特许经营发展历史与现状
特许经营的发展现状及趋势
我国特许经营发展是稳定快速的，特许体系不断涌现，加盟店铺数成倍增长，也体现出诸多特点，同时给我国经济生活带来了深远的影响。
中国特许经营发展现状1、数量已成世界第一,质量还有很大差距。
中国特许经营的数量已经成为世界第一，远远超出世界特许经营大国美国，目前每天还在产生大量的新生特许经营企业。
但是，中国特许经营在质量上还有相当多的工作要做，要达到欧美、日本的水平还有很长的路要走。
国内特许经营企业在经营理念、品牌建设、管理体系建设、管理团队的成熟度、连锁经营标准规范的实施控制水平等方面都有很大的差距。
总的来看，中国特许经营在高速发展的同时缺少规则和管理，积累了不少问题，特许经营企业在做大的同时还没有做强，在追求数量的同时缺乏效率和质量，在利用特许经营优势的同时，尚缺乏对特许经营核心价值的探求，在特许经营的基础建设上缺少科学的态度和严谨务实的企业精神，投机心理、浮躁心态比较普遍，更有人钻法律的空子，借特许经营进行蓄意欺诈。
2、中国特许经营的行业几乎覆盖了所有国际常规特许经营行业。
根据“欧洲特许联盟(E F C)”推荐给“世界特许联合会(W F C)”的特许经营行业分类，目前中国的特许经营行业已经覆盖了该分类的所有13大类别，只是在一些专业服务行业，如“办公、商务供应与服务”大类中的人力资源服务、税收、保险、会计、广告等方面目前还是空白。
3、中国已经成为最大的国际特许经营市场。
随着发达国家特许经营市场的饱和、中国经济的蓬勃发展和中国特许经营市场的全面对外开放，国际一线特许经营企业几乎都在中国安营扎寨，目前还有数量相当可观的国际二、三线特许品牌正在积极进入中国市场。
特许经营在中国的经济地位1、特许经营是建立创新型国家、实施品牌中国战略的重要手段。
特许经营的核心是知识经营和品牌经营，特许经营的最大价值在于：为加盟双方构建一个共同的知识经营和品牌经营的平台。
特许经营对于建立创新型国家、实施品牌中国战略将起到重要的促进作用。
连锁特许经营的定义与历程
连锁特许经营的定义与历程连锁特许经营是一种商业模式，通过签订合同，授权给特许方其他个体或组织使用其品牌、经营模式和经营系统。
在这种模式下，特许经营者可以获得特许方的品牌影响力和管理经验，从而开设连锁店，并按照特许方设定的规定进行经营。
特许经营是一种双赢的合作方式，给特许经营者提供了创业的机会，同时也为特许方拓展市场提供了渠道。
特许经营的历程可以追溯到19世纪后期，当时美国的麦当劳和subway就是连锁特许经营的早期先驱者。
随着时间的推移，特许经营模式逐渐发展壮大，涉及到了各个行业。
现如今，连锁特许经营已经成为全球商业领域中非常重要的经营模式之一。
连锁特许经营的历程可以分为以下几个阶段：第一阶段是创始期。
19世纪末的麦当劳和subway是连锁特许经营的先驱者，他们经营出色的商业模式吸引了众多创业者的关注。
这使得特许经营的理念逐渐传播开来。
第二阶段是成长期。
20世纪的上半叶，连锁特许经营迅速发展，并涉及到了餐饮、零售、教育等多个行业。
各行业的连锁特许经营模式不断创新，并取得了显著的成果。
例如，麦当劳的快餐连锁模式迅速在全球范围内扩张，成为全球最大的快餐连锁企业。
此期间，特许方和特许经营者之间的关系趋于稳定，双方共同分享业绩收益和经营风险。
第三阶段是多元化发展期。
20世纪的后半叶，连锁特许经营开始拓展到更多的行业，包括酒店、银行、保险、咖啡等。
此外，特许经营开始进一步国际化，许多国际品牌开始在全球范围内寻求特许经营合作机会。
这一阶段特点是特许经营的品牌国际化和多元化，特许方和特许经营者之间的合作也变得更加紧密和互相依赖。
第四阶段是创新和变革期。
21世纪，随着科技的发展和人们消费观念的不断改变，连锁特许经营也面临着新的挑战和机遇。
特许方和特许经营者需要不断创新，提供更新更好的产品和服务，以满足消费者的需求。
此外，特许经营还需要积极适应新的商业环境，包括电子商务的兴起、社交媒体的影响等。
总之，连锁特许经营是一种成功的商业模式，它为特许方提供了市场拓展的渠道，为特许经营者提供了创业的机会。
特许经营案例分析
特许经营案例分析——麦当劳所谓特许经营，是指特许人和受许人之间有契约关系，特许人提供品牌、经营诀窍和培训，受许人的经营是在由特许人所有和控制的一个共同标记、经营模式之下进行的，并且受许人从自己的资源中对其业务进行投资。
