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美食的ppt课件

美食的ppt课件

02
世界美食
中国菜系
01
02
03
04
川菜
以麻辣、香辣著称,口味独特 ,有麻婆豆腐、水煮鱼等经典
菜品。
粤菜
以清鲜、爽滑、口感细腻著称 ,有烤乳猪、烧鹅等经典菜品

鲁菜
以鲜嫩、味美著称,有糖醋里 脊、红烧肉等经典菜品。
苏菜
以清淡、鲜美著称,有松鼠桂 鱼、清蒸鱼等经典菜品。
法国菜系
法式煎鸭
将整鸭用香料腌渍后煎 至金黄色,口感香醇。
技术进步
随着科技的发展,烹饪技术 和设备也在不断更新换代, 为美食制作提供了更多的可 能性。
国际交流
随着全球化的加速,各国美 食文化也在相互交流和融合 ,形成更加多元化的美食风 尚。
健康养生
随着人们对健康的关注度不 断提高,健康养生将成为美 食文化发展的重要方向之一 。
06
美食摄影技巧
拍摄技巧
自然光使用
利用自然光线,早晨和黄昏的光 线通常最适合拍摄,中午阳光太 强烈,容易造成食物曝光过度或
阴影过重。
角度选取
从不同角度展示食物,如正面、 侧面、特写等,以展现食物的质
感和色彩。
清晰度与细节
确保照片清晰,细节呈现清楚, 如菜肴的纹理、调料颗粒等。
构图技巧
平衡感
保持画面平衡,避免过多的空白或拥挤,可以使 用配菜、餐具等元素来平衡画面。
社会交流
美食也是一种社交媒介,通过品尝美食,可以促进不同地区、民族、 国家之间的人文交流和互动。
健康养生
美食不仅是一种享受,也是一种健康养生的方式,合理的膳食搭配有 助于保持身体健康。
美食文化的未来发展
创新发展
在保留传统的基础上,美食 文化需要不断创新和发展, 适应现代人们的生活需求和 口味变化。

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美食料理传统美食美味佳肴美食小吃演示PPT模板

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特点
注重食材新鲜、烹饪技巧高超、 口感丰富多样、地域特色鲜明。
美食料理发展历程
古代美食料理
起源于古代宫廷和民间,以传统烹饪 手法和食材为主,注重色香味形俱佳 。
现代美食料理
吸收现代烹饪技术和国际餐饮文化, 不断创新发展,形成多元化、时尚化 的美食风格。
美食料理分类及地域特色
分类
按烹饪技法可分为炒、炖、煮、炸等;按食材可分为肉类、海鲜、蔬菜等;按 口味可分为酸甜苦辣咸等。
1 2 3
融合创新
当代美食料理注重跨界融合,将不同菜系、烹饪 技艺和食材进行巧妙组合,创造出新颖独特的菜 品。
健康养生
随着健康意识的提高,当代美食料理更加注重营 养均衡、低脂低糖、天然有机等方面,满足人们 对健康养生的需求。
科技智能化
科技手段在美食料理中的应用日益广泛,如智能 烹饪设备、分子料理技术等,为美食创作提供了 更多可能性。
创新尝试
鼓励创新尝试,将不同地域、不 同风味的小吃进行搭配和融合。
品尝体验分享
感官体验
从色、香、味、形等方面全面感受小吃的美味。
文化体验
了解小吃背后的历史文化和地域特色,增加品尝的乐趣。
分享交流
与朋友、家人分享品尝体验,共同感受美食带来的快乐。
05 美食料理文化传承与创新 发展
美食料理在文化传承中作用
艺术呈现
通过雕刻、拼摆等手法,将佳肴呈 现为艺术品,令人赏心悦目。
名厨佳作欣赏
名厨介绍
烹饪心得分享
介绍国内外知名厨师及其代表作品, 领略大师级烹饪风采。
分享名厨们的烹饪心得与经验,为观 众提供学习与借鉴的机会。
佳作展示
展示各类美食佳作,包括传统名菜、 创新佳肴等,激发观众的美食热情。

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2023/3/30
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美食介绍模板PPT(完美版)

美食介绍模板PPT(完美版)

