酒糟如何发酵养猪技术

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用酒糟喂猪有什么方法

用酒糟喂猪有什么方法

用酒糟喂猪有什么方法用酒糟喂猪的优势,为什么用酒糟喂猪呢,其中有哪些技术要求呢?用酒糟喂猪你知道这一技术吗?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的用酒糟喂猪的优势,希望能够对您有所帮助。

用酒糟喂猪需要注意以下六点1、喂前要适当处理新鲜酒糟酒精气味较浓,饲喂前应作高温处理或晾晒,使酒精挥发后再与混合饲料配合喂;鲜酒糟易酸败,如酸味过大,每50千克可加入50克~100克石灰粉末(或小苏打粉),并充分搅拌,以便中和醋酸,降低毒性。

2、要配合其他饲料酒糟的特点是无氮浸出物含量低,蛋白质的品质差,猪生长发育所需的胡萝卜素、维生素D和钙质等营养物质缺乏,因此在喂猪时忌单一饲喂,必须搭配一定比例的玉米、糠麸、饼类等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料,同时还要搭配足量的青饲料,以弥补酒糟中所缺乏的营养物质,又可防止猪发生便秘。

3、提倡鲜喂酒糟放置过久,堆积过厚,极易产热、产酸和霉变,因此提倡鲜喂。

如短时间喂不完,可采取鲜贮的办法,暂时贮存起来,将酒糟装入无毒塑料袋中踩实,然后扎紧袋口,置于低温避光处保存,或用缸式法、窖式法、堆式法,压紧封闭贮藏,鲜酒糟经40天左右贮藏后,其营养保存完好,同时也消除了毒性。

取用时应从一头或上层开始,每次取用后封闭严实。

如果酒糟较多,鲜贮又不方便,也可将酒糟晒干或烘干后粉碎贮藏。

应提醒的是,无论怎样贮藏,发生腐败、霉变的酒糟,绝对不能喂猪。

4、忌喂怀孕、哺乳母猪及种公猪酒糟中含有酒精、甲醇等,故不适于大量用来喂种猪,特别是怀孕母猪和泌乳母猪。

喂怀孕母猪易导致流产、产弱小仔猪或死胎;酒糟喂哺乳母猪易导致乳汁品质下降,致使仔猪下痢;喂种公猪易导致精子畸形,降低母猪的受胎率,且降低猪体新陈代谢能力,导致种公猪呼吸急促,心跳加快和血管收缩等症状。

5、限量饲喂酒糟属于“火性”饲料,大量饲喂易引起便秘,喂量不宜过多,新鲜湿酒糟不得超过日粮的30%,干酒糟不得超过日粮的10%。

酿酒养猪的做法

酿酒养猪的做法

酿酒养猪的做法
首先,将酿造过程中剩余的酒糟和酒花挑选干净,晒干并储存起来。

然后,在猪圈中铺上一层酒糟和酒花混合而成的沙子作为垫料,可有效地吸收猪圈内的污水和臭味。

接着,将晒干的酒糟和酒花与谷物等食物混合喂给猪。

这种方法不仅可以丰富猪的饮食,提高猪肉的质量,还可以降低养殖成本。

此外,酒精也可以作为猪的饮料,但需要注意的是,酒精含有一定的毒性,必须控制酒精的摄入量,否则会对猪的健康产生不良影响。

总的来说,酿酒养猪是一种环保、经济、实用的养殖方式,可以最大限度地利用废弃物资源,提高农业生产效益。

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酒糟喂猪配方、发酵方法

酒糟喂猪配方、发酵方法

前文介绍了蒸馏器谷物饲养猪等的一些好处,了解到蒸馏器谷物饲养猪需要发酵蒸馏器谷物,而发酵蒸馏器谷物不仅需要蒸馏器谷物,还需要其他一些原料下面畜牧堂和你一起分享一下:酒糟喂猪配方(一)发酵原料主要成分:各种朗姆酒、啤酒渣、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油渣、霉素材料、杀脚剂、猪蹄水、残渣、鸡渣、粪便、玉米粉、米糠、添加剂(二)发酵配比玉米粉15%,麦麸15%,上述发酵原料的主料一种或多种总量为70%.(三)注意事项根据主料的水分调整辅料配比,总水分含量在35-40%左右,湿度以手捏成团不滴水,松手即散为宜。

