冷库设计说明书(毕业设计)
冷库毕业设计说明书
冷库毕业设计说明书冷库毕业设计说明书范文本建筑是一幢四层高的办公楼，地处河北省石家庄市。
本办公楼四层均为办公室, 采用风机盘管加新风系统，这四层的布局根本相同。
层高均为3.8m，建筑物总高度约为15.2m。
总建筑面积约为3204m2。
本系统管线不复杂，施工方便，无论从经济、使用寿命，还是从美观、清洁的角度讲，该系统都很符合建筑用途的要求。
该设计中采用的计算方法和数据依据主要张萍主编的《中央空调设计实训教程》,还有其他的一些相关资料。
该建筑物相关资料如下：1）屋面保温材料为沥青膨胀珍珠岩，厚度为70mm。
2）外墙外墙为厚度为240mm的红砖墙，墙外外表为水泥砂浆抹灰加浅色喷浆，墙为厚为70mm的加气混凝土保温层，内粉刷加油漆。
3）外窗南面为双层钢窗，东、西面为单层钢窗，玻璃为5mm厚的吸热玻璃，内有浅蓝色布帘作为内遮阳。
4）人数人员数确实定是根据各房间的使用功能及使用单位提出的要求确定的，本办公楼人员密度按每平方米0.25人估算。
5）照明、设备由建筑电气专业提供，照明设备为暗装荧光灯，镇流器设置在顶棚内，荧光灯罩无通风孔，功率为11w/m2。
设备负荷为20w/m2。
6）空调使用时间办公楼空调每天使用12小时，即7：00～18：00。
7）动力与能源资料a. 动力：工业动力电 380V－50Hz;b. 能源：由自备空调机房供应。
8）气象资料山东华宇职业技术学院用纸9)其他新风量取30 m3/h.p;噪声声级不高于40 dB;空气中含尘量不大于0.30 mg/m3;室内空气压力稍高于室外大气压。
2 设计方案的论证2.1 办公楼空调特点1）建筑特点办公楼的外围护结构多为钢筋混凝土的框架结构,采用自重的轻型墙体材料作为外围护结构。
办公楼的净高为3.8m左右。
2）使用特点办公楼的使用性质与时间全楼大体一致,所以整幢楼可选择用同样的空调系统和设备,管理比拟方便。
办公楼一般采用集中或半集中空调系统。
加班问题：个别办公楼或某层需要节假日加班,为此最好不要设太大的集中空调系统。
冷库设计方案及说明
冷库设计方案及说明冷库设计方案及说明一、工程概况本工程为哈尔滨市的冷库项目，为单层建筑，层高5. 5m,建筑面积为1250 ID2,主要功能为冬季冰雕展示。
二、设计温度本建筑室内冷冻间设计温度为-15°C。
三、结构考虑到本建筑的使用功能，且可重复拆卸、安装的特性，本建筑釆用组合式冷库拼装方案。
组合式冷库库板均为采用组模压注而组成，能完全与100%之聚氨基甲酸乙酯泡沫绝缘材料黏合而无须物料支撑，嵌板的周边均以绝热材料封合，使接合处密封,除防止漏冷外，更可防止透水。
它以英尺为基数，可组成各种大小冷库尺码。
冷库板双面彩钢板板压槽制成, 采用偏心拉力钩互相扣锁，每隔40〜80公分有一组拉力锁，将板与板之间拉拢和锁紧,以使冷库有非常坚强的结构，并可简单方便的拆迁。
冷库的门框和门板结构、绝缘等与墙板相同，门边装有防露加热丝及磁力胶条，防止结露及漏冷。
冷库门配置自动关闭式重型门较，每扇门拉手均备有内置安全门锁，可在冷库内自由开启。
库板一聚氨基甲酸乙酯材料表如下:冷库主体结构为100毫米厚聚氨脂拼装式库板结构，库板外面为冷库板双面彩钢板压槽。
地面用与库板相同材料做保温。
四、制冷系统本建筑制冷系统选用半封闭氟利昂制冷压缩机，压缩机及辅助设备置于该建筑制冷机房内O制冷机房内主要操作通道的宽度应不小于1. 3m,制冷压缩机突出部位到其他设备或分配站之间的距离不应小于Imo冷冻间的冷却设备，选用落地式空气冷却器，为无风道空气分配系统，空气冷却器均匀布置，使冷空气较均匀地布满整个冷却间。
空气冷却器除霜采用混合除霜，即先热气除霜，再用水除霜。
制冷系统釆用自动控制系统，主要包括保护装置、操作控制及检测系统。
五、造价估算。
冷库设计说明
冷库设计说明一、保温板库顶、围护墙体、地面、柱子、门等都需要良好的保温，保温材料的种类采用聚氨酯双面彩钢板厚度为100MM ，阻燃型，偏心钩连接，施工中避免冷桥的产生。
二. 门●门的控制方式：手动●冷气割断方式：风幕帘●安全逃生装置：配置安全逃生锁，保护操作人员●内拉手●门的四周有加热防冻结措施，冷冻库过门处地面设电加热防冻装置●库门配有限位开关，当门未关严密时进行报警。
三．制冷机组：1.压缩机●压缩机组布置在通风良好的环境中内，保证设备能很好的散热●制冷压缩机组考虑高效节能，管理及维护方便的设备●制冷剂采用环保制冷剂●每台压缩机配有高、低压控制，电子油压保护器、检修阀、曲轴箱加热器；●配置干燥过滤器、视液镜；●采用可靠的回油保证装置，配置高效油分离器、汽液分离器；●为充分满足负荷变化及节约能源的要求，可实现能量调节；●考虑减震措施。
2. 冷凝器●冷凝器采用风冷式冷凝器●冷凝压力具有自动调节功能，在冬夏季都能正常使用，不受季节变化影响；●冷凝器根据环境温度自动调节冷凝马达开启数量，节约耗能3. 蒸发器●根据冷量及距离选配冷风机，满足医药储藏条件；●冷风机采用吊顶式，设置在冷库一侧●储存货物时保证足够的吹出距离和良好的冷气循环；●安装位置不影响冻库内货物的堆放；●化霜排水管：需要良好的保温，良好的排水路径，保证排水的通畅,●附带电熔霜装置，自动化霜系统，能够实现单独化霜；三．冷库机电系统1. 照明系统●库内照度要求为离地1米100lux，防护等级：IP65，灯罩采用塑料制品，防止爆裂伤人；2. 排水系统考虑蒸发器冷凝水的排放，采用铜管加防冻电热丝，以保证其在库内不结冰。
3．微电脑控制系统每套冷库都选用独立的微电脑控制器，自动完成每个系统的压缩机工作、除霜、风机和控制报警等工作。
微电脑控制器都有一个TTL数字接口，可实现与中央集控间的参数交换，监测系统的工作情况。
中央控制室的远程监控基于Windows平台，能够良好的与监控人员沟通，便捷地设置参数和记录或打印各冷库的工作情况报告,。
冷库毕业设计
冷库毕业设计一、引言冷库是一个用于存储和保持食品和其他易腐物品低温的设施。
随着物流和食品行业的发展，冷库的需求不断增加。
为了满足市场的需求，并提高冷库的效率和可靠性，本文将针对冷库毕业设计进行详细讨论。
二、设计目标1. 提高冷库的储存能力：冷库的主要功能是存储食品和易腐物品，设计过程中需要考虑如何最大化储货空间，以提高存储能力。
2. 保持稳定的低温环境：冷库需要保持稳定的低温环境，以确保存储的食品和物品的质量不受损。
设计过程中需要考虑如何控制温度、湿度和空气流动，以确保冷库内的温度保持稳定。
3. 提高能源效率：冷库的运行需要大量的能源，设计过程中应该考虑如何提高能源利用效率，减少能源消耗。
4. 提高操作效率：冷库的操作流程应该简单高效，设计过程中需要考虑人机交互界面的设计，以提高操作效率。
三、设计方案1. 储存空间优化：通过合理设计冷库的货架和储物设备，最大限度地利用储存空间。
可以考虑使用可升降货架和流利棚等现代化的储存设备，以提高储存能力和操作效率。
2. 温湿度控制系统：设计一个先进的温湿度控制系统，通过传感器和自动控制系统实时监测和调节冷库的温度和湿度。
可以使用智能控制器和先进的制冷设备，确保冷库内的温度保持稳定。
