肯德基和麦当劳公共关系案例分析
麦当劳公共关系案例分析
麦当劳公共关系案例分析
1.为了保证产品的质量不因原料而产生问题，从基本上开始杜绝、预防问题的发生。
2，麦当劳的环境很好。
麦当劳的所开发的市场是以中青年为止，但是也囊括了很多其它年龄层的人。
麦当劳的卫生很注重，麦当劳是快餐业，无论大人还是小孩，工人还是学生，大家都需要，都想要吃的快餐。
所以受欢迎。
3，麦当劳树立了自己的企业形象。
在公众中树立一个规规矩矩的好企业，在自身方面注意环境卫生。
在与消费者的关系上，提供优美的环境，和好的服务生，迅速的服务。
从顾客的方面考虑问题。
样样为顾客着想。
麦当劳的公共关系做到了拉拢人心的效果。
公共关系，最主要就要关系。
麦当劳是快餐店，最主要就是要消费者顾客朋友的光临，想处理好顾客关系，
（1）要完善好自身。
卫生一定要注意，原料一定要很严格。
（2）要时时事事本着为顾客着想的理念经营，
（3）培养的服务生要让人觉得亲切，既要和蔼，也要可爱。
方可处理好顾客关系。
公共关系在KFC市场营销中的应用研究毕业论文
摘要随着市场总体上从卖方市场向买方市场的转变，市场逐渐趋于饱和，企业面对的竞争对手林立，加上顾客需求变化迅速，企业面临的外界环境急剧变化等，企业之间竞争的激烈程度前所未有，不仅仅只是产品和服务的竞争。
在这种背景下发现公共关系在市场营销中的作用，并充分应用显得越来越重要。
就像麦当劳和肯德基是多年的竞争对手。
在美国麦当劳当仁不让是“老大”，但在中国市场上看，两者的角逐态势却不同。
肯德基由以往的市场追随者，变成为市场领导者，无论在餐厅数目、营业额、美誉度等方面都远远超过麦当劳，然而肯德基在中国市场上的成功却离不开其正确的公关。
本论文是从肯德基如何正确的将公共关系应用在市场营销中的角度进行研究分析，主要分为四个部分：第一部分，在论文问题提出的基础上，叙述相关专业知识理论。
第二部分，从肯德基在中国的发展和分布角度描述肯德基在中国的发展状况。
第三部分，全面剖析肯德基在市场营销中的公关方法。
第四部分，基于对肯德基公关方法的研究分析，提出肯德基公关对中式快餐的启示。
它值得中式快餐学习和借鉴，取长补短，在未来的发展中有效的防御竞争对手，同时促进中式快餐的健康快速发展、走向世界。
关键字：肯德基；市场营销；公共关系；中式快餐目录前言一、概论 (1)（一）公共关系的涵义 (1)（二）公共关系与市场营销的关系 (1)（三）公共关系在市场营销中的作用 (2)二、肯德基在中国的发展状况 (2)（一）肯德基的发展 (2)（二）肯德基的分布 (3)三、KFC 市场营销中的公关 (4)（一）KFC公关的目标 (4)（二）KFC公关的方法 (4)四、对中式快餐的启示 (9)（一）标准化和本土化相结合 (9)（二）运用网络传播,发展新的公关媒介 (9)（三）妥善处理危机 (9)结论 (10)参考文献 (11)致谢 (12)公共关系在KFC市场营销中的应用研究公共关系：指导老师：XX 讲师在当今市场经济的激烈竞争中,单靠商品竞争所赢得的商品信誉已不足以获得更多顾客的青睐,而企业的社会声誉变得越来越重要。
快餐品牌联名策划方案
快餐品牌联名策划方案一、背景概述随着消费者消费观念的不断更新和变化，联名活动成为了市场营销的新趋势。
联名活动能够通过不同品牌的合作，共同创造出更加独特的产品或服务，从而吸引更多的消费者，提高品牌的知名度和美誉度，促进销售增长。
而快餐行业是餐饮市场的一个热门领域，消费者对于快餐品牌的关注度和认知度也很高。
因此，快餐品牌之间的联名活动不仅能够满足消费者的多样化需求，也能够增强品牌的吸引力和竞争力。
二、联名策划案例分析以下是两个快餐品牌联名的策划案例，可以为我们提供借鉴和启示：1. 麦当劳 x 肯德基背景：麦当劳和肯德基均为全球著名快餐品牌，品牌知名度和影响力都很高。
通过联名活动，两家品牌可以共同推出更多激发消费者胃口的产品，满足不同口味、不同需求的消费者。
策划方案：麦当劳和肯德基联合推出“时尚美食节”，在各自门店内分别推出包括汉堡、炸鸡、饮料、甜品等在内的不同系列产品。
消费者可在任意一家品牌的门店内参加活动，即可获得另一家品牌门店的优惠券，通过互动营销增强品牌吸引力。
2. 必胜客 x 美宜佳背景：必胜客是全球著名的比萨餐厅连锁品牌，而美宜佳是国内著名的便利店品牌。
两家品牌品类不同，但都有着广泛的消费者基础。
通过联名活动，两家品牌可以共同挖掘出更多潜在消费者的需求，开拓更多销售渠道。
策划方案：必胜客在特定门店内设立便利店区域，引进美宜佳的优质商品，如方便面、零食、饮料等，同时在美宜佳门店设置比萨餐厅区域，推出必胜客的经典菜品。
消费者可在任意一家品牌的门店内享受到另一家品牌的特色服务和优惠券，吸引更多的消费者。
三、本次联名策划方案基于以上案例分析，本次联名活动的合作品牌分别为星巴克和肯德基。
1. 联名主题本次活动的联名主题为“咖啡 meets 鸡翅”，旨在将星巴克的咖啡文化和肯德基的鸡翅特色相结合，提供消费者独特的口感和体验。
