猪腰子怎么吃才补肾呢

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猪腰子怎么吃补肾

猪腰子怎么吃补肾猪腰子即猪的肾脏，其性咸，平，入肾经，有补益肾气的功效，多用于治疗肾气虚弱，阳萎，遗精等症，那么猪腰子怎么吃补肾呢?一、人参当归炖猪腰食材：猪腰子1只，人参，当归各15克。

做法：先将人参，当归洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入砂锅中，加入适量清水适量，浸泡2小时，剖开猪腰子，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入砂锅内一并加热清炖，先用武火煮沸，再用文火炖煮30-40分钟，捞出猪腰，待冷却后切成薄片，酌加适量酱油，香油，醋，姜丝，蒜末等调料调味即可食用。

功效：补肾益气，养血安神，用治肾气虚弱，气血不足，阳萎，遗精，腰膝三软，头晕目眩，面色苍白，心悸气短，失眠，自汗，乏力等症。

二、杜仲炒腰花食材：猪腰250克，灸杜仲12克。

做法：将猪腰剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成腰花，杜仲洗净，放入锅中，加适量清水，熬成浓汁30毫升。

与适量料酒，豆粉，食盐拌匀，拌入腰花中，再加适量白糖，混合均匀，将猪油或菜油倒入铁锅内，用武火烧沸，投入腰花，花椒，葱，姜和蒜，不断翻炒，待腰花炒熟后，酌加少量味精和食盐调味即可。

功效：补肾固精，用于治疗肾气虚弱，阳萎，遗精，腰部酸痛，步履不稳，头晕目眩，耳鸣耳聋和高血压症。

三、乌豆炖猪腰食材：猪腰1对，青肉乌豆75克，核桃75克，红枣10克。

做法：将猪腰洗净，挖去白色筋膜和臊腺，用姜汁酒腌制片刻，然后和乌豆，核桃，红枣一起放入炖盅内，加适量清水和姜汁酒，分量以盖过食材为标准，盖上盖子，隔水炖两小时后即可食用。

功效：平补肾阴，安神补气，主治肾虚腰痛，两腿乏力，双腿水肿等症。

四、核桃炸猪腰食材：猪腰400克，核桃仁60克，蛋清糊90克，料酒10克，姜片，6克，葱白6克，食盐3克，麻油30克，熟菜油1000克。

做法：将猪腰剖开，去除腰臊，划成十字花形，切成20成，洗净，加料酒，食盐，姜，葱拌匀，浸渍入味后沥干水分，核桃仁用沸水浸泡，剥皮，在五成热的油锅内炸酥，捞起，将猪腰划有花纹的一面向下，放上一瓣核桃仁包拢，拌上蛋清，放入油锅中炸至金黄色时捞起，沥去余油，淋上麻油，翻滚几下即可，功效：补肾壮阳，益肺定喘。

猪腰子怎么吃补肾炖汤猪腰子白色吃了会怎样

猪腰子怎么吃补肾炖汤猪腰子白色吃了会怎样猪腰子是生活中很常见的一种美食，其营养价值高，可滋阴补肾，利水消滞，一般食用的话，主要就是为了补肾来吃，但不知道要怎么吃猪腰子补肾效果才好呢？一、猪腰子怎么吃补肾炖汤猪腰子富含蛋白质、铁、锌、铜、磷、维生素A、B族维生素、维生素C等营养成分，食用具有补肾养身、利水补血等作用，建议搭配一些同样具有补肾功效的食材或药材炖汤，如：淮山、杜仲、核桃、山茱萸、黑豆等，食用后补肾效果更上一层楼。

二、杜仲猪腰子汤材料：猪腰子300克、杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣干10克、姜5克，盐3克。

做法1、猪腰子洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。

2、杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

1、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

功效：杜仲味甘，性温，归肝、肾经，具有补肝肾，强筋骨，安胎的功效；桑寄生味苦、甘，性平，归肝，肾经，有祛风湿，补肝肾，强筋骨，安胎的功效，搭配猪腰子炖汤可补肾利尿、安胎强身。

三、淮山芡实猪腰子汤材料：猪腰子600克、芡实米80克、山药干40克、陈皮10克、盐5克。

做法1、选鲜猪腰子2只，对半剖开，去净白色筋膜腰臊，洗净。

2、淮山山药、芡实、陈皮分别用水浸透，洗净。

3、将以上材料放入煲滚的水中。

4、用中火煲3小时。

5、以细盐调味，即可饮用。

功效：淮山具补益脾胃，益肺滋肾的功效；芡实可健脾止泻，固肾涩精；陈皮则行气健脾，燥湿化痰，再配合具补益肾气作用的猪腰子，煲成的此汤具健脾补肾，补髓益精的作用，适合小便频密，夜尿多的人佐膳饮用。

四、猪腰核桃补肾汤材料：猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克，盐适量。

做法1、将猪腰子去筋膜、洗净，先将猪腰放入开水中焯一遍，除去血水腥味。

2、再将核桃仁、山茱萸和猪腰子放入锅内加水煮熟，加盐调味即可。

功效：核桃具有补肾固精强腰、温肺定喘、润肠通便的功效；山茱萸味酸，性微温，归肝、肾经，食用具有补益肝肾，收敛固涩的功效，两者搭配猪腰子一起炖汤食用可滋阴、补肾、固精，适用于肾虚腰酸、遗精、盗汗等症。

