连锁经营信息管理教材

科学，你是国力的灵魂；同时又是社 会发展 的标志 。上午12时52分48秒 上午12时52分00:52:4821.1.10
每天都是美好的一天，新的一天开启 。21.1.1021.1.1000:5200:52:4800:52:48Jan- 21
相信命运，让自己成长，慢慢的长大 。2021年1月10日星期 日12时 52分48秒Sunday, January 10, 2021
爱情，亲情，友情，让人无法割舍。21.1.102021年1月10日 星期日 12时52分48秒 21.1.10
谢谢大家！
（二）作用
1、实现无纸贸易； 2、变革贸易方式； 3、节省时间、提高效率； 4、提高数据传输的准确性； 5、提升企业竞争能力。
（三）基本构成要素 通信；标准；软件 （四）基本工作原理
报文生成 及处理模块
格式转换模块 通信模块
EDI通信网
外部系统
联系模块
组织内部信息系统 图7—11 EDI示意图
八、全球定位系统（GPS技术）
前置码
（2）商品条码 标准码
第一：对690，691打头的条码，由7位（国别代码＋厂商代码）、5位商 品代码及1位校验码构成；
例：690MMMMM PPPPP C （ 厂商代码 商品代码 校验码 ）
第二：对692打头的条码，由8位（国别代码＋厂商代码）、4位商品代码 及1位校验码构成；
缩短码 缩短码的8位数字由7位商品代码和1位校验码构成。
预检
3 配送中心
收货
3 配送中心
入库
3 配送中心
拣货 整箱拣货
3 配送中心
拣货 整箱拣货
3 配送中心
拣货 拆零拣货
3 配送中心
拣货 拆零拣货
3 配送中心
集货
3 配送中心
出货、运输
4 门店收货
进货入库
可的信息化管理
总部
信息管 理系统
门店
配送中心
第一节.管理信息系统
三、连锁经营管理信息系统的构成
电子订货系统(EOS) 销售时点管理系统（POS） 射频识别技术（RFID) 电子数据交换系统（EDI) 全球定位系统（GPS)
四、电子订货系 (EOS electronic ordering syetem
是指用户、流通中心、生产企业之间利用通讯网 络（VAN或互联网）和终端设备以在线联结 （ON-LINE）方式进行订货作业和订货信息交换 的系统。
日复一日的努力只为成就美好的明天 。00:52:4800:52:4800:52Sunday, January 10, 2021
安全放在第一位，防微杜渐。21.1.1021.1.1000:52:4800:52:48Januar y 10, 2021
加强自身建设，增强个人的休养。2021年1月 10日上 午12时 52分21.1.1021.1.10
可的运行态势
1200家门店，常温每两天配一次货，低温一 天一次
自动补货、自动配货、自动核算、自动付 款
最先进的常温物流 运用电子标签的零库存冷链物流 整个管理过程（通过信息系统与网络）无
纸化
1、 门店运行
门店通过POS系统销售、订货、收货、盘 点、结算
2 门店与配送中心总部
3 配送中心
相关数据的一种信息技术。
2、特点：识别物体具体；可通过外部材料读取数据； 可同时识别多个物体；操作方便，信息储存量大。
3、RFID系统的构成 最基本的RFID系统由三部分组成： 标签(Tag，即射频卡 电子标签）
由耦合元件及芯片组成，每个标签具有唯一的电 子编码（ID号），附着在物体上标识目标对象。
生活中的辛苦阻挠不了我对生活的热 爱。21.1.1021.1.10Sunday, January 10, 2021
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。00:52:4800:52:4800:521/10/2021 12:52:48 AM
做一枚螺丝钉，那里需要那里上。21.1.1000:52:4800:52Jan-2110-J an-21
(三）、POS系统 四大功能： 销售收银 数据采集 顾客服务 即时纠错
思考问题：以零售业为例，简述连锁企业 POS运行过程？
以零售业为例，POS的运行有以下5个步骤：
六、射频识别系统（RFID Radio Frequency Identification )
（一）射频识别技术的涵义和特征 1、涵义：是指通过射频信号自动识别目标对象并获取
例：69××××× C （ 商品代码 校验码）