2. 联名产品在本次联名活动中，将推出以下三款联名产品：•肯德基鸡翅拼星巴克拿铁•星巴克卡布奇诺拼肯德基新品“鸡味可乐饮料”•肯德基薯条拼星巴克热巧克力以上三款联名产品均融合了星巴克和肯德基的特色元素，既可以满足消费者的口感需求，又可以提高品牌的知名度和吸引力。
成功的公共关系案例分析_公共关系成功案例分析
成功的公共关系案例分析_公共关系成功案例分析 公共关系是指某⼀组织为改善与社会公众的关系，促进公众对组织的认识，理解及⽀持，达到树⽴良好组织形象、促进商品销售的⽬的的⼀系列公共活动。
它本意是社会组织、集体或个⼈必须与其周围的各种内部、外部公众建⽴良好的关系。
它是⼀种状态，任何⼀个企业或个⼈都处于某种公共关系状态之中。
它⼜是⼀种活动，当⼀个⼯商企业或个⼈有意识地、⾃觉地采取措施去改善和维持⾃⼰的公共关系状态时，就是在从事公共关系活动。
以下是店铺分享给⼤家的关于成功的公共关系案例，欢迎阅读! 成功的公共关系案例篇1 麦当劳是当今世界最成功的快餐连锁店，现在平均每13个⼩时就有⼀家新餐厅在地球的某个地⽅开业。
北京的第⼀家麦当劳店于1992年4⽉23⽇开业，麦当劳的原料的标准极⾼，⽐如：⾯包圈，切⼝不均匀不⽤，奶奖的温度超过4°退货;⼀⽚⽜⾁要经过40多项质量检查;⽣菜从冷藏室拿到配料台上过1分钟便废弃;炸出的薯条7分钟未卖出去就扔掉。
⽽且麦当劳⼗分重视餐厅的卫⽣，玻璃窗，餐桌，餐椅都⼗分⼲净，同时服务⽣⼀见到顾客就微笑，让顾客觉得⼗分亲切。
问题： 1.为什么麦当劳对原料的要求很严格? 2.麦当劳为什么很受顾客的欢迎? 3.分析麦当劳的成功之处，结合公共关系有关知识谈谈如何处理好顾客关系? 1.为了保证产品的质量不因原料⽽产⽣问题，从基本上开始杜绝、预防问题的发⽣。
2，麦当劳的环境很好。
麦当劳的所开发的市场是以中青年为⽌，但是也囊括了很多其它年龄层的⼈。
麦当劳的卫⽣很注重，麦当劳是快餐业，⽆论⼤⼈还是⼩孩，⼯⼈还是学⽣，⼤家都需要，都想要吃的快餐。
所以受欢迎。
3，麦当劳树⽴了⾃⼰的企业形象。
在公众中树⽴⼀个规规矩矩的好企业，在⾃⾝⽅⾯注意环境卫⽣。
在与消费者的关系上，提供优美的环境，和好的服务⽣，迅速的服务。
从顾客的⽅⾯考虑问题。
样样为顾客着想。
麦当劳的公共关系做到了拉拢⼈⼼的效果。
公共关系，最主要就要关系。
麦当劳危机公关案例分析
麦当劳 公关危机分析
7月12日，广州两消费者到麦当劳用餐，点了两杯红茶 后发现其中有极浓的消毒水味道。现场副经理解释，可能是 店员前一天对烧开水的大壶进行消毒清洗后，未把残余的消 毒水排清所致。该副经理同时表示该消费者可以提出赔偿要 求，并在7时15分通知该麦当劳店长和地区督导赶到现场以妥 善解决此事。但结果却是店长和督导两人直到9点多才相继出 现。而在其间长达两个多小时里，麦当劳的员工与两位消费 者多次发生争执。 两位消费者就此事向麦当劳提出要求，麦当劳应就事件 向消费者做出合理的解释、合理的答复和合理的赔偿。麦当 劳方面却做出向两人各赔偿500元，但拒绝做出调查方案的决 定。麦当劳的行为引起了消费者的不满，两消费者（同时也 是记者）一怒之下，在媒体上将此“消毒水”事件曝了光。 事隔一周之后，麦当劳才发表了区区数百字的《声明》， 说麦当劳一向严格遵守政府有关部门对食品安全的所有规定 和要求，并保证麦当劳提供的每一项产品都是高质量的、安 全的。整个声明没有提及自己的任何过失。
开诚布公的媒体公关——赢得口碑
在整个公关危机的处理中，最重要的 一环是与媒体的沟通，尤其危机来临的时 候，媒体极有可能会充当起风向标的作用。 在危机一开始的时候，麦当劳就应该积极 主动地接受媒体记者的采访，与他们沟通； 在事件的处理过程中，麦当劳可以恳请当 地主要媒体与餐饮行业的专家召开新闻恳 谈会，介绍麦当劳在全球实行的标准化工 艺流程以及具体执行情况，并把这次事件 的处理结果告之于媒体。
真诚的消费者公关——取得谅解
公共关系案例及分析
公共关系案例及分析第一篇：公共关系案例及分析一、公共关系之社会组织形象案例1：（肯德基座位问题）2000年8月，江西第一家肯德基餐厅落户南昌，开张数周，一直人如蜂拥，非常火爆。
不想一月未到，即有顾客因争座被殴打而向报社投诉肯德基，造成一场不小的**。
事件经过大致如下：一位女顾客用所携带物品占座位后去排队购买套餐时，座位被一位男顾客坐住而发生争执。
先是两位顾客因争座发生口角，尽管已引起其他顾客的注意，但都未在意，此时餐厅的员工未能及时平息两人的争端。
接着两人争吵上升到大声争吵，店内所有顾客则都开始关注事态，邻座的顾客则停止用餐，离座回避，带小孩的家长担心事态危险和小孩受到粗话影响，开始领着小孩离店。
最后二人争吵上升到斗殴，男顾客大打出手，殴伤女顾客后离店，别的顾客也纷纷离座外逃和远远地看热闹。
女顾客非常气愤，当即要求肯德基餐厅对此事负责，并加以赔偿。