1.我国特许经营的现状我国特许经营的发展可追溯到上世纪二三十年代, 旧中国的工商企业就有以品牌和商号为基础, 在各地发展分号。
不过那时还没有像现在的特许经营那样规范和现代化, 因此只是特许经营的雏形。
特许经营在我国的真正发展是从20 世纪80 年代开始起步的。
当时一些国际特许经营组织以合资或独资的形式, 采用特许经营的方式在餐饮、冲印服务、服装专卖等领域建立连锁店进入中国市场。
据2006 年EFF (欧洲特许联盟) 推荐给世界特许联合会的特许经营行业分类, 目前我国特许经营已覆盖了该分类的所有13 大类别, 涉及行业60 多个, 特许经营商达2320 多个, 加盟店铺总数为168000个, 单个特许体系平均加盟店铺数达到73个。
2.目前我国特许经营发展中存在的主要问题目前我国的特许经营行业已涉及众多领域,呈现出迅猛的发展态势, 有广阔的前景和巨大的潜力。
但就总体而言, 我国的特许经营尚属探索时期, 特许经营体系内部、市场、社会、法律法规建设等外部条件与国际规范水平都有相当大差距, 需要积极地研究与探索。
（1）企业规模小、知名度低。
特许经营赖以生存的法宝就是良好的品牌声誉和成功的经营技术。
我国特许经营企业创建时间偏短, 据资料统计, 超过2/3 的企业从成立到实施特许经营的准备时间不足三年。
在这样的情况下经营管理水平、服务质量、人员素质等都有待提高, 企业的形象意识和质量管理意识都比较薄弱, 品牌的宣传推广力度不够。
（2）市场机制不健全。
目前我国不仅缺乏对特许经营的政策扶持, 而且普遍存在的行政壁垒和市场进入障碍, 严重限制了特许经营的发展。
一个很突出的现象就是地区封锁, 行业条块分割严重, 地方保护主义盛行。
特许经营第二章
目录
1
特许经营发展历史
2
特许经营在国外的发展现状
3 特许经营在中国的发展现状 4 特许经营对特许人的优势和劣势
5 特许经营对受许人的优势和劣势
1.特许经营的发展历史
特许经营 の起源
特许经营的概念最早发源于政府将自己的某些专 属权利，授予给私人或商家使用，本质上是一种政 府的行政许可，称为“政府特许经营”。
特许经营的评价
对受许人的优势
对特许人的优势
对特许人的劣势
特许经营
对受许人的劣势 对消费者的好处
4.特许经营对特许人的优势
特许人不受资金的限制，可以迅速扩张规模。
受许人更加积极肯干，有利于特许人事业发展。 特许人可以降低经营费用，集中精力提高企业管 理水平 。 特许人可以获得政府支持，加快国际化发展战 略。
4、发展速度过快时，总部的后续服务跟不上。 5、加盟店要退出或转让将受到合同限制，困难重重。
6.特许经营的社会效益
1 增加就业
2 优良的民间投资渠道
3
规范市场秩序、建立健全社 会信用体系
第四阶段
2.特许经营在国外的发展现状
特许经营在美国的发展历史
20世纪50年代以前
起源
美国是特许经营的起源地
第一阶段
第二阶段
80年代以后
20世纪50年代以后
2.特许经营在国外的发展现状
特许经营在日本的发展历史
1963年
1970年日本大贩 举行万国博览会
1973年
80年代以后
日本特许经营首个体系 出现
后来这种概念被商家所借用，某些商家也把他们 的某些专属权利，授予给其他私人或商家来使用， 并从中获利，从而形成了所谓的“商业特许经营”， 授权的一方就称为特许人，被授权的一方就称为受 许人或加盟商。
中国特许经营发展现状分析
中国特许经营发展现状分析中国特许经营发展现状分析特许经营是一种经济合作方式，由特许方将其品牌、商标、经营模式、技术等授权给特许经营方，在一定时间内，以一定方式使用，并提供相应的管理支持和培训帮助。
特许经营在中国发展已有数十年的历史，目前已成为中国市场上一种非常重要的经营模式，广泛应用于餐饮、零售、教育、美容、健身等各个领域，并为中国企业提供了更多的发展机遇。
首先，中国特许经营行业的规模不断扩大。
根据中国特许经营协会的统计数据，中国特许经营行业的市场规模从1990年的20亿元增长到2019年的1600亿元，年均增速超过15%。
特许经营行业为国内外企业提供了一个进入中国市场的重要途径，也为中国企业提供了扩大规模、提升品牌影响力的机会。
同时，特许经营模式也带动了相关产业链的发展，如物流、供应链、广告宣传等，为整个经济带来了更多的就业机会。
其次，中国特许经营行业结构日趋多元化。
过去，餐饮业是中国特许经营行业的主要领域，如肯德基、麦当劳等国际知名连锁品牌在中国的发展可谓有目共睹。
然而，随着中国消费者的消费观念和消费习惯的变化，特许经营行业的发展也日益多元化。
