常见的过敏原种类及过敏表现
常见皮肤过敏反应及处理方法
常见皮肤过敏反应及处理方法皮肤过敏是一种非常常见的皮肤问题，通常由于机体对一些特定物质过度反应而引起。
常见而常见的皮肤过敏反应包括接触性皮炎、骨骼肌抵抗性皮炎、荨麻疹等。
以下是常见皮肤过敏反应及其处理方法。
1.接触性皮炎：接触性皮炎是由于皮肤接触过敏原物质而引起的一种过敏反应。
常见的过敏原包括金属、染料、化妆品、洗涤剂等。
接触性皮炎的典型症状包括红斑、水疱、瘙痒和皮肤干燥等。
处理方法包括立即停止接触过敏原物质、冷敷患处、避免搔抓，保持患处干爽清洁，并使用适当的抗过敏药物。
在日常生活中，应尽量避免接触可能引起过敏的物质。
2.骨骼肌抵抗性皮炎：骨骼肌抵抗性皮炎是由于机体免疫系统异常反应引起的一种过敏反应。
常见的过敏原包括花粉、灰尘螨、宠物皮屑等。
骨骼肌抵抗性皮炎的典型症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏、眼睛红肿等。
处理方法包括避免接触过敏原物质、保持室内清洁、使用空气净化器，戴眼镜和口罩等。
同时，可以使用抗过敏药物、局部激素和免疫抑制剂等进行治疗。
3.荨麻疹：除了以上提到的几种常见皮肤过敏反应外，还有其他一些罕见的过敏反应，如光过敏、寒冷过敏等。
处理方法也有所不同，一般包括避免阳光直接照射、保持适当温暖等。
总的来说，对于皮肤过敏，最重要的是尽量避免接触过敏原物质，保持皮肤清洁干燥，并及时采取适当的抗过敏药物进行治疗。
在日常生活中，注意饮食卫生，避免食用可能引起过敏的食物，同时浏览药物成分，避免使用可能引起过敏的药物。
如果出现严重的过敏反应，如呼吸困难、肿胀等，应立即就医。
分析常见过敏原的种类和防护措施
分析常见过敏原的种类和防护措施一级标题：常见过敏原的分类与危害过敏是一种免疫反应，当人体接触到特定物质时，会产生异常的免疫反应，导致不适甚至严重的健康问题。
这些引发过敏反应的物质被称为过敏原。
了解常见的过敏原及其相关防护措施对我们保护自身健康至关重要。
1. 食物过敏原食物过敏是最常见和容易被识别的过敏类型之一。
有些食物中可能含有引起免疫系统异常响应的蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼类、贝类以及某些水果和蔬菜等。
食物过敏会引发各种不同程度的症状，包括皮肤发红和瘙痒、呼吸困难、胃肠不适等。
在防护方面，对于已知对某种食物过敏的人来说，避免接触或摄入这些食物是首要任务。
同时，在购买加工食品时仔细查看标签上是否有潜在引发过敏反应的成分，如剌激性调味剂、防腐剂和添加剂等。
可使用替代性食材作为食物过敏原的替代品，以确保获得维生素、矿物质和营养。
2. 花粉过敏原花粉过敏也被称为季节性鼻炎，是由于花粉引起的免疫反应而导致的健康问题。
常见触发花粉过敏的植物包括树木、草地和野花等。
对于那些对花粉过敏的人来说，在春季和夏季时呼吸抗原浓度极高，可能会引发鼻塞、流鼻涕、打喷嚏甚至呼吸困难等不适症状。
为了减少与花粉接触，可以采取多种措施。
首先，在花季避免户外活动，尤其是在早上和黄昏时别外出。
其次，在室内保持通风良好，并定期更换空气清洁器中的滤网。
还可以佩戴合适的口罩或使用防过敏药物来缓解症状。
3. 药物过敏原药物过敏是一种对药物成分或添加剂产生不正常免疫反应的过程。
常见引发药物过敏的药品包括青霉素类抗生素、阿司匹林和非甾体类抗炎药等，对这些药物过敏的人可能会出现皮肤疹子、呼吸困难、消化系统不适或严重血管内水肿等危险症状。
要预防药物过敏，首先需要告诉医生自己对某些特定药物存在过敏反应。
其次，在使用新的药物之前，建议进行皮内试验或过敏源检测，以确定个体是否对该药物产生过敏反应。
如果已经发现对某类药物有过敏反应，避免接触并寻求替代方案是必要的。
常见过敏原的5大分类(专业文档)
常见过敏原的5大分类（专业文档）常见过敏原的5大分类一、饮食性过敏原饮食性过敏原可以是一些普通的食物和饮料，如海产类、果仁类、草莓类、香料、牛奶、啤酒或含有酒精的饮料均可能成为引起最常有的皮肤过敏症状—荨麻疹。
还有很多的过敏原隐藏在其他食物里。
如果对一种食物敏感，则可能会对该类食物有过敏反应，例如有数以百计的食物都含有牛奶、小麦、蛋类、香料或味精。
饮食性过敏原有：牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果等。
二、接触性过敏原过敏可由接触有毒的常春藤和有毒的橡树及金属（镍）和染料引起。
还有一般的日用品如香水、指甲油、化妆品及橡胶。
过敏的部位会呈现类似荨麻疹的红疹及瘙痒，但其范围只限于皮肤接触的过敏原范围内。
接触性过敏原有：冷空气、热空气、紫外线、辐射、化妆品、洗发水、洗洁精、染发剂、肥皂、化纤用品、塑料、金属饰品（手表、项链、戒指、耳环）、细菌、霉菌、病毒、寄生虫等。
三、有毒物质过敏原过敏可由接触有毒的常春藤和有毒的橡树及金属（镍）和染料引起。
还有一般的日用品如香水、指甲油、化妆品及橡胶。
过敏的部位会呈现类似荨麻疹的红疹及瘙痒，但其范围只限于皮肤接触的过敏原范围内。
有毒物质过敏原有：常春藤、金属、香水、指甲油、化妆品、橡胶等。
四、空气过敏原过敏可由接触有毒的常春藤和有毒的橡树及金属（镍）和染料引起，还有一般的日用品如香水、指甲油、化妆品及橡胶。
过敏的部位会呈现类似荨麻疹的红疹及瘙痒，但其范围只限于皮肤接触的过敏原范围内。
