《物流与供应链管理》课程标准
《物流与供应链管理》课程教学大纲
期末考试（占总评成绩的50%）
04
课程考核标准：重点考察学生对物流与供应链管理基本理论和方法的 掌握程度，以及运用所学知识分析和解决实际问题的能力。
对未来学习建议
深入学习物流与供应链管理 相关理论和方法，不断完善
自己的知识体系。
关注物流与供应链领域的新 技术、新方法和新趋势，提 升自己的创新能力和竞争力。
通过实践、实习等方式，将 所学知识与实际工作相结合， 提高自己的实践能力和解决
问题的能力。
积极参加学术研讨会、行业 交流会等活动，拓宽视野，
增长见识。
01
02
03
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05
THANKS
流通加工功能
流通加工功能是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中， 为了促进产品销售、维护产品质量和实现物流效率化等目的， 对物品进行加工处理，使物品发生物理或化学性变化的功能。
03
供应链管理与策略
供应链概念及结构
01
供应链定义
阐述供应链的基本含义，包括从 原材料采购到最终产品交付给消
费者的整个过程。
建立精确的需求预测模型；优化生产计划和调度；实现高效的物料配送系统；持续改进和优 化库存管理流程。
05
运输与配送管理优化
运输方式选择及优化
运输方式分类及特
点
分析不同运输方式（如公路、铁 路、水路、航空等）的优缺点， 以及适用场景。
运输成本计算与控
制
探讨运输成本的构成，以及如何 通过合理选择运输方式和优化运 输路线来降低成本。
关键知识点总结回顾
物流与供应链管理的基本概念、 原理和方法
供应链战略、规划与风险管理
供应链协同、整合与创新
物流网络设计、优化与运作管理
《物流与供应链管理》课程标准
广西商业学校《物流与供应链管理》课程标准一、课程性质与任务《物流与供应链管理》是中等职业学校现代物流专业学生必修的一门专业课。
通过本课程的讲授和学习，使学生了解和掌握物流与供应链管理的基础理论知识，树立供应链管理这种战略意识，具有从事供应链相关的采购管理、库存管理、供应商及客户服务管理的能力。
二、课程教学目标（一）知识教学目标1．理解物流、供应链管理的基本含义；2．了解物流的功能要素；3．掌握供应链管理的基本业务流程；4．掌握供应链管理中的信息技术；5．掌握供应链管理的信息系统；6．明白供应链组织构建；7．掌握物流与供应链的绩效评价；8．了解绿色供应链管理。
（二）能力目标1．专业能力：具有物流与供应链的基本理论知识，具备熟练的物流业务（仓储、运输、搬运、配送及信息处理等）操作流程技能等；具有熟练的供应链管理业务（采购管理、库存管理、供应商管理、客户服务管理等）能力。
2．方法能力；具有分析和解决物流及供应链管理中的一些实际问题的能力，同时具有一定的学习能力。
3．社会能力：具有良好的社会公德和职业道德，有较强的社会主义民主和法制观念；具有良好的人际交流能力，团队合作精神和客户服务意识；取得相应IT认证资格，具有一定的就业竞争力。
三、教学内容标准（一）基础模块1．物流的概述1）物流的概念2）物流的作用3）现代物流的发展现状及发展趋势 2．物流的功能要素1）运输2）仓储3）装卸搬运4）包装5）配送6）物流信息3．供应链管理的概述1）供应链管理的概念2）供应链管理的产生及发展3）供应链管理与物流管理的关系4．供应链管理的基本业务流程1）采购管理2）库存管理3）客户服务管理4）供应商关系管理5．供应链管理中的信息技术1）供应链管理中信息技术的概述 2）条码技术3）射频识别技术4）地理信息系统技术5）电子数据交换技术6．供应链管理的信息系统1）快速反应系统(QR)2）有效客户反应(ECR)3）电子订货系统(EOS)4）订单处理系统(OPS)5）配送需求计划(DRP)7．物流与供应链绩效评价1）绩效评价意义和原则2）物流绩效评价3）供应链绩效评价4）绩效评价的方法（二）选用模块1．供应链的构建1）供应链构建的原则2）供应链体系统结构模型3）供应链体系设计策略4）供应链体系设计步骤2．物流与供应链战略1）物流战略2）供应链战略3．绿色供应链管理1）绿色供应链管理的含义2）绿色供应链管理的内容3）绿色供应链管理的发展（三）实践教学模块1．商品采购能力的训练2．商品库存有效控制能力的训练3．客户服务能力的训练4．供应商评估能力的训练5．条码技术能力的训练6．射频技术能力的训练7）电子数据交换应用能力的训练8）订单处理能力的训练9）供应链绩效评估能力的训练四、教学实施建议1．教学建议：1）以课本为主体,课堂上以导读,释疑,讲解基本原理,重点难点,掌握基本概念，指导学生明确教学目标。