近年来，除了传统的餐饮、零售领域外，教育、美容、健身等新兴行业也纷纷涌现。
比如英语培训机构新东方、美容连锁品牌宝姿等，都在各自的领域内取得了较好的市场表现。
多元化的特许经营行业结构为投资者提供了更多的选择，也为中国经济的发展注入了新的活力。
另外，中国特许经营行业的竞争日益激烈。
随着特许经营行业的快速发展，相关市场竞争也逐渐激烈起来。
国内外知名品牌纷纷进入中国市场，并与本土品牌进行激烈的竞争，提升了整个特许经营行业的发展水平。
同时，中国特许经营协会也积极推动行业的规范化发展，加强行业的自律和监管，提高特许经营机构的素质和服务水平。
特许经营行业竞争的激烈程度无疑为投资者提供了更多的选择，也促使企业提升自身的竞争力，不断创新和改进经营模式。
最后，中国特许经营行业仍存在一些问题和挑战。
第二章 特许经营发展历史及现状
特许加盟店，其店铺总数有望超过麦当劳在该区域的店铺数量。
特许经营发展的萌芽阶段是19世纪40年代至20 世纪初。1851年，胜家缝纫机公司被公认为现代
意义上的特许经营起源。特许经营发展的第二阶
段是20世纪初至30年代，主要集中在商品流通领 域。
特许经营发展的第三阶段是20世纪40年代～70年代， 此时进入了一个全面发展的时期，在众多的行业展开。
2.6 特许经营的社会效益
本章小结
特许经营 发展的萌 芽阶段
特许经营 发展的第 二阶段
特许经营 发展的第 三阶段
特许经营 发展的第 四阶段
特许经营在美国 • 美国是特许经 营的起源地， 特许经营正是 从这里起步并 传向世界各地 的。
特许经营在英国 • 英国特许经营 业起步较早， 由于行业自律 严谨，特许经 营发展一直比 较健康。
目前行业面临的最大问题之一。 第三，在经历企业创建初期快速扩张后，许多企业在调 整发展速度，优化加盟体系，提升管理水平，创新盈利 模式，这些已成为特许企业可持续发展的制胜法宝。
3)资本关注特许经营市场，风险与利益共存： 4)特许企业依然面临多重困难，亟待市场环境改善： 企业现阶段面临的难题主要表现在4个方面：
ห้องสมุดไป่ตู้
特许经营在日本 • 20世纪60年 代初，特许经 营被从国外引 进日本。
3000 2500 2320 1900 1200 600 2100
2600
2800
体系数量
2000 1500 1000 500 0 410
2000年 2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年
一是特许企业的知识产权无法得到有效保护；
中国特许经营的现状与发展前景
中国特许经营的现状与发展前景中国特许经营的现状与发展前景中国商贸杂志社社长李禧华一、特许经营发展的现状二、特许连锁经营面临的挑战三、我国发展特许经营的前景中国特许连锁经营，追溯历史，早在二、三十年代，旧中国的工商企业，就有以品牌和商号为基础，在各地发展的分号，如亨得利、宝元通、盛锡福、秋林公司等，不过那时还没有象现在的特许经营那样规范和现代化。
但至少可以说，有特许经营的雏形。
真正起步是从八十年代中期，肯德基以及国外的著名服装品牌，率先以特许经营形式进入中国市场，自此，特许经营同连锁经营的直营、加盟连锁在中国得到了迅速发展，成为我国经济增长的一个亮点。
【特许经营发展的现状】特许经营是特许人将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许人使用，被特许人按合同规定，在特许人统一的业务模式下从事经营活动，并向特许人支付相应的费用。
很显然特许经营是一种经营技巧、业务形式的许可，是一种软件技术即知识产权的授予，它不受资金、地域、时间等方面的限制，在同一时间可发展多家和在任何有消费者群的地域发展，并以低成本小风险的特征迅速扩张。
当今特许经营作为商业发展全球化、国际化潮流正以强劲的势头在迅速发展。
美国近年来社会零售总额中有半数以上通过特许经营方式实现的，它每8分钟就有一家特许加盟后开业，成功率为95％，较其他经营方式高出数倍。
在日本、新加坡等亚洲国家，特许经营的发展势头也很强劲。
我国特许经营发展虽然时间不长，但发展速度快。
其发展现状和特点是：1．发展迅速，规模有所扩大，已成为国民经济发展的一个增长点。
据国内贸易局的统计，截止1999年底，内贸系统连锁企业总数已达1800余家，连锁店铺26000个，经营额1500亿元，已占社会消费品零售总额的5％左右。
