烃及烃的衍生物的性质归纳
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烃
环烃 环烷烃 CnH2n (n≥3)
芳香烃 苯及苯同系物 -----精品文档------ CnH2n-6 (n≥6)
1、烷烃
烷烃的物理性质：
(1).状态： 气 液 固
一般在常温下，N(C) ≤4的烷烃为气态； (2).熔沸点：
a.随碳原子数的增加，熔沸点依次升高；
b. 碳原子数相同时，支链数越多，熔沸点越低。 (3).密度：
③.优良有机溶剂，也可掺入汽油或柴油中作
内燃机燃料。
-----精品文档------
(2).乙醇 ——俗称酒精
C2H6O CH3CH2OH 或 C2H5OH
物理性质：
无色透明液体，特殊香味，密度比水小，能够 溶解多种有机物和无机物，与水以任意比互溶,沸 点低(78.5℃)。
乙醇的工业制法：
a.发酵法
烃
3.醛类
O — C—H 或 —CHO
醛基
的 衍
4.羧酸
O — C—OH 或 —COOH
羧基
5.酚类 —OH 羟基
O=
O=
生 6.酯类 —COO— —C—O— 酯基
物 7.酮类 —C— 羰基
8.醚类 —O— 醚键 -----精品文档------
1、卤代烃
物理性质：
(1).常温下，卤代烃中除一氯甲烷 、氯乙烷、氯乙 烯等少数为气体外；大多为液体或固体。
2CnH2n+2O+3nO2 点燃 2nCO2+(2n+2)H2O
b.与强氧化剂反应 ——KMnO4(H+)
c.催化氧化
“羟”碳有氢
-----精品文档------
(4). 脱 水 反
a.分子间脱水
(取代反应）
外界条件： 浓硫酸加热 外界条件： 浓硫酸加热
应 b.分子内脱水
（消去反应）
自身条件： 邻碳有氢
a. 密度均比水的密度小；
b. 随碳原子数的增加,密度依次升高； c. 碳原子数相同时，支链数越多，密度越低。
均难溶于水 (4).溶解性：
-----精品文档------
烷烃的化学性质 ——总体性质稳定。 均不能使KMnO4褪色，不与强酸，强碱反应。 (1).氧化反应
C2 n n 2 H 3 n 1 O 2 点 燃 n2 C (n O 1 )H 2 O 2
Baidu Nhomakorabea
b.乙烯水化法
CH2=CH2 +H2O
催化剂 加热 加压 -----精品文档------
CH3CH2OH
(3).乙二醇 C H 2 C H 2
OH OH
物理性质：
无色、粘稠、有甜味的液体。沸点： 198℃，熔点：-11.5 ℃。密度：1.109g/cm3。 易溶于水和乙醇。
用途：
——常作内燃机的防冻液
(2).均难溶于水，易溶于有机溶剂.除脂肪烃的一氟 代物、一氯代物等部分卤代烃外，液态卤代烃的密 度一般比水大；
(3).密度一般随烃基中碳原子数增加而减小。
(4).互为同系物的卤代烃，如一氯代烷的物理性质 变化规律是：随着碳原子数（相对分子量）增加， 其熔、沸点也增大 (且--沸---精品点文档和------熔点大于相应的烃)；
—C—C— HX
NaOH乙醇 △
C=C
+ HX
—C—C— +NaOH乙△醇 C=C
HX
-----精品文档------
+NaX +H2O
2、醇
(1).甲醇 ——俗称木精
物理性质：
①.可燃性无色液体，有类似酒精的气味，沸 点：65℃，跟水按任意比例混合。
②.有毒，饮用10mL可失明，使用再多可使 人中毒死亡。
-----精品文档------
典
型 一、烃的性质归纳 有
机
物 性 二、烃的衍生物的性质归纳
质
归
-----精品文档------
一、烃性质性质归纳
饱和链烃 烷烃 CnH2n+2 (n≥1)
链烃
烯烃 CnH2n (n≥2)
脂肪烃
不饱和链烃 炔烃 CnH2n-2 (n≥2)
二烯烃 CnH2n-2 (n≥4)
化学性质：
自身条件 ——存在卤素原子
(1).水解反应 （取代反应）
外界条件 ——NaOH水溶液,加热
R-X + H2O R-X + NaOH
NaOH R-OH + HX
△
H2O
R-OH + NaX
△ -----精品文档------
(2).消去反应
自身条件 ——邻碳有氢
外界条件 ——NaOH醇溶液,加热
(5).酯化反应
O
= =
CH3
C OH + HO
C H 浓H2SO4
25
O
CH C O -----精品文档------