酒糟喂猪发酵方法1.发酵比:发酵饲料1000公斤,水350-400公斤(夏季350公斤,冬季400公斤),培养细菌5公斤。

2、制作稀释活化发酵液:将5公斤菌液倒入350-400公斤水中搅拌均匀浸泡2-6小时制成活化发酵液。

3、将制成的酒糟发酵剂与1000公斤发酵饲料混合均匀,湿度以手捏成团不滴水,一触即散为宜。

一个大农场用搅拌机慢慢加入活性发酵液进入搅拌饲料中可以;没有搅拌器,农民将逐渐少量活性饲料发酵剂喷在饲料上,用铁锹搅拌均匀,注意:没有,水团,手将块,水团,甚至。

4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实,用塑料薄膜密封;小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭,用塑料薄膜密封,多封几层,保证密封完全不透气。

5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经5-7天(夏5天,春秋6天,冬7天)发酵,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。

若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功,发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。

发酵饲料要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块。

6、发酵成功之后,取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。

如果发酵五天饲喂用量,每天取用之后迅速密封,再取再用再密封。

酒糟发酵技术及饲喂方法

酒糟发酵技术及饲喂方法

酒糟,粗蛋白含量可达到25%左右,将其当做牛或其他动物的饲料是一个很好的选择。

但是,直接用酒糟喂牛或其他动物不但营养价值得不到充分利用,而且口感还差。

所以,最好用乳酸菌发酵剂发酵后再喂牛或其他动物才更安全更好,这样的饲料营养才更全,口感才更佳。

农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。

这就需要使用百益宝饲料发酵液对酒糟进行发酵处理后再饲喂,但是由于酒糟的类别与存放时间的不同,需要采取不同的手段进行处理。

1、新鲜啤酒糟、谷酒糟的处理饲喂方法啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此啤酒糟的能量较高,糖份较高,营养成分比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。

有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好)。

具体操作如下:每1000公斤中,加入50-200公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以),百益宝饲料发酵液2公斤,食盐3公斤,有条件的再加入红糖或白糖1公斤(先溶解于10公斤水中,再放百益宝饲料发酵液于其中,搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好,即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度,混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,夏季发酵24小时以上,冬春季节发酵3天以上即可饲喂。

2、不新鲜啤酒、谷酒糟或酒糟粉的处理饲喂方法新鲜酒糟在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况,由于裸露在空气中时间较长产生了一些霉菌,再加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。

具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按七比三的比例,百益宝饲料发酵液每吨饲料中添加3-5公斤,食盐3公斤,倒入1200公斤干净的水中(如果是湿的料,则要适当减少用水,冬季建议用35度左右的温水))混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。

