部门负责监督员工工作执行情况,并对优秀员工进行表彰和奖励。
6. 员工权益保障:a) 酒店保证提成发放准确无误;b) 员工有权查看自己的提成核算情况并提出异议,酒店将及时解决。
通过以上提成方案,我们旨在激励员工提高工作效率,提供优质的客房服务。
这不仅能提高客户满意度,还能提升酒店的整体业绩。
同时,我们将建立监督机制,确保提成计件的准确性和公正性。
通过制定这一提成方案,我们相信员工将会更积极地投入到工作中,为客户提供更好的服务体验。
酒店客房提成方案
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酒店客房提成方案篇一:成都嗨喽酒店客房提成方案 (1127字)我店从3月8日开业至今,为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情,应上级要求草拟客房部绩效提成方案,市场调查表及方案如下:一、市场调查表(见附表1)二、综合以上调查数据和我店实际情况,做以下方案:1、客房服务员工资构成:保底1800元+提成+夜班补贴,提成客房按不同房型进行核算(单位:元)(见附表2)按以上金额进行如下提成测算:总开房数(房间总数*30天*入住率)*单标间开房率*1。
5元/间+总开房数*套房开房率*3元/间+空房总数(房间总数*30天-总开房数)*0。
5元/间=月提成总额。
(见附表3)2、客房中心文员工资构成:保底20XX元+提成+夜班补贴,提成按入住总数计算,具体如下:总开房数(房间总数*30天*入住率)*0。
15元/间=月提成总额。
(见附表4)3、PA部保洁员提成隶属后勤部门,由办公室研究决定。
三、员工工作范围服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。
四、员工工作量(1)客房现有服务员6人,待离职2人。
根据现有人员我部房间卫生按楼层进行分配,基本日工作量(20间/人/天):退续房10间+各楼层空房卫生。
(2)试用期员工不参与分配;(3)主管级(含)以上管理人员不参与部门提成,统一使用酒店管理人员绩效方案。
五、计件质量考核(1)所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准后予以计算。
(2)客房卫生经检查有严重不合格项目的,则该房不计提成。
六、计件数量的统计(1)早班、夜班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时将当天报表上交给房务中心文员。
(2)主管或经理根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》上交办公室审核。
酒店客房楼层服务员提成方案(二)
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酒店客房楼层服务员提成方案(二) 客房楼层服务员提成方案(二)为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,实现减员增效。
经研究,对客房服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发办法,以激发员工工作热情,提高工作效率和服务质量。
对此,制定方案如下:一、实施对象1、客房楼层服务员:每人每月保底工资为1500元/月.2、具有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工,在非常工作日或工作时段可至客房部加班,薪酬按计件标准支付。
3、具有独立完成客房清扫技能的临时工,薪酬按计件标准支付。
二、客房按不同类型进行工作量进行核算(单位:元)房型退房续住单间、标间 10.00 5。
00套房、麻将房 20.00 10。
00豪套 40。
00 20。
00 以标间为计算单位,各类房型按以下标准换算:1行政套房=2标间 1间麻将房=2标间 1豪套=4标间 10间空房=1标间三、员工工作范围:服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、补充酒水、收送客衣、公区维护、加物递送、开夜床、工作间及消毒间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作.四、员工工作量1、日标准工作量:每人每天12个标间(如8间退房+4间续住房+本楼层所有空房)2、月标准工作量:3、以30天为一个月为标准,则月标准工作量计26天×12=312标间。
若当月为31天,则月标准工作量计为27天×12=324标间,以此类推28、29天为每月的工作量,或者以月排班作为计算清扫房间保底数,如当日(月)入住率较差,所做计划卫生或抹尘等均依照上述五、计件工资提成方式早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包括套房、续住房、退房、大维修房等),1、12间以内享受基本工资;每天下班以前的退房和续住房早班必须打扫完成,超额部分按第二条规定奖励。
2、在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的住房任务和当班的其他日常工作享受基本工资.在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条规定奖励.3、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准,中班15:00-—21:00退房必须清扫出来等待开房,超额部分按第二条规定奖励;夜班21:00至凌晨4:00夜审退房必须清扫出来等待开房,超额部分按第二条规定奖励.4、入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8——15天每天做房5-—7间;第16—-30天每天做房8——10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成。