空气过敏原有：花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、油烟、油漆、汽车尾气、煤气、香烟等。
五、注入性过敏原除了某些注射药物外，还包括昆虫叮咬、大黄蜂和蜜蜂等的刺蛰。
注入性过敏原有：青霉素、链霉素、异种血清、刺蛰等。
每个人都希望自己能拥有健康，因为健康是生活幸福，事业成功的基础。
回溯上个世纪中期，人们普遍概念认为“没有疾病就是健康”；至1977年，世界卫生组织将健康概念确定为“不仅仅是没有疾病和身体虚弱，而是身体、心理和社会适应的完满状态”；到20世纪90年代，健康的含义注入了环境的因素，即健康为：“生理—心理—社会—环境”四者的和谐统一；进入21世纪，“健，康、智、乐、美、德”六个字组成了更全面的“大健康”概念，成为幸福人生的更佳境界。
常见过敏原有哪些 常见过敏原的五大分类
常见过敏原有哪些常见过敏原的五大分类常见过敏原的五大分类一、饮食性过敏原饮食性过敏原可以是一些普通的食物和饮料，如海产类、果仁类、草莓类、香料、牛奶、啤酒或含有酒精的饮料均可能成为引起最常有的皮肤过敏病症—荨麻疹。
还有很多的过敏原隐藏在其他食物里。
如果对一种食物敏感，那么可能会对该类食物有过敏反响，例如有数以百计的食物都含有牛奶、小麦、蛋类、香料或味精。
饮食性过敏原有：牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果等。
二、接触性过敏原过敏可由接触有毒的常春藤和有毒的橡树及金属(镍)和染料引起。
还有一般的日用品如香水、指甲油、化装品及橡胶。
过敏的部位会呈现类似荨麻疹的红疹及瘙痒，但其范围只限于皮肤接触的过敏原范围内。
接触性过敏原有：冷空气、热空气、紫外线、辐射、化装品、洗发水、洗洁精、染发剂、肥皂、化纤用品、塑料、金属饰品(手表、项链、戒指、耳环)、细菌、霉菌、病毒、寄生虫等。
三、有毒物质过敏原过敏可由接触有毒的常春藤和有毒的橡树及金属(镍)和染料引起。
还有一般的日用品如香水、指甲油、化装品及橡胶。
过敏的部位会呈现类似荨麻疹的红疹及瘙痒，但其范围只限于皮肤接触的过敏原范围内。
有毒物质过敏原有：常春藤、金属、香水、指甲油、化装品、橡胶等。
四、空气过敏原过敏可由接触有毒的常春藤和有毒的橡树及金属(镍)和染料引起。
还有一般的日用品如香水、指甲油、化装品及橡胶。
过敏的部位会呈现类似荨麻疹的红疹及瘙痒，但其范围只限于皮肤接触的过敏原范围内。
空气过敏原有：花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、油烟、油漆、汽车尾气、煤气、香烟等。
五、注入性过敏原除了某些注射药物外，还包括昆虫叮咬、大黄蜂和蜜蜂等的刺蛰。
注入性过敏原有：青霉素、链霉素、异种血清、刺蛰等。
正确有效的预防过敏1、防止暴露于过敏原。
远离过敏原是减少过敏的第一要件。
绝大局部的过敏起因于尘埃，彻底防尘是防止过敏的首要关键，尤其是卧室，你可以定期以热水清洗床单、枕套、被套，衣服先用热水烫过;常清洗空调过滤网;用湿布彻底清理床铺，防止堆积灰尘;防止成叠堆起书本、文件等。
10种常见过敏原
10种常见过敏原揭开过敏原的面纱大约20%的美国人有过敏反应。
过敏是一种免疫系统异常反应。
机体对正常情况下无害的物质如花粉、动物皮屑或食物启动防御反应。
任何东西都可能引发过敏反应，从轻微扰人的症状到突然甚至危及生命的反应。
以下列举了10种常见的过敏反应。
花粉树、草和杂草中的花粉可以引发花粉热或季节性过敏。
你可能会有像打喷嚏、流鼻涕、鼻塞,发痒,流泪等症状。
治疗方法包括直接销售产品、处方药,和过敏疫苗注射。
防止症状包括花粉含量高的有风日子里待在室内，关闭窗口，打开空调。
图中所示是放大的向日葵花粉动物皮屑动物皮肤油腺分泌和存在于唾液中的蛋白质对某些人来说可以引起过敏反应。
过敏可能需要两年或两年以上的发展时间，其症状可能在远离动物的几个月后仍不能去除。
如果你的爱宠会引发过敏，保证你的卧室别让宠物进入，避免地毯，并经常给宠物洗澡。
高效过滤器和惯用吸尘器能派上用场。
过敏针也可能有效。
尘螨尘螨是生活在室内尘土里的微生物，它们生长在高湿度的环境中，生长在人或宠物身上死皮中，还有花粉、细菌和真菌中。
给床垫、枕头、弹簧床垫加罩盖，使用低过敏原的枕头，每周用热水清洗被单，及时清理毛绒动物玩具、窗帘和地毯上的灰尘。
虫叮虫叮引发的过敏反应可能有严重甚至危及生命的反应。
症状包括过度的肿胀，叮咬处持续一周或一周以上发红，恶心，疲劳和低热。
极少数情况下昆虫叮咬引发严重反应（过敏性反应），症状包括呼吸困难、脸部、喉咙或嘴肿胀，心跳加速，瘙痒皮疹或荨麻疹，头晕或者血压急剧下降。
如果你的反应严重，应该在被叮咬后及时注入肾上腺素。
过敏疫苗也被推荐用于防止某些叮咬引发的反应。
霉菌霉菌也可以作为过敏原，刺激物，在某些情况下还是潜在的有毒物质。
吸入或接触霉菌（如放大图所示）或霉菌孢子对某些人来说可能会引起过敏反应。
霉菌种类很多，它们都需要潮湿的环境生长。
在潮湿的地下室和卫生间等区域和草地及覆盖物中可以发现它们。
应尽量避免如扫落叶等引发过敏反应的活动和家里潮湿通风的地方。
过敏原及其过敏反应阈值
过敏原及其过敏反应阈值
过敏原是指能够引起过敏反应的物质，包括食物、空气中的花粉、尘螨、宠物皮屑等等。
不同人对过敏原的反应程度不同，有些
