点菜机使用方法
无线点菜机管理使用手册
无线点菜机管理—使用说明多串口是指一台计算机采用插接多串口卡或其他方式增加多个串口，以便于在使用基站较多的情况下，一台计算机可以带数个基站。
一、基本参数设置：运行“无线点菜机管理”模块后，首先点击工具栏的“参数设置”按钮，进入如下界面：1、无应答需重新登录：点菜机如果在设定的时间内不进行任何操作，那么超过此时间该点菜机需要“重新登录”，即重新输入工号和密码登录后，才能继续工作。
2、打印参数设置：在此可以选择打印或不打印各种单据，如果设置为打印，那么点菜机操作完毕后，吧台打印机会自动打印这些单据。
地址：深圳市福田区车公庙天安科技创业园大厦B309 邮编：518041电话：82049046 82049045 82049003 82049039 传真：82049044网址：http：//3、短信参数设置：在上述界面中输入“领班机号”和“求助机号”，这样服务员如果有困难或在紧急情况下，直接在迅手无线点菜机的短信息界面按“求助领班”或“紧急求助”，短信就会直接发送到所设置好的机号中。
4、设置打印机：点击“设置打印机”按钮，进入如下界面：左边列表为“餐台类别”，右边列表为该计算机所安装的不同打印机，在左边的餐台类别列表中逐一选择所对应的打印机，这样各类餐台的单据可以打印到不同的打印机。
注意：如果两个基站间设有漫游，那么此时设置打印机时要特别注意，特别是楼层不同时，如果一层与二层的点菜机可以互相漫游，那么此时有可能一层的点菜单会打印到二层，二层的点菜机偶而会打印到一层，此时最好不要设漫游。
地址：深圳市福田区车公庙天安科技创业园大厦B309 邮编：518041电话：82049046 82049045 82049003 82049039 传真：82049044网址：http：//5、无线通信基站设置：首先检查该计算机需要安装无线通信基站的数量，并将所有基站编号、基站名称、使用计算机（本机计算机名，一定要准确）填写到下面的表格中：填写完毕首先为该基站选择正确的串口，首先点击“串口”，然后单击该表格，进入如下界面：在弹出的界面中选择该基站所对应的串口，依次类推，为该计算机上所有的基站选择对应的串口。
无线点菜机使用说明
感谢您购买本公司的无线点菜器，在使用点菜器前请详细阅读使用指南，并妥善保管，以便备用。
本手册仅供经本公司许可的合法人员使用。
未经本公司授权，任何单位或个人不得以任何方式复制、翻印、改编或传播手册的全部或部分内容。
本使用说明系操作指导书，本公司保留对本手册中的打印错误、与最新资料不一致及产品改进等解释权和随时改动的权利。
如有更改恕不另行通知。
咨询本产品相关问题，请与设备供应商直接联系。
免责声明�对于因不按本操作指南使用而造成的损失，本公司不承担任何责任。
�对于伴随本产品的使用或操作不当而造成的损失本公司不承担任何责任。
�对于不可抗力（如火灾、地震等）和其他因素（包括用户故意或意外的人为因素）而造成的损失，本公司不承担任何责任。
�对由于使用非本公司指定的专用设备而导致的损失，本公司不承担任何责任。
一．简介简介无线点菜器是传统餐饮业与现代高科技技术的完美结合，不仅能够使酒店餐饮业提高工作效率、改善管理水平，降低运营成本，优化服务流程，更重要的是大大提高了酒店管理形象和顾客满意度，使企业在竞争中处于领先地位。
无线对讲点菜器具有如下特点：�根据手型设计，外形美观、体积小、重量轻、手持方便。
�内置天线，26 万色真彩液晶屏显示，界面美观。
�采用国际业余频段433MHZ，无需申请无线使用频率、无需支付信道使用费，节省开支。
�功能多，功能键操作简单，服务员容易上手。
�采用超低功耗微处理器，使用1200mAh锂电池，大大延长了待机时间。
�提供无线数据下载功能，大大节省了下载时间。
�通信距离远（空旷通信距离大于1000 米，室内可达200 米），数据传输准确率高，速度快。
�无线通信采用多信道自动调频技术，可以自动选择漫游基站，扩大了通信距离。
按键说明电池安装二．功能介绍开关机将随机携带的电池安装到点菜器，持续按住开关机键[①键]3 秒，即可开机，显示开机画面（可根据要求定制不同的开机画面），按任意键后进入主菜单界面。
菜机的使用流程
菜机的使用流程1. 菜机的介绍菜机是一种用来烹饪食物的智能设备，它能够自动切菜、炒菜、蒸菜等，大大提高了厨房工作效率。
菜机具有智能化的控制系统和多种预设烹饪模式，可以满足不同口味和菜品的要求。
2. 菜机的准备工作在使用菜机之前，需要进行一些准备工作，确保菜机能够正常运行。
•清洁菜机：使用湿布清洁菜机的表面及内部，确保无残留食品和污垢。
•检查菜机配件：检查刀具、配料盒、炒锅等配件是否齐全，并进行必要的更换和修理。
•连接电源：将菜机插头插入标准电源插座，确保菜机能够正常供电。
3. 菜机的基本操作菜机的基本操作包括开机、选择模式、添加食材、开始烹饪等步骤。
以下是具体的操作流程：1.开机：按下菜机的电源开关，等待菜机启动。
2.选择模式：根据需要选择菜机的烹饪模式，例如切菜、炒菜、蒸菜等。
菜机通常会提供多种模式供用户选择。
3.添加食材：按照菜机的要求，将需要烹饪的食材添加到配料盒中。
注意，不同的食材可能需要不同的处理方式和时间。
4.开始烹饪：按下开始按钮，菜机会开始根据选择的模式处理食材。
在烹饪过程中，可以根据需要调整时间和温度。
5.完成烹饪：当菜机完成烹饪后，会发出提示音并停止工作。
此时可以打开菜机，取出烹饪好的食物。
4. 菜机的清洁与维护为了保证菜机的正常运行和延长使用寿命，需要进行定期的清洁和维护工作。
•清洁工作：在使用菜机之后，应及时清洁菜机的各个部分，包括刀具、配料盒、炒锅等。
使用湿布擦拭表面及内部，去除残留食物和污垢。
•维护工作：定期检查和维护菜机的各个部件，确保其正常运行。
如果发现有损坏或需要更换的配件，应及时进行修理或更换。
