咖啡店装饰设计任务书

咖啡店装饰设计——任务书

一、教学目的

通过本课题了解餐饮空间建筑室内设计原理，公共空间设计特点，加深对设计规范的认识，增强设计技巧和表达能力；通过二人一组的分配，锻炼与他人合作、交流的能力。

二、建筑装饰设计的任务要求

1.咖啡店位于一较繁华商业街写字楼底层商铺，面积约330平方米，层高5.6

米；

2.满足功能要求，除咖啡外，还应满足普通商务套餐的功能要求。

3.空间分割合理，店内应考虑客席、服务台、厨房、卫生间、办公室、职员

室、及储藏等等；

4.交通线路组织清晰流畅；

5.用色、用料、用光合理、巧妙，既能满足公共空间设计的要求、又能体现

咖啡店的情调；

三、规格与内容

CAD绘制。A3文本，图面整洁规范，图框、封面精美。符合国家制图规范，标注材料、尺寸。草图上交，计分。

6.平面图：每层一幅，比例自定

7.地面铺装图：每层一幅，比例自定

8.顶平面图：每层一幅，比例自定

9.立面图（8个）：比例自定，标注材料

10.节点大样（1套）：服务台，比例自定

11.效果图（2幅）：彩色效果图，能表达设计意图和意境，画面完整，表现手

法不限。

12.设计说明： 100左右

四、调查报告：800字

调查湖滨一带的咖啡厅、茶楼、餐厅：说说西湖新天地与临街写字楼商铺咖啡厅在设计风格和设计思路上的特色，举2-3例附图说明。分析咖啡厅、茶楼、餐厅设计在设计时所考虑的不同点。由此结合咖啡店所在位置，考虑此次设计的咖啡店的风格、定位。

五、进度安排

13.理论教学、下达任务书—— 4学时；

14.收集资料、教学参观—— 4学时；

15.方案草图1评析—— 8学时；

16.方案草图2修改—— 4学时；

17.正图—— 8学时

18.交图评析—— 4学时

六、参考书目

《室内设计资料集》《空间》《咖啡店》《商业空间》

《商店建筑》《中国室内设计年刊》《ID+C》

七、建筑平面图

咖啡店装饰设计——指导书一、各空间尺度