人教版数学高考(文)一轮复习训练:第八章练40直线、平面垂直的判定与性质(1)基础巩固1.若平面α⊥平面β,平面α∩平面β=直线l,则( )A.垂直于平面β的平面一定平行于平面αB.垂直于直线l的直线一定垂直于平面αC.垂直于平面β的平面一定平行于直线lD.垂直于直线l的平面一定与平面α,β都垂直2.设α为平面,a,b为两条不同的直线,则下列叙述正确的是( )A.若a∥α,b∥α,则a∥bB.若a⊥α,a∥b,则b⊥αC.若a⊥α,a⊥b,则b∥αD.若a∥α,a⊥b,则b⊥α3.如图,在四面体D-ABC中,若AB=CB,AD=CD,E是AC的中点,则下列结论正确的是( )A.平面ABC⊥平面ABDB.平面ABD⊥平面BDCC.平面ABC⊥平面BDE,且平面ADC⊥平面BDED.平面ABC⊥平面ADC,且平面ADC⊥平面BDE4.已知l,m,n是三条不同的直线,α,β是不同的平面,则α⊥β的一个充分条件是( )A.l⊂α,m⊂β,且l⊥mB.l⊂α,m⊂β,n⊂β,且l⊥m,l⊥nC.m⊂α,n⊂β,m∥n,且l⊥mD.l⊂α,l∥m,且m⊥β5.已知在空间四边形ABCD中,AD⊥BC,AD⊥BD,且△BCD是锐角三角形,则必有( )A.平面ABD⊥平面ADCB.平面ABD⊥平面ABCC.平面ADC⊥平面BDCD.平面ABC⊥平面BDC6.如图,已知△ABC为直角三角形,其中∠ACB=90°,M为AB的中点,PM垂直于△ABC所在的平面,那么( )A.PA=PB>PCB.PA=PB<PCC.PA=PB=PCD.PA≠PB≠PC7.如图,在四棱锥P-ABCD中,PA⊥底面ABCD,且底面各边都相等,M是PC上的一个动点,当点M满足时,平面MBD⊥平面PCD(只要填写一个你认为正确的条件即可).8.如图,∠BAC=90°,P C⊥平面ABC,则在△ABC,△PAC的边所在的直线中,与PC 垂直的直线有;与AP垂直的直线有.9.设α,β是空间两个不同的平面,m,n是平面α及β外的两条不同直线.从“①m⊥n;②α⊥β;③n⊥β;④m⊥α”中选取三个作为条件,余下一个作为结论,写出你认为正确的一个命题: (用序号表示).10.(2017山东临沂一模)如图,在直角梯形ABCD中,AB∥CD,∠BCD=90°,BC=CD,AE=BE,E D⊥平面ABCD.(1)若M是AB的中点,求证:平面CEM⊥平面BDE;(2)若N为BE的中点,求证:CN∥平面ADE.11.(2017广东江门一模)如图,在Rt△ABC中,∠ACB=90°,BC=2AC=4,D,E分别是AB,BC边的中点,沿DE将△BDE折起至△FDE,且∠CEF=60°.(1)求四棱锥F-ADEC的体积;(2)求证:平面ADF⊥平面ACF.12.如图①,在直角梯形ABCD中,AD∥BC,∠BAD=,AB=BC=AD=a,E是AD的中点,O是AC与BE的交点.将△ABE沿BE折起到图②中△A1BE的位置,得到四棱锥A1-BCDE.图①图②(1)证明:CD⊥平面A1OC;(2)当平面A1BE⊥平面BCDE时,四棱锥A1-BCDE的体积为36,求a的值.能力提升13.已知两条不重合的直线m,n和两个不重合的平面α,β,有下列命题:①若m⊥n,m⊥α,则n∥α;②若m⊥α,n⊥β,m∥n,则α∥β;③若m,n是两条异面直线,m⊂α,n⊂β,m∥β,n∥α,则α∥β;④若α⊥β,α∩β=m,n⊂β,n⊥m,则n⊥α.其中正确命题的个数是( )A.1B.2C.3D.414.如图,在斜三棱柱ABC-A1B1C1中,∠BAC=90°,BC1⊥AC,则C1在底面ABC 上的射影H必在( )A.直线AB上B.直线BC上C.直线AC上D.△ABC内部15.如图所示,在四边形ABCD中,AD∥BC,AD=AB,∠BCD=45°,∠BAD=90°,将△ABD 沿BD折起,使平面ABD⊥平面BCD,构成三棱锥A-BCD,则在三棱锥A-BCD中,下列命题正确的是( )A.平面ABD⊥平面ABCB.平面ADC⊥平面BDCC.平面ABC⊥平面BDCD.平面ADC⊥平面ABC16.若有直线m,n和平面α,β,下列四个命题中,正确的是( )A.若m∥α,n∥α,则m∥nB.若m⊂α,n⊂α,m∥β,n∥β,则α∥βC.若α⊥β,m⊂α,则m⊥βD.若α⊥β,m⊥β,m⊄α,则m∥α17.如图,AB是圆O的直径,点C是圆O上异于A,B的点,PO垂直于圆O所在的平面,且PO=OB=1.