人只有轻微的过敏反应，而有些人则会出现严重甚至危及生命的过
敏反应。
了解过敏原及其过敏反应阈值，可以帮助人们预防和控制过敏
反应。
下面列举了一些常见的过敏原及其过敏反应阈值：
- 花粉：花粉过敏是最常见的过敏原之一，其过敏反应阈值会
因植物种类、时间和地点而异。
通常情况下，花粉浓度每立方米超
过80颗时，就会引起过敏反应。
- 尘螨：尘螨过敏是一种常见的室内过敏原，其过敏反应阈值
通常为每立方米超过200只。
- 食物：对于不同食物过敏的人来说，过敏反应阈值也不尽相同。
通常情况下，过敏反应发生在食用该食物后几分钟到数小时内。
严重的过敏反应可能会导致呼吸急促、喉咙肿胀、低血压等症状，
甚至危及生命。
虽然每个人的反应程度不同，但是了解过敏原及其过敏反应阈值仍然非常重要。
如果您怀疑自己对某种食物或过敏原过敏，请尽早咨询医生并采取相应的预防措施，以保护自己的身体健康。
高二生物过敏反应知识点
高二生物过敏反应知识点过敏反应是人体免疫系统异常反应的一种体现，当人体暴露于过敏原时，免疫系统会产生一系列的反应，导致不同程度的过敏症状。
了解和掌握过敏反应的相关知识，对于我们正确应对和预防过敏疾病至关重要。
本文将介绍高二生物课程中需要掌握的过敏反应知识点。
一、过敏原的种类和特点过敏原是指能够引起过敏反应的物质，包括食物、花粉、灰尘螨等。
常见的过敏原有以下几大类：1. 食物过敏原：如花生、海鲜、牛奶等。
食物过敏原会导致呕吐、腹泻、荨麻疹等症状。
2. 非食物过敏原：如花粉、宠物皮屑、灰尘螨等。
非食物过敏原会引起鼻塞、打喷嚏、咳嗽等过敏性鼻炎和过敏性哮喘症状。
3. 药物过敏原：如青霉素、头孢类抗生素等。
药物过敏原会引发荨麻疹、过敏性休克等严重过敏症状。
二、过敏反应的机制过敏反应包括Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型和Ⅳ型四种类型，其中Ⅰ型过敏反应最为常见。
以下是各类型过敏反应的机制：1. Ⅰ型过敏反应：又称即时型过敏反应，是由IgE参与的过敏反应。
当人体初次接触过敏原后，免疫系统会产生对应的IgE抗体。
再次暴露于过敏原时，过敏原与IgE抗体结合，导致肥大细胞和嗜碱性粒细胞释放组胺等炎症介质，引起过敏症状。
2. Ⅱ型过敏反应：又称细胞毒性过敏反应，是由特异性抗体（IgM或IgG）和抗原结合引起的。
抗体与抗原结合后，会激活补体系统，导致细胞破裂和溶解，引发组织损伤。
3. Ⅲ型过敏反应：又称免疫复合物型过敏反应，是由抗原-抗体免疫复合物引起的自身免疫反应。
过敏原与抗体结合形成免疫复合物，激活吞噬细胞和补体系统，导致炎症反应和组织损伤。
4. Ⅳ型过敏反应：又称迟发型过敏反应，主要由T细胞介导。
当人体初次接触过敏原后，抗原与抗体结合后由抗原递呈细胞呈递给T细胞，激活T细胞并释放活化淋巴因子，引起炎症反应。
三、过敏反应的症状和处理方法1. 皮肤过敏反应：包括不同程度的瘙痒、荨麻疹、水疱等。
处理方法主要是避免接触过敏原、保持皮肤清洁，并使用抗过敏药物如抗组胺剂等进行治疗。
常见过敏原有哪些？
常见过敏原有哪些？很多朋友都是属于过敏性的体质，只要接触过敏原之后很容易就会引起疾病。
在日常生活中存在很多过敏原，比如花粉以及粉尘等，一旦被身体吸收后，很容易就会造成皮肤过敏，最终引起瘙痒等现象。
1、花粉，这种物质里边含有油质和多糖物质，如果被人体吸收之后会被鼻腔内的分泌物消化掉，随后产生多种抗体，如果这种抗体和入侵的花粉再次相遇的话，就会引起皮肤过敏。
2、柳絮也是一样的，里面还有和花粉一样的物质，被人体吸入之后，也会引起一些皮肤的过敏，这种过敏在春季较为多见。
3、宠物的毛发也是过敏原之一，有的人可能会在接触宠物之后，导致浑身发痒的症状。
4、还有霉菌，这几乎是无孔不入的，它们中的孢子和菌丝代谢出来的产物都可以引起人体过敏的，因为它的产量比较大，体积小，容易扩散，所以说会大面积的引起过敏。
5、尘螨，当人体吸入这种过敏源后就会激活身体的免疫系统，导致出现一些病变的问题，这就是平常所说的过敏。
6、牛奶过敏，也是一种比较常见的源头，实际上他是对奶中的蛋白所过敏，如果在生活中有这种过敏情况的话要尽量避开牛奶。
7、鸡蛋中的过敏原存在于蛋清之中，它们分别是卵类黏蛋白和卵白蛋白。
8、可能还有的人对大豆中的蛋白质成分过敏。
9、小麦，这种源头是对麸质过敏引起的。
面筋蛋白是存在于小麦、大麦和黑麦中的一类蛋白质。
一般来说在蛋白质进入胃肠之后，会被消化成单个的氨基酸，然后被小肠吸收从而成为营养成分。
10、有人对鱼虾过敏，这是由于它们中含有大量的一种蛋白，当人体摄入这类东西时，就会产生一些复杂的化学反应，从而在人体皮肤上就会出现过敏的症状。
在日常生活中患者要注意饮食方面，切记要以清淡为主，还要多补充水分，从而有效把身体内的毒素排出来。
如果过敏情况很严重，最好及时就医做相应的治疗。
食品中的过敏原
食品中的过敏原近年来，食品过敏问题引起了广泛的关注。
越来越多的人发现自己对某些食物过敏，并出现了不同程度的不适反应。
食品过敏原是引起过敏反应的主要原因之一。
本文将探讨食品中常见的过敏原种类，以及如何应对食物过敏问题。
一、食品中的常见过敏原1. 牛奶和乳制品：乳糖不耐症是牛奶和乳制品过敏的常见原因之一。
乳糖不耐症的人体内缺乏乳糖酶，导致乳糖不能被分解，从而引起不适反应。
2. 小麦和谷类：小麦过敏是一种常见的食物过敏问题。