又据有关部统计特许经营在连锁经营主流业态中的超市、便利店，1997年销售额S000万以上特许经营企业有95家，比上年增长1．6倍，网点755个，比上年增长3．7倍。
特许经营的历史、现状及发展趋势
特许经营的历史、现状及发展趋势特许经营（franchising）是一种商业模式，通过特许方授权给特许人使用其品牌和业务模式，特许人支付特许费和销售额提成。
特许经营的历史可以追溯到古罗马时期，当时的战争将领将自己的军队特许给其他人，以此获得对方的战争技术和支持。
但真正意义上的特许经营起源于20世纪初，最早出现在美国。
特许经营的概念最早由美国的一位零售商拉德·史密斯（Rad Smith）提出，他认为通过特许经营可以扩大品牌的影响力和市场份额。
1919年，拉德·史密斯将自己的杂货店特许给其他人，他们使用相同的商标、店面形象和产品，只需要按照规定支付特许费和采购商品。
这种商业模式非常成功，很快被其他企业效仿，特许经营逐渐成为一种流行的经营模式。
20世纪后半叶，特许经营在全球范围内迅速发展。
许多知名品牌尝试通过特许经营扩张市场，比如麦当劳、肯德基、星巴克等。
特许经营的优势在于可以充分利用特许人的资金和资源来扩展分店，同时通过使用特许方的品牌和业务模式，降低经营风险。
特许经营的现状可以说是非常广泛和多样化。
特许经营模式适用于各行各业，包括零售业、餐饮业、酒店业、教育培训业等。
许多国际知名品牌通过特许经营方式进入新兴市场，如中国、印度等，借助本地特许人的经验和资源，更好地适应当地市场需求。
然而，特许经营也存在一些挑战和问题。
首先，特许方需要确保特许人能够按照规定的标准和流程进行运营，以保证品牌形象和服务质量的一致性。
同时，特许人也需要承担一定的经营风险，包括市场波动、竞争压力等。
另外，特许经营涉及到合同和法律事务，需要特许方和特许人之间建立稳定的合作关系，解决可能出现的纠纷和争议。
在未来，特许经营有一些发展趋势值得关注。
首先，随着全球市场的不断扩大和消费者需求的多样化，特许经营将面临更多国际化的挑战和机遇。
国际特许经营的成功需要特许方能够更好地了解目标市场的文化、消费习惯和法律要求。
其次，随着数字化技术的发展，特许经营也将受到影响。
第二章 特许经营的发展历史及现状
6
二、特许经营的发展历史：
第一代特许加盟店：1900年以后。当时的大型 产业如汽车业与石油业人，以连锁的方式建立 了经销网。 第二代特许加盟店：50年代，并盛行于60年代， 以快餐业为代表。
第三代特许加盟店：80年代开始特许经营扩展 到速食业以外的领域（以超市和便利店为代 表）。并走向全球化。
7
11
中国特许经营体系增长图
3000 2500 2320 1900 1200 600 2100 2800
2600
体系数量
2000 1500 1000 500 0
2000年 2001年
410
2002年 2003年
2004年
2005年 2006年
2007年
12
特许经营在美国
3000 2500 2000 1500 1000 500 0 29 50Ä ´ ê ú 196 60Ä ´ ê ú 316 70Ä ´ ê ú 80Ä ´ ê ú 90Ä ´ ê ú 2000Ä ê
8国
特许经营最早发源于美国，是美国个人创业的主要形式。 据美国商务部的调查，目前全美有超过60万特许加盟店， 共创造了7000亿美元以上的总营销。值得一提的是，其 中有91%的加盟店是1980年以后才设立的。 从在就业人口方面，包括兼职的人员在内，86年就创造 了650万人次的就业人口；90年代这个数字突破了1000 万。 1979年美国联邦政府正式立法，颁布《联邦贸易局FTC 法规》(Federal Trade Commissions Rule)。规定所有 的特许经营盟主必须发行全国性的公开说明书，交与有 意投资的加盟人，即使该州并无明文法规 来管理连锁业。 大学设特许经营课程
第二章 特许经营的发展历史及现状
特许经营的产生和发展
特许经营的产生和发展专家认为，与特许经营相似的商业协议远在中世纪就存在。
但比较集中的说法是，特许经营产生于100多年前的美国，当时的美国酿酒商就以特许经营的方式向露天的酒店批发啤酒，给予其啤酒的专卖权。
美国南北战争后，采用特许经营进行贸易的商人逐步增多，1851年，美国胜家（Singer）缝纫机制造公司为了使经销商更有效地销售当时还不被人们熟悉的缝纫机并更好地介绍缝纫机的各种功能，开始向美国各地的商人出售缝纫机分销特许经营权，并很快占据了美国缝纫机市场。
