园艺专业人才培养方案-青岛农业大学
园艺专业人才培养方案
园艺专业人才培养方案一、培养目标本专业培养身心健康，德、智、体、美全面发展，具备较宽厚的园艺学基本理论和基本知识，掌握较扎实而熟练的基本技能，能在都市型、产业化现代园艺领域从事技术推广与开发、产业经营与管理、教学与科研等工作的具有创新精神和实践能力的高素质复合应用型人才。
二、培养要求及特色培养要求：本专业学生主要学习园艺学和生物学的基本理论和基本知识，掌握园艺植物生长发育规律及生长调控、品种选育、产品采后贮藏与加工、产业经营与管理及景观园艺（绿化施工养护）等专业知识与基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.具备一定的社会科学和人文科学知识以及艺术修养，具有独立开展工作和组织协调的能力；2.掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识，了解园艺生产和科学技术的发展趋势；3.掌握园地规划设计、园艺植物栽培、病虫害防治、品种选育和良种繁育、园艺产品贮藏加工等方面的技能；掌握园艺产业化、信息化、产品营销及生产运作与管理、景观园艺等方面的知识，具备一定的从事园艺产业经营与管理、绿化施工养护等方面的技能；4.具有计算机和英语应用能力，掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。
专业特色：夯实园艺专业基础，模块培养，注重实践。
在保留传统的园艺学科知识的基础上，加强了园艺产业经营与管理、景观园艺（绿化施工养护）、休闲园艺等知识与能力的培养。
三、学制与学位修业年限：4年授予学位：农学学士学位四、主干学科园艺学、果树学、蔬菜学、花卉学五、核心课程园艺学总论、园艺植物育种学、果树学、蔬菜学、花卉学、设施园艺学、园林树木学、休闲农业规划、植物保护通论等。
六、学时与学分学时学分构成表七、教学进程计划表表一：通识必修课程（公共必修课）备注：形势与政策由思想政治理论课教学部统一安排，学分计入第六学期。
园艺专业人才培养方案
园艺专业人才培养方案园艺专业是培养具备园艺学科知识和技能的专业化人才，为满足园林绿化、蔬菜果树种植、花卉草坪管理等行业的需求，需要建立一套科学合理的园艺专业人才培养方案。
一、培养目标1.掌握园艺学科的基础理论知识和专业技能，了解园艺发展的历史和现状，熟悉园林植物的分类、生长发育规律，了解园林建设和管理的原理和方法。
2.具备园艺实践能力，能够从事园林设计、种植技术、病虫害防治、绿化景观管理等工作，能够解决实际问题。
3.具备创新意识和实际操作能力，能够提出和解决园艺领域的问题，推动园艺学科的发展。
4.具备良好的团队合作能力和沟通协调能力，能够与相关部门和专业人员进行有效的沟通和合作。
5.具备较强的自学能力和持续学习的意识，能够适应园艺学科发展的需求，不断提升自身的综合素质。
二、培养内容1.基础理论课程：包括园艺学、园林植物学、园林设计原理、土壤学、植物营养学等课程，为学生掌握园艺学科的基本理论知识。
2.专业实践课程：包括造园实习、园艺技术实训、病虫害诊断与防治、植物繁育等课程，为学生提供实践锻炼的机会，培养实际操作能力。
3.选修课程：根据学生的兴趣和发展方向，设置专业选修课程，如花卉栽培技术、果树种植、草坪管理、景观工程等课程，满足学生的个性化需求。
4.实习实践：在专业实训基地、园林企事业单位进行实习实践，锻炼学生解决实际问题的能力，同时帮助学生建立职业发展规划。
5.科研与创新实践：指导学生参与科研项目和创新实践，积极探索园艺学科的前沿问题，提高学生的创新能力和科研水平。
6.综合素质培养：注重学生的综合素质培养，包括学科素养、国际视野、人文素养等，提高学生的综合能力和综合素质。
三、培养模式1.学分制培养：采用学分制培养模式，根据课程的学分设置学习计划，按照学分要求完成学业。
2.理论与实践相结合：注重理论与实践的有机结合，通过实验课程、实习实践等方式，提高学生的动手能力和实践能力。
3.导师制指导：建立导师制，为学生提供个性化的学习辅导和职业发展指导，帮助学生培养良好的学习习惯和职业素养。
园艺技术专业年人才培养方案
园艺技术专业年人才培养方案园艺技术专业是农学类专业中的一种，其主要培养学生的园艺技术、知识和理论，使其能够从事园林规划、建设、管理等工作。
