1915年巴拿马万国博览会中国茶获奖大全(至今最完整的版本)
1915年猴坑茶人把猴魁茶文化写到美国去
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１ １ 年猴坑茶人把猴魁茶 文化 写到美国去 ９５
口 田雨农 方瑞祥
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美 国 因 巴 拿 马 运 河 告 《 巴拿马太平 洋万国大赛会游记》 分 ，
2023年首届巴拿马太平洋万国博览会
奖项
1915年5月，博览会进入高潮。大会成立高级评审委员会，由美国派人出任会长和副会长，秘书长分别由美 国、澳大利亚、阿根廷、荷兰、日本、古巴、乌拉圭、中国代表出任。
大会成立了由来自世界各国科学、艺术、工商界的500人组成的评审团，中国有16人参加。8月评审工作接近 尾声，并出台获奖结果。
根据与会国代表的充分讨论，按照参展产品的实际情况，会议决定设立六个奖项等级。即：最高奖章(Grand Prize)、荣誉勋章(Medalof Honor)、金质奖章(Gold Medal)、银质奖章（Silver Medal)、铜质奖章 （Bronze Medal)、口头表彰奖(Honorable Medal，无奖牌)。整个博览会期间，共评出个获奖产品，其中实发 奖章块，奖状张。中国展品获奖章1218枚，为各国获奖之冠。
准备
巴拿马万国博览会定于1915年春开幕，但中国路途遥远，且所运物品数量庞大，类别繁复，到美国后尚要应 付报关、点验、布置展场等诸多事情，因此1914年冬即出发。当时第一次世界大战开始不久，作为中立国的中国 所受战争影响还不大，由美国太平洋邮船公司船只从上海装运，20多天后顺利抵达旧金山。在各国参展品陆续抵 达目的地后，有约一个月的时间布置会场。除主办国美国外，30个参赛国中，以中国和日本的参赛展品最多，因 此都得到5万平方英尺（相当于5400平方米）的场地。
背景介绍
巴拿马万国博览会1912年2月，美国政府宣布，为庆贺巴拿马运河即将开通（巴拿马运河区当时由美国统 治），美国定于1915年2月，在西海岸的旧金山市举办“巴拿马太平洋万国博览会”，届时欢迎各国踊跃参加。
美国政府于1913年5月2日承认北京袁世凯政府，是西方列强中最早承认的。当时的美国政府比较重视中美关 系，1914年3月派劝导员爱旦穆到中国，游说中国派代表团参展。3月26日爱旦穆抵达上海，4月4日得到袁世凯召 见。虽说当时国内政局动荡，北京政府还是将此事作为中国走向国际舞台的一件大事。
信阳毛尖
信阳毛尖现状分析整理：SICASABC中国十大名茶之一，河南省著名特产。
信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
对于喜爱喝茶的人来说，信阳毛尖常常被提及。
信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
一千多年前，茶神陆羽就在《茶经》中称赞信阳毛尖为茶中上品。
宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”。
1915年，信阳毛尖在巴拿马万国博览会上获得金质奖章。
1959年，信阳毛尖被国家权威部门评定为中国十大名茶。
1991年，信阳毛尖在杭州首届国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号。
1999年获昆明世界园艺博览会金奖。
然而，近年来信阳毛尖的名茶地位却遭到了前所未有的挑战。
如今在一些民间组织的中国十大名茶评选活动中，人们已找不到信阳毛尖的身影。
这种情况以1999年为分水岭，在此之前的评选中，信阳毛尖都榜上有名，之后的评选，虽然有几种版本，但信阳毛尖常常被排除在外。
对于这种结果，不少人大惑不解：“这是怎么了？谁把信阳毛尖踢出了中国十大名茶之列？1959年信阳毛尖就被评为中国十大名茶，怎么到了今天反而不是了？”一、品牌及公共品牌的含义1、品牌一词来源于古挪威文字“brandr”，意思是“to burn”，它的中文意思是“烙印”。
在当时，西方游牧部落在马背上打上烙印，用以区分不同部落之间的财产，上面写着一句话：“不许动，它是我的”，并附有各部落的标记。
后来这种打烙印的方法被用到手工艺品的标记上。
1960年，美国市场营销协会（AMA）对品牌进行了权威定义：品牌是一种名称、名词、标记、符号或设计，或是它们组合，其目的是识别某个销售者或某群销售者的产品或劳务，并使之同竞争对手的产品和劳务区别开来。
2、随着品牌应用的延伸，公共品牌随之而生。
所谓公共品牌，就是在一定区域内以某种产业特色为纽带形成的区域品牌形象，其最大的特点就是品牌的公共性。
江苏参与美国巴拿马博览会
江苏参与美国巴拿马博览会作者：姜忠杰李婷来源：《档案与建设》2021年第04期美国为庆祝巴拿马运河开通，于1915年在加州旧金山市“开世界未有之盛会而庆祝之”[1]，即1915年首届巴拿马太平洋万国博览会（简称“巴拿马万国博览会”）。
美国广邀各国参会，民国北京政府也受到了邀请。
中国社会各界對本次赛会极为重视，江苏也是全力以赴，最终取得佳绩。
中国“得奖之多，赴赛各国，殆无伦比”[2]，江苏也斩获颇丰。
赛会后，根据江苏参赛情况，民国政府江苏省长公署实业科编辑出版了《江苏办理巴拿马赛会报告书》一书（以下简称《报告书》）。
