运营管理A教学大纲

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《运营管理A》课程教学大纲

课程中文名称:运营管理A

课程英文名称:Operations Management A

课程编号:ZJ14204

课程类型:专业基础课

学时:总学时54、理论课学时45、实验课学时9

学分:3

适用对象:物流管理专业

先修课程:管理学,经济学、统计学,概率论

课程简介:

运营管理是形成公司(组织)核心竞争能力的一个重要方面,运营的改善直接影响公司(组织)的绩效。本课程的主要内容包括运营管理的基本概念、基本理论及方法,企业生产运作的基本环节及其管理流程,重点掌握生产计划的编制和生产作业控制、项目计划、质量管理、MRP Ⅱ与 ERP 、 JIT 生产方式及先进生产管理理论与方法,熟悉运营管理的发展趋势。通过本课程的学习,使学生了解运营管理的概念、框架、工具和技术。使得学生能从管理人的角度判断公司(组织)的现况、确定其挑战和机会,制定一个动态的、有独特竞争优势的运营管理行动计划。

一、教学目标及任务

运营管理是物流管理专业开设的一门专业基础课,是管理类专业学生系统了解企业生产和运作的基本流程,以及协调关系的关键课程

通过该课程的学习,使学生能掌握两个方面的基本能力和要求:(1)全面掌握运营管理的基本概念,了解运营管理职能与其他管理职能之间的关系,从总体上把握运营管理的地位和作用;(2)能够运用所学的运营管理方面的知识,对所在单位的工作流程进行分析;对运营管理系统进行设计; 制定运营管理行动方案。

二、学时分配

第一章导论(4学时)

教学重点:定位运营管理在企业中的地位及其作用。

教学难点:运营管理的整体框架和该管理活动在企业中的作用。

教学要求:了解运营管理的基本构成,理解其在组织管理活动的主要地位和作用,掌握运营管理的基本概念和管理方法。

第一节:运营管理概述

1、运营管理的概念

2、运营管理的研究对象

3、运营管理内容

4、运营管理的目标

第二节:运营管理的地位和作用

1、运营管理的地位

2、运营管理与其它职能管理的关系

3、运营管理的作用

第三节:现代运营管理的特征

1、传统生产管理模式及其弊端

2、传统生产管理模式更新的内容

3、现代运营管理的特征

第四节:运营管理的趋势

1、全球性的竞争环境

2、智能化时代(高科技产业时代)

3、提高生产率

4、服务业的发展

5、再制生产

本章习题要点:

1、说明营销、财务、运营三种基本职能之间的关系。

2、指出运营管理的任务和目标。

3、说明现代运营管理具有哪些特征。

4、运营管理的未来发展方向和特点?

第二章运营战略与管理(4学时)

教学重点:运营战略的竞争重点和实施

教学难点:运营战略的竞争重点,运营战略的制定和实施程序

教学要求:了解运营战略的基本构成,理解其竞争的重点和新时期的新特点,掌握运营战略的制定程序和实施。

第一节运营战略概述

1、运营战略的概念

2、运营战略的内容

3、运营战略框架

4、运营战略的特点

5、运营战略的竞争重点

6、新时期企业运营战略

第二节运营战略的制定与实施

1、运营战略的制定程序

2、运营战略的实施

本章习题要点:

1、运营战略框架。

2、运营战略的特点。

3、运营战略的竞争重点。

4、新时期企业运营战略。

5、运营战略实施与战略制定的关系。

6、运营战略实施的步骤。

第三章产品开发与工艺选择(5学时)

教学重点:新产品开发和设计过程、生产流程的选择、并行工程

教学难点:新产品开发和设计过程、生产流程设计、并行工程的实施

教学要求:了解新产品开发和设计的过程和方法,理解企业生产流程的特点及选择,掌握并行工程的实施方法以及企业产品开发和工艺选择的要点。

第一节新产品开发

1、新产品的概念与分类

2、新产品的开发管理

3、新产品开发策略

第二节 R&D与产品开发组织

1、企业R&D

2、产品开发过程

3、企业R&D技术系统

4、产品设计过程

5、产品设计原则和经济效益评价

第三节生产流程设计与选择

1、生产流程的类型

2、生产流程设计的基本内容

3、影响生产流程设计的主要因素

4、生产流程的选择

第四节并行工程——产品开发组织的新方法

1、串行的产品设计方法

2、并行工程的概念

3、并行工程目标和实施步骤

4、CE 基本方法与效益

本章习题要点:

1、新产品开发计划管理的内容

2、新产品开发策略

3、产品开发过程

4、产品设计和选择的原则

第四章生产系统的布局(5学时)

教学重点:设施选址的基本影响因素和方法,生产设施布置的主要影响因素和方法

教学难点:设施选址的方法,生产设施布置的主要方法

教学要求:了解设施选址和生产布置的主要影响因素,理解选址和布置的重要性和意义,掌握选址和布置基本方法。

第一节设施选址的基本问题和影响因素

1、设施选址概念

2、设施选址的基本问题

3、设施选址的重要性

4、影响设施选址的因素

5、选址原则

6、单一设施选址的一般步骤

第二节设施选址的方法

1、量本利分析法(盈亏平衡点分析法)

2、因素评分法

3、重心法

第三节生产设施布置

1、生产设施布置的概念

2、布置的目标

3、布置的影响因素

4、布局的决策标准

5、典型布置形式

6、设施布置方法

本章习题要点:

1、解释下列概念:设施、设施选址、设施布置。

2、试述设施选址应考虑的因素。

3、设施选址原则是什么?

4、试分析比较工艺导向、对象导向布局的优缺点?

第五章企业生产过程组织(4学时)

教学重点:生产过程组织,生产过程时间组织

教学难点:产品在工序间的移动方式的选择

教学要求:了解生产过程的概念和构成,理解产品在工序间移动的主要方式和考虑因素,掌握生产过程中产品的移动方式不同的特点及其选择。

第一节生产过程组织基础知识

1、生产过程的概念

2、生产过程的构成

3、生产过程组织

第二节生产过程的时间组织

1、产品在工序间的移动方式

2、选择移动方式考虑的因素

3、零件移动方式的特点比较

本章习题要点:

1、按工艺阶段作用分,生产过程主要包括哪些?

2、组织生产过程的基本要求(解释连续性)

3、产品在工序间的移动方式(选择一种方式说明其优缺点、适用条件)

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