到此时，其影响面还局限于人际范围，如果餐厅经理能满足顾客的要求，女顾客就不至于向报社投诉。
但餐厅经理表示“这是顾客之间的事情，肯德基不应该负责”，拒绝了女顾客的要求。
女顾客马上打电话向《南昌晚报》和《江西都市报》两报投诉。
两报立即派出记者到场采访。
女顾客陈述了事件的经过并坚持自己的要求，而餐厅经理在接受采访时对女顾客被殴表示同情和遗憾，但认为餐厅没有责任，不能做出道歉和赔偿。
两报很快对此事作了报道，结果引起众多市民的议论和有关法律专家的关注。
事后，根据消费者权益保护法，肯德基被认为对此事负有部分责任，向女顾客公开道歉，并赔偿了部分医药费，两报对此也都作了后续报道。
分析：从公共关系的角度来看，肯德基对顾客争座应该管，而且管得越早越好。
南昌肯德基因未及时处理好该事件而使舆论影响不断升级，形象损失越来越大。
在两位顾客因争座发生口角伊始，尽管已引起其他顾客的注意，但都未太在意，此时餐厅的员工如能及时平息两人的争端，则不会有任何不良后果。
及至两人两人争吵上升到大声争吵，店内所有顾客则都开始关注事态，邻座的顾客则停止用餐，离座回避，带小孩的家长担心事态危险和小孩受到粗话影响，开始领着小孩离店。
公共关系学案例分析题及答案
案例1、顾客争座2000年8月，江西第一家肯德其餐厅落户南昌，开张数周，一直人如蜂拥，非常火爆。
不想一月未到，即有顾客因争座被殴打而向报社投诉肯德基，造成一场不小的风波。
事件经过大致如下：一位女顾客用所携带物品占座位后去排队购买套餐时，座位被一位男顾客坐住而发生争执。
问题：（1）从公共关系角度来看，顾客争座，肯德基到底该不该管？（2）通过这一事件，我们应该汲取哪些教训？答案：从公共关系的角度来看，肯德基对顾客争座应该管，而且管得越早越好。
南昌肯德基因未及时处理好该事件而使舆论影响不断升级，形象损失越来越大。
在两位顾客因争座发生口角伊始，尽管已引起其他顾客的注意，但都未太在意，此时餐厅的员工如能及时平息两人的争端，则不会有任何不良后果。
及至两人两人争吵上升到大声争吵，店内所有顾客则都开始关注事态，邻座的顾客则停止用餐，离座回避，带小孩的家长担心事态危险和小孩受到粗话影响，开始领着小孩离店。
到二人争吵上升到斗殴，别的顾客也纷纷离座外逃和远远地看热闹。
到此时，其影响面还局限于人际范围，如果餐店经理能满足女顾客的要求，女顾客就不至于向报社投诉。
而接受记者采访时经理继续与女顾客持对立的观点，更增添了新闻报道冲突性和报道价值，从而令南昌表德基进一步陷入被动局面。
从整个过程看，肯德基事件的处理态度实为公关大忌，餐厅经理为维护一时的权益，不仅失去了一个消费者，而且造成了众多消费者的心理阴影。
而在这一事件中，即使从自身形象出发，肯德基也应主动及早处理，使消费者免伤和气，心情愉快地消费。
从这一事件我们应该汲取教训，在以后的工作中应注意以下几个问题：（1）培养员工的公关意识十分重要。
目前不少公司的员工宁输公司的形象也不愿输理，因小失大，就源于散会公关意识的薄弱，看不到形象作为无形资产对于公司的巨大价值。
公关不只是公关部的责任，进行员工素质培养，推选全员公关，是各种社会组织不应忽视的。
（2）公关无小事。
公关危机大都是由小事件引起的公关应从小事抓起，而不是在引起轩然大波之后再来处理方显公关水平。
公共关系案例及分析
一、公共关系之社会组织形象案例1：（肯德基座位问题）2000年8月，江西第一家肯德基餐厅落户南昌，开张数周，一直人如蜂拥，非常火爆。
不想一月未到，即有顾客因争座被殴打而向报社投诉肯德基，造成一场不小的风波。
事件经过大致如下：一位女顾客用所携带物品占座位后去排队购买套餐时，座位被一位男顾客坐住而发生争执。
先是两位顾客因争座发生口角，尽管已引起其他顾客的注意，但都未在意，此时餐厅的员工未能及时平息两人的争端。
接着两人争吵上升到大声争吵，店内所有顾客则都开始关注事态，邻座的顾客则停止用餐，离座回避，带小孩的家长担心事态危险和小孩受到粗话影响，开始领着小孩离店。
最后二人争吵上升到斗殴，男顾客大打出手，殴伤女顾客后离店，别的顾客也纷纷离座外逃和远远地看热闹。
女顾客非常气愤，当即要求肯德基餐厅对此事负责，并加以赔偿。
到此时，其影响面还局限于人际范围，如果餐厅经理能满足顾客的要求，女顾客就不至于向报社投诉。
但餐厅经理表示“这是顾客之间的事情，肯德基不应该负责”，拒绝了女顾客的要求。
女顾客马上打电话向《南昌晚报》和《江西都市报》两报投诉。
两报立即派出记者到场采访。
女顾客陈述了事件的经过并坚持自己的要求，而餐厅经理在接受采访时对女顾客被殴表示同情和遗憾，但认为餐厅没有责任，不能做出道歉和赔偿。
两报很快对此事作了报道，结果引起众多市民的议论和有关法律专家的关注。
事后，根据消费者权益保护法，肯德基被认为对此事负有部分责任，向女顾客公开道歉，并赔偿了部分医药费，两报对此也都作了后续报道。
分析：从公共关系的角度来看，肯德基对顾客争座应该管，而且管得越早越好。
