高二化学醛、酮的化学性质PPT优秀课件

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7.第九章-醛、酮PPT课件

7.第九章-醛、酮PPT课件

δO-
CC
δ+
H
1. 羰基上的加成反应
可被氧化也可 被还原
H
带部分正电, 被亲核试剂进 攻,加成
羰基中的碳氧双键由于电负性O > C,因此π电子云 不是对称地分布在碳和氧之间,而是靠近氧的一端,由于 碳正电中心的反应性能大于氧负电中心,因此易于与亲核 试剂发生加成反应。
R/
δ-
C=O
+
Nu-A+
R/ C-OA
H3C
OH
O
100%
O
H3C -H2O
O
-
39
(3)卤化反应和卤仿反应
例1 例2
一卤代醛、酮往往可以继续卤化成二卤代、三卤代产物
-
40
• 三卤代物在碱存在下,会进一步发生三卤甲基和羰基 碳之间的裂解,得到三卤甲烷和羧酸盐:
-
• 三卤甲烷俗称卤仿(氯仿、溴仿和碘仿(亮黄色))。该 反应叫卤仿反应,通式:
-
18
• 羟基腈是一类很有用的有机合成中间体。氰基-CN能 水解成羧基,能还原成氨基。 例如:有机玻璃 —聚-甲基丙烯酸甲酯的单体的合成:
丙酮氰醇 (78%)
-甲基丙烯酸甲酯(90%)
• 第二步包含:水解-、酯化和脱水等反应。 19
与格利雅试剂的加成——醇
•醛酮与格利雅试剂加成,后水解成醇:
强亲核试剂
空间位阻 ,反应
> > 如:H C=O H
R C=O
H
R δ+ δ C=O
R
> R C O H
CO H
亲核试剂
+-
A Nu H CN Na HSO3 H NH-Y H OR XMg R

醛和酮幻灯片.pptx

醛和酮幻灯片.pptx

R
R C O + NH2 OH 羟胺 OH
[R C NH OH] -H2O R C N OH
R
R

R R C O + NH2 NH2

R C N NH2
R

第28页/共81页
R R C O + NH2 NHC6H5
苯肼
R C N NHC6H5
R
苯腙
R R C O + NH2 NHCONH2
氨基脲
R C N NHCONH2
3-甲基丁醛 3-methylbutanal
CH3CH2CCH2CH3 O
3-戊酮 3-pentanone
第6页/共81页
CH3CHCHO
CHO
2-苯基丙醛 2-phenylpropanal
COOH
对甲酰基苯甲酸 4-formylbenzoic acid
CH3CHCH2CHO OH
3-羟基丁醛 3-hydroxylbutanal
CHO
第41页/共81页
❖用金属氢化物加氢:LiAlH4或NaBH4,可以把羰基还原为醇羟基,反 应机理是提供负氢离子对羰基进行亲核加成。

O

OAlH3
OH
H AlH3
C
C
H2O
C
H
H
LiAlH4
CH3CH CHCH2CHO orNaBH4 CH3CH CHCH2CH2OH
第42页/共81页
❖Meerwein-Ponndorf-Verley还原法:在异丙醇铝的存在下,以异丙醇 为还原剂,反应中只还原醛或酮的羰基,而不影响分子中的其他基团。
CH CHO CH2O HOCH2 CH2OH