本文根据《报告书》，从江苏展品得奖角度着手，对江苏参与巴拿马赛会情况作一简单分析。
（一）江苏各道县得奖分布根据《词源·行政区划表》可知，江苏在民国四年（1915年）行政区划分为五道：沪海道、苏常道、金陵道、淮扬道、徐海道，并辖60县。
根据《报告书》，梳理江苏各道县得奖情况如下：沪海道得奖数为90个，其中上海县69个，宝山县5个，崇明县5个，松江县4个，嘉定县2个，青浦县2个，太仓县2个。
苏常道得奖数为52个，其中南通县13个，无锡县11个，吴县10个，武进县8个，吴江县4个，泰兴县3个，江阴县2个，宜兴县1个。
金陵道得奖数为21个，其中江宁县20个，丹徒县1个。
淮扬道得奖数为6个，其中江都县2个，宝应县2个，盐城县1个，泗阳县1个。
徐海道得奖数为0个。
根据梳理情况可以排出各道得奖数高低排序：沪海道、苏常道、金陵道、淮扬道、徐海道。
得奖数10个及以上的县有：上海县、江宁县、南通县、无锡县、吴县。
（二）各地得奖差异原因初探根据以上梳理情况可知，江苏各道县得奖情况差异较大，沪海道一道得奖数占整个江苏一半以上，其中上海县（时属江苏）又占整个沪海道的七成以上，而居末尾的徐海道一奖未得。
造成这种差异的原因有很多，其中很重要的一个原因应该与各地经济发展情况密切相关。
以下对得奖数超过10个的县得奖原因作一简单探析。
黔南文化题库(初稿)
黔南州的历史文化（黔南地理、名族文化、非物质文化、人文风情、美食特色等）1、都匀的石板古街始建于那个朝代？答案：明代2、都匀毛尖代表中国国茶亮相美国旧金山巴拿马万国博览会并获金奖是在哪一年？答案：1915年3、杜鹃湖国家水利风景区位于黔南州哪个县？答案：长顺4、有“贵州南大门”、“西南门户”之称是黔南的哪个县？答案：独山5、黔南州全州辖多少个县、市？答案：13个县、市、区（2个县级市、9个县、1个自治县、1个经济开发区）6、国家非物质文化遗产“布依枫香染”出自黔南州哪个县？答案：惠水7、荔波水春河起源于哪里？答案：月亮山（原始森林）8、樟江风景名胜区位于黔南州哪个县？答案：荔波9、中国唯一的水族自治县是？答案：三都（水族自治县）10、与梵净山、雷公山齐名，为贵州三大名山之一的是？答案：斗篷山11、黔南布依族苗族自治州成立于哪一年？答案：1956年（8月8日）12、位于长顺县，集山、水、鸟、林、泉、洞、寨为一体的贵州唯一水上杜鹃花景区的是哪一个风景区？答案：杜鹃湖国家水利风景区13、白云山，是贵州历史上四大佛教名山之一，已被列为贵州省级文物保护单位的是位于长顺县的哪一座山？答案：白云山14、请问长顺县解放是在哪一年？答案：1949年（12月21日）15、请问长顺县在哪一年被划属黔南布依族苗族自治州？答案：1956年（4月）16、长顺苗族青年男女婚姻大多靠亲自参加“”社交活动来实现？答案：丢花包17、原产于长顺县鼓扬镇，是长顺特产之一的是？答案：长顺绿壳蛋鸡18、荣获“1993黄果树山水风光暨中国国际名酒节金奖”的是？答案：“长顺牌”首乌酒20、为斗篷山的姊妹山，因山形酷似巨大的螺丝而得名的是？答案：螺丝壳景区21、请问都匀毛尖茶产地叫什么？答案：螺丝壳22、请问都匀的母亲河是？答案：剑江23、4行共28字草书：“仁智之情，动静之理，栖此盘谷，饮此泉水”，被书写于哪里？答案：张忡摩崖24、三道河峡谷、白土地水库等景点位于都匀市哪个村？答案：打拉河布依族村25、2016年是都匀毛尖茶荣获巴拿马万国博览会获奖多少周年？答案：10126、“都匀毛尖”由哪位伟人于1956年亲自命名？答案：毛泽东27、据史料记载，早在明代，都匀毛尖茶已深受明崇祯皇帝的喜爱，曾赐名为“”。
茶园建设项目方案
目录第1章总论 (1)1.1项目名称与承办单位 (4)1.2报告编制单位 (4)1.3编制依据、内容及范围 (4)1.4项目概况 (6)1.5主要经济技术指标 (14)1.6结论与建议 (15)第2章项目概况与建设的必要性 (17)2.1项目所在地概况 (17)2.2项目背景 (18)2.3项目建设必要性 (19)第3章市场分析预测 (24)3.1世界茶业发展 (24)3.2茶叶产销分析 (26)3.3我国茶叶产业存在的问题与发展趋势 (30)3.4项目SWOT分析 (32)3.5项目定位与发展思路 (38)3.6市场销售方案 (39)3.7精品茶叶展销厅、茶叶交易大厅建设需求分析 (42)第4章项目选址与建设条件 (44)4.1项目选址 (44)4.2建设条件 (45)第5章工艺技术方案 (48)5.1项目组成 (48)5.2建设依据与设计原则 (48)5.3生态茶园基地建设项目 (49)5.4深加工项目 (53)5.5精品茶叶展销厅、茶叶交易大厅项目 (70)第6章公用辅助工程 (73)6.1给水工程 (73)6.2排水 (74)6.3消防用水 (74)6.4供配电 (75)第7章环境保护与节能 (78)7.1环境保护 (78)7.2节能 (80)第8章劳动安全卫生与消防 (82)8.1劳动保护与安全卫生 (82)8.2消防 (84)第9章企业组织与劳动定员 (86)9.1企业组织 (86)9.2劳动定员 (87)9.3人员来源及培训 (87)第10章项目管理与实施进度安排 (89)10.1项目管理 (89)10.2项目实施进度 (90)第11章项目招投标方案 (91)11.1建设项目招标范围及招标组织形式 (91)11.2投标、开标、评标和中标程序 (91)11.3评标委员会的人员组成和资质要求 (92)第12章投资估算与资金筹措 (93)12.1投资估算 (93)12.2资金筹措 (95)第13章效益评价 (96)13.1财务评价说明 (96)13.2费用与效益分析 (96)13.3财务分析 (98)13.4不确定性分析 (100)13.5财务评价结论 (102)13.6社会效益 (102)第14章项目风险与风险管理 (104)14.1风险识别和风险分析 (104)14.2风险对策和风险管理 (105)第15章结论与建议 (108)附表：1、投资估算表2、财务评价表附图：1、项目区域位置图第1章总论1.1 项目名称与承办单位1.1.1项目名称某某茶叶产业化开发利用项目1.1.2项目承办单位、项目负责人项目承办单位：某某某某某某茶叶（集团）有限公司项目负责人：某某1.1.3建设地点10万亩生态茶园建设在某某市某某区及某某市其他县区研发中心及生产加工生产线选择某某市羊山新区5万平方米的精品茶叶展销厅、茶叶交易大厅建设选择在某某市羊山新区1.2 报告编制单位编制单位：某某省工程咨询公司资质证书号：1.3 编制依据、内容及范围1.3.1编制依据1、《中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》；2、《中共中央、国务院关于促进中部地区崛起的若干意见》（中发［2006］10号）；3、《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》（中发〔2006〕1号）；4、《关于印发〈关于农业结构调整的分区指导意见〉的通知》（农办计〔2002〕45号）；5、《国务院关于投资体制改革的决定》；6、《某某省人民政府关于进一步推进农业产业化的通知》；7、《中共某某省委某某省人民政府关于同意把某某市作为某某省农村改革发展综合试验区的批复》；8、《某某市农村改革发展综合试验总体方案》；9、《中国茶都――某某市茶叶产业发展战略规划》；10、《某某市农业产业化发展意见》；11、项目承办单位提供的有关基础数据、技术资料等；12、专业技术人员调查的有关资料、数据。
信阳毛尖历年荣誉
信阳毛尖历年荣誉
1915年，获巴拿马万国博览会金奖；
1958年，被评为全国十大名茶；
1990年，信阳毛尖在全国绿茶评比中，以最高分获得中国质量奖金奖；
1999年获得昆明世界园艺博览会金奖；
2002年“信阳毛尖”证明商标被国家工商总局批准；
2003年“信阳毛尖”原产地地理标志获国家质监总局批准；2007年11月份在日本举办的世界绿茶大会上，信阳选送的21个茶样全部获奖，夺得最高金奖6个，金奖10个，银奖5个，得到日本媒体的广泛宣传和高度赞誉，蜚声海内外；2008年底《地理标志产品信阳毛尖》国家标准获国家标准委批准发布，于2009年6月1日起正式实施；
2009年建国60周年前夕，信阳毛尖茶被河南省质监局授予“十大最具影响力地理标志产品”荣誉称号；
2009年12月，在农业部信息中心举办的全国农产品区域公用品牌价值评估中，“信阳毛尖”公用品牌以31.7亿元名列入选茶叶类公用品牌价值第一名；
2010年初，信阳在人民网被全国网民评为“百姓信任的产茶地”称号；
2010年4月，中国最具权威评估机构浙江大学CARD农业
品牌研究中心，历时近半年，涵盖全国主要产茶区域六大茶类，开展了2010中国茶叶区域公用品牌价值评估，“信阳毛尖”品牌价值以41.39亿元紧随西湖龙井和安溪铁观音之后，位列前三甲；
2010年6月，在中国（澳门）国际茶业博览会上，信阳有10多家茶企业产品入选最受港澳茶客欢迎的中国茶品牌。
信阳毛尖发展历程
信阳毛尖发展历程∙中国是茶的故乡，茶树最早源于我国西南地区。
我国是最早发现、最早种植，也是最早饮用茶叶的国家，距今已有四千多年的历史。
信阳种植茶叶源于战国中后期，距今已有两千余年，唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一，而信阳位于长江以北的淮河流域，是纬度最高的茶叶主产区，优越的地理位置，适宜的生态环境非常利于茶叶营养成分的形成、集聚，造就了信阳茶叶极为丰富的内在品质。
早在20世纪初就饮誉中外的信阳毛尖以及近两年凭借“香高、味浓、汤艳”而风靡全国的信阳红均产自这里。
信阳毛尖（一）历史两千多年前，茶传入信阳，生根、发展，信阳成为名茶之乡。
唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳（今信阳）茶列为当时的名茶，相传武则天因饮信阳茶治好了肠胃病, 特赐在毛尖产地车云山上建千佛塔一座，以彰茶功；宋朝，在《宁史・食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶，宋代大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”；元朝，据元代马端临《文献通考》载：“光州产东首、浅山、薄侧”等名茶；明朝，对名茶方面的记载很少。
清朝，茶叶生产得到迅速恢复。
清朝中期是河南省茶叶生产又一个迅速发展时期，制茶技术逐渐精湛，制茶质量越来越讲究，在清未出现了细茶，此为信阳毛尖雏形。
民国时期，茶叶生产继清朝之后，又得到大力发展，名茶生产技术日渐完善。