物流与供应链管理教学大纲与实验大纲(电子商务专业)
《物流与供应链管理》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码152250081课程性质专业必修课培养方案2015版开课单位电子商务学院课程学分 2 课程学时32授课对象电子商务专业本科第四学期先修课程无编写人编写时间2015年4月15日审核人审核时间2015年6月15日二、课程性质物流与供应链管理课程是一门重要的专业必修课，它是为满足我国对电子商务专门人才的需要而设置的。
通过本课程的学习，使学生掌握物流与供应链管理方面的理论知识和技能，为今后进一步深入学习、研究和工作奠定良好的基础。
三、教学目标和任务本课程是为电子商务专业本科生开设的专业必修课。
它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能，初步具有基于供应链进行物流管理的能力，培养学生的综合物流管理素质。
本课程的教学目标是使学生在学完本课程后，达到下列基本要求：1 、正确理解供应链和供应链管理的概念。
2 、掌握供应链管理战略的基本理论，能够进行供应链管理的战略匹配。
3 、掌握供应链合作伙伴选择的基本理论，能够初步选择合适的供应链合作伙伴。
4 、掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法，能够初步进行供应链业务流程的重构。
5 、掌握供应链物流管理、供应链信息管理的基本理论、方法与诀窍。
6 、掌握快速反应（ QR ）、有效客户反应（ ECR ）、协同规划、预测和连续补货（ CPFR ）等供应链管理的方法，并能在物流管理中进行运用。
四、教学要求本课程实践性很强，教学过程中应采取理论联系实际的方法，在学习每一章节内容，通过开篇事例、资料快照以及经典案例对各章概念进行最新阐释，并且在教学中要针对我国企业普遍存在的实际问题，联系我国物流管理的实际情况。
同时要注重采用启发式教学，可以针对供应链的设计策略、库存策略、物流管理等不同议题进行探讨，并制作个案分析，提供学生课堂讨论，提高学生分析问题和解决问题的能力。
使学生全面掌握供应链管理的基础知识、供应链管理理论和供应链管理技术，为以后从事供应链管理工作打好扎实的理论基础。
《物流与供应链管理》课程简介
物流与供应链管理Logistics and Supply Chain Management教学大纲石河子大学商学院商务信息系电子商务教研室2006年10月制订《物流与供应链管理》课程教学大纲英文名称：Logistics and Supply Chain Management课程代码：一、课程说明1．课程性质：专业必修2．课程的目的和任务：本课程要求学生了解现代物流与供应链管理的概念及产生和发展的过程、供应链的构建、供应链管理的主要内容、供应链管理方法、企业物流战略及其组织、业务流程再造。
理解和掌握企业供应物流管理、销售物流管理、及运输管理、库存管理、包装及物料的搬运等理论知识，掌握物流的功能及作用、现代物流运输技术与管理、库存管理、仓库及配送中心业务管理等实务。
通过本课程的学习，使学生对有关的物流管理基本理论及相关知识进行学习和掌握的同时又扩充了专业知识面，增强学生的专业意识和专业洞察力，提高学生的专业素质和专业品质。
3．适用专业：电子商务4．学时与学分：54学时，3学分5．先修课程：管理学6．推荐教材或参考书目：推荐教材名称：《供应链与企业物流管理》，兰洪杰、施先亮、赵启兰编著，清华大学出版社，北京交通大学出版社，2004年11月第1版。
主要参考书：1）《供应链管理》，马士华，林勇著，机械工业出版社，2005年8月第2版。
2）《企业物流管理——供应链的规划、组织和控制》，Ronald H.Ballou著，王晓东，胡瑞娟等译，机械工业出版社，2004年8月第1版。
3）《电子商务物流管理》，李琪总主编，魏修建主编，重庆大学出版社，2004年8月第1版。