猪腰子汤的做法有什么

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生活常识分享猪腰子汤的做法有什么
导语：猪腰子又名猪肾。

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

猪腰汤是指用猪腰烧出的肉汤，
猪腰子又名猪肾。

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

猪腰汤是指用猪腰烧出的肉汤，多炖煨，常放入核桃、枸杞子等辅料。

具有补肾助阳，强腰益气的功效。

主治肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。

做法如下：
猪腰洗净，用清水浸泡一小时左右，中间换换水，倒掉血水将一片猪腰放在案板上，先平行切，不要切断再与刚才的刀口成90度角切平行，也不要切断打好十字花刀后，切成块即成锅中放油，将生姜丝爆香放入水烧开加入葱段加适量盐加入料酒，有白酒的话最好加白酒待锅中水沸腾后，倒入腰花水开后撇去浮沫，改小火略煮一会加入少许味精加入少许麻油，也可不加，依个人喜好
猪腰子处理不当会有腥臊味，因此在做之前一定要将猪腰剖开，将内部的白色脂肪去除。

而且腰花必须经过焯烫的步骤，焯烫腰花的时间要短，5秒钟即可，时间过长会使腰花变老，口感变差。

另外糖和醋也可以去除腰花的腥臊味，不要将这两味调料去除。

[猪腰子怎么吃补肾]猪腰子炖汤做法大全

[猪腰子怎么吃补肾]猪腰子炖汤做法大全猪腰子补肾健康吃法：杜仲猪腰汤：猪腰子300克、杜仲30克、鸡血藤15克、桑寄生30克、枣(干)10克、姜5克、盐3克做法：1、杜仲去粗皮;2、将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;3、猪腰一定要去掉里面白色的臊腺，要不然就会很腥，切片之后猪腰用开水汆一下，开水中记住放点酒去腥;4、把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

小贴士：1、本汤性味偏温，肝肾阴虚，肝阳上亢，症见舌红苔少，脉弦而数者不宜饮用本汤;2、使用本汤以头晕眼花，腰膝酸软，舌淡苔白，脉弦细属于肝肾不足者为要点。

猪腰子补肾健康吃法：爆炒腰花爆炒腰花是一款以猪腰(猪肾)为原材料，经过爆炒烹饪而成的家常菜肴，味道醇厚，营养价值也高，有益于补肾。

材料：猪腰、黑木耳、胡萝卜、醋、葱、淀粉、料酒、酱油做法：1、猪腰洗净一剖两片，除去膜，去掉白色的筋。

打麦穗花刀。

2、打好花刀的腰子，切成菱形长条，用色拉油和干粉抓匀，静置5分钟。

3、将黑木耳泡发撕小块，胡萝卜洗净切菱形片;小葱切段、蒜切片备用。

4、将老抽1/2勺、醋1/3勺、水淀粉2勺、料酒1勺放入碗中，调匀成味汁后放入小葱段。

5、锅置火上，加入油，旺火烧至九成热，倒入腰花翻炒至卷缩成麦穗状，迅速捞出，待用。

6、锅留底油将蒜片煸香，依次下入胡萝卜、黑木耳翻炒。

7、加入腰花，迅速倒入味汁翻炒几下，出锅即可。

猪腰子补肾健康吃法：猪腰汤猪腰汤保持了最丰富的营养，对于补充各种营养物质和肾有重要作用。

材料：猪腰1对、杜仲。

葱段和姜片各15克、盐适量。

做法：1、猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水汆烫后洗去浮沫。

2、杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

猪腰子补肾健康吃法：莲子补骨脂猪腰汤材料：莲子、核桃肉各100克，补骨脂250克、葫芦巴25克、猪腰2个、生姜3片。

猪腰子补肾,三款猪腰子补肾食疗方

猪腰子补肾，三款猪腰子补肾食疗方中国人食疗讲究“以形补形”、“吃什么补什么”，因此很多人觉得吃猪腰子有补肾的功效，这是真的吗？其实，猪腰子在中医理论中，的确有治疗肾虚遗精的作用，不过也要有正确的吃法才可以。

那么猪腰子补肾应该怎么吃呢?★一: 山药炖酥腰1: 材料：山药150克，猪腰2个调味料：胡椒粉2克，清汤1000克，香油、盐各5克，葱姜适量功效：该食疗偏方能滋阴补肾、补虚损，通膀胱利尿，帮助消化，还能清凉止渴。

2: 做法：1、山药去皮洗净切小块，猪腰剖开，去薄膜，洗净，两面切较细的刀纹，然后一起放沸水里焯水处理下;2、将清汤倒入砂锅里，加入猪腰、料酒、葱姜，旺火煮沸，小火焖片刻后倒入山药，焖到山药酥烂;3、将猪腰取出切片，然后放回砂锅，加盐、胡椒粉调味，滴些香油即可。