随着城市化进程的不断推进，城市园林建设和管理成为了城市可持续发展的一个重要方面。
因此，园艺技术专业的人才培养方案更加重要，无论是对于园艺技术应用还是城市化进程的推进，都具有十分重要的意义。
一、人才培养目标园艺技术专业在人才培养中的主要目标是：培养全面发展的园艺技术人才，具备一定的管理和应用能力，能在城市园林规划、建设、管理和设计等方面进行研究。
通过全面而有针对性的课程培养，园艺技术专业学生应掌握以下基本能力：（1）系统掌握园林植物学、营养学、病虫害防治、生理学等基础理论知识；（2）具备专业的实验技能，能够正确地进行科学实验和数据处理；（3）具有设计园艺景观和规划城市公园的能力；（4）具备高水平的研究和创新能力，能够深入解决与园艺技术有关的实际问题。
园艺技术专业人才培养方案的目标是通过专业知识、实践能力和创新思维等方面的培养，使其成为熟练而且可靠的城市园林专业技术人才。
二、人才培养内容（1）基础课程第一阶段是园艺技术专业学生的基础课程，其主要目的是为学生打下坚实的理论基础。
包括以下几个方面：植物学与生理学，如植物形态、解剖学、生理学、分类学和系统学；园林造景和规划，如园林景观的设计、规划、施工和管理等；土壤学和肥料学，如土壤分类、土壤肥力，肥料类型、氮、磷、钾等元素的生物学、生物化学和物理学等；气象学和地理学等，如温度、光线、水、风力和环境病害对植物生长及园林景观的影响；商务管理和市场营销，如园林景观的买卖、运营、销售和推广等；等课程。
（2）实践课程第二阶段是实践课程，其目的是培养园艺技术专业学生的实践能力和创新能力。
主要包括以下几个方面：实验室实践，如实验室的操作和管理，科学实验的设计、实现、数据分析和报告撰写等；实地实践，如园林景观的规划、设计、维护和管理，对古代园林的游览和考察等；创新实践和科研，如科技创新和发明以及科学研究等；年度实训课程，如国内外园林实践、景观式样的了解、留学或交流等。
2023级园艺技术专业群人才培养方案
2023级园艺技术专业群人才培养方案一、引言随着社会经济的不断发展，人们对美好生活的追求日益增长，园艺产业在我国得到了迅速发展。
为了适应这一形势，培养一批具有高素质、高技能的园艺技术人才，制定2023级园艺技术专业群人才培养方案至关重要。
本方案旨在为各级园艺企业和农业园区输送具备扎实理论基础、实践能力强、富有创新精神的专业人才。
二、培养目标1.专业素质：培养学生具备扎实的园艺基本理论、广泛的社会科学知识和自然科学知识，具有良好的职业道德和敬业精神。
2.职业技能：培养学生掌握园艺生产、园艺设施、园艺产品加工、园艺产业经营等方面的专业技能。
3.创新能力：培养学生具备创新思维、创新能力和科研素养，能够在生产实践中发现问题、解决问题。
4.实践能力：培养学生具备较强的动手能力，能在园艺产业各个环节独立完成各项任务。
三、课程设置1.基础课程：包括思想政治、英语、数学、计算机基础等课程，为学生打下扎实的文化基础。
2.专业课程：包括园艺植物栽培、园艺植物保护、园艺产品营销、园艺设施工程等课程，培养学生专业技能。
3.实践课程：设置课程实习、生产实习、毕业实习等环节，让学生在实际操作中提高动手能力。
4.选修课程：提供园艺产业相关领域的选修课程，拓宽学生知识面。
四、教学方法1.讲授法：教师主讲，学生听课、提问、讨论，传授理论知识。
2.实践教学法：结合实践基地，让学生在实际操作中掌握专业知识。
3.案例分析法：通过分析园艺产业成功案例，培养学生解决实际问题的能力。
4.讨论法：引导学生针对园艺产业热点问题进行讨论，培养创新思维。
五、考核方式1.笔试：检验学生理论知识的掌握程度。
2.实践操作：评估学生动手能力、操作技能。
3.综合评价：包括学生课堂表现、实践成果、创新能力等方面。
六、师资队伍1.具备园艺专业背景，具有硕士及以上学历。
2.拥有丰富的教学经验，具备一定的企业实践经验。
3.具备一定的科研能力，积极参与课题研究。
4.团队协作能力强，共同为培养学生贡献力量。
园艺专业 人才培养方案
园艺本科专业人才培养方案Undergraduate Program for Specialty in Horticulture（专业代码：090102）一、培养目标与毕业要求（一）培养目标本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识，掌握较扎实而熟练的园艺学相关的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学科研等方面工作。