4）《供应链设计与管理——概念、战略与案例研究》，大卫·辛奇-利维等著，季建华，邵晓峰等译，上海远东出版社，2000年10月第1版。
5）《企业物流管理——供应链视角》，约翰·科伊尔，爱德华·巴蒂等著，文武，陈志杰，张彦等译，电子工业出版社，2003年7月第1版式。
物流与供应链管理教案教学计划及要求
供应链协同与整合策略
供应链协同
供应链协同是指供应链中各节点 企业为了提高整个供应链的运作 效率和竞争力而进行的彼此协调
和相互支持。
供应链整合
供应链整合是指对供应链中的各个 环节进行优化和协调，以实现整个 供应链的顺畅运作和高效管理。
协同与整合策略
包括信息共享、协同计划、协同物 流、协同采购等策略，旨在提高供 应链的响应速度、降低成本、优化 资源配置。
06
第三方物流服务提供商选择与合 作
第三方物流服务提供商类型及特点
基于资产的服务提供商
拥有并运营物流资产，如运输工具、仓库等， 为客户提供全面的物流服务。
非资产型服务提供商
通过整合和优化供应链资源，为客户提供定 制化的物流解决方案。
专线服务提供商
专注于特定行业或区域，提供高度专业化的 物流服务。
供应链定义
供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品， 最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功 能网链结构。
供应链结构类型
根据供应链中企业之间的关系和合作程度，可以将供应链分为简单供应链、扩展供应链和复杂供应链三种类型。
智能配送技术应用前景
智能配送技术概述
了解智能配送技术的概念、原理及应用范围，为后续学习打下基 础。
智能配送关键技术应用
深入学习智能路径规划、智能调度、无人驾驶配送车等关键技术， 掌握其应用方法和实施步骤。
智能配送技术发展前景
探讨智能配送技术在未来物流行业中的发展趋势和应用前景，培养 学生的前瞻性思维和创新意识。
供应链风险管理方法
风险识别
物流与供应链管理
物流与供应链管理一、教学内容本节课的教学内容来自于《物流与供应链管理》一书的第五章，主要内容包括：物流与供应链管理的基本概念、物流与供应链管理的目标和原则、物流与供应链管理的策略和方法、物流与供应链管理的组织和流程、物流与供应链管理的绩效评估等。
二、教学目标1. 使学生了解物流与供应链管理的基本概念、目标和原则，理解物流与供应链管理的重要性。
2. 使学生掌握物流与供应链管理的策略和方法，能够运用这些策略和方法解决实际问题。
3. 使学生了解物流与供应链管理的组织和流程，理解物流与供应链管理的高效运作。
三、教学难点与重点重点：物流与供应链管理的基本概念、目标和原则，物流与供应链管理的策略和方法。
难点：物流与供应链管理的组织和流程，物流与供应链管理的绩效评估。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔。
学具：教材、笔记本、笔。
五、教学过程1. 实践情景引入：以一个企业的物流与供应链管理为例，介绍物流与供应链管理的基本概念、目标和原则。
2. 教材讲解：讲解物流与供应链管理的基本概念、目标和原则，物流与供应链管理的策略和方法，物流与供应链管理的组织和流程，物流与供应链管理的绩效评估。
3. 例题讲解：以一个实际案例为例，讲解物流与供应链管理的策略和方法的应用。
4. 随堂练习：让学生根据教材内容，回答有关物流与供应链管理的问题。
5. 课堂讨论：让学生分组讨论，探讨物流与供应链管理的实际应用和问题解决。
六、板书设计板书设计如下：物流与供应链管理基本概念目标原则策略方法组织流程绩效评估七、作业设计1. 请简述物流与供应链管理的基本概念、目标和原则。
答案：物流与供应链管理是指对物流和供应链的规划、组织、指挥、协调和控制，以实现物流和供应链的高效运作。
物流与供应链管理的目标是降低物流成本、提高物流效率、提高客户满意度。
物流与供应链管理的原则包括协同原则、响应原则、灵活性原则、可视化原则、可持续性原则。
2. 请简述物流与供应链管理的策略和方法。
物流与供应链管理教学大纲(修改稿)
《物流与供应链管理》课程教学大纲第一章理解供应链供应链管理的实质供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的模式。