麦麸蛋白是导致小麦过敏的主要成分，而谷类中的蛋白质也可能引起过敏反应。
3. 鸡蛋：鸡蛋是儿童常见的过敏原之一。
其中的蛋白质是导致过敏的主要成分。
4. 花生和坚果：花生过敏和坚果过敏是常见的食物过敏问题。
花生和坚果中的蛋白质可能引起过敏反应，在严重的情况下，甚至可能导致过敏性休克。
5. 鱼和贝类：某些人对鱼和贝类过敏，其中的蛋白质是导致过敏的主要成分。
鱼类过敏可能导致呼吸困难、皮肤红肿等反应。
二、应对食物过敏问题的方法1. 食品标签阅读：购买食物时，仔细阅读食品标签，了解食物中是否含有过敏原成分。
一些国家已经要求食品标签上必须清楚标注过敏原物质，消费者可以根据标签信息作出明智的选择。
2. 避免交叉污染：在食物加工和准备过程中，应注意避免与过敏原接触。
使用清洁的烹饪器具和独立的工作区域，以避免过敏原交叉污染。
3. 过敏原排查：如果怀疑自己对某种食物过敏，可以通过过敏原排查来确认症状的原因。
专业医生可以进行过敏原测试，并给出相应的建议和治疗方案。
4. 食物替代：对于已经确认过敏的食物，可以寻找替代品来满足营养需求。
例如，对于对牛奶过敏的人可以选择豆奶或植物性奶制品。
5. 急救措施：对于严重的过敏反应，应及时采取急救措施。
了解过敏问题的危险信号，接受过敏急救培训，以确保在出现紧急情况时能够正确应对。
通过以上措施，我们可以更好地应对食品过敏问题，保护我们的健康。
同时，食品行业和政府部门也应加强监管和宣传，提高消费者对食品过敏问题的认识，为过敏人群提供更多便利和保障。
儿童常见过敏症状和过敏原鉴定
花粉过敏原
植物花粉
常见的过敏原，来自树木、草、杂草等 植物的花粉，风媒传播，易吸入人体引 起过敏反应。
症状多样
症状包括打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、眼睛 发痒、眼角流泪，严重者可出现哮喘等 。
季节性
花粉过敏通常在特定季节出现，例如春 季树木花粉，夏季草花粉，秋季杂草花 粉。
预防措施
避免接触花粉，例如在花粉浓度高的季 节减少外出，戴口罩等。
恶心和呕吐
一些过敏反应会导致恶心，呕 吐，进食后出现不适。
其他症状
其他症状可能包括腹胀，腹泻 ，肠鸣音增加和口干等。
过敏反应的严重程度
过敏反应的严重程度因人而异，与过敏原的种类、剂量、个体敏感性等因素 有关。 过敏反应可分为轻微、中度和重度，轻微反应通常表现为皮肤瘙痒、红肿等 症状，而重度反应则可能危及生命。 了解过敏反应的严重程度有助于及时采取措施，避免病情恶化。
环境改善
清洁卫生
保持家中清洁，定期清洁床单、地毯和 窗帘。避免宠物进入卧室，减少宠物毛 发和皮屑。
减少刺激
避免使用强烈的清洁剂和香水，减少使 用地毯和窗帘，避免使用毛绒玩具。尽 量保持室内干燥，避免潮湿环境。
通风换气
经常开窗通风，保持室内空气流通，降 低室内过敏原浓度。使用空气净化器过 滤空气，减少尘螨、花粉等过敏原。
打喷嚏
打喷嚏是身体的一种自然防御机制，试图清除鼻腔中的过敏 原。
流鼻涕
流鼻涕可能是透明的、白色的或黄色的，取决于过敏反应的 严重程度。
咳嗽
咳嗽是另一个常见的症状，可能是由过敏原刺激呼吸道引起 的。
消化系统过敏症状
腹痛和腹泻
过敏反应可能导致腹痛，腹泻 或呕吐，并伴有肠胃不适。
消化不良
过敏反应会影响消化系统的正 常运作，导致消化不良，胃胀 气或便秘。
了解各种常见的过敏原
了解各种常见的过敏原过敏，也被称为变态反应，是机体对于一些普通的物质产生的异常反应。
而引起过敏反应的物质称为过敏原。
了解各种常见的过敏原及其影响对于预防和应对过敏反应至关重要。
本文将介绍几种常见的过敏原，帮助读者更好地了解过敏反应和过敏原所带来的健康问题。
1. 食物过敏原食物过敏是最常见的过敏反应之一。
有些人对某些食物过敏，摄入后可能引发一系列不适反应，例如皮肤瘙痒、呕吐、腹泻等。
常见的食物过敏原包括花生、牛奶、鸡蛋、大豆、海鲜等。
例如，某些人摄入花生后可能会出现过敏反应，引发过敏性休克等严重后果。
对于容易过敏的人群，避免摄入可能引起过敏的食物是非常重要的。
2. 草、树、花粉过敏原花粉过敏是春季常见的过敏反应之一。
当植物释放出花粉时，某些人会产生过敏反应。
常见的过敏原包括杨树、榆树、草等。
这些过敏原会引起鼻塞、打喷嚏、流泪、头痛等症状。
对于花粉过敏的人，避免接触花粉源是减轻症状的关键，例如在高花粉浓度的环境中戴口罩、尽量待在室内等。
3. 宠物过敏原许多人喜欢养宠物，但有些人对宠物的皮屑、尿液或唾液过敏。
这些过敏原可引发哮喘、呼吸急促、皮肤瘙痒等过敏症状。
常见的宠物过敏原包括猫、狗等。
对于对宠物过敏的人来说，与宠物保持一定的距离、定期清洗家中的宠物毛发等措施可以减轻过敏症状。
4. 尘螨过敏原尘螨是一种微小的生物，广泛存在于家居环境中，如床上用品、地毯、窗帘等。
对于某些人来说，尘螨可能是引起鼻塞、咳嗽、过敏性皮炎等症状的过敏原。
对于尘螨过敏的人，保持居室清洁、使用防尘螨的床上用品和抗过敏床垫、适时通风换气等措施有助于减轻过敏症状。
5. 药物过敏原某些人对药物过敏，摄入或接触某些药物后可能引发过敏反应，如荨麻疹、呼吸急促等。
常见的药物过敏原包括抗生素、非甾体类抗炎药等。
对于容易对某些药物过敏的人，及时告知医务人员自身的过敏史非常重要，以避免进一步的健康风险。
了解各种常见的过敏原有助于人们更好地调整生活方式，预防和减轻过敏反应。