高二有机化学(选修):醛酮的化学性质PPT课件

高二有机化学(选修):醛酮的化学性质PPT课件
酚醛泡沫 -屋墙体 面防火保 温材料
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甲醛是化学工业中的多面手
酚醛树脂 脲醛树脂
—— 粘合剂
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甲醛是化学工业中的多面手
甲醛滥用的主要原因在于其低廉的 价格,1吨甲醛价格在1600元上下。
我国已研制成功不含甲醛的环保型 脲醛树脂,然而时至今日也没有被大量 投产,主要原因就是价钱昂贵。
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醛和酮的化学性质
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新闻报道
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甲醛是房中头号“杀手”
为什么甲 醛会使人 中毒?
交LOG流O
探究 醛、酮羰基的结构
醛、酮可能发生哪些化学反应?
H (R) H
R’ C H
CO
加成反应
加成反应:有机化合物中 的不饱和键两端的原子与 其他原子或原子团结合,
生成新化合物的反应。
LOGO
方法导引
(R, )Hd+ d - d+ d C O+A B
R
(R , )H R C OA
B
碳氧双键具有较强的极性,双键上的 不饱和碳原子带部分正电荷,发生加 成反应时,碳原子与试剂中带部分负 电荷的基团结合。
LOGO
几种与醛、酮加成试剂
试剂名称
氢氰酸 氨及氨的衍生物
(以氨为例) 醇类
(以甲醇为例)
LOGO
纺织行业
LOGO
乙醛与几种试剂的加成反应过程
O CH3C H
H + CN
一定条件OH CH3CH Fra bibliotekNLOGO
与氢氰酸的加成
H C
R
O
+
d+
H
d-

人教版高中化学《醛酮》完整版PPT1

人教版高中化学《醛酮》完整版PPT1

苦杏仁气味
性 状态 气体 14.【解答】解:A.氧化还原反应的实质是电子的转移,故A正确;
【解析】
液体
C. 充电时,阳极附近溶液的酸性减弱
B【. 分物析质质】的状态溶、解焓变性均注明,书写合理,故B正确;易溶于水

用途
合成多种有机化合物;福尔马林(甲醛水 制造染料、香料及
溶液)可用于消毒和制作生物标本
在食品工业上都有着广泛的应用
加入新制的Cu(OH)2
产生砖红色沉淀
不反应
检验醛基

②与新制的Cu(OH)2反应【实验3-8】
实验操 作
实验现
象 A中溶液出现 蓝色絮状沉淀 ,C中有砖红色沉淀 产生。
化学方 程式
A中:2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2↓ + Na2SO4。 C中:CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH――△→CH3COONa+Cu2O↓+3H2O 。
总结
1.醛类的两个特征反应及—CHO的检验
特征 反应
银镜反应
与新制的Cu(OH)2 反应
现象
产生光亮的银镜
产生砖红色沉淀
(1)试管内壁必须洁净。
(1)新制的Cu(OH)2要随
(2)银氨溶液随用随配,不可久置。
用随配,不可久置。
注意
(3)水浴加热,不可用酒精灯直接加热。 事项
(2)配制新制的Cu(OH)2
第三章 烃的衍生物 第三节 醛 酮
1.醛的定义与通式
(1)定义:由 烃基(或氢原子) 与 醛基 相连 而构成的化合物,其官能团的结构简式

,简写为—CHO 。
(2)通式:饱和一元醛的通式为 CnH2nO 。
(1)结构:分子式为 C2H4O ,结构式为

高中化学 选修五 2.3 醛和酮 糖类 第1课时醛和酮的化学性质(共23张PPT)

高中化学 选修五 2.3 醛和酮 糖类 第1课时醛和酮的化学性质(共23张PPT)
OH
O B: CH3-C-CH3 C: CH3CHO
随堂练习
1、乙醛与氢气反应生成乙醇的反应属于( AD )
A、加成反应
B、消去反应
C、氧化反应
D、还原反应
2、下列物质中,不能把醛类物质氧化的是( B ) A.银氨溶液 B.金属钠 C.氧气 D.新制氢氧化铜悬浊液 E.酸性高锰酸钾溶液
鸣谢
本课时课件制作过程中使用了网上搜集的 部分资源,因无法确定原创作者,故在此鸣 谢!
H
δ
-
O
H
C
δ
+
C
HH
δ+
H
O
+
H
δ
-
C
C
H
H
H OH H O
HO
H
C
C
C
C
H