培养信念执着、品德优良、知识丰富、富有创新精神和良好发展潜的复合应用型专门人才。
目标1：富有人文情怀，具有正确的世界观、人生观、价值观和强烈的社会责任感、使命感；目标2：具有扎实的数理化、生物学及农学基础，掌握园艺专业基础理论、知识及技能，了解园艺学科的前沿动态和发展趋势；目标3：具备运用园艺专业相关理论知识解决实际问题的能力；具备运用现代信息技术服务园艺领域的科学研究及生产实践的能力；目标4：有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力，具备多学科团队合作沟通能力，能够在团队工作中担任骨干或领导角色；目标5：具有自主学习和终身学习意识，具备不断学习与适应发展的能力，能够通过继续深造或其它学习渠道，与时俱进地进行知识更新和能力提升，进一步增强创新意识和开拓精神。
（二）毕业要求本专业以培养知识、能力、素质、人格全面发展的专业人才为根本，强调专业综合能力；制定了明确、公开的9项毕业要求，共分23个指标点。
毕业要求能够支撑本专业培养目标的达成，能够通过评价证明毕业要求的达成，本专业毕业要求描述如下：1. 富有人文情怀，具有正确的世界观、人生观、价值观和强烈的社会责任感、使命感1-1掌握政治、历史、形势与政策、思想道德、体育、军事理论、文学和法学等通识性知识；1-2自觉遵守职业道德和职业规范，树立正确的社会人生理念；2.具有扎实的数理化、生物学及农学基础，掌握园艺专业基础理论、知识及技能，了解园艺学科的前沿动态和发展趋势2-1具备扎实的数学、物理及化学基础；2-2掌握生物学、遗传学、植物生理学、植物生物化学等基础理论及实验技能；2-3掌握园艺专业基础理论、专业知识、技能及相关研究方法；2-4了解园艺学科的前沿动态和发展趋势；3. 能够批判性地认知园艺专业知识，具有发展创新能力3-1具有锐意进取的精神，较强的应变能力及创新创业能力；3-2能够辨析、质疑、评价园艺专业领域的现象和问题，并提出个人见解；3-3在作物健康生产、生物安全、粮食安全、环境安全以及农业可持续发展等领域，具有较好的创新思考和实践能力；4. 能够运用园艺专业相关理论知识解决实际问题4-1能够根据不同园艺作物发育规律，结合物候期特点，制定有效栽培管理策略；4-2 具有分析、鉴定园艺生产实践中的复杂问题的能力，提出相应对策和建议，并形成合理的解决方案；5. 具备运用现代信息技术服务园艺领域的科学研究及生产实践的能力5-1了解互联网+、大数据、智能园艺等现代信息技术；5-2能够选择与使用恰当的现代信息技术手段和工具对园艺专业领域的数据信息进行收集、整理和分析；5-3能够将有害生物防治或诊断专家系统等现代信息技术手段服务于园艺实践；6. 具有较强的表达、沟通交流能力6-1具有较强的口头、书面表达能力, 能够清晰、准确地表达观点，能够胜任园艺领域的科学传播工作；6-2具有较强的沟通能力, 能够通过不同方式、渠道与同行、社会公众进行有效沟通与交流；7. 具有较强的团队协作意识和组织能力7-1在团队中积极工作、主动交流，能够达到主要就业职场分工与合作的要求；7-2 具有一定的组织管理能力，具备担任领导或重要角色的能力，能够达到所从事工作对管理的要求；8. 具有国际视野和国际理解能力8-1积极参与国际交流，理解和尊重世界不同文化的差异性和多样性，具有跨文化交流能力；8-2了解国际动态，关注全球环境、卫生、生物安全等重大问题；9. 具有自主学习和终身学习意识，具备不断学习与适应发展的能力9-1 具有终身学习意识及自我管理、自主学习能力；9-2具备针对性学习，适应社会及科学技术发展的能力；9-3能够主动学习，不断更新、完善专业知识结构，具备发展成为农业行业领军人才的潜质；（三）培养要求本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练，掌握园艺作物生产、工厂化育苗、新品种选育、栽培管理、采后贮藏加工、设施园艺以及园艺产业发展规划等方面的基本能力。
2022级园艺技术专业人才培养方案