南昌肯德基因未及时处理好该事件而使舆论影响不断升级，形象损失越来越大。
在两位顾客因争座发生口角伊始，尽管已引起其他顾客的注意，但都未太在意，此时餐厅的员工如能及时平息两人的争端，则不会有任何不良后果。
及至两人两人争吵上升到大声争吵，店内所有顾客则都开始关注事态，邻座的顾客则停止用餐，离座回避，带小孩的家长担心事态危险和小孩受到粗话影响，开始领着小孩离店。
公共关系学案例分析题及答案
案例1、顾客争座2000年8月，江西第一家肯德其餐厅落户南昌，开张数周，一直人如蜂拥，非常火爆。
不想一月未到，即有顾客因争座被殴打而向报社投诉肯德基，造成一场不小的风波。
事件经过大致如下：一位女顾客用所携带物品占座位后去排队购买套餐时，座位被一位男顾客坐住而发生争执。
问题：（1）从公共关系角度来看，顾客争座，肯德基到底该不该管？（2）通过这一事件，我们应该汲取哪些教训？答案：从公共关系的角度来看，肯德基对顾客争座应该管，而且管得越早越好。
南昌肯德基因未及时处理好该事件而使舆论影响不断升级，形象损失越来越大。
在两位顾客因争座发生口角伊始，尽管已引起其他顾客的注意，但都未太在意，此时餐厅的员工如能及时平息两人的争端，则不会有任何不良后果。
及至两人两人争吵上升到大声争吵，店内所有顾客则都开始关注事态，邻座的顾客则停止用餐，离座回避，带小孩的家长担心事态危险和小孩受到粗话影响，开始领着小孩离店。
到二人争吵上升到斗殴，别的顾客也纷纷离座外逃和远远地看热闹。
到此时，其影响面还局限于人际范围，如果餐店经理能满足女顾客的要求，女顾客就不至于向报社投诉。
而接受记者采访时经理继续与女顾客持对立的观点，更增添了新闻报道冲突性和报道价值，从而令南昌表德基进一步陷入被动局面。
从整个过程看，肯德基事件的处理态度实为公关大忌，餐厅经理为维护一时的权益，不仅失去了一个消费者，而且造成了众多消费者的心理阴影。
而在这一事件中，即使从自身形象出发，肯德基也应主动及早处理，使消费者免伤和气，心情愉快地消费。
从这一事件我们应该汲取教训，在以后的工作中应注意以下几个问题：（1）培养员工的公关意识十分重要。
目前不少公司的员工宁输公司的形象也不愿输理，因小失大，就源于散会公关意识的薄弱，看不到形象作为无形资产对于公司的巨大价值。
公关不只是公关部的责任，进行员工素质培养，推选全员公关，是各种社会组织不应忽视的。
（2）公关无小事。
公关危机大都是由小事件引起的公关应从小事抓起，而不是在引起轩然大波之后再来处理方显公关水平。
麦当劳危机公关案例分析
2021/5/27
8
真实的政府公关和公益活动——提 升品牌美誉度
麦当劳在中国长期以来缺乏对政府的 公关，这一点可以从一系列的危机上看出。 跨国公司进入中国以后，有中国多年，却 很少看到有比较重量级的人物到中国访问 与参观。与此同时，麦当劳还应该积极参 与到国内公益活动建设中，以改善和提升 企业的品牌形象。
公关危机分析
2021/5/27
1
7月12日，广州两消费者到麦当劳用餐，点了两杯红茶 后发现其中有极浓的消毒水味道。现场副经理解释，可能是
店员前一天对烧开水的大壶进行消毒清洗后，未把残余的消
毒水排清所致。该副经理同时表示该消费者可以提出赔偿要 求，并在7时15分通知该麦当劳店长和地区督导赶到现场以妥 善解决此事。但结果却是店长和督导两人直到9点多才相继出 现。而在其间长达两个多小时里，麦当劳的员工与两位消费
门对消费者所饮用的“消毒水”进行化学分析检
测。医疗检测同时满足消费者的合理要求，争取
消费者的谅解。
2021/5/27
7
开诚布公的媒体公关——赢得口碑
ห้องสมุดไป่ตู้
在整个公关危机的处理中，最重要的
一环是与媒体的沟通，尤其危机来临的时 候，媒体极有可能会充当起风向标的作用。 在危机一开始的时候，麦当劳就应该积极 主动地接受媒体记者的采访，与他们沟通； 在事件的处理过程中，麦当劳可以恳请当 地主要媒体与餐饮行业的专家召开新闻恳 谈会，介绍麦当劳在全球实行的标准化工 艺流程以及具体执行情况，并把这次事件 的处理结果告之于媒体。
2021/5/27
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2021/5/27
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迫于压力，一周后所发的“声明”还 一再标榜自己是“一向严格遵守政府有关 部门对食品安全的所有规定和要求，并保 证麦当劳提供的每一项产品都是高质量的、 安全的”，言下之意消毒水是无害的。 这 一做法违背了系统运作和权威证实原则。
公共关系学案例分析题及答案
案例1、顾客争座2000年8月，江西第一家肯德其餐厅落户南昌，开张数周，一直人如蜂拥，非常火爆。
不想一月未到，即有顾客因争座被殴打而向报社投诉肯德基，造成一场不小的风波。
事件经过大致如下：一位女顾客用所携带物品占座位后去排队购买套餐时，座位被一位男顾客坐住而发生争执。