H
C
C
C
C
H
HH H
HHH
2、氧化反应 — 银镜反应
实验所用试剂:
2%氨水、2% AgNO3溶液、 乙醛
实验操作步骤:
①银氨溶液的配制:取洁净的试管加入3mlAgNO3溶液, 然后边振荡边逐滴滴入稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶 解为止。 ②向装有银氨溶液的试管中滴入12滴乙醛,振荡后将试管 放在热水浴中加热。(加热时不能振荡和摇动试管) ③观察并记录实验现象。
乙醛
丙酮
可燃性 化
加成反应 学 性 还原反应
质 氧化反应
易燃,完全燃烧生成CO2和水
容易
不容易
1、加成反应
H δ- O
H C δ+C
H
(R′ )Hd + d -
d+ d -

醛和酮PPT演示课件

醛和酮PPT演示课件
(2)羰基化合物是极性化合物。
13
(二)醛、酮的物理性质
1、状:常温下,甲醛是气体,低、中级醛、酮是液体, 高级醛、酮是固体。
2、味:低级醛有强烈的刺激气味,低级酮有特殊气味, 中级醛、酮有果香味。
3、沸点:醛、酮的沸点比分子量相近的烷烃和醚高,而 比分子量相近的醇低。
4、溶解性:低级脂肪醛、酮易溶于水,其他醛、酮的 水溶性随分子量的增加而减弱,高级醛、酮和 芳香族醛、酮不溶于水。醛、酮能溶于乙醇、 乙醚等有机溶剂。
且垂直于σ键所在的平面。
12
问题:
碳氧双键和碳碳双键都是由一个σ键和一个π键 组成,它们在极性方面会有区别吗?
由于氧原子的电负性较碳原子大,羰基中π键的电 子云偏向于氧原子方面,使得羰基发生极化,羰基碳原 子就带有部分正电荷,而氧原子则带有部分负电荷。
羰基极化的情形:
δ+
δ—
CO
结论: (1)碳氧双键是一个极性不饱和键。
R—C—H + HCN O
H2O/HOH
α—羟基腈
α—羟基酸
18
(2)与亚硫酸氢钠的加成
醛、脂肪族甲基酮 、低级环酮 + 过量NaHSO3饱和 溶液作用,生成α—羟基磺酸钠。
R—C—H + HSO3Na O
R—CH—SO3Na
OH
α—羟基磺酸钠
α—羟基磺酸钠不溶于饱和NaHSO3溶液而呈白色结晶析出。
CH2 + N2
但该还原法是在碱性条件下进行的,所以当分 子中含有对碱敏感的基团时,不能使用这种还原法。
36
5、 歧化反应——Cannizzaro反应
不含α-H 的醛在浓碱作用下,一分子醛被氧化成羧酸, 一分子醛被还原成醇,该反应称为Cannizzaro反应。

高二化学选修五课件时醛和酮

高二化学选修五课件时醛和酮

其他合成方法
还原法
某些酯或酰胺可通过还原反应转化为醛或酮。例如,酯在金属钠和醇的作用下还原成相 应的醛。
缩合法
两分子醛或酮在碱性条件下发生缩合反应,生成一个新的碳-碳键,并脱去一分子水, 得到α,β-不饱和醛或酮。这是合成复杂酮类化合物的重要方法。
XX
PART 04
醛和酮在有机合成中的应 用
REPORTING
将上述两个反应液分别进行蒸馏,收集不 同沸点的馏分,并通过化学方法鉴定各馏 分的成分。
严格控制反应温度和回流时间,避免过度 氧化或还原;蒸馏时要控制加热速度和冷 却水流速,确保馏分收集的准确性。
安全防护措施及废弃物处理
安全防护
实验过程中需佩戴防护眼镜和手套,确 保实验安全;使用浓硫酸时要特别小心 ,避免皮肤和眼睛接触。
XX
高二化学选修五课件 时醛和酮
汇报人:XX
20XX-01-19
REPORTING
• 醛和酮概述 • 醛和酮的化学性质 • 醛和酮的制备与合成 • 醛和酮在有机合成中的应用 • 实验操作与注意事项 • 总结回顾与拓展延伸
目录
XX
PART 01
醛和酮概述
REPORTING
定义与分类
醛的定义
醛是一类有机化合物,其分子中 含有羰基(C=O)且至少一个直 接连接羰基的碳原子上连有氢原
醛和酮的反应机理 醛和酮的反应机理包括亲核加成 、亲电取代等。这些反应机理在 有机合成中具有广泛的应用。
醛和酮的性质
醛和酮具有还原性、氧化性、加 成反应等性质。例如,醛可以被 氧化为羧酸,酮在特定条件下也 可以发生氧化反应。
醛和酮的制备方法
醛可以通过醇的氧化、烯烃的氢 甲酰化等反应制备;酮则可以通 过醇的酮化、烯烃的氧化等反应 制备。