(1)若D为线段AC的中点,求证:AC⊥平面PDO;(2)求三棱锥P-ABC体积的最大值;(3)若BC=,点E在线段PB上,求CE+OE的最小值.高考预测18.在四棱锥P-ABCD中,AB∥CD,AB=DC=1,BP=BC=,PC=2,AB⊥平面PBC,F为PC 中点.(1)求证:BF∥平面PAD;(2)求证:平面ADP⊥平面PDC;(3)求VP-ABCD.答案:1.D 解析:对于A,垂直于平面β的平面与平面α平行或相交,故A错;对于B,垂直于直线l的直线与平面α垂直、斜交、平行或在平面α内,故B错;对于C,垂直于平面β的平面与直线l平行或相交,故C错;易知D正确.2.B 解析:如图(1)β∥α,知A错;如图(2)知C错;如图(3),a∥a',a'⊂α,b⊥a',知D错;由线面垂直的性质定理知B正确.3.C 解析:因为AB=CB,且E是AC的中点,所以BE⊥AC.同理有DE⊥AC,于是AC⊥平面BDE.因为AC在平面ABC内,所以平面ABC⊥平面BDE.又由于AC⊂平面ACD,所以平面ACD⊥平面BDE,所以选C.4.D 解析:对于A,l⊂α,m⊂β,且l⊥m,如图(1),α,β不垂直;对于B,l⊂α,m⊂β,n⊂β,且l⊥m,l⊥n,如图(2),α,β不垂直;图(1)图(2)对于C,m⊂α,n⊂β,m∥n,且l⊥m,直线l没有确定,则α,β的关系也不能确定;对于D,l⊂α,l∥m,且m⊥β,则必有l⊥β,根据面面垂直的判定定理知,α⊥β.5.C 解析:∵AD⊥BC,AD⊥BD,BC∩BD=B,∴AD⊥平面BDC.又AD⊂平面ADC,∴平面ADC⊥平面BDC.故选C.6.C 解析:∵M为AB的中点,△ACB为直角三角形,∴BM=AM=CM.又PM⊥平面ABC,∴Rt△PMB≌Rt△PMA≌Rt△PMC,故PA=PB=PC.7.DM⊥PC(或BM⊥PC) 解析:∵PC在底面ABCD上的射影为AC,且AC⊥BD,∴BD⊥PC.∴当DM⊥PC(或BM⊥PC)时,即有PC⊥平面MBD,而PC⊂平面PCD,∴平面MBD⊥平面PCD.8.AB,BC,AC AB 解析:∵PC⊥平面ABC,∴PC垂直于直线AB,BC,AC.∵AB⊥AC,AB⊥PC,AC∩PC=C,∴AB⊥平面PAC,∴AB⊥AP,与AP垂直的直线是AB.9.①③④⇒②(或②③④⇒①) 解析:逐一判断.若①②③成立,则m与α的位置关系不确定,故①②③⇒④错误;同理①②④⇒③也错误;①③④⇒②与②③④⇒①均正确.10.证明:(1)∵ED⊥平面ABCD,∴ED⊥AD,ED⊥BD,ED⊥CM.∵AE=BE,∴Rt△ADE≌Rt△BDE,∴AD=BD.连接DM,则DM⊥AB,∵AB∥CD,∠BCD=90°,BC=CD,∴四边形BCDM是正方形,∴BD⊥CM.又DE⊥CM,BD∩DE=D,∴CM⊥平面BDE,∵CM⊂平面CEM,∴平面CEM⊥平面BDE.(2)由(1)知,AB=2CD,取AE中点G,连接NG,DG,在△EBA中,∵N为BE的中点,∴NG∥AB且NG=AB,又AB∥CD,且AB=2CD,∴NG∥CD,且NG=CD,∴四边形CDGN为平行四边形,∴CN∥DG.又CN⊄平面ADE,DG⊂平面ADE,∴CN∥平面ADE.11.(1)解:∵D,E分别是AB,BC边的中点,∴DE��AC,DE⊥BC,DE=1.依题意,DE⊥EF,BE=EF=2,∵EF∩EC=E,∴DE⊥平面CEF,∵DE⊂平面ACED,∴平面ACED⊥平面CEF.作FM⊥EC于M,则FM⊥平面ACED,∵∠CEF=60°,∴FM=,梯形ACED的面积S=(AC+ED)×EC=(1+2)×2=3.四棱锥F-ADEC的体积V=Sh=×3×.(2)证法一如图,取线段AF,CF的中点N,Q,连接DN,NQ,EQ,则NQ��AC,∴NQ��DE,四边形DEQN是平行四边形,DN∥EQ.∵EC=EF,∠CEF=60°,∴△CEF是等边三角形,EQ⊥FC,又DE⊥平面CEF,∴DE⊥EQ,∴AC⊥EQ,∵FC∩AC=C,∴EQ⊥平面ACF,∴DN⊥平面ACF,又DN⊂平面ADF,∴平面ADF⊥平面ACF.证法二连接BF,∵EC=EF,∠CEF=60°,∴△CEF是边长为2的等边三角形.∵BE=EF,∴∠EBF=∠CEF=30°,∴∠BFC=90°,BF⊥FC.∵DE⊥平面BCF,DE∥AC,∴AC⊥平面BCF.∵BF⊂平面BCF,∴AC⊥BF,又FC∩AC=C,∴BF⊥平面ACF,又BF⊂平面ADF,∴平面ADF⊥平面ACF.12.