3. 能源管理系统：设计一个智能的能源管理系统，通过实时监测电力消耗和制冷设备的效率，优化能源利用。
可以使用节能设备和智能控制算法，减少能源消耗并提高能源效率。
4. 人机交互界面优化：设计一个直观简单的人机交互界面，使操作人员能够轻松理解和控制冷库的运行状态。
可以考虑使用触摸屏显示器和图形化界面设计，使操作更加方便快捷。
四、实施步骤1. 确定需求：与用户和利益相关者合作，明确冷库设计的具体需求，包括储存容量、温湿度要求、能源消耗要求等。
2. 设计草图：根据需求制定初步的设计草图，包括冷库内部布局、温湿度控制系统、储存设备等。
3. 设备选择：根据需求选择适当的设备和技术，包括制冷设备、传感器、控制器等。
【论文】冷库的毕业设计
【关键字】论文哈尔滨商业大学毕业设计（论文）福建南平地区1500/30吨白条肉冷库设计学生姓名指导教师王专业热能与动力工程学院土木与制冷工程学院Graduation Project (Thesis)of CommerceA Design of 1500/30-ton Carcass Meat Cold Storage inStudentSupervisorSpecialty Thermal Energy and PowerEngineeringSchool School of Civil and RefrigeratingEngineering毕业设计（论文）任务书摘要本次设计为福建南平地区1500/30吨白条肉冷库工程。
采用氨为制冷剂，氨泵强制供液方式。
其中冻结间分为两间，每间日冻结能力为15吨，采用冷风机进行冻结。
冷藏间分两间，每间冷藏能力为750吨，冷藏间采用U型顶排管。
设计的主要任务是冻结间、冷藏间平面的拟订，冷库墙体维护结构的设计，隔热层厚度的计算，负荷计算等制冷工艺的设计。
最后根据计算的冷负荷选择制冷压缩机和辅助设备，并依照工艺要求绘制施工图。
关键词：冷库；氨；氨泵；辅助设备AbstractThis design is a 1500/30 tons carcass meat cold storage project in .The refrigerant is the ammonia in this cold storage . The ammonia pump supports the liquid by force.The freezing storage is divided into two rooms and the capability of each frozen room is daily 15 tons.The cold storage is divided into two rooms and the capability of each cold room is 750 tons .The main task of the design is drawing up the plane of the freezen storage and cold storage, determinating the wall structure of cold storage, caculating the thickness of the thermal insulation layer, load caculation and so on. Finally ,according to the calculation of cold load, it is necessary to choose the equipments of refrigerant system and auxiliary equipment.And construction drawing is drawn based on the craft requirement.Key words: cold storage; ammonia; ammonia pump;auxiliary equipment目录1.5 冷库平面设计 (1)4 耗冷量的计算 (8)4.4电动机运转耗冷量 (10)4.5人员操作耗冷量 (10)4.6.2 制冷压缩机负荷 (11)5.1参数的确定 ................................................................................ 错误!未定义书签。
毕业设计(论文)-低温冷库设计
毕业设计（论文）-低温冷库设计本科毕业设计（论文）题目200m3 -15℃低温冷库学生姓名专业班级热能与动力工程学号院（系）能源与建筑环境工程学院指导教师完成时间 2014年5月25日摘要为了满足各地区食品的储藏，各地区均建立各型食品冷藏库以满足不同种类食品的储藏，该设计为200m³-15℃低温冷库设计。
冷藏库是在特定的温度和相对湿度条件下，加工和贮存食品、供液原料、生物制品以及医药等物资的专用建筑物。
而食品冷藏库是食品联合加工厂的一个组成部分，其所处地理位置及其各构成部分直接影响当地人民生活的健康与食品需求。
该设计通过对平顶山地区的气象、地理及实际冷库实用等条件，对冷库的平面、围护结构、冷却设备和机械负荷、制冷机房及冷却水系统等进行设计计算。
冷藏库设计首先采集设计地区气象、地理等实际资料，后依次对冷库平面所包含的公称体积、高度、冷间分部；围护结构中的隔热材料选择排布、冷藏门，冷却设备负荷、机械负荷、冷间的空气分配系统和通风换气；制冷设备选择、制冷机房及其设备排布；冷却水系统等进行计算设计，并最后得出设计结论。
关键词装配式冷库，冷风机，制冷压缩冷凝机组AbstractIn order to meet the regional food storage, various regions are established for each type of food cold storage to meet the needs of different types of food storage, the design for the 200m ³ -15 ℃ low temperature cold store design.Cold storage is in a specific temperature and relative humidity conditions, processing and storage of special buildings food, feed liquid material, biological products, medicine and other supplies. While the food cold storage is a part of food processing factory, its geographical location and components directly affect health and food needs of the local people's life.Should design that the cold storage is pragmatic