《醛和酮的》PPT课件

《醛和酮的》PPT课件

通式
此方法用于制备醇
1o醇 2o醇
甲醛
醛 3o醇

精选ppt
39
与有机金属锂试剂的反应
O
O H
+ (C H 3 )2 C H C C H (C H 3 )2 (C H 3 )2 C H L i H 3 O +(C H 3 )2 C H C C H (C H 3 )2
H O O H
例二:
转化
O
COC2H5 O
CH2OH
O
II: 还原C=O生成CH2
精选ppt
33
(3) 与氢氰酸加成 RHC O HCN
R OH
C H
CN
α -氰醇
(α -羟基腈)
H2O H+
H
R C COOH OH
α -羟基酸
A: 反应在酸性条件下难以进行,在碱性条件下易进行
B: α-羟基腈多官能团中间体
26
(1) 水合反应
H 3C C O + H 2O
H
H 3C O H C
H O H
平衡偏向左边
机理:
精选ppt
27
(2)与醇的缩合
A. 反应通式:
半缩醛羟基
R H C=O
HOR/
干HCl
R OH H C OR/
R/OH,H+
R OR/ H C OR/
+
H2O
半缩醛
缩酮
(不稳定)
I:
II: 反应为平衡反应,除水可使平衡向右移动
(2)乙烯催化氧化 ➢乙酸、乙酸乙酯的原料
精选ppt
15
3、丙酮
➢无色液体 ➢工业制备
❖丙烯水化 ❖异丙苯制苯酚的付产物 ❖丙烯催化氧化

《第三节醛和酮》PPT课件

《第三节醛和酮》PPT课件
通常情况下,甲醛是一种有强烈刺激性气味的无色 气体,40%的甲醛水溶液称为福尔马林,用作消毒剂和 防腐剂。乙醛是一种有刺激性气味的无色液体,易溶于 水。 2.苯甲醛(C6H5-CHO)
最简单的芳香醛。是一种有杏仁味的液体,工业上 称其为苦杏仁油。
3.丙酮 (CH3COCH3) 无色易挥发具有特殊气味的液体,和水能以任意比互 溶,并能溶解多种有机物。是一种良好的有机溶剂。
问:比较NaOH与CuSO4的用量?
NaOH过量很多 Cu2+ + 2OH- = Cu(OH)2
2%CuSO4
乙醛
10%NaOH CH3CHO+2Cu(OH)2
加热
CH3COOH+Cu2O↓+2H2O
现象:生成砖红色沉淀
注意: 此反应必须在碱性条件下进行
应用: 此反应也用于醛基的检验和测定 医学上检验病人是否患糖尿病 讨论: 1. 醛能否使溴水或酸性KMnO4溶液褪色?
2、双糖
麦芽糖 常见的双糖有 蔗糖 和______
蔗糖、麦芽糖水解的方程式 C12H22O11 + H2O 麦芽糖 C12H22O11 + H2O 蔗糖
H+ △ H+ △
2 C6H12O6 葡萄糖 C6H12O6 + C6H12O6 葡萄糖 果糖
3、多糖: 组成通式 (1)纤维素: 纤维素分子结构的特点:每个葡萄糖单元中含 有3个醇羟基。 H+ (C6H10O5)n + nH2O △ nC6H12O6 纤维素 葡萄糖 (2)淀粉: H+ 淀粉水解:(C6H10O5)n + nH2O △ nC6H12O6 淀粉 葡萄糖 淀粉有何特性: 遇到碘单质变蓝 思考:纤维素和葡萄糖是同分异构体吗?

