1400千卡食谱

1400千卡食谱

适合每日需要1400-1500千卡热量者。全天用烹调油15克，盐6克。早餐：

1.牛奶（鲜牛奶250克）花卷（标准粉25克）拌菠菜豆腐丝（菠菜

50克，豆腐丝25克）煮鸡蛋（鸡蛋50克）

2.牛奶（鲜牛奶250克）发糕（标准粉25克，无糖）拌芹菜（芹菜

100克）煮鸡蛋（鸡蛋50克）

3.豆浆（鲜豆浆250克）馒头（标准粉25克）咸鸭蛋（鸭蛋50克）午餐

1米饭（大米75克）肉片炒西葫芦（瘦猪肉50克，西葫芦100克）素炒油麦香菇（油麦150克，香菇15克）虾皮紫菜汤（虾皮5克，紫菜2克，黄瓜25克）

2.米饭（大米75克）红烧鸡块（家鸡100克）素炒小白菜（小白菜200克）菠菜汤（菠菜50克，紫菜2克）

3.发面饼（标准粉75克），汆丸子菠菜（瘦猪肉100克，菠菜150克）拌豆芽（绿豆芽100克），西红柿鸡蛋汤（西红柿50克，鸡蛋50克）. 晚餐

1.馒头（标准粉75克），肉末雪里蕻豆腐（瘦猪肉25克，雪里蕻

50克，豆腐50克），素炒冬瓜（冬瓜150克）

2..米饭（大米75克），肉炒青笋丝（瘦猪肉50克），拌黄瓜豆腐

丝（黄瓜100克，豆腐丝25克）

3.米饭（大米75克），肉炒芹菜（瘦猪肉50克，芹菜150克）。拌

海带丝（湿海带丝100克），丝瓜汤（丝瓜75克，紫菜2克）

睡前加餐：牛奶250克

注意事项：

1.少盐少脂饮食

2.禁止喝粥

3.禁食死面及油炸类的食品

50克面粉或米= 75克馒头=130克熟米饭