酒糟养殖方法与注意事项

酒糟养殖方法与注意事项

酒糟养殖方法与注意事项摘要:酒糟养殖是一种常见的饲料养殖方法,它可以为动物提供高营养价值的饲料,并有效利用酒糟资源。

本文将介绍酒糟养殖的方法与注意事项,包括酒糟的制备过程、适宜酿酒糟的动物、饲喂方法、注意饲养环境与运输等方面。

正文:一、酒糟养殖方法1. 酒糟的制备过程首先,选择质量好、富含营养的酒糟。

将酒糟用水浸泡,并经过压榨、滤液、烘干等处理工序,使其达到合适的饲用状态。

这样处理后的酒糟不仅能够有效去除酒精,还可提高酒糟的营养价值。

2. 适宜酿酒糟的动物酿酒糟适合用来饲养家禽、家畜以及某些水生动物。

对鸡、鸭、鹅等禽类,酿酒糟可以作为较好的蛋白质和能量来源,使其增加体重,提高产蛋量。

对于猪、牛、羊等家畜,酿酒糟也是一种理想的饲喂材料。

对于鱼类,将酿酒糟制成饵料,可以增加其食欲,促进生长。

3. 饲喂方法可将适量的酒糟混合到动物的日常饲料中,比例一般在10%~20%,按照动物的摄食量进行投喂。

在饲喂过程中应做好观察,保持动物的饮食正常,如有异常情况及时进行调整。

同时,注意给动物提供充足的水,以保持体内水分平衡。

二、酒糟养殖注意事项1. 注意饲养环境酒糟在储存和使用过程中需要注意环境的卫生和通风情况。

保持存放场所干燥,防止霉变和细菌滋生。

严禁使用含有重金属或农药成分的酒糟,以免对动物产生不良影响。

2. 运输与使用酒糟在运输过程中应注意防止挤压、震荡以及长时间暴露在阳光下,以保持其营养成分的完整性。

使用酒糟时,要根据动物的种类、大小和饲养需求,合理控制酒糟的使用量。

3. 咨询专业人士如对酒糟的饲喂方法和注意事项有疑问,应咨询兽医或相关专业人士的建议。

不同动物在饲养过程中可能存在一些差异,专业人士的指导能够更好地保障饲养效果。

总结:酒糟养殖是一种有效利用资源的饲养方法,具备丰富的营养价值,适用于家禽、家畜以及某些水生动物的饲喂。

在运输和使用过程中要注意环境卫生、存放方式以及合理控制使用量。

酒糟的养殖需要结合具体情况进行操作,咨询专业人士能够提供更详细的饲养建议。

酒糟喂猪应注意的几个方面

酒糟喂猪应注意的几个方面

不少养殖户在养猪生产中,常会用一些物质来替代饲料来降低饲料的成本,如饲喂豆腐渣等,但是对于酒糟是否能够喂猪不同的人却又不同的观点,一些养殖户认为酒糟不可以用来喂猪,但是也有不少人说酒糟是可以用来喂猪的,只要处理的方式适当,并添加适当的辅助性物质即可。

那么酒糟喂猪应注意哪些方面呢?
用酒糟喂猪,首先应将酒糟晒干,这样可以去掉酒糟中的一些酒精和杂菌,在饲喂之前,可以用水将酒糟泡软,然后添加一些母猪浓缩料或者预混料,这样是可以用来饲喂母猪的。

由于酒糟是由酿酒发酵之后产生的,酒糟中常会残留酒精,并且水分的含量比较高,因此很容易腐败变质,猪采食后容易发生酒糟中毒。

并且不少酒厂为了提高产量,在原料中会加入大量的稻壳,酒糟比较粗糙,猪采食后容易不消化,并引起便秘。

而酒糟中蛋白质的品质也不好,因此用酒糟喂猪应注意搭配一顶比例的玉米、豆饼等精饲料,并适当的添加骨粉、微量元素等矿物质饲料,同时搭配一定量的青饲料,这样饲喂的效果会比较好。

用酒糟喂猪的时候,一旦发生酒糟中毒,应立即停止用酒糟饲喂,并且对中毒的猪应用碳酸氢钠容易进行口服或灌肠,内服缓泻剂,再静脉注射葡萄糖和生理盐水。

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啤酒糟发酵制作猪饲料

啤酒糟发酵制作猪饲料

啤酒糟发酵制作猪饲料啤酒糟,也称麦糟,是啤酒工业以大麦为原料的主要副产品,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理之后得到的糟,所以啤酒糟的营养价值非常丰富,含有很多的粗蛋白和微量元素,能量和糖分较高。

很多农村的养殖户会直接把啤酒糟作为牲畜的饲料喂养,这样直接饲喂会使大量高蛋白不能转化,难以吸收利用,浪费物料资源。

所以需要使用金宝贝饲料发酵剂对啤酒糟进行发酵制作的猪饲料,猪只才能更好的吸收啤酒糟中的营养。

啤酒糟发酵制作猪饲料的方法如下:1.原料的选择:因为啤酒糟不是经过发酵处理后的残渣,很容易变质酸败,所以最好是用当天出厂的啤酒糟来进行发酵处理。

2.菌种的稀释:金宝贝发酵剂与物料的配比为0.5-1‰,先将金宝贝饲料发酵剂用米糠、玉米粉或麸皮按1:5或1:10的比例稀释混合均匀后备用(不加水,直接干式混合)。

3. 物料混合:备好酒糟50%左右、玉米粉30%左右,麸皮或米糠20%左右,将其与稀释好的金宝贝饲料发酵剂混合在一起,一定要搅拌均匀。

如果发酵的物料比较多,可以先将稀释好的饲料发酵剂与部分物料混匀,然后再撒入到发酵的物料中,目的是为了做到物料和发酵剂混合更均匀。

3. 水分控制:配好的物料含水量控制在65%左右,判断方法:手抓一把物料能成团,有水从手指间印出,但不滴出为度,落地即散为宜,水多不易升温,水少难以发酵。

加水时,注意先少加,如水分不够,再补加到合适为止。

4. 密封发酵:将混合好的物料装入大缸或池中.全部密封好,但不能将物料压的太紧。

启动温度最好是在15℃以上,密封发酵3天左右,有淡淡的酒香气溢出,说明发酵完成。

啤酒糟资源丰富,价格低廉,用以上方法发酵好了的啤酒糟可直接饲喂,成本低廉,营养多,畜牲爱吃,生长速度快。

但应注意每次取料饲喂后应注意立即密封,不要暴露太久,以免造成污染。

酒糟喂猪的方法及注意事项

酒糟喂猪的方法及注意事项

姜海涛 (河北省唐县职教中心科技推广站,河北 唐县 072350)酒糟是酿酒业的副产品,且物美价廉,是喂猪的好饲料。

但如果饲喂不当,轻则造成猪生长发育不良,严重时可引起中毒死亡。

因此,在用酒糟喂猪时应采用正确的饲喂方法。

1 饲喂方法1.1 晒干后直接饲喂鲜酒糟一般含水60%~70%,酒味过大,不宜直接饲喂,喂猪前必须进行处理。

最好在饲喂前进行晾晒,以便使酒精挥发。

如酸味太浓,可按每千克酒糟加入50 g左右石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀。

此种方法省时、省力,并节约成本,在农户养猪中常常使用。

1.2 烘干制成酒糟粉鲜酒糟的含水量高,加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,猪采食后不易消化,且易引起便秘。