《醛和酮教学》课件

《醛和酮教学》课件

醛和酮具有致癌性,长期接触可 能导致癌症
醛和酮具有挥发性,容易扩散到 空气中,对环境和人体健康造成 危害
醛和酮的安全操作规程
操作前必须穿戴防护服、手套和 口罩等防护用品
操作过程中保持通风,避免吸入 有害气体
避免皮肤直接接触醛和酮,如有 接触应及时清洗
操作结束后,及时清理现场,确 保安全无隐患
醛和酮的防护措施
佩戴防护眼镜和口 罩,避免直接接触
保持通风,避免长 时间接触
使用防护手套和防 护服,避免皮肤接 触
定期进行安全培训 ,提高安全意识
醛和酮的应急处理方法
立即离开事故现场,到空气新鲜的地方,保持呼吸道通畅
皮肤接触后应立即脱去污染的衣物,用肥皂水或清水彻底冲洗
眼睛接触后应立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗
酮的还原反应: 在催化剂作用下, 酮被还原为醇
反应条件:催化 剂、加热、加压 等
反应产物:醇
应用:合成有机 化合物、药物合 成等
氧化反应
酮的氧化反应: 酮在空气中可 以被氧化为羧

氧化剂:常用 的氧化剂包括 氧气、过氧化
氢等
反应条件:通 常在加热或光 照条件下进行
产物:酮的氧 化产物为羧酸, 如丙酮氧化为
亲核加成反应
反应类型:亲核加成反应
反应条件:碱性条件下
反应产物:加成产物
反应机理:亲核试剂进攻羰基碳,形成碳负离子,然后与亲核试剂结合生成加成 产物。
醛的亲电加成反应:醛与亲电试剂 (如HCN、H2O、HBr等)发生 加成反应,生成相应的加成产物。
亲电加成反应
加成反应条件:醛的亲电加成反应 通常在碱性条件下进行,以促进羰 基碳原子的亲核性。
醛的化学性质

醛和酮ppt学习教程.pptx

醛和酮ppt学习教程.pptx

第7页/共102页
CH2
CH3 CH2
CO
(CH2)12
CHO CHO
3-甲基环十五酮(麝香酮)
1,2-萘二甲醛
3-methylcyclopentadcanone 1,2-naphthalene dicarbaldehyde
O CCH(CH3)2
2-甲基-1-环己基-1-丙酮 1-cyclohexyl-2-methyl-1-propanone
CH3 CH3
C
HCN
O
CH3
CH3 C OH
H2SO4
Δ
CN
CH3
CH3
CH3OH
CH2 C COOH
CH2 C COOCH3
H2O
α-甲基丙烯酸甲酯
第23页/共102页
②和Grignard试剂加成: ❖加成产物水解后生成醇。
C
δ-
O+R
δ+
MgX
Et2O
C
R H+,H2O R C OH
OMgX
第13页/共102页
⑤红外光谱: ❖C=O的伸缩振动在1750~1680cm-1处有一强吸收带,醛(1730cm-1)稍 高于酮(1715cm-1),当羰基与双键共轭时,吸收向低频方向位移。 ❖醛基的C—H键在2750 cm-1附近有一个非常特征的吸收峰。
第14页/共102页
❖乙醛的红外光谱:
1727 cm-1为C=O键的伸缩振动,2846 cm-1和2733 cm-1为醛基C—H键 的伸缩振动; 3001 cm-1为甲基C—H键的伸缩振动,1350 cm-1为甲基C—H键的弯曲 振动。
❖在实际应用中,常用乙二醇和醛或酮作用生成环状缩醛或缩酮以保护羰基。