by meteorological phenomena , geographical feature and reality to Pingdingshan area waiting for condition, go along such as load , refrigeration machine room and chilled water system designs that to cold storage flat surface , equipment and machinery hedging structure , cooling down secretly scheming against. The cold storage designs that the primo collects actual data such as meteorological phenomena , geographical feature designing area , the queen is allotted a headquarter in proper order to nominal volume , altitude , cold room contained by cold storage flat surface; Heat-barrier material in hedging structure chooses row of cloth , refrigerates the door, equipment load , machinery load , cold room air cooling down assign system and the aeration being ventilated; Refrigeration equipment chooses cloth , refrigeration machine room and their equipment arranges; Chilled water system waits to carry out the design secretly scheming against , then at last reaches and the design conclusion.Keywords fabricated cold, fan, compressor condensing unit目录摘要 (I)ABSTRACT (II)第一章设计的初始资料 (1)1.1设计目的 (1)1.2设计题目 (1)1.3设计原始数据 (1)第二章装配式冷库的相关资料 (2)2.1装配式冷库简介 (2)2.2支撑结构的选择 (3)2.3冷库板的材料选择 (4)2.4冷库门 (5)2.4.1 冷库门的基本要求 (5)2.4.2 冷库门的分类及特点 (6)2.4.3 冷库门的选择 (6)第三章冷库的设计计算 (7)3.1库体几何参数计算 (7)3.1.1 冷间设计 (7)3.1.2 冷冻冷藏库储量的计算 (8)3.1.3 冷库隔热板计算 (9)3.1.4 冷库外形尺寸的设计 (10)3.2隔热板传热系数计算 (10)3.3冷间冷负荷计算 (11)3.3.1 隔热板结构的传热量Q1 (12)3.3.2 货物热量Q2的计算 (12)3.3.3 通风换气量Q3的计算 (13)3.3.4 电机运行热Q4的计算 (14)3.3.5 冷间操作热量Q5的计算 (14)3.3.6 冷间冷却设备负荷的计算 (15)3.3.7 冷库机械负荷的计算 (15)3.4冷却设备的选型设计计算 (16)3.5循环热力计算 (18)3.5.1 制冷系统方案的设计 (18)3.5.2 制冷机组的选定 (20)3.6压缩机 (29)3.6.1 压缩机的分类和常见品牌 (29)2.6.2 各种压缩机的应用范围和制冷量大小 (31)3.6.3 双级压缩机选择 (33)3.7冷凝器 (34)3.7.1 强制通风空气冷却式冷凝器的结构 (35)3.7.2 空冷式冷凝器的结构参数的选择及计算 (37)3.8辅助设备选型计算 (37)3.8.1 贮液器 (37)3.8.2 干燥器和过滤器的选型 (39)3.8.3 制冷系统用分液器的选型 (40)3.8.4 回热器 (41)3.9节流机构选择计算 (42)3.9.1 常用节流机构 (43)3.9.2 节流机构的工作原理及特性分析 (43)3.9.3 热力膨胀阀的选择 (43)第四章零部件选择 (47)4.1温度控制仪选择 (47)4.2压力控制器选择 (47)总结 (51)参考文献 (52)致谢 (53)河南城建学院本科毕业设计第一章设计的初始资料第一章设计的初始资料1.1设计目的毕业设计设计是大学阶段最后一个环节，同时也是工科类专业教学的必不可少的重要环节之一，是对学生在校期间所学专业知识的全面总结和综合检验。
冷库设计说明书
冷库设计说明书
一、项目概述
冷库是用于存储需要低温环境的物品的设施。
设计一座高效的冷库需要考虑多个因素，包括但不限于冷库的用途、存储物品的特性、地理位置、气候条件、能源效率等。
本说明书将详细介绍冷库设计的每一个步骤，包括冷库的类型、尺寸、布局、制冷系统、电气系统、安全系统等。
二、冷库类型
根据用途和规模，冷库可以分为多种类型，如食品冷库、药品冷库、工业冷库等。
在设计冷库时，首先要明确冷库的用途和规模，以便选择合适的类型。
三、冷库尺寸
冷库的尺寸应根据存储物品的数量和特性来确定。
在设计冷库尺寸时，需要考虑物品的体积、堆放方式、进出库频率等因素。
同时，为了确保冷库的能效，应尽量减小冷库的表面积与体积之比。
四、冷库布局
冷库的布局应合理安排货物的存放空间，以提高空间利用率和方便管理。
一般来说，冷库的布局应遵循以下原则：
1. 货物分区存放：根据物品的温度要求和特性，将冷库分成不同的区域，以便于管理。
2. 合理利用空间：根据物品的大小和堆放方式，合理安排货架位置，以提高空间利用率。
3. 便于操作：合理设置通道和操作台，方便工作人员进行货物进出库、检查等操作。
4. 安全：确保货物的安全存放，防止货物倒塌、损坏等情况发生。
五、制冷系统
制冷系统是冷库的核心部分，它决定了冷库的运行效果和能效。
在设计制冷系统时，应考虑以下因素：
1. 制冷剂的选择：根据冷库的规模和用途，选择合适的制冷剂。
2. 制冷设备的配置：根据制冷系统的需求，选择合适的制冷设备，如压缩机、蒸发器、冷凝器等。
X冷库设计说明书
X冷库设计说明书冷库设计说明书一、设计背景本文档旨在为X冷库的设计提供详细的说明和指导。
X冷库是一个用于存储和保鲜食品的专用设施，设计目标是实现高效且可靠的冷链管理，确保食品的质量和安全。
二、设计目标1、提供适宜的温度和湿度条件，以保持食品的新鲜度和质量。
2、设计合理的容量和存储布局，以满足冷库的操作需求。
3、保证冷库的节能性能，以降低运营成本。
4、考虑安全性和耐久性，确保冷库的可靠运行和长期使用。
三、设计参数1、温度范围：设定为-18°C至4°C之间，可根据存储物品的需要进行调整。