(1)证明:在题图①中,因为AD∥BC,AB=BC=AD=a,E是AD的中点,∠BAD=,所以BE⊥AC,四边形BCDE为平行四边形.所以在题图②中,BE⊥A1O,BE⊥OC,BE∥CD,从而BE⊥平面A1OC,又CD∥BE,所以CD⊥平面A1OC.(2)解:由已知,平面A1BE⊥平面BCDE,且平面A1BE∩平面BCDE=BE,又由(1)知,A1O⊥BE,所以A1O⊥平面BCDE,即A1O是四棱锥A1-BCDE的高.由题图①知,A1O=AB=a,平行四边形BCDE的面积S=BC·AB=a2.从而四棱锥A1-BCDE的体积为V=×S×A1O=×a2×a=a3,由a3=36,得a=6.13.C 解析:①若m⊥n,m⊥α,则n可能在平面α内,故①错误;②∵m⊥α,m∥n,∴n⊥α.又∵n⊥β,∴α∥β,故②正确;③过直线m作平面γ交平面β于直线c,∵m,n是两条异面直线,∴设n∩c=O.∵m∥β,m⊂γ,γ∩β=c,∴m∥c.∵m⊂α,c⊄α,∴c∥α.∵n⊂β,c⊂β,n∩c=O,c∥α,n∥α,∴α∥β.故③正确;④∵α⊥β,α∩β=m,n⊂β,n⊥m,∴n⊥α.故④正确.故正确命题有三个,故选C.14.A 解析:由BC1⊥AC,又BA⊥AC,则AC⊥平面ABC1,因此平面ABC⊥平面ABC1,因此C1在底面ABC上的射影H在直线AB上.15.D 解析:由题意知,在四边形ABCD中,CD⊥BD,在三棱锥A-BCD中,平面ABD⊥平面BCD,两平面的交线为BD,所以CD⊥平面ABD,因此有AB⊥CD,又因为AB⊥AD,且CD∩AD=D,所以AB⊥平面ADC,于是得到平面ADC⊥平面ABC,故选D.16.D 解析:如图(1),β∥α,m⊂β,n⊂β,有m∥α,n∥α,但m与n可以相交,故A错;如图(2),m∥n∥l,α∩β=l,有m∥β,n∥β,故B错;如图(3),α⊥β,α∩β=l,m⊂α,m∥l,故C错.故选D.点评:D选项证明如下:如图(4),α⊥β,设交线为l,在α内作n⊥l,则n⊥β,∵m⊥β,∴m∥n,∵n⊂α,m⊄α,∴m∥α.17.(1)证明:在△AOC中,因为OA=OC,D为AC的中点,所以AC⊥DO.又PO垂直于圆O所在的平面,所以PO⊥AC.因为DO∩PO=O,所以AC⊥平面PDO.(2)解:因为点C在圆O上,所以当CO⊥AB时,C到AB的距离最大,且最大值为1.又AB=2,所以△ABC面积的最大值为×2×1=1.又因为三棱锥P-ABC的高PO=1,故三棱锥P-ABC体积的最大值为×1×1=.(3)解:(方法一)在△POB中,PO=OB=1,∠POB=90°.所以PB=.同理PC=,所以PB=PC=BC.在三棱锥P-ABC中,将侧面BCP绕PB旋转至平面BC'P,使之与平面ABP共面,如图所示.当O,E,C'共线时,CE+OE取得最小值.又因为OP=OB,C'P=C'B,所以OC'垂直平分PB,即E为PB中点.从而OC'=OE+EC'=,亦即CE+OE的最小值为.(方法二)在△POB中,PO=OB=1,∠POB=90°,所以∠OPB=45°,PB=.同理PC=.所以PB=PC=BC,所以∠CPB=60°.在三棱锥P-ABC中,将侧面BCP绕PB旋转至平面BC'P,使之与平面ABP共面,如图所示.当O,E,C'共线时,CE+OE取得最小值.所以在△OC'P中,由余弦定理得,OC'2=1+2-2×1××cos(45°+60°)=1+2-2=2+.从而OC'=.所以CE+OE的最小值为.18.(1)证明:取PD的中点E,连接EF,AE.因为F为PC中点,所以EF为△PDC的中位线,即EF∥DC且EF=DC.又AB∥CD,AB=CD,所以AB∥EF且AB=EF.所以四边形ABFE为平行四边形,所以BF∥AE.又AE⊂平面PAD,BF⊄平面PAD,所以BF∥平面PAD.(2)证明:因为BP=BC,F为PC的中点,所以BF⊥PC.又AB⊥平面PBC,AB∥CD,所以CD⊥平面PBC.又BF⊂平面PBC,所以DC⊥BF.又DC∩PC=C,所以BF⊥平面PDC.由(1)知,AE∥BF,所以AE⊥平面PDC.又AE⊂平面ADP,所以平面ADP⊥平面PDC.(3)解:因为AB⊥平面PBC,AB⊂平面ABCD,所以平面ABCD⊥平面PBC且交线为BC.又BP=BC=,PC=2,所以PB⊥BC.所以PB⊥平面ABCD,即PB是四棱锥的高.所以VP-ABCD=SABCD·PB=×(1+2)×=1.。