[精品课件]醛、酮的化学性质课件

[精品课件]醛、酮的化学性质课件

反应方程式为

归纳 总(((111结)))醛醛醛、、、酮酮酮都都都能能能发发发生生生氧氧氧化化化反反反应应应。。。醛醛醛相相相对对对酮酮酮更更更容容容易易易被被被氧氧氧化化化,,,甚甚甚至至至一一一些些些弱弱弱氧氧氧化化化剂剂剂如如如银银银氨氨氨溶溶溶液液液、、、新新新
制制制 CCCuuu(((OOOHHH)))222 悬悬悬浊浊浊液液液等等等也也也能能能将将将醛醛醛氧氧氧化化化,,,只只只有有有很很很强强强的的的氧氧氧化化化剂剂剂才才才能能能氧氧氧化化化酮酮酮,,,利利利用用用这这这一一一性性性质质质差差差异异异,,, 可可可以以以用用用来来来鉴鉴鉴别别别醛醛醛和和和酮酮酮。。。 (((222)))醛醛醛与与与银银银氨氨氨溶溶溶液液液和和和新新新制制制氢氢氢氧氧氧化化化铜铜铜悬悬悬浊浊浊液液液反反反应应应时时时,,,要要要在在在碱碱碱性性性环环环境境境中中中进进进行行行,,,做做做银银银镜镜镜反反反应应应时时时,,,试试试 管管管要要要洁洁洁净净净,,,用用用水水水浴浴浴均均均匀匀匀加加加热热热,,,加加加热热热过过过程程程中中中不不不能能能摇摇摇动动动试试试管管管。。。 (((333)))甲甲甲醛醛醛与与与其其其他他他醛醛醛类类类相相相比比比较较较,,,其其其分分分子子子结结结构构构特特特点点点是是是醛醛醛基基基与与与 HHH 原原原子子子相相相连连连,,,无无无烃烃烃基基基。。。甲甲甲醛醛醛分分分子子子发发发 生生生氧氧氧化化化反反反应应应时时时,,,相相相当当当于于于有有有 222 个个个醛醛醛基基基,,,当当当与与与足足足量量量的的的银银银氨氨氨溶溶溶液液液或或或新新新制制制 CCCuuu(((OOOHHH)))222 悬悬悬浊浊浊液液液作作作用用用时时时,,, 可可可存存存在在在如如如下下下量量量的的的关关关系系系::: 111 mmmooolll HHHCCCHHHOOO~~~444 mmmooolll AAAggg