5. 菜机的注意事项在使用菜机的过程中，需要注意以下事项，以确保安全和正常使用：•注意电源安全：确保菜机连接到安全可靠的电源插座，并避免接触水或潮湿的环境。
•注意操作步骤：按照菜机的操作指南进行操作，不要随意更改设置或强行打开菜机。
•注意食材准备：根据菜谱和菜机的要求，适当处理和准备食材，避免出现不必要的故障或意外。
点菜器的操作方法
点菜器的操作方法
要使用一个点菜器，可以按照以下步骤操作：
1. 打开点菜器的电源开关，通常位于设备的侧面或背面。
2. 稍等片刻，让设备启动和加载菜单。
3. 菜单显示在点菜器的屏幕上。
使用设备上的导航按键或触摸屏幕，浏览菜单的不同部分。
4. 选择你想点的菜品，通常通过在菜单上点击或触摸菜品的图标或名称。
5. 如果需要调整菜品的数量或特殊要求，可以在选择菜品后进行相关设置。
6. 一旦完成了所有的点菜，你可以确认你的订单。
7. 确认订单后，点菜器会显示一个摘要页面，其中包含你点的菜品、数量和价格等信息。
请确保检查所有信息是否准确。
8. 如果订单信息正确无误，可以选择付款方式，并完成支付。
9. 一旦付款完成，点菜器会产生一个订单确认页面。
你可以选择打印订单或要求电子邮件或短信接收确认信息。
10. 当你完成点菜和支付后，你可以关闭点菜器的电源开关，或根据设备的说明书关机。
请注意，不同的点菜器可能有不同的操作方法和界面设计。
在使用之前，最好阅读设备的使用手册或向服务员咨询以了解具体的操作步骤。
河南通达自助点餐机使用手册讲解
河南通达⾃助点餐机使⽤⼿册讲解HNKT/JS-ZZP-B更改码：0河南柯通⾃助设备制造有限公司⾃助点餐机使⽤说明书版本：V1.0河南柯通⾃助设备制造有限公司技术部2016年8⽉12⽇⽬录⼀．⾃助点餐机简介 (3)⼆．⾃助点餐机外观图 (4)四.⾃助点餐机前门开启 (6)五．点餐机主要功能 (6)六、⾃助点餐机硬件配置 (8)6.1. 电源部分 (12)七．点餐操作步骤 (14)⼋．⼀般故障排除 (16)九．完结 (17)⼀．⾃助点餐机简介⾃助点餐机为我公司⾃主研发的⾃助智能系列产品之⼀。
本产品外观新颖、造型美观、操作⽅便、拥有多项专利技术。
⼆．⾃助点餐机外观图三、安装场地及使⽤注意事项安装场地：安装⾯积：宽80CM ，长40CM ，⾼180CM 。
为了防⽌恶意破坏和事故，请将设备的背⾯靠墙壁或其它设备的背⾯，由于本设备背⾯和侧⾯有换⽓孔，背⾯距墙壁距离应保持12CM 以上，侧⾯距其它设备保持15CM 以上距离。
前门锁⼩票打印出⼝纸币投⼊⼝找零钱出⼝硬币投币⼝点餐按键点餐机显⽰屏菜谱卡⽚会员卡刷卡处安装环境要求：每台设备要有三孔插座⼀个（电源必须有可靠的接地线），电压为220V 。
(特别注意：安装现场⽆法保证电压稳定时必须要求客户安装UPS 电源或稳压器；电源必须有可靠的接地线)；使⽤注意事项：（1）本设备并⾮以24⼩时连续使⽤为⽬的⽽设计，不使⽤时请关掉背部电源开关。
（2）电源插头请在主开关关闭状态下插⼊或拔出。
⾼180CM宽80CM长40CM（3）每次开机使⽤前请补充找零器内硬币，确保余额不少于200枚.（4）每⽉定期检验漏电保护器上的，试验按钮。
四.⾃助点餐机前门开启按图2、3、4顺序可开锁。
插⼊钥匙顺时针扭动开锁前门锁钥匙图⼀图⼆向外拉出可开锁，向内按压则锁定逆时针旋转后在向外拉可打开前门图三图四五．点餐机主要设置功能1、密码设置操作步骤：（1）点击取消键+9号按键，先输⼊原始密码“0000”。
致鼎科技无线点菜机操作说明手册
致鼎科技无线点菜机操作说明手册点菜程序分布（无线基站，无线点菜机）第一部分：无线基站介绍及信道设置无线基站实际上就是个信号发射接收器，通过发射或接受一种特定频率的电波传输电脑与点菜机上的指令，达到无线点菜的目的。
无线基站大体上可分为三个部分：接收电线、基站主机、电源适配器。
三者缺一不可，其中电源适配器用于将通用交流电转化为基站所需的直流电。
而天线则用于接收与发送信号。
主体则是用来处理数据与调试波段。
在主机机上有三个指示灯，分明为电源指示灯，接收指示灯与发送指示灯。
在基站主机的后侧有四个拔片，分别为Dip1，Dip2，Dip3，Dip4.每一个拔片都相当于一个开关，都有二种状态：OFF和ON其中Dip1主要用于设置工作与调试的这二种状态，其中为ON时为test 也就是调试状态。
为OFF时为正常工作状态，所以，如果一旦发现无法联接的时候，不妨看下这个基站第一个拔片的状态，是不是为OFF。
Dip2，Dip3，Dip4这一个拔片主要是用于设置基站通讯频率的，也就是信道，共三个键总共八种状态。
分别对应八个信道0-7。
设置不同的信道，只需将拔片拔到相应的位置即可第二部分：无线点菜机分布（硬件及软件）1.硬件部分无线点菜机的硬件部分主要有：点菜机主机。
电池二块，挂绳一根，电源充电器一个（可和诺基亚手机电池充电器通用）。
2.软件部分主要是一个ZDCYWX.exe和WX.exe.其中前者是我公司写的点菜机接口程序，可使点菜机与我公司软件正常联接。
后者是厂商写的点菜机程序。
可使点菜机正常使用。
第三部分：无线点菜机的按键及操作说明1，点菜机各按键的功能。
2，点菜机的按键部分共分为三个区域。
特殊功能键，方向键，数字按键区（1）特殊功能区一共四个按键。
Esc键,ent键,*键。
#键。
ESC键的主要功能是返回上级菜单。
或者类似取消的功能。
Ent键主要用于确认。
对点某个菜进行确认选中操作。
长按此键可开关机。
#键主要用于切换输入法，在数字与字母之间进行切换。
点菜机使用方法
射频卡功能的使用方式： 对于需要使用射频卡的用户， 在此界面下长按向下的方向键，当屏幕上方出现“R”
标记时，用点菜器接触存有菜品信息的射频卡，最远不能超过6厘米（无障碍的情况下），听到’嘟’的
一声响后，可在点菜界面下看到此菜品已经录入点菜器内。按着下方向键不动，可以依次录入多道菜品。
风味鱼头王
1 !