3
C2H5 + H2O
-----精品文档------
CH2 OH
(4).丙三醇 C H O H
俗称甘油
CH2 OH
物理性质：
——无色、粘稠、有甜味的液体。密 度：1.2619g/cm3。 沸点：290 ℃。吸湿性好。 易溶于水和乙醇。
用途： ——化妆品
-----精品文档------
醇类物质的物理性质
溶解性：
①.C1~C3醇类，可与水以任意比混溶。 ②.C4~C11醇类，可以部分地溶于水。
(2).取代反应 ——光照
n(H)被取代==n(X2) ==n(HCl)
(3).受热分解 ——分解产物一般不是炭黑和氢气 -----精品文档------
2、烯烃
物理性质： ——与烷烃相似。
化学性质：
——能发生氧化反应，加成反应，加聚 反应。
-----精品文档------
3、炔烃
物理性质：
——变化规律与烷烃和烯烃相似。
化学性质：
——能发生氧化反应，加成反应，加聚 反应。
-----精品文档------
4、苯及苯的同系物
分子式: 结构式:
结构简式:
C6H6
或
凯库勒式
空间构型: 平面正六边形
苯的物理性质：
无色、带有特殊气味的液体，有毒，不溶于水 密度比水小，熔点为5.5℃，沸点为80.1℃；如 用冰冷却，可凝结成无-----色精品文晶档--体---- 。
苯及苯的同系物的化学性质：
(1).取代反应 (2).加成反应 (3).氧化反应
硝化反应
苯
H2SO4(浓)、加热
环 邻
FeX3
对 位
卤代反应
燃烧
光照 取代基
上的取代
使KMnO4(H+)溶液褪色
——连苯碳有氢 -----精品文档------
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二、烃的衍生物的性质归纳
1.卤代烃 —X 卤素原子
2.醇类 —OH 羟基
③.含C12以上醇类，为无色无味的蜡状固体，难溶 于水。
熔沸点：
①.沸点随碳原子数增多而升高。 ②.碳原子数相同时，支链越多，沸点越低。
③.碳原子数相同时，羟-----精基品文数档----越-- 多，沸点越高。
醇类的化学性质
(1).与活泼金属反应(置换反应)
(2).与氢卤酸反应
(3).氧化反应 a.燃烧
环烃 环烷烃 CnH2n (n≥3)
芳香烃 苯及苯同系物 -----精品文档------ CnH2n-6 (n≥6)
1、烷烃
烷烃的物理性质：
(1).状态： 气 液 固
一般在常温下，N(C) ≤4的烷烃为气态； (2).熔沸点：
a.随碳原子数的增加，熔沸点依次升高；
b. 碳原子数相同时，支链数越多，熔沸点越低。 (3).密度：
③.优良有机溶剂，也可掺入汽油或柴油中作
内燃机燃料。
-----精品文档------
(2).乙醇 ——俗称酒精
C2H6O CH3CH2OH 或 C2H5OH
物理性质：
无色透明液体，特殊香味，密度比水小，能够 溶解多种有机物和无机物，与水以任意比互溶,沸 点低(78.5℃)。
乙醇的工业制法：
a.发酵法
烃
3.醛类
O — C—H 或 —CHO
醛基
的 衍
4.羧酸
O — C—OH 或 —COOH
羧基
5.酚类 —OH 羟基
O=
O=
生 6.酯类 —COO— —C—O— 酯基
物 7.酮类 —C— 羰基
8.醚类 —O— 醚键 -----精品文档------
1、卤代烃
物理性质：
(1).常温下，卤代烃中除一氯甲烷 、氯乙烷、氯乙 烯等少数为气体外；大多为液体或固体。
2CnH2n+2O+3nO2 点燃 2nCO2+(2n+2)H2O
b.与强氧化剂反应 ——KMnO4(H+)
c.催化氧化
“羟”碳有氢
-----精品文档------
(4). 脱 水 反
a.分子间脱水
(取代反应）
外界条件： 浓硫酸加热 外界条件： 浓硫酸加热
应 b.分子内脱水
（消去反应）
自身条件： 邻碳有氢
a. 密度均比水的密度小；
b. 随碳原子数的增加,密度依次升高； c. 碳原子数相同时，支链数越多，密度越低。
均难溶于水 (4).溶解性：
-----精品文档------
烷烃的化学性质 ——总体性质稳定。 均不能使KMnO4褪色，不与强酸，强碱反应。 (1).氧化反应
C2 n n 2 H 3 n 1 O 2 点 燃 n2 C (n O 1 )H 2 O 2
Baidu Nhomakorabea