2022级园艺技术专业人才培养方案一、专业名称与代码专业名称：园艺技术专业代码：410105二、入学要求高中毕业生、中职毕业生或具有同等学历者三、修业年限基本学制2年，学习年限2-4年，学分制四、职业面向五、人才培养目标与规格（一）培养目标本专业培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展，面向农业行业的园艺、园林职业（岗位群或技术领域），具有园艺、园林（花园植物）知识和技术技能，能够从事花园植物生产与应用（庭院景观设计与施工、花艺设计）等工作的高素质劳动者和复合型技术技能人才。
（二）培养规格1具备探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；2具被一定的创新创业能力；3具有花园植物识别、繁育、栽培与养护的基本技能；4具有运用现代园艺设施进行花园植物生产技术的基本技能；5掌握插花和花艺设计的基本技能；6具有花园产品营销的初步策略和技巧；7具有私家花园设计与花园植物工程施工的能力；六、课程设置（一）工作任务与职业能力分析工作领域 工作任务职业能力相关课程园艺植物生产管理技术员花园植物生产1 .运用现代园艺设施进行花园植物生产技术的基本技能；2 .常见花园植物识别能力；3 .花园植物繁育、栽培与养护的基本技能；4 .具有花园产品营销的初步策略和技巧；植物与植物生理学苗木生产花卉生产景观设计师庭院景观设计与施工1.私家花园方案设计能力；2 .私家花园效果图与施工图绘制能力；3 .花园植物工程施工的能力； 4.与私家花园业主沟通技巧； 计算机辅助设计景观设计 庭院设计植物配置与造景电脑效果图园林工程花艺师 花艺设计 1 .掌握插花和花艺设计的基本技能； 2.花店经营管理能力花艺设计（二）课程体系结构（三）公共基础课教学内容与要求根据党和国家有关文件规定，开设思想政治、体育、军事、心理健康、劳动与美育等课程为公共基础必修课；将耿场英语、职业生涯发展与就业指导、创新创业教育等列入限定选修课；并将党建议职业证书花艺师园艺生产技术员课程体系）通识课形势与政策体育劳动与美育大学生创业基础专业拓展课职业发 展 知 识 系 统专业课 苗木生产花卉生产庭院设计 园林工程 园林效果图 花艺设计…实践环节 园艺植物生产管理技术员—职业技 能 实 践 系 统课程实训 企业专项实习 毕业实习景观设计师、插花员史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史、《课说浙江》、传统文化、生态文明、信息技术、（五）主要实践环节实训实习既是实践性教学，也是劳动教育、专业课教学的重要内容。
2017年青岛农业大学园艺专业人才培养方案
园艺专业人才培养方案一、专业名称（中英文）；专业代码园艺专业：Horticulture专业代码：090102二、培养目标培养德、智、体、美全面发展，对国家和社会有高度责任感，具备良好的科学文化素养。
掌握生物学和园艺学的基本理论和基本知识，具备较完整的现代生物科学知识体系，了解园艺产业生产现状与发展趋势。
培养专业素质高、实践能力强、具有较强的社会适应能力、创新精神和创业能力，能够从事园艺产业技术推广、产业开发、经营管理、科学研究和教学等工作的应用型高级专门人才。
三、培养要求（一）专业培养基本要求1.知识要求（1）掌握数学和化学等自然科学基础理论知识；（2）掌握植物生理学、微生物学、遗传学等生物学基础理论知识；（3）掌握园艺植物育种、栽培、病虫害防护和产品贮运加工等方面的基本知识；（4）掌握果树和蔬菜作物育种、栽培及种苗繁育等方面的技术；（5）掌握农业试验设计、园区规划、经营管理等方面的基础知识；（6）熟悉国内外园艺产业相关的方针、政策、法律和法规；（7）掌握一门外语，掌握资料查询、文献检索的基本方法。
2.能力要求（1）具备生物学、遗传学和土壤肥料学的基础实验技能；（2）具备园艺植物育种、栽培实验技能；（3）培养学生理论联系生产实际的能力；（4）具备园艺植物生产和解决园艺生产中常见问题的能力；（5）具备较强的调查研究、新产品研发、组织管理、口头表达和写作能力。
3.素质要求（1）具有较强的政治素质、团队协作意识、组织管理与决策和创新创业能力；勤奋学习、积极向上的科学态度及奉献社会的精神；（2）具备良好的语言沟通交流、健康的人际交往能力，信息传播能力和社会适应能力。