美食PPT模板

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03
文字是简单的视觉图案再现 口语的声音,
01
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04

餐饮美食PPT模板 (12)

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美食课件ppt背景

美食课件ppt背景
过敏的风险。
营养学基础
七大营养素
介绍蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤 维等七大营养素的作用和摄入建议。
营养素的来源
说明各种营养素的良好来源,指导如何合理搭配食物,保证营养 均衡。
营养素的缺乏与过量
了解各种营养素缺乏和过量的症状及危害,以便及时调整饮食。
健康烹饪技巧与食谱
烹饪技巧
印度菜以其香料和咖喱闻名,同时还 有各种面饼和米饭等主食。
04 健康饮食与营养
健康饮食的重要性
促进身体健康
合理饮食可以提供身体所需的营 养素,维持正常的生理功能,预
防疾病。
控制体重
选择低热量、高纤维、低脂肪的 食物,有助于控制体重,保持健
康的体型。
提高免疫力
均衡的饮食可以增强免疫系统的 功能,提高抵抗力,减少感染和
智能化、数字化转型
随着科技的进步,美食行业将加速智能化、数字化转型,提升运营 效率和服务质量。
健康、绿色、环保理念
健康、绿色、环保理念逐渐深入人心,美食行业将更加注重食材的 来源和加工过程的环保、健康问题。
美食行业的创新与机遇
跨界合作
美食行业可以与其他产 业进行跨界合作,创新 业务模式和产品,拓展 市场空间。
新零售模式
借助互联网和智能技术 ,美食行业可以打造线 上线下融合的新零售模 式,提升消费者体验。
社群营销
通过建立社群,美食商 家可以更好地与消费者 互动,了解消费者需求 ,提升品牌影响力和用 户黏性。
THANKS 感谢观看
法国
法国菜以其精致和美味而闻名于世,如鹅肝、松露、鱼子酱等都是 法国菜的代表。
日本
日本料理以其新鲜、健康和精致而著称,如寿司、生鱼片、天妇罗等 都是日本料理的经典之作。

