小小蘑菇ppt

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草菇子实体较大,菌盖直径5-19cm,近钟形,后伸展,中部稍 凸起,干燥,灰色至灰褐色。中部色深,具辐射的纤毛状线条。菌 肉白色,松软,中部梢厚。菌褶白色,后粉红色梢密,宽,离生, 不等长。菌柄圆柱形,长5-18cm,粗0.8-1.5cm,白色或带黄色,光 滑,内实。菌托较大,杯状,厚,白色至灰黑色。
分布于我国河北、山西、 山东、江苏、安徽、浙江、江西、
福建、台湾、广东、香港、广西、四川、河南、湖南、湖北、陕西、 甘肃、贵州、云南、西藏等地。
从古代以来即有药用记载。可治疗神经衰弱、头昏、失眠、肝 炎、支气管哮喘等,还可治积年胃病和用做蘑菇中毒的解毒剂。对 小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为70—80%。此菌可利用菌丝 体进行深层发酵培养。目前用它做原料加工生产多种保健品或药用 产品。
厚,细密,菌褶白色,密、弯生、不等长。菌柄中生至偏生,白色, 常弯曲,长3-8cm,粗0.5-1.5cm,菌环以下有纤毛状鳞片,内实,纤 维质,菌环易消失,白色。
分布在我国浙江、福建、台湾、安徽、湖南、湖北、江西、四
川、广东、广西、海南、贵州、云南、陕西、甘肃等地区。
我国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。民 间用来助痘疮、麻疹的诱发,治头痛、头晕。现代研究证明,香菇 多糖可调节人休内有免疫功能的T细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿 瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用,对小白鼠肉瘤180的抑 制率为97.5%,对艾氏癌的抑制率为80%。香菇还含有双链核糖核酸, 能诱导产生干扰素,具有抗病毒能力。
药用部分主要是子实体,但有一些是通过现代发酵工业技 术大量反制菌丝体来加工制药。国内外研究试验表明,天然的 药用真菌具有其独特的优越性。目前在寻找治疗高血压、高血 脂、糖尿病等现代文明病的药物方面,从包括真菌在内的中药 中筛选,无疑是前景看好的。
灵芝又称赤芝、红芝。
子实体中等至大型。菌盖半圆形,肾形或近圆形,木栓质,人 工栽培是子实体宽5-15cm,厚0.8-1cm,红褐色并有油漆光泽,菌 盖上具有环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄,往往内卷。菌肉白色至 淡褐色,管孔面初期白色,后期变浅褐色,褐色,平均每毫米3—5 个,柄侧生,与菌盖近垂直,少数偏生呈扇状,长宽8-15cm,粗13cm,紫褐色,有光泽,生于阔叶树伐木桩旁。
菌肉白色,较薄,褐白色,乳白色或微带肉粉色,弯生,稍密, 不等长。菌柄长3-7cm粗0.2-7cm,黄褐色,短绒毛,纤维质,内 部松软,基部延伸似假根紧紧靠在一起。
早春和晚秋至初冬,在阔叶林腐木桩上丛生。
分部在我国各省区。
可食用,味鲜,可人工栽培。可药用,预防和治疗肝脏系统 疾病及胃肠道溃疡,可抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率达81.1%, 对艾氏癌的抑制率为80%。此菌可使树木木质形成黄白色腐朽, 在树皮和木质部的间隙中出现根状菌索。
共有4张图片 他们是常见的蘑菇 出现的有灵芝、银耳、木耳、香菇
菌盖 菌裙
菌柄
食用蘑菇 药用蘑菇 毒蘑菇 怪蘑菇
百度文库
食用蘑菇就是可以吃的蘑菇。食用蘑菇是理想的天然
食品或多功能食品,目前在全世界食用最多的通称为蘑菇, 学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产 菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功 了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹 荪等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、 羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可 以大量采集,供销于国内外市场。
子实体胶质,浅圆盘形,耳形或不规则形,宽2-12cm,新 鲜时软,干后收缩。子实层生里面,光滑或略有皱纹,红褐色 或棕褐色,干后变深褐色或黑褐色。外面有短毛,青褐色。
生长在栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树 冷杉上,密集成丛生长,可引起木材腐朽。
分布于我国河北、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、福建、台 湾、河南、广东、香港、广西、陕西、甘肃、四川、云南、西 藏、海南等地区。
又称虫草、冬虫草、雅扎贡布(语藏,即长角的虫子)。
子座棒状,生于鳞翅目幼虫体上,一般只长一个子座, 少数2-3个,从寄主头部、胸部生出至地面。长3-12cm,基 部粗约1.5cm,头部圆柱形,褐色,中空。子囊壳椭圆形, 基部埋于子座中,03-0.5 ×0.1-0.2cm。
可食用,并能人工栽培。为棉麻、毛纺织工人的保健食用。 可药用,性平,味甘,补血气,止血活血,有滋润,强壮,通 便之功能,可用于治疗痔。对小白鼠肉瘤的180的抑制率42.570%,对艾氏癌抑制率80%。
药用蘑菇就是可以用来制作药品的蘑菇。目前中国药用及 包括试验有药效的大型真菌有500余种,除了传统药用的茯苓、 冬虫夏草、灵芝外,近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、 古尼虫草等,以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、 黑柄炭角菌等等。
子实体纸白至乳白色,胶质,半透明,柔软有弹性,
由数片至10余片瓣片组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形, 直径3-15cm干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。子 实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形,纵分隔,1012×9-10μm。
夏秋季生于阔叶树腐木上。目前国内人工栽培使用的 树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。
秋季在草堆上群生。我国南方多用稻草进行人工栽培。 分布于我国河北、福建、台湾、湖南、广西、四川、西藏等地。
可食用,肉脆嫩,味鲜美。可药用,其性寒、味甘,能消食去 热,增进身体健康。
子实体较小至稍大,菌盖直径5-12cm,可达20cm,扁平球形至 稍平展,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,有深色鳞片,而边 缘往往鳞片色浅至污白色,有毛状物或絮状物,菌肉白色,稍厚或
分布于我国浙江、福建、江苏、江西、安徽、台湾、
湖北、海南、湖南、广东、香港、广西、四川、贵州、云 南、陕西、甘肃、内蒙古、西藏等地区。
可食用和药用。传统认为银耳具有“补肾、润肺、生津、 止咳”之功效,可以治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒, 咳痰带血等疾病。
子实体一般较小,菌盖直径1-5cm,幼时扁平球形,后渐平 展,黄褐色,中部肉桂色,边缘乳黄色并有细条文,湿润时粘滑。
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