中药材仓库及养护试卷
中药的贮存与养护试卷
中药的贮存与养护试卷中药的贮存与养护试卷科室姓名分数一、单选题（每题2分，共80分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.衰弱B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.中药口服液在储存期间易出现的变异是( )。
A.虫蛀B.气味散失C.变色D.沉淀5.含有挥发油的中药饮片的干涸温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下6.饮片的库房应保持通风干涸，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下7.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.衰弱B.气味散失C.潮解D.风化8.中成药的储存多见的变异现象不包括( )。
A.发霉B.沉淀C.衰弱D.挥发9.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀10.糖浆剂储存期间可能出现的变异现象是( )。
A.变色B.酸败C.气味散失D.虫蛀11.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连12.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化13.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有用控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳14.肉桂、沉香等在储存中简易出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.泛油C.气味散失D.发霉15.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。
A.变色B.衰弱C.虫蛀D.挥发16.不易出现沉淀的中成药剂型是( )。
A.药酒B.合剂C.糖浆剂D.口服液17.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。
A.细辛B.花椒C.丹皮D.冰片18.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下精选资料，欢迎下载。
D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
中药材仓库及养护试卷
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4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
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A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
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中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
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A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
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5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
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`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题(共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等)状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须,未经不得入库.9、对于合格的原辅料,须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明,登记入帐。
10、库管员在接料时，发现的包装破件除破损外，均应拒收.一、单选题（每题1分,共28分)。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A。
腐烂 B.气味散失 C.变色 D。
风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连 C。
潮解 D。
虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在（）.A.40℃以下 B。
50℃以下 C。
60℃以下 D。
80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在（ ).A。
温度25℃以下,相对湿度75％以下 B。
温度25℃以下，相对湿度70％以下 C。
