酒店保安部ppt工作
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防广播—背景音乐、防排烟系统
四、各部门消防安全工作重点
客房部 ► 1、定期检查电源、电器设备是否完好，发现问题及时
更换； ► 2、及时清理退房卫生，严禁隔夜打扫、清理，发现客
房内有易燃易爆物品，应及时报告； ► 3、维护、保养好客房、楼层的消防设备设施、救生器
材，确保其完整好用； ► 4、提醒客人不要在床上吸烟，制止客人乱拉电源线路
应立即报告总经理，大堂副理理准备医药费和车辆，保安部协助 酒店医生送客人至医院抢救，楼面准备果蓝和鲜花，并看望客人. ► 4）尽量不要影响酒店其他客人。
消防安wenku.baidu.com篇
► 《消防法》是1998年4月29日第九届全国人民代表大会常务 委员会第二次会议通过， 1998年中华人民共和国主席令第 四号公布 自1998年9月1日起施行；后来又经过第十一届全 国人大常务委员会第五次会议于2008年10月28日修订通过， 2009年5月1日起实施；世界消防宣传日3月29日、我国消防 日11月9日。
► （1）总经理（夜间首先通知总值班经理） ► （2）工程部 ► （3）客房部 ► （4）会议部 ► （5）事发部门负责人 ► （6）其他部门 ► 4、报警：由总经理（夜间总值班经理）根据火情的严重性做出
报警命令。报警电话：119
（二）成立灭火救灾指挥部
► 1、由酒店的最高负责人、保安部、工程部及事发部门 的负责人组成灭火救灾指挥部，由酒店的最高负责人 担任总指挥；
► 9、自 救
► 1）每个人应对自己生活、工作的居住建筑物结构及逃生出口熟 悉， 平时应做到了然于胸，而当身处陌生环境也应养成留意通道 及出口的方位等的习惯，便 于关键时刻逃离火场。 2）突遇火灾时应保持镇定，不要盲目地跟从人流和相互拥护， 尽量往空旷或明亮的地方跑和楼层下方跑。若通道被阻，则应背 向烟火方向，通过阳台，气窗等往室外逃生。 3）不要因为顾及贵重物品，浪费宝贵时间，紧记生命最重要。 4）通过有烟雾的路线，可采用湿毛巾或湿毯子匍匐撤离。 5）发生火情尽量使用楼梯，或利用阳台、窗台、屋顶等攀到安 全地点，或利用下水管滑下楼脱险。
客房部
► 1）门锁检查； ► 2）发现可疑人员及时上报； ► 3）清理卫生时的安全防范； ► 4）替客人开门（卡打不开门、没带卡）按程序操作； ► 5）发现遗留物品及时上报（各部门员工都应该做到
的）； ► 6) 留意房内是否存在治安隐患（吸毒、制毒、聚众赌
博、枪支刀具）； ► 7) 做房、查房、配送物品出入房间记录要准时清楚。
► 6）如在房内侧手摸房门，感到烫手，千万 不能开门，应关紧迎火的门窗，打开背火的
窗门，用湿毛巾，湿布条塞住门缝，不停用
水淋湿防止烟火渗入，固守房间，等待救援。 7）被烟火围困时尽量在阳台、窗口（白天在窗口可用鲜艳的衣 物晃动，晚上可用手电等物闪动或敲击物品发生声音求救）。 8）如果身上着火切勿惊跑和用手拍打，惊跑和拍打只会形成风 势，加速氧气补充，促旺火势。正确做法是，立即脱掉衣服或就 地打滚，压住火苗，能及时跳入水中或让人向身上浇水更有效。 9）高层，每层起火后可迅速利用身边的绳索、床单、窗帘等制 成简易绳并用水打湿后，从窗户或阳台沿绳滑至下面楼层逃生； 即使跳楼应在消防员准备好逃生气垫或四层以下才考虑采取这一 方式。还应注意选择水池、软雨蓬、草地等，如有可能应先丢下