中国美食文化餐饮舌尖上的美食PPT课件

中国美食文化餐饮舌尖上的美食PPT课件
02
DELICIOUS FOOD
当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。
当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。
舌尖上的美食
舌尖上的美食
delicious food
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舌尖上的美食
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谢谢观看
当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。
舌尖上的美食
口腹之欲,在这里是不可复制的!
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舌尖上的美食
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03
DELICIOUS FOOD
A
B
C
D
当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。当舌尖上的美味与心灵相碰撞,餐饮就成为了一种独特的享受。

美食ppt

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美食
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讲解人:向老师
1
美食,就是美味的食物,贵的 有山珍海味,便宜的有街边小吃。 美食是不分贵贱的,只要是自己喜 欢的,就可以称之为美食。
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2
第一站:大饱眼福 第二站:趣味停歇
第三站:教你几招 第四站:自制美食
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5
很喜欢吃蜘蛛;印度有的人捉到蜈蚣
就往嘴里送。印尼巴厘岛的居民对油
炸蝴蝶感兴趣;澳大利亚和巴基斯坦
人喜欢吃飞蛾;有的阿拉伯人把蝎子
视为美食。
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13
如果你到保加利亚人的家里做 客,主人给你喝饮料,你想 喝的时候千万别点头,如果 点头你就喝不成了,因为在 他国家里,点头表示不,而 摇头才表示是。
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在②的2/3处垂直切下,用小刀切出两个 V型,再从中间对开做成两个蟹螯摆好。
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48
取①,用小刀在一端戳两个小口, 插上苹果籽做成眼睛。如图所示摆 好,一只苹果螃蟹就做好了。
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50
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35
• 鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。 • 生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。 • 蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。 • 香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。 • 海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。 • 白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少
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37
十大垃圾食品
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6
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水果沙拉 7
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小清新厨房美食通用PPT模板

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目录
01 点击添加相关文字标题 02 点击添加相关文字标题 03 点击添加相关文字标题 04 点击添加相关文字标题
1第 一 章 节
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教学重点
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教学重点
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教学 过程
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93% 82% 70% 68%
4第 四 章 节
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1
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教育指导思想
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美食ppt课件

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合理搭配蛋白质、碳水化 合物和脂肪
合理搭配这些营养成分,以提 供能量并维持身体健康。
美食与身体健康的关系
美食可以提供营养
通过吃各种美食,我们可以获得身体所需的营养素,如蛋白质、 碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
美食可以增强免疫力
某些食物含有丰富的抗氧化剂和免疫增强剂,如蔬菜、水果、坚果 和全谷物等,可以帮助增强免疫系统功能。
提升旅游目的地的形象和知名度
通过将美食文化融入旅游产品中,可以提升旅游目的地的形象和知名度。特别是在竞争激 烈的旅游市场中,拥有独特的美食文化可以成为一个吸引游客的亮点。
06
CATALOGUE
美食制作实践与探索
烹饪实践:以一道菜为例
准备食材
根据菜谱准备所需的食材,注 意新鲜度和质量。
开始烹饪
按照菜谱的步骤进行烹饪,注 意火候和时间掌握。
印度尼西亚料理
以丰富的调味品和烤肉著称,著名 菜品包括印尼沙拉、印尼炒饭等。
04
CATALOGUE
美食营养与健康
美食的营养成分
蛋白质 碳水化合物
脂肪 维生素和矿物质
美食中的蛋白质是身体细胞的重要组成部分,有助于维持肌肉 和骨骼健康,修复组织,制造激素和酶等。
美食中的碳水化合物是身体的主要能源来源,有助于维持血糖 水平,促进大脑和神经功能等。
等方式,将这些技艺传承给更多人。
02
保护传统食材和种植方法
传统食材和种植方法是美食文化的重要组成部分,保护这些资源有助于
保持美食文化的原汁原味。可以通过建立保护区和制定相关法规,对这
些资源进行保护。
03
推广地方特色美食
推广地方特色美食有助于提高人们对当地文化的认识和了解。可以通过