胜家公司被公认为特许经营的鼻祖。
19世纪末20世纪初，特许经营在经济生活中开始产生较大影响。
美国的汽车工业、石油工业在这一时期发展迅速，生产商开始以特许经营方式直接与零售商建立产品销售网络，随之食品商和饮料公司也纷纷效仿，加入了与零售商联合起来共建特许经营分销网络的队伍。
人们把这一阶段生产商与零售商、批发商建立的特许经营，称为第一代特许经营，即许可证或执照（License），或商品商标型特许经营（Product and Trade Name Franchising）。
第一代特许经营包括两种类型：一是制造商授予零售商特许经营权。
例如被福特汽车公司授予特许经营权的零售商，必须按福特规定的销售方式和服务标准出售福特汽车。
二是制造商授予批发商特许经营权。
例如可口可乐的灌装商（同时承担批发职能）向可口可乐总公司购买原浆，勾兑装瓶后再出售给零售商。
第一代特许经营的特许者通常是生产制造商，采用特许经营以分销产品为主要目的。
此外，受许者缺乏经验及法律保护因而常常遭到大企业的掠夺和压榨，失败率较高，但特许经营方式已被社会公认为是一种行之有效的营销方式。
第二代特许经营被称为经营模式型特许经营（Bussiness Format Franchising），受许者购买的不仅仅是商品的销售权和商标使用权，而是整个商业模式的经营权，特许者要对受许者在企业创建和经营运作方面给予支持和指导。
我国发展特许经营的现状、-问题及对策分析
我国发展特许经营的现状、问题及对策分析一、特许经营发展的现状所谓特许经营,是连锁经营的一种方式,是指特许者将自己所拥有的商标、商号、专利和专有技术、经营模式等,以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。
它是特许者利用自己的商标、专利、专有技术等无形资产与他人的资本相结合来扩展经营规模的一种商业发展模式。
在西方发达国家,餐饮、汽车、房地产经营、商业、休闲娱乐、家政、旅馆等服务行业,特许经营已成为主导性的经营模式,其中连锁企业最多的达到两万多家,依靠特许经营方式,这些不起眼的小买卖令不少企业跨入了全球500 强的行列。
“麦当劳”、“肯德基”之所以能风靡全球,就是充分利用了特许经营这个开拓市场的利器,而零售业巨头“西尔斯”、“沃尔玛”能有今天的规模和如此巨大的影响,也得益于特许经营这种快速扩张的发展模式。
以特许经营最发达的美国为例,1998年其特许经营销售额高达8000 亿美元,占美国零售市场的43 % ,平均每个工作日每8 分钟就有一家新的特许经营店开业,美国人每 4 美元开支中至少有 1 美元是在特许经营店中消费的。
可以说,特许经营是目前国际上最流行的一种现代营销方式,是企业低成本、快速扩张的有效方法。
我国的特许经营萌芽于20 世纪80 年代末、经过十多年的发展,特许经营这种经营模式已越来越受到我国商界的认同,尤其是近几年,发展势头有所加快,但就其发展现状而言,仍处于起步阶段。
1998 年我国特许经营额为200 亿元人民币,只有美国的1/ 400 左右,占我国社会零售总额的015 %左右,与西方特许经营商相比,我国企业的特许经营在经营规模、规范化程度、赢利水平以及提升品牌知名度等方面有着相当的差距,据调查,目前我国特许经营企业加盟店数过500个的还没有,绝大多数都在本省、本市发展,跨省市发展还是个别现象,跨国发展更是可望而不可及,仅有个别的出现了规模效益;而特许经营的规范程度也很低,近 30 %的企业没有加盟手册,20 %多没有运营手册,有加盟和运营手册的企业也没有有效地贯彻与执行,隶属于同一特许商的加盟店常常出现不同的风格,甚至出现百店百面的现象。
我国特许经营发展中的问题与对策
我国特许经营发展中的问题与对策内容摘要：特许经营凭借自身的独特经营方式和组织形式，已经成为当今最流行的营销方式。
近几年，随着改革开放的深入，特许经营在我国也有蓬勃发展的趋势。
本文拟对特许经营在我国的发展历程和现状进行介绍分析，并探讨我国企业在进行特许经营，品牌扩张时应注意的问题和对策。
关键词：特许经营应用现状发展对策特许经营的概念及特征特许经营是特许者与被特许者之间的一种契约关系。
根据契约，特许人向受许人提供一种独特的商业经营特许权（商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等），并给予人员培训、组织结构、商品采购等方面的指导与帮助，受许人按合同规定在特许人统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。