可将酒糟在80~100 ℃的温度下使用烘干机烘干后再粉碎,经过处理后,可有效降低残余酒精含量,提高适口性,并能改善猪肉的品质。

据相关资料报道,经烘干粉碎后,酒糟粉粗蛋白含量13%~15%,与麸皮相当。

酒糟粉可替代仔猪日粮中40%的麸皮而无不良影响。

1.3 发酵饲喂应用生物发酵技术,可生产单细胞蛋白饲料。

具体方法是:在鲜酒糟中添加20%~30%的米糠或麸皮,适量加水,以手捏成团而不滴水为宜,然后均匀拌入酵母菌,酵母菌的用量可按照说明书使用,放在20~30 ℃的温度条件下进行发酵,一般36~48 h即可。

经过发酵处理后粗蛋白的含量可提高到20%~40%,粗纤维含量大大下降,可替代猪饲料中的部分或全部蛋白质饲料。

1.4 青贮饲喂如果饲养猪的头数少,短时间内喂不完,可采用青贮的方法,该技术方法简单,效果好,并可长期保存。

具体方法是:将新鲜酒糟,添加0.2%~0.3%尿素,按普通秸秆青贮料的制作方法进行青贮。

量少时,也可将酒糟装入无毒塑料袋中踩实,然后扎紧袋口,置于低温避光处保存。

一般青贮40 d左右即可饲喂。

据试验,在育肥猪日粮中添加约30%左右的青贮酒糟喂猪,效果最好。

酒糟饲料养殖方法

酒糟饲料养殖方法

酒糟饲料养殖方法
酒糟饲料是指利用酒业废弃物酒糟制成的一种饲料。

其营养成分丰富,包括蛋白质、糖类、脂肪、纤维素等,适合用于家禽、猪、牛等动物的饲喂。

下面介绍一些酒糟饲料养殖方法。

1.制作酒糟饲料
将酒糟与其他原料混合制成酒糟饲料。

例如,可以将酒糟与豆饼、玉米粉等混合,按比例加水拌匀,制成颗粒状的饲料。

2.适当配合其他饲料
酒糟饲料虽然营养丰富,但单独使用不够平衡,需要适当配合其他饲料,如玉米、豆粕、鱼粉等,以提高养殖动物的营养水平。

3.控制饲料用量
酒糟饲料使用过多会导致消化不良、拉稀等问题,因此需要合理控制饲料用量,以确保动物健康成长。

4.定期清理饲喂设备
酒糟饲料含有较高的水分,容易滋生细菌,因此饲喂设备需要定期清理,以防止细菌滋生,影响动物健康。

总之,酒糟饲料是一种经济、环保、营养丰富的饲料,适合用于家禽、猪、牛等动物的养殖。

但在使用时需要掌握一定的技巧,以确保饲喂效果。

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白酒糟养猪技术

白酒糟养猪技术

白酒糟养猪技术:集约化养猪技术中就有一部分为白酒糟养猪,白酒糟生产厂家-南京谷硅新材料股份有限公司教你如何实现白酒糟养猪的利润转化,这就要学习下白酒糟养猪技术。

白酒糟属糟粕类饲料,据有关报道,在奶猪日粮中添加新鲜白酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸,使粗蛋白的含量由35%升高到39%,可以显著增加日产奶量、乳脂含量和猪奶总干物质含量。

白酒糟直接喂猪一般在小公猪育肥中,白酒糟用量占饲料干物质的40%左右较合适,高的可达60%,架子猪一般占30%~35%时效果较好,可提高胴体品质等级,且对猪没什么危害。

据养殖户试验,在整个催肥期大量使用白酒糟喂育肥猪,用量达每头猪每天20千克,适当补饲精饲料和缓冲剂,猪的平均日增重在1000克以上,没有产生任何问题。

白酒糟与猪粪混合发酵后饲喂泌乳奶猪将鲜白酒糟与除杂后的猪粪按比例混合,搅拌均匀后装入事先准备好的水泥池发酵1周,饲喂结果表明,虽然奶猪的日均产奶量和体增重低于对照组,但是能明显地降低饲料成本。