皮肤过敏原的分类和鉴别方法
皮肤过敏原的分类和鉴别方法皮肤过敏是常见的一种疾病，它可以表现为皮疹、红肿、瘙痒、皮肤干燥等。
那么，什么是引起皮肤过敏的过敏原呢？今天，我们就来探讨一下。
一、过敏原的分类1.食物过敏原食物过敏是指人体对某些食物或食物成分产生过敏反应。
常见的包括花生、鸡蛋、牛奶、大豆、虾、螃蟹、鱼、芝麻、杏仁等。
过敏原不仅存在于一些食物中，也可能被用作食品添加剂，例如防腐剂和色素。
2.呼吸道过敏原呼吸道过敏原是指进入人体时，会刺激气道粘膜，引起过敏反应。
常见的过敏原包括花粉、尘螨、宠物毛发、霉菌、昆虫等。
3.接触过敏原接触过敏原是指皮肤接触到某些物质后产生的过敏反应。
常见的包括一些化妆品、香精、药物、金属、某些皮革制品等。
二、过敏原的鉴别方法了解过敏原的种类之后，接下来就要讨论如何鉴别过敏原，包括如下几种方法：1.肌肤试验肌肤试验是比较常见的过敏源鉴别的方法，它通过在人体皮肤表面进行刺激测试，来鉴定引起过敏反应的物质。
这种方法比较直观，但是需要合适的环境和设备。
2.血清试验血清试验又称为血清免疫反应，它可以检测体内IgE抗体的水平，从而帮助诊断和鉴定过敏源。
这种方法相对于肌肤试验来说，更加方便，同时可以同时针对多种过敏原进行检测。
3.消除试验消除试验是指通过删减某些食物或物质，来确认引起过敏反应的物质的种类。
这种方法比较实用，但是需要较长的时间。
以上是过敏原的分类和鉴定方法，但是需要注意的是，这些方法只能作为参考，最好还是要结合个人的具体情况，综合来判断。
同时，对于出现过敏反应的人来说，最好的方法还是避免接触过敏原，以防止反复发作。
常见的过敏原
食物过敏会出现慢性腹泻，肠绞痛、胃胀气、恶心、呕吐等症状。部 分过敏体质的人会对含有过敏原的食物，如海鲜食物产生过敏现象。 药物、酒精、化妆品过敏：
导致皮肤发红、发痒、红肿。可能伴随类似流行性感冒的症状，如头痛、 关节疼痛、轻微发烧等症状。
过敏原
目录
1、什么是过敏原? 2、过敏原的分类 3、过敏的常见症状 4、如何有效的避免过敏原?
前言
目前发现的过敏原 几乎涵盖了生活中的所有东西，有的人对异种蛋白很敏感，像鱼虾、贝类 、牛羊肉等，稍微沾一点都会在皮肤上出现红点甚至水疱。蔬菜和水果，尤其 是像芒果等南方水果会让一些北方人产生不适；包括腰果、开心果、核桃等在 内的坚果过敏的人反应很严重，有的甚至会出现过敏性休克，危及生命。屋里 种植的绿色植物、宠物的毛发、皮屑、尘螨、空气中的花粉比如梨花、桃花和 草籽、霉菌、真菌等等也都能成为过敏原。 除自然界中的致敏因素外，生活中 越来越多的化工产品也是过敏人群递增的原因之一。易过敏的人呼吸到挥发性 气体后，呼吸道除了血管扩张，出现水肿、水疱，还可能出现打喷嚏、咳嗽、 哮喘、流鼻涕等腺体分泌增加的症状。接触性的过敏原则包括了酸、碱、铬盐 、镍盐等等化合物。日用品中含芳香化合物的东西比如洗涤剂、化妆品、除臭 剂，还有防腐剂、抗生素、红汞、痱子水、跌打损伤膏等等都可能致敏。
花粉过敏的预防： (1)就地避免：也就是在花粉症的发病季节少作户外活动，少作郊游或去植 物生长茂密处。室内可以采用过滤空调装置，工作处或卧室内也可安放空 气过滤器，总而言之，就是使生活环境中的空气花粉含量降至最低限度。 等到度过花粉季节，病人的症状自然就会减轻。 (2)易地避免：该法主要是针对花粉过敏反应的地区性特点。很多患者都有 这样的体验，在南方城市发病，到了北方城市就不治而愈。所以，若有条 件可以在发病季节暂时移居到致敏花粉较少或无此类致敏植物的地区，也 可永久迁居至无此类花粉的地区。但是先决条件是要找准对病人的致敏花 粉是什么。
常见季节性过敏原与过敏症状
常见季节性过敏原与过敏症状季节性过敏是指人体在特定季节中对某些特定过敏原产生过敏反应。
在不同的季节中，人体会接触到不同的过敏原，从而导致不同的过敏症状。
本文将介绍一些常见的季节性过敏原和相应的过敏症状。
一、春季过敏原与过敏症状1. 花粉：春天是花粉过敏的高发季节。
花粉过敏主要表现为打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、鼻痒、眼痒、眼红等症状。
一些严重的花粉过敏患者可能还会出现呼吸困难、喉咙痛等症状。
2. 霉菌孢子：湿度较高的春季容易滋生霉菌，霉菌孢子是春季过敏的主要原因之一。
霉菌过敏症状包括打喷嚏、咳嗽、喉咙痛、皮肤瘙痒等。
3. 家居尘螨：尘螨是一种微小的蜘蛛类动物，主要栖息在床上、地毯、窗帘等家居环境中。
春季室内湿度上升，尘螨滋生迅速，导致尘螨过敏症状加重。
常见的尘螨过敏症状包括喷嚏、鼻塞、流鼻涕、皮肤瘙痒等。
二、夏季过敏原与过敏症状1. 草木花粉：夏季是草木花粉过敏高发季节。
常见的过敏症状有鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、眼痒、眼红等。
严重的花粉过敏患者可能还会出现哮喘、皮肤瘙痒等症状。
2. 蘑菇孢子：夏季湿度较高，蘑菇滋生迅速，使一些对蘑菇过敏的人容易发生过敏反应。
蘑菇过敏的症状包括打喷嚏、咳嗽、头痛、流泪等。
3. 蚊虫叮咬：夏季是蚊虫多的季节，蚊虫叮咬导致的过敏反应称为蚊虫咬伤过敏。
蚊虫咬伤过敏症状包括红肿、瘙痒、疼痛等。
三、秋季过敏原与过敏症状1. 草木花粉：秋季是草木花粉过敏的尖峰季节。