前厅部
1）严格登记制度，客人必须持本人有效证件进行登记 （对客人资料保密）；
2）入住客人资料应及时上传治安管理信息系统； 3）外宾入住需通知保安部报治安支队出入境管理科； 4）前台诈骗（换钱、兑外币）； 5）礼宾部行李寄存（危险性物品不予寄存），团队行李
和客人寄存的行李应详细登记。 6）大堂副理和行李生注意观察在大堂休息处休息和长时
一、消防安全工作
►方 针：预防为主、防消结合 ►原 则：谁主管、谁负责
二、酒店消防组织机构
►酒店各级防火责任人、保安部消防中心、义 务消防队。
三、酒店消防安全系统结构
► 1、消防自动报警系统（感烟、感温探头、水流指示器） ► 2、自动灭火系统（喷淋系统、气体灭火系统） ► 3、消防监控中心 ► 4、手动报警按钮（走道、消火栓） ► 5、各类灭火器材（消火栓、灭火器、灭火毯） ► 6、其他消防设施： ► 消防电梯、呼吸自救器、应急灯、疏散指示标志、消
间在大堂闲逛的客人；
工程部
► 1）设备的检修（电梯）； ► 2）设备的安全操作，不得违规使用； ► 3）用电安全，不得私拉乱接；
三、酒店信息系统的安全保护措施
►1、信息系统的安全设计 ►2、操作系统的安全选择 ►3、自然因素的安全防控 ►4、计算机病毒的有效预防
五、治安突发事件的处理
► 突发事件是指在酒店内突然发生的非正常事件，可能 给酒店的正常营运产生不利影响，给酒店和客人带来 经济损失，包括以下几类：
或使用高功率电器设备等； ► 5、保证消防通道的畅通无阻；
前厅部
► 1、行李寄存处不得替客人存放易燃 易爆物品，枪支弹药及各种危险品，如有发现立即向 上级报告；
► 2、行李寄存室内严禁烟火； ► 3、各工作点不得私自安装电器设备，如因工作需要，
应由工程部负责安装。
五、消防基础知识：
► 1、酒店的火警代码（内部火警电话）：6119 ► 2、消防工作的五知二会： ► 五知： 一知本单位防火责任人，二知本岗位的火灾
► 3、 灭火救灾指挥部下达宾客和员工疏散命令，并由 总指挥通知消防监控室，通过消防应急广播发出疏散 通知。
► 4、 疏散工作责任到人。由火灾发生地点所属 部门的员工负责引导护送宾客向安全区疏散，
在疏散路线上分段安排人员为宾客指明方向，
严禁乘坐电梯，护送老、弱、伤、病、残人员从消防梯疏散；查 清是否还有人尚在着火或应疏散的区域内；设专人负责接待、安 置到达安全区的宾客，并安抚客人情绪。
可燃气体源； ► (4)在消防人员赶到前，组织指挥酒店员工灭火，控制
火势蔓延； ► (5)公安消防队人员到场后，积极配合灭火。
（三）疏散和救护；
► 1、火灾火警发生时，火灾现场总指挥在指挥救火的同 时成立疏散小组，下达疏散和撤离命令。小组主要任 务是疏散建筑物内人员，抢救物资和伤员。
► 2、划定安全区，根据建筑特点和周围情况，事先划定 供疏散人员逃生路线和避险的安全区域。
► 5、保安部人员坚守岗位，防止无关人员进入火灾区域，避免造 成人员伤亡；将备用的消防器材发给保安员，在建筑内设立安全 区；监控室留人值守，随时接受应急命令，准备与医院或急救中 心联系；在疏散通道指挥疏散并检查各房间有无人员滞留。
► 6、工程部人员速将电梯降到首层，检查轿厢内是否有人，切断 与消防无关的电源，准备破碎门窗及照明工具，做好高层救援准 备工作。
出事点所属部门的主管赶赴现场； ► 3）保护现场，等待有关人员到来。
9 、送客人去医院：