2、相对湿度：设定为50%至85%之间，以保持食品的湿度平衡和质量。
3、容量：根据需求确定，预计存储物品总量为吨。
4、运行时间.24小时连续运行。
四、冷库设计1、建筑结构- 考虑绝缘材料和隔热层，以防止冷量的泄漏。
- 考虑冷库的大小、高度和门的数量，以满足存储和操作的需求。
- 考虑通风和空气循环系统，以确保冷库内的空气质量合适。
2、冷却系统- 考虑使用高效的制冷设备和设备控制系统，以实现温度和湿度的精确控制。
- 考虑冷凝器、蒸发器、压缩机以及相应的管道和阀门等冷却系统的组成部分。
- 考虑冷却系统的维护和维修，确保设备的稳定运行。
3、照明和安全系统- 提供足够的照明设施，以方便操作和检查冷库内的物品。
- 考虑安装安全报警系统，如温度报警、火灾报警、气体泄漏报警等，以确保人员和设备的安全。
4、数据监控与记录- 安装温度和湿度监控系统，以实时监测和记录冷库的环境参数。
- 考虑使用数据记录设备和软件，以便对冷库的运行情况进行分析和优化。
- 考虑与其他设备和系统的集成，以实现自动化的冷链管理。
五、附件本文档涉及的附件包括但不限于：1、冷库平面布局图2、冷库建筑和设备设计图纸3、冷库设备清单和技术参数4、冷库安全系统和监控设备说明六、法律名词及注释1、冷链管理：指从生产、加工、运输到销售过程中，保持食品在适宜的温度条件下的管理措施。
冷库设计说明书之冷藏库设计
〔1〕冷藏间1200T，每间300T，冷间设计温度为-18℃，相对湿度为95%。
〔2〕冻结间500T，每间250T，20T/日，冷间设计温度为-23℃。
〔3〕库房平面布置见平面图。图中1#、2#、3#为低温冷藏间，3#、4#为冷冻间。冷藏间和冷冻间净高为6m。
〔4〕低温冷藏间、冻结间、围护构造造见计算书
2、市沙坪坝室外计算参数
2.1气象
夏季空气调节室外计算日平均温度： +32.2℃
夏季通风室外计算干球温度：+32.4℃
夏季空气调节室外计算湿球温度 +27.3℃
夏季空气调节室外计算干球温度 +36.3℃
2.2涉及温度
按循环冷却水系统考虑，冷凝器进水温度+28℃，出水温度为+32℃。
冷凝温度：tK=+35℃
0.184
2、冷藏间地坪
序号
构造层〔有上向下〕
厚度δ
〔m〕
导热系数λ〔W/ m.℃〕
热阻R=δ/λ
〔㎡.℃/W〕
1
200号钢筋混凝土层
0.08
1.5468
0.0517
2
1：3水泥砂浆
0.02
0.93
0.0215
3
一毡二油防水层
0.005
—
0.0351
4
软木层
0.2
0.0698
2.865
5
二毡三油隔气层
4.2、冻结间
冻结间：4号、5号冻结间电动机的运行耗冷量一样：冷风机使用的电动机有两台，每台功率为10KW，电动机运转耗冷量为
Q4 =10×2×1×1=20KW
5.冷藏间操作热流量
操作热流量计算公式如下：
冷藏库设计说明书
目录摘要 (3)1.设计基本资料1.1设计目的 (4)1.2设计题目 (4)1.3设计指标 (4)1.4设计地点室外气象参数 (4)1.5冷藏库室内设计参数 (4)2.冷藏库热工计算2.1冷藏库吨位分配 (5)2.2冷藏库尺寸计算 (5)2.3库房平面设计 (6)2.4围护结构换热系数的确定 (6)2.5确定围护结构绝热层厚度 (6)3.库房冷负荷的计算3.1围护结构热流量 (10)3.2货物热流量 (12)3.3电机运转热流量 (13)3.4冷间操作热流量 (13)3.5库房冷却设备冷负荷 (14)3.6冷间机械负荷 (15)4.设备选型4.1冷凝温度与蒸发温度的确定 (16)4.2制冷原理的热工计算 (17)4.3压缩机的选择计算 (17)4.4冷凝器的选择计算 (18)4.5冷风机选择计算 (19)4.6中间冷却器的选择计算 (21)4.7油分离器的选择计算 (22)4.8高压贮液器的选择计算 (22)4.9低压循环贮液器的选择计算 (23)4.10集油器的选择计算 (23)4.11冷却塔的选择计算 (23)5.库房风系统的布置及水力计算5.1冷却间1、2的冷分配布置 (24)5.2冷冻间3、4的冷分配布置 (24)5.3冷藏间5、6、7的冷分配布置 (24)6.库房供回液的流量计算6.1氨液密度的计算 (26)6.2供入库房中氨的计算流量 (27)7.冷却水系统的水力计算7.1冷却水管道的水力计算 (28)7.2冷却水泵的选择计算 (28)8.氨供回管的水力计算8.1供氨管道的水力计算 (29)8.2回气管的水力计算 (30)8.3机房氨管道的水力计算 (30)参考文献 (34)英语原文及译文 (35)摘要分配性冷藏库他们主要建设在大中城市、人口较多的水陆交通枢纽，专门贮藏经过冷加工的食品，以工调节淡旺季节、保证市场供应、提供外贸出口和做长期贮备之用。
其特点是冷藏容量大并考虑多种食品的贮藏，其冻结能力小仅用于长距离调入冻结食品在运输过程中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的冻结。
小型冷库设计说明书
小型冷库设计说明书一．小型冷库作用：冷冻冷藏装置是保证易腐蚀变质的食品在低温环境下进行加工和贮运的设备和运输工具，其任务是为食品的生产、贮藏、运输提供必要的温度和湿度等环境条件。
设计装置选用分配性冷库，因为一般在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区，作为市场供应需要、出口计划的完成和长期储备中转运输之用。
其特点是冻结量小，冷藏量大，而且要考虑多种食品的储藏，由于冷藏量大，进出货比较集中，零进整出，因此要求库内运输通畅，吞吐迅速，其具有冷藏能力大，吞吐量大，长期储藏等优点。
二．设计目标：建成一个吨位为400t，低温为-25℃，高温为30℃（即库内为-25℃，库外为30℃）的室内装配式小型冷库，地址在北纬30°的杭州。
三．计算说明书1.冷库结构设计吨位错误！未找到引用源。
，食品密度错误！未找到引用源。
，由公式错误！未找到引用源。
，（其中错误！未找到引用源。
为容积利用系数，其取值见下表）容积/错误！未找到引用源。
容积利用系数错误！未找到引用源。
500~1000 0.401001~2000 0.502001~10000 0.55100001~15000 0.60>15000 0.62根据试算，取错误！未找到引用源。
，错误！未找到引用源。
，圆整为2080错误！未找到引用源。
，所以冷库的尺寸设计为长×宽×高=26×16×5，分为容积相同的两个小间，其设计平面图如下：坐北朝南放置冷库。
2. 库址选择及库区布置此冷库主要是冷藏肉类，为防止异味扩散，冷库应布置在杭州夏季主风向的下风侧；但为确保冷藏食品干净卫生，冷库布置在厂内牲畜、家禽、鱼类等原料区和锅炉房、煤场、污水处理站的上风侧。
杭州夏季多吹东南风，相对某一建筑物，东南方向为上风侧，西北方向为下风侧。
库址选择在交通运输方便的地方，并保证周围有良好的卫生条件，避开产生有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业企业及传染病医院等。
冷库设计说明
1.设计总说明1.1 概述本工程名称：九合冷冻、农副产品批发交易市场。