白酒糟微储后喂猪将玉米秸切成2厘米~4厘米的碎段,与已进行水分蒸发的鲜白酒糟按1∶5的比例混合搅拌均匀,并将秸秆水分控制在55%左右,然后将其装入池内,发酵30天,用这种混储料喂泌乳奶猪可明显地提高其采食量、产乳量及饲料转化率。

白酒糟添加xx根微储后喂猪鲜白酒糟添加7.5%的麦芽根后,在高效复合菌的作用下微储,可使其干物质的含量从25.03%增加到30.1%,粗蛋白的含量从7.5%增加到8.20%。

饲喂奶猪的结果表明,在其他条件相同的情况下,饲喂微储白酒糟的试验组与饲喂鲜白酒糟的对照组相比,乳脂含量提高了3.75%,日产奶量提高了3%。

白酒糟喂猪的注意事项应掌握适宜的喂量。

每头奶猪日喂量以7千克~8千克为宜,生产性能明显提高,对猪无不良影响。

泌乳猪的日喂量一般不超过10千克(尤其是夏季),最高限量为15千克。

尽量喂新鲜白酒糟。

白酒糟含水量大,变质快,因此饲喂时一定要保证新鲜,对一时喂不完的要合理保存,如需要储藏,则以窖储效果好。

酒糟养殖畜禽技术配方

酒糟养殖畜禽技术配方

酒糟养殖畜禽技术配方酒糟一般分为两类:液态酒糟和固态酒糟,其中液态酒糟又分为生料液态酒糟,熟料液态酒糟、半固态酒糟,本文介绍的生料液态酒糟处理方法适用于所有液态酒糟。

特别提醒:酒糟是不能用于养殖怀孕动物,种用动物以及留种动物的!这是楼主的养殖经验,如果需要养殖怀孕动物、后备动物等事宜我们可以共同榷商。

一,生料液态酒糟养猪配方:生料液态酒糟的营养价值要高于其他酒糟,粗蛋白高达34.86%,所以生料液态酒糟也叫做高蛋白糖化饲料。

1,仔猪配方:玉米粉24%麸皮5%酒糟65%鱼粉3%骨粉2%食盐0.5%生长素0.5%,复合维生素10克,苏打粉100克。

2,中猪配方:玉米粉27.5%麸皮6%酒糟60%鱼粉3%骨粉2%食盐0.5%生长素1%复合维生素10克,苏打粉100克。

3,肥猪配方:玉米粉31.5%麸皮7%酒糟55%鱼粉3%骨粉2%食盐0.5%生长素1%复合维生素10克,苏打粉100克。

以上是酒糟含量为55%~65%的配方,下面再介绍两个配方。

配方一,酒糟70%麸皮15%稻糠或草粉5%,苏打粉2~3两,食盐0.3%土霉素钙25克。

配方二,100斤酒糟中加入20斤麸皮,100或150克苏打粉,每头猪每天再添喂50或100克浓缩饲料。

此配方的营养价值非常接近全价饲料。

液态酒糟处理方法:将液态酒糟放进缸内或池内沉淀后滤除上清液,加入上述配方中的物料搅拌均匀即可饲喂。

建议饲养大约克猪,这猪好养瘦肉率高。

二,生料液态酒糟饲养奶牛肉牛配方:本方最适合喂养奶牛,饲养肉牛也可以的,本人觉得这个配方饲养肉牛有些浪费,因为育肥牛、老弱病残牛是需要分期进行育肥的。

酒糟30%玉米粉30%秸秆20%矿物质添加剂3%,苜蓿草粉或其他草粉10%,糖浆7%(制糖的副产品)尿素0.1%。

先将切碎的秸秆和玉米粉,添加剂放蒸锅里蒸至100度,然后冷却到30度以下,最后与处理后的液态生料酒糟搅拌均匀即可饲喂奶牛。

(尿素属于氨类添加剂,用于肉牛对牲畜的生长有促进作用,用于奶牛对奶牛有增加乳量作用)三,生料液态酒糟饲养0~5周龄产蛋鸡配方:酒糟45%玉米粉30%米糠15%麸皮5%,鱼粉3.5%食盐0.25%贝壳粉0.75%磷酸氢钙0.5%。