► 1）根据医生的建议，由客人和客人的同伴决定是否送医院， ► 2）如果已致电120救护中心，外围保安应指引120救护车进地下
车库，并由员工电梯上楼； ► 3）如果是酒店设施的原因造成客人受伤、食物中毒或烫伤客人，
5、发生火警时应采取的措施：
► 1）保持镇静，不要惊慌失措； ► 2）迅速报警； ► 3）利用就近的灭火器材进行灭火，同时呼唤
附近的同事进行援助； ► 4）指引客人走消防通道，阻止客人乘坐客梯。
6、 怎样组织人员疏散：
► 1）走安全出口，消防通道； ► 2）走安全平台，利用绳索，窗帘高空缓降； ► 3）阻止客人乘客梯逃生。
► （3）、宾客报警。消防监控中心值班员确认报警部位和房间号， 问清起火地点部位、火势大小、燃烧的性质、报警人姓名和电话。
► 2、消防监控室值班员接警后要迅速准确的记录火灾信息，如是 人员报警，应向报警人了解起火地点部位、火势大小、燃烧的性 质、报警人姓名及电话等。
► 3、确认起火后，马上通知总机，由总机以最快速度通知有关人 员，电话通知原则上应按如下程序：
危害性，三知灭火措施，四知火警电话（酒店火警代 码），五知灭火器材的使用和所放置的位置。 ► 二会： 一会报警，二会组织人员疏散。 ► 3、报警须知：用电话通知中控室（6119）或总机 （0），详细告知起火地点，火势大小，燃烧的性质及 本人所在部门、职位、姓名和与之联系的电话。
4、灭火器的使用方法
► 2）监控员要注意观察电梯内、走道上客人的情况， ► 3）巡楼的保安应加强对走道和无人区域的巡视，及时
发现异常情况， ► 4）楼面服务员应注意观察客人的身体状况，并及时提
醒客人；
3、处置方法：
► 当第一位发现或收到客人发生意外通知的员工应采取 以下措施
► 1）安抚客人，让当事人（受伤人）保持镇定； ► 2）立刻电话通知总机，由总机通知保安部、客房部和
大量棉被，沙发垫或打开大雨伞跳下。
六、酒店火警预案及紧急疏散程序
（一）、报警和接警
► 1、如发生火情，要迅速将火灾信息通知到消防监控室，报警方 式有三种：
► （1）、火灾自动探测器报警，此时消防监控室值班人员应立即 赶到报警部位确定报警原因；
► （2）、员工报警。应向消防监控室讲清起火地点，火势大小， 燃烧的性质及本人所在部门、职位、姓名和与之联系的电话等；
治安防范与消防安全
主讲：保安部
保安部组织结构
保安部经理
保安主管
消防主管
白班领班
中班领班
晚上领班
消防领班
保安员
车场管理员
监控员
消防员
治安防范篇
►一、酒店治安防范体系结构
►1、高智能闭路监控系统 ►2、智能门岗车辆管理系统 ►3、智能防盗门控系统 ►4、前台治安报警系统
► 二、各部门治安防范工作重点
追赶客人、跳楼自杀 。
6、酒店失窃、损害事件处理流程
7、宾客被盗事件处理程序
► 1）当酒店员工收到客人被盗的报案或 ► 发现客房门被撬时： ► 2）岗位员工应保护好现场，立刻通知保安部或总机； ► 3）保安部值班主管和大堂副理应立即赶赴现场； ► 4）大堂副理应先安抚客人，并向客人致歉； ► 5）保安部值班主管了解客人失窃的情况，并做好记录； ► 6）请客人仔细回忆并仔细查找； ► 7）保安部在征得总经理的同意后，可建议客人向警方
（四）安全警戒：
► 1、建筑外围的警戒任务由车场保安员负责。 首先应清除道路障碍，疏导无关车辆离开现场， 劝导围观群众远离现场，维持建筑外围秩序， 保证通道畅通，为消防队到现场灭火创造有利条件。