★二: 参归猪腰煲1: 材料：猪腰3只，当归15克，枸杞10克，党参15克调味料：清汤，黄酒，盐功效：补气养心，养血，气滞火盛、便溏者禁用。

2: 做法：1、猪腰剖开，去薄膜，洗净，枸杞泡水，党参、当归洗净。

2、取砂锅，倒入猪腰、清汤、党参、黄酒、当归，旺火煮沸，捞掉浮沫，放枸杞，小火炖三小时，炖到猪腰烂熟，取出切片，放回汤里，加盐调味即可。

★三: 砂锅炖酥腰1: 材料：猪腰3个功效：利尿止汗，补肾，肾虚体质者都可以食用。

2: 做法：1、猪腰剖开，去薄膜，在猪腰两面分别直划几刀，然后放清水盆里浸泡2小时，焯水2次，捞出洗净;2、猪腰放锅里，倒入清水、葱姜、黄酒，用大火煮沸，小火煲熟烂，取出切成厚片;3、取砂锅，倒入猪腰片、葱姜、鲜汤、盐、黄酒，旺火烧开，小火炖一小时，然后捞出葱姜，加味精调味，撒上胡椒粉即可。

四: 猪肾，俗称猪腰子。

性，味咸，有补肾作用，对肾虚遗精者，宜食之。

《经验方》中就有用猪腰子煨熟空腹食用，“治男子肾脏虚惫，遗精盗汗”的介绍。

猪腰补肾壮阳的做法有什么

猪腰补肾壮阳的做法有什么
大家都知道主要有补肾的作用，所以猪腰在菜肴里面也是较为常见的。

那么这个猪腰要怎么做才能把它的补肾壮阳的功效发挥出来呢，利用一些食材的搭配，美味而又爽口的菜肴就可以帮助你哦。

猪腰补肾壮阳的做法凉拌猪腰
材料
猪腰2付、大葱3节、红辣椒2条、干红辣椒3条、高梁酒、蒸鱼豉油、红葱头香油、芝麻香油
做法
1、猪腰事先洗净，剥去外皮白色薄膜，从侧边切开，去除猪腰内部白色物质，改刀切花刀备用。

2、大葱切丝、红辣椒切丝、干红辣椒切小段。

3、煮一锅开水，下猪腰花烫至熟，下猪腰后加入适量高梁酒同煮。

4、煮至猪腰花蜷缩，颜色变为熟色后立即捞出。

5、煮猪腰时把事先炸好的红葱头香油和芝麻香油混合，一起入微波炉中加热至高温，戴高温手套小心取出。

5、猪腰花中加入葱丝、红辣椒和干红辣椒，把香油倒入，迅速拌匀。

6、继续加入适量蒸鱼豉油拌匀，凉拌猪腰完成。

椒盐猪腰
材料
猪腰一副，小葱50克，姜片10片，黄酒50ml，白糖20克，适量的椒盐。

做法
1. 先将猪腰外面的膜剥去，保留腰臊，在两面切两刀(约0.5公分深)洗净备用。

2. 将洗净的葱卷面节放在锅底，放上猪腰，加入姜片、黄酒、白糖，加入大约800ml的水开始焖煮。

3. 水沸后转入中火开锅煮，一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。

4. 约煮30分钟取出放凉，最好放入冰箱60分钟以上。

5. 食用时取出切成薄片粘椒吃即可。

猪腰子怎么吃最补肾,猪腰子的营养价值

猪腰子怎么吃最补肾，猪腰子的营养价值大家都知道猪身上很多内脏，对人体有很多不同的功效，我们最常见的猪肝有补血明目的效果，那么猪腰子有什么功效呢？怎么吃最营养呢？猪腰子的营养价值猪腰子的营养价值是非常的丰富的，含有许多人体所需的营养元素，比如蛋白质、各种维生素、钙、铁等等。

下面就为大家详细的介绍一下吧!1、猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。

2、猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。

3、猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。

4、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。

可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

爆炒猪腰子做法(1)猪腰洗净切开，撕去外面的膜，去里面的猪臊，用盐水泡一会。

(2)在浸泡猪腰时，把姜蒜和辣椒切好吧。

(3)猪腰打花刀，然后切小片。

(4)油热，爆香蒜姜。

(5)放入猪腰，用锅铲划开'使猪腰受热均匀。

(6)翻炒片刻，烹入一点料酒，沿锅边滴几滴醋，放入辣椒，加盐和鸡精，加一点糖。

(7)烧煮几分钟出锅，在加点泡好的枸杞。

猪腰子汤材料：猪腰、木耳、红枣、瘦肉。

做法(1)剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟;捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。

(2)木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。

(3)红枣洗净，拍扁去核。

(4)瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。

(5)煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

猪腰子怎样吃补肾呢

猪腰子怎样吃补肾呢
猪腰也是猪的肾是一种极其有营养丰富的食品，猪腰子的营养价值成分非常的丰富，其中含有氨基酸维生素和充分的蛋白质，还有矿物质，具有补气和治疗咳嗽，肺气肿，虚弱气血不足的功效，同时也被现代人普遍的认为是补充肾虚的最好食品，那么如何把猪腰子做成美味的食物，猪腰子怎样吃补肾的来了解一下吧!
猪腰粥
材料
白米1杯，猪腰1个，姜丝少许，葱花少许。