过敏症状与春季类似，包括鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、眼痒、眼红等。
2. 黄秋葵：黄秋葵是秋季常见的过敏原之一。
对黄秋葵过敏的人会出现打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、皮肤瘙痒等过敏症状。
3. 赤霉素：秋季叶子的颜色变化与赤霉素的分泌有关，赤霉素过敏会导致眼痒、眼红、鼻塞、喷嚏等过敏症状。
四、冬季过敏原与过敏症状1. 室内过敏原：冬季人们多待在室内，室内过敏原是冬季常见的过敏原之一。
包括灰尘、霉菌、宠物皮屑等。
过敏症状与其他季节类似，主要表现为鼻塞、打喷嚏、眼痒、皮肤瘙痒等。
了解过敏疾病及常见过敏源
了解过敏疾病及常见过敏源一、介绍过敏疾病的概念和分类过敏疾病是指人体对某些外来物质异常反应的一种疾病，通常表现为免疫系统的过度反应。
目前已知的过敏性疾病有很多种类，包括食物过敏、药物过敏、呼吸道过敏等。
根据不同的致敏源和发生部位，可以将过敏疾病分为不同的类型。
1. 食物过敏：主要由某些食物成分引起，如鱼类、虾蟹、牛奶等。
常见临床表现为皮肤红肿、呼吸困难、腹泻等。
2. 药物过敏：由于服用某些药物引起，如青霉素、阿司匹林等。
常见临床表现为皮肤荨麻疹、呼吸困难等。
3. 呼吸道过敏：主要与吸入或接触某些变应原有关。
比如花粉、尘螨、宠物毛发等。
常见临床表现为咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等。
二、了解食物过敏及常见过敏源1. 哪些食物容易引起过敏？食物过敏是一种非常常见的过敏疾病，很多人在接触某些特定的食物后会出现不同程度的过敏反应。
以下是一些常见的食物过敏原：(1) 海鲜类：包括鱼类、虾蟹等；(2) 所有坚果：如花生、核桃、杏仁等；(3) 牛奶和乳制品：包括牛奶、奶油、奶酪等；(4) 少数水果：如草莓、橙子等；(5) 鸡蛋：尤其是蛋清；(6) 大豆及其制品。
2. 食物过敏对身体有哪些影响？食物过敏可以引起一系列的不适和反应，包括但不限于以下几个方面：(1) 皮肤反应：最常见的是食物过敏引起皮肤瘙痒和红肿，可能伴随荨麻疹、湿疹等皮肤问题。
(2) 呼吸道症状：有些人在接触过敏食物后可能会出现喉咙发痒、气喘、打喷嚏等呼吸道症状。
(3) 消化系统问题：食物过敏还可能导致腹泻、胃肠不适等消化系统方面的反应。
三、了解药物过敏及常见过敏源1. 哪些药物容易引起过敏？药物过敏是指个体对某种或某几种药物产生免疫反应，通常表现为服药后出现皮肤红斑、水肿、呼吸急促等不同程度的不适反应。
以下是一些常见的药物过敏原：(1) 青霉素族抗生素：包括青霉素G和青霉素V等；(2) 麻醉药和镇静剂：如普鲁卡因和利多卡因等；(3) 解热镇痛药：如阿司匹林和布洛芬等；(4）非甾体抗炎药：如萘普生和布洛芬等；(5）患者自身用药史。
皮肤过敏的10大常见过敏原及症状
皮肤过敏的10大常见过敏原及症状皮肤过敏指皮肤容易受刺激而引起的某种程度不适，在生活中比较常见，给每个患者带来的皮肤伤害又比较大，最常见的过敏原以及其症状一起了解。
化妆品过敏过敏原：口红、染发剂防晒霜、祛斑剂等。
症状表现：口红造成口唇红肿、疼痛，染发剂造成的头皮红斑、水疱，防晒霜、祛斑剂。
金属过敏过敏原：镍,珠宝症状表现：接触周围的皮肤红肿、瘙痒、淌黄水等接触性皮炎的表现。
花粉过敏过敏原：花粉症状表现：皮肤出现红斑、丘疹、细小鳞屑，有瘙痒感或灼热感，多为在野外皮肤接触花粉后受阳光照射引起。
药物过敏过敏原：包括口服、注射及局部外用药症状表现：药疹或药物性皮炎比较突出，常表现为皮肤潮红、发痒、心悸、皮疹、呼吸困难，严重者可出现休克或死亡。
酒精过敏过敏原：酒精症状表现：酒精过敏的症状一般表现为喝酒后全身发痒，身体出现起红疙瘩、红斑点等。
紫外线过敏过敏原：紫外线症状表现：皮肤出现红、灼、热、痛，这便是医学上常说的日光性皮炎即紫外线过敏专家指出：紫外线过敏必须内治。
过敏性紫癜过敏原：血小板减少、家族遗传等。
症状表现：主要表现有皮肤紫癜，胃肠症状，关节肿痛及泌尿系统症状。
荨麻疹过敏原：外在刺激，内部毒素，神经不调，家族遗传。
症状表现：1、皮肤突然剧烈瘙痒或烧灼感。
2、出疹：患处迅速出现大小不等的、局限性块状的浮肿性风团，小到米粒，大至手掌大小成的瘙痒疼痛及色素沉着。
湿疹过敏原：化学制品、环境污染、精神压力等。
症状表现：鼻黏膜发痒、连续喷嚏、皮肤干燥瘙痒难耐、气喘不止等状况，不但影响了正常的生活，严重的甚至会危及生命。
食物过敏过敏原：鸡蛋、牛奶、鱼、贝壳类海产品等症状表现：人对食物产生了过分敏感、过分强烈的反应又吐又泻，腹痛难忍，或者全身出现风团，瘙痒不堪，甚至心慌气短、不省人事。
常见20种过敏原原因
常见20种过敏原原因过敏是一种免疫系统对特定物质产生异常反应的疾病，常见过敏原有很多种类，下面将列举20种常见的过敏原原因。
1. 花粉过敏：当花粉进入人体时，会刺激免疫系统产生抗体，导致鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。
2. 食物过敏：常见的食物过敏包括牛奶、鸡蛋、鱼、虾等。
食物过敏会引起胃痛、呕吐、腹泻等症状。
3. 药物过敏：某些人对药物过敏，如青霉素、阿司匹林等，会导致皮肤红肿、呼吸困难等症状。
4. 尘螨过敏：尘螨是一种微小的寄生虫，其存在于家具、地毯、被子等环境中，易引起鼻塞、湿疹等症状。
