中药材品种数据系列之：黄精

中药材品种数据系列之：黄精

概述：

别名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参

黄精是我国常用的中药材，本品为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum coll.et Hemsl.、黄精Polygonatum sibirifum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥，黄精温补平补，且蒸煮后，除去涩感，味道甜，所以很多人用黄精泡茶泡酒或煲汤，每天吃一点，用于补气健肾。有关黄精的记载始见于《名医别录》其性味甘、平，归脾、肺、肾经，具补肾益精、滋阴润燥之功，用于滋补强身和治疗肾虚精亏，肺虚燥咳以及脾胃虚弱之证。黄精属植物在全球分布很广，大约有40多种，我国约有31种，分布于全国各地，野生资源有限，但适应性较差、生境选择性强，主产于河北、内蒙古、陕西、云南等省区。

基源鉴定：

滇黄精Polygonatum kingianum coll.et Hemsl.

根状茎近圆柱形或近连珠状，结节有时作不规则菱状，肥厚，直径1-3厘米。茎高1-3米，顶端作攀援状。叶轮生，每轮3-10枚，条形、条状披针形或披针形，长6 -20（-25）厘米，宽3-30毫米，先端拳卷。花序具（1-）2-4（-6）花，总花梗下垂，长1-2厘米，花梗长0.5-1.5厘米，苞片膜质，微小，通常位于花梗下部；花被粉红色，长18-25毫米，裂片长3-5毫米；花丝长3-5毫米，丝状或两侧扁，花药长4-6毫米；子房长4-6毫米，花柱长（8-）10-14毫米。浆果红色，直径1-1.5厘米，具7-12颗种子。花期3-5月，果期9-10月。根状茎也作黄精用。

本种变异相当大，在我国标本中，花丝可由短而扁至长而成丝状，但这种变异与其它性状的分化和地理分布上均无相关连，因而不足以作为区分种的特征。据《印度支那植物志》，越南标本的花柱可短至6毫米。在我国云南大理、禄丰一带，有一类型，其植株较矮小，高仅达60厘米，花序具1-2花，仅生于下部叶腋间，花被白色，曾被命名为小黄精P. uncinatum Diels（in Notes Bot. Gard. Edinb. 5: 297. 1912）。在四川和湖北西部，另有一类型，其植株亦高大，但

其花为淡黄色或绿白色，苞片均位于花梗基部，在峨眉山一带有栽培，称为猫儿姜或猪肾草。它们是否都值得作为一个分类群而独立，需要今后观察更多的标本而决定。

图片链接/image2/b/1239712

滇黄精原植物

黄精Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute, Lil.

根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在粗的一头有短分枝（中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精），直径1-2厘米。茎高50-90厘米，或可达1米以上，有时呈攀援状。叶轮生，每轮4-6枚，条状披针形，长8-15厘米，宽（4-）6-16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。花序通常具2-4朵花，似成伞形状，总花梗长1-2厘米，花梗长(2.5-)4-10毫米，俯垂；苞片位于花梗基部，膜质，钻形或条状披针形，长3-5毫米，具1脉；花被乳白色至淡黄色，全长9-12毫米，花被筒中部稍缢缩，裂片长约4毫米；花丝长0.5-1毫米，花药长2-3毫米；子房长约3毫米，花柱长5-7毫米。浆果直径7-10毫米，黑色，具4-7颗种子。花期5-6月，果期8-9月。根状茎为常用中药“黄精”。

黄精原植物

多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua

根状茎肥厚，通常连珠状或结节成块，少有近圆柱形，直径1-2厘米。茎高50-100厘米，通常具10-15枚叶。叶互生，椭圆形、卵状披针形至矩圆状披针形，少有稍作镰状弯曲，长10-18厘米，宽2-7厘米，先端尖至渐尖。花序具(1-）2-7（-14）花，伞形，总花梗长1-4（-6）厘米，花梗长0.5-1.5（-3）厘米；苞片微小，位于花梗中部以下，或不存在；花被黄绿色，全长18-25毫米，裂片长约3毫米；花丝长3-4毫米，两侧扁或稍扁，具乳头状突起至具短绵毛，顶端稍膨大乃至具囊状突起，花药长3.5-4毫米；子房长3-6毫米，花柱长12-15毫米。浆果黑色，直径约1厘米，具3-9颗种子。花期5-6月，果期8-10月。我国南方地区作黄精用。

我国这一类型常被错误地鉴定为欧洲的P. multiflorum（L.）All.，后者花较小，长9-15毫米，花被筒直径约2.5毫米，中部稍缢缩，和本种迥然不同

多花黄精原植物

真伪鉴别：

本品的正品：

大黄精：为百合科植物滇黄精Polygonaatum kingianam Coll,ct Hensl.的干燥根茎。

鸡头黄精：为百合科植物黄精Polygonatum sibiricum Red.的干燥根茎。

姜形黄精：为百合科植物多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。

主要非正品：

卷叶黄精：百合科植物卷叶黄精Polygonatum cirrhifolium(Wall.)Royle.的干燥根茎。

热河黄精：百合科植物热河黄精Polygonatum macropudiunl Turcz.的干燥根茎。

湖北黄精：百合科植物湖北黄精Polygonatum zanlanscianense Pamp.的根茎。

长叶竹根七：百合科竹根七属植物长叶竹根七Disporopsis longifolia Craib的根茎。

对叶黄精：百合科黄精属对叶黄精Polygonatum oppositifolium (Wall.) Royle的根茎

长梗黄精：百合科黄精属长梗黄精Polygonatum filipes Merr.的根茎

轮叶黄精：百合科黄精属轮叶黄精Polygonatum verticillatum (L.) All.的根茎

伪品：

胡蔓藤：马钱科胡蔓藤Gelsemium elegans (Gardn. & Champ. )Benth. 的根茎

药材性状：

大黄精：本品呈不规则的结节块状。宽3-6cm。表面淡黄色至黄棕色，有皱纹及须根痕，具环节，结节上侧茎痕