建设单位：＊*新联友食品冷藏股份有限公司。
本案地处＊*省＊*县九合镇。
总地块为不规则的多边形,东西最长约415米，南北最长约203米，总用地66120平方米，99亩。
场地四周交通便利，市政设施齐全.本工程共8栋楼，分为四个功能区,办公、公寓、商品交易、库房。
办公区在整个场地的东面,其中1#三层以上为办公和2#三层以上为信息中心。
公寓区在办公区的西南边，其中3、4#楼三层以上为公寓，5、6＃三层以上为公寓。
商品交易区在整个场地的中间，西边和南边为库房，东边为办公区,由各个楼的一三层裙房组成。
库房区位于整个场地的西北边，由7＃七层冷库和8＃七层清真库组成。
建筑主体最高高度65。
40米。
总建筑面积212559。
06平方米;其中办公建筑面积18726.75平方米，信息中心建筑面积9990.27平方米，公寓建筑面积39253.70平方米,商品交易32622。
09平方米，库房87103。
42平方米，地下建筑面积24862。
83平方米;其中地上建筑面积187696.23平方米，地下建筑面积24862.83平方米。
容积率2。
84，建筑密度36。
24％，绿地率30％,停车位580个,公寓户数364户。
1。
2 工程设计的主要依据1.2。
1 建设单位提供的设计委托书1。
2。
2 建设单位提供的1：500地形图及环境资料1。
2。
3 国家颁布的各种规范、规程及强制性条文;《城市居住区规划设计规范》GB50180-93（2002年版）;《城市用地竖向规划规范》CJJ83—99;《湿陷性黄土地区建筑规范》GB50025-2004；《工程建设标准强制性条文·；房屋建筑部分》(2009年版）；《工程建设标准强制性条文＆middot；城乡规划部分》GB50268—97（2000年版）《全国民用建筑工程设计技术措施/规划·建筑》（2009年版）；《高层民用建筑设计防火规范》GB50045—95（2005年版);《建筑设计防火规范》GB50016—2006;《民用建筑设计通则》GB50352-2005；《无障碍设计规范》GB50763-2012；《办公建筑设计规范》JGJ67—2006；《商店建筑设计规范》JGJ48—88；《住宅设计规范》JB50096—2011《住宅建筑规范》GB50368-2005《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》GB50067—97（2009年版)；《汽车库建筑设计规范》JGJ100-98；《公共建筑节能设计标准》GB50189-2005；《建筑工程设计文件编制深度规定》（2008年版）;《安全防范工程技术规范》GB50348-2012；《民用建筑外保温系统及外墙装饰防火暂行规定》（公通字［2009］46号）《民用建筑工程室内环境污染控制规范》GB50325-2010；《屋面工程技术规范》GB50345-2012;《地下工程防水技术规范》GB50108—2008；1。
冷库毕业设计说明书
前言本设计为延安地区1000吨果品冷藏库制冷工艺设计,该库为分配性冷藏库，以调节型为主,只储藏但不进行加工,故本库只设高温冷藏间。
因本次为毕业设计，缺乏设计现场实际考察和甲方具体要求，故在此定其为新建独立冷藏库，初步设计将库房站台定在南边，制冷机房定在库房北边。
库间联系通道设为常温，即常温穿堂，穿堂间作预冷间，货物采用机械堆垛，据叉车尺寸，为能使其顺利工作取穿堂宽6米。
冷库墙体和屋顶隔热材料选为硬质聚氨酯泡沫塑料；地坪隔热材料选用泡沫混凝土。
库内冷分配设备选用冷风机，较大容量冷间以均匀送风管道使气流分布均匀，小间采用吊顶式冷风机无风道分配。
因为氨价格低廉且易于取得，对臭氧层无破坏作用，单位制冷量大，比较适用于大中型冷藏库制冷系统，故该冷藏库的制冷系统采用氨为制冷剂。
系统采用氨泵供液，能保证供液稳定且效率较高。
冷风机的供液形式采用下进上出式，融霜采用热氨-水融霜。
制冷设备统一选择烟台冰轮公司生产的产品，其安装以厂家提供的安装图样为准。
冷却水系统选用循环水系统，以自来水做补水。
在本设计进行之前，进行了两周时间的参观实习，进一步对果品库及其制冷原理有了深刻了解，在此基础上对设计规范进行全面学习，为设计顺利进行做好了充分的准备。
在本次设计过程中，得到了老师的大力支持和帮助，在此表示衷心的感谢。
由于我的经验不足，故在本次设计中难免有不足和错误之处，恳请有关老师和专家给予批评指正，使我在今后的设计中不断改进和提高。
学生：钱俊民2010-6-11摘要本次设计为延安地区1000吨果品冷藏库制冷工艺设计，该库为分配性冷藏库。
根据建筑和冷藏工艺流程的要求及冷藏库的功能，并结合冷藏库要求的存储容量及果品堆码方式，确定了冷藏间的间数及平面尺寸和房间高度。
根据保温要求，对冷藏库围护结构保温材料进行了选择，通过比较最终确定选用硬质聚氨酯泡沫塑料和泡沫混凝土作为本次设计的冷藏库围护结构的保温材料,并计算保温层厚度，通过校核计算验证本设计确定的围护结构总热阻大于最小总热阻，围护结构的隔汽防潮层蒸气渗透阻满足要求。
冷库设计说明书
冷库设计说明书一、课程设计题目设河北地区某批发市场需建造一个小型冷库，共有三库：其中一库为高温冷藏库，冷藏食品为蔬菜和水果类，库温5℃，库存量6吨；另一个也为高温冷藏库，冷藏食品为蛋和乳制品，库温5℃，库存量10吨；还有一个为低温冷藏库，冷藏食品为冻牛肉，库温-18℃，库存量6吨。
试为该批发市场设计满足上述要求的小型冷库。
二、课程设计程序和内容1、计算库体尺寸1）蔬菜和水果冷藏库库容计算冷藏库容积按公式计算:G=V ρη式中，ρ——冷藏食品的密度，单位为kg/m 3；η——容积利用系数，土建冷库取0.4，装配式冷库取0.6；G ——冷藏库的储藏量，单位为kg ；V ——冷藏库容积，单位为kg/m 3；冷藏食品为蔬菜和水果，冷藏量为6t ，查表1-1得=ρ230kg/m 3＝0.23t/m 3，则48.436.023.06=⨯==ρηGV m 3 根据表1-2所示的规格，取冷库类型为ZL-48S,库容48m 3，库板厚度100mm ，库体尺寸为8.1m ×2.7m ×2.6m 。
2）蛋类和乳制品冷藏库库容计算该库冷藏量为10t ，查表1-1得=ρ300kg/m 3＝0.3t/m 3，则56.556.03.010=⨯==ρηGV m 3 根据表1-2所示的规格，取冷库类型为ZL-57S,库容57m 3，库板厚度100mm ，库体尺寸为7.2m ×3.6m ×2.6m 。
3）冻牛肉低温冷藏库库容计算该库冷藏量为6t ，查表1-1得=ρ400kg/m 3＝0.4t/m 3，则256.04.06=⨯==ρηGV m 3 根据表1-2所示的规格，取冷库类型为ZL-26S,库容26m 3，库板厚度100mm ，库体尺寸为4.5m ×2.7m ×2.6m 。
2、库内外计算温度的确定库内计算温度t n （即库温）是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。
冷库毕业设计
冻结10T, 低温库200T冷库制冷系统设计摘要：该设计是**地区制冷系统，主要任务是完成冻结间和冻藏间制冷系统的设计。