温度30℃以下,相对湿度75％以下D。
温度20℃以下，相对湿度60%以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( ）。
A.腐烂 B。
气味散失 C。
潮解 D。
风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( ).A.虫蛀 B。
发霉 C。
粘连 D.沉淀8。
饮片的低温养护法不能预防的变异现象有（）。
A。
虫蛀 B。
发霉 C.变色 D.粘连9.儿茶受热后( ）。
A。
粘连 B。
潮解 C。
发霉 D.风化10。
气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( ).A。
空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳11。
中药材中药饮片养护知识试卷及答案精选全文
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中药材、中药饮片养护知识试卷
部门姓名日期得分
一、判断题（40分）
1．原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在３
０℃以下，相对湿度应保持在75％以下为宜。
（）2．温度对中药饮片贮存影响很大，温度在２０－３５℃易引起霉菌
的繁殖生长。
（）3．湿度对饮片贮藏影响很大，湿度太大能使药材潮解、变性、霉变，
湿度太小能使药材风化。
（）4．含脂肪油的药材或易挥发的珍贵中药材，可将其置于密闭的容器
中，加盖严封置于阴凉干燥处保存。
（）5．药材变质的外在因素主要是温度、湿度、空气、阳光。
（）
二、填空题（２０分）
1.中药材养护技术中，常用的干燥方法有、、
、、等。
对于颗粒较小的粉末状药材，还可用
微波干燥法或远红外加热干燥法。
2.冷藏养护技术：采用低温、、、贮存中药材，
可以有效地防止不宜烘、晾中药材的生虫、发霉、变色等变质现象。
3.全草类中药材，应储存在、、的库房内。
三、选择题（２５分）
１．中药材防止虫蛀的方法（）
在这一学年中，不仅在业务能力上，还是在教育教学上都有了一定的提高。
金无足赤，人无完人，在教学工作中难免有缺陷，例如，课堂语言平缓，语言不够生动，理论知识不够，教学经验不足，组织教学能力还有待提高。
在今后的工作中，我将更严格要求自己，努力工作，发扬优点，改正缺点。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
中药的贮存与养护试卷
念书破万卷下笔如有神中药的储藏与养护试卷科室姓名分数一、单项选择题（每题 2 分，共 80 分）。
1. 红花在存储中易发生的变异现象是( )。
A.腐化B. 气味消失C.变色D.风化2. 动物类药材在存储期间应注意的是( )。
A.气味消失B.粘连C. 潮解D. 虫蛀3. 以下哪一项不属于饮片存储中的变异现象( )。
A.虫蛀B. 发霉C.泛油D.积淀4. 中药口服液在存储期间易出现的变异是( )。
A.虫蛀B. 气味消失C.变色D.积淀5. 含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40 ℃以下B.50 ℃以下C.60 ℃以下D.80 ℃以下6. 饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度 25 ℃以下，相对湿度75％以下B.温度 25 ℃以下，相对湿度 70％以下C.温度 30℃以下，相对湿度75 ％以下D.温度 20℃以下，相对湿度60 ％以下7. 盐炙泽泻应存储在密闭的容器内是为了防备( )。
A.腐化B. 气味消失C. 潮解D. 风化8. 中成药的存储常有的变异现象不包括( )。
A.发霉B. 积淀C.腐化D.挥发9. 丸剂在存储中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B. 发霉C.粘连D.积淀10. 糖浆剂存储期间可能出现的变异现象是( )。
A.变色B. 酸败C.气味消失D. 虫蛀11. 饮片的低温养护法不能够预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B. 发霉C.变色D.粘连12. 儿茶受热后 ( )。
A.粘连B. 潮解C.发霉D.风化13.气调养护技术是人为的对以下哪一种气体进行有效控制()。
A.空气B. 氧气C.氮气D.二氧化碳14. 肉桂、沉香等在存储中简单出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B. 泛油C.气味消失D. 发霉15. 种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防备( )。
A.变色B. 腐化C. 虫蛀D.挥发16. 不易出现积淀的中成药剂型是 ( )。
A.药酒B. 合剂C.糖浆剂D.口服液17.在中药饮片抗衡储藏法中人参加以下哪一种中药饮片同贮( )。
中药仓储与养护管理考核试卷
2.常见变质现象包括霉变、走油、变色。预防措施有：保持干燥、避光、密封；处理方法包括：及时清理霉变、低温干燥、避免光照。
3.仓储与养护管理可保证药材质量，提高药效。应严格分类储存、定期检查、控制环境、预防变质。
五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）
1.请简述中药材仓储过程中，温度和湿度对药材质量的影响，并列举至少三种控制温度和湿度的方法。