酒糟的养殖方法和注意事项

酒糟的养殖方法和注意事项

酒糟的养殖方法和注意事项酒糟是一种经过榨取后的葡萄渣残渣,通常是在葡萄酒或酒精饮料的生产过程中产生的副产品。

它富含有机物质和营养物质,对于植物生长和土壤改良具有积极影响。

因此,酒糟广泛应用于农业领域,特别是在养殖业中。

本文将介绍酒糟的养殖方法和注意事项。

摘要:酒糟是一种副产品,具有丰富的有机物质和营养,适用于农业领域特别是在养殖业。

酒糟的养殖方法主要包括混合饲料和发酵技术。

在养殖过程中,需要注意适量饲喂、控制发酵时间和确保环境卫生等方面。

酒糟的应用不仅可以提高养殖效益,还有助于土壤改良。

正文:1. 酒糟的混合饲料应用酒糟可以作为养殖动物的饲料添加剂,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质等。

加入适量的酒糟能够提高饲料的品质,提供动物所需的营养,促进生长发育。

在使用酒糟作为饲料添加剂时,需要根据动物的年龄、品种和需求等因素进行合理搭配,确保所添加的酒糟数量适中。

2. 酒糟的发酵方法酒糟可以通过发酵来进一步提高其营养价值,同时也消除了一些有害成分,使其更适合用作饲料或土壤改良剂。

酒糟发酵的关键在于选择适宜的发酵菌种和发酵条件。

常见的发酵菌种包括酵母菌、益生菌和乳酸菌等。

发酵过程中,需要控制发酵时间和温度,不同种类的酒糟可能需要不同的发酵周期。

3. 适量饲喂与注意饲喂时间在使用酒糟作为饲料时,需要注意适量饲喂,确保动物的摄入量不过多或过少。

过多饲喂酒糟可能导致消化系统负担过重,影响动物的健康;过少则无法达到最佳的营养补充效果。

此外,还需要合理安排饲喂时间,尽量与动物其他饲料相间隔一段时间,避免短时间内同时供应大量的酒糟。

4. 确保环境卫生与安全在饲养动物过程中,要保持酒糟储存和投喂容器的环境卫生,及时清除积聚的酒糟残渣,避免引起腐败和霉菌生长。

此外,需定期检查酒糟储存容器的温度和湿度,确保酒糟保存的质量和安全。

总结:酒糟作为一种副产品,通过合理的利用可以在养殖业中发挥积极的作用。

酒糟的混合饲料应用能为养殖动物提供营养,促进其生长发育;酒糟的发酵进一步提高了其营养价值,增加了其应用范围;在酒糟的养殖过程中需要注意适量饲喂、控制发酵时间、确保环境卫生等因素。

酒糟怎样处理养猪才无害并达到更佳效果?

酒糟怎样处理养猪才无害并达到更佳效果?

酒糟怎样处理养猪才无害并达到更佳效果?酒糟是酿酒业的副产业,随着酿酒工业的发展,酒糟也越来越多,酒糟的营养成份较高,是其他粗饲料不能比的,酒糟中含有丰富的维生素B和蛋白质,是养猪的好饲料,但是由于酒糟中含有残留的酒精和粗纤维的含量较高,猪直接食用会引起猪的腹泻拉稀,不利于猪的正常生长,所以,酒糟不能直接拿来喂猪。

酒糟富含蛋白质和维生素B,有开胃健脾,增进食欲、催肥的作用,可降低成本,增加农民收入。

近几年,随着醇酒工业的发展,酒糟喂猪被越来越多的农户所接受。

但是,由于部分农户对酒糟及其饲喂方法缺乏全面认识,使酒糟未能充分发挥作用,影响了饲喂效果。

根据一些养猪专业户的实践,用酒糟喂猪应注意以下几点:1、合理购进:在利用酒糟喂猪时,首先要做到合理购进。

如果是购进新鲜啤酒糟,因其含水量高(69%左右),容易腐败变质,不宜远途运输。

应小批量购进,现购现喂越新鲜越好。

而干制谷、物籽实类酒糟水分低(16.28%),易保存,可适量多购。

另外,在原料中加入大量稻壳的酒糟,不易消化,会引起猪便秘,所以在购进时应注意选择质地细腻的酒糟。

2、合理贮存:酒糟一般水分含量较高,如果放置时间过长,堆积过厚,极易霉变。

因此对购进出的酒糟应合理贮存。

常用的方法如下:将酒糟晒干后粉碎贮存于干燥处,随喂随取,可保存一年;将酒糟盛于水泥池中用水淹泡让其沉淀发酵,要勤换水,保持清洁,待池中发出酒香味时即可喂猪,但数量不宜多。

如需贮存,其方法有二:一是将酒糟晒干或烘干后粉碎,贮存于库中,随喂随取。

二是将酒糟盛装于水泥池中用水淹泡,使其沉淀发酵,并随时根据池中的水质变化更换清洁水,待池中发出酒香味时即可喂猪,腐败霉变后,切忌食用。

3、酒糟要作适当的处理,喂量要适当。

酒糟给猪饲喂前应作高温处理或进行晾晒,鲜酒糟要按每公斤酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,并搅拌均匀,酒糟给猪的喂量(鲜湿)不得超过日粮的20%,干酒糟不应超过日粮的8%--10%。