► 1、处理突发事件分类： ► 1）、用水、用电和机械设备 ► 停水、水管爆裂，停电、电梯故障、煤气泄露、爆炸，
员工工作中受伤。 ► 2）、对客纠纷 ► 客人醉酒、拒绝买单。
► 3）、治安案件 ► 打架、斗殴、盗窃案等。 ► 4）、刑事案件 ► 爆炸、抢劫、敲诈勒索、恐吓电话、杀人案等 ► 5）、员工重大违规，甚至犯罪 ► 员工打架、拾遗不报、偷盗、侵占酒店利益 ► 6）、其它 ► 精神病人和其它心理不正常人的行为，比如：
报案。
8、宾客受伤、生病和意外死亡的处理程序
► 原则：酒店客人突然受伤或生病时，应尽快采 取措施救治伤者病人，确保宾客尽快康复。
► 1、客人由于路途劳累、过度饮食、酗酒、气 候变化、酒店设施的问题、食物中毒和客人自 身的原因，可能突发疾病或以外受伤。
2、预防方法
► 1）楼层服务员应注意观察客人的身体状况，发现客人 身体情况异常，应及时询问客人是否需要帮助，
7、酒店的火灾危害性：
► 1）装饰豪华容易造成大面积的燃烧并产生有 毒烟气；
► 2）管道井多，火势蔓延迅猛； ► 3）人员密集、容易造成群死群伤； ► 4）层高不便于疏散和扑救。
► 8、发生火灾的主要原因：
► 1）吸烟不慎（烟头的中心温度一般在700-800度左 右）；
► 2）电气火灾； ► 3）施工区域防火措施不当； ► 4）易燃物品使用不当； ► 5）火源管理不善，用火不慎； ► 6）电氧焊安全保护措施不到位。
► 2、根据有利于能及时掌握信息、通讯联络畅通、离现 场不远并且便于撤离的原则，灭火救灾指挥部的地点 可设在消防监控室、电话总机房或另选合适的场所。
► 3、现场指挥部的职责：
► (1) 及时向公安消防部门汇报火情； ► (2)组织监控火情，保护酒店宾客生命财产安全； ► (3)根据火势，指挥切断着火和危险楼层及部位的电源、
四、各部门消防安全工作重点
客房部 ► 1、定期检查电源、电器设备是否完好，发现问题及时
更换； ► 2、及时清理退房卫生，严禁隔夜打扫、清理，发现客
房内有易燃易爆物品，应及时报告； ► 3、维护、保养好客房、楼层的消防设备设施、救生器
材，确保其完整好用； ► 4、提醒客人不要在床上吸烟，制止客人乱拉电源线路
应立即报告总经理，大堂副理理准备医药费和车辆，保安部协助 酒店医生送客人至医院抢救，楼面准备果蓝和鲜花，并看望客人. ► 4）尽量不要影响酒店其他客人。
消防安wenku.baidu.com篇
► 《消防法》是1998年4月29日第九届全国人民代表大会常务 委员会第二次会议通过， 1998年中华人民共和国主席令第 四号公布 自1998年9月1日起施行；后来又经过第十一届全 国人大常务委员会第五次会议于2008年10月28日修订通过， 2009年5月1日起实施；世界消防宣传日3月29日、我国消防 日11月9日。
► （1）总经理（夜间首先通知总值班经理） ► （2）工程部 ► （3）客房部 ► （4）会议部 ► （5）事发部门负责人 ► （6）其他部门 ► 4、报警：由总经理（夜间总值班经理）根据火情的严重性做出
报警命令。报警电话：119
（二）成立灭火救灾指挥部
► 1、由酒店的最高负责人、保安部、工程部及事发部门 的负责人组成灭火救灾指挥部，由酒店的最高负责人 担任总指挥；
► 9、自 救