2.描述中药材养护管理中，常见的药材变质现象（至少三种），并说明如何预防和处理这些变质现象。
3.论述中药材仓储与养护管理的重要性，以及在实际操作中应如何提高中药材的储存质量。
6.下列中药材中，__________和__________对温度较为敏感，储存时需特别注意。
7.为了保持中药材的颜色，应采取__________和__________等措施。
8.中药材在储存过程中，__________和__________是常见的质量变化现象。
9.下列设备中，__________和__________常用于中药材的养护管理。
19.以下哪些中药材在储存过程中可能产生特殊气味？（）
A.肉桂
B.丁香
C.茴香
D.甘草
20.以下哪些措施有助于中药材仓储的安全性？（）
A.定期消防检查
B.仓储环境监测
C.适当的安全标识
D.储存人员培训
三、填空题（本题共10小题，每小题2分，共20分，请将正确答案填到题目空白处）
1.中药材在储存过程中，应避免__________和__________，以保证药材质量。
10.提高中药材仓储安全性的措施包括__________和__________。
中药的贮藏与养护练习题
中药的贮藏与养护练习题一、选择题1. 下列哪种中药材不宜在潮湿环境中贮藏？A. 甘草B. 茯苓C. 当归D. 红花2. 中药材在贮藏过程中，下列哪种做法是错误的？A. 定期检查B. 保持通风C. 随意堆放D. 防潮防晒A. 防霉变B. 防虫蛀C. 防氧化D. 随意丢弃4. 中药材在贮藏过程中，下列哪种物质不宜与中药材同放？A. 樟脑B. 硫磺C. 干燥剂D. 食品5. 下列哪种中药材需要冷藏保存？A. 人参B. 黄芪C. 丹参D. 枸杞二、填空题1. 中药材在贮藏过程中，应保持适宜的______和______。
2. 中药材养护的目的是防止______、______、______等现象发生。
3. 常用的中药材养护方法有______、______、______等。
4. 中药材在贮藏前，应进行______、______、______等处理。
5. 中药材的贮藏环境应避免______、______、______等因素的影响。
三、判断题1. 中药材在贮藏过程中，可以随意堆放，不影响其质量。
（）2. 中药材养护时，可以使用化学药品进行熏蒸。
（）3. 中药材在潮湿环境中易发生霉变。
（）4. 中药材在贮藏过程中，无需定期检查。
（）5. 所有中药材都需要冷藏保存。
（）四、简答题1. 请列举三种中药材养护方法。
2. 简述中药材在贮藏过程中应遵循的基本原则。
3. 中药材在贮藏前需要进行哪些处理？4. 请说明中药材在贮藏过程中如何防止虫蛀。
5. 中药材在贮藏过程中，如何保持其品质？五、名词解释1. 霉变2. 虫蛀3. 贮藏环境4. 养护技术5. 中药材质量变异六、案例分析题1. 某中药材仓库在夏季发现部分中药材出现霉变现象，请分析可能的原因，并提出相应的解决措施。
2. 某药店的黄芪在贮藏过程中出现了严重的虫蛀现象，请根据黄芪的特性，提出合理的贮藏与养护建议。
3. 某中药材在贮藏过程中出现了变色、走油等现象，请分析原因，并给出改善措施。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
中药养护管理试题及答案
中药养护管理试题及答案一、单项选择题（每题2分，共10分）1. 中药养护的目的是（）。
A. 提高药效B. 延长储存期C. 防止霉变D. 以上都是答案：D2. 下列哪项不是中药贮藏时的温湿度要求？（）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 通风答案：C3. 中药材在贮藏过程中，下列哪项措施是错误的？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 随意堆放D. 保持干燥答案：C4. 中药材的养护中，定期检查的频率应该是（）。
A. 每月一次B. 每季度一次C. 每半年一次D. 每年一次答案：A5. 中药材贮藏时，下列哪种包装材料不适合使用？（）A. 塑料袋B. 纸箱C. 玻璃瓶D. 金属罐答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 中药养护中，以下哪些措施是正确的？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 随意堆放D. 保持干燥答案：ABD2. 在中药材的贮藏过程中，以下哪些因素会影响药材的质量？（）A. 温度B. 湿度C. 光照D. 通风答案：ABCD3. 中药材的养护中，以下哪些措施有助于延长药材的储存期？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 使用塑料袋包装D. 保持干燥答案：ABD4. 中药材贮藏时，以下哪些措施是错误的？（）A. 定期检查B. 避免阳光直射C. 随意堆放D. 保持干燥答案：C5. 中药材的养护中，以下哪些包装材料适合使用？（）A. 塑料袋B. 纸箱C. 玻璃瓶D. 金属罐答案：BCD三、判断题（每题2分，共10分）1. 中药养护管理中，不需要定期检查。
（）答案：错误2. 阳光直射不会影响中药材的质量。
（）答案：错误3. 中药材的随意堆放不会导致药材质量下降。
（）答案：错误4. 保持中药材干燥是养护管理的重要措施。
（）答案：正确5. 塑料袋不适合作为中药材的包装材料。
（）答案：正确四、简答题（每题5分，共20分）1. 简述中药养护管理的重要性。
答案：中药养护管理对于保证药材质量、延长储存期、防止霉变和提高药效具有重要意义。