猪腰粥的制作方法
调味料(1)
料酒1大匙，葱2根，姜2片。

调味料(2)
水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。

做法
1、白米洗净，加水8杯煮开，改小火煮到米粒熟软。

2、猪腰片开，剔除中间的臊筋，切花，另将一锅水烧开后加入调味料(1)，将猪腰汆烫过捞出、冲净。

3、将猪腰放入粥内同煮，加入姜丝和盐、胡椒粉后熄火盛出，撒上葱花即可食用。

想要把猪腰子做的好吃，首先方法很简单，我们可以加入猪腰子当中花椒和姜丝，猪腰子经过这些调料腌制以后，让猪腰子尽快的入味，同时再搭配上自己喜欢，通过小火慢煮猪腰子怎样吃补肾的方法大家学会了吗。

猪腰子怎么吃补肾_1

猪腰子怎么吃补肾猪腰子又叫猪肾，不仅营养丰富，兼具有极佳的滋补功效。

民间常有以形补形的说法，猪腰子味甘咸、性平，入肾经，可以补肾，但是猪腰子要怎么吃补肾的功效才能更好的发挥呢？一、杜仲猪腰汤食材：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，红枣10克，姜5克，盐3克。

做法：先将杜仲去皮，然后将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净，再将猪腰子去掉脂膜，切片，最后把全部食材一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

功效：这道药膳可以补益肝肾、强腰壮骨，适用于更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状。

二、红枣猪腰参汤食材：猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食盐少许。

做法：将猪腰洗净，剥去脂膜，剖开，剔去筋，切成花状，生姜去皮切片。

锅内注入清水加一块姜片，水烧开后倒入腰花焯2分钟盛起，用清水洗净。

往砂锅内注入清水，放入腰花及剩余的姜片。

红枣及花旗参洗净，放入砂锅内。

盖上锅盖，大伙烧开，小火煲2小时，最后加盐调味。

功效：这道药膳可以补气养血，滋补肝肾，可用于肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。

三、猪腰核桃补肾汤食材：猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克，盐适量。

做法：将猪腰子去筋膜、洗净，先将猪腰放入开水中焯一遍，除去血水腥味，再将核桃仁、山茱萸和猪腰子放入锅内加水煮熟，加盐调味即可。

功效：滋阴、补肾、固精，适用于肾虚腰酸、遗精、盗汗等症。

四、猪腰沙苑枸杞汤食材：猪腰子1个，沙苑子、枸杞子各9克，生姜3片，盐适量。

做法：将猪腰子去筋膜，剖开洗净，切如腰花样，将沙苑子、枸杞子纱布包好后同猪腰子一起放入锅中，加水、生姜同炖至猪腰子烂熟，最后加盐调味。

功效：补肾固精、清肝明目，适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。

猪腰子怎么补肾？猪腰的补肾吃法

猪腰子怎么补肾？猪腰的补肾吃法
猪腰子的营养价值极高，将猪腰剖开以后不要放入水中浸泡，直接用清水进行清洗，猪腰里的白筋也不需要去掉，然后放入几颗白胡椒，隔水炖熟即可食用，这样吃猪腰子才是最佳的补肾方法。

★一、猪腰子怎么吃补肾？
吃猪腰补肾，烹饪的方法越简单，其功效也就越好。

将猪腰剖开以后不要放入水中浸泡，直接用清水进行清洗，猪腰里的白筋也不需要去掉，然后放入几颗白胡椒，隔水炖熟即可食用，这样吃猪腰子才是最佳的补肾方法。

当然，想要开开心心地吃猪腰补肾，那么美味还是很重要的。

材料：猪腰、豌豆荚、胡萝卜、葱段、姜片、酱油、绍酒、
淀粉、盐、糖和味精
做法：1、把猪腰剖开以后，将其白筋剔除然后放入水中清洗，清洗的过程中要讲血水全部挤出来，再将其切成腰花状；
2、往切好的腰花中加入酱油、绍酒、淀粉、葱段和姜片，拌匀以后继续腌制一会儿，同时把豌豆荚的硬茎去除，胡萝卜去皮后切成片状待用；
3、准备一个油锅倒入3大匙油，待油烧热以后就把豌豆荚和胡萝卜片放入翻炒一会儿就捞起；
4、继续用锅中剩余的油快速把猪腰炒散，然后把豌豆荚和胡萝卜再次放入翻炒均匀，直到没有血水再流出，最后用盐、糖和味精调味即可食用。

但我们都知道，猪腰有着非常浓烈的辛味，而且很多人都不知道该如何将其彻底清洗干净，为了让其味道更好，下面就再继续给您讲一讲猪腰的清洗方法吧！
★二、猪腰子怎么清洗？
1、首先要将猪腰的薄膜剥去，然后将猪腰剖开，并将猪腰上的筋都去掉，切成腰片或腰花，然后放入清水中进行漂洗并捞起沥干即可。