信阳茶区又先后成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社:由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收，信阳毛尖加工技术得到完善，1913 年产出了品质很好的本山毛尖茶，命名为“信阳毛尖”。
1915 年，为了迎接巴拿马运河通航而举行的万国博览会，1914年, 信阳县茶区积极筹备参赛茶样。
1915年2月，在博览会上，经评判，信阳毛尖茶以外形美观、香气清高、滋味浓醇的独特品质，被授予世界茶叶金质奖状和奖章。
信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。
中华人民共和国成立后，信阳茶叶生产得到更大的发展，信阳毛尖茶生产技术得到推广，生产区域不断扩大。
中国的十大知名名茶排行榜
中国的⼗⼤知名名茶排⾏榜 很多⼈都喜欢喝茶，中国国内的⼗⼤知名名茶⼤家知道有哪些品牌吗？排⾏榜⼜是怎么排名的呢？下⾯店铺为你整理了中国的⼗⼤知名名茶的排⾏榜，希望对你有帮助。
中国的⼗⼤知名名茶排⾏NO.1信阳⽑尖 信阳⽑尖是河南省著名⼟特产之⼀，素来以“细、圆、光、直、多⽩毫、⾹⾼、味浓、汤⾊绿”的独特风格⽽饮誉中外。
唐代茶圣陆⽻所著的《茶经》，把信阳列为全国⼋⼤产茶区之⼀;宋代⼤⽂学家苏轼尝遍名茶⽽挥毫赞道：“淮南茶，信阳第⼀”;信阳⽑尖茶清代已为全国名茶之⼀，1915年荣获巴拿马万国博览会⾦奖，1958年评为全国⼗⼤名茶之⼀，1985年获中国质量奖银质奖，1990年“龙潭”⽑尖茶代表信阳⽑尖品牌参加国家评⽐，取得绿茶综合品质第⼀名的好成绩，荣获中国质量奖⾦质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶⽂化节上，被授予“中国茶⽂化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会⾦奖。
信阳⽑尖不仅⾛俏国内，在国际上也享有盛誉，远销⽇本、美国、德国、马来西亚、新加坡、⾹港等10多个国家和地区。
鉴别⽅法：产于河南信阳车云⼭。
其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质⾹⽓新鲜，叶底嫩绿匀整，清⿊⾊，⼀般⼀芽⼀叶或⼀芽⼆叶，假的为卷曲形，叶⽚发黄。
中国的⼗⼤知名名茶排⾏NO.2武夷岩茶 武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名⼭武夷，茶树⽣长在岩缝之中。
武夷岩茶具有绿茶之清⾹，红茶之⽢醇，是中国乌龙茶中之极品。
武夷岩茶属半发酵茶，制作⽅法介于绿茶与红茶之间。
其主要品种有“⼤红袍”、“⽩鸡冠”、“⽔仙”、“乌龙”、“⾁桂”等。
武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花⾹，饮时⽢馨可⼝，回味⽆究。
18世纪传⼊欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。
鉴别⽅法：产于福建崇安县。
外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙⽪状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质⾹⽓馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽⼝，汤⾊橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶⾁黄绿⾊，叶脉浅黄⾊，耐泡6-8次以上，假茶开始味淡，⽋韵味，⾊泽枯暗。
1915-2015年
1915-2015年中国茶叶这100年——古往今来国茶时间的风雨洗刷着昨天的记忆，当将士们由远而近的铿锵脚步震落时间的帷幕，历史的场景扑面而来。
翻开中国茶叶的百年历史，也是中国几代茶人的奋斗史。
下面就一起来回顾近百年中国茶叶发展的重大事件吧！1915-1949 新中国成立前【1】1915年，农商部在安徽祁门设立模范茶场，是为我国最初运用近代茶叶科技进行生产和推广的机构之一。
【2】1915年，巴拿马万国博览会上中国茶击败印度茶，在茶叶类比赛中信阳毛尖、祁门红茶等茶夺得4枚大奖章，重塑中国茶叶的国际形象。
【3】1932年，国民政府行政院成立农村复兴委员会，提出“稻麦棉丝茶五项为中心改良事业”，布置东南各省和各重要茶区，分头派员进行实地调查。
【4】1949年，国营中国茶业公司在北京成立，统管茶叶的生产，收购以及内外销业物，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。
1949-1978 新中国成立到改革开放前【5】1953年，中国茶叶总公司首次颁布了外销红茶、外销绿茶的加工标准样，同时也标志着全国茶叶标准化工作起步。
【6】1958年，中国农业科学院茶叶研究所在杭州成立。
【7】1959年，全国“十大名茶”评比会，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶获评为“中国十大名茶”。
【8】1961年，云南省勐海巴达大黑山中发现树龄1700余年的野生大茶树，树高32.1米，干圆3米多，成为当时发现的世界上存活树龄最长的古茶树，被誉为“茶树活化石”。