► 1）每个人应对自己生活、工作的居住建筑物结构及逃生出口熟 悉， 平时应做到了然于胸，而当身处陌生环境也应养成留意通道 及出口的方位等的习惯，便 于关键时刻逃离火场。 2）突遇火灾时应保持镇定，不要盲目地跟从人流和相互拥护， 尽量往空旷或明亮的地方跑和楼层下方跑。若通道被阻，则应背 向烟火方向，通过阳台，气窗等往室外逃生。 3）不要因为顾及贵重物品，浪费宝贵时间，紧记生命最重要。 4）通过有烟雾的路线，可采用湿毛巾或湿毯子匍匐撤离。 5）发生火情尽量使用楼梯，或利用阳台、窗台、屋顶等攀到安 全地点，或利用下水管滑下楼脱险。
客房部
► 1）门锁检查； ► 2）发现可疑人员及时上报； ► 3）清理卫生时的安全防范； ► 4）替客人开门（卡打不开门、没带卡）按程序操作； ► 5）发现遗留物品及时上报（各部门员工都应该做到
的）； ► 6) 留意房内是否存在治安隐患（吸毒、制毒、聚众赌
博、枪支刀具）； ► 7) 做房、查房、配送物品出入房间记录要准时清楚。
► 6）如在房内侧手摸房门，感到烫手，千万 不能开门，应关紧迎火的门窗，打开背火的
窗门，用湿毛巾，湿布条塞住门缝，不停用
水淋湿防止烟火渗入，固守房间，等待救援。 7）被烟火围困时尽量在阳台、窗口（白天在窗口可用鲜艳的衣 物晃动，晚上可用手电等物闪动或敲击物品发生声音求救）。 8）如果身上着火切勿惊跑和用手拍打，惊跑和拍打只会形成风 势，加速氧气补充，促旺火势。正确做法是，立即脱掉衣服或就 地打滚，压住火苗，能及时跳入水中或让人向身上浇水更有效。 9）高层，每层起火后可迅速利用身边的绳索、床单、窗帘等制 成简易绳并用水打湿后，从窗户或阳台沿绳滑至下面楼层逃生； 即使跳楼应在消防员准备好逃生气垫或四层以下才考虑采取这一 方式。还应注意选择水池、软雨蓬、草地等，如有可能应先丢下
前厅部
1）严格登记制度，客人必须持本人有效证件进行登记 （对客人资料保密）；
2）入住客人资料应及时上传治安管理信息系统； 3）外宾入住需通知保安部报治安支队出入境管理科； 4）前台诈骗（换钱、兑外币）； 5）礼宾部行李寄存（危险性物品不予寄存），团队行李
和客人寄存的行李应详细登记。 6）大堂副理和行李生注意观察在大堂休息处休息和长时
一、消防安全工作
►方 针：预防为主、防消结合 ►原 则：谁主管、谁负责
二、酒店消防组织机构
►酒店各级防火责任人、保安部消防中心、义 务消防队。
三、酒店消防安全系统结构
► 1、消防自动报警系统（感烟、感温探头、水流指示器） ► 2、自动灭火系统（喷淋系统、气体灭火系统） ► 3、消防监控中心 ► 4、手动报警按钮（走道、消火栓） ► 5、各类灭火器材（消火栓、灭火器、灭火毯） ► 6、其他消防设施： ► 消防电梯、呼吸自救器、应急灯、疏散指示标志、消
间在大堂闲逛的客人；
工程部
► 1）设备的检修（电梯）； ► 2）设备的安全操作，不得违规使用； ► 3）用电安全，不得私拉乱接；
三、酒店信息系统的安全保护措施
►1、信息系统的安全设计 ►2、操作系统的安全选择 ►3、自然因素的安全防控 ►4、计算机病毒的有效预防
五、治安突发事件的处理
► 突发事件是指在酒店内突然发生的非正常事件，可能 给酒店的正常营运产生不利影响，给酒店和客人带来 经济损失，包括以下几类：
或使用高功率电器设备等； ► 5、保证消防通道的畅通无阻；
前厅部
► 1、行李寄存处不得替客人存放易燃 易爆物品，枪支弹药及各种危险品，如有发现立即向 上级报告；
► 2、行李寄存室内严禁烟火； ► 3、各工作点不得私自安装电器设备，如因工作需要，
应由工程部负责安装。
五、消防基础知识：