2、如果有1000g的猪腰，那么就需要与100g的烧酒进行混合捏挤以后，再用水漂洗2-3次，最后用开水烫一烫，就能够很好地去除猪腰的膻臭味。

猪腰炖什么补肾

猪腰炖什么补肾猪腰子又名猪肾，具有丰富的营养，还兼有很强的滋补能力。

民间常有以形补形的说法，也有吃什么补什么的民俗，猪腰子味甘咸、性平，入肾经，可以补肾，所以，对于部分男性朋友，或者有肾虚、腰酸背疼，甚至一些肾虚盗汗的老年人，猪腰子是补形的首选材料，但是猪腰子要怎么吃补肾的功效才能更好的发挥呢？1、杜仲猪腰汤食材：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，红枣10克，姜5克，盐3克。

功效：这道药膳可以补益肝肾、强腰壮骨，适用于更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状。

2、红枣猪腰参汤食材：猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食盐少许。

做法：将猪腰洗净，剥去脂膜，剖开，剔去筋，切成花状，生姜去皮切片。

锅内注入清水加一块姜片，水烧开后倒入腰花焯2分钟盛起，用清水洗净。

往砂锅内注入清水，放入腰花及剩余的姜片。

红枣及花旗参洗净，放入砂锅内。

盖上锅盖，大伙烧开，小火煲2小时，最后加盐调味。

功效：这道药膳可以补气养血，滋补肝肾，可用于肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。

3、猪腰核桃补肾汤食材：猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克，盐适量。

做法：将猪腰子去筋膜、洗净，先将猪腰放入开水中焯一遍，除去血水腥味，再将核桃仁、山茱萸和猪腰子放入锅内加水煮熟，加盐调味即可。

功效：滋阴、补肾、固精，适用于肾虚腰酸、遗精、盗汗等症。

4、猪腰沙苑枸杞汤食材：猪腰子1个，沙苑子、枸杞子各9克，生姜3片，盐适量。

功效：补肾固精、清肝明目，适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。

炖猪腰子的做法补肾

炖猪腰子的做法补肾关于《炖猪腰子的做法补肾》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

在我们中国人的菜谱之中，许多小动物的内脏器官也是难能可贵的美味可口之一。

可是大家都了解，小动物的内脏器官有非常大的腥膻味儿，因此清理和烹制必须留意许多的问题。

猪腰子大伙儿应当并不生疏，尽管许多的家中并不会亲自制做猪腰子，可是也会到餐馆之中开展服用。

那麼，大伙儿了解炖猪腰子的做法吗？猪肚1只、油麦菜1把、黑木耳(水1朵、青笋1节、食用盐适当、葱适当、姜适当、蒜适当、米酒适当、大骨汤（老母鸡汤）水适当、白胡椒粉适当清炖猪腰子的作法编写1、猪腰子竖切割成3-4MM的片状，侵泡在冷水之中，半途换几回水，至水清亮就可以2、老母鸡汤大半碗，入黑木耳，笋炖开后，转文火3、猪腰子控干，入滚热的热水烫2次，第二次烫出那样就可以了4、汤里入油麦菜，葱，姜，调一点白胡椒粉，汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调味品酒，盐，放点蒜末（如果是韭菜苔叶片最好是）就可以猪腰子具备补肾阳、通膀光、消食滞、止解渴之作用。

可用以医治肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

香辣猪肚原材料：猪肚一副，大葱50克，生姜片10片，米酒50Ml，白砂糖20克，适当的香辣。

作法：1．先将猪肚外边的膜剥掉，保存腰臊，在双面切几刀（约0.5厘米深）清洗预留。

2．将清洗的葱卷子节放到底锅，放上猪肚，添加生姜片、米酒、白砂糖，添加大概800ml的水刚开始焖煮。

3．水滚沸后转到低火沸腾煮，一边煮一边用筷子将锅内的葱节清洗猪肚上的鲜血。

4．约煮30分钟取下晾凉，最好是放进电冰箱60分钟以上。

5．服用时取下切割成片状粘椒吃就可以。

解决方式是将正中间的白筋去除干净，切割成刀花，放进米酒内侵泡三十分钟，用沸水过一下，用饮用水清洗干净既可。

最先，选腰子时，需看其色调：新鮮的腰子莹润光泽度，有延展性，呈浅红色；不新鮮的腰子色调发白，被小水泡之后变成乳白色，材质绵软，澎涨无弹性，并释放出一股臭味。

猪腰子炖汤做法大全

猪腰子炖汤做法大全大家都知道猪腰子是一位补品，男人吃了具有壮阳补肾的功效，女人吃了能美容养颜补血，猪腰子是猪身上最有营养的部位，在东北炸三样是一道出名的地方小吃，而这三样里就有一样是猪腰子，其实还可以用猪腰子来炖汤，利于身体产后和术后恢复，有很大功效，下面给大家介绍一下猪腰子炖汤的做法。