【9】1976年10月，福州茶厂“76型”大型连续窨花机通过鉴定，这是当时全国最现代化的连续窨花机，班产240担。
1978-2015 改革开放至今【10】1980年7月，贵州在晴隆县发现距今100万年的茶籽化石。
【11】1987年4月，西安法门寺地宫出土唐代七件茶具。
【12】1991年，中国茶叶博物馆座落于杭州龙井乡，是以展示茶文化为专题的国家级专业博物馆。
中国十大名茶
八、武夷岩茶
• 武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树 生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红 茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属 半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主 要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、 “乌龙”、“肉桂”等。 • 武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁 的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无穷。 • 18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有 “百病之药”美誉。
中国名茶
朱广鑫
• 中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会 所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰， 西湖龙井， 西湖龙井 洞庭碧螺春，黄山毛峰， 庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖， 庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖， 武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。 武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。 • 此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系 列名茶包括湖南蒙洱茶，云南普洱茶，北路银针， 南路银针，冻顶乌龙茶，苏州茉莉花茶，四川峨 眉山竹叶青茶，蒙顶甘露，太平猴魁，屯溪绿茶， 雨花茶，滇红，金奖惠明茶。
三、 黄山毛峰
• 黄山毛峰茶产于安徽省太平区以南，歙县 以北的黄山。 • 黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山茶 的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期， 采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去 其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。 • 黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲， 状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气 持久似白兰。
九、安溪铁观音
• 安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观 音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶 王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年间（1725一 1735年）。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏 茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。 • 品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉 沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具 有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色 金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。 历次参加国内外博览会都独占魁首，多次获奖，享有盛誉。
中国参展1915年巴拿马万国博览会
1903年，巴拿马运河工程开工。
1915年运河通航后，太平洋和大西洋的航运距离将缩短15000公里，大大方便了东西方的贸易往来，其中获益最大的是拥有运河主权的美国。