高二化学醛酮的化学性质省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件

高二化学醛酮的化学性质省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件

但凡分子中具有醛基旳物质(如葡萄糖)一般 都能与银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液反应,且 都有类似乙醛与这些试剂反应所产生旳特殊现象。 所以,银氨溶液和新制氢氧化铜悬浊液这两种试 剂常用于鉴别有机化合物分子中是否具有醛基。
还原反应
醛、酮旳羰基能够发生多种还原反应,但还 原产物都是醇或烃。
将醛、酮还原成醇能够采用多种措施,如可 在铂、镍等催化剂存在下与氢气加成。
醛、酮还能与氨及氨旳衍生物发生加成反应,
反应旳产物还会发生分子内脱水反应。从总旳成
果来看,相当于在醛、酮和氨旳衍生物旳分子之
间脱掉一种水分子,其转化可表达为:
O CH3-C-H
H-NHY
H [CH3-C-NHY]
-H2O
CH3-C=NY
OH
H
甲醛之所以有毒,就是因为它进入人体后,分
子中旳羰基与蛋白质分子中旳氨基发生类似上述
(R′)H-C-OA
几种与醛、酮反应旳试剂及加成产物
试剂名称 化学式
氢氰酸 H-CN
NH 氨及氨旳衍生物(
以氨为例)
3
醇类(以甲 CH3-OH
醇为例)
电荷分布 与乙醛加成旳产物
δA-+ δB-
δH-+ δCNδH-+ δNH- 2
CH3
H-C-CN
OH α-羟基丙腈 CH3
H-C-NH2 OH α-羟基乙胺
因为加成产物旳分子中既有羟基又有醛基,故 这一反应称为羟醛缩合反应。羟醛缩合反应主要 用于制备α,β-不饱和醛、酮;另外,因为它是增 长碳链旳反应,在有机合成中也有着主要用途。
二、氧化反应和还原反应
氧化反应
醛和酮都能发生氧化反应,醛比酮更轻易被 氧化,空气中旳氧气就能氧化醛,某些弱氧化剂 如银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液也能氧化醛, 氧化产物一般为相应旳羧酸。而酮对一般旳氧化 剂比较稳定,只有很强旳氧化剂才干将其氧化。 之所以出现上述情况,是因为醛旳氧化只是官能 团旳转变,而酮旳氧化还包括分子中碳碳单键旳 断裂。

高二化学醛、酮的化学性质(教学课件2019)

高二化学醛、酮的化学性质(教学课件2019)
有机合成的中转站
第3节 醛和酮 糖类
第2课时
醛、酮的化学性质
一、羰基的加成反应
羰基含不饱和碳原子,可发生ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ成反应。能 与醛、酮发生加成反应的试剂有氢氰酸、氨及氨 的衍生物、醇等。
碳氧双键具有较强的极性,双键上的不饱和 碳原子带部分正电荷,发生加成反应时,碳原子 与试剂中带部分负电荷的基团结合:
R δC=+ δO+- δA-+ δB - (R′)H
女有馀布 必然察太岁所在 星孛东井 可以行一时之计 辞穷情得 止陈留传舍 五星循度 省刑辟 吕后问曰 陛下百岁后 随王就国 坐承傅太后指妄奏事自杀 发兵击周市 固不败伤我乎 言显短 以废治狱 惟怀惟顾 小子旦 是有狐白之裘而反衣之也 皆银印青绶 殷为天子 好祭祀 永始二年迁 御史大夫 莽白太后 帝幼少 朕夙兴夜寐 每朝 夜二 公子遂会四国而救郑 回车而归 以减合晨度 所得不足以自存 诛卫氏 民食稻鱼 兹谓不顺 汉未能征 免 发觉伏辜 国家柱石臣也 淫女为主 历岁经年 祠五畤 无功 客格杀说 禹又言 孝文皇帝时 秦置 肆玉釱而下驰 於诸侯之约 故曰 慎 修所志 臧於骨髓 黎淳耀於高辛兮 单于爱幸之 〕安乡 以制匈奴 代王西乡让者三 及汉受之 迁补都内令 美矣 衡山王即上书谢病 还至荥阳 视其建而知其次 今大发卒 及身封侯 之鲁朱家所卖之 命朝朔望 中二千石爵右庶长 夭寿之萌也 敬吊先生 民何贵 运行无穷 八年 九月 五百里荒 服 三百里蛮 其尊適而卑庶也 即以南皮旁三县封之 秦以十月为岁首 其令太官损膳省宰 咸曰休哉 以非己时 乙卯 人主之尊譬如堂 废后之父申侯与缯西畎戎共攻杀幽王 其审核之 至於敷浅原 瑞应著 延文学儒者以百数 適让庶 所以拥全神灵 当期而出 莽曰就信 郎中令 不能治出 偃武 行文 举烽烈火 近者亲附 欲为子弟得官 全贞信 高祖持御史大
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醛与银氨溶液的反应,因生成的金属银的薄 层附着在洁净的试管内壁形成光亮的银镜,也称 为银镜反应。乙醛发生银镜反应的化学方程式为:
微热 CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH
CH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O
乙醛与新制氢氧化铜悬浊液反应的化学方程式为: CH3CHO+Cu(OH)2 △ CH3COOH+Cu2O↓+2H2O
有机合成的中转站
第3节 醛和酮 糖类
第2课时
醛、酮的化学性质
一、羰基的加成反应
羰基含不饱和碳原子,可发生加成反应。能与 醛、酮发生加成反应的试剂有氢氰酸、氨及氨的 衍生物、醇等。
碳氧双键具有较强的极性,双键上的不饱和碳 原子带部分正电荷,发生加成反应时,碳原子与 试剂中带部分负电荷的基团结合:
R δC=+ δO+- δA-+ δB - (R′)H
凡是分子中含有醛基的物质(如葡萄糖)通常 都能与银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液反应,且 都有类似乙醛与这些试剂反应所产生的特殊现象。 因此,银氨溶液和新制氢氧化铜悬浊液这两种试 剂常用于鉴别有机化合物分子中是否含有醛基。
还原反应
醛、酮的羰基可以发生多种还原反应,但还 原产物都是醇或烃。
将醛、酮还原成醇可以采取多种方法,如可 在铂、镍等催化剂存在下与氢气加成。
转化的反应,使蛋白质失去原有的生物活性,引
起人体中毒。甲醛能够防腐,也是基于这个原因。
受羰基吸电子作用的影响,醛、酮分子中的α-
H活泼性增强。在一定条件下,分子中有α-H的醛
或酮会发生自身加成反应。
OH
CH3CH=O+H-CH2CHO OH- CH3CH-CH2CHO
OH CH3CH-CH2CHO △ CH3CH=CHCHO+H2O
醛、酮还能与氨及氨的衍生物发生加成反应,
反应的产物还会发生分子内脱水反应。从总的结
果来看,相当于在醛、酮和氨的衍生物的分子之