► 1、酒店的火警代码（内部火警电话）：6119 ► 2、消防工作的五知二会： ► 五知： 一知本单位防火责任人，二知本岗位的火灾
► 3、 灭火救灾指挥部下达宾客和员工疏散命令，并由 总指挥通知消防监控室，通过消防应急广播发出疏散 通知。
► 4、 疏散工作责任到人。由火灾发生地点所属 部门的员工负责引导护送宾客向安全区疏散，
在疏散路线上分段安排人员为宾客指明方向，
严禁乘坐电梯，护送老、弱、伤、病、残人员从消防梯疏散；查 清是否还有人尚在着火或应疏散的区域内；设专人负责接待、安 置到达安全区的宾客，并安抚客人情绪。
可燃气体源； ► (4)在消防人员赶到前，组织指挥酒店员工灭火，控制
火势蔓延； ► (5)公安消防队人员到场后，积极配合灭火。
（三）疏散和救护；
► 1、火灾火警发生时，火灾现场总指挥在指挥救火的同 时成立疏散小组，下达疏散和撤离命令。小组主要任 务是疏散建筑物内人员，抢救物资和伤员。
► 2、划定安全区，根据建筑特点和周围情况，事先划定 供疏散人员逃生路线和避险的安全区域。
► 5、保安部人员坚守岗位，防止无关人员进入火灾区域，避免造 成人员伤亡；将备用的消防器材发给保安员，在建筑内设立安全 区；监控室留人值守，随时接受应急命令，准备与医院或急救中 心联系；在疏散通道指挥疏散并检查各房间有无人员滞留。
► 6、工程部人员速将电梯降到首层，检查轿厢内是否有人，切断 与消防无关的电源，准备破碎门窗及照明工具，做好高层救援准 备工作。
出事点所属部门的主管赶赴现场； ► 3）保护现场，等待有关人员到来。
9 、送客人去医院：
► 1）根据医生的建议，由客人和客人的同伴决定是否送医院， ► 2）如果已致电120救护中心，外围保安应指引120救护车进地下
车库，并由员工电梯上楼； ► 3）如果是酒店设施的原因造成客人受伤、食物中毒或烫伤客人，
5、发生火警时应采取的措施：
► 1）保持镇静，不要惊慌失措； ► 2）迅速报警； ► 3）利用就近的灭火器材进行灭火，同时呼唤
附近的同事进行援助； ► 4）指引客人走消防通道，阻止客人乘坐客梯。
6、 怎样组织人员疏散：
► 1）走安全出口，消防通道； ► 2）走安全平台，利用绳索，窗帘高空缓降； ► 3）阻止客人乘客梯逃生。
► （3）、宾客报警。消防监控中心值班员确认报警部位和房间号， 问清起火地点部位、火势大小、燃烧的性质、报警人姓名和电话。
► 2、消防监控室值班员接警后要迅速准确的记录火灾信息，如是 人员报警，应向报警人了解起火地点部位、火势大小、燃烧的性 质、报警人姓名及电话等。
► 3、确认起火后，马上通知总机，由总机以最快速度通知有关人 员，电话通知原则上应按如下程序：
危害性，三知灭火措施，四知火警电话（酒店火警代 码），五知灭火器材的使用和所放置的位置。 ► 二会： 一会报警，二会组织人员疏散。 ► 3、报警须知：用电话通知中控室（6119）或总机 （0），详细告知起火地点，火势大小，燃烧的性质及 本人所在部门、职位、姓名和与之联系的电话。
4、灭火器的使用方法
► 2）监控员要注意观察电梯内、走道上客人的情况， ► 3）巡楼的保安应加强对走道和无人区域的巡视，及时
发现异常情况， ► 4）楼面服务员应注意观察客人的身体状况，并及时提
醒客人；
3、处置方法：
► 当第一位发现或收到客人发生意外通知的员工应采取 以下措施
► 1）安抚客人，让当事人（受伤人）保持镇定； ► 2）立刻电话通知总机，由总机通知保安部、客房部和