专业培养特色：（1）园艺专业人才培养特色：园艺专业是我校优势学科，历史悠久、科研实力强、学科优势明显，同时学校位于胶东半岛，是我国园艺产业优势产区，为人才培养提供了良好的学习和实践场所。
在人才培养上以学生为主体，注重个性化发展，实施“知识性学习、生产性实践、创新性研究”三足鼎立式均衡发展的人才培养途径。
制订版园艺本科专业人才培养方案
园艺本科专业人才培养方案专业代码：090102一、培养目标本专业培养德智体美全面发展，掌握生物学和园艺学方面的基本理论、基本知识和关键技术，具有外语及计算机应用的基本能力，具备较强的现代主要园艺植物和食用菌的生产及其综合应用能力，能在农业及其他相关企事业单位从事现代园艺科技推广、产业开发、经营管理等业务工作，具有创新意识和创业精神以及服务地方经济和社会发展的高素质应用型专门人才。
二、培养要求本专业学生主要学习有关蔬菜、观赏植物、果树、食用菌等方面的基本理论、基础知识和关键技术，接受从事园艺业所需的主要园艺植物和食用菌的生产及其综合应用所必备的实践技能基本训练，具备与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1、学习和掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识，具备花、果、蔬等主要园艺植物与食用菌生产等相关关键技术；2、学习和掌握农业园区规划及有关园艺的经营与管理，熟悉现代农业生产、农村工作和园艺生产相关的方针、政策和法规，具备从事现代园艺技术推广和服务工作的能力；3、了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势，掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具备一定的科学研究和实际工作能力；4、有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力；5、具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具备健全的心理和健康的体魄。
三、专业方向园艺业包含广泛，目前社会不同领域、不同分工对本专业人才有着不同的需求，经济社会的发展需要多层次、多类型的人才培养规格和模式。
考虑到学生在生物科学与园艺学科基础上的专业发展及社会需求，将本专业分成栽培技术、园区管理、产业经营3个不同的专业方向，以供同学们选择。
1、栽培技术方向：学习和掌握蔬菜、观赏植物、果树、食用菌等方面的基础理论和关键技术，接受相关实践技能锻炼，具备其生产及其综合应用所必备的基本技能，能够从事主要园艺植物及食用菌的生产、技术服务等工作。
园艺技术专业人才培养方案
园艺技术专业人才培养方案园艺技术专业，是我国农业生产的重要领域之一。
园艺技术专业人才培养方案，是指针对国家和地方园艺学科的需求，对本专业学生进行有计划、有针对性的人才培养计划。
园艺技术专业人才应具备较高的理论和实践技能，并能适应高新技术的发展，能够解决园艺生产中的实际问题和应对不同的园艺病虫害和灾害。
一、培养目标（一）基本要求1.具备扎实的园艺学科基础知识和基本技能。
2.具有创新能力和实践能力，能够在园艺生产中解决实际问题。
3.了解时代变革的发展趋势、掌握人类学习、认知和思维的基本规律。
4.素质高尚，道德品质优良，具备强烈的责任心和事业心。
（二）专业要求1.了解景观园林的美学基础和园艺文化。
2.熟练掌握景观设计和植物配置的技术和方法。
3.具有园林设计和建设的专业技能和经验。
4.了解园艺生产和水土保持等相关技术。
5.熟悉园艺设施和设备的操作和维护。
6.掌握园艺病虫害及其防治的基础知识和实践技能。
7.熟悉生态环境保护的基本理论和实践技术。
8.掌握相应的计算机应用技能。
二、实施方案（一）课程设置1.必修课程：植物分类学，植物组织培养与利用，植物生理学，植物保护学，风景园林规划设计，风景园林施工技术，风景园林软件设计，防护技术，地形分析，畜禽养殖与管理，微生物学，环境保护学等。
2.选修课程：水稻的生产技术，水产养殖技术，果树栽培技术，花卉生产技术，风景园林设计概论等。
（二）实践指导1.当地的园林工程、园艺生产企业或绿化单位提供实践岗位。