为庆祝这一盛事，美国宣布将于1915年在旧金山举办“巴拿马太平洋万国博览会”。
这是至今为止唯一一届不以举办地命名的世博会。
中国积极筹备参展巴拿马万国博览会1912年初，一个叫罗伯特·大莱的旧金山富商肩负游说中国政府组团参展的使命来到了中国。
当时，中华民国临时政府刚刚成立。
大莱冒着危险一路来到南京，先后拜访了临时大总统孙中山和副总统黎元洪以及外交总长王宠惠、司法总长伍廷芳、实业总长张謇等人。
孙中山一口答应，局势稳定后将积极筹款，以政府名义组团参加世博会。
工商总长刘揆一说：“中国往巴拿马赛会之时，即为我国五色新国旗西渡太平洋与万国争辉之日，实民国开国以来加入国际团体第一之好机会。
”1913年6月，中国筹备巴拿马赛会事务局成立，温州人陈琪以其“才识宏通，历游欧美”被大总统袁世凯任命为局长。
据工商总长刘揆一说，日本也在积极准备参加此次巴拿马博览会，已于一年前筹办，特备600万元经费，欲与中国竞争丝茶两业，以百余万元专事筹备两项出品。
但中国参展的190多万元经费预算，在财政部和农商部“节节议减”之后，被压缩到70万元，拿到事务局手里的只有61万元，只有日本筹备经费的十分之一。
当时，其他国家凡参加世博会的展品一切运输都是免费的。
因为中国铁路均为借款修建，陈琪不敢奢望“运费全免”，他只是上书交通部，委婉地请求打个对折。
交通部很快回复，火车最多打七五折，至于轮船，恕不在本部的管辖范围内。
陈琪提交财政部请求给予展品免税政策的折子也被“打”了回来。
因为所有展品都要集中到上海装船赴美，财政部的“让步”仅限于1914年八九月间抵沪的展品可以免税，其余都在自原产地运出的第一道关口一次性征税。
陈琪向财政部抗议，称此项政策是“徒具免税之名而无免税之实”。
太平猴魁的独特猴韵
太平猴魁的独特猴韵在神秘的北纬30°线上，众多世界奇观齐聚在这里，如同大自然神秘力量的特意布置，世界最高峰珠穆朗玛峰，人类智慧的结晶埃及金字塔等，都在这条线上诞生并延续到今天。
在安徽南部，古老的徽州大地上，一样拥有着世界文化与自然双重遗产的黄山，它也在北纬30°线上。
而在黄山之上，太平湖畔，让世界茶人惊艳，令中国茶界骄傲的太平猴魁就产生于此。
缘起黄山，神猴赐茶太平县位于黄山脚下，如今叫作黄山区，在唐代天宝七年（745年），它就因为山峦茂密、林木丰富、雨量丰富而且雾气弥漫，成为了茶树的最佳生长地。
这里自古出好茶，明代茶人许次纾在《茶疏》之中，对这片土地大加赞誉：“天下名山，必产灵草。
江南地暖，故独宜茶。
”太平县悠久的产茶历史，让茶和宗教相伴而生。
从东晋年间，黄山上寺庙、禅院的僧侣们就开始种茶。
到了唐代，境内的居民建立茶亭，专门为行人赠茶，作为行善积德之举。
唐代太平县令许浑还曾写诗道：“茶香秋梦后，松韵晚吟时”。
茶圣陆羽更在《茶经》中特别记述了产于太平的两种茶，上睦和临睦。
据考证：“上睦及临睦为太平县二乡，上睦在黄山北部，临睦更在其北。
”这也符合中国茶界喜欢用地名来命名茶叶的一贯传统。
在追寻茶香的脚步催促之下，太平茶叶一直在急速改进和发展，到了清代中后期，已经臻于鼎盛。
据《江南通志》记载，乾隆元年（1736年）时期，“太平龙门山产翠云茶，香味清芬”，而这种翠云茶就产于桂城乡（今新明乡）的六百里山周围的猴坑、凤凰尖一带。
它就是如今被广为传颂的太平猴魁的前身。
据《太平县志》记载，凤凰尖一带的地形逼仄，不能立足，上下如猿猴，故而山间村落古称为“猴坑”，是太平猴魁的原产地。
作为中国十大名茶之一，太平猴魁的出现也有美丽的传说相伴。
有人说，黄山曾经居住着一家白毛猴，有一次，小毛猴独自下山去太平县玩耍，却迷失了方向。
老毛猴万分焦急，下山四处寻找，而母猴则在家中守候，日夜远眺太平，最终变成了黄山奇观“猴子望太平”。
信阳毛尖
信阳毛尖信阳毛尖，亦称“豫毛峰”，属绿茶类。
中国十大名茶之一，河南省著名特产。
主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。
信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名[1]。
信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。
茶叶鉴赏中国十大名茶中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。
此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括涌溪火青，太平猴魁，湖南蒙洱茶，云南普洱茶，采花毛尖，恩施玉露，苏州茉莉花茶，峨眉竹叶青，蒙顶甘露，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶，白毫银针等。
茶相关经典语句有：“茗者八方皆好客，道处清风自然来。
历史沿革中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。
茶树原产于中国西南高原，随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁，茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。