可见，特许经营的核心是知识产权，其本质特征是知识产权的转让及运作，通过转让，使得无形资产的真正价值得以体现。
特许经营的特征主要有以下几点：1．特许人对双方合同涉及的授权事项拥有所有权及（或）专有权，而受许人通过合同获得使用权（或利用权）及基于该使用权的收益权；2．独特的商业特权——授予的商业权利必须具有独特性，与竞争对手相比有明显的优势。
特许经营中的授权是指包括知识产权在内的无形资产使用权（或利用权），而非有形资产或其使用权；3．缴纳费用的义务——受许人有根据双方合同向特许人缴纳费用的义务；4．统一模式的商业活动——统一经营模式是特许经营的最基本特点。
加盟者必须按照盟主的规范去执行，受许人应维护特许人在合同中所要求的统一性。
5．培训、支持及监督——盟主提供必要的培训、指导和协助；监督和控制整个连锁体系的营运标准和形象标准。
我国特许经营发展的历程1．1986~1992年为萌芽阶段。
以麦当劳、肯德基等在80年代中后期陆续进入我国为契机，引入了特许经营这一新的经营手段，当然由于政策规制以及市场问题，它们主要以建立合资企业而不是出售特许权的方式进行，严格意义上的以出售特许权为特征的特许业务基本上不存在；同时以北京全聚德、天津狗不理包子、上海荣华鸡等一些餐饮老字号企业普遍采取联营、输出品牌技术等带特许性质的经营方式来拓展自身规模，这可以说是我国特许经营的发端，为以后的经营中采纳了一些与特许经营相类似的做法积累了经验。
第一讲 中国特许经营发展现状分析
第一讲中国特许经营发展现状分析特许经营的历史回顾1.中国的特许经营特许经营真正进入中国是1990年，其标志就是上海华联超市的出现（当时叫自选商场）。
那时，整个中国对特许经营还不了解，但到目前为止，短短15年内，中国已经全面进入特许经营的领域。
2.世界范围内的特许经营世界范围内的特许经营是从19世纪末的美国开始的，它最先在茶叶市场上开始出现。
当时美国的茶叶大部分从中国进口，因为鉴定茶叶是技术含量较高的工作，因此消费者买茶叶时有很多顾虑。
为了解决这一问题，出现了一个全世界范围内卖茶叶的特许经营体系。
市场营销的基本理论1.产品（Product）目前，中国市场还处于产品导向的时代，大多数企业仍然注重产品，尤其是制造业和服务业。
所以在市场营销理论中，产品还是处于第一位的。
2.价格 ( Price)中国很多行业在营销中最后的招数就是打价格战，比如空调、彩电、食品等等，基本上都是靠打价格战进行营销。
3.促销 (Promotion)中国促销的主要形式是空中战，也就是广告，在广告上投入的资金特别多。
可是现在已经进入后广告时代，广告的作用已经大打折扣了。
4.分销（Place）分销就是通路的建设，这是近年来市场营销中逐渐受到重视的一项工作。
传统的通路模式由于中国幅员辽阔，所以传统的通路往往是一个金字塔式的层级结构，典型的如农资公司，从全国代理商到省级代理商到市级代理商再到县级代理商，最后才到乡、镇、村各个零售商店，通过零售商店到达农民手中。
经过这样的层层加价，零售价格就会比原来高出很多，这样的通路在今天是没有竞争力的。
【案例】我国的农资系统要进口一种农药，首先要从国外购买并运进来。
然后转给总代理-中国农资公司，然后是各省（区）的农资公司，各省（区）农资公司之下是各县、各乡、各村，最后才能到农民那里。
农民买到的农药可能是世界上最好的，但也可能是世界上最贵的。
因为层级很多，而每一个层级都要赚钱。
传统经销商的角色传统经销商的两个基本角色就是分和销，分是指把商品从大分到中，从中分到小；销是指销售，但实际上没有销，真正的销是由零售商店来完成的。
连锁连锁特许经营发展历史现况
