北京特色文化PPT课件(自制)

京 特 色 文
目录
1
北京地理及文化形成
2 五彩缤纷的旗人文化
3 老北京的小玩艺儿
地理环境
地理环境
南东 通当 州铺 北西 通当 州铺 南东 北西 通当 州铺 通当 南东
文化形成
忽必烈的谋臣对燕京位 置的评价：
“幽燕之地龙蟠虎踞，形 势雄伟，南控江淮，北 连朔漠，且天子必居中 以受四方朝觐，大王果 欲经营天下，驻跸之所 非燕不可。”
91.要及时把握梦想，因为梦想一死，生命就如一只羽翼受创的小鸟，无法飞翔。――[兰斯顿·休斯] 92.生活的艺术较像角力的艺术，而较不像跳舞的艺术；最重要的是：站稳脚步，为无法预见的攻击做准备。――[玛科斯·奥雷利阿斯] 93.在安详静谧的大自然里，确实还有些使人烦恼.怀疑.感到压迫的事。请你看看蔚蓝的天空和闪烁的星星吧!你的心将会平静下来。[约翰·纳森·爱德瓦兹]
“幽燕东控辽东，西连 三晋，背负关岭，瞰临 河朔，南面以莅天下。 ”
文化形成
华北平原，东北平原，蒙古高原 在北京地区交会，三种地理形态 ，三种经济类型，三种文化形式 在这里交会、融合、冲撞。各民 族文化经过漫长历史时期交融后 ，独特的北京文化形成了
六朝古都 燕都 辽南京 金中都 元大都 明首 都 清首都 文化特征：文化多元
最具特色的要数：五彩缤纷的旗人文化
五彩缤纷的旗人文化
正是那些无所事事的人造 就了风雅生活
——巴尔扎克
晚清时期，满洲人骁勇的 野性荡然无存了，漫长的富 裕闲雅把他们身上最后的一 点草原血性磨掉后，他们便 驯服地在繁缛礼节和声色犬 马中消遣人生。从某种角度 来看，晚清旗人文化将儒文 化所倡导的艺术式生活发挥 到了极致。
85.每一年，我都更加相信生命的浪费是在于：我们没有献出爱，我们没有使用力量，我们表现出自私的谨慎，不去冒险，避开痛苦，也失去了快乐。――[约翰·B·塔布] 86.微笑，昂首阔步，作深呼吸，嘴里哼着歌儿。倘使你不会唱歌，吹吹口哨或用鼻子哼一哼也可。如此一来，你想让自己烦恼都不可能。――[戴尔·卡内基]
87.当一切毫无希望时，我看着切石工人在他的石头上，敲击了上百次，而不见任何裂痕出现。但在第一百零一次时，石头被劈成两半。我体会到，并非那一击，而是前面的敲打使它裂开。――[贾柯·瑞斯] 88.每个意念都是一场祈祷。――[詹姆士·雷德非]
89.虚荣心很难说是一种恶行，然而一切恶行都围绕虚荣心而生，都不过是满足虚荣心的手段。――[柏格森] 90.习惯正一天天地把我们的生命变成某种定型的化石，我们的心灵正在失去自由，成为平静而没有激情的时间之流的奴隶。――[托尔斯泰]
五彩缤纷的旗人文化
老北京的小玩艺儿
贝勒手中有三宝：扳指、核桃、笼中鸟
老北京的小玩艺儿 ——文玩核桃
老北京的小玩艺儿——文玩核桃
乾隆是不仅是鉴赏核桃的大家还赋诗赞 美核桃： 掌上悬日月， 时光欲倒流。 周身气血涌 何年是白头？
老北京的小玩艺儿——鼻烟壶
老北京的小玩艺儿——鼻烟壶
老北京的小玩艺儿——沙燕儿
94.对一个适度工作的人而言，快乐来自于工作，有如花朵结果前拥有彩色的花瓣。――[约翰·拉斯金] 95.没有比时间更容易浪费的,同时没有比时间更珍贵的了，因为没有时间我们几乎无法做任何事。――[威廉·班] 96.人生真正的欢欣，就是在于你自认正在为一个伟大目标运用自己；而不是源于独自发光.自私渺小的忧烦躯壳，只知抱怨世界无法带给你快乐。――[萧伯纳]
老北京的小玩艺儿——糖人儿
1.艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农 历春节前后，北京的小吃店要上这个品 种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也 属春秋品种，现在一年四季都有供应。
2.豆腐脑，又叫老豆腐，系用糖饧起色 ，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好 的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味 。其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中 再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、 胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比
3.吃炸酱面，讲究三样：筋道有嚼头的 面条、色彩斑斓的各色面码和醇香诱人 的炸酱。
4.驴打滚，是北京小吃中的古老品种之 一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，另 将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将黄 米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹 上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切 成小块，撒上白糖就成了。
北京欢迎你
――[阿萨·赫尔帕斯爵士] 115.旅行的精神在于其自由，完全能够随心所欲地去思考.去感觉.去行动的自由。――[威廉·海兹利特]