中药储存与养护试题库
中药储存与养护试题库一．判断题（正确的打√，错误的打X,每题1分，共10分）1.金银花易被霉蛀，但又不能曝晒，否则易变色或散瓣。
一般应固封压实，不使透风，置阴凉干燥处贮存，以防受潮变色和走失香味。
（）2.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7天检查一次冬春季可10-15天检查一次。
（）3. 温度对中药饮片贮藏影响最大,温度在20℃-35℃易引起霉菌的繁殖生长10℃以下霉菌发育就延缓,0℃就停止发育,55℃-60℃霉菌就会死亡.（）4.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。
（）5.在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7天检查一次；冬春季可10-15天检查一次。
（）6.中药养护学是研究中药商品质量变化的规律，从而采取有效措施来保证中药质量完好的一门学科。
（）7.中药仓库的类型包括露天库、半露天库。
（）8.中药商品定位是标记商品在货场或库内存放的位置。
（）9.一般害虫在温度36～46℃时，是生命活动的最高温界限，在这个温度范围内，害虫基本停止发育繁殖，生理机能代谢活动失常。
（）10.细辛、花椒护鹿茸（）11.影响中药变质的外在因素中的生物因素是指老鼠和虫害。
（）12.检斤拾码是指对入库商品包件称斤核对唱斤写数和按个点数的过程。
（）13. 一般地，药材的安全水分为10％～15％（）14.芳香性的荆芥、薄荷、肉桂、厚朴等饮片，其药效成分常随气味变异而有不同程度散失或失去药用价值，不宜贮存过久，应保持通风、阴凉。
（）15. 饮片库房应保持通风、阴凉、干燥室温应控制在30℃以下相对湿度应保持在80%以下为宜。
（）16.入库饮片应充分干燥含水量一般不超过20% （）17. 湿度对饮片的贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变湿度太小又易使某些药材风化。
（）18. 含脂肪油类饮片或易挥发的珍贵中药饮片,可将其置于密闭容器中加盖严封置于阴凉干燥处保存。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
中药材、中药饮片贮存与养护知识培训试卷
中药材、中药饮片贮存与养护知识培训试卷感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！第1项：1、中药材、中药饮片出现质量变异现象有哪些（）单选题。
①虫蛀②霉变③走油④变色⑤气味散失⑥分化⑦潮解⑧粘连⑨升华⑩软化融化○A、①②③④⑤⑥⑦⑧○B、①②③④⑤⑧⑨⑩○C、①②③④⑥⑦⑧⑨○D、以上都是第2项：2、下列药材中哪个不属于易生虫品种（）。
单选题○A、党参○B、龙骨○C、刺猬皮○D、芡实第3项：3、药材发霉现象即霉变，指药材受潮后在适宜的温度条件下，在其表面或内部寄生或繁殖的真菌导致的现象。
下列关于发霉现象说法不正确是（）。
单选题○A、当药材含水量在15%，空气相对湿度超过70%，温度在20~35℃时，最易发霉。
○B、当药材含水量在10%以下，空气相对湿度不超过70%，温度在150C以内，最易发霉。
○C、在光线强烈，空气流动的情况下，药材也不易发霉。
○D、通常药材发霉后的腐烂败坏以及发生变味等，就是霉菌把药材有效成份分解了的缘故。
第4项：4、低温冷藏养护可以有效的防止药材生虫、变色、走油等现象，其对库区温度控制要求是（）。
单选题○A、2~10℃○B、10~30℃○C、20℃以下○D、-8~-2℃第5项：5、除湿养护最常用的吸潮剂是（）。
单选题○A、双氧水○B、熟石灰○C、生石灰○D、高分子树脂第6项：6、对抗同贮养护法可以有效的防止虫害，但只适用于数量不多的药材养护，其中蛤蚧、蕲蛇与（）同贮可以达到此效果。
单选题○A、泽泻○B、花椒○C、大蒜○D、细辛第7项：7、下列哪个品种最可能出现虫蛀、霉变、走油及气味散失等现象（）。
单选题○A、当归○B、冰片○C、菊花○D、玫瑰花第8项：8、下列哪种传统贮存养护方法效果很好，但已禁止使用（）。
单选题○A、除湿养护法○B、密封养护法○C、低温冷藏法○D、硫黄熏蒸法第9项：9、引起药材质量变异的因素有哪些（）。
多选题□A、水分□B、温度□C、湿度□D、淀粉□E、贮存时间第10项：10、易生虫药材品种很多，就其药用成份来说有哪些（）。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
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中药材仓库及养护试
卷
`仓库管理培训考核
岗位姓名分数
一、填空题（共48分，每空2分）
1、库房根据物料性质划分为：库、库、库
2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、
区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包
括：、、
等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是
、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注
明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂
B.气味散失
C.变色
D.风化