5. 宠物过敏：许多人对宠物的皮屑、唾液过敏，接触宠物会引起呼吸困难、皮肤红肿等症状。
6. 黄粉虫过敏：黄粉虫是一种常见的昆虫，其分泌的黄色液体易引起皮肤瘙痒、红斑等过敏症状。
7. 蚊虫咬伤过敏：某些人对蚊虫叮咬过敏，出现红肿、瘙痒等症状。
严重的过敏反应可能导致呼吸困难、晕厥等。
8. 居室霉菌过敏：居室中湿度过大，容易滋生霉菌，某些人对霉菌过敏，会引起鼻塞、流涕、打喷嚏等过敏症状。
9. 化妆品过敏：某些人对化妆品中的化学成分过敏，使用后可能引发皮肤瘙痒、红肿等反应。
10. 金属过敏：某些人对金属过敏，如镍、铬等，接触金属会引起皮疹、瘙痒等过敏症状。
11. 胶水过敏：某些人对胶水中的化学物质过敏，接触胶水后可能出现皮肤红肿、水泡等过敏反应。
12. 油漆过敏：某些人对油漆中的挥发性有机物过敏，接触油漆会导致呼吸困难、头痛等过敏症状。
13. 粉尘过敏：工作环境中的粉尘可能引起过敏性鼻炎、咳嗽等症状。
14. 化纤过敏：化纤材料中的某些化学物质对某些人可能产生过敏反应，导致皮肤瘙痒、红斑等症状。
15. 煤矿过敏：煤矿工人长期接触煤尘会引起尘肺等过敏症状。
16. 花粉食物交叉过敏：某些人因花粉过敏，而对某些水果、蔬菜过敏，出现口腔瘙痒、嘴唇肿胀等症状。
17. 特定气味过敏：某些人对特定气味过敏，如香水、烟味等，会导致鼻塞、咳嗽等过敏症状。
常见的食物过敏原有哪些？
常见的食物过敏原有哪些？常见的食物过敏原有很多，主要包括以下几种：1. 牛奶与乳制品：牛奶过敏是儿童最常见的食物过敏之一，包括牛奶、奶粉、奶酪、黄油等。
2. 鸡蛋：鸡蛋过敏在儿童中也比较常见，包括鸡蛋蛋清和蛋黄。
3. 花生与坚果：花生过敏在儿童和成人中都比较常见，此外，杏仁、核桃、腰果等坚果也可能引起过敏反应。
4. 小麦：小麦过敏是一种常见的食物过敏，常见于儿童和成人。
5. 大豆：大豆过敏主要表现为对大豆及其制品的过敏反应，如豆浆、豆腐等。
6. 鱼与贝类：鱼过敏主要表现为对鱼类及其制品的过敏反应，如鱼肉、鱼鳞、鱼骨等。
贝类过敏也比较常见，包括蛤蜊、扇贝、螃蟹等。
7. 草莓与其他水果：草莓过敏是儿童中常见的水果过敏之一，此外，柑橘类水果、猕猴桃、香蕉等也可能引发过敏反应。
8. 某些蔬菜：不少人对某些蔬菜如芹菜、菠菜、西芹等存在过敏反应。
针对食物过敏，以下是一些处理方法和预防措施：1. 检查食品标签：在购买食品时，仔细阅读食品标签，寻找是否含有可能引发过敏的成分，如牛奶、花生、坚果、大豆等。
如果不确定，可以选择无添加剂、原料简单的食品。
2. 避免交叉污染：尽量避免使用相同的刀具、烹饪器皿或烹饪环境，以防止食物交叉污染。
3. 小心餐厅就餐：在外就餐时要特别小心，告知服务员您的过敏情况，并询问食品的成分。
4. 食用新食物时要小心：如果是第一次尝试某种新食物，要慢慢尝试少量，观察是否出现过敏反应，如呕吐、皮疹、喉咙肿胀等。
如果有过敏反应，应立即中止食用，并咨询医生。
5. 寻求医生建议：如果怀疑自己或他人有食物过敏，应该尽快咨询医生，寻求专业建议和确诊。
医生可以通过皮肤试验或血液检查确认过敏原。
6. 使用抗过敏药物：医生可能会建议患者携带抗过敏药物，以便在出现过敏反应时能够迅速处理。
总之，对于已经发生过食物过敏的人而言，避免接触对自己过敏的食物是最为重要的预防方法。
此外，及时就医并遵循医生的建议也是必要的。
过敏反应的种类和预防措施
过敏反应的种类和预防措施一、引言过敏反应是一种免疫系统异常激活的结果，通常发生在暴露于特定物质后。
这些物质称为过敏原，可能包括食物、药物、昆虫咬伤或接触到的某些物质等。
当身体对过敏原产生过敏反应时，会导致不同程度的症状。
本文将介绍常见的过敏反应种类及其预防措施。
二、种类1. 皮肤过敏反应皮肤过敏反应是最常见也是最容易发现的一种表现形式。
它包括荨麻疹（风团）、接触性皮炎和湿疹等。
荨麻疹通常表现为皮肤上出现红色、沙漠一般的风团，并伴有强烈的瘙痒感。
接触性皮炎则是由于与某些物质接触而导致皮肤红肿、起泡和剥脱等不适。
湿疹则表现为皮肤干燥、红肿和剧痒。
2. 呼吸道过敏反应呼吸道过敏反应主要表现为过敏性鼻炎、哮喘和喉头水肿。
过敏性鼻炎症状包括打喷嚏、流鼻涕、鼻塞和发痒。
哮喘则表现为呼吸急促、气喘和胸闷感。
喉头水肿是一种严重的过敏反应，可能会导致气道阻塞而危及生命。
3. 消化系统过敏反应消化系统过敏反应常见的症状包括腹泻、恶心、呕吐和腹部绞痛等，这些症状通常在暴露于某些食物或药物后出现。
最严重的情况下，可能引起过敏性休克，需立即就医治疗。
4. 心血管系统过敏反应心血管系统过敏反应是较罕见但更为严重的一种过敏表现形式。
它可以导致低血压、心动过速和昏厥等严重后果。
这种类型的过敏反应被称为过敏性休克，属于一种紧急情况，需要立即进行急救。
三、预防措施1. 避免过敏原暴露了解自身过敏反应的物质是非常重要的。
一旦确定了过敏原，就应尽量避免与之接触。
这包括不食用含有过敏原的食物、谨慎选择使用药物并遵循医生的建议、避免接触可能引起皮肤过敏的物质等。
2. 定期看医生定期看医生可以及时了解自身过敏病情，并得到相关治疗和咨询。
医生会根据个体情况制定相应方案，如吃药或注射抗过敏药物等。
3. 进行皮肤测试皮肤测试是一种常见的诊断方法，可帮助确定具体引发过敏反应的物质。
通过在皮肤上施加少量潜在致敏物，如花粉、宠物脱落物等，观察是否出现反应，以为进行正确治疗提供依据。