116.昨天是张退票的支票，明天是张信用卡，只有今天才是现金；要善加利用。――[凯·里昂] 117.所有的财富都是建立在健康之上。浪费金钱是愚蠢的事，浪费健康则是二级的谋杀罪。――[B·C·福比斯] 118.明知不可而为之的干劲可能会加速走向油尽灯枯的境地，努力挑战自己的极限固然是令人激奋的经验，但适度的休息绝不可少，否则迟早会崩溃。――[迈可·汉默] 119.进步不是一条笔直的过程，而是螺旋形的路径，时而前进，时而折回，停滞后又前进，有失有得，有付出也有收获。――[奥古斯汀] 120.无论那个时代，能量之所以能够带来奇迹，主要源于一股活力，而活力的核心元素乃是意志。无论何处，活力皆是所谓“人格力量”的原动力，也是让一切伟大行动得以持续的力量。――[史迈尔斯] 121.有两种人是没有什么价值可言的：一种人无法做被吩咐去做的事，另一种人只能做被吩咐去做的事。――[C·H·K·寇蒂斯] 122.对于不会利用机会的人而言，机会就像波浪般奔向茫茫的大海，或是成为不会孵化的蛋。――[乔治桑] 123.未来不是固定在那里等你趋近的，而是要靠你创造。未来的路不会静待被发现，而是需要开拓，开路的过程，便同时改变了你和未来。――[约翰·夏尔] 124.一个人的年纪就像他的鞋子的大小那样不重要。如果他对生活的兴趣不受到伤害，如果他很慈悲，如果时间使他成熟而没有了偏见。――[道格拉斯·米尔多] 125.大凡宇宙万物，都存在着正、反两面，所以要养成由后面.里面，甚至是由相反的一面，来观看事物的态度――。[老子]
包括：国都文化、 官僚贵族雅文化 市井俗文化
文化形成
“不说在京的外地人，就是早扎了根在北京生活几十 年哪怕几代，仍不敢说自己就是北京人，起码不敢自 称老北京。甚至丰台送花的，通州送粮的，门头沟送 煤的，都通通不是，北边出了安定门，一过护城河简 直是另一个世界”
我们现在体味感受到的所谓“老北京”历史并不长， 应该在清中后期到新中国成立之前。
126.在寒冷中颤抖过的人倍觉太阳的温暖，经历过各种人生烦恼的人，才懂得生命的珍贵。――[怀特曼] 127.一般的伟人总是让身边的人感到渺小；但真正的伟人却能让身边的人认为自己很伟大。――[G.K.Chesteron]
128.医生知道的事如此的少，他们的收费却是如此的高。――[马克吐温] 129.问题不在于：一个人能够轻蔑、藐视或批评什么，而是在于：他能够喜爱、看重以及欣赏什么。――[约翰·鲁斯金]
97.有三个人是我的朋友爱我的人.恨我的人.以及对我冷漠的人。 爱我的人教我温柔；恨我的人教我谨慎；对我冷漠的人教我自立。――[J·E·丁格] 98.过去的事已经一去不复返。聪明的人是考虑现在和未来，根本无暇去想过去的事。――[英国哲学家培根] 99.真正的发现之旅不只是为了寻找全新的景色，也为了拥有全新的眼光。――[马塞尔·普劳斯特] 100.这个世界总是充满美好的事物，然而能看到这些美好事物的人，事实上是少之又少。――[罗丹] 101.称赞不但对人的感情，而且对人的理智也发生巨大的作用，在这种令人愉快的影响之下，我觉得更加聪明了，各种想法，以异常的速度接连涌入我的脑际。――[托尔斯泰] 102.人生过程的景观一直在变化，向前跨进，就看到与初始不同的景观，再上前去，又是另一番新的气候――。[叔本华] 103.为何我们如此汲汲于名利，如果一个人和他的同伴保持不一样的速度，或许他耳中听到的是不同的旋律，让他随他所听到的旋律走，无论快慢或远近。――[梭罗] 104.我们最容易不吝惜的是时间，而我们应该最担心的也是时间；因为没有时间的话，我们在世界上什么也不能做。――[威廉·彭] 105.人类的悲剧，就是想延长自己的寿命。我们往往只憧憬地平线那端的神奇【违禁词，被屏蔽】，而忘了去欣赏今天窗外正在盛开的玫瑰花。――[戴尔·卡内基] 106.休息并非无所事事，夏日炎炎时躺在树底下的草地，听着潺潺的水声，看着飘过的白云，亦非浪费时间。――[约翰·罗伯克] 107.没有人会只因年龄而衰老，我们是因放弃我们的理想而衰老。年龄会使皮肤老化，而放弃热情却会使灵魂老化。――[撒母耳·厄尔曼] 108.快乐和智能的区别在于：自认最快乐的人实际上就是最快乐的，但自认为最明智的人一般而言却是最愚蠢的。――[卡雷贝·C·科尔顿] 109.每个人皆有连自己都不清楚的潜在能力。无论是谁，在千钧一发之际，往往能轻易解决从前认为极不可能解决的事。――[戴尔·卡内基] 110.每天安静地坐十五分钟·倾听你的气息，感觉它，感觉你自己，并且试着什么都不想。――[艾瑞克·佛洛姆] 111.你知道何谓沮丧---就是你用一辈子工夫，在公司或任何领域里往上攀爬，却在抵达最高处的同时，发现自己爬错了墙头。－－[坎伯] 112.「伟大」这个名词未必非出现在规模很大的事情不可；生活中微小之处，照样可以伟大。――[布鲁克斯] 113.人生的目的有二：先是获得你想要的；然后是享受你所获得的。只有最明智的人类做到第二点。――[罗根·皮沙尔·史密斯] 114.要经常听.时常想.时时学习，才是真正的生活方式。对任何事既不抱希望，也不肯学习的人，没有生存的资格。
老北京的小玩艺儿——沙燕儿
老北京的小玩艺儿——北京中京的小玩艺儿——兔儿爷
老北京的小玩艺儿——面人儿
老北京的小玩艺儿——
老北京的小玩艺儿——面人儿
老北京的小玩艺儿——风车儿
老北京的小玩艺儿——空竹
老北京的小玩艺儿——空竹
老北京的小玩艺儿——糖人儿