3—
湘味童子甲鱼
1 !
4—
鸡汁萝卜片
1 !
5—
6--
7---
如要删除某个点菜单，可以移动上下键到该点菜单然后按
相应的数字键进入下一级界面：输入台号按确认键（0K键）进入点
单界面。此界面最上一条从左至右依次显示 为：餐台号、总菜品条数、所有菜品的合计
金额。录入某个菜品时，可以输入菜品编号或者该菜品的中文拼音字头（助记符）或该菜品名称的第一笔
处按确认键（OK键），查看套餐中所包含的菜品 ，套餐中的菜品包括默认菜品、替换菜品和可
登录
餐台查询
按台号查空闲----
—1
按台号查预定----
—2
注：正常使用点菜器前应先登录，否则不能与 计算机管理软件进行通信。已登录的机器在登
注：客人到达后，服务员若不清楚哪些餐台为 空闲餐台那个餐台为预定时，使用此项功能。
查餐台的操作方式： 在主界面下，直接按数字键［7］或将光标移到“查餐台”位置上然后按确认键（0K键） 进入餐台查询界面下。 查餐台功能提供两种餐台查询模式。 按数字键［1］为按台号查空闲；按数字键［2］为按 台号查预定。
注：1•输入做法处只要有一个不是数字即认为输入的是做法内容而不是编号，所以汉字和做法编号无法同 时输入，客户要求也是一样。
点菜机使用方法
点菜机使用方法按键说明1、 开关机键、确认键（OK 键）：持续按住该键2秒即可开机或者关机；菜单显示时按该键可进入下一级菜单。
2、 返回键（C 键）：主界面下可以进入登陆界面；菜单显示时按该键返回上一级菜单；点菜界面下按返回键可发送点菜单的功能选择界面。
3、 上下方向键：向上或向下移动光标；录入套餐时按向下方向键确认输入套餐到点菜界面；点菜界面下按住向下方向键3秒后可以使用射频卡录入菜品。
4、 左右方向键：主菜单下左右移动选择菜单；文本显示时按右方向键为翻页；录入起菜方式和客户要求时按该右方向键进行选择；退菜、赠菜及菜品催菜时按右方向键选择菜品。
5、 0—9数字键：主菜单显示时可以按数字键进入相应的下一级菜单；数字输入状态下可输入数字；在字母输入状态下连续按，可以选择输入相应的字母；汉字输入法状态下按数字键0可输入标点符号。
6、 特殊功能键（*键）: 录入时做删除键；在点菜、赠菜或退菜时按此键可进入资料查询；在主菜单下连按三次以上再按1、2、3数字键可分别进入管理员设置、键盘测试和通信测试界面。
7、 特殊功能键（#键）：主菜单下按该键进入系统设置；在输入数量时做小数点输入键使用；录入时做输入方式的切换键；在套餐界面时做添加套餐菜品的选择键，需要红外打印时做打印启动键。
登录注：正常使用点菜器前应先登录，否则不能与计算机管理软件进行通信。
已登录的机器在登录界面会显示当前登录的工号和服务员姓名，输入错误的工号或密码，机器会注销登录。
其中工号和密码均有软件供应商提供。
登录操作方式：在主界面下按返回键（C 键），进入登录界面；输入工号和密码后，按确认键发送，系统将在点菜器上显示登录成功或失败的信息，按返回键（C 键）或确认键（OK 键）进入主界面。
查餐台 注：客人到达后，服务员若不清楚哪些餐台为 空闲餐台那个餐台为预定时，使用此项功能。
查餐台的操作方式：在主界面下，直接按数字键[7]或将光标移到“查餐台”位置上然后按确认键（OK 键）进入餐台查询界面下。
433-1点菜演示文稿
十一、结台
结台就是当客人结账走了，但是你所点菜的PDA上还会保 留这桌客人所点过的菜，所以这时候就需要清一下桌台， 如若不清的话，上桌客人所点的菜和这桌客人所点的菜 就会混在一起（切记）如上图输入要结桌台，点确定
十一、结台
点击确定以后，系统会提示你结台成功。
十二、大食客掌中宝附加功能
1、清除菜品信息
3、类别点菜
如若点错或是多点，则点击下三角符号对菜品进行减份数， 若是在此页上没有显示客人所要点的菜品，则点击屏幕右 方的“下页”按钮，即可往下翻页，点击上页按钮即可往上 翻页。
3、类别点菜
若是习惯用类别点菜的话，可以来回切换类别进行点菜， 最后确定客户点完之后点击右上角“点”字，然后在点右上 角的叉好退出来，如上图所示：
2、简拼点菜
点击“简拼输入”进入简拼点菜，输入菜品每个字的首字母， 相应菜品就会弹出，例如清蒸鸡这道菜，你输入“qzj”该菜 品就会显现，如上图，
2、简拼点菜
点完菜品后，选中菜品，注意：菜品选中时被黑色覆盖。 选中菜品后，点击右上角的“点”字，此道菜品就暂时被保 存了。如若再点，点击键盘上删除键删除原有简拼，再输 入别的菜品简拼即可，若重复用此方式菜品点菜，重复上 述方法
4、退出
点菜结束后，可以点击退出按钮，退出点菜界面。
以上是433-1的点菜说明，有错误的地方希望您给予指 正，谢谢您的观看。
四、更新菜单
登陆进去后，点菜之前，首先需要更新菜单，点击更 新，立即更新菜品信息
点击“是”确定更新，以下是更新过程中
四、更新菜单
更新时先更新菜品，然后更新菜品类别，最后更新口味 做法
更新完成后，回到登陆界面，可进行点菜
五、点菜
点击点菜进入点菜界面
点菜机和打印机操作