酒糟养猪致富快

酒糟养猪致富快

酒糟养猪致富快1、选好仔猪我所养的猪都是长白毁交瘦肉猪。

每批都自己开车到荔浦县调运回来的。

猪仔一般都选膘肥体壮、个子大、有精神、腰背平直、腹中大、四肢粗壮、尾大粗短、后肢直挺、体温不高为好,体重在20~25公斤左右。

2、科学饲养我主要是采用前敞后限饲养法喂养:在80公斤前对猪敞开饲养,酒糟混合料由玉米粉、麦麸、生长素及添加剂,按一定比例混合而成,倒入食槽,给猪自由采食,水槽不断水。

80公斤以后要对猪限养,只供给它们必需的量的85%,然后补给一定青料,以解决不饱问题。

我有四个猪栏,每栏大约放养15头猪仔,且15头是同窝或者体质、体重大小相差无几的,这样就没有大欺小、争食咬架等情况,同时也还可有效地利用猪舍建筑面积。

定时驱虫:新购回仔猪得一星期之后进行驱虫一次,催肥前再进行一次。

3、科学管理①圈舍消毒:在新猪进栏前2天,要对猪栏进行一次全面清洗、打扫,用25%石灰乳消毒一次,第3天再消一次,第4天放猪进栏。

②饲喂三定:定时饲喂:一般每天4我(早、中、晚、半夜)定量饲喂:每顿吃到八成饱就行了。

定时打扫:每天中午、下午打扫一次,清洗一次。

③管理三勤:勤添料:一次料分二次放到食槽中,免得溢出浪费。

勤哄猪:因天气寒冷时猪聚成堆,易受压或感冒,因此夜里要哄猪1-2次。

勤检查:傍晚检查猪吃食情况,健康猪吃得又香又甜、又多。

同时夜里也要观察一次;看有无异样呼吸、喘气;早上应检查粪便,健康的猪拉的粪便成形,表面有光泽,如有异样及时处理。

④保持适温猪体中蛋白质沉积的适温是18~20℃。

在夏季时防暑降温,用井水冲洗背栏二次;在冬季寒冷季节时,用薄膜封住猪栏四周,加强保温。

4、疾病防治采购仔猪一定要有防疫注射证的,回来一段时间后,进行一次三联苗注射。

平时在饲料上也添加一些抗生素,以增抗病力。

同时应注意腹泻病、感冒、伤寒等病的防治,发现后马上治疗。

5、适时出栏我饲养的猪四个月出栏,每批35-50天,体重在90公斤左右。

一年出栏三批,每年纯收入都达1万多元。

酒糟

酒糟

酒糟呈酸性,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后容易发生中毒;酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙,猪长期食用易出现营养缺乏症。

1.酒糟要作适当处理,喂量要适度酒糟给猪饲喂前应作高温处理或进行晾晒,鲜酒糟要按每千克酒糟加入50g左右石灰粉或小苏打粉,并搅拌均匀。

鲜湿酒糟给猪的喂量不得超过日粮的20%,干酒糟不应超过日粮的8%~8%。

如酒糟中含有大量的稻壳,喂量应减少1/3~1/2。

2.酒糟要配合其他饲料,切忌单一饲喂用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等,还要搭配足量的青饲料。

3.贮存方法如需贮存,其方法有二:一是将酒糟晒干或烘干后粉碎,贮存于库中,随喂随取。

二是将酒糟盛装于水泥池中用水淹泡,使其沉淀发酵并随时根据池中的水质变化更换清洁水,待池中发出酒香味时即可喂猪。

腐败霉变后切忌饲用。

4.忌喂怀孕、哺乳母猪和种猪酒糟喂怀孕母猪易导致流产,产弱小仔猪及死胎;喂哺乳母猪易导致奶汁品质下降,致使仔猪下痢;喂种猪易导致精子畸形,降低母猪的受胎率等。

5.猪发生便秘和中毒应及时治疗猪长期超量饲喂酒糟发生便秘时,可用大黄30g,硫酸镁30~50g,甘草20g,共为细末,用沸水冲泡,加入蜂蜜80g,一次给猪喂服,即可解除猪的便秘。