师生可利用假期进行顶岗实习。
2.校内的园艺垂直沉降面以及开办实习实训基地。
3.利用本地优势资源，开展境内外单位的实践访问和考察（境内优秀园林绿化工程，境外顶级花卉展览等）。
（三）毕业论文1.毕业生应届撰写本专业相关专业或实践研究论文，与行业相关。
2.毕业生论文答辩。
三、辅学要求（一）英语能力1.开设TOEFL、GRE等培训课程，或支持学生参加英语培训班。
2.在校内设立英语角或其他语言的学习交流平台。
园艺专业本科人才培养计划
园艺专业本科人才培养计划（本方案仅为格式样例，内容还有待进一步完善）一、基本学制：四年。
二、培养目标培养德、智、体全面发展，具有园艺科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在与园艺科学及园艺生产相关的领域和部门进行技术开发与推广、生产经营与管理、观赏植物装饰应用等方面工作，基础扎实、知识面广、实践能力强、适应能力强、有一定专业特长并富有创业精神和创新能力的高级复合型、实用型人才。
三、业务培养要求本专业应按照“加强通识教育，强化学科基础，凝练专业核心，拓宽专业方向，增强实践能力”的原则进行人才培养。
本专业毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：1．较系统地掌握本专业必需的基础理论、基本知识和基本技能。
2．较系统地掌握科技文献检索、科技写作、生物统计与园艺植物研究法等园艺科学研究方法的知识，并具有初步的科学研究能力；3．具有较强的实践能力，并具有综合运用所学知识解决园艺领域实际问题的基本能力以及创新精神和批判性思维能力；4．具备必要的自然科学基础知识和良好的人文社会科学素养，具有一定的外语和计算机应用能力；5．具备正确的世界观、人生观和价值观，具有良好的思想道德品质、团结协作精神和高度的社会责任感；6．达到国家规定的大学生体质健康标准，具有健康的体魄和良好的心理素质。
四、主干学科、学位课程及主要实践性教学环节1. 主干学科：植物学、园艺学。
2. 学位课程：马克思主义基本原理、大学英语A、高等数学C、计算机基础、植物学、基础生物化学、植物生理学、普通遗传学、土壤肥料学、生物统计与田间试验、园艺植物研究法、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、果蔬栽培技术或设施园艺学（总论、各论）、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学等。
3. 主要实践性教学环节：军事理论与军事训练、社会实践、植物学课程实习、园艺科学研究方法训练、园艺植物病理学与昆虫学课程实习、园艺植物育种学课程实习、生产实习、合作教育和毕业论文。
五、专业特色针对园艺业实践性强的特点，加强了实践教学环节，突出实践技能的培养，科学地、系统地设计实习课程；另外，注重专业基础知识的学习和知识面的拓宽，全面提升了应用型人才的培养质量。
园艺技术专业(五年一贯制大专)人才培养方案
园艺技术专业（五年一贯制大专）人才培养方案一、专业名称及代码专业名称：园艺技术专业代码:510107二、教育类型及学历层次教育类型：五年制高等职业教育学历层次：大学专科层次三、入学要求及修业年限入学要求：应届初中毕业生修业年限：5年四、职业面向（一）培养目标本专业培养与我国现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展的，具有与本专业相适应的文化水平、良好的职业道德与产业文化素养，掌握本专业的专业知识和技能，掌握从事果树生产、蔬菜生产、花卉生产、园艺生产资料及园艺产品营销所需要的基本知识和技能，具备分析解决果树、蔬菜和花卉生产中实际问题的能力，能够胜任果树生产、蔬菜生产、花卉生产、农业园区生产及经营管理、城市绿化及养护、花卉苗木生产与经营、园艺生产资料及园艺产品营销等岗位的高素质劳动者和技术技能人才。
（二）培养规格园艺技术专业学制五年，主要培养具有扎实园艺植物生产基本理论知识和基本实践技能，能够胜任果树生产、蔬菜生产、花卉生产、农业园区生产及经营管理、城市绿化及养护、花卉苗木生产与经营、园艺生产资料及园艺产品营销等岗位的高素质劳动者和技能型人才。