问题：（1）从公共关系角度来看，顾客争座，肯德基到底该不该管？（2）通过这一事件，我们应该汲取哪些教训？答案：从公共关系的角度来看，肯德基对顾客争座应该管，而且管得越早越好。
南昌肯德基因未及时处理好该事件而使舆论影响不断升级，形象损失越来越大。
在两位顾客因争座发生口角伊始，尽管已引起其他顾客的注意，但都未太在意，此时餐厅的员工如能及时平息两人的争端，则不会有任何不良后果。
及至两人两人争吵上升到大声争吵，店内所有顾客则都开始关注事态，邻座的顾客则停止用餐，离座回避，带小孩的家长担心事态危险和小孩受到粗话影响，开始领着小孩离店。
到二人争吵上升到斗殴，别的顾客也纷纷离座外逃和远远地看热闹。
到此时，其影响面还局限于人际范围，如果餐店经理能满足女顾客的要求，女顾客就不至于向报社投诉。
而接受记者采访时经理继续与女顾客持对立的观点，更增添了新闻报道冲突性和报道价值，从而令南昌表德基进一步陷入被动局面。
从整个过程看，肯德基事件的处理态度实为公关大忌，餐厅经理为维护一时的权益，不仅失去了一个消费者，而且造成了众多消费者的心理阴影。
而在这一事件中，即使从自身形象出发，肯德基也应主动及早处理，使消费者免伤和气，心情愉快地消费。
从这一事件我们应该汲取教训，在以后的工作中应注意以下几个问题：（1）培养员工的公关意识十分重要。
目前不少公司的员工宁输公司的形象也不愿输理，因小失大，就源于散会公关意识的薄弱，看不到形象作为无形资产对于公司的巨大价值。
公关不只是公关部的责任，进行员工素质培养，推选全员公关，是各种社会组织不应忽视的。
（2）公关无小事。
公关危机大都是由小事件引起的公关应从小事抓起，而不是在引起轩然大波之后再来处理方显公关水平。
案例分析麦当劳vs肯德基：双寡头的白刃战
麦当劳vs肯德基：双寡头的白刃战当全球经济陷入衰退，星巴克在全球已经关闭数百家门店，这两支快餐猛虎没有什么时候比现在更清醒，近距离白刃战的号角已经吹响。
麦当劳早就算好了日子。
2月4日，肯德基中国“结伴过冬”套餐促销结束第二天，全球最大连锁快餐集团麦当劳高调在北京宣布，其在中国40%的产品将展开为期一年的让利促销活动，降价幅度超过3成，价格低过10年前。
麦当劳中国首席执行官施乐生表示，这是麦当劳进入中国市场以来最大规模的一次让利。
刚刚结束降价的肯德基只能尴尬地静观其变。
为了此次全国性降价，早在去年12月9日，麦当劳中国就“处心积虑”地在广州、深圳、南京三市进行了相同幅度的降价，试探市场反应。
肯德基12月底在全国大城市推出的“结伴过冬”促销，就是拜此次麦当劳降价所赐。
紧接着麦当劳又在1月1日启动名为“红运麦当劳”的新品促销活动，最高优惠幅度超过20%。
3个月以来麦当劳发起的3次降价旋风一次比一次更加彻底。
紧接着，2月11日，“麦当劳天天超值店”在淘宝网上开业，以促销活动的方式让淘宝网用户竞标笔记本电脑、手机、MP3、饰品、玩偶等，将数量庞大且年轻时尚的淘宝用户作为他们主攻的目标群体。
麦当劳花样翻新的营销招数几乎让肯德基应接不暇。
麦当劳全国范围内史无前例的促销活动或许可以在某种程度上解读为一种“报复”。
在中国，人们已经习惯在麦当劳附近就可以找到肯德基，这种战斗似乎一直停留在做好各自的事、井水不犯河水的尺度内。
但是1月初，肯德基中国在山东威海率先打破了这种“默契”，其所属百胜餐饮集团中国事业部与中石化以及美国油猴国际汽车快修国际公司宣布成立全国首家中国石化(行情股吧)加油站、肯德基汽车穿梭餐厅、油猴汽车快修一体化综合服务项目，这令麦当劳有些措手不及。
早在2007年麦当劳就与中石化开出首家汽车餐厅，并寄希望于借其3万余家加油站网点而超越开店数量超出其一倍的肯德基。
当全球经济陷入衰退，星巴克在全球已经关闭数百家门店，这两支快餐猛虎没有什么时候比现在更清醒，近距离白刃战的号角已经吹响。
肯德基和麦当劳公共关系案例分析
肯德基和麦当劳公共关系案例分析一、基05年苏丹红事件2005年2月23日，国家质检总局发出紧急通知，要求各地质检部门加强对含有苏丹红1号食品的检验监管，严防此类食品进入中国市场.有关研究表明,苏丹红1号具有致癌性，欧盟禁止将其用于食品生产，我国也禁止使用。
2005年2月18日，英国食品标准署向消费者发出了相关警告，并在网站上公布了亨氏、联合利华、麦当劳等30家企业生产的可能含有苏丹红1号的产品清单。
英国食品标准署已下令召回上述食品.联合利华在英国的分公司有9种食品被列入清单目录.联合利华（中国）公司公关经理王惠表示，这9种产品均不在中国生产，也不向国内进口。
麦当劳在英国亦有多种食品牵涉其中。
麦当（中国）企业关系部张紫云也表示,麦当劳在中国没有使用苏丹红1号这种原料。
4月6日，中国卫生部发布《苏丹红危险性评估报告》.该报告通过对“苏丹红”染料系列亚型的致癌性、致敏性和遗传毒性等危险因素进行评估，最后得出结论:对人健康造成危害的可能性很小,偶然摄入含有少量苏丹红的食品,引起的致癌性危险性不大，但如果经常摄入含较高剂量苏丹红的食品就会增加其致癌的危险性。