点菜机操作1、开机：ENT（开关机键） ESC （返回键）＃号键（在点菜界面是切换数字英文字母键）在点菜时*号（删除、查资料键），录入员工帐号和密码登录点菜机，每个员工一个帐号，不可混用；2、开台：输入台号例如：宴会厅2号输入102按ENT确定输入人数（例如10）提示开台成功；3、点菜：任意选一空按ENT键进入，输入台号及人数ENT进入点菜界面（给哪个台点菜输入哪个台的台号）加菜一样（给哪个餐台点菜直接点菜输入台号既可点菜）；4、特别要求：上下键选中某到菜按ENT确定键到制作方法，按↓选择或输入汉字；5、退菜：选中退菜EN确定键进入，输入餐台号、菜品、数量、原因（按↓既可选择退菜原因）；6、查账单：选中查账单ENT键、输入餐台号即可查询；7、临时菜：每个菜品的第一个代码，例如：点凉菜类的临时菜，点菜时输入LCL 凉菜类制作打汉字即可，临时菜价格，在点菜界面输入JG价格出来《价格1元》临时菜价格：价格；8、换台并台：在开台界面里、选择换台ENT键，输入要换的台号：例如101换到102则在原始账单输入101、在新账单输入102即可。
点菜宝与打印机常见问题（一）点菜宝1、不能开机：检查电池是否有电。
2、发送超时：检查信号、基站连接是否正常。
3、没信号：检查机器号是否重复、或超出基站信号的有效距离、检查基站数据线连接是否正常、无线点菜服务器是否启动。
4、电池充电：2到3天一充电，每次充电8小时，首次充电12小时以上。
5、基站信号：如果所有点菜机没有信号检查基站接触是否正确，检查电源温度（把基站电源拔掉2分钟插上在试）。
6、下载数据：显示器屏幕右下角右两个无线点菜服务图标：第一步双击（左键）无线点菜机服务，点开生成基础数据、隐藏即可，在点无线点菜管理，输入工号密码，选择下载，在无线点菜管理左下角全选，开始下传即可（点菜机在主界面）（二）打印机1、不打印：检查网络是否正常、打自检页看IP是否正确，收银台电脑打印服务是否启动（电脑屏幕右下角）2、打印机更换：例如凉菜打印机坏，在收银电脑查看凉菜打印机IP地址，查看备用打印机IP地址，添加端口，在凉菜端口选中备用打印机IP地址即可使用。
点菜宝BL-08无线点菜机使用说明书
1、返回键：按返回键返回上一级菜单；主菜单下可以进入登录界面。
2、上下移动键：向上或向下移动光标。
3、左右移动键：主菜单下可左右移动选择菜单；文本显示时按左边箭头为上翻页；按右边箭头为下翻页；在输入状态可左右移动光标位置。
4、开/关机键、确认键：持续按住该键一会儿，可开机或关机；菜单显示时按该键可进入下一级菜单。
5、特殊功能键*：输入时做删除键；菜单显示时为背光开关；在主菜单下连按三次后再按1、2、3数字键可分别进入修改密码、键盘测试和通信测试。
6、特殊功能键#：主菜单下按#键进入系统设置；输入数字时按#键可输入小数点；录入菜品时做数字输入方式与字母输入方式的切换键；点菜时按#键进入查询；录入制作方法时按#键进入查询。
7、0—9数字键：菜单显示时可进入相应的下一级菜单；一般输入状态下可以输入数字；在字母输入状态连续按可以输入字母。
使用的数据：以下说明的数据长度均以英文字母计算，如包含汉字，则一个汉字相当于两个英文字母。
无线点菜机所使用的数据包括：酒店名称、菜品数据、菜品分类、套餐数据、推荐菜品、客人要求编码、退菜理由编码、短信息编码。
酒店名称—将在主菜单显示界面中最上方一行显示。
酒店名称应不超过18个英文字母。
菜品数据—包括菜品编号(5位)、菜品拼音字头（10位）、类别号(2位)、中文名称(20位)、英文名称(15位)、单价(9位)、点菜单位(4位)、是否按重量计价(1位)、重量单位(4位)。
菜品分类—包括菜品类别编号(2位)、名称(10位)。
套餐数据—套餐号(2位)、套餐名称(10位)、所含菜品编号(5位)、菜品拼音字头（10位）、数量(9位)、价格(9位)、单位(4位)。
推荐菜品—推荐菜品号(2位)、名称(10位)、所含菜品编号(5位)、菜品拼音字头（10位）、数量(9位)、价格(9位)、单位(4位)。
客人要求编码—包括菜品制作方法与客人口味要求编号(3位)、内容(20位)。
退菜理由编码—退菜理由编号(2位)、内容(20位)。
餐饮行业中智能点菜机技术的使用指南
餐饮行业中智能点菜机技术的使用指南智能点菜机是现代餐饮行业中一项重要的技术创新，它通过引入智能化技术，为餐饮业带来了许多便利。
本文将为大家提供一份餐饮行业中智能点菜机技术的使用指南，帮助餐饮业主和顾客更好地使用智能点菜机。
1. 了解智能点菜机的基本功能智能点菜机是一种通过触摸屏、语音识别、图像识别等技术，实现餐厅顾客自主点菜的设备。
它可以提供菜品的图片、介绍、价格等详细信息，让顾客更直观地了解菜品，方便选择。
此外，智能点菜机还具备在线支付、呼叫服务员等功能，进一步提升餐饮服务质量和便捷性。
2. 学会正确使用智能点菜机的操作流程使用智能点菜机前，首先需要了解其基本操作流程。
一般来说，顾客需要自己选择菜品并进行点菜，然后选择就餐方式（堂食或外卖）、支付方式等。