唐代，茶叶生产发展开始进入兴盛时期，公元760—780年间，茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》，把全国盛产茶叶的13个省42个州郡，划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。
北宋时节苏东坡谓：“淮南茶信阳第一。
”西南山农家种茶者多本山茶，色味香俱美，品不在浙闽以下。
历史上，信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县（部分乡）一带。
信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶，随后出现了元贞（震雷山）、广益、裕申、宏济（车云）、博厚、森森（万寿）、龙潭、广生等八大茶社，发展茶园面积有400余亩，逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。
新中国建立以后，国家对发展茶叶生产极为重视，采取了一系列扶助措施。
中国(酒类)产品1915年巴拿马获奖之谜
中国(酒类)产品1915年巴拿马获奖之谜1915年在美国旧金山举办的“巴拿马太平洋万国博览会”，又称“1915年旧金山世博会”，这是迄今为止中国参与的规模最大、最成功的世博会。
扑朔迷离的金牌争夺战中国白酒企业对于1915年巴拿马博览会的热情可能是各行各业中最为高涨的。
许多名酒厂家都宣传自己曾在巴拿马博览会获奖。
最早宣传自己获得巴拿马博览会“一等金质大奖章”的是山西汾酒。
民国六年（1917年）杏花村《申明亭酒泉记》记其事云：“巴拿马赛会航海七万里而遥，陈列其间冠绝岛国，得邀金牌之奖。
于是汾酒之名，不惟渐被于东西亚欧，并且暨讫于南北美洲矣”。
《并州新报》以“佳酿之誉，宇内交驰，为国货吐一口不平之气”之醒目标题，向国人欢呼曰：老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛会一鸣惊人。
在1924年山西汾酒的注册商标上，也印有汾酒荣获大奖章的图案和说明。
除汾酒之外，还有许多白酒厂都宣传自己在巴拿马博览会获奖，而且一律都是金奖。
其中宣传力度很大、影响力也很大的，有四川五粮液、贵州茅台、四川泸州老窖、陕西西凤酒。
查查当年的报章，或许比听听酒家的宣传来的可靠。
翻遍了当时的新闻纸，却有些令人扫兴：在1915年巴拿马万国博览会上，山西汾酒确实获得了甲等大奖章（一等奖）。
其实这个结论，早在若干年前就有我国酒界的贤哲们给出了明确的答案。
已故中国酒界泰斗周恒刚先生在《知味斋杂记·汾酒拾零》中早就指出：“每闻某厂曾得巴拿马赛会奖牌，然而吾得以亲睹者，唯汾酒耳。
”已故中国著名白酒专家辛海庭先生1996年在《对今后白酒趋势的几点看法》中指出：“由1915年巴拿马赛会的底案上来看，当时获得三个大奖章。
这个底案在上海博物馆。
当时三个大奖章一个是山西汾酒，一个是直隶（酒），一个是河南（酒），其他没有得大奖章的，这是有根有据的。
而且是北洋军阀时代的。
历史要恢复本来面目，不能颠倒。
”著名学者刘景元先生在《巴拿马太平洋万国博览会盛况重温》一文中指出，“据已知文献记载，巴拿马赛会仅举办这一届，我国展品也只能在这一届荣获奖章。
信阳毛尖的历史传说
• 宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南 茶，信阳第一”。
• 宋朝，在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶 论》中把信阳茶列为名茶。元朝，据元代马端临 《文献通考》载：“光州产东首、浅山、薄侧” 等名茶。
• 清朝中期是河南省茶叶生产一个迅速发展时期， 制茶技术逐渐精湛，制茶质量越来越讲究，在清 未出现了细茶信阳毛尖。
1987年，考古学家在信阳地区固始县 出土的古墓中发掘有茶叶，考证距今有 2300多年，可见信阳种茶历史之悠久。
• 唐朝信阳已盛产茶叶，公元 760—780年间，我国茶学家陆 羽撰写的世界上第一部茶学专著 《茶经》把信阳划为当时八大茶 区之一的淮南茶区：“淮南以光 州（今潢川，光山一带）上，义 阳郡（今信阳市平桥区、浉河 区）、舒州次，……”。唐《地 理志》载：义阳郡（今信阳市平 桥区、浉河区）土贡品有茶。
吴大贵到茶林见九个美丽仙女正在采茶，她 们采茶不用手，而是用口唇，前边刚采过，后边 又长了出来。九个仙女甩开衣袖，一边舞，一边 唱。
歌罢舞毕，仙女们帮助吴大贵炒茶。
仙女们走后，吴大贵沏上一杯新茶品尝。开 水一倒，只见慢慢升起的雾气里现出九个仙女， 一个接一个地飘飘飞去。吴大贵端起茶杯一尝， 满口清香，浑身舒畅，精神焕发。这样好的茶， 起个啥名呢？吴大贵想：茶籽是画眉鸟用嘴衔来 的，茶是仙女用口唇采的，就叫“口唇茶”吧。
消息传开，义阳知州听说了，马上派人来要 茶泡尝，当即拍案叫绝定为贡品。知州把口唇茶 亲自送到朝里，禀明了它的来历，玄宗大喜。皇 上最ห้องสมุดไป่ตู้爱的妃子杨贵妃她当时精神不爽，一杯口 唇茶喝下去，病体痊愈，唐玄宗高兴了，对口唇 茶大加赞赏，传下圣旨：一要在鸡公山上修千佛 塔一座，感谢神灵；二规定“口唇茶”年年进到 朝延，民间不得饮用；三是赐吴大贵黄金千两， 要他用心护理茶林；四是给义阳知州升官加俸。
刘仲华致辞