百盛集团：中国百胜餐饮集团3月16日下午发表公开声明，宣布肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有“苏丹红1号"，国内所有肯德基餐厅已停止出售这两种产品,同时销毁所有剩余调料.中国百胜餐饮集团表示,将严格追查相关供应商在调料中违规“苏丹红1号”使用的责任,同时就此次食品安全事件向公众致歉.3月28日，中国百胜餐饮集团就旗下品牌肯德基的苏丹红事件召开新闻发布会。
集团总裁苏敬轼在回答现场记者提问时透露，3月16日肯德基产品中发现苏丹红成份后立即在全球范围展开了调产，除中国外的其他国家都没有发现苏丹红成份.苏敬轼说，苏丹红事件后百胜集团决定加强内部检测机制，待建的食品安全检测研究中心是“中国餐饮业史无前例的创举,它甚至超过了百胜在美国的安全检测设施标准"。
市场营销案例-麦当劳与肯德基
McDonald’s in China
1990年，麦当劳在中国开出第一家餐厅，正式进 入中国市场。同年进入前苏联。 1992年，麦当劳在北京王府井开设当时世界 上面积最大的麦当劳餐厅。 2003年到年底．麦当劳开到全球们9个国家 与地区，拥有3万多家连锁店，每日顾客量多达 4700万人次。其中8000多家由麦当劳直接经营， 18000多家为特许经营，4000多家由特许协议下 的分支机构经营。公司总收入171.4亿美元。 2004年10月15日收盘，其总市值为364.19亿美元。
肯德基的“水涨船高”式营销
高终 远端 人 员 本 地 化 、 职 业 化 ； 注 重 培 训 ， 志 存 本 土 化 管 理 ， 知 己 知 彼
“渠 非道 零通 开路 始管 特理 许： 加“ 盟从 ”零 开 始 特 许 加 盟 ” 到
利 基 市 场 定 位 准 确 ， 公 益 促 销 目 的
麦 当 劳 PK 肯 德 基 篇
感地带＋麦当劳
地盘
动感地带-- ‘以食聚友’
• 作为联盟的活动，每个季度将由动感地 带客户通过短信、彩信、WAP等方式投票组合 麦当劳的动感套餐。选择方式是，将麦当劳 的所有食品编码，由动感地带(M－ZONE)客户 在手机上编写“MM＋食品代码”，短信发送 到2000，彩信发送到3355，进行投票，得票 最多的就是当季的“动感套餐”。
• 2、以增长为核心的战略：瞄准高增 长市场、先发制人、加速扩张 肯德基在中国完成第一个100家 分店的开业目标用了整整9年时间， 而现在的速度是7个月，现在平均每 年在中国业务发展速度相当于过年 10年的总和。
3、充分利用协同效应：多品牌组合
• 百胜旗下拥有肯德基、 必胜客、TacoBell、 A＆W及LJS五个世界 著名餐饮品牌。这使 得肯德基可以通过多 品牌协同效应来增强 了自己的竞争优势。
百盛中国成功案例分析 (麦当劳VSKFC)
百胜案例（马后炮）市场部：高仕2012年6月20日星期三人物：苏敬轼，男，祖籍山西，出生于我国台湾，早年毕业于台湾大学，获化工学士学位，后赴美国宾州大学就读，获得科学硕士学位，并在美国沃顿商学院获得工商管理硕士学位（MBA）。
在加入肯德基之前，苏敬轼先后就职于宝洁（P&G）公司德国和台湾分公司。
1989年，当这位台湾人从宝洁公司离职而以肯德基公司北太平洋地区市场企划总监的身份第一次来到中国内地时，中国只有4家肯德基餐厅。
苏敬轼的中国开拓之旅，正是从这4家门店开始的。
他山之石可以攻玉，虽然没有做过餐饮行业，但拥有成熟市场管理思想的苏敬轼，在了解中国市场后，苏敬轼唯一的感受就是：“中国市场很大，我们完全有机会将肯德基做到历史上从未有过的高度。
”百胜发展此案例一开始便阐述了百胜公司在中国的快速发展，尤其是KFC产业链，在中国的发展尤为快速，文章谈到KFC在全国有650个城市拥有3000多家餐厅，数量竟是麦当劳餐厅的三倍之多，单在规模上已把麦当劳远远甩在后面。
百胜集团非常重视中国市场尤其是苏敬轼看到了中国经济在往后发展的惊人潜力。
百胜在1987年之后在中国开始了惊人的快速扩张，在13年后，百胜在中国的业绩果然已超越了美国。
但在中国的投入费用时间成本等相比美国都要少很多，而且还能比美国获得更多的回报率，这样的生意对于这样的企业确实划算。
（文章中多次与麦当劳营运情况进行对比）在中国开辟餐饮王朝我们不可否认，KFC和麦当劳现在能发展得这么快，是因为早进中国，具有先进领先者优势，而且都重视快速扩张，但是十几年后的今天，是什么让他们的发展区别如此之大？冰冻三尺非一日之寒，让我们回到他们刚进入中国时最初的决策阶段：所谓心有多大，舞台就有多大，一句话便可断言一个企业或者一个人未来的格局，概括一下，麦当劳一开始关注的是城市发展趋势，并集中火力猛攻一线城市，而KFC关注的是产业链、供应链发展方向，还有全国布局。
麦当劳最早的方针是---北上广深四大具有最强辐射力城市。