根据不同的机型和餐厅，具体的操作流程可能会有所不同，但一般而言，系统会提供友好的用户界面和操作指引，顾客只需要按照提示进行操作即可。
3. 掌握智能点菜机的各项功能和特点智能点菜机具有许多特点和功能，顾客需要掌握并灵活运用这些功能，以提升用餐体验。
例如，一些机型支持多语言切换，方便国际顾客的使用；一些机型支持根据个人喜好进行菜品推荐，提高顾客满意度；一些机型还可以根据顾客的选择和历史记录，提供个性化推荐和优惠活动等。
4. 注意隐私和网络安全问题在使用智能点菜机时，保护个人隐私和网络安全尤为重要。
顾客应该注意不要在公共网络下输入个人信息和支付密码，避免账户被盗刷。
同时，餐饮业主也应该加强智能点菜机的网络安全防护，确保顾客信息的安全性。
5. 了解智能点菜机的优缺点智能点菜机带来了许多便利，但仍然存在一些优缺点。
顾客需要了解这些优缺点，在使用时做出更好的选择。
优点：智能点菜机提供了大量的菜品信息，让顾客更方便地选择并了解菜品；顾客可以自主点菜和支付，无需等待服务员的服务，提高了用餐效率；智能点菜机还可以降低人工成本，提高餐厅经营效益。
缺点：对于一些老年人或技术不熟悉的顾客来说，使用智能点菜机可能存在一定的学习门槛；有些顾客可能更喜欢与服务员直接交流，获得个性化的推荐和建议。
点菜机使用说明书
点菜终端机使用1、开关机：长按ENT键，再松开2、登录：输入工号（对应编码）按ENT，输入密码，按ENT，如果登录成功，从主界面上按#键可以选择登陆，选择之后可以看到登录人姓名。
（请注意密码只能使用数字，且不能超过8位）3、注销：登录验证错误即可注销，可以在登录界面不输入工号和密码，直接按ENT，或者输入错误密码。
登录界面显示未登录状态4、修改密码：在主界面连续按三下“*”键，再按数字键1，两次输入相同的新密码，按ENT键完成修改5、开台：在主界面上选择餐台操作功能，再选择开台，输入台号，人数和服务员编码按ENT键，如果成功，可以看到开台成功提示。
对于临时加台，可以在输入原台编号+“A”+数字，如1101A1表示1101+1，系统会自动添加一个新台并完成开台工作。
6、换台：在主界面上选择餐台操作功能，再选择换台，输入原台号和新台号，按ENT键，如果成功，可以看到换台成功提示7、并台：在主界面上选择餐台操作功能，再选择并台,输入原台和并到台，按ENT键。
（注意，每次只能对两个台操作，如果需要多台并，需要重复多次操作，在输入的时候原台输入新并入的台，并到台输入已经操作并台的台，由于并台功能仅对一起结帐有用，可以在结帐时在电脑上操作）8、退台:在主界面上选择餐台操作功能，再选择退台，输入需要退的台号，按ENT键。
9、点菜：1）在主界面上选择点菜功能，可以在点菜机上保存5组菜单（对应1-5），如果发送成功，相应的菜单会自动被删除（这是避免出现重单的一个机制），如果需要取消某组输入的菜单，可以通过上下方向键进行选择，然后按“*”键，出现删除确认，按ENT键确认删除2）选择了某组菜单后，输入台号，按ENT键，进入菜单录入界面。
（可以在客人未入席的情况下进行点菜，这里不输入台号，菜点好后，等客人入席，再修改台号并发送）3）在账单界面，可以通过输入菜品的编码（输入法状态显示“数”）或菜品的拼音码（输入法状态显示“英”），按“#”键切换输入法。
麦润特点菜机说明书
无线数字终端使用说明书感谢您购买明烨系列无线点菜机，在使用点菜机前请详细阅读使用说明，保存说明书以备日后查用。
未经授权，严禁任何人以任何方式全面或部分使用本手册；本手册为随机说明手册，不得转卖、散发。
关于本点菜机所使用的软件，版权归本公司所有，及相关知识版权保护。
咨询本产品相关问题，请与设备供应商联点菜机使用说明点菜机外观及按键介绍 (4)1 开机/关机 (5)2 设置 (5)2.1 本机配置 (5)2.1.1 背景灯亮度 (6)2.1.2时间参数设置（背光时间、通讯超时） (6)2.1.3功能配置（开关键盘照明、模糊查询、发送询问、按键音） (7)2.1.4编号配置（本机编号、系统编号、通信信道、漫游信道） (8)2.1.5 测距模式 (9)2.2清数据（清理未发送记录） (10)2.3 系统信息查询 (10)2.4更新数据（下载数据） (11)3 登录 (12)3.1 注销 (13)4 餐台界面 (13)4.1 查找餐台 (13)4.2 打印餐台信息 (15)4.3同步（账单查询及未上传菜品上传） (15)4.4 功能选项（餐台界面） (16)4.4.1数据信息查询（菜品、做法、餐台、原因、套餐信息等） (16)4.4.2 撤销餐台 (20)4.4.3 预定餐台抵达 (21)4.4.4 用户信息管理 (22)5 点菜界面 (23)5.1 开台功能 (23)5.2 点菜方式 (24)5.2.1 数字编号点菜 (25)5.2.2 助记码点菜（拼音字头点菜） (26)5.2.3 字首点菜 (26)5.2.4 选择套餐 (28)5.2.5 套餐换项 (29)5.3 