什么是供应链供应链是生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终和户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。
供应链的结构•顾客•零售商•批发商或分销商•制造商•零部件或原材料供应商物流：物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要，将运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
物流与供应链的关系：联系：供应链是物流、信息流和资金流三个流的统一，那么，物流管理很自然的成为供应链管理体系的一个重要组成部分，也是供应链管理的起源。
区别：一般来说，物流涉及原材料、零部件在企业之间的流动，是企业之间的价值流过程，不涉及生产制造过程的活动；供应链管理包括物流活动和制造活动；涉及从原材料到产品交付最终用户的整个物流增值过程。
供应链管理产生的原因•外因——21世纪全球市场竞争的新特点•内因——传统管理模式不能适应新的市场竞争特点第2节供应链的决策阶段供应链战略或设计、供应链规划、供应链运营第3节供应链流程分析供应链流程的环节法分析、供应链流程的推/拉法分析第4节供应链流的重要性通过典型案例分析指出供应链流的设计和管理与供应链运营成功与否密切相关第二章供应链运营：获取战略匹配与战略范围⑴什么是竞争战略；⑵如何获取战略匹配；⑶拓展整条供应链战略匹配范围的重要性。
第1节竞争战略与供应链战略竞争战略界定由公司的产品和服务刻意满足的顾客需求的类型。
供应链战略确定原材料的获取和运输，产品的制造或服务的提供，以及产品配送和售后服务的方式与特点。
第2节获取战略匹配战略匹配是指竞争战略与供应链战略拥有相同的目标。
也就是说，竞争战略设计用来满足的顾客优先目标与供应链战略旨在建立的供应链能力目标之间相互协调一致。
如何获取战略匹配⏹理解顾客和供应链不确定性⏹理解供应链能力⏹获取战略匹配第3节拓展战略范围战略匹配范围跨越不同的供应链阶段，从供应商开始，沿着供应链前溯，直到顾客结束。
物流与供应链管理培训课程大纲
物流与供应链管理培训课程大纲课程背景：随着经济的全球化，竞争已从单个企业的竞争发展到供应链竞争。
我国企业供应链管理起步较晚，若不及时醒悟奋起直追，将来必定要吃大亏。
“谁是制造业大国？是美国而非中国，为什么？因为从2005年开始，整个世界已经进入了”产业链战争”的时代。
”郎咸平语出惊人！他认为，在“6+1”产业链模式中，中国企业处在价值链的最低端。
针对当前我国供应链管理企业实践与理论研究尚处在快速发展阶段，将目前理论研究的重点并对企业管理实践具有重大价值的内容，通过典型案例的方式呈现学员。
课程目标：决策者了解供应链管理的核心内容管理层能掌握供应链管理实践的主要策略与方法初学者了解供应链管理的基本概念、工具与方法。
课程内容：一、供应链管理概述²未来的竞争将是供应链的战争²商业活动的本质：物流-信息流-资金流²物流与供应链的概念²供应链管理的概念与模型²物流与供应链的关系²供应链管理的演变²供应链管理环境下物流的特征²物流成为“第三利润源泉”²物流对竞争优势的贡献²市场总监应当注意的物流与供应链管理问题²我国物流与供应链管理的发展现状二、供应链管理的战略框架与技术²企业物流战略实施对策²物流网络的构造²网络构造与物流成本的关系²构造物流网络所需的数据²物流网络构造的主要方法²仓库选址的考虑²物流运作技术—仓储²物流运作技术—配送²物流运作技术—方法²物流运作技术—系统²物流外包---第三方物流运作²物流企业的竞争策略²案例：海尔物流---全过程的供应链管理三、采购战略²采购与供应概述²总成本的概念²供应商的选择与评价²内部物流——统一采购² JIT准时化采购四、供应链库存管理²为什么需要库存？²影响库存的主要因素²牛鞭效应分析²经济批量的定货模型²如何处理变化的需求与提前期?