★一、红枣猪腰汤食材准备:猪腰1个，红枣6个，盐适量，枸杞适量。

★做法:1、猪腰子切成凉皮，去掉白色部分和腰臊，最好让商家去除；2、然后将猪腰子切片，加入生粉，油盐，搓洗干净，静置20分钟；3、然后将猪腰洗净待用，红枣洗净去核，枸杞浸泡片刻洗净待用；4、将红枣，枸杞洗净后沥干，汤锅中加水，放入猪腰，加入枸杞和红枣；5、大火炖煮10分钟，然后小火慢炖1个半小时左右，加入适量盐调味即可。

★二、杜仲猪腰汤食材准备:猪腰1对，杜仲适量，葱姜各15克，盐适量。

★   方法步骤:1、将猪腰洗净，剔去筋膜后切成腰花，然后用开水汆烫洗去浮沫；2、杜仲洗净放入砂锅中，加入清水洗净后大火煮开，然后转为小火煮浓汁；3、砂锅烧热，加入清水，葱段，姜片，腰花与杜仲下锅同煮10分钟，加盐调味即可。

★三、虫草山药猪腰汤  食材准备:山药半根，猪腰半个，葱草5克，枸杞10克，核桃2个，盐1小勺，米酒，浓汤宝适量。

★  方法步骤:1、将山药去皮，切块后浸泡在冷水中，主要处理干净切片后盐浸泡；2、然后再将主要洗净用米酒浸泡半小时，然后洗净待用；3、砂锅烧开水，放入山药和核桃仁，山药煮熟后放入虫草煲煮，加入猪腰和盐；4、然后煮5到6分钟左右加入适量浓汤宝，煮开即可。

猪腰的营养价值:猪腰中含有蛋白质，脂肪和钙铁等多种营养元素，具有强肾，理气的功效，还能用于治疗腰痛，水中，耳聋等症状，不过猪腰具有较高脂肪，一般高血压，高血脂和高胆固醇的患者最好不要食用。

猪腰子怎么炖汤吃补肾

猪腰子怎么炖汤吃补肾猪腰子也就是猪肾，吃什么补什么这句话。

只根据每类器官所需要的营养成分是相同的而来的，因此说吃什么补什么，也不无道理。

猪除了肉，血，肝之外，猪腰子也是一个好东西，猪腰子是猪肾吃了，自然有补肾的作用，但是只吃猪腰子，难免难以下咽，而且也不能完全发挥猪腰子的营养和作用，下面教大家猪腰子怎么炖汤吃能够补肾。

★冬季常见病补益保健汤----核桃黑豆猪腰汤【材料】猪腰2个、核桃肉50克、黑豆100克；【制法】1）黑豆放入热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，洗净；核桃肉、猪腰分别用清水洗净，猪腰中间切开，去除白色筋膜。

2）将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。

【功能】：双补肾阴肾阳【适用范围】：用于肾虚腰痛。

症见腰以酸痛为主，喜按喜揉，腿膝无力，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作；小便拘急，面色（左白右光）白，手足不温。