中国各地美食介绍ppt优秀模板

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广西五色糯米饭
三 日


五色糯米饭是布依族、壮族地区
枫 叶
的传统风味小吃。因糯米饭呈黑 泡
红、黄、白、紫5种色彩得名,
汁 染
又 称“乌饭”。每逢清明节农 饭
历三月三、四月八、牛王节、端
为 黑
——
午节等民间传统节日,壮族群众 色
家家户户都喜欢做五色糯米饭吃 /家家户户都要做五色糯米饭, 以作赶歌圩食用或祭祖祭神之用
文 昌 鸡
海 南
·
四 川
麻 婆 豆 腐
出麻红故老同肉族麻

、 辣
白 绿
称 为
板 娘
治 年
末 、
传 统
婆 豆

、 烫
相 衬
麻 婆
陈 刘
间 ,
辣 椒
名 菜
腐 也
菜、,豆氏由和之称
嫩豆腐所成花一为 “、腐。创都椒。陈

酥 、
形 整
麻 婆
。 因
万 福
等 麻
制 作
麻 婆
辣香不豆她桥婆原豆 、烂腐脸“豆料腐
”鲜,外上陈腐主,
醋 鱼 也 称 为 叔 嫂 传 珍 , 是 浙 江
酸竖,常会叔杭
甜起浇选到嫂州
西湖醋鱼
即其顺粉一区材白

做 法
口 溜
条 是
, 深
汉 族
做 成
菜 猪
, 让 人 回 味 无
简 单 , 口 味 爽 口 不 腻
: 猪 肉 炖 粉 条 , 馋 死
“ 东 北 大 四 炖 ” 的
受 南 北 方 人 的 喜 爱 。
I love you more than I've ever loved any woman. And I've waited longer for you than I've waited for any woman.

4中国美食 课件(共38张PPT)

4中国美食 课件(共38张PPT)


笔顺
组词 鸭子 鸭蛋
造句:这只鸭子真可爱。
ròu
笔顺
组词 牛肉 羊肉 造句: 我喜欢吃红烧牛肉。

笔顺
组词 公鸡 小鸡 造句: 公鸡每天早上打鸣。
dàn 笔顺 组词 鸡蛋 鸭蛋 造句: 咸鸭蛋特别好吃。
chǎo 笔顺 组词 炒菜 炒肉 造句: 厨房里妈妈正在炒菜。
fàn 笔顺 组词 早饭 吃饭 造句:我们一定要吃早饭。
熟—— 烤
爆 • 猛火加热,烹制时间短,菜肴脆嫩鲜爽——
我会说 生活中,你在哪里见过“酱”字?
黄豆酱 芝麻酱 辣椒酱 酱油
zhá
炸酱面
多音字
zhá
炸鱼 炸鸡 炸油条
zhà
爆炸 炸弹 炸药

鸡蛋 皮蛋 蛋黄 蛋清
“蛋”字书写指导
蛋 dàn
结构: 上下 部首:
书写指导:撇和捺要舒展,盖住下面的 “虫”字。
凉拌菠菜
香煎豆腐 红烧茄子
烤鸭 葱爆羊肉
水煮鱼 小鸡炖蘑菇
蒸饺 小米粥
炸酱面 蛋炒饭
看图片,识菜名,画出带有“艹”的字。
凉拌菠菜 红烧茄子 小鸡炖蘑菇
含“艹”的字 ➢读一读,你发现什么了吗? 大多与植物有关。
菠菜 茄子 蘑菇
写一写