在设计中，采用手算法来计算冷负荷。
并对各种制冷机及其辅助设备的选用进行了经济性及技术性比较分析，最后决定采用活塞式制冷压缩机。
冷间制冷工艺设计是根据冷间冷却设备负荷的大小及冷间性质，来选择蒸发器并合理考虑冷间的气流组织。
而后进行了风力及管道设计计算，并对制冷系统的试压、试漏、及管道的保温问题做了简单说明。
关键词：制冷系统活塞式制冷压缩机经济及技术分析引言由于我们制冷与空调技术专业的主要发展方向是制冷与空调技术，尤其是大、中、小型冷库的设计、制冷压缩机与设备的选型、布置及制冷系统的性能、安装、调试等。
因此为了使自己在大学期间所学的专业理论知识得到进一步的巩固与提高，更重要的是培养自己理论与实践相结合的能力，在毕业设计课题选择上我选择了“冷库的设计”这一课题。
在此次毕业设计的过程中我碰到了许多冷库中的难题，我都力求通过查找资料和请教老师得到答案。
在这里，我特别感谢***老师，正是由于他的辛勤的指导，才有我这篇论文的完成。
目录引言 (2)第1章工程概况及原始资料 (7)1.1工程概况 (7)1.2气象条件 (7)第2章冷负荷计算 (9)2.1冷库、外墙、屋顶、地面保温层结构 (9)2.2计算各传热层系数 (10)2.3设备负荷计算 (11)（1）围护结构传热量Q1 (11)（2）货物流量计算Q2 (11)（3）Q3与Q4计算 (12)（4）操作流量计算Q5 (12)2.4各房间的负荷汇总 (13)2.5速冻遂道冷负荷校核计算 (14)第3章制冷系统方案的确定 (16)第4章制冷机及辅助设备的选择 (18)第5章冷间制冷工艺设计 (31)5.1冷间的配风方式及气流组织 (31)5.2冷间的制冷工艺 (31)第6章制冷系统管道 (32)第7章制冷系统的试压、试漏及管道保温 (35)7.1制冷系统试压试漏 (35)7.2管道保温 (36)第8章结论致谢 (38)参考文献 (39)1.工程概况及原始资料1.1工程概况此次毕业设计为某公司进行制冷系统设计,主要内容包括制冷机房、冻结间及冷库。
(完整word版)冷库设计说明书
冷库设计说明书一、课程设计题目设河北地区某批发市场需建造一个小型冷库，共有三库：其中一库为高温冷藏库，冷藏食品为蔬菜和水果类，库温5℃，库存量6吨；另一个也为高温冷藏库，冷藏食品为蛋和乳制品，库温5℃，库存量10吨；还有一个为低温冷藏库，冷藏食品为冻牛肉，库温-18℃，库存量6吨。
试为该批发市场设计满足上述要求的小型冷库。
二、课程设计程序和内容1、计算库体尺寸1）蔬菜和水果冷藏库库容计算冷藏库容积按公式计算:G=V ρη式中，ρ——冷藏食品的密度，单位为kg/m 3；η——容积利用系数，土建冷库取0.4，装配式冷库取0.6；G ——冷藏库的储藏量，单位为kg ；V ——冷藏库容积，单位为kg/m 3；冷藏食品为蔬菜和水果，冷藏量为6t ，查表1-1得=ρ230kg/m 3＝0.23t/m 3，则48.436.023.06=⨯==ρηGV m 3 根据表1-2所示的规格，取冷库类型为ZL-48S,库容48m 3，库板厚度100mm ，库体尺寸为8.1m ×2.7m ×2.6m 。
2）蛋类和乳制品冷藏库库容计算该库冷藏量为10t ，查表1-1得=ρ300kg/m 3＝0.3t/m 3，则56.556.03.010=⨯==ρηGV m 3 根据表1-2所示的规格，取冷库类型为ZL-57S,库容57m 3，库板厚度100mm ，库体尺寸为7.2m ×3.6m ×2.6m 。
3）冻牛肉低温冷藏库库容计算该库冷藏量为6t ，查表1-1得=ρ400kg/m 3＝0.4t/m 3，则256.04.06=⨯==ρηGV m 3 根据表1-2所示的规格，取冷库类型为ZL-26S,库容26m 3，库板厚度100mm ，库体尺寸为4.5m ×2.7m ×2.6m 。
2、库内外计算温度的确定库内计算温度t n （即库温）是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。
冷库建筑平面设计毕业设计说明书 (1)
1 冷库建筑平面设计1.1工程概况本次设计是在郑州建一个装配式冷库，该冷库主要是对猪白条肉的冻结，待其降至要求的温度时放进冷藏间进行冷藏。
每天的冻结能力为30吨，冻结时间为20小时，猪肉的冷藏量为100吨。
1.2冷库容积及尺寸的设计根据冷库每天的冷加工能力和冷藏能力计算冷库的容积以及对尺寸进行设计。
1.2.1冻结间容积及尺寸的设计设计两个冻结间，每个冻结间的冻结能力为15吨。
用吊轨方式使屠宰后猪肉冻结。
每天的冷加工能力tlm m d d 241000'⋅= （1-1）式中d m ——设有吊轨的冷却间、冻结间每日冷加工能力，单位为t ；l ——吊轨总有效长度，单位为m ；t ——货物冷加工时间，单位为h ，食品进出库时间为2h ；'d m ——吊轨单位长度净载货质量，单位为kg/m 。
于：《制冷工艺设计》——设有吊轨的冷却间、冻结间冷加工能力计算（1—1） 冻结间每天的冷加工能力d m 为15t ，货物冷加工时间为20h ，吊轨单位长度净载货质量'd m 取230kg/m经计算吊轨长度L=54m ，因此每个冻结间布置6条吊轨，每条吊轨长9m,间距1m.所以每个冻结间长10m ，宽7m. 1.2.2冷藏间容积及尺寸设计设计两个冻结物冷藏间，每个冷藏间的冷藏量为50t. 根据冻结物冷藏间、冷却物冷藏间、冰库计算吨位计算公式1000s V G ρη∑= （1-2） 式中G ——冷库计算吨位，单位为t ；V ——冷藏间或冰库的公称体积，单位为m ³，其值应按冷藏间、冰库的净 面积乘以房间净高确定；s ρ——食品计算密度，单位为kg/m ³；η——冷藏间或冰库的体积利用系数。
于：《制冷工艺设计》——冷藏间、冰库计算吨位计算公式 （1—3）冷藏间的计算吨位为50t ，查《制冷工艺设计》表1-3冻肉的计算密度s ρ为400kg/m ³，查《制冷工艺设计》表1-6装配式冷库的体积利用系数为0.45，经计算冷的 公称体积V=277m ³.冷库的高取3.2m ，面积为86.56m ²,取90m ²。
冷库设计说明书(毕业设计)
山东华宇职业技术学院制冷工艺毕业设计说明书课题名称烟台某1000吨柑橘冷加工设计专业制冷与冷藏技术班级制冷2班学号姓名指导教师制冷工艺课程设计开题报告一、课题设计（论文）目的及意义：课程设计是工科类专业教学的必不可少的重要环节之一，是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对学生在校期间所学专业知识的全面总结和综合检验。
通过课程设计了解建筑环境与设备工程专业的设计内容、程序和基本原则，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，初步了解本专业的主要设备、附件及材料，全面提高学生进行实际工程设计的能力，为即将投入社会工作做好准备。
完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养奠定了坚实的基础。