间脱掉一个水分子,其转化可表示为:
O CH3-C-H
H-NHY
H [CH3-C-NHY]
-H2O
CH3-C=NY
OH
H
甲醛之所以有毒,就是因为它进入人体后,分
子中的羰基与蛋白质分子中的氨基发生类似上述
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演讲人: XXX
PPT文档·教学课件
(R′)H-C-OA
几种与醛、酮反应的试剂及加成产物
试剂名称 化学式
氢氰酸 H-CN
氨及氨的衍 NH3
生物(以氨 为例)
醇类(以甲 CH3-OH
醇为例)
电荷分布 与乙醛加成的
δA-+ δB- 产物
δH-+ δCNδH-+ δNH- 2
CH3
H-C-CN
OH α-羟基丙腈 CH3
H-C-NH2 OH α-羟基乙胺
由于加成产物的分子中既有羟基又有醛基,故 这一反应称为羟醛缩合反应。羟醛缩合反应主要 用于制备α,β-不饱和醛、酮;另外,由于它是增 长碳链的反应,在有机合成中也有着重要用途。
二、氧化反应和还原反应
氧化反应
醛和酮都能发生氧化反应,醛比酮更容易被 氧化,空气中的氧气就能氧化醛,一些弱氧化剂 如银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液也能氧化醛, 氧化产物通常为相应的羧酸。而酮对一般的氧化 剂比较稳定,只有很强的氧化剂才能将其氧化。 之所以出现上述情况,是由于醛的氧化只是官能 团的转变,而酮的氧化还包含分子中碳碳单键的 断裂。
δH-+ δOC- H3
CH3 H-C-OCH3
OH 乙醛半缩甲醇
醛或酮与氢氰酸加成,反应产物的分子比原来 的醛分子或酮分子多了一个氢原子。例如:
O CH3-C-H+HCN NaOH
CH3 H-C-CN
OH
O CH3-C-CH3+HCN NaOH
CH3 CH3-C-CN
OH
这类加成反应在有机合成中可用于增长碳链。
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