菜品信息设置 (30)5.3.1 修改数量 (31)5.3.2 辅助数量 (31)5.3.3 起菜方式 (31)5.3.4 赠送功能 (31)5.3.5 菜品备注（数字编码、助记码、自定义输入、固定做法） (32)5.4发送（上传菜品） (37)5.5下载（账单查询） (38)5.6功能选项（点菜界面） (39)5.6.1整单（整单做法、整单起菜方式） (39)5.6.2修改人数 (40)5.6.3转台（本机转台、后台转台） (41)5.6.4退单 (42)5.6.5临时菜品 (44)5.6.6催起菜（整单催起、类别催起、单品催起） (46)5.6.7 重量确认 (48)5.6.8 勾挑 (50)点菜机附录 (51)基站使用说明6基站使用说明 (55)6.1计算机与基站连接 (55)6.2基站信道设置 (57)基站附录 (59)点菜机外观及按键介绍①、触摸显示屏②、点菜机前外壳③、开关机/确认键④、数字/英文输入键⑤、返回键⑥、方向/翻页键⑦、退格/删除键⑧、小数点/向上翻页键⑨、输入法切换/向下翻页键⑩、程序下载口⑪、防滑条⑫、点菜机后壳⑬、电池盖1 开机/关机打开点菜机后壳上的电池盖，并将随机配备的锂电池充电后安装到机器内，扣上电池盖。
手把手教你易点通点菜机
编号 000——0至99的菜品——任意1台厨房打印机ID 001——100至199的菜品——任意1台厨房打印机ID 。。。 015——1500至1599的菜品——任意1台厨房打印机ID
瑞萨奇电子科技有限公司
以您购买了1台主机、2台从机、1台收银打印机、1台厨房打印机为例 介绍设置步骤
u 步骤一：制作您的饭店信息
u 步骤一：制作您的饭店信息
2、在电脑中打开文件夹
“TXT”，里面包含9个
记事本：“酒店名称”、
“菜品信息”、“餐台
信息”、“用户信息”、
“厨房打印”、“收银
打印”、“制作要求”、
“退菜理由”、“删单
理
由
”
瑞萨奇电子科技有限公司
以您购买了1台主机、2台从机、1台收银打印机、1台厨房打印机为例 介绍设置步骤
欢迎使用
易点通无线点菜宝
用户名：1
密 码：11111
取消
确定
ENT键
底部接口
瑞萨奇电子科技有限公司
以您购买了1台主机、2台从机、1台收银打印机、1台厨房打印机为例 介绍设置步骤
u 步骤一：制作您的饭店信息
ü厨房打印的编辑
厨房打印的编辑与菜品信息的编辑 是直接联系在一起的
以介绍菜品信息中的两种情况举例
例如您的饭店的菜品，分为“热菜”、“冷菜”、“主食”、“酒 水情”况41类：热菜67种，冷菜50种，主食15种，酒水30种
热菜从编号00开始编辑热菜信息至编号66 冷菜从编号100开始编辑冷菜信息至编号149 主食从编号200开始编辑主食信息至编号214 酒水从编号300开始编辑酒水信息至编号329
瑞萨奇电子科技有限公司
以您购买了1台主机、2台从机、1台收银打印机、1台厨房打印机为例 介绍设置步骤
打菜机正确操作方法
打菜机正确操作方法
以下是正确操作菜机的步骤：
1. 开机前的准备：
a. 确保电源插头已插紧，电源线没有损坏。
b. 检查液晶显示屏的状态，确保没有故障。
2. 打开菜机：
a. 按下电源按钮，通常位于机器的侧面或顶部。
等待机器启动。
3. 选择菜品：
a. 使用菜机的菜单键或触摸屏，浏览菜单并选择所需的菜品。
菜单通常按照菜品类型分类，例如主食、汤、饮料等。
4. 定制菜品：
a. 如果菜机允许定制菜品，则可以选择适合自己口味的选项。
常见的定制选项包括辣度、甜度、酸度等。
5. 确认订单：
a. 确认菜品的数量和价格，并选择支付方式。
支付方式通常包括现金、刷卡或移动支付等。
6. 等待菜品准备：
a. 一旦订单确认完成，菜机会开始准备菜品。
通常会显示预计等待时间。
7. 取菜：
a. 当菜品准备完成后，菜机会发出声音或显示屏上会有提示。
按照指示取出菜品。
8. 关机：
a. 使用完菜机后，按下电源按钮关闭机器。
确认机器完全关机后，拔掉电源插头。
需要注意的是，每台菜机的操作方式可能略有不同，请根据具体菜机的用户手册或操作指南进行操作。
另外，操作菜机时要注意卫生，勤洗手，并遵循食品安全规范。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
点菜机使用方法按键说明1、 开关机键、确认键（OK 键）：持续按住该键2秒即可开机或者关机；菜单显示时按该键可进入下一级菜单。
2、 返回键（C 键）：主界面下可以进入登陆界面；菜单显示时按该键返回上一级菜单；点菜界面下按返回键可发送点菜单的功能选择界面。
3、 上下方向键：向上或向下移动光标；录入套餐时按向下方向键确认输入套餐到点菜界面；点菜界面下按住向下方向键3秒后可以使用射频卡录入菜品。
4、 左右方向键：主菜单下左右移动选择菜单；文本显示时按右方向键为翻页；录入起菜方式和客户要求时按该右方向键进行选择；退菜、赠菜及菜品催菜时按右方向键选择菜品。