参加课程设计的学生，通过设计要求，掌握有关冷库制冷工艺设计的内容、程序及基本原则，制冷工艺设计计算方法及制冷工艺绘制设计图纸的能力。
二、课题设计（论文）提纲1．搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。
集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）；2．确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构；3．确定计算设计参数，计算系统负荷；4．设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）；5．管道管径设备管道保温层确定；6．绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）；三、课程设计（论文）思路方法及进度安排：1．第一天：完成烟台市蔬菜公司1000吨柑橘冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算；2．第二天：确定设计参数，计算系统负荷，完成压缩机、冷凝器等冷却设备的选型；3．第三天：管道管径、设备，管道保温层厚度确定；4．第四天：编写设计说明书，绘制图纸，包括系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图；5．第五天：完善图纸，修改设计内容。
冷库设计说明书
冷库设计说明书随着物流行业的发展和冷链物流的普及，冷库作为保鲜冷藏的重要设施，扮演着至关重要的角色。
冷库设计是冷库建设的重要环节，它直接关系到冷库的运作效率和产品质量。
本文将从冷库设计的角度出发，对冷库的结构、设备以及设计要点进行说明。
一、冷库结构冷库结构主要包括保温结构和支撑结构两部分。
保温结构是冷库的核心组成部分，其主要功能是保持冷库内部的低温环境。
常见的保温材料有聚氨酯泡沫板、挤塑聚苯乙烯板等，其优点是保温性能好、施工方便，能够有效降低能耗。
支撑结构则是冷库的骨架，用于承载保温结构和设备，常用的材料有钢结构和混凝土结构。
冷库的结构设计应考虑到保温性能、承载能力以及施工工艺等因素，以确保冷库的稳定性和耐久性。
二、冷库设备冷库设备包括制冷系统、通风系统和控制系统等。
制冷系统是冷库的核心设备，主要由压缩机、冷凝器、蒸发器和膨胀阀等组成。
其作用是将室外的热量排出，使冷库内部保持低温。
通风系统用于循环空气和排除湿气，以保持冷库内部的稳定环境。
控制系统则是冷库设备的大脑，通过监测和调节温度、湿度等参数，实现冷库的自动化运行。
冷库设备的选择应根据冷库的规模和需求进行，同时要考虑设备的能效性能和可靠性。
三、冷库设计要点1. 温度要求：根据冷藏物品的特性，确定冷库的温度要求，如冷藏食品通常要求在0℃~8℃之间，冷冻食品要求在-18℃以下。
2. 空间布局：根据冷库的使用需求，合理规划冷库的空间布局，包括货物存放区、过道宽度、设备摆放位置等，以便于操作和管理。
3. 保温性能：选择合适的保温材料和技术，确保冷库的保温性能达到要求，避免能量损耗和温度波动。
4. 通风系统：合理设计通风系统，确保冷库内部空气流通，防止湿气积聚和异味扩散。
5. 安全设施：冷库设计应考虑到火灾防护、紧急疏散通道、防盗防护等安全设施，以保障人员和财产的安全。
6. 设备选型：根据冷库的规模和需求，选择适合的制冷设备和控制设备，确保其能满足冷库的运行需求。
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冷库设计说明书(毕业设计)-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN山东华宇职业技术学院制冷工艺毕业设计说明书课题名称烟台某1000吨柑橘冷加工设计专业制冷与冷藏技术班级制冷2班学号姓名指导教师制冷工艺课程设计开题报告一、课题设计（论文）目的及意义：课程设计是工科类专业教学的必不可少的重要环节之一，是专业知识的综合体现，是制冷工艺设计知识基础上的系统深化，是对学生在校期间所学专业知识的全面总结和综合检验。
通过课程设计了解建筑环境与设备工程专业的设计内容、程序和基本原则，以培养我们以后综合运用知识技能的能力，运用所学知识提高分解问题的能力，初步了解本专业的主要设备、附件及材料，全面提高学生进行实际工程设计的能力，为即将投入社会工作做好准备。
完成基本的设计训练和冷库系统的初步设计，为以后冷库工程的设计安装技术能力的培养奠定了坚实的基础。
参加课程设计的学生，通过设计要求，掌握有关冷库制冷工艺设计的内容、程序及基本原则，制冷工艺设计计算方法及制冷工艺绘制设计图纸的能力。
二、课题设计（论文）提纲1．搜依据原始资料做出能用于施工安装的制冷工艺施工图纸。
集冷库相关资料，见习相关企业确定方案（制冷剂的种类、制冷系统的供液方式）；2．确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构；3．确定计算设计参数，计算系统负荷；4．设备选型（压缩机、冷凝器等冷却设备）；5．管道管径设备管道保温层确定；6．绘制图纸详图（系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、高温库平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图）；三、课程设计（论文）思路方法及进度安排：1．第一天：完成烟台市蔬菜公司1000吨柑橘冷藏库设计的开题报告，搜集参数，确定冷藏库库房和机房的建筑面积和围护结构，并参考相关资料，进行相应计算；2．第二天：确定设计参数，计算系统负荷，完成压缩机、冷凝器等冷却设备的选型；3．第三天：管道管径、设备，管道保温层厚度确定；4．第四天：编写设计说明书，绘制图纸，包括系统原理图、冷库平面剖面图、冷凝器平面剖面图、设备间平剖面图、风道详图、管道阀门绝热层详图；5．第五天：完善图纸，修改设计内容。
摘要伴随着21世纪的到来，人民生活水平的提高，也要求生活质量有所增强，水果作为人们生活的必需品，它的新鲜度质量成为人们关注的焦点。
同时为了解决季节分配不均的现象，要求我们寻求一个解决的方法。
冷藏技术走进了我们的生活，从而使冷库的设计成为必需环节。
冷库设计是结合食品冷藏的知识及当地气象条件人文环境，进行系统工程的完善化设计，对冷库制冷系统的设计，安装，操作和运行管理技术进行全面深入的解析，使冷库的各项运行指标在符合要求的前提下尽量做到节能环保。
随着技术现代化的发展以及人民生活水平的不断提高，制冷在工业、农业、国防、建筑、科学等国民经济各个部门中的作用和地位日益重要。
制冷行业的快速发展带来了对制冷专业人才需求的持续增长，同时也对制冷空调专业人员提出了更高的要求。