公共关系受损企业的例子 -回复
公共关系受损企业的例子-回复一个公共关系受损的企业的例子是麦当劳。
麦当劳是世界上最大的快餐连锁店之一，拥有全球数十亿的消费者。
然而，在近年来的公共关系危机中，麦当劳的形象受到了严重的损害。
首先，让我们回顾一下麦当劳公共关系危机的起因。
在2012年，一名加拿大记者发布了一篇关于麦当劳汉堡包配方的文章。
这篇文章声称，麦当劳的汉堡包含一种名为"粉末状肉"的成分，这引起了公众的广泛关注和担忧。
这一消息迅速传播开来，引发了大量的负面媒体报道和社交媒体讨论，导致了麦当劳的形象受损。
接下来，麦当劳处理这一危机的方式也未能取得好的效果。
麦当劳选择了采取回应而非积极应对的战略，除了发表一封简短的声明澄清实情外，他们没有采取更多的行动来回应公众的担忧。
这种被动的回应态度导致了公众对麦当劳的不信任感的进一步加剧，并进一步损害了麦当劳的形象。
随后，麦当劳的公共关系危机在社交媒体上迅速扩散。
许多网民转发了与麦当劳有关的负面消息和图片，质疑麦当劳的产品质量和食品安全。
一些消费者还发起了联名抵制麦当劳的行动，这进一步削弱了麦当劳的市场地位。
除了在媒体和社交媒体上受到负面报道外，麦当劳还面临了法律诉讼的威胁。
一些消费者和投资者发起了诉讼，指责麦当劳欺骗消费者和投资者，导致了麦当劳在法律方面的严重困境。
在面对公共关系危机时，麦当劳采取了一系列的公关行动来修复其形象。
首先，麦当劳雇佣了一支专业的公关团队，以制定并推行一系列危机管理策略。
他们积极与媒体和消费者进行沟通，通过发布声明、举行新闻发布会等方式来回应公众的担忧。
此外，麦当劳还采取了一系列积极的措施来改善产品质量和食品安全，以增加公众的信任。
随着时间的推移，麦当劳在公共关系危机中逐渐恢复了其形象。
他们通过积极的公关行动和完善的危机管理策略，重建了公众对麦当劳的信任。
同时，麦当劳还加强了对产品质量和食品安全的监管和控制，以确保消费者的健康与安全。
麦当劳公共关系危机的教训是，企业在面对公共关系危机时，应该采取积极的行动来回应公众的担忧，并通过合理的危机管理策略来修复公众对企业的信任。
麦当劳危机公关案例分析
真诚的消费者公关——取得谅解
美国提运公司副总经理玛丽安娜· 拉斯马森提 出过一个著名的公式，即：处理好消费者的投诉= 提高消费者满意程度=增加消费者认牌购买的倾向 =更高的利润。所以对于麦当劳来说，不仅不应该 将消费者的投诉看作是麻烦，反而应该将其视为 带来再一次赢利的机会而感谢消费者。所以麦当 劳的危机公关小组首先要做到不回避、不掩盖、 实事求是的解决问题的态度与消费者进行沟通， 并就“消毒水”事件向消费者表示歉意或道歉， 立即把消费者就近送医疗机构进行检查和相关治 疗，并邀请当地卫生防疫部门或质量监督检验部 门对消费者所饮用的“消毒水”进行化学分析检 测。医疗检测同时满足消费者的合理要求，争取 消费者的谅解。
•
麦当劳快餐店的做法有这样几点值得商榷：第 一，店长和地区督导在事情发生后的两个小时后 才赶到现场，（违反了速度第一原则）这说明了 麦当劳对消费者漠视与危机处理机制上的欠缺， 即使一份以我为中心的声明，也只是在一周之后 才拿出来。第二，麦当劳的员工与两位消费者在 此间两个小时内多次发生争执（违反真诚沟通原 则 ）。不管顾客对错与否，作为强势群体的企业 一方都不应该与消费者发生争执。当着其他顾客 的面与自己的用户争执其唯一的结果就是损坏麦 当劳的企业和品牌形象。第三，不能满足消费者 的合理要求。（违反了承担责任原则 ）
真实的政府公关和公益活动——提 升品牌美誉度
麦当劳在中国长期以来缺乏对政府的 公关，这一点可以从一系列的危机上看出。 跨国公司进入中国以后，有中国多年，却 很少看到有比较重量级的人物到中国访问 与参观。与此同时，麦当劳还应该积极参 与到国内公益活动建设中，以改善和提升 企业的品牌形象。
感谢观赏！
广州麦当劳“消毒水”事件发生后， 麦当劳对此事三缄其口，直到一周之后才 发表了所谓的“声明”，没有向公众做出 及时、合理的解释。这明显 违背了速度第 一的原则和承担责任的原则。对于麦当劳 这样的食品行业的企业来说，它所生产的 产品的卫生与安全将会影响到千千万万的 消费者。当公关危机发生后，麦当劳并没 有与公众进行良好的沟通，给予公众一个 合理的解释与说明，从某种意义上来说是 麦当劳对公众的漠视。
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肯德基和麦当劳公共关系案例分析一、基05年苏丹红事件2005年2月23日，国家质检总局发出紧急通知，要求各地质检部门加强对含有苏丹红1号食品的检验监管，严防此类食品进入中国市场。
有关研究表明，苏丹红1号具有致癌性，欧盟禁止将其用于食品生产，我国也禁止使用。
2005年2月18日，英国食品标准署向消费者发出了相关警告，并在网站上公布了亨氏、联合利华、麦当劳等30家企业生产的可能含有苏丹红1号的产品清单。