第二章连锁特许经营发展历史现况本章内容：1 亚太地区各国的连锁发展沿革1-1 日本连锁化企业的兴起与演进过程1-2 香港地区连锁业的发展现况1-3 韩国连锁业发展现况1-4 新加坡连锁业发展现况1-5 越南经济与零售业1-6 泰国零售业发展现况1-7 菲律宾零售业发展现况1-8 印尼零售业发展现况1-9 印度零售业发展现况1-10 马来西亚特许经营发展现况1-12 伊朗零售业发展现况1-13 巴基斯坦的零售业发展1-14 尼泊尔的零售业发展2 亚太地区典型国家连锁业的现况与趋势2-1 90年代日本连锁化企业的经营现况2-2 日本连锁店的经营效率2-3 日本90年代连锁经营的问题2-4 日本独特的连锁形态--大型连锁店面3 亚太地区典型国家连锁事业发展、趋势分析3-1 日本主要连锁业态现在与未来定位分析日本连锁店经营的动向4 欧洲地区典型国家连锁业的经营现况与趋势5 欧洲连锁事业发展趋势分析6中国发展连锁商业的环境与背景6-1 前言6-2 中国大陆连锁店的兴起6-3 中国大陆发展连锁商业的环境与背景6-4 上海连锁商业发展的历史背景6-5 台湾地区连锁店发展回顾7 中国特许经营发展现况7-1 大陆发展连锁经营经营管理的现况7-2 北京市连锁业发展现况7-3 台湾地区经济发展与商业流通互动关系7-4 台湾地区通路结构演进与变革8 连锁业对大陆商业体系发展的重要性8-1 连锁业发展的现况与困难8-2 连锁店的展望和未来趋势8-3 中国连锁事业发展成功经验剖析1 亚太地区各国的连锁发展沿革1-1 日本连锁化企业的兴起与演进过程日本流通产业的发展过程当中，连锁店的萌芽期与欧美相比较之下迟了许多。
虽然昭和年代初期(1930年代)已有多店铺型连锁店经营业者的出现，但连锁店多店面的经营模式一般仍不被当时的封闭社会所接受，因为当时的经营理念受江户时代延传下来的意识形态影响甚大，普遍认为店面经营一旦超过十家就到达管理的极限，无法持久经营，所以经营者只愿意维持5～7家规模不再扩张。
20世纪国际特许经营发展路径及趋势分析精品
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就国际特许经营趋势而言，主要有以下几点：行业范围进一步扩大、特许企业的联合兼并日趋活跃、品牌嫁接被普遍采用、电子商务技术广泛运用、特许经营的国际化等。
关键词：特许经营；国际；发展现状；趋势一、特许经营的起源特许经营起源于19世纪的美国。
经历南北战争之后，美国铁路迅速发展，在全国建立了四通八达的运输网络，促进了美国国内市场的统一，促使美国的商业获得空前的繁荣。
消费品数量的急剧上升对零售业提出了更高的要求，商业模式随之发生巨大变化，促使连锁商业体系的形成。
随着商业的繁荣和连锁商业形式的变革，现代特许经营的鼻祖——美国胜家（Singer）缝纫机公司于1859 年在美国诞生，标志着特许经营方式的正式确立。
那个时期胜家公司生产的缝纫机产品属于美国领先的新型产品，但市场上美国消费者对新产品功能、创新特点不能接受，产品销售遇到了很大困难。
为了尽快打开市场销路，胜家缝纫机公司决定冒险实施一次空前试验，即在美国国内各地建立特许经营方式销售网络渠道，结果一举打开市场局面，产品销售额大幅上升，胜家获得巨大成功。
特许经营早期便以并不成熟但已十足的魅力为美国企业所看好，并纷纷仿效。
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三、特许经营的成熟期
第 本阶段特许经营的特点
三 阶
特许经营开始务领域；
特许经营授权的内容除了产品和服务的经销权、 商标的使用权以外，更增加了单店经营模式和运 营管理体系的使用权（经营模式特许）；
特许人在对加盟商提供更多培训的同时，大大加 强了对加盟商的管理和控制，实行统一管理；
二 标志性事件
阶
段
福特汽车、德士古石油等公司以授予汽车分销权和加油站
经营权的方式建立起大规模的营销网络；
可口可乐以将产品生产和分销权授予灌装厂的方式高速扩 张；
二、 特许经营的发展期
第 出现背景
二 阶
社会化大规模生产下对社会化大规模分销的压力；
段
制造商缺乏建立产品零售专卖店的资金；
产品销路不畅导致资金回笼困难，客观上产生了 借助经销商资金建立分销网络的动力；
美国特许经营发展的特点
形成规模优势，实现规模效益 组织开发时间缩短，普及速度加快 以先进的手段进行规范化管理 具有强烈的品牌和服务意识 完善的法律体系和中介组织
美国及美洲其它地区
美 美国：现代特许经营的发源地，也是全球特许经营发展
国
最好的国家；
及 美
国内运作中的特许经营体系达1500多家，对应的加盟店数
特许经营发展阶段小结
特 特许经营随着社会发展表现出不同的阶段特
许 经
点，这是当时社会经济及市场发展特点在商
营 发
业运作上的直接体现；
展 阶
政府介入和特许经营从业者自律对特许经营
段 小
的发展演变产生了深远影响；
结
特许经营发展阶段小结
特 许 经 营 发 展 阶 段 小 结
特许经营发展阶段小结
特 特许经营各阶段的核心（授权关系）和支撑
奥