儿童的常见过敏原和过敏反应
多进行户外活动,接触自然环境有助于增强免疫力,预防过敏发作。
过敏反应的长期管理
1
定期检查
定期进行过敏检测,及时发现新过敏原
2
避免接触
远离已知的过敏源,减少接触机会
3
治疗合理
遵医嘱科学治疗,避免随意用药
4
生活调理
保持良好的生活作息和饮食习惯
长期管理过敏反应需要多方配合。定期检查发现新的过敏源,尽量避免接触已知过敏原,遵医嘱科学治疗,并保持良好的生活习惯。只有通过综合调理,才能更好地控制和应对过敏反应。
环境调理
保持家庭空气清新、室内干净整洁,减少过敏原的存在。
饮食调理
根据个人过敏体质调整饮食结构,限制摄入易引起过敏的食物。
心理调理
保持良好的心理状态,减轻过敏反应可能导致的焦虑和压力。
家长应对过敏的注意事项
了解常见过敏原
掌握孩子容易过敏的食物、药物、环境等因素,以便提前准备应对措施。
建立紧急预案
熟悉过敏反应的症状特点,制定针对性的急救方案,确保家中随时备有必要药品。
症状时间
患者一般在接触坚果后 30 分钟至2小时内出现症状,过敏反应可能持续数小时甚至数天。
症状严重程度
个人体质不同,过敏反应的严重程度也各有差异,有的人仅出现皮疹,有的则会引发危险的过敏性休克。
影响范围
坚果过敏会影响皮肤、呼吸系统、消化系统等,严重时全身多器官受累。
海鲜过敏的表现
皮疹
接触海鲜后出现红疹、鱼鳞样皮疹或蕁麻疹。
重视儿童过敏问题的重要性
儿童健康影响
儿童过敏问题会严重影响身心健康,需要引起高度重视。
家庭照护
过敏问题需要家长密切关注并给予正确应对,确保儿童安全。
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常见的过敏原种类及过敏表现食物过敏是指食物进入人体后，机体对之产生异常免疫反应，导致机体生理功能的紊乱和（或）组织损伤，进而引发一系列临床症状。
引起食物过敏的主要方式为过敏原蛋白通过食物的摄入，以及少数过敏原蛋白气化后由呼吸道吸入。
大多数食物过敏原具有极高的稳定性，不仅耐高温高压，同时耐水解、耐消化。
含有过敏原的食品高达170余种，其中最主要的食品有8种，分别为大豆、小麦、坚果、花生、牛奶、鸡蛋、鱼类、甲壳及贝类，引起约90%的过敏反应。
其他食品如猪肉、牛肉、鸡、玉米、番茄、胡萝卜、芹菜、蘑菇、大蒜、甜辣椒、桔子、菠萝、猕猴桃，芥末、酵母诱发的过敏反应较少。
1、大豆
大豆引发的过敏为IgE抗体介导的速发型过敏反应，会损害患者的皮肤系统、呼吸系统以及消化系统，引发荨麻疹和皮疹等皮肤病，呼吸障碍、呼吸急促、哮喘等呼吸道疾病，腹痛、腹泻等消化道症状，甚至会导致过敏人群发生过敏性休克。
大多数过敏反应由两种主要过敏原蛋白引起，即大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白。
2、小麦
与小麦过敏相关的疾病主要有小麦运动激发过敏症、接触性荨麻疹、特异性皮炎、面包师哮喘症、恶心呕吐以及腹泻等，大多数小麦过敏涉及的是轻度反应，在某些特殊情况下也会导致生命危险。
Tria36是引起食物过敏的主要蛋白。
3、坚果
能够引起过敏反应的坚果类食物主要包括杏仁、腰果、核桃、榛子、开心果、巴西坚果等，过敏人群食用后，会出现胸闷、咽喉痛，呼吸困难以及恶心、胃痉挛，呕吐腹泻等症状。
大多数坚果蛋白属于3种保守的种子储存蛋白质，包括2S白蛋白、7S豆球蛋白和11S豆球蛋白。
例如，巴西坚果（2S白蛋白Bere1）、杏仁过敏原（11S球蛋白Prudu6），开心果（2S白蛋白Pisv1）、核桃（2S白蛋白Jugr1，7S球蛋白Jugr2，11S球蛋白Jugr4），腰果（2S白蛋白Anao3，7S球蛋白Anao1，11S球蛋白Anao2），榛子（2S白蛋白Cora14，7S球蛋白Cora11，11S球蛋白Cora9）等。
由于坚果类食物众多，新的坚果类食物过敏原可能还会被持续发现。
4、花生
花生常引起的食物过敏症状包括血管性水肿、低血压、腹痛到危及生命的哮喘和过敏性休克等。
目前花生中已鉴定出16种蛋白质过敏原，由于其过敏反应的持久性，被多数国家认定为最严重的食物过敏之一。
5、牛奶
牛奶中的乳蛋白是主要的食物过敏原，常引起婴幼儿过敏性疾病。
牛奶过敏通常表现为湿疹、特异性皮肤炎等皮肤症状以及恶心、呕吐、腹痛、腹泻和大便干燥等消化道症状。
牛奶中的过敏原主要有3种，分别是酪蛋白以及乳清蛋白中的α-乳白蛋白、β-乳球蛋白。
6、鸡蛋
鸡蛋也是引起食物过敏的主要食品之一，过敏症状主要表现为湿疹、皮炎和风团疹，消化道出现呕吐、腹泻、胃食道反流等。
鸡蛋中的主要过敏原有6种，蛋黄中存在2种，分别是α-卵黄蛋白和卵黄糖蛋白；蛋清中有4种，分别是卵类黏蛋白（ovomucoid，OVM）、卵白蛋白（ovalbumin，OVA）、卵转铁蛋白（ovotransferrin，OVT）和溶菌酶（lysozyme，Lys）。
7、鱼类
鱼类的过敏症状主要表现为脸红、荨麻疹、恶心呕吐、腹泻、体温逆转、视力模糊等神经系统症状以及血压下降、心传导阻滞等心血管症状。
鱼类主要过敏原为小清蛋白、醛缩酶和烯醇化酶。
8、甲壳及贝类食品
甲壳及贝类食品过敏症状表现为恶心呕吐、腹泻腹痛的胃肠道症状，也会导致指尖和脚趾的刺痛感，甚至出现肌肉麻痹。
甲壳及贝类过敏原主要存在于肉的可食用部分，其主要过敏原包括原肌球蛋白和精氨酸激酶。