2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失
B.粘连
C.潮解
D.虫蛀
3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.泛油
D.沉淀
4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下
B.50℃以下
C.60℃以下
D.80℃以下
5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下
B.温度25℃以下，相对湿度70％以下
C.温度30℃以下，相对湿度75％以下
D.温度20℃以下，相对湿度60％以下
6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂
B.气味散失
C.潮解
D.风化
7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.粘连
D.沉淀
8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.变色
D.粘连
9.儿茶受热后( )。
A.粘连
B.潮解
C.发霉
D.风化
10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气
B.氧气
C.氮气
D.二氧化碳
11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
A.虫蛀
B.泛油
C.气味散失
D.发霉
12.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。
A.变色
B.腐烂
C.虫蛀
D.挥发
13.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。
A.细辛
B.花椒
C.丹皮
D.冰片
14.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。
A.发霉
B.虫蛀
C.泛油
D.粘连
15.没药在储存中易( )。
A.发霉
B.腐烂
C.粘连
D.虫蛀
16.对抗贮存法中与灯心草同贮的是( )。
A.绿豆
B.丹皮
C.冰片
D.花椒
17.芡实在储存中最易发生的变异现象是( )。
A.潮解
B.风化
C.虫蛀
D.发霉
18.巴豆、杏仁等在储存中易发生( )。
A.泛油
B.虫蛀
C.发霉
D.腐烂
19.鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易( )。
A.发霉
B.粘连
C.腐烂
D.虫蛀
20.对抗贮存法中宜与泽泻同贮的中药饮片是( )。
A.花椒
B.丹皮
C.冰片
D.绿豆
21.易变色的中药是( )。
A.根及根茎类药材
B.皮类药材
C.叶类药材
D.花类药材
22.中药泛油起决定作用的因素是( )。
A.中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质
B.温度
C.湿度
D.微生物
23.引起中药发生变质的内因之一是( )。
A.温度
B.湿度
C.水分
D.日光
24.下列除哪项外均为中药品质变异现象( )。
A.破碎
B.变色
C.虫蛀
D.泛油
25.下列哪项属中药品质变异现象( )。
A.含水太多
B.破碎
C.变色
D.结块
26.抑制中药各种霉菌生长，使之无法繁殖的相对湿度是( )。
A.60％以下
B.75％以下
C.75％－80％
D.80％以上
27.凡药材与氧接触，能使药材的颜色发生改变的，贮藏时应( )。
A.避光
B.通风
C.密闭
D.放置在阴凉处
28.中药冷藏库的温度控制在( )。
A.－4℃以下
B.0℃以下
C.0－5℃
D.2－10℃
二、多选题（每题3分，共24分）：
1.最好采用冷藏技术养护的中药有( )。
A.人参
B.银耳
C.哈士蟆油
D.细辛
2.可以防治仓储中害虫的中药有( )。
A.花椒
B.千里光
C.山苍子（油）
D.大蒜
3.氧化作用可造成( )。
A.变色
B.发霉
C.泛油
D.气味散失
4.环境中税法过低造成中药失水则会产生( )。
A.风化
B.糖晶析出
C.发霉
D.虫蛀
5.影响中药饮片和中成药变异的共同因素有( )。
A.温度
B.湿度
C.光线
D.氧气
6.中药饮片含水量过低时会出现( )。
A.发霉
B.风化
C.泛油
D.气味散失
7.炮制后宜密闭存放的中药饮片是( )。
A.酒炙类
B.醋制类
C.蜜制类
D.盐炙类
8.芒硝储存中易发生( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.风化
D.潮解
中药的贮存与养护试卷答案
一、单选题：1.C 2.D 3.D 4.C 5.A 6.C 7.D 8.D 9.A 10.B
11.C 12.C 13.A 14.B 15.C 16.C 17.D 18.A 19.C 20.B 21.D
22.A 23.C 24.A 25.D 26.B 27.C 28.D
二、多选题：1.ABC 2.ABCD 3.ABCD 4.AB 5.ABCD 6.BCD 7.ABCD
8.CD
三、填空题：1.原料、辅料、外包2、合格、不合格、待检3、整齐、分区、分品种、规格、批号 4、虫丝、蛀粉，梅雨季节和高温季节 5、常温库控制在0-30℃，45-75%；阴凉库控制在25℃以下，45-75% 6、3年 7、先进先出，近期先出 8、清洁外包装、清洁 9、复验期 10、轻微。