英国食品标准署已下令召回上述食品。
联合利华在英国的分公司有9种食品被列入清单目录。
联合利华（中国）公司公关经理王惠表示，这9种产品均不在中国生产，也不向国内进口。
麦当劳在英国亦有多种食品牵涉其中。
麦当（中国）企业关系部张紫云也表示，麦当劳在中国没有使用苏丹红1号这种原料。
4月6日，中国卫生部发布《苏丹红危险性评估报告》。
该报告通过对“苏丹红”染料系列亚型的致癌性、致敏性和遗传毒性等危险因素进行评估，最后得出结论：对人健康造成危害的可能性很小，
偶然摄入含有少量苏丹红的食品，引起的致癌性危险性不大，但如果经常摄入含较高剂量苏丹红的食品就会增加其致癌的危险性。
百盛集团：中国百胜餐饮集团3月16日下午发表公开声明，宣布肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有“苏丹红1号”，国内所有肯德基餐厅已停止出售这两种产品，同时销毁所有剩余调料。
中国百胜餐饮集团表示，将严格追查相关供应商在调料中违规“苏丹红1号”使用的责任，同时就此次食品安全事件向公众致歉。
3月28日，中国百胜餐饮集团就旗下品牌肯德基的苏丹红事件召开新闻发布会。
集团总裁苏敬轼在回答现场记者提问时透露，3月16日肯德基产品中发现苏丹红成份后立即在全球范围展开了调产，除中国外的其他国家都没有发现苏丹红成份。
苏敬轼说，苏丹红事件后百胜集团决定加强内部检测机制，待建的食品安全检测研究中心是“中国餐饮业史无前例的创举，它甚至超过了百胜在美国的安全检测设施标准”。
此次苏丹红事件暴露了中国食品安全的隐患，他呼吁品供应商都能遵
纪守法，严把食品安全关。
”鉴于此次苏丹红事件，苏敬轼表示中国百胜集团要采取三项改进措施，确保食品安全。
面对媒体的会不会为肯德基苏丹红事件负责的质疑，苏敬轼说，百胜不回避责任，如果法律判定肯德基所属的百胜应当承担责任，百胜肯定不会推脱。
分析：1．这是一起由于企业自身行为不当引起的公关危机。
肯德基由于进料检察不严，在制造“新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡”的辣椒粉中含有“苏丹红”。
这样的食品出售后，会对顾客的身体造成伤害，所以必须真诚的道歉，并在一定程度上给予补偿。
英国食品标准署向消费者发出了相关警告，本来并没有包括肯德基，但肯德基在发现问题后，主动承担责任，这是一种负责的行为。
2．危机发生后，立即采取措施，停止“新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡”
的销售，防止伤害事件的进一步扩大，这是一般处理危机的当务之急。
3．主动向公众道歉，承当自己的责任，以减少社会舆论对公司的的不满情绪，减少公司其商品因此而受到的损失。
向世界上其他国家的公众说明，
苏丹红事件只限于中国，其他国家的顾客可以放心食用，防止这次危机波及其他地区。
4．发生危机后，及时制定措施，防止类似事件的再度发生。
这一方面是企业内部管理的必要措施，同时公布出来也可以增加消费者对肯德基产品的信心。
二、麦当劳餐厅代售公交车月票12年，北京的麦当劳食品有限公司推出一项新举措，在所属57家麦当劳餐厅代售公交月票。
麦当劳在对北京发售月票网点的调查后知晓，北京有600多万人使用月票乘公交车，而发售月票的网点只有88处，乘客深感不便。
于是他们便“拾遗补缺”干起了“代售月票”的营生，为广大乘客创造便利条件。
此举一推出就吸引了大批食客络绎而来。
其实，这种“好人好事”麦当劳做了不少并且一直在做。
早在去年高考前夕，在麦当劳宽敞明亮的餐厅里就坐着不少手拿书本只要一杯饮料就呆上好几个小时的考生，面对此景，麦当劳不但未赶他们走，反而特意为这些学子延长了营业时间。
无偿地为学子学习延长营业时间，为普通公众代售公交月票，两则案例都是麦当劳自找麻烦，如此
做法，不能不让人由衷地感叹赞赏，其实这正是麦当劳与众不同的高明之处。
在别人看来，拒之惟恐不及，
麦当劳却视为己任，这就是一个跨国企业在中国“讲述”的一系列平凡而可贵的经典商业故事。
在这种独创思维支配下采取的营销举措，无疑给我们留下了极为深刻的现实启示。
案例分析现代企业公关的“金律”，即“让公众满意，赢得公众支持”，从来没有发生过丝毫动遥处于复杂社会关系之中的企业，要想提高美誉度、赢得良好的口碑，必须与外界建立起水乳交融的谐洽关系，尤其是形形色色的消费者，在某种程度上，消费者的态度决定了企业的兴衰。
消费者除了购买产品，也购买了企业的服务，消费者对产品和服务越满意，购买率就越高，企业就会兴旺发达。
反之，企业就会衰退。
这虽然是“老生常谈”，但多数企业并没有踏踏实实、兢兢业业做到这一点，只有麦当劳等优秀企业埋头做到了。
可见，赢利固然是每一个面向市场的企业最直接的目标，但赢利是需要经过一系列中介行为尤其是公关行为的帮助才能最终实现的
目的，毕竟，只为了赢利最终反而不容易赢利。