火尧


艹加

指导书写
qié
结构:上下 偏旁:艹 组词:茄子 番茄 烧茄子 造句:菜园里结满了紫色的茄子。
蘑菇 蒸饺炸酱粥 蛋
朗读课文,
读准字音,
bàn
圈出生字。
相关资料
中国美食介绍 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮

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美食的历史与文化
中国美食的历史渊源
自古以来,中国就是一个具有丰富美食文化的国家,不同地区、不同民族都有自 己独特的饮食文化和传统。
美食文化的交流与发展
随着时代的发展,不同地区、不同国家的饮食文化也在相互交流、融合,形成了 丰富多彩的世界美食文化。
美食的分类与特点
中餐
中国菜系,具有独特的烹饪技巧和 口味,注重色、香、味、形、器的 和谐统一。
创新与融合
在传承传统美食的同时,也需要不断地创新和融合。现代厨师们通过结合现代烹饪技艺和食材,不断 地为传统菜品注入新的元素,使其焕发出新的生命力。例如,在传统川菜中加入现代元素,使得菜品 更加丰富多彩。
现代美食的发展趋势
健康饮食
随着人们对健康的重视程度不断提高,健 康饮食成为了现代美食发展的趋势之一。 厨师们更加注重食材的营养搭配和健康烹 饪方式的选择,例如低油、低盐、低糖等 。
感谢您的观看
THANKS
01
总结与展望
总结美食文化的传承与发展
美食文化的发展历史
从古至今,美食文化经历了漫长的发展过程,逐渐பைடு நூலகம்成了各种具 有地方特色的菜系。
传统烹饪技巧的传承
传统的烹饪技巧和手法是美食文化的重要组成部分,这些技巧和 手法在传承过程中逐渐发展完善。
食材与营养的演变
随着人们对食材和营养的认识不断深入,美食文化也在不断地演 变和升级。
感受。
美食不仅满足游客的口腹之欲 ,还能让游客了解当地的饮食 文化和风俗习惯,丰富旅游体
验。
美食在旅游中的地位逐渐提升 ,成为吸引游客的重要因素之
一。
国内外著名美食旅游胜地介绍
国内
四川的火锅、广东的早茶、北京的烤鸭、上海的小笼 包等都是国内著名的美食旅游胜地,各具特色,风味 独特。

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美 食之旅
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2024/1/27
18
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thanks
谢谢
祝锐友国庆快乐!吃好喝好!O(∩_∩)O~
——二鹏(zzplovezzp) 20130929
delicious
黑椒牛排
contents
目录
0√1 菜品介绍
0 2 原料&做法
03 营养价值 04 小知识
菜品介绍
欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百 姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的 高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上 了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香 辛料一起烹调,并在特殊场合中供应, 以彰显主人的尊贵身份。
contents
目录
Байду номын сангаас
01 菜品介绍
0 2 原料&做法
03 营养价值 0√4 小知识
牛排熟度
小知识
近生牛排(Blue):正反两面在高温铁板上各加热30~60秒,目的是锁住牛 排内湿润度,使外部肉质和内部生肉口产生口感差,外层便于挂汁,内层 生肉保持原始肉味,再者视觉效果不会像吃生肉那么难接受 一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度,同时 有生熟部分。 三分熟牛排(medium rare):大部分肉接受热量渗透传至中心,但还未 产生大变化,切开后 上下两侧熟肉棕色,向中心处转为粉色再然后中心为 鲜肉色,伴随刀切有血渗出。(新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显, 对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种效果) 五分熟牛排(medium):牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰 和综褐色,整个牛排温度口感均衡。 七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着少量 粉红色,质感偏厚重,有咀嚼感。 全熟牛排(well done):牛排通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感 厚重。
营养价值
01 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人 体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后, 病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适 宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
02 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风, 止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋 骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
contents
目录
01 菜品介绍
0√2 原料&做法
03 营养价值 04 小知识
用 料
主料:牛肉
辅料:土豆 洋葱 胡萝卜
调料:橄榄油 黄油 粗盐 黑胡椒
原料&做法
原料&做法


烤土豆
洋葱 胡萝卜 煎熟
6成热煎锅
橄榄油 粗盐 5min
contents
目录
01 菜品介绍
0 2 原料&做法
0√3 营养价值 04 小知识
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