偏阳虚者心烦失眠，口苦咽干，面色潮红，手心热，舌红。

★党参猪腰补肾汤大豆芽菜和中药荠苨(又名甜桔梗，中药店有售)党参滚猪腰能滋胃润燥、益气生津，特别适宜时下饮用。

猪腰即猪肾，以脏补脏，有补肾壮腰之功，使肾水足而渴止。

大豆芽能益气和中、生津润燥，含有丰富的蛋白质和维生素。

荠苨如《得配本草》说有“解上焦热邪，利肺气，解百药毒，治咳嗽，消渴，强中”。

党参能补中益气、健脾生津。

合而为汤，滋肾益脾利肺，则可生津润燥、止渴止咳。

本汤是根据古医书《备急千金要方》中猪肾荠苨化载而成，既是秋暑日家庭靓汤，又为糖尿病患者食疗汤品。

★材料：大豆芽菜250克，荠苨、党参各25克，猪腰2个，生姜3片。

烹制：1）大豆芽菜洗净，去根；荠苨、党参洗净，稍浸泡；2）猪腰洗净，切开边去白脂膜，切为薄片，用盐、胡椒粉适量拌腌一下。

3）先把中药和清水1250毫升(约5碗量)放入锅内，武火煲沸滚10分钟，加入大豆芽改文火滚15分钟，下猪腰滚至熟，调入适量食盐便可。

★杜仲核桃猪腰汤【★材料】猪腰2个，杜仲30克，核桃肉30克、猪瘦肉250克、清水2500cc；【★制法】1）将猪腰中间切开，剥去白色筋膜，用清水冲洗干净。

猪腰的煲汤方法和功效

猪腰的煲汤方法和功效猪腰是一种营养丰富的食材，具有很高的食疗价值。

煲汤是一种常见的烹饪方式，可以充分释放食材的营养成分，特别是对于猪腰来说，煲汤更是一种很好的选择。

下面将介绍猪腰的煲汤方法和功效。

猪腰是指猪的腰部器官，在中医食疗中被广泛应用。

猪腰的主要成分包括蛋白质、脂肪、维生素B、铁、钙、磷等营养物质。

煲汤是一种煮制食材的传统烹饪方式，通过长时间慢炖，可以使食材中的营养成分更容易被人体吸收。

下面介绍猪腰的煲汤方法。

猪腰煲汤的原料包括猪腰、生姜、葱、料酒等。

首先将猪腰清洗干净，去掉血管和油脂，然后切成小块备用。

葱姜切片备用。

接下来，将煲汤锅加入适量清水，水量大约是猪腰的2-3倍。

加入猪腰、姜片、葱段和适量的料酒。

将水煮沸后，用小火慢炖1-2小时，直至猪腰变软烂。

最后，加入适量的盐调味即可。

猪腰煲汤的功效主要包括以下几个方面：1. 补肾阳：猪腰具有温补肾阳、助阳固精的功效。

中医认为肾主藏精，猪腰富含丰富的蛋白质、维生素B和矿物质，能够补益精气，增强肾阳的功能。

2. 补血养颜：猪腰富含丰富的铁元素，能够有效补血。

适当摄入猪腰煲汤可以改善贫血现象，使皮肤红润，延缓皮肤衰老。

3. 健脑益智：猪腰中含有丰富的磷元素，磷是构成人体脑细胞重要成分之一，对保护神经细胞、促进智力发育具有重要作用。

猪腰煲汤对提高记忆力和智力发育有一定的帮助。

4. 增强体力：猪腰中的蛋白质是人体必需的营养素之一，而且猪腰中的蛋白质含量丰富。

适当摄入猪腰煲汤可以有效补充人体所需的蛋白质，增强体力。

5. 强筋健骨：猪腰中含有丰富的钙和磷，这两种矿物质对于维护骨骼健康非常重要。

适当摄入猪腰煲汤可以增强骨骼的韧性，预防骨质疏松等骨骼疾病。

总之，猪腰煲汤是一种既美味又营养的食物。

通过煲汤的方式烹制猪腰，可以充分释放猪腰中的营养成分，并且具有补肾阳、补血养颜、健脑益智、增强体力、强筋健骨等多重功效。

适当摄入猪腰煲汤对于提高人体健康水平具有一定的帮助。

猪腰怎么吃补肾？

猪腰怎么吃补肾？猪腰也就是猪的肾，都说缺什么补什么，猪腰对于肾虚的患者而言作用效果是非常大的。

很多肾虚患者都可以通过食疗来补肾，猪腰补肾也是非常好的一种方法。

主要虽然可以补肾，但是一定要注意用量和吃法，不宜盲目进补。

那猪腰怎么吃可以补肾？★ 1.吃猪腰要适量吃猪腰能补肾这是传统中医的观点，所以给人们带来一定的误导。

对于很多脏腑虚弱人可能会起到一定的效果，但是并不是所有人都适合。

盲目进补很可能给身体带来额外的伤害。

近年来，因为大量进补动物内脏引发的疾病案例多不胜数。

常时间大量食用动物内脏，当心重金属镉损精致使男性不育。

据资料显示猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的镉。

★2.炖猪腰取小茴香 20克 ,猪腰 1对 ,葱、姜、盐、酒各适量。

先将猪腰(即猪肾 )洗净后 ,在凹处剖一口子 ,将茴香、盐装入猪腰剖口内。

用白线缝合剖口后 ,放入锅内 ,加葱、姜、酒、清水适量 ,用文火炖熟后食用。

此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。

★3.麻油腰花猪腰剖开，将白筋剔除，血水挤出后，纵横划刀痕再切块，老姜去皮切4、5片。

起油锅，锅中放油3大匙麻油爆炒姜片。

待香味溢出即加入米酒2碗烧开，最后再把猪腰入锅，约15秒熄火，加入盐、味精调味盛起。

★ 4.炒猪腰子取杜仲、川断各 15克 ,猪腰子 1对 ,白酒 25毫升 ,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。

先将猪腰洗净切成腰花放碗内 ,加白糖、盐、酒 ;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。

用武火烧热锅 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入调味品即可食用。

每日 1次。

猪腰子配什么中药补肾呢

猪腰子配什么中药补肾呢猪腰子可谓是一味很好的中药药材，不仅仅是猪的肾脏部位，而且里面吸收了天地日月精华，对于补充肾脏和补养有着很好的功效，特别是男女通用，对于男性的前列腺炎和便秘夜间小便多，女性的气血不足，产后元气损伤过多有着很好的功效，那么猪腰子配什么中药补肾好呢，如何补肾才能够对身体起到良好的作用与功效呢!1.猪腰核桃补肾汤:猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克...晚2次服食、饮汤。