1415百年荣耀·专家团队百年荣耀·专家团队百年世博中国名茶国际评鉴委员会主任委员湖南农业大学教授、博士生导师尊敬各位嘉宾、女士们、先生们：大家好！今天，对于中国乃至世界茶业界都是一个特别值得纪念的日子，国际茶叶委员会主席Norman Kelly博士及夫人、意大利Verbania (维尔巴尼亚) 省和Stresa(斯特雷萨)市的官员们、意大利茶业协会主席马可先生及夫人齐梦晗女士、意大利商界精英和茶文化人士、中国茶叶行业组织领导及百年世博中国名茶国际评鉴委员会专家代表、百年世博中国名茶金奖和金骆驼奖的获奖品牌代表，从世界各地集聚到美丽的马焦雷湖畔，在这里隆重举行百年世博中国名茶金奖和金骆驼奖颁奖典礼。
在此，我谨代表百年世博中国名茶国际评鉴委员会及中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会等国家级行业组织，向获得百年世博中国名茶金奖的20个公共品牌和获得百年世博中国名茶金骆驼奖的50个企业品牌表示最热烈的祝贺！1915年，巴拿马万国博览会在美国旧金山举行，中国茶叶第一次正式在大型国际舞台亮相，有21个中国茶叶产品获得各类奖项，金耀百年！一百年来，中国茶在世界茶业舞台的格局发生了革命性的变化，茶叶科技的快速发展，有效助推了中国茶业跨越式发展，早在2005年我国就发展成为世界第一大产茶国、第二大出口国。
尤其是进入新世纪以来，名优茶的飞速发展，造就了我国茶业的规模与效益全面升级。
今天，我们在这里颁发的百年世博中国名茶金奖和金骆驼奖遍布了六大茶类和16个茶叶主产省市。
尽管中国的茶叶出口数量位居世界第二，但中国的出口茶叶在国际市场上的品质形象与第一产茶大国的地位极不相称，中国茶在国际市场上缺乏自己的核心品牌！为了举行2015米兰世博会中国茶文化周，百年世博中国名茶国际评鉴委员会通过国家权威机构检测、网络投票、专家评审，在全国120多个参评品牌中综合评定了百年世博中国名茶金奖20个和金骆驼奖50个，组成了中国茶业主力军团，在过去一周的米兰世博会中国馆中国茶文化周上，整体展示了中国六大茶类的优异品质和中国茶文化的无穷魅力！中国各行业都已步入品牌化时代，而茶业品牌的打造还处于起步阶段。
1939年纽约世博会中国参展情况
1939年纽约世博会中国参展情况茶、丝、酒，素来与历届世博会分不开关系。
1851年，上海的茶丝商人就参与了第一届英国伦敦世博会。
1876年，中国第一次选派代表参加费城世博会，展品主要是丝、茶、瓷器等。
1915年，巴拿马世博会上，多种茶叶与汾酒、茅台酒同时获奖。
但不可否认的是，在1851年伦敦世博会上，参展并获奖的是「蚕丝」。
茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上获奖后享誉全球，而获奖的茶叶却并不为世人所熟悉。
1926年费城世博会上，中国以生丝、茶叶、绸缎等参展，明显感觉到我国与世界的差距。
继1926年费城世博会、1933年芝加哥世博会后，中国再度参加了1939年纽约世博会，但是由于局势动荡战事连连，本届世博会中国参展商更是少得可怜，有迹可循的获奖商企更是凤毛麟角。
1939年纽约世博会开放时间：1939年4月30日至10月31日参展国家：64主题：建设明天的世界（1939年纽约世博会地标建筑）（1939年纽约世博会会场）战火下的世博1939年，第二次世界大战前的最后一次博览会在纽约举办，这是人类的第20届世界博览会。
这次博览会规模超过历届，占地484公顷，但是中国参展的规模却与之形成鲜明对比。
本届世博的主题是：“建设明天的世界”。
一共有64个国家参展，展示了尼龙、录音机、塑料、磁带、电视机等新的科技及发明。
1939-1940年美国世博会在纽约和旧金山金门两座城市分别举行，也就是世博史上著名的“孪生世博”。
由当时的美国总统富兰克林·罗斯福亲自邀请，并向世界各国派出代表进行积极活动。
前者是为了纪念美国首任总统华盛顿宣誓就职150周年，会期从1939年4月30日到10月30日；后者是为纪念建筑旧金山欧格阑桥及金门桥的完成，会期自1939年2月18日至12月2日。
1939年，时逢中国抗战正酣，欧陆战云密布，在大洋彼岸的美国。
美国于1939年举办的纽约、金门世界博览会，先后向中国政府发出正式照会，邀请中国政府参加。
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中国茶叶在巴拿马万国博览会上所获奖项共有6项，分别是甲级大奖章（7个）、乙级名誉奖章（6个）、丙级金牌奖章（21个）、丁级银牌奖章（4个）、戊级铜牌奖章（1个）和奖词（5个）。这些奖项除了大奖章是授予政府（农商部）的，其他奖项均由民间企业获得。从获奖的结果看，当时民间商会、商号已经相当发达。可惜的是，这些民间商会、商号大都在1949年以后的公私合营运动中遭遇了灭顶之灾，否则，中国至今一定有更多驰名世界的民族品牌。
让我们来看看100多年前，华茶在巴拿马世博会上的名单：
（1915年巴拿马万国博明出处。
1915年巴拿马万国博览会中国茶获奖大全（至今最完整的版本）
忆往昔：历史上的中国茶与世博会
当镌刻着巨大“茶”字的历史画卷被缓缓拉开，伴随着绿色茶叶的飘飞，百年前，在美丽的巴拿马运河，中国茶夺得众多奖章的场景重现眼前。
1915年或许是中国茶叶在世界面前最为辉煌的一年。
至今，依然有很多中国企业打着“巴拿马世博会金奖”的旗号赚钱，这些企业还在受当年的益。