大量棉被，沙发垫或打开大雨伞跳下。
六、酒店火警预案及紧急疏散程序
（一）、报警和接警
► 1、如发生火情，要迅速将火灾信息通知到消防监控室，报警方 式有三种：
► （1）、火灾自动探测器报警，此时消防监控室值班人员应立即 赶到报警部位确定报警原因；
► （2）、员工报警。应向消防监控室讲清起火地点，火势大小， 燃烧的性质及本人所在部门、职位、姓名和与之联系的电话等；
治安防范与消防安全
主讲：保安部
保安部组织结构
保安部经理
保安主管
消防主管
白班领班
中班领班
晚上领班
消防领班
保安员
车场管理员
监控员
消防员
治安防范篇
►一、酒店治安防范体系结构
►1、高智能闭路监控系统 ►2、智能门岗车辆管理系统 ►3、智能防盗门控系统 ►4、前台治安报警系统
► 二、各部门治安防范工作重点
追赶客人、跳楼自杀 。
6、酒店失窃、损害事件处理流程
7、宾客被盗事件处理程序
► 1）当酒店员工收到客人被盗的报案或 ► 发现客房门被撬时： ► 2）岗位员工应保护好现场，立刻通知保安部或总机； ► 3）保安部值班主管和大堂副理应立即赶赴现场； ► 4）大堂副理应先安抚客人，并向客人致歉； ► 5）保安部值班主管了解客人失窃的情况，并做好记录； ► 6）请客人仔细回忆并仔细查找； ► 7）保安部在征得总经理的同意后，可建议客人向警方
（四）安全警戒：
► 1、建筑外围的警戒任务由车场保安员负责。 首先应清除道路障碍，疏导无关车辆离开现场， 劝导围观群众远离现场，维持建筑外围秩序， 保证通道畅通，为消防队到现场灭火创造有利条件。
► 1、处理突发事件分类： ► 1）、用水、用电和机械设备 ► 停水、水管爆裂，停电、电梯故障、煤气泄露、爆炸，
员工工作中受伤。 ► 2）、对客纠纷 ► 客人醉酒、拒绝买单。
► 3）、治安案件 ► 打架、斗殴、盗窃案等。 ► 4）、刑事案件 ► 爆炸、抢劫、敲诈勒索、恐吓电话、杀人案等 ► 5）、员工重大违规，甚至犯罪 ► 员工打架、拾遗不报、偷盗、侵占酒店利益 ► 6）、其它 ► 精神病人和其它心理不正常人的行为，比如：
报案。
8、宾客受伤、生病和意外死亡的处理程序
► 原则：酒店客人突然受伤或生病时，应尽快采 取措施救治伤者病人，确保宾客尽快康复。
► 1、客人由于路途劳累、过度饮食、酗酒、气 候变化、酒店设施的问题、食物中毒和客人自 身的原因，可能突发疾病或以外受伤。
2、预防方法
► 1）楼层服务员应注意观察客人的身体状况，发现客人 身体情况异常，应及时询问客人是否需要帮助，
7、酒店的火灾危害性：
► 1）装饰豪华容易造成大面积的燃烧并产生有 毒烟气；
► 2）管道井多，火势蔓延迅猛； ► 3）人员密集、容易造成群死群伤； ► 4）层高不便于疏散和扑救。
► 8、发生火灾的主要原因：
► 1）吸烟不慎（烟头的中心温度一般在700-800度左 右）；
► 2）电气火灾； ► 3）施工区域防火措施不当； ► 4）易燃物品使用不当； ► 5）火源管理不善，用火不慎； ► 6）电氧焊安全保护措施不到位。
► 2、根据有利于能及时掌握信息、通讯联络畅通、离现 场不远并且便于撤离的原则，灭火救灾指挥部的地点 可设在消防监控室、电话总机房或另选合适的场所。
► 3、现场指挥部的职责：
► (1) 及时向公安消防部门汇报火情； ► (2)组织监控火情，保护酒店宾客生命财产安全； ► (3)根据火势，指挥切断着火和危险楼层及部位的电源、