食堂从业人员健康检查制度

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永新中学食堂从业人员健康检查制度

一、食堂从业人员须参加基础卫生培训、持有健康证后方可上岗,健康证时效为一年。

二、食堂从业人员办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。

三、办证人员需在体检处进行初步的卫生知识培训。

四、食堂从业人员健康证办理须本人进行,严禁代检、代查;严格遵守体检注意事项。

五、体检未合格的食堂从业人员,体检负责人应告知当事人未合格原因,并将体检单交于本人;待聘人员体检不合格的不予聘用。

六、健康证到期再进行体检的食堂从业人员,检查未合格的应立即停职、禁止进入加工间、禁止与原材料接触,并进行复查,复查仍不合格的将予以解聘,复查合格者则恢复原岗位工作。

七、食堂从业人员在岗期间,健康证原件交个人保管,其复印件交食堂统一存档管理,以备查阅。食堂在健康证即将失效前10天,食堂从业人员名单交由各食堂负责人,统一组织体检办证。

八、健康体检到期而未办理的员工,应立即组织办理,直至领取新的健康证后方能上岗工作。

九、学校食品卫生管理员、各食堂负责人须每天对员工个人健康、卫生情况进行检查,如有异常情况应及时上报。

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