5、 0—9数字键：主菜单显示时可以按数字键进入相应的下一级菜单；数字输入状态下可输入数字；在字母输入状态下连续按，可以选择输入相应的字母；汉字输入法状态下按数字键0可输入标点符号。
6、 特殊功能键（*键）: 录入时做删除键；在点菜、赠菜或退菜时按此键可进入资料查询；在主菜单下连按三次以上再按1、2、3数字键可分别进入管理员设置、键盘测试和通信测试界面。
7、 特殊功能键（#键）：主菜单下按该键进入系统设置；在输入数量时做小数点输入键使用；录入时做输入方式的切换键；在套餐界面时做添加套餐菜品的选择键，需要红外打印时做打印启动键。
登录注：正常使用点菜器前应先登录，否则不能与计算机管理软件进行通信。
已登录的机器在登录界面会显示当前登录的工号和服务员姓名，输入错误的工号或密码，机器会注销登录。
其中工号和密码均有软件供应商提供。
登录操作方式：在主界面下按返回键（C 键），进入登录界面；输入工号和密码后，按确认键发送，系统将在点菜器上显示登录成功或失败的信息，按返回键（C 键）或确认键（OK 键）进入主界面。
查餐台 注：客人到达后，服务员若不清楚哪些餐台为 空闲餐台那个餐台为预定时，使用此项功能。
查餐台的操作方式：在主界面下，直接按数字键[7]或将光标移到“查餐台”位置上然后按确认键（OK 键）进入餐台查询界面下。
查餐台功能提供两种餐台查询模式。
按数字键[1]为按台号查空闲；按数字键[2]为按台号查预定。
开关台 注：在点菜之前，首先要执行开台操作，才能往餐台点菜。
进入开关台界面：在主界面下，直接按数字键 [1]或将光标移动到“开关台”位置上然后按确 认键（OK 键）进入餐台操作界面。
此界面下还可以执行开台、换台、关台、改人数、预定开台等操作，其中“关台”操作只能关闭空账餐台，非空账餐台必需结账后关闭。
点菜注：一次点菜单中最多可输入50条菜品。
进入点菜界面：在主界面下，直接按数字键2或将光标移动到“点单”位置上然后按确认键即可进入点菜界面。
点菜界面的操作方式：此界面下有七个可显示的点菜单，可任意选择在这七个空白单中录入客人的点菜信息。
如要删除某个点菜单，可以移动上下键到该点菜单然后按[*]键删除。
移动上下键选择一个空白单或直接按餐台查询 按台号查空闲--------1 按台号查预定--------2 餐台操作开台------------1 换台------------2 关台------------3 改人数---------4 预定开台------5 点菜 1—002台 共：04条 2— 3— 4— 5— 6--- 7--- 1 点单 002/总03 ￥ 124.00 风味鱼头王 1 ! 湘味童子甲鱼 1 ! 鸡汁萝卜片 1 !相应的数字键进入下一级界面： 输入台号按确认键（OK 键）进入点单界面。
此界面最上一条从左至右依次显示为：餐台号、总菜品条数、所有菜品的合计金额。
录入某个菜品时，可以输入菜品编号或者该菜品的中文拼音字头（助记符）或该菜品名称的第一笔画，然后按确认键（OK 键）即可将菜品输入到此点菜单下。
另外，在点菜界面下可以按[*]键进入资料界面查找菜品，按确认键（OK 键）输入（在点菜界面下按[*]键进入资料界面只能录入菜品，其他项只能查看）。
模糊输入法：本点菜器提供输入菜品时的模糊查找方式。
输入菜品编号中的几位数字或助记符中的几个字母或该菜品名称的第一笔画后按确认键（OK 键），即可显示该数字或字母下的所有菜品，然后移动上下键选择所需菜品。
说明：1.菜品编号查找法为不包括零的左匹配模糊查找，例如：编号位001002的菜品，输入“001”或“1”均可搜到，若输入002则检索不到。
2.助记符查找和笔画查找法为全模糊查找，例如对于菜品“红烧排骨”，助记符查找可输入“HSPG ”、“HS ”、“PG ”均可，笔画查找可输入“乛丶一乛”、“乛丶”、“一乛”均可3.模糊查到到的菜品只显示匹配的前35条射频卡功能的使用方式：对于需要使用射频卡的用户，在此界面下长按向下的方向键，当屏幕上方出现“R ”标记时，用点菜器接触存有菜品信息的射频卡，最远不能超过6厘米（无障碍的情况下），听到‘嘟’的一声响后，可在点菜界面下看到此菜品已经录入点菜器内。
按着下方向键不动，可以依次录入多道菜品。
数量、起菜方式、做法、只数的录入方式：点菜单中录入菜品后，会显示该条菜品名称、数量和起菜方式。
可以将光标移到某菜品处按确认键，修改该菜品的数量、只数、起菜方式及该菜品的做法等。
默认数量为1、只数为0、起菜方式为即起、做法为无。
修改数量和只数时，只需将光标移至此处，输入所需数字即可，如果有小数点，按[#]键输入。
若要修改起菜方式，将光标移至起菜处，右方向键可选择起菜方式。
将光标移至做法 处，做法的输入方式有三种，可以使用1.汉字输入法输入汉字。
2.编号输入法：可以输入资料中已存的做法编号按确认键（OK 键）确认。
3右方向键输入法：可以按右方向键选择做法（这个表中最先显示的是针对该菜品的特殊做法，后面显示通用做法）。