猪发生中毒,表现食欲减退,伴有腹痛,排粪时先便秘后拉稀,表现顽固性胃肠炎症状,严重时出现呼吸困难,四肢麻痹,且伴有神经症状,周身形成皮炎和疹块,排红色尿。

一旦发现中毒,应立即停喂酒糟,并及时采取治疗措施。

可给猪内服1%碳酸氢钠(小苏打)水溶液或豆浆水1500~2000ml,并用5%~8%小苏打灌肠;静脉注射5%葡萄糖注射液500~800ml,8%安钠加5~8ml、维生素C5~8mg;肌肉注射氯丙嗪(按猪每千克体重用药1~2ml)以缓解中毒症状。

400公斤玉米酒糟+100公斤玉米粉+1包活力99生酵剂,加水到含水量50%,一般是加0.8倍的水,压实密封好,发酵10天左右,即可以30-40%左右用量用于日粮中,可以代替如:40%的发酵玉米酒糟代替30%玉米粉+10%豆粕来使用野猪养殖,饲养10头(2公8母),需猪舍和运动场120平方米,投资12000元;购种猪需15000元,饲料一年约7300元。

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酒糟如何发酵养猪技术
酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高。

粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。

另外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡,基本上是全价的。

酒糟中矿物质含量也很丰富,其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。

农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。

这就需要使用农盛乐饲料发酵液对酒糟进行发酵处理后再饲喂,但是由于酒糟的类别与存放时间的不同,需要采取不同的手段进行处理。

(一)啤酒糟
啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此遭受的破坏程度最轻,营养成分相对也比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。

有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再发酵处理,效果极好)。

具体操作如下:
酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,农盛乐饲料发酵液的添加比例为2‰,混合搅拌均匀,控制含水量在50-60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。

但也不宜存放时间过长后发酵,也要选尽可能新鲜的来发酵。

具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。

(二)、不新鲜酒糟
在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟入密封塑料袋中将口扎紧。

密封发酵夏季3-5天即可饲喂(秋冬时间稍长一些)。

(三)、白酒糟
白酒糟一般是用高粱、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成,为淡褐色,具有令人舒适的发酵谷物的味道,略具烤香及麦芽味,白酒糟的情况,由于裸露在空气中时间较长产生了一些霉菌,再加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。

具体操作如下:
酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按七比三的比例,农盛乐饲料发酵液的添加比例为3-4‰,混合搅拌均匀,控制含水量在50-60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。

发酵时间与啤酒糟相同。

发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样基本上可以存放半年左右。

发酵酒糟饲料喂养的作用效果:
1、大幅提高饲料蛋白量,用农盛乐饲料发酵液发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料,用该发酵物配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的用量或者不用鱼粉,从而大
大降低了全价饲料的成本。

酒糟发酵喂猪的优点:
一般可被养殖户当作喂猪的精酒糟饲料使用。

但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后易发生酒糟中毒。

另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现缺乏症。

加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,猪采食后不易消化,且易引起便秘。

因此,严重地影响了酒糟的喂猪效果。

所以既使是发酵后的酒糟,如要使酒糟充分地发挥其效果,也必须科学地使用它来喂猪。

(1)酒糟在发酵前最好是建议作高温处理或进行晾晒,且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀。

粉碎处理对酒糟的发酵降解有好处,同时也可以最大限度地发挥其中的营养功效。

(2)发酵酒糟喂猪要配合其他饲料,切忌单一饲喂,用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料,同时还要搭配足量的青饲料,以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。

(3)酒糟发酵和喂猪等提倡新鲜饲喂,如酒糟需贮存,一是将酒糟晒干或烘干后粉碎,贮存于库中,随喂随取(此法如库存防潮效果好,可保存0.5~1年),二是将酒糟盛于水泥池(缸)中用水淹泡,加入农盛乐饲料发酵液进行发酵,密封处理覆盖发酵,待池(缸)中发出酒香味时即可用于喂猪。

(4)发酵酒糟忌大量喂养怀孕和哺乳母猪和种猪因为酒糟喂量大时容易导致母猪流产、产弱小仔猪和死胎;母猪奶汁品质下降,致使仔猪下痢;导致种公猪精子畸形,降低母猪的受胎率,且降低猪体新陈代谢功能,致种猪呼吸急促、心跳加快和血管收缩等症状。

所以如果要喂怀孕和哺乳母猪和种猪,使用量不应超过15%。

(5)猪吃发酵酒糟如果发生便秘和中毒应及时治疗,可用大黄30克、硫酸镁30~50克、甘草20克,共为细末,用沸水冲泡,加入蜂蜜100克,一次给猪喂服,即可解除猪的便秘症状。

饲喂发酵的酒糟,一定要搭配足够量的青绿饲料,或者在饲料中加入维生素,否则容易引起便秘,如果发现猪便秘,则马上减少发酵料的喂量,增加青绿饲料,并按上法处理。

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