适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。

2.海参杞参汤：海参150克，党参、枸杞子各12克。

一起煮约60分钟左右后，加入味精、油、盐等调味品，即可吃参喝汤。

功能：补气益肾、生精养血。

适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。

3.海参煲鸭汤：海参200克，老鸭一只。

将鸭去毛杂、洗净，与海参一同加水慢炖，鸭肉熟后，加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。

功效：养阴益肾。

适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。

4.肉苁蓉羊肾汤:功效：补肾，益精，壮阳。

主治：肾虚阳痿，夜多小便，肠燥便秘等。

处方：肉苁蓉30克，羊肾2只。

用法：羊肾切开洗净，挑去白色筋膜，与肉苁蓉一起加水煮汤，食盐调味服食。

5.参茸鸡肉汤【原料】高丽参5克，鹿茸3克，鸡肉100克。

【做法】高丽参切薄片。

鸡肉洗净，去皮，切粒。

将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味食用。

补充生长的关键在于如何补肾吃什么补肾，那么一道猪腰子配什么中药补肾好，以上的文章也为大家做了介绍，平时猪腰子非常的适合产后的女性食用，元气大伤非常的适合来滋补身体。

猪腰煮什么补肾

猪腰煮什么补肾猪腰子的营养价值是很高的，经常吃可以补血补气。

猪腰与黑豆或党参等材料一起煮汤还具有补肾的功效。

猪腰中的胆固醇含量很高，有些疾病的患者是不适合吃猪腰的，另外在吃猪腰前一定要清洗干净，去除异味，还要注意买猪腰的时候要认真选择，防止买到感染了疾病的猪腰。

核桃黑豆猪腰汤【材料】猪腰2个、核桃肉50克、黑豆100克;【制法】1)黑豆放入热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，洗净;核桃肉、猪腰分别用清水洗净，猪腰中间切开，去除白色筋膜。

2)将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。

【功能】：双补肾阴肾阳【适用范围】：用于肾虚腰痛。

症见腰以酸痛为主，喜按喜揉，腿膝无力，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作;小便拘急，面色(左白右光)白，手足不温。

偏阳虚者心烦失眠，口苦咽干，面色潮红，手心热，舌红。

党参猪腰补肾汤大豆芽菜和中药荠苨(又名甜桔梗，中药店有售)党参滚猪腰能滋胃润燥、益气生津，特别适宜时下饮用。

猪腰即猪肾，以脏补脏，有补肾壮腰之功，使肾水足而渴止。

大豆芽能益气和中、生津润燥，含有丰富的蛋白质和维生素。

荠苨如《得配本草》说有“解上焦热邪，利肺气，解百药毒，治咳嗽，消渴，强中”。

党参能补中益气、健脾生津。

合而为汤，滋肾益脾利肺，则可生津润燥、止渴止咳。

本汤是根据古医书《备急千金要方》中猪肾荠苨化载而成，既是秋暑日家庭靓汤，又为糖尿病患者食疗汤品。

猪腰子的营养价值1、补血补钙长肌肉首先猪腰子特别嫩，是因为它含有丰富的蛋白质，而且比例非常好。

所以吃猪腰子可以对我们的肌肉起到很好的强健作用。

而且猪腰子含有丰富的铁元素，我们对它的吸收率也是非常好。

所以吃猪腰子可以达到很好的补血效果。

猪腰子富含的丰富的钙质也对小孩子的骨骼发育很有帮助，尤其是将猪腰子爆炒后，脆脆的口感深受小孩子的喜爱哦。

2、清热消肿利尿用猪腰子配合薏米等熬汤，不仅美味，还可以达到补肾利尿的目的哦，对于小便短黄，身体浮肿的人来说，饮用猪腰子汤不仅能增加尿流量，还能使体型回复正常。

猪腰炒青椒,补肾效果好

猪腰炒青椒，补肾效果好猪腰的补肾效果特别好，特别是男性朋友平时可以经常吃一些腰子，猪腰子还需炒着吃，和青椒是最好的搭档，另外大家也可以学着做猪腰炒西芹，爆炒猪腰等最常见的家常菜。

一、猪腰炒青椒1. 把猪腰洗净放入清水中，再在清水里加入拍碎的生姜(多点)、大蒜头，盐、料酒、白酒、陈醋、白醋，浸泡大概2-3个小时左右。

2. 泡好后取出沥干水分，青椒洗净切小片，洋葱切小片，胡萝卜切小片，生姜去皮切片，大蒜头拍碎3. 热锅冷油，下生姜炒至微黄，再放入大蒜头、葱头炒出香味，随后放入洋葱和胡萝卜炒至半熟，炝点料酒，再放入猪腰翻炒，稍稍变色就加盐、胡椒粉、料酒、白酒、白醋、陈醋，随后迅速倒入青椒再炒1分钟，最后倒入酱油翻炒一下，迅速出锅，出锅前加入味精即可。

二、猪腰的其他做法——西芹炒猪腰材料：猪腰1对，辣椒1个，西芹3根，大葱1根，姜适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量1.将猪腰对半切开，去掉白色的筋膜。

2.处理掉筋膜后用生粉，盐抓过洗净，切小片，然后汆水待用，水里放些料酒。

3.将西芹、大葱、辣椒、姜切好。

4.起油锅，爆香姜、辣椒。

5.下猪腰煸炒，下点料酒去腥。

6.讲大葱、西芹下锅一起炒至断青，溜点水，然后下盐、鸡精、生抽调好味道。

三、猪腰的其他做法——爆炒猪腰材料：去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只，盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。

2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。

3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。

4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。