²控制库存的主要策略五、配送战略²配送战略要解决的问题及手段²配送决策战略²中心设施与地方设施²驱动供应链的方式²看板式供应链²配送需求规划（DRP）六、战略联盟²获取供应链能力的四种基本方式²选择战略联盟的框架²战略联盟的劣势²战略联盟的核心问题²供应链战略联盟的三种形式七、供应链信息化²基本概念²信息的价值²需求信息对多级供应链的牛鞭效应的影响²减少牛鞭效应的手段²以信息获取有效的需求预测²主要信息化技术²供应链与电子商务八、管理全球化供应链²全球化的核心动力²全球化的市场扩张因素²全球化趋势对供应链的影响²全球供应链管理的特殊挑战²全球供应链的类型²全球性供应链的优势²全球性供应链的优势²全球供应链管理的风险控制²柔性战略的优势²三种实施战略²供应链的地区差异九、供应链运作标准模式(SCOR)简介²关于SCOR²以流程为核心的参考模式² SCOR眼中的供应链² SCOR 功能与流程² SCOR的层次²如何使用SCOR?² SCOR的五个基本功能²供应链绩效指标²供应链 SCOR卡 & Gap分析。
物流供应链管理课程标准
物流供应链管理课程标准课程名称：物流供应链管理课程代码：课程学时: 64学时课程学分：4适用专业：高职高专工商企业管理专业先修课程：市场营销、物流管理概论一、课程定位与设计思路（一）课程定位本课程是工商企业管理专业核心课程、专业必修课。
本课程主要分为三个层次：供应链概述（包括供应链产生的背景——供应链及供应链管理概述——供应链管理方法）；供应链管理实务（包括供应链物流管理——供应链客户关系管理——供应链成本管理——供应链信息技术应用——供应链设计——供应链采购管理——供应链生产管理——供应链库存管理）；供应链管理高阶（包括供应链绩效评价——供应链与电子商务）。
本课程需要学生了解供应链的基本知识，掌握供应链设计的方法、步骤和方法，掌握供应链在企业实务尤其是具体岗位中的应用，了解供应链绩效评估的方法以及供应链与电子商务的关系。
（二）设计思路课程设计思路主要体现高教2006（16）号文精神，积极与行业企业共同开发课程，按照职业岗位群的任职要求，参照相关职业资格标准，进行课程内容及课程体系的改革。
改革教学方法和手段，突出“教、学、做”一体化。
“物流供应链管理”这门课程主要针对物流及供应链类的岗位群，设计相应的教学内容，对应具体岗位包括：采购员、表单员、信息员、仓管员、理货员、配送员、运管员、调度员、报关员、报检员、客户服务员、结算员、企业经营管理人员、供应链管理专员、供应链管理部门负责人岗位。
本课程内容涉及方面众多，与许多课程都有交叉，在教学设计上主要采取任务导向的模块设计方法，针对不同工作任务，安排相应实践训练题目，围绕题目开展课程教学。
在交叉内容上（例如：采购管理、客户关系管理、生产运作管理等），结合“企业管理实训”做重点的实操训练，加强学生的技能培养。
结合我院ERP软件对供应链管理的各方面理论内容进行模拟实训。
本门课程总学时为64，学分为4。
二、工作任务和课程标准（一）工作任务（二）课程目标1、通过学习，使学习者掌握供应链及供应链管理的基本概念和原理，并在此基础上掌握物流供应链管理的整体内容。
物流与供应链管理教学大纲
《物流与供应链管理》课程教学大纲一课程说明1.课程基本情况课程名称：物流与供应链管理英文名称：Logistics and Supply Chain Management课程编号：0512705开课专业：信息管理与信息系统开课学期：第6学期学分/周学时：3/3课程类型：专业方向选修课2．课程性质(本课程在该专业的地位作用）《物流与供应链管理》是为信息管理专业本科生开设的专业选修课。
它的任务是使学生通过系统地学习现代物流与供应链管理的理论、知识和技能，具备物流规划和设计的能力，培养学生的综合物流管理素质.物流与供应链管理的产生顺应了时代的要求,它不仅关注企业内部的资源和竞争力，而且关注企业外部的资源和竞争力，强调在整个供应链上对资源和竞争力进行集成，是一种新的管理思想和方法；是对企业内部和企业之间的物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督的活动。
因此，研究供应链管理的理论和方法，对于提高我国企业的管理水平和竞争能力，应对经济全球化所带来的挑战，具有十分重要的理论意义和现实意义。
本课程从供应链管理的概念、理论基础入手，结合供应链管理的战略、组织、技术、方法、模型等的讲授和讨论，使学生对供应链物流管理的基本知识、基本内容、基本方法有一个较全面的了解，更好地为地方经济发展服务。