元，国际奥委会与悉尼奥组委因此获得5000-
运
6000万美元的收入 ；
会
特 许 经 营 实 例
北京奥组委近日表示，截至去年底，北京奥运会 特许经营销售额已突破7亿美元，远远超出预期目 标。预计2008年一年的销售额有望达到前三年特 许产品销售额的总和，最终销售额可能达到14亿 美元。（2008-8-1）；
萌 胜家启动特许经营的原始动力
芽 阶
1、如何快速的培训消费者；
段
2、Singer缺乏批量制造机器所需的资本；
解决之道
将销售权和培训客户的权利以一定价格出售给当 地商人，并称其为受许人；
受许人需接受胜家的全套培训（技术、经营）；
一、 特许经营的萌芽期
胜家为现代特许经营诞生所做的贡献
将特许经营正式从政治权利让渡范畴引领到商业 领域，使特许经营获得了更为广阔的发展空间；
四、 特许经营的国际化发展时期
日
800
本 特
700
许
600
经 营
500
的
400
迅 猛
300
发
200
展
100
40
760 590
186
0
60年代
70年代
80年代
90年代
四、 特许经营的国际化发展时期
非 赢
洛杉矶奥运会特许经营产品销售收入达到1.34亿 美元；
利
性
组
织
悉尼奥运会特许经营产品销售总额估计为10亿美
任务1 特许经营的发展历史
特许经营的萌芽期 特许经营的发展期 特许经营的成熟期 特许经营的国际化发展时期
一、 特许经营的萌芽期
萌 时间跨度：19世纪40年代~20世纪初；
芽 阶
标志性事件：
段
胜家缝纫机公司（Singer Sewing Machine
Company）的特许经营；
一、 特许经营的萌芽期
萌
奠定了现代特许经营模式的基本框架要素（特许
芽
人、受许人、特许权）；
阶 段
确立了现代特许经营模式运作的支柱（契约、运
营）；
胜家模式被众多企业快速仿效，经过演变最终成 为今天被我们所认知的特许经营；
一、 特许经营的萌芽期
萌 芽 阶 段
二、 特许经营的发展期
第 时间跨度：20世纪10~30年代；
标志性事件
段
麦当劳、肯德基等快餐业特许经营开始兴起；
Holiday Inn等酒店业以及Jani-King 等商务清
洗业特许经营兴起；
三、 特许经营的成熟期
第 其余重大事件
三 阶
美国二战退伍兵特许经营发展计划；
段
国际特许经营协会成立；
美国联邦贸易委员会颁布436号法令；
特许经营成为美国高校专业课程；
四、 特许经营的国际化发展时期
第 时间跨度：20世纪80年代~90年代末
四 阶
本阶段特许经营的特点
段
计算机网络通信技术以及大规模物流配送的出现
使得全球特许经营进入迅猛发展期；
特许经营成为国际优势企业大规模海外扩张 的有力武器；
非赢利性组织特许经营的出现；
四、 特许经营的国际化发展时期
日 本 便 利 店 的 分 布
全国高职高专连锁经营专业系列规划教材之《特许经营实务》
2 特许经营的发展历史与现状
学习目标
了解特许经营的发展历史和发展阶段； 了解特许经营在海外的发展现状； 熟悉美国、日本等国家的特许经营现状。
特许经营的发 展历史、现状
学习导航
特许经营的发展历史
全球特许经营发展现 状
特许经营的起源 特许经营的萌芽期 特许经营的发展期 特许经营的成熟期 特许经营的国际化发展期 美国的特许经营发展现状 欧洲国家的特许经营发展现状 亚洲国家的特许经营发展现状 其他国家地区的特许经营发展现状
许 经
模式的基本支柱（契约、运营管理）并未发
营 发
生改变，这说明这些因素是构成特许经营模
展 阶
式的根本性问题；
段
小
结
任务2 全球特许经营发展现状
2.2.1美国的特许经营发展现状 2.2.2欧洲国家的特许经营发展现状 2.2.3亚洲国家的特许经营发展现状 2.2.4其他国家地区特许经营发展情况
二、 特许经营的发展期
第 本阶段特许经营的特点
二 阶
特许经营集中在商品流通领域；
段
授权内容以产品的分销权、产品商标的使用权为
授权核心（产品-商标特许/产品分销特许）；
受许人还需承担售前和售后服务，且不得销售竞 争者产品；
三、 特许经营的成熟期
第 时间跨度：20世纪40~70年代；
三 阶
全球概况
全 根据IFA的数据，在全球范围内：
球 概
超过120多万个加盟店在进行实际运作；
况
至少有75种不同的行业采用特许经营的商业模式；
至少有50个国家和地区有特许经营协会或商会；
国际性的特许经营品牌遍布世界各个角落；
2.2.1 美国特许经营发展情况
美国特许经营发展现状 美国特许经营发展的特点