XXX酒店客房提成方案
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XXX酒店客房提成方案一、背景介绍二、提成计算方式1.基础提成客房部的员工将获得基于房价的基础提成。
该提成金额将根据房型和每晚的房费金额进行计算。
方案将根据不同价格范围的房型制定提成比例表。
例如,对于高级客房,提成比例为15%。
而对于豪华套房,提成比例将提高至20%。
2.额外提成除了基础提成外,额外提成将根据员工的工作表现和酒店的整体业绩进行计算。
具体的额外提成将根据以下几个指标进行评估:员工个人绩效:通过定期的工作评估和客户反馈,对每位员工的个人表现进行评估。
评估包括工作效率、服务质量、客户满意度等因素。
绩效考核根据评估结果将员工分为三个等级:优秀、良好、一般。
额外提成将根据员工所在等级进行分配,优秀级别将获得最高额外提成,一般级别将获得最低额外提成。
团队业绩:客房部门是一个团队工作的部门,酒店将设立团队业绩目标,例如提高客房出租率或提高客户满意度。
团队表现将根据实际达成的目标来评估。
团队业绩将与个人绩效相结合,用于计算员工的额外提成。
三、提成发放频率和机制1.提成发放频率酒店将每月底对上个月的提成进行结算和发放。
这样可以给员工一个即时的反馈,同时也有助于鼓励员工保持优秀的工作表现。
2.提成发放机制员工的提成将通过工资条进行发放,明确显示基础提成和额外提成的金额。
酒店将充分保障提成发放的准确性和及时性,确保员工能够按时拿到应得的提成。
四、提成方案的优势和意义1.激励员工通过提供客房提成方案,酒店将激励员工提高工作积极性和效率。
员工在完成更多的出租订单和提高客户满意度的过程中,将得到明确的回报,从而增加员工的动力和满意度。
2.提高业绩客房部门的员工是酒店业绩的重要组成部分。
通过客房提成方案,员工将竭力提高客房出租率和客户满意度,从而间接提高酒店的收入和业绩。
3.强化团队精神客房部门是一个团队工作的部门,通过设立团队业绩目标和额外提成,酒店将强化团队合作精神,促进团队成员之间的合作和协作,从而提高整个部门的工作效率和业绩。
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每间房:5元∕间,钟点房以1间住人房计费。
5、以工作表为基本依现为在住房清洁)领班、主管、经理要随时进行抽查,并不定期提取房间开门记录,以核实工作表的准确性。
6、计件房间要保证房间卫生质量,员工不可一味只求速度提高自己收入,领班、主管查房要严格把关,发现质量问题要严格按要求返工、复查,返工两次仍不合格者,此房不计入计件房间量内。所有计件房间卫生质量必须符合“客房部考核标准”方可计费。若在经理抽查中发现已转为净房的房间存在质量问题取消员工当间计件,同时领班主管承担管理不到位责任。
1、每人工资由基础工资和计件工资两部分组成,客房员工在入住率达到60间以上,客房员工每人做房达到11间后开始计算基建提成。
2、每人每月基础工资为其原工资,以每天做11间房为基数,11间房量是每日正常房量:必须完成的房间量且均为脏房和住房。
3、做房数量超过基数,则超出部分为计件制:按月汇总员工工作表,做房量作为当月计件工资依据。每人每天标准做房量为脏房、住房合计11间,服务员必须在当班工作日内按时完成分配的房间量,不可影响房间的正常出售。
C、实行计件制的客房员工的工资按测算出来的各种房型的计件单价×做房数计算工资,不规定每月必须做满多少房。在正常出勤的情况下按上述方式计算出的工资其低于本人工资则发给本人正式工资。
D、对于客房计件员工平时的加班,因已计算计件费用,故平时加班无需另计费用。
E、新入职的员工按出勤天数计算。
F、试用期内的客房员工不实行计件,按基础工资发放;
J、已过试用期的员工离职(未做满一个月)按实际做房数计算。
H、领班、文员在人手不足情况下可按计件工资操作,前提是在完成本职工作情况下,又完成5间标准房的工作量之后,超出部分同普通员工一样按本方案计件处理。
政策制定人:
PreparedBy:
审批人:
ApprovedBy:
职位:房务经理
Designation:
政策与程序
POLICIESANDPROCEDURES
公司名称:
Company:
执行职位:
PositionResponsible:
客房员工
编号:
Reference
No.
部门:房务部
Department:
涉及部门:
Dept.Concerned:
日期
Date
为了增强员工的工作积极性,提高员工工作效率,体现“多劳多得,优胜劣汰”的原则,现申请对房务部楼层服务员和领班工资进行改革,实行计件制,具体实施数房量。因个人原因要求加班,部门考虑加班条件具备,工资计算方式等同于正常工作日计算方式(加班必须是在个人休假日内)。
8、因工作原因把计件工种人员调做非计件工种事宜时,每月按酒店相关规定标准计算当日工资。
9、此方案仅用于楼层早班服务员,中、夜班人员、机动人员的工资标准执行现有定额工资标准不变,楼层清扫人员的班次调整更换执行轮流倒换的原则。
职位:总经理
Designation:
10、此方案未满试用期的员工暂不执行(个人表现突出的试用期员工各方面考核合格可申请提前执行此方案)。
11、计件工资方案暂定试行细则:
A、为了平衡工作量,须保证做房质量,区分退房、住客房、和空房单价。
B、为保证做房质量,部门管理人员将严格控制质量,避免员工一味追求数量而忽视质量,若接到顾客关于房间卫生的投诉,对客房领班、主管给予50—100元不等的罚款。