3．本课程的教学目的和任务通过本课程的学习，使学生充分掌握物流管理学的全貌、发展过程和基本概念、基础理论；以及各个分销物流学,具体包括仓储、库存、运输、配送、包装、装卸、流通加工、物流网点布局、企业生产物流和购销物流、信息处理等方面的内容；同时还要掌握80年代中期以来新出现的物流学理论与方法，包括第三方物流、物流战略管理、供应链物流、电子商务物流和物流信息化。
通过本课程的学习,学生能系统地掌握现代物流与供应链管理的理论、知识和技能，初步具备物流规划和设计的能力，同时培养学生的综合物流管理素质。
4．本课程与相关课程的关系、教材体系特点及具体要求本课程是为信息管理与信息系统专业学生开设的专业选修课程,它与企业物流管理、仓储管理学、管理经济学、现代物流学等课程都有一定的联系。
物流与供应链管理第二版课程设计
物流与供应链管理第二版课程设计一、课程背景和目标随着全球化进程的不断加速，物流和供应链管理越来越被重视。
物流和供应链管理的优化能够帮助企业降低成本、提高效率、增加顾客满意度和竞争力。
本课程以供应链为核心，从物流和供应链的基础知识到供应链战略、供应链协同、供应链风险管理等方面进行深入讲解，旨在培养学生的供应链能力，使得学生具备良好的物流和供应链管理实践能力。
二、课程大纲1. 供应链基础知识•供应链的定义及演变•供应链模型•供应链流程、环节和沟通2. 供应链战略•供应链战略的定义和分析•供应链竞争优势的建立•供应链伙伴关系的构建与维护3. 供应链协调和管理•供应链协调理论及方法•供应链成员间协调的模式和影响因素•供应链协同体系建设4. 供应链风险管理•供应链风险和挑战•分类和管理供应链风险的方法•企业应对供应链风险的策略和措施5. 物流管理•物流管理的定义、目标和流程•物流成本和效率的管理•物流网络规划和优化6. 供应链信息化•供应链信息化基本概念和理论•物流信息化技术和方法•供应链管理信息系统三、课程设计1. 教学方法本课程采用教师授课、案例分析、小组讨论、课堂演练、论文撰写等多种教学方法，以提高学生的综合素质和实践能力。
2. 作业安排课堂讨论和互动（10%）小组作业及课程论文（30%）个人作业（20%）期末考试（40%）3. 教材和参考书目主要教材：《物流与供应链管理（第二版）》参考书籍：1.《现代物流学》（第四版）2.《供应链管理》（第三版）3.《供应链管理可视化》4.《供应链风险管理》四、评价体系评价体系为期中期末考试加小组讨论和互动、小组作业及课程论文、个人作业等。
通过这些评价，能够全面评估每位学生的学习成果和实践能力。
五、总结物流和供应链管理是现代企业不可避免的瓶颈和挑战。
本课程的教学目的是培养学生对供应链的深刻认识、掌握供应链管理的基本理论和实践技能，提高学生的供应链能力和综合素质。
本课程的教学思路和方法，可以使得学生在学习过程中不仅能够获取知识和技能，同时也能够提高解决实际问题的能力和思路。
物流与供应链管理课程教学大纲
物流与供应链管理课程教学大纲一、说明（一）课程性质本课程为普通课（二）教学目的通过系统分析现代物流与供应链管理的理论、思想和方法，并结合生产和流通发展趋势，使学生把握现代物流、供应链管理及其相关领域的新发展、新观点和新技术，揭示当代物流与供应链管理纵深发展的规律、特点和模式，从而为进一步学习和研究物流与供应链管理奠定坚实的基础。
（三）教学主要内容《现代物流与供应链管理》是运营管理方向的专业必修课程，本课程的核心内容是物流与供应链管理的理论及实务。
以企业物流活动为主线，本课程系统介绍物流、供应链、物流管理、供应链管理的概念、理论和方法以及有关物流管理和供应链管理的业务流程。
（四）教学安排32学时2学分（五）教学方式以理论教学为主，同时配合案例教学。
考试可开卷或闭卷。
（六）适用对象本科专业学生二、教学内容及安排第一章物流管理概论教学要点：通过本章教学，使学生掌握物流的基本定义、构成和分类，了解物流管理的基本内容。
教学时数：6学时教学内容：第一节现代物流管理的特征一、概念二、内涵第二节物流的构成要素与分类一、物流的构成要素二、物流的分类第三节物流的作用一、生产的有力保障二、降低流通成本三、向顾客提供优质的物流服务（5R）四、提高企业效益五、提高企业竞争力第四节物流管理的含义和内容一、物流管理的定义二、物流管理的内容三、物流管理的特点考核要求：了解物流概念的来源和发展过程、物流及物流管理的基本概念、现代物流的构成要素和分类。