注：1.输入做法处只要有一个不是数字即认为输入的是做法内容而不是编号，所以汉字和做法编号无法同时输入，客户要求也是一样。
2.做法和客户要求最多支持输入12个汉字，输入12位编码。
打印的操作方式：若需要本地打印某条菜品信息并且点菜器设置处红外打印功能为“开”，可将光标移到此菜品，然后按#号键打印。
录入套餐的方式：若需录入套餐，可在点单界面下输入对应的套餐号，然后按向下的方向键，即可录入该套餐到点单界面。
由于一次点菜单中最多只能录入50道菜品，所以套餐菜品的输入不要超过50道。
删除已录入菜品：如录入有误，可按上下键将光标移至该条菜品上按[*]键删除。
注：按[*]键进入资料界面时，只有菜品和菜品分类里的菜品可以输入到点菜界面，其他项只能查看。
套餐的特殊功能说明：可以将光标移到某套餐处按确认键（OK 键），查看套餐中所包含的菜品，套餐中的菜品包括默认菜品、替换菜品和可添加菜品。
点菜器在这个界面显示有菜品名称、菜品加价（默认菜品价格为零，菜品加价为替换或添加菜品后在原套餐价格基础之上增加的价格）、起菜方式。
对于套餐中新添加菜品在其名称前将有 “+”的标示。
特殊功能1（替换套餐菜品）：此款点菜器可支持替换套餐中的菜品，将光标移到某个套餐菜品按确认键（OK 键），进入修改套餐界面，可以在替换菜品界面选择此菜品所对应的可替换的菜品。
家庭套餐 风味鱼头王 0.00 ! 湘味童子甲鱼 0.00 ! 鸡汁萝卜片 0.00 ! 辣酒肥牛 10.00 ! +橙汁 4.00 ! 修改套餐 替换菜品------1 修改菜品------2 鸡汁萝卜片 000006数量：1 份 * 18.00元只数：起菜：即起做法：特殊功能2（修改套餐菜品的起菜方式、做法）：将光标移到某个套餐菜品按确认键（OK 键），进入修改套餐界面，选中修改菜品并按确认键或直接按数字键2，进入修改套餐菜品界面修改此菜品的起菜方式和做法。
具体操作参见数量、起菜方式、做法、只数的录入方式。
（套餐菜品的数量和只数不可修改）特殊功能3（在套餐中增加新菜品）：在套餐显示界面按#号键进入添加菜品界面，可以选择此套餐所对应的菜品添加。
添加的菜品在套餐显示界面前有个“+”号标示。
将光标移到添加菜品，按确认键可以修改此添加菜品的数量、只数、起菜方式和做法等。
进入功能界面：点菜完毕，服务员与客人核对无误后按返回键（C 键），进入功能选择界面。
功能界面中的“发送”：按数字键[1]或将光标移动到 发送,并按确认键（OK 键），即可将客人所点菜品信息发送到计算机和厨房打印机上。
若所点菜品中有估清菜品，服务员可根据返回信息告知客人所估清的菜品名称帮助客人更换菜品，其他菜品在点菜器上会显示点菜成功。
在点菜界面在按[#]键可以查看上次点菜返回的估清信息。
（注：若有其他返回信息，此条信息将被删除）功能界面中的“继续录入”：按数字键2或将光标移动到继续录入，并按确认键（OK 键），可在原有所点菜品的基础上继续录入菜品。
功能界面中的“客户要求”：按数字键3或将光标移动到客户要求，并按确认键（OK 键），进入客户要求界面。
在客户要求界面录入时先输入餐厅号，再按确认键（OK 键）后光标将自动移到“要求”处，输入点菜器中已有“客户要求”的编号或按右方向键，在弹出的点菜器中已有的“客户要求”中选中。
若客人提出的要求点菜器里没有，可以使用汉字输入法来输入汉字（见附录:汉字输入法使用说明），然后按确认键（OK 键）发送。
功能界面中的“红外打印”：若红外打印功能开启，则显示红外打印功能，按数字键4或将光标移动到红外打印并按确认键，可以打印此点菜单的本地信息。
赠单 注：只有输入正确的授权号才能赠菜成功。
非套餐不输入套餐号。
进入赠单界面：在主界面下，按数字键 [3]或将光标移到“赠单”后按确认键 （OK 键）进入赠菜界面。
赠单界面的录入方式：进入赠单界面后须输入台号、菜品名称、数量、退菜理由及授权号等。
其中输入要赠送的菜品时可输入其编号(或助记符、笔画）然后按右方向键或确认键（OK 键）确认赠送菜品名称。
赠单界面的输入完毕后按确认键（OK 键）发送。
退单注：输入退菜的起菜方式要与点菜时的菜品的起菜方式一致才能退菜成功。
只有输入正确的授权号才能退菜成功。
当某道菜品由于某种原因客人要求退菜时，可使用此项功能，执行此项功能后，厨房打印机自动打印退菜单。
进入退单界面：在主界面下，按数字键4或将光标移到“退单”后按确认键（OK 键）进入退单界面。
退单界面的录入方式：进入退单界面后须输入台号、菜品名称、数量、退菜理由及授权号等，其中输入要功能选择 发送------------1继续录入------2 客户要求------3 红外打印------4 客户要求 餐台号：002 要求：901902 不要辣少盐 退单 台 号： 菜 品： 数 量： 只 数： 起菜方式： 退菜理由： 套 餐 号： 授 权 号： 赠单台 号：菜 品：数 量：只 数：套 餐 号： 授 权 号：退掉的菜品时可输入其编号(或助记符、笔画）然后按右方向键或确认键（OK 键）确认要退掉的菜品名称。