关键词：制冷量冷藏技术设备负荷机械负荷目录第一章工程概况及原始资料和气象条件 (4)工程概况 (4)原始材料 (4)气象条件 (4)冷库规模的计算 (4)第二章制冷系统方案的确定 (5)第三章库房热量计算 (12)围护结构传热量计算 (11)货物热量计 (14)通风换热量计算 (15)电动机运转热量 (16)操作热量 (16)系统机械负荷计算 (18)第四章制冷压缩机及辅助设备的选型计算 (19)第五章管道选型和保温层计算 (27)管道选型 (27)抵押循环桶保温厚度 (28)第六章冷间制冷工艺设计 (29)机器间的布置方式 (29)冷间的配风方式及气流组织 (29)冷间的制冷工艺 (29)第七章制冷系统的试压、排污、试漏、抽真空 (30)系统试压 (30)系统排污 (30)系统抽真空试验 (31)系统氨试漏 (31)结束语 (34)参考文献 (35)第一章 工程概况及原始材料和气象条件工程概况此次课程设计是烟台某果蔬公司1000吨柑橘冷藏库的设计，其主要内容包括制冷机房、库房及休息室，采用-10℃蒸发系统，此设计题目是我们专业的主要发展方向，通过课程设计可以对我们以前所学知识有个系统的总结，为以后的工作打下基础。
原始材料柑橘冷却物冷藏间贮藏温度±5℃； 贮藏湿度85%-90%；贮藏期天2-7（月）气象条件烟台市 东经37° 32′′北纬121°24′′海拔米室外计算温度：夏季通风27℃，夏季空气调节日平均29℃ 室外计算相对湿度： 最热月月平均81%，夏季通风74%冷库的规模 1000∑⋅⋅=ηρV G式中，G ——冷库贮藏吨位（t)； V ——冷间的公称容积（3m ）；ρ——食品计算密度（kg/3m )，苹果取250kg/3m ； η——冷间容积利用系数，取，苹果为×。
计算得，∑V =3m 则每间的容积为根据冷库的长宽比例：1，高取5m ，计算得冷库的净长为48，宽为32m 因为本库为吨冷藏库，故分两个冷间，每个冷间为500吨。
保温层厚度的确定:⎥⎦⎤⎢⎣⎡⎪⎪⎭⎫ ⎝⎛+⋯+++-=n n n w O d d d R d αλλλαλ112211 本工程冷库室内外温差为28℃围护解构两侧温差修正系数:外墙为屋面为地坪为经计算得：外墙保温层厚度为76mm ，屋顶保温层厚度为85mm ，地坪保温层厚度为46mm 。
1）外墙维护结构保温层厚度如下表；查表2-6取外墙总绝缘系数()w /218.30℃•=mR2）屋顶维护结构保温层厚如下表；查表2-6屋顶总绝缘系数()w /218.30℃•=mR3）地坪维护结构保温层厚度如下表：4）地面总绝缘系数()w /272.10℃•=mR5）内墙传热量由于该冷库的所有分间温湿条件相同，故此不发生热湿交换。
则内墙间不需要要计算其传热量 内墙材质为240mm 砖墙, 1：3水泥砂浆找平层,二毡三油隔气层, 硬质聚氨酯第2章 制冷系统方案的确定制冷剂的确定本系统是一座贮藏1000吨柑橘的冷却物冷藏间选用制冷剂 vv 氨的标准沸点是－℃临界温度是℃ R22 的标准沸点是－℃临界温度是96℃ (2)氨易购买，价格便宜。
(3) R717 ODP ＝0 GWP ＝0 R22 ODP ＝～ GWP ＝～(4)R717的热功性能好，单位体积单位质量制冷量均比R22大，具有良好的热力性能，润滑性比R22强，R717的粘性小；R717能以任意比与水互溶，不会形成冰堵，减少了干燥过滤器等设备的安装和故障出现；R717与润滑油的溶解度很小，易放油。
R717对钢铁及合金不起腐蚀作用；R717导热系数大，气汽化潜热大，节流损失大；R717与R22相比漏气性小且漏气易发现。
通过以上论证，本系统选用氨做制冷剂。
冷凝器类型的确定本工程为贮藏1000吨柑橘的冷却物冷藏库,选用立式壳管式冷凝器 1．烟台地区夏季通风温度为27℃相对湿度为79% 2.水量丰富,水质较好;3.冷凝效果好,对水质要求不高,清洗方便,安装于室外,占地面积小.综上所述,选立式壳管式冷凝器.冷却设备的确定本工程选用落地式冷风机配置的均匀送风管道 1.苹果的贮藏温度：±5℃ 贮藏湿度：85%～90%2.冷风机和冷却盘管比较：冷却盘管传热系数故小，制冷剂流量大，管材消耗多，不利于自动控制，冷风机结构紧凑，安装方便，融霜水易排出，操作维护简便，降温快而均匀，并易实现自动化。
3.均匀送风管道能达到使库内管道均匀送风的目的。
压缩机型号确定本冷库贮藏1000吨柑橘，选用活塞式制冷压缩机 1.活塞式制冷压缩机热工性能好，工艺成熟可靠2.活塞式制冷压缩机制冷效率高，技术成熟，适用多种制冷剂3.活塞式制冷压缩机要比螺杆式制冷压缩机噪声低，对人体损害少4.活塞式制冷压缩机比螺杆式制冷压缩机便宜参数确定1.蒸发温度 t0=t 库-10℃2.由公式:()度冷凝器冷却水进出口温:,3~2)6~4(221012021s s s s s s l t t ct t c t t t +=++=由当地气象条件可知：冷凝温度kt =27+4=31℃；蒸发温度o t=-10℃；供液方式的确定本工程选用氨泵供液方式1.供液均匀制冷剂强制送入蒸发器，在蒸发器内有一定的流速，提高了传热系数，缩短了降温时间，冷却效果好；2.适用场所流动阻力大，温度稳定性要求大的大型制冷系统流向确定本工程叶泵供液选下进上出流向。
1.充液量多；2.供液均匀，充分发挥蒸发器的换热作用；3.安装时低压循环贮液器安装位置不受严格限制。
融霜方式确定本工程选用水—热氨相结合的融霜方式1.融霜速度快，对库温影响不大，融霜水易排出，不污染货物；2.当冷风机内排管有沉积的润滑油时，会使热效率变低，库房降温困难，当冷风机传热降低时，采用热氨把冷风机内的润滑油冲出。
冷间的冷却方式的确定本冷库选用直接冷却方式1.采用间接冷却方式时有较大的热损失，并且间接冷却时效率不高；2.直接冷却温差小，热损失小，初投资及运行费用都较低，系统简单操作管理方便。
冷凝器的确定由于烟台地区属于二级城市，土地面积紧张，而且考虑到立式壳管式冷凝器具有冷凝效果好，对水质要求不高，清洗方便，用于水量充足，水质较差的地区。
安装与室外，以及占地面积小等优点，因而采用该类型冷凝器。
冷却设备类型的确定考虑到柑橘属于由生命的食品，库内的温湿度要求较高，温度为0℃，湿度为85%-90%。
因而选用冷风机作为冷却设备并配置均匀送风道，使库内能够达到均匀送风的目的。
且冷风机具有制造定性化，节省刚材，安装简单，容易实现操作和管理的自动控制，库温比较均匀以及没有排管冲霜融水污染食品等弊病，采用冷风机时，货堆间的空气流速应限制在米每秒以下，冷风机出口的结构除满足货堆间流速外，还应满足送风均匀的要求。
冷间的冷却方式的确定本冷库选用直接冷却方式（1）采用间接冷却方式时有较大的热损失，并且间接冷却时效率不高；（2）直接冷却温差小，热损失小，初投资及运行费用都较低，系统操作简单管理方便。
系统融霜由于冷间内的蒸发器为冷风机，经过考虑应采用水融霜来除霜，除霜过程通过淋水装置向发器蒸表面淋水，使霜层被水流带来的热量融化，从排水管排走，水融霜比单用热氨融霜效率高的多，操作过程也比较简单，已被广泛采用。
融霜用水的温度以25度左右较为合适，但水融霜只解决蒸发器外表面霜层对传热的不良现象，但没有解决蒸发器内部积油对传热的不良现象，因此对冷风机的融霜装置，除水融霜以外同时应接通热氨融霜系统定期用热氨加压，排除管内积油。
油分离器的布置油分离器应尽可能布置的离压缩机远一些，以便使排气在进入氨油分离器前得到额外的冷却，减少氨气比容，提高分离效果。