理解物流与物流管理的内涵、物流创造价值的方式、现代物流的作用。
第二章供应链管理教学要点：通过本章教学，使学生了解供应链的概念、特征和基本类型。
教学时数：4学时。
教学内容：第一节供应链的概念、特征和类型第二节供应链管理的概念、发展阶段、内容和目标第三节供应链的构建第四节供应链管理的实施第五节供应链管理的发展趋势第六节供应链管理应用趋势第七节物流管理与供应链管理的关系第八节案例分析考核要求：了解和掌握供应链与物流管理的关系。
物流与供应链管理第四版课程设计
物流与供应链管理第四版课程设计前言本课程设计旨在通过一系列实践操作，使学生能够从实践中领悟物流与供应链管理的理论与实践，掌握企业物流与供应链管理的方法和技能，为未来企业物流管理和供应链管理的实践奠定基础。
一、课程设计目标本课程设计旨在实现以下目标：1.深入了解物流与供应链管理的基本理论和实践。
2.掌握企业物流与供应链管理的基本方法和技能。
3.理解企业物流与供应链管理的重要性。
二、预备知识学生需要具备以下预备知识：1.企业管理相关课程的基本知识。
2.基本的计算机应用技能。
3.英文阅读、写作、听说能力。
三、课程大纲第一模块：物流与供应链管理概述1.物流与供应链管理的定义和作用。
2.物流与供应链管理的发展历程。
3.物流与供应链管理的主要问题。
第二模块：物流与供应链管理的组织和实施1.企业物流组织结构的构建和管理。
2.供应链组织结构的构建和管理。
3.物流成本控制的方法和技巧。
4.商务谈判的技巧和策略。
第三模块：物流和供应链流程管理1.采购管理和供应商绩效评估。
2.生产计划和生产调度管理。
3.库存管理和仓储管理。
4.订单管理和配送管理。
第四模块：信息技术在物流和供应链中的应用1.物流和供应链信息系统的基本概念和原理。
2.物流和供应链信息系统的实现方案和技术。
3.物流和供应链信息系统的运维和维护。
第五模块：物流和供应链绩效评估和改进1.物流和供应链绩效评估的指标和方法。
2.物流和供应链绩效改进的方法和技巧。
第六模块：案例分析与讨论1.实际物流和供应链案例的分析。
2.学员讨论和分享物流和供应链管理经验。
四、课程实践本课程设计包括以下实践活动：实践一：物流成本案例分析以实际的企业物流成本情况为例子，通过使用Excel等工具分析企业物流成本结构，找出成本控制的关键因素，并提出实际控制方法和技巧的建议。
实践二：供应链优化案例分析以一个实际的供应链优化案例为例子，通过访谈、问卷、模型等方式分析企业现有的供应链结构和供应链流程，找出问题所在，并提出相应的优化方案。
物流及供应链管理课程设计 (2)
物流及供应链管理课程设计一、课程简介本课程旨在为学生提供物流及供应链管理方面的知识，帮助他们了解物流及供应链管理的基本概念、应用模型、最佳实践和技术，以及相关的商业和法律问题。
学生将学习如何处理和管理供应链中的物流问题，包括物流网络设计、运输计划和运输方式选择、仓库和分销中心管理、质量控制和供应链风险管理等。
此外，本课程还将介绍供应链优化的现代工具和技术，如供应链规划、生产调度和供应链执行系统等。
二、教学目标1.理解物流及供应链管理的基本概念和现代技术。
2.掌握物流运输计划和运输方式选择的方法。
3.了解仓库和分销中心的管理和优化。
4.掌握如何设计和优化物流网络。
5.熟悉供应链质量控制和风险管理。
6.掌握供应链优化的现代工具和技术。
三、教学大纲课时主题内容1 物流及供应链基础- 物流和供应链的概念- 物流问题的分类- 物流及供应链的价值链课时主题内容2 物流网络设计- 物流网络设计的基本原则和方法- 仓库和分销中心的设计- 物流网络的优化3 运输计划和运输方式- 运输计划和计算方法- 运输方式的选择和优化- 物流运输成本的计算4 供应链质量控制- 供应链质量控制的概念和方法- 质量标准和认证- 供应链的质量评估和改进5 供应链风险管理- 供应链风险的分类和评估- 供应链风险管理的原则和方法- 风险保险和应对策略6 供应链优化初步- 供应链的优化目标和方法- 供应链规划和生产调度- 供应链执行系统和技术四、教材和参考书目1.王龙. 供应链基础与管理[M]. 北京: 中国人民大学出版社, 2016.2.科特勒, 菲利普, 马春航. 市场营销管理[M]. 北京: 中国人民大学出版社, 2015.3.管华. 现代物流管理[M]. 北京: 中国水利水电出版社, 2014.4.李强, 王翔. 基于学生实践的物流与供应链管理课程设计[J]. 高等教育教学研究, 2017(1): 75-82.五、考核方式1.课堂出勤和表现 (10%)2.课堂小组讨论 (20%)3.团队项目报告 (30%)4.考试 (40%)。