b.乙烯水化法
CH2=CH2 +H2O
催化剂 加热 加压 -----精品文档------
CH3CH2OH
(3).乙二醇 C H 2 C H 2
OH OH
物理性质：
无色、粘稠、有甜味的液体。沸点： 198℃，熔点：-11.5 ℃。密度：1.109g/cm3。 易溶于水和乙醇。
用途：
——常作内燃机的防冻液
(2).均难溶于水，易溶于有机溶剂.除脂肪烃的一氟 代物、一氯代物等部分卤代烃外，液态卤代烃的密 度一般比水大；
(3).密度一般随烃基中碳原子数增加而减小。
(4).互为同系物的卤代烃，如一氯代烷的物理性质 变化规律是：随着碳原子数（相对分子量）增加， 其熔、沸点也增大 (且--沸---精品点文档和------熔点大于相应的烃)；
—C—C— HX
NaOH乙醇 △
C=C
+ HX
—C—C— +NaOH乙△醇 C=C
HX
-----精品文档------
+NaX +H2O
2、醇
(1).甲醇 ——俗称木精
物理性质：
①.可燃性无色液体，有类似酒精的气味，沸 点：65℃，跟水按任意比例混合。
②.有毒，饮用10mL可失明，使用再多可使 人中毒死亡。
-----精品文档------
典
型 一、烃的性质归纳 有
机
物 性 二、烃的衍生物的性质归纳
质
归
-----精品文档------
一、烃性质性质归纳
饱和链烃 烷烃 CnH2n+2 (n≥1)
链烃
烯烃 CnH2n (n≥2)
脂肪烃
不饱和链烃 炔烃 CnH2n-2 (n≥2)
二烯烃 CnH2n-2 (n≥4)
化学性质：
自身条件 ——存在卤素原子
(1).水解反应 （取代反应）
外界条件 ——NaOH水溶液,加热
R-X + H2O R-X + NaOH
NaOH R-OH + HX
△
H2O
R-OH + NaX
△ -----精品文档------
(2).消去反应
自身条件 ——邻碳有氢
外界条件 ——NaOH醇溶液,加热
(5).酯化反应
O
= =
CH3
C OH + HO
C H 浓H2SO4
25
O
CH C O -----精品文档------
3
C2H5 + H2O
-----精品文档------
CH2 OH
(4).丙三醇 C H O H
俗称甘油
CH2 OH
物理性质：
——无色、粘稠、有甜味的液体。密 度：1.2619g/cm3。 沸点：290 ℃。吸湿性好。 易溶于水和乙醇。
用途： ——化妆品
-----精品文档------
醇类物质的物理性质
溶解性：
①.C1~C3醇类，可与水以任意比混溶。 ②.C4~C11醇类，可以部分地溶于水。
(2).取代反应 ——光照
n(H)被取代==n(X2) ==n(HCl)
(3).受热分解 ——分解产物一般不是炭黑和氢气 -----精品文档------
2、烯烃
物理性质： ——与烷烃相似。
化学性质：
——能发生氧化反应，加成反应，加聚 反应。
-----精品文档------
3、炔烃
物理性质：
——变化规律与烷烃和烯烃相似。
化学性质：
——能发生氧化反应，加成反应，加聚 反应。
-----精品文档------
4、苯及苯的同系物
分子式: 结构式:
结构简式:
C6H6
或
凯库勒式
空间构型: 平面正六边形
苯的物理性质：
无色、带有特殊气味的液体，有毒，不溶于水 密度比水小，熔点为5.5℃，沸点为80.1℃；如 用冰冷却，可凝结成无-----色精品文晶档--体---- 。
苯及苯的同系物的化学性质：
(1).取代反应 (2).加成反应 (3).氧化反应
硝化反应
苯
H2SO4(浓)、加热
环 邻
FeX3
对 位
卤代反应
燃烧
光照 取代基
上的取代
使KMnO4(H+)溶液褪色
——连苯碳有氢 -----精品文档------
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二、烃的衍生物的性质归纳
1.卤代烃 —X 卤素原子
2.醇类 —OH 羟基
③.含C12以上醇类，为无色无味的蜡状固体，难溶 于水。
熔沸点：
①.沸点随碳原子数增多而升高。 ②.碳原子数相同时，支链越多，沸点越低。
③.碳原子数相同时，羟-----精基品文数档----越-- 多，沸点越高。
醇类的化学性质
(1).与活泼金属反应(置换反应)
(2).与氢卤酸反应
(3).氧化反应 a.燃烧