取证：农作物植保员农业技术员本专业规定的职业资格证书或技能等级证书就业：主要面向园艺产品生产、加工与经营企业，在园艺产品生产管理、园艺产品质量控制和加工、园艺产品经营管理和销售岗位群，从事园艺产品生产、种苗繁育、田间生产试验、园艺产品储运加工、园艺及农资产品销售等工作。
六、课程设置及要求本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课，文化课，体育与健康，艺术（或音乐、美术）以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课包括专业核心课和专业技能课，专业核心课针对职业岗位（群）共同具有的工作任务和职业能力，是不同专业技能必备的共同专业基础知识和基本技能。
实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训I、顶岗实习等多种形式。
强化课程思政。
要强化任课教师立德树人意识，结合本专业人才培养特点和专业能力素质要求，梳理每一门课程蕴含的思想政治教育元素，发挥每门课程承载的思想政治教育功能，推动思想政治理论课程教学与其他课程教学与紧密结合、同向同行。
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园艺专业人才培养方案
一、专业名称
园艺专业（Horticulture Majors）
专业代码：090102
二、培养目标
培养德、智、体、美全面发展，掌握生物学和园艺学的基本理论和基本知识，具备较完整的现代生物科学知识体系，掌握园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，专业素质高，实践能力强，具有社会适应能力、创新精神和创业能力，能够从事园艺产业技术推广、产业开发、经营管理和科学研究等相关工作的应用型高级专门人才。
三、基本规格
毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：
1. 具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2. 掌握植物学、植物生理学、生物化学、普通遗传学等生物学的基本理论、基本知识和基本实验技能；
3. 系统掌握园艺学（果树、蔬菜和观赏园艺）科学研究和产业经营所必需的自然科学和管理科学的基本理论、基本知识和基本技能；掌握园艺产业规划设计、园艺植物栽培、品种选育和良种繁育、病虫害防治、园艺产品商品化处理等方面的技能；
4. 掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有较强的调查研究与决策、组织与管理、文字表达能力与科技写作能力；
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5. 具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学研究的科学前沿和发展趋势；熟悉农业生产、农村工作和与园艺生产相关的方针、政策和法规；
6. 具有较好的计算机应用能力。
熟练掌握一门外国语，能顺利阅读本专业的外文书刊。
四、学制与修业年限
学制四年；修业年限3-8年
五、授予学位
农学学士
六、专业核心课程
植物生理学、生物化学、普通遗传学、土壤肥料学、园艺植物栽培原理、园艺植物育种原理、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、园艺植物生物技术、园艺产品贮藏运销学。
七、全学程时间分配
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八、毕业基本要求
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九、课程设置与教学进程一览表
表Ⅰ必修课课程设置与教学进程一览表园艺专业
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备注: 果树模块和蔬菜模块自主选择一个模块，其余课程按学期选课学分要求从共选课里自主选择。
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