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广西商业学校《物流与供应链管理》课程标准
一、课程性质与任务
《物流与供应链管理》是中等职业学校现代物流专业学生必修的一门专业课。
通过本课程的讲授和学习，使学生了解和掌握物流与供应链管理的基础理论知识，树立供应链管理这种战略意识，具有从事供应链相关的采购管理、库存管理、供应商及客户服务管理的能力。
二、课程教学目标
（一）知识教学目标
1．理解物流、供应链管理的基本含义；
2．了解物流的功能要素；
3．掌握供应链管理的基本业务流程；
4．掌握供应链管理中的信息技术；
5．掌握供应链管理的信息系统；
6．明白供应链组织构建；
7．掌握物流与供应链的绩效评价；
8．了解绿色供应链管理。
（二）能力目标
1．专业能力：具有物流与供应链的基本理论知识，具备熟练的物流业务（仓储、运输、搬运、配送及信息处理等）操作流程技能等；具有熟练的供应链管理业务（采购管理、库存管理、供应商管理、客户服务管理等）能力。
2．方法能力；具有分析和解决物流及供应链管理中的一些实际问题的能力，同时具有一定的学习能力。
3．社会能力：具有良好的社会公德和职业道德，有较强的社会主义民主和法制观念；具有良好的人际交流能力，团队合作精神和客户服务意识；取得相应IT认证资格，具有一定的就业竞争力。
三、教学内容标准
（一）基础模块
1．物流的概述
1）物流的概念
2）物流的作用
3）现代物流的发展现状及发展趋势 2．物流的功能要素
1）运输
2）仓储
3）装卸搬运
4）包装
5）配送
6）物流信息
3．供应链管理的概述
1）供应链管理的概念
2）供应链管理的产生及发展
3）供应链管理与物流管理的关系
4．供应链管理的基本业务流程
1）采购管理
2）库存管理
3）客户服务管理
4）供应商关系管理
5．供应链管理中的信息技术
1）供应链管理中信息技术的概述 2）条码技术
3）射频识别技术
4）地理信息系统技术
5）电子数据交换技术
6．供应链管理的信息系统
1）快速反应系统(QR)
2）有效客户反应(ECR)
3）电子订货系统(EOS)
4）订单处理系统(OPS)
5）配送需求计划(DRP)
7．物流与供应链绩效评价
1）绩效评价意义和原则
2）物流绩效评价
3）供应链绩效评价
4）绩效评价的方法
（二）选用模块
1．供应链的构建
1）供应链构建的原则
2）供应链体系统结构模型
3）供应链体系设计策略
4）供应链体系设计步骤
2．物流与供应链战略
1）物流战略
2）供应链战略
3．绿色供应链管理
1）绿色供应链管理的含义
2）绿色供应链管理的内容
3）绿色供应链管理的发展
（三）实践教学模块
1．商品采购能力的训练
2．商品库存有效控制能力的训练
3．客户服务能力的训练
4．供应商评估能力的训练
5．条码技术能力的训练
6．射频技术能力的训练
7）电子数据交换应用能力的训练
8）订单处理能力的训练
9）供应链绩效评估能力的训练
四、教学实施建议
1．教学建议：
1）以课本为主体,课堂上以导读,释疑,讲解基本原理,重点难点,掌握
基本概念，指导学生明确教学目标。
2）理论联系实际,寻找一些学生熟悉的案例,组织学生讨论.
3）根据所学的章节到相关的企业进行实地考察，增强学生的感性认识。
4）通过作业,测验复习巩固知识。
2．评价建议：
通过教学引导学生树立正确的学习态度,采用形成性评价与终结性评价相结合的评价方法,即平时考核与期末考试相结合.平时考核包括课堂纪律,考勤,作业,讨论发言,测验等,通过考核,注重能力的培养.作到真实客观地反映学生学习效果.
五、说明
1．适用范围：
本课程的教学适合中等职业学校物流管理专业的学习，也可作为相关职业技能培训使用。
2．使用方法：
1)本课程采用72学时教学方案，其中理论讲授为40学时，实训和机动为26学时（包含到企业进行参观见习）。
2)本课程采用由莫柏预主编中国商业社出版的《物流与供应链管理》作为教学用书。
3．教学时间安排：见“学时分配建议”。
学时分配建议。