6902952880294 茅台—53度飞天茅台
（3）条码标签印刷机
掌上型；桌上型；电子称+条码标签印制机
（4）POS收银系统
1、电子收银机+扫描器+主档控制器+计算机 2、商品条码阅读器
（5）条码识别采用的各种光电扫描设备 •光笔扫描器 •台式扫描器 •手持式扫描器 •固定式光电及激光快速扫描器
阅读器：读取(有时还可 以写入)标签信息的设备。
天线：在标签和ห้องสมุดไป่ตู้取器 间传递射频信号。
固定式读写器
手持式读写器
天线
4、RFID工作原理
5、射频技术在连锁经营管理中运用 库存管理； 供应链管理； 销售管理； 顾客服务
案例分析 沃尔玛运用射频技术的简介
七、电子数据交换系统
（一）EDI的涵义 将商业或行政事务处理，按照一个公认的标准， 形成结构化的事务处理或信息数据格式，从计 算机到计算机的数据传输方式 。
缩短订货的时间，缩短订货商品的交货期； 减少商品订单的出错率，节省人工费； 有利于减少企业库存水平，提高企业的库存管
理效率，防止商品特别是畅销商品的缺货现象的 出现。
（一）电子订货系统的基本构件 1、价格卡（即含商品条形码的卡片） 2、掌上型终端机 3、数据机（目前常与服务器连在一起）
（二）电子订货系统的功能 1、订货管理 2、盘点管理
一、企业信息管理的涵义
（Management Information System,简 称MIS）企业以信息技术为手段，对信息进行采
集、整理、加工、传播、存贮和利用的过程，对企 业的信息活动过程进行战略规划，对信息活动中的 要素进行计划、组织、领导和控制的决策过程，力 求资源有效配置、共享管理、协调运作，以最少的 消耗创造最大的效益。
远程通讯接 口
主控计算机
外接辅助设备
收银机
收银机
收银机
扫描器
扫描器
扫描器
（二）、条码系统
（1）条码概念
条码（Bar Code）是由一组规则排列的条、空及其 对应字符组成的标记，用以表示一定的信息。
起始符 左侧数据符 中间分隔符右侧数据符 校验符 终止符
左侧空白区
（1）前缀码 （2）厂商代码 右侧空白区 （3）商品项目代码 （4）校验码
（一）GPS的构成 1、地面控制部分； 2、空间部分； 3、用户装置部分。 （二）GPS系统的特点 1、定位精度高； 2、观察时间短； 3、操作简便； 4、全天候作业； 5、功能多、应用广。
（三）GPS系统在连锁经营管理中的应用 1、配送中心位置的确定
2、合理规划配送线路； 3、合理调试控制车辆； 4、实时查询商品信息。
精益求精，追求卓越，因为相信而伟 大。2021年1月 10日星 期日上 午12时 52分48秒00:52:4821.1.10
让自己更加强大，更加专业，这才能 让自己 更好。2021年1月上午 12时52分21.1.1000:52Januar y 10, 2021
这些年的努力就为了得到相应的回报 。2021年1月10日星期 日12时 52分48秒00:52:4810 January 2021
（三）、电子订货系统的订货作业流程
确认订货需求
掌上终端机
订货薄
门店数据机
工作电脑
电信局 总部数据机
总部PC网络
供货商 印表机
（四）、电子订货系统的盘点作业流程
掌上终端机
商品条码货架标签卡
数据机 电信局
工作电脑
盈亏表 盘点统计表
数据机
总部PC网络
输出设备
五、销售时点管理系统（POS point of sale ） （一）、POS系统的基本构件
（一）连锁经营信息的特征 信息量大、更新快、来源多样化。
（二）连锁经营信息管理的要求
全面适量
及时准确
通讯顺畅
二.企业信息化
企业信息基础设施建设与管理 企业生产过程的信息化 企业业务管理的信息化 企业社会服务的信息化 企业信息资源的开发与利用
三、连锁经营管理信息系统的构成
（一）总部管理信息系统 （二）配送中心管理信息系统 （三）门店管理信息系统 （四）数据通讯系统
第七章 连锁经营信息管理
情景引入
连锁门店在对商品进行采购、补货时， 必定需要门店的信息管理系统和信息技 术支撑。假设某连锁门店需要采购一批 商品，请问作为门店店长如何将实物与 信息系统结合起来进行操作。
案例 可的信息化管理
上海可的便利店有限公司于1996年正式成立。 目前，公司店铺规模已拓展至长江三角洲、 珠江三角洲等等18个大中城市，拥有集直营、 特许加盟经营模式为一体的专业便